ESTADOS DE LA MATERIA

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ESTADOS DE LA MATERIA
Sublimación progresiva

fusión Ebullición/evaporación

solidificación condensación

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Sublimación regresiva
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 LOS FLUIDOS
“Un fluido es un cuerpo que tiene la capacidad de fluir, careciendo de toda rigidez y
elasticidad. Debido a estas características, cede inmediatamente ante cualquier fuerza
que altere su forma, adoptando la forma del recipiente que lo contiene.”

Las moléculas no mantienen sus posiciones relativas unas a otras.

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FLUIDOS COMPRESIBLES E INCOMPRESIBLES
𝑚
𝜌=
𝑉

NO tienen cambios significativos de densidad debido a los

cambios de presión o de temperatura y de viscosidad
dependiente de la temperatura exclusivamente.

Son aquellos cuyo volumen y densidad puede cambiar

dependiendo de la fuerza que se le aplique.

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CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE MASA Y PESO
El peso ejerce una fuerza importante sobre los fluidos
El campo gravitacional juega un papel principal en al deformación
del fluido. Genera unos esfuerzos internos cortantes que al
generarse en el fluido éste tiende a deformarse infinitamente.

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FLUIDO COMO UN CONTINUO

Fluido Flujo

No resiste 𝜏 Deformación del

fluido bajo la acción
de una serie de
esfuerzos cortantes

Los experimentamos como "suaves", es decir, como un medio continuo

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FLUIDO COMO UN CONTINUO
Hipótesis del continuo
Valor definido en cada punto del espacio (funciones continuas) Ej.: 𝜌 x, t , 𝑣 x, t , 𝑇 x, t ….

Densidad puntual
𝛿𝑚 [𝑀]
𝜌𝑝 = lim =
𝛿𝑉→𝛿𝑉 ∗ 𝛿𝑉 𝑉
𝜌𝑝 = 𝜌

Ej: aire
𝑃𝑎 = 101325 𝑃𝑎
𝑇 = 15°𝐶
𝒌𝒈
𝝆𝒂 = 𝟏. 𝟐𝟑 𝟑
𝒎
#𝑚𝑜𝑙𝑒
= 2.7 ∗ 1016 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐./𝑚𝑚3
𝑉
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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Densidad puntual
𝜌𝐻2𝑂 = 1000 𝑘𝑔
[𝑀] 𝑚3
𝜌=
[𝑉] 𝜌𝑎𝑖𝑟𝑒 = 1.23 𝑘𝑔
𝑚3

Densidad relativa ó 𝐺𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐í𝑓𝑖𝑐𝑎 (𝑆𝐺)

𝜌𝑥 𝑘𝑔/𝑚 3
𝜌′ = 𝜌′ = = [−] 𝐴𝑔𝑢𝑎 𝜌 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3 … 𝐿í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠
𝜌𝑝𝑎𝑡𝑟ó𝑛 𝑘𝑔/𝑚3 𝜌patrón =൝
𝐴𝑖𝑟𝑒 𝜌 = 1.23 𝑘𝑔/𝑚3 … 𝐺𝑎𝑠𝑒𝑠

900 𝑘𝑔/𝑚3
𝐸𝑗: ¿ 𝑐𝑢á𝑙 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑥 𝑐𝑜𝑛 𝜌′ = 0.9? 𝜌𝑥 = 𝜌′ 𝜌𝑝𝑎𝑡𝑟ó𝑛 𝜌𝑥 = ൝
1.11 𝑘𝑔/𝑚3

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
[𝑊]
Peso específico 𝛾=
[𝑉]

𝑊 𝑁 𝑘𝑔 ∗ 𝑔
𝛾 = = = 3
= [𝝆𝐠]
𝑉 𝑚 3 𝑚

[𝑊]
Peso específico puntual 𝛾𝑝 = 𝑙𝑖𝑚
𝛿𝑉→𝛿𝑉 ∗ [𝑉]

𝛾𝑝 = 𝛾

𝑁
𝛾𝐻2𝑂 = 9810
𝑚3
𝛾 = 𝜌g
𝛾𝑎𝑖𝑟𝑒 = 12.07 𝑁
𝑚3

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