Universidad Abierta Para Adultos

Participante
Jeimy Xiomara Adrian Jimenéz
Matricula:
17-4577.
Materia
Gerencia Estratégica
2
Facilitadora:
RAFAEL PORTORREAL
EVANGELISTA

Tema
Trabajo
final
INTRODUCCION

En este trabajo les voy a presentar un plan de estratégico, donde estarán todo los pasos
de este.

Un plan estratégico es un proceso de planes que establece la empresa para alcanzar sus
metas o objetivos.

El plan estratégico define también las acciones necesarias para lograr ese futuro.
Entonces dicho plan es una apuesta de futuro y por eso, se adecua a un postulado de
Ackoff R (1981), un gurú de planificación estratégica: El futuro no hay que preverlo
sino crearlo. El objetivo de la planificación debería ser diseñar un futuro deseable e
inventar el camino para conseguirlo
Datos de la empresa Helados bon
Introducción: Sobre Nosotros

La tradición, calidad y capacidad para fortalecer un modelo de negocio innovador, son

las cualidades que nos han permitido alcanzar todas las regiones de la República
Dominicana, convirtiéndonos en una empresa de gran admiración en el país.

BON fue fundada por la familia Moreno en 1972, como una pequeña empresa en la que
apostamos a la calidad, destacándonos por saber imprimir a nuestros productos un toque
de sabor y alegría especial, que rompió con los formatos establecidos de la época.

La excelencia de nuestros helados trascendió a principios de los años 80, llevándonos de

ser una pequeña empresa familiar a un modelo de negocio franquiciado, hecho que nos
convirtió en una marca que desarrolló e inspiró a cientos de emprendedores
dominicanos a convertirse en pequeños empresarios, quienes en la actualidad tienen
acceso a recibir la experiencia de tener un negocio propio y operar con los más altos
estándares de calidad.

El pensamiento visionario e innovador de nuestros fundadores nos permitió desarrollar

diferentes proyectos de impacto para el desarrollo social y ambiental de República
Dominicana, convirtiéndonos en una de las marcas preferidas y más queridas por los
dominicanos. Es así como hemos podido hacer importantes aportes al desarrollo de las
familias y las comunidades donde operamos durante décadas.

En el 2011, nuestra marca llama la atención del Grupo Nutresa, que adquiere el 81% de
nuestras acciones y se encamina a fortalecer los procesos para seguir promoviendo un
modelo de negocio basado en su gente: en el talento, la innovación, el compromiso y el
desarrollo sostenible.MISIÓN

Brindamos felicidad, nutrición y experiencias mágicas a través de gente apasionada e

innovadora, contribuyendo al desarrollo sostenible.

VISIÓN

Al 2020 duplicaremos nuestro negocio*, con un EBITDA superior al 15%, siendo

marca orgullo de los dominicanos, ofreciendo un servicio excepcional y generando
valor compartido para nuestros relacionados

VALORES
1. Innovación

2. Calidad

3. Servicio4. Gratitud

5. Integridad

6. Cercanía

Perfil del departamento de venta

El departamento de venta este departamento se encarga de atraer los mejores clientes,

este también se encarga de comercializar los bienes o los servicios que ofrece nuestra
empresa por todo el país.

Introducción: en esta departamento nos encargamos de brindarle la mejor atención a

nuestros clientes, donde respectamos a los clientes, los comprendemos con la mayor
atención posible, dandole prioridad

Misión:

• Brindar nuestro mejor servicios a nuestros clientes

• Atraer ganancia a la empresa

Visión: ser el mejor departamento de la empresa

Valores:

• Respetuoso
• Empático
• Honesto

Objetivo del departamento

• Garantizar un mejor servicio a nuestro clientes

• Garantizar una mejor ganancia a la empresa
• Brindarle a nuestros clientes los mejores productos del mercado
Análisis FODA
Analisis interno (FD)

Fortaleza Debilidades

Personal capacitado Salarios bajos

Capacidad productiva Incapacidad para ver errores

Buen Ambiente laboral Falta de motivacion de los jefes.

Conocimiento del mercado Personal desmotivado

Satisfacción al cliente

Buena calidad de los productos

Analisis externos(OA)

Amenaza Oportunidades

Diversos de competidores en el mismo Posibles alianzas estratégicas.

sector empresarial.

Aumentos de precio de los productos. Nuevos productos

Tendencia desfavorables en el Nuevos clientes

mercado.
Cambios en el entorno
Perdida de recursos
La formulación de opciones estratégicas
Este plan consiste en mejorar el funcionamiento de las ventas dado el caso que esta
bajando por los presuntos competidores que tiene el mercado

Este plan se realiza por numerosas razones, una de ellas es que como bien ya dicho
anteriormente por los nuevos productos de las competencia se están bajando las ventas
de los productos, los clientes están disminuyendo y no obstante nos está costando
atraerlo por las empresas competidoras.

Por ende le planteare varias opciones estratégicas para luego evaluarlas cada unas y
seleccionarlas y así agilizar la estabilidad de la empresa. Lo primero es Buscar las
diferencias de los productos de las empresas competidoras y analizarlos con los
nuestros.

✓ Estrategia de precios de penetración: Establecer precios más bajos

que los competidores, ya que muchas de las nuevas regiones donde está
situada Helados Bon son de escasos recursos, y esos consumidores son sensibles
a los precios, por lo que Helados Bon debería enfocarse a vender por volumen y
una vez que fidelice a los clientes, podrá regresar a su estrategia de precios
actual. La idea más clara es poner una promoción de ofertas más bajas para
algunos puntos de ventas y luego que se atraiga todos los clientes necesarios,
normalizar los precios
✓ Lanzar nuevos productos: Prestar atención de los hábitos de consumo
de los clientes dependiendo de cada punto de venta y de esta manera lanzar un
nuevo producto con las características locales. Seria como sacar nuevos sabores
como siempre hacemos, pero en este caso optar con la opinión de los clientes
que ellos decidan cuales sabores les gustaría que lancemos.
✓ Ponerle metas a los clientes, me explico, poner rebajas de los
productos poner al mes de 3 o 4 a la semana, es decir, poner un
producto que usualmente tiene un precio elevado y esas veces al mes por todo el
día ponerlo a un precio menor a lo que vale, asi premiamos la fidelidad de los
clientes, obtenemos mas cliente nuevos, y elevamos la ventas
Los beneficios de elaborar el plan, mejor la imagen de la empresa, atraer mas cliente,
convencer a los clientes que los productos de la empresa tienen mejor calidad que las
empresas competidoras, obtener la fidelidad de los clientes y que las ventas suban el
doble de lo normal.
La evaluación y elección de las estrategias
En este momento se va a realizar el proceso de evaluación y elección de cada estrategia
planteada en el documento anterior, vamos a evaluar el pro y el contra de cada opciones
planteas.

La primera nos habla de establecer precios mas bajos, osea, establecer una promoción
en establecimientos donde este situado en los puntos de ventas con recursos mas bajos,
y luego después normalizar los precio, luego de obtener las ventas arribas y mas
clientes. Ahora cuales serian las ventajas y las desventajas de esta.

Ventajas

• Obtener un poco mas de clientes en el momento de la promoción

• Que las ventas suban unos cuantos números
• Obtener la fidelidad de los clientes

Desventajas

• Al estar en un punto donde no sea muy habitual las salidas de los productos que
a la hora de que se termine la promoción regrese las ventas a estar muy por
debajo de lo normal.
• Que el presupuesto planteado no sea duplicado, porque no se obtuvo la
expectativa que se esperaba.

La segunda nos expresa en lanzar un producto nuevo hacer una encuesta con diferentes
sabores y cada cliente que llegue al establecimiento ponerlo a decidir sobre estos
sabores.

Ventajas

• Tener más contactos con los clientes

• Saber las opiniones reales de los clientes hacia la empresa
• Tener buen recibimiento del producto

Desventajas

• También los clientes no agradarle la mezcla de los ingredientes con los sabores
escogidos
• Si a los clientes no les agrada el producto seria dinero a la basura.

Y la ultima nos plantea ponerle metas a los clientes, poner productos con altos precios a
bajo precio en 1 o 2 meses a 2 o 3 veces a la semana, es decir, poner un producto que
usualmente tiene un precio elevado y esas veces al mes por todo el día ponerlo a un
precio menor a lo que vale, asi premiamos la fidelidad de los clientes, obtenemos mas
cliente nuevos, y elevamos la ventas.
Ventajas

• Más clientes
• Elevar las ventas mas de lo pensado
• Duplicar el presupuesto de la publicidad, y los productos

Desventajas

Se podría opinar que este punto no tiene desventajas, por la sencilla razón que este es
una buena estrategia, ya que tiene buen planteamiento que es colocar bajo precio
algunos productos seleccionados por x tiempo, se atrae mucho clientes y no dejaría
ninguna perdida, mejor dejaría mas ganancia de lo esperado.

Por eso la ultima opción que ponerle metas a los clientes seria la mas aceptada en lo que
es la búsqueda de la mejor opción para atraer mas clientes y elevar las ventas por obvias
razones ya habladas

Si nos ponemos a evaluar cada una de las opciones planteada la única que no nos deja
perdida es la última, entonces la estrategias que se pondrá en marcha será la tercera.
La implementación y el control de las estrategias.

Dada la estrategia escogida se tiene que realizar la implementación de las estrategias,

los objetivos principal serán duplicar las ventas en los aproximados de esos meses,
atraer mas cliente de lo habitual

Cada cierto tiempo iremos programando visitas a los establecimientos para verificar
como esta el funcionamiento de la estrategia.

Para el presupuesto de la estrategias cada accionista invertiría un 20% para elevárselo a

un 35% ya terminada la promoción, con estas acciones invertidas, se invertirá en las
compras de los ingredientes y cada establecimiento tendrá limites de producto, así
tendremos más control de todo lo que salga del establecimiento.

Para el control de este, como dije con anterioridad se establecerá unos cuantos
supervisores que estén informado del funcionamiento, y que tenga el control de como
van las ventas, estos supervisores al igual al personal que despacha a las personas en los
establecimientos tendrán una capacitación y informarle sobre los objetivo de esta
promo.

Si seguimos todo en orden, se estará dando resultado mas rápido de lo esperado

Conclusión
En conclusión diría que toda empresa tiene que realizar su plan estratégico cada cierto
tiempo porque con este plan saben como va el funcionamiento de la empresa, asi si
esta en mal funcionamiento tiene tiempo resolverlo antes de que colase la empresa.

Planeamiento Estratégico que toda empresa u organización debe tener para definir su
plan de acción y los resultados tanto a largo y corto plazo

Un plan estratégico resuelve todo tipo de inconveniente de la empresa,

¿porque? Por que a medida de que si existe un problema dentro y fuera de la empresa
esto resuelve, claro esta si tienes un orden del funcionamiento, toda empresa para tener
éxito se necesita tener orden en todo los aspectos, y el plan estratégico es un proceso
de orden donde si se hace al pie de la letra los objetivos o logros se llegan alcanzar.