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GC-DT-P012 F1 REV 00

REPORTES DE INVESTIGACION DE QUEJAS TECNICAS

Consecutivo Nº: 23

1. Descripción del Evento

Persona quien Reporta el Evento: Mario Betancur

Cargo: ESPECIALISTA DE NEGOCIO

Producto/Material/Equipo/Servicio: MEGAPLEX CREATINE POWER Vainilla 2


Lb (908 g)

Lote o Identificación: 190900296

Breve Descripción del Evento:

Se recibe queja mediante el especialista Mario Betancur, donde el cliente manifiesta


que al prepararla proteína le salen 2 trozos de plástico.

2. Evaluación y Clasificación del Evento

El evento requiere Investigación: SI NO

Justificación:

N/A

Clase de Evento: Clase I II III IV

Riesgo: Crítico Mayor Menor

3. Investigación

Fecha Inicio de Investigación: 17/FEB/2020

Fecha Límite de la Investigación: 16/MAR/2020

Persona Responsable de la Investigación: NATALIA ZAFRA CERON

Cargo: ANALISTA DE CALIDAD

3.1 Fuentes de Información:

Investigación de Eventos similares

Evidencia Física Relacionada con el Evento


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REPORTES DE INVESTIGACION DE QUEJAS TECNICAS

Procedimientos específicamente relacionados con el evento

Registros del Lote

Estándares de Referencia, documentación de reactivos y soluciones


empleadas

Estudios de validación relevantes

Reportes de auditorias

Evaluaciones de desempeño proveedores

Controles de cambio

Análisis de tendencias relacionados con el evento

Histórico de quejas y reclamos

Información Regulatoria

Registros de muestreo

Registros y datos primarios de uso de equipos y áreas

Otros: Cual? :
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3.2 Desarrollo de la Investigación (Puede utilizar Anexos, fotos, etc.)

El trozo de papel corresponde al papel con el que viene el linner de seguridad, el


linner de seguridad es aprobado para uso el alimento, por tanto, no tiene ningún
inconveniente con que se haya mezclado dentro de la proteína. Se revisa el batch
record, y no se encuentran desviaciones con relación al reclamo.

3.3 Conclusiones de la Investigación. (Determinación de Causa Raíz)

Causa Raíz

1er Por qué? 2do Por qué? 3ro Por qué? 4to Por qué? 5to Por qué?
N/A N/A N/A N/A N/A
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REPORTES DE INVESTIGACION DE QUEJAS TECNICAS

3.4 Alcance e Impacto

N/A

REPORTE DE INVESTIGACION Y SEGUIMIENTO A RECLAMOS Y


DESVIACIONES

4. Acciones Correctivas

Fecha
Acción Correctiva Responsable Fecha Observaciones Fecha Cierre
de Seguimiento
N/A N/A N/A N/A N/A N/A
N/A N/A N/A N/A N/A N/A
N/A N/A N/A N/A N/A N/A
N/A N/A N/A N/A N/A N/A

5. Acciones Preventivas

Fecha
Acción Preventiva Responsable Fecha Observaciones Fecha Cierre
de Seguimiento
N/A N/A N/A N/A N/A N/A
N/A N/A N/A N/A N/A N/A
N/A N/A N/A N/A N/A N/A
N/A N/A N/A N/A N/A N/A

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Jefe de Calidad y/o Aseguramiento Director Técnico

Procedimiento GC-DT-012

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