DISEÑO DE ACCIONES DE FORMACIÓN

COMPLEMENTARIA
GUIA 1

Aprendiz:
ANYELA TATIANA CERON SILVA

Instructor:
HILDA MARÍA PINZÓN

SENA
CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
GESTION EMPRESARIAL
BOGOTAD.C
2021
Actividades 1 

 Crear una idea de negocio:

RESTAURANTE EL SASÓN DE ANY
Es un restaurante con servicio al cliente directo y también a domicilio, empresa
que ofrecerá gran variedad de almuerzos, con un menú variado para cada día.
La ubicación de la empresa estará en la localidad de Fontibón, teniendo como
área de influencia el Aeropuerto el dorado y sus alrededores.
Lo que se quiere es satisfacer las necesidades de los empleados de ciertas
empresas de los alrededores, preparando alimentos sanos, a precios asequibles,
llevándolos a su lugar de trabajo o directamente en la empresa.

 Dibujar en una cartulina el boceto del modelo canvas y los   cuadros o poster
en colores empezando por los segmentos de clientes  
 Contestar:

 ¿cuáles son tus clientes?

Los clientes principales son trabajadores de zonas comerciales, clientes que
viajan y llegan de sus destinos a la ciudad, comunidad en general.

 ¿Cómo vas a llegar a ellos?

Utilizando las diferentes estrategias tanto tecnológicas (páginas web,
WhatsApp, correos), propagandas llamativas, pero sobre todo brindándoles
menús a precios asequibles y variados, con muy buena atención.

 Realizar una curva de valor de su producto

 Hacer un análisis del mapa de empatía 

 ¿QUÉ PIENSA Y SIENTE?
 Si recibirá buena atención
 El estado de conservación de los insumos
 La seguridad y confiabilidad
¿QUÉ OYE? ¿QUÉ VE?

 Sugerencias del servicio  Temático del local

 Trato del personal al  Decoración
cliente  Comodidad
 Presentación de los platos  Ubicación
 Innovación  Satisfacción del servicio  Presentación de
 Insatisfacción platos
 Recomendación del
restaurante
 Buena comunicación

¿QUÉ DICE Y HACE?

ESFUERZOS RESULTADOS

Que sazones de any quiebre, que no encuentre el Tiene la capacidad de emprender, pero con mucho
apoyo necesario para emprender. miedo alcanzaría su éxito creando su propio
proyecto y convirtiéndose en la dueña de su
negocio y su tiempo.