I Unidad

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA
FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA
ASIGNATURA: GESTIÓN EMPRESARIAL
Prof. Dr. Antonio Gutiérrez Merma

Escuela Profesional de Ingeniería Química
Departamento de Ingeniería de Procesos
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Arequipa – Perú
2021.
Sumario
1. Introducción
2. Empresa
3. Gestión
4. Gestión Empresarial
5. Funciones de la gestión empresarial
6. Claves de la gestión empresarial de hoy
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Pirámide de Aprendizaje
Willian Glasser (1925 – 2013)

INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Cambios sociedad
1.9% en 2020.
0.05% en
1950
Famílias
(Datos de la ONU)
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Cambios sociedad
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Cambios Organizacionales
Consumo digital Transformación digital

INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Competitividad
EMPRESA MICRORGANISMOS
Económico
La empresa es la unidad básica de producción. La empresa, mediante la organización de los factores productivos
y bajo la dirección, responsabilidad y control del empresario, tiene la función de crear utilidad al elaborar bienes
y servicios. Las empresas o productores pretenden la maximización de los beneficios, con la restricción de los
costes de producción.
Organizativo
Es una actividad económica en la que intervienen factores productivos para generar bienes y servicios
estructurados o relacionados de acuerdo con un determinado modelo de organización.
Teoría general de sistemas

La empresa es un sistema, considerándose como tal a un conjunto de elementos interrelacionados con el fin de
alcanzar un objetivo común.
ELEMENTOSMICRORGANISMOS
Actividad transformadora
TANGLIBLES INTANGIBLES ORGANIZATIVOS



FUNCIONESMICRORGANISMOS
Función Principal
Generar bienes y servicios para obtener un beneficio.
Compra o aprovisionamiento
Producción
Distribución o comercial
Investigación o desarrollo tecnológico

FUNCIONESMICRORGANISMOS
Función Principal
Generar bienes y servicios para obtener un beneficio.
Compra o aprovisionamiento
Producción
Distribución o comercial
Investigación o desarrollo tecnológico

Beneficios y sociedad
 Permite la inversión de tiempo, energía y dinero en una empresa rentable.

 Los beneficios de la empresa generan un tributo que dotan a la sociedad de

mejores servicios, infraestructuras, etc.
 Los beneficios de la empresa generan un tributo que dotan a la sociedad de

mejores servicios, infraestructuras, etc.
 Los beneficios estimulan el desarrollo de nuevas tecnologías y el
uso de nuevos métodos de marketing, distribución y financiación.
Oportunidades y competencia
 Adecuada estructura organizacional
 Canales de comunicación bien definidos
 Investigación de Mercado
Oportunidades y competencia
 Adecuada estructura organizacional
 Canales de comunicación bien definidos

 Investigación de Mercado
 Automatización y sistemas informáticos.

GESTIÓN MICRORGANISMOS
El profesor Hugues Jordán (1996) define la Gestión como "dirigir las acciones que constituya la puesta
en marcha concreta de la política general de una empresa u organización y tomar decisiones orientadas
a alcanzar los objetivos marcados".
“Por gestión se entiende, la dirección de las acciones que contribuyan a tomar decisiones
orientadas a alcanzar los objetivos trazados, medir los resultados obtenidos, para finalmente,
orientar la acción hacia la mejora permanente del sistema”
Empresario Peruano es buen gestor?

Planeamos:
• Jubilación.
• Compras y finanzas.
• Vida a largo plazo
El profesor Hugues Jordán (1996) define la Gestión como "dirigir las acciones que constituya la puesta
en marcha concreta de la política general de una empresa u organización y tomar decisiones orientadas
a alcanzar los objetivos marcados".
“Por gestión se entiende, la dirección de las acciones que contribuyan a tomar decisiones
orientadas a alcanzar los objetivos trazados, medir los resultados obtenidos, para finalmente,
orientar la acción hacia la mejora permanente del sistema”
Empresario Peruano es buen gestor?

Planeamos:
• Jubilación.
• Compras y finanzas.
• Vida a largo plazo
Improvisación
Genera costos
Costos de lo no
planeado
Improvisación no
es creatividad
UNIDAD DE POSGRADO
Que es la gestión empresarial?

INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
 VISÍÓN DEL EMPRESÁRIO MODERNO:

SÓCIAL
 Trabajadores;
 Socios;
COMUNIDAD
 Accionistas;
 Acreedores;
 Proveedores;
 Consumidores;
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Sustentabilidad
 Mundo y sociedad: Economía
Química verde
Circular
Clase “C” Población senil
Familias Interacción con

menores tecnología
Dispositivos
Internet
móviles
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Alta
competitividad
 El mundo y las Era de la
Redes Sociales
información
Organizaciones:
Globalización Internet
Poder del
Innovación
consumidor
Estructuras Responsabilidad
matriciales sócio-ambiental
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Calidad de vida
 El mundo y las Personas: Educación
Generación Y, Z
continuada
Hábitos
Emprender
tecnológicos
Relaciones de
Innovación
trabajo
Cursos Responsabilidad
superiores sócio-ambiental
INTRODUCCIÓN
MICRORGANISMOS
Modelo económico de un proceso
Figura 1. Representación esquemática de economía lineal y circular

GESTIÓN EMPRESARIAL
MICRORGANISMOS
Definición:
Es el proceso estratégico, administrativo y de
actividades que buscan mejorar la productividad y Gestión de mercadeo
competitividad de una empresa u organización. Gestión administrativa
Gestión de producción
Gestión financiera
Gestión Tecnológica
Gestión de Proyectos
MICRORGANISMOS
Definición:
actividades que buscan mejorar la productividad y
competitividad de una empresa u organización.
Directores
Consultores
Gerentes
MICRORGANISMOS
Definición:
actividades que buscan mejorar la productividad y
competitividad de una empresa u organización.
Directores
• GESTIÓN EFICIENTE
Consultores
EXITO • COMUNICACIÓN
Gerentes
FUNCIONES DE LA GESTIÓN
EMPRESARIALMICRORGANISMOS
Funciones:
Planificación
Organización
Dirección
Control
Funciones:
Determinar qué debe hacerse, como debe hacerse, cuando debe hacerse y
Planificación quien debe hacerlo, constituyendo todo ello en un plan de actuación de la
empresa.
Diseñar las funciones de las personas que conforman la empresa, situándolas
Organización
en el lugar más conveniente, fijando su responsabilidad y su autoridad,
ordenando las diversas tareas y las áreas de funcionamiento de la empresa.
Dirección Tiene la misión de ajustar las políticas de personal a la estrategia y al negocio

de la compañía. Con ese fin se debe gestionar la selección, la evaluación, la
retribución, la formación, el desarrollo y la administración de la plantilla.
Control Proporciona la medida del grado de cumplimiento de los objetivos
establecidos. Para ello contrasta la realidad con lo previsto en la planificación.
Figura 2. Etapas/Funciones de la gestión empresarial

PLANIFICACIÓN
MICRORGANISMOS
La función de planificación consiste en decidir por anticipado

qué se quiere hacer en el futuro y cuáles son los medios que
van a arbitrarse para alcanzarlo
Estratégia empresarial
PLANIFICACIÓN
MICRORGANISMOS
La función de planificación consiste en decidir por anticipado
qué se quiere hacer en el futuro y cuáles son los medios que
van a arbitrarse para alcanzarlo
Corporativa
Estratégia de la empresa
Tipos
Táctica
Operativa
ORGANIZACIÓN
MICRORGANISMOS
La función de organización es la parte del sistema de gestión

que trata de dotar a la empresa de una estructura que
posibilite el desarrollo de las metas y objetivos empresariales.
Diseñar las funciones de las personas que conforman la

empresa, situándolas en el lugar más conveniente, fijando su
responsabilidad y su autoridad, ordenando las diversas tareas
y las áreas de funcionamiento de la empresa.
Figura 3. Niveles de dirección

DIRECCIÓNMICRORGANISMOS
La dirección se define como el grupo de personas que se
ocupan de coordinar e integrar el conjunto de factores
productivos que constituyen la organización y, en concreto,
los recursos humanos, que desempeñan su trabajo en ella.
Motivación
Liderazgo
Comunicación
Motivación Teoría de Maslow
Liderazgo
Comunicación
Autorrealización:
Moralidad,
La dirección se define como el grupo de personas que se creatividad,
solución de
ocupan de coordinar e integrar el conjunto de factores problemas.
productivos que constituyen la organización y, en concreto, Estima: Autoestima,

confianza, logros,
los recursos humanos, que desempeñan su trabajo en ella. respeto
Amor/pertenencia: Amistad, familia,

intimidad.
Motivación
Seguridad: Corporal, de empleo, recursos,

moralidad, familia, salud y propiedad
Liderazgo
Fisiológicas: Respirar, comida, agua y vivienda

Comunicación
Figura 6. Pirámide de necesidades
Motivación Teoría de la motivación/higiene

de Herzberg
Liderazgo
Que es lo que las personas quieren
obtener con su trabajo, qué esperan
de él?
Comunicación
Motivación “La habilidad directiva que consiste en

influir en el comportamiento de los
subordinados, logrando de ellos una
Liderazgo adhesión incondicional, o como un proceso
de influencia social en el que el líder
procura la participación voluntaria de los
subordinados en el esfuerzo de alcanzar
Comunicación
los objetivos de la organización”.
COMUNICACIÓN
MICRORGANISMOS
Elementos de
comunicación
• El mensaje
• El emisor
• El receptor
• El canal
• El ruido
• La retroalimentación
COMUNICACIÓN
MICRORGANISMOS
Elementos de
comunicación
• El mensaje
• El emisor
• El receptor
• El canal
• El ruido
• La retroalimentación
COMUNICACIÓN
MICRORGANISMOS
Redes de comunicación Conjunto de canales de comunicación
Finalidad de Tipos
canales
• Basados en las personas:
• Transmitir avisos Directivos, jefes, intermedios,
administrativos, etc.
• Cursar ordenes
• Basados en los medios:
• Comprar o vender Reuniones, memorandos,
bienes tablones de anuncios,
• Etc. ordenadores, teléfonos, e-mails.
COMUNICACIÓN
MICRORGANISMOS
Formas de comunicación
Formal: Aquella que proviene
de la organización o
estructura formal de la
empresa y fluye a través de
los canales organizacionales.
Informal: Deriva de los

grupos informales de la
organización y no sigues los
canales formales.
COMUNICACIÓN
MICRORGANISMOS
Formas de comunicación
Interna: La que se da entre el
propio personal de la empresa
(directivos, socios, trabajadores)
Externa: La que se deriva de las

relaciones de la empresa con el
exterior (clientes, distribuidores,
demandantes de empleo, poderes
públicos, etc.)
CONTROL MICRORGANISMOS
Definición
Definición
Kast y Rosenzweig definieron el término control como: “ la fase del proceso de la dirección por la
cual ésta mantiene la actividad de la empresa dentro de los límites establecidos de acuerdo a las
expectativas de la misma dentro de su mercado objetivo”.
Definición
Kast y Rosenzweig definieron el término control como: “ la fase del proceso de la dirección por la
cual ésta mantiene la actividad de la empresa dentro de los límites establecidos de acuerdo a las
expectativas de la misma dentro de su mercado objetivo”.
Estas expectativas pueden ser:
 Implícitas;
Existen cuatro elementos dentro de esta definición:  Explícitas.
1) Mantener constantemente la actividad de la empresa.
2) Prestar especial atención a los clientes establecidos.
3) Ejercer algún tipo de medida o contraste.
4) Comparar los resultados con las expectativas previstas.
TIPOS
Auditoria
Control de operaciones
Control presupuestario
Control integrado de gestión

TIPOS
Auditoria
Control de operaciones
Control presupuestario
Control integrado de gestión

CLAVES DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL
DE HOY MICRORGANISMOS
Según Joel Barker (1995), son 3 los elementos claves de gestión empresarial, para quienes
deseen ser competitivos hoy en día:
 Excelencia Base mínima de partida para competir

 Innovación
 Anticipación
* Barker, Joel A. Paradigmas. Mc Graw Hill Colomba. 1995.

deseen ser competitivos hoy en día: Calidad Humana

Calidad de Procesos
 Innovación
 Anticipación
Calidad Humana
Reingeniería del
pensamiento


Calidad de Procesos
 Innovación
 Anticipación
Calidad Humana
Reingeniería del
pensamiento


Calidad de Procesos
 Innovación
 Anticipación
Calidad de Procesos
 Mejoramiento
continuo
 Control estadístico
 Participación


Calidad de Procesos
 Innovación
 Anticipación
Calidad de Procesos
 Mejoramiento
continuo
 Control estadístico
 Participación

 Excelencia
 Innovación Forma de vida
 Anticipación
 Excelencia
 Innovación Estilo de vida
 Anticipación
 Excelencia La sociedad del ser
 Innovación
Democratización y participación ciudadana
 Anticipación Estudio de
tendencias
Autoformación y autogestión
Predominio del Idioma Inglés
Automatización total de las actividades humanas

 Innovación
tendencias

 Innovación
tendencias

 Innovación
tendencias

 Innovación
tendencias

 Innovación
tendencias

 Innovación
tendencias


GERENCIA
Arequipa – Perú
2021.
Sumario
1. Gerente
2. Requisitos
3. Perfil
4. Roles del Gerente
5. Habilidades del Gerente
6. Funciones del Gerente
GERENCIA GENERAL
MICRORGANISMOS
 Nivel operativo más alto de la
organización encargado de:
 Planificar;
 Organizar;
 Dirigir;
 Coordinar;
 Controlar
GERENTE MICRORGANISMOS
 Nivel operativo más alto de la organización
encargado de:
 Planificar;
 Organizar;
 Dirigir;
 Coordinar;
 Controlar
OBJETIVOS DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
Conductor y Líder
1. OBJETIVOS ECONÓMICO
2. OBJETIVO SOCIAL
3. OBJETIVOS DE SERVICIO
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
 Roles Interpersonales
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
 Roles informativos
4. Seguimiento
5. Divulgación / difusor
6. Vocero
 Roles de toma de decisión
7. Emprendedor
8. Manejo de contratiempos
9. Asignación de recursos
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
ROL DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
1. Figura directiva
2. Enlace
Conductor y Líder
3. Líder
4. Seguimiento
6. Vocero
7. Emprendedor
10. Negociar
GERENTE – LIDERAZGO
MICRORGANISMOS
Liderazgo es el proceso de influir en las personas para
participar con disposición hacia el logro de objetivos de la
empresa.
Dirigir, 2do. Término Distribución Capacidad Cuestión de

mandar, desigual de de influir en valores:
4to. Término
1er. Término
3er. Término
orientar poder la conducta Liderazgo
de los moral
seguidores
MICRORGANISMOS
empresa.

4to. Término
1er. Término
3er. Término
de los moral
seguidores
MICRORGANISMOS
empresa.
Dirigir, 2do. Término Distribució Capacidad Cuestión de

mandar, n desigual de influir en valores:
4to. Término
1er. Término
3er. Término
orientar de poder la conducta Liderazgo
de los moral
seguidores
MICRORGANISMOS
empresa.

mandar, desigual de de influir valores:
4to. Término
1er. Término
3er. Término
orientar poder en la Liderazgo
conducta moral
de los
seguidores
MICRORGANISMOS
empresa.

4to. Término
1er. Término
3er. Término
de los moral
seguidores
LIDER - REQUISITOS
MICRORGANISMOS
Dominio y Conocimiento Cualidades de

manejo de de las conocimiento
procesos de características y manejo
influenciación del gerencial
1.
2.
3.
comportamie
nto humano
en el trabajo
LIDER - REQUISITOS
MICRORGANISMOS

1.
2.
3.
comportamie
nto humano
en el trabajo
LIDER - REQUISITOS
MICRORGANISMOS

1.
2.
3.
comportamie
nto humano
en el trabajo
LIDER - PERFIL
MICRORGANISMOS
PERFIL
LIDER
LIDER - PERFIL
MICRORGANISMOS
Positivismo Ética Empreendedor
Confianza
Estratégico
PERFIL
LIDER
LIDER - PERFIL
MICRORGANISMOS
Ética Empreendedor
Positivismo
Confianza Estrategia
Pasión
PERFIL
LIDER
Enérgico
LIDER - PERFIL
MICRORGANISMOS
Ética Empreendedor
Positivismo Estrategia
Confianza
Pasión
PERFIL
Enérgico
LIDER
Receptivo
Visión
LIDER - PERFIL
MICRORGANISMOS
Ética Empreendedor Estrategia
Positivismo
Confianza
Pasión
PERFIL Enérgico
LIDER
Receptivo
Visión
Cultura Flexibilidad
LIDER - PERFIL
MICRORGANISMOS
Positivismo
Confianza
Pasión
Enérgico
PERFIL
LIDER
Receptivo
Visión
Cordialidad
Decisión Cultura Flexibilidad
LIDER - PERFIL
MICRORGANISMOS
Positivismo
Confianza
Pasión
Enérgico
Don mando PERFIL
LIDER
Respeto y Receptivo
admiración
Visión
Cordialidad
Decisión Cultura Flexibilidad
HABILIDADES – DESARROLLO
PERSONAL MICRORGANISMOS
HABILIDADES –
DESARROLLO
PERSONAL
Inteligencia
Emocional
HABILIDADES –
CAPACIDADES DESARROLLO
• Conocer las emociones y PERSONAL
sentimientos
• Manejarlos
• Reconocerlos
• Crear la propia motivación
• Gestionar las relaciones
Empatía y confianza
Inteligencia
Emocional
HABILIDADES –
DESARROLLO
PERSONAL
Inteligencia
Emocional Pro-
actividad
HABILIDADES –
DESARROLLO
PERSONAL
Inteligencia
Pro-
Emocional
actividad
HABILIDADES –
DESARROLLO
Asertividad
PERSONAL
“Es una forma de expresión consciente, congruente, clara, directa y equilibrada, cuya finalidad es
comunicar nuestras ideas y sentimientos o defender nuestros legítimos derechos sin la intención
de herir o perjudicar, actuando desde un estado interior de autoconfianza, en lugar de la
emocionalidad limitante típica de la ansiedad, la culpa o la rabia”
Inteligencia
Emocional Pro-
actividad
HABILIDADES –
DESARROLLO
PERSONAL
Asertividad
Motivación
HABILIDADES – INTERACCIÓN
Trabajo en
equipo
HABILIDADES –
INTERACCIÓN PERSONAL
Liderazgo
Trabajo en
equipo
HABILIDADES –
Liderazgo
Trabajo en
equipo Comunicación
Efectiva
HABILIDADES –
Liderazgo
Trabajo en
Efectiva
HABILIDADES –
Negociaciones
Liderazgo
Trabajo en
Efectiva
HABILIDADES –
Negociaciones
Valores
Valores
Ética
Honestidad
Profesionalismo
Valores
Ética
Honestidad
Profesionalismo
Valores
Ética
Honestidad
Profesionalismo
FUNCIONES DEL GERENTE

MICRORGANISMOS
 Planear las actividades que se desarrollan dentro

de la empresa;
 Organizar los recursos;
 Definir objetivos y metas;
 Crear una estructura organizacional;
 Estudiar los asuntos financieros, administrativos,
de marketing, de la empresa.
 Hacer de líder de la empresa.
FUNCIONES y RESPONSABILIDADES
MICRORGANISMOS
Ámbito Legal
• Representante legal de la empresa
• Debe orientar todos sus actos dentro del ordenamiento legal existente,
respetando las normas contenidas en el Estatuto y Reglamentos internos de
la Empresa y siempre mantener armonía con el bien público.
MICRORGANISMOS
Ámbito Financiero
El gerente conduce la marcha financiera de la empresa:

• Consolida el presupuesto general de ingresos y gastos;
• Da su visto bueno al otorgamiento de créditos;
• Propone al directorio planes y programas de inversiones;
• Asegura la liquidez y rentabilidad de la empresa.
• Responsable por el manejo adecuado de los recursos que le han sido

asignados bajo gestión.
MICRORGANISMOS
Aspectos comerciales
• Orienta la acción comercial de la empresa en aplicación de políticas establecidas por el

Directorio;
• Formula los planes estratégicos comerciales y apoya el plan operacional que conduce el
funcionario responsable del área comercial;
• Aprueba en primera instancia los planes de investigación de mercados, ventas y
publicidad;
• Supervisa de manera general las actividades comerciales de la empresa.
MICRORGANISMOS
Área operacional
• Implementa las políticas y adelanta los planes sobre la producción de bienes y

servicios que realiza la empresa;
• Supervisa las actividades de producción y evalúa sus resultados en términos de
calidad, cantidad y niveles de costos;
• Ejerce un control de las actividades logísticas y las compatibiliza con la
circunstancia financiera de la empresa, las necesidades de producción y la
imagen comercial de la empresa.
MICRORGANISMOS
Recursos humanos
• Pone en práctica las políticas de personal establecidas por el Directorio.

• Implementa, supervisa y evalúa las acciones de:
 Selección y contratación;
 Capacitación y desarrollo;  Higiene y seguridad;
 Análisis y evaluación de puestos;  Bienestar del personal;
 Administración salarial;  Negociación colectiva;
 Evaluación del desempeño;  Relaciones con el sindicato;
MICRORGANISMOS
Relaciones públicas
• El Gerente es un agente activo en las relaciones con los clientes, proveedores,

distribuidores, la prensa, el gobierno y la comunidad;
• Debe mantener una imagen positiva de su empresa;
• Debe conocer la mecánica de las conferencias de prensa, reuniones, boletines y
otros medios de comunicación.
MICRORGANISMOS
Social
 Es responsable del desarrollo social, buscando ser siempre una fuente de generación de
empleo, estabilidad y bienestar de los trabajadores y de la comunidad en general.
 El gerente responde ante la sociedad, los accionistas y terceros por los daños y perjuicios
que ocasione el incumplimiento de sus obligaciones, dolo, abuso de facultades y
negligencia grave. El gerente debe cumplir con lo establecido en la responsabilidad social
empresarial y gestar tanto el desarrollo de la empresa, del factor humano, de los grupos de
interés interno, externo, del medio ambiente y del desarrollo de la sociedad.

PLANIFICACIÓN
Arequipa – Perú
2021.
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
MICRORGANISMOS
Definición
• La planeación estratégica es el esfuerzo

sistemático de una organización para
establecer sus propósitos, objetivos,
políticas y estrategias, para desarrollar
planes y lograr los objetivos y propósitos
básicos de la organización. Es el proceso
por el cual se define la visión del futuro, la
misión de la empresa, las metas y los
objetivos de la organización.
MICRORGANISMOS
VISION DEL FUTURO
PROCESO POR EL MISIÓN DE LA

CUAL SE EMPRESA
ESTABLECE LO
SIGUIENTE: OBJETIVOS
METAS DE LA
ORGANIZACIÓN
MICRORGANISMOS
Ventajas
• Aumento del conocimiento de la propia entidad, lo que permite detectar áreas de mejora;
• Aumento del conocimiento de los grupos de interés, de tal forma que puede darse una mejor
repuesta a sus expectativas;
• Aumento del sentido de pertenencia de las personas a la organización, lo que tiene efectos
directos sobre la motivación y la productividad;
• Permite detectar oportunidades, clasificarlas por orden de prioridad y explotarlas;
• Prepara a la organización para estar al día de los cambios, y la prepara para gestionar mejor
aquellos que le son adversos;
• Permite mejorar el proceso de toma de decisiones;
• Disminuye la cantidad de recursos y tiempo que se dedica a corregir decisiones improvisadas;
• Fomenta el razonamiento anticipándose a los hechos;
• Ayuda a priorizar los problemas en función de su importancia e impacto en la organización.
MICRORGANISMOS
DIRECCIONAMIENTO
ESTRATÉGICO
DIAGNOSTICO PLANEACIÓN
ESTRATÉGICO ESTRATEGICA
FORMULACIÓN
ESTRATEGICA
DIRECCIONAMIENTO
ESTRATEGICO MICRORGANISMOS
Componentes del Direccionamiento estratégico:
 Principios corporativos,
 La visión y
 La misión de la organización
DIRECCIONAMIENTO
DIRECCIONAMIENTO
ESTRATÉGICO
PRINCIPIOS
VISIÓN MISION
CORPORATIVOS
TENER UN MARCO DE
REFERENCIA QUE
PARTE FILOSÓFICA DE
INSPIRE Y REGULE LA
LA ENTIDAD
VIDA DE LA
ORGANIZACIÓN
DIRECCIONAMIENTO
Principios Corporativos
 Campo técnico
 Campo económico
 Campo estético
 Campo social
 Campo político y
 Campo religioso
DIRECCIONAMIENTO
Visión
• Es la proyección de la empresa,
lo que la empresa quiere y
espera ser en el futuro,
expresada en frases de manera
atractiva y motivadora
• ¿DONDE QUEREMOS
LLEGAR, EN DONDE NOS
VEMOS EN EL FUTURO?
TRES ASPECTOS IMPORTANTES DE LA VISIÓN DEL FUTURO
TRES
•Una ASPECTOS
visión IMPORTANTES
sin acción, es solo un sueño DE LA VISIÓN DEL FUTURO
TRES
•La•Una ASPECTOS
visión
sin sin acción, IMPORTANTES
es solo un sueño DE LA VISIÓN DEL FUTURO
acción
•La•La•Una
acción
visión
visión,
visión
sin sin
puesta
carece
en acción,
visión,
de sentido
es
carece
práctica solo un sueñoel mundo
de sentido
puede cambiar FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS
•La•La acción
visión sin visión,
puesta carece
en práctica de sentido
puede cambiar el mundo
•La visión puesta en práctica puede cambiar el mundo
99
DIRECCIONAMIENTO
Visión
TRES ASPECTOS IMPORTANTES
DE LA VISIÓN DEL FUTURO
• Una visión sin acción, es solo un
sueño;
• La acción sin visión, carece de
sentido;
• La visión puesta en práctica puede
cambiar el mundo.
TRES
•Una ASPECTOS
visión IMPORTANTES
TRES
visión
acción
•La•La•Una
acción
visión
visión,
visión
sin sin
puesta
carece
en acción,
visión,
de sentido
es
carece
de sentido
•La•La acción
puesta carece
•La visión puesta en práctica puede cambiar el mundo ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA
DIRECCIONAMIENTO
Visión Grupo Gloria
VISIÓN. Mantener el liderazgo en cada uno de los
mercados en que participamos, a través de la
producción y comercialización de bienes con marcas
que garanticen un valor agregado para nuestros
clientes y consumidores.
Coca cola Company

Nuestra visión es crear las marcas y ofrecer las
bebidas que la gente desea para refrescarla en todos
los sentidos. ... Y hacerlo a través de un negocio más
sostenible y construyendo un futuro mejor para todos,
que marque la diferencia en la vida de las personas, la
sociedad y el planeta.
TRES
•Una ASPECTOS
visión IMPORTANTES
TRES
visión
acción
•La•La•Una
acción
visión
visión,
visión
sin sin
puesta
carece
en acción,
visión,
de sentido
es
carece
de sentido
•La•La acción
puesta carece
•La visión puesta en práctica puede cambiar el mundo ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA
DIRECCIONAMIENTO
Visión Grupo Gloria
VISIÓN. Mantener el liderazgo en cada uno de los
mercados en que participamos, a través de la
producción y comercialización de bienes con marcas
que garanticen un valor agregado para nuestros
clientes y consumidores.
Coca cola Company

Nuestra visión es crear las marcas y ofrecer las
bebidas que la gente desea para refrescarla en todos
los sentidos. ... Y hacerlo a través de un negocio más
sostenible y construyendo un futuro mejor para todos,
que marque la diferencia en la vida de las personas, la
sociedad y el planeta.
DIRECCIONAMIENTO
Misión
Es la finalidad específica que busca toda organización. La misión
consiste en identificar a quién atendemos y qué servicio o producto
ofrecemos.
Etapas:
• Se reúne a los accionistas y directivos para recoger
planteamientos individuales
• Se formula una definición en base a estos planteamientos
• La definición se presenta al grupo de accionistas y directivos para
su revisión, aclaración y definición final.
DIRECCIONAMIENTO
Misión
Para la formulación de la misión se debe buscar responder a las siguientes interrogantes:
¿En qué empresa estamos?
¿Para que existe la empresa?
¿Cuáles son los elementos diferenciales de la empresa en relación a sus competidores?
¿Quiénes son nuestros clientes?
¿Cuáles son los mercados presentes y futuros de la empresa?
¿Cuáles son los canales de distribución actuales y futuros?
¿Cuáles son los productos o servicios presentes y futuros?
¿Cuáles son los objetos de rentabilidad de la empresa?
DIRECCIONAMIENTO
Misión
Ejemplos:
Minera Antamina
Logramos resultados extraordinarios y predecibles en salud y seguridad, medio ambiente,
relaciones comunitarias, calidad, y eficiencia, con el compromiso, participación y liderazgo de
nuestra gente
Minera las Bambas
Hacemos minería con el fin de generar riqueza para nuestra gente, las comunidades en las que
desarrollamos nuestras operaciones y nuestros accionistas..
SGS del Perú SAC
Misión: Ofrecer servicios que promuevan el desarrollo sostenible. Para nosotros la sostenibilidad se
basa en gestionar un negocio rentable a largo plazo tomando en consideración todos los efectos
medioambientales, sociales y económicos, positivos y negativos.
DIAGNOSTICO ESTRATEGICO
MICRORGANISMOS
Recursos para un proceso de evaluación:
Recursos humanos
Recursos Financieros
Recursos materiales
Recursos Tecnológicos
Recursos de información
Tiempo
MICRORGANISMOS
Recursos para un proceso de evaluación:
Recursos humanos
Recursos materiales
Tiempo
MICRORGANISMOS
Recursos para un proceso de evaluación :
Recursos humanos
Recursos materiales
Tiempo
MICRORGANISMOS
Recursos humanos
Recursos materiales
Tiempo
MICRORGANISMOS
Recursos humanos
Recursos materiales
Tiempo
MICRORGANISMOS
Recursos humanos
Recursos materiales
Tiempo
MICRORGANISMOS
Recursos humanos
Recursos materiales
Tiempo
MICRORGANISMOS
Análisis FODA
Análisis interno
• Debilidades
• Fortalezas
Análisis externo
• Oportunidades
• Amenazas
MICRORGANISMOS
Análisis FODA
Análisis interno
• Debilidades
• Fortalezas
Análisis externo
• Oportunidades
• Amenazas
MICRORGANISMOS
Análisis FODA
Análisis interno
• Debilidades
• Fortalezas
Análisis externo
• Oportunidades
• Amenazas
MICRORGANISMOS
Análisis FODA
Análisis interno
• Debilidades
• Fortalezas
Análisis externo
• Oportunidades
• Amenazas
MICRORGANISMOS
Análisis FODA
Análisis interno
• Debilidades
• Fortalezas
Análisis externo
• Oportunidades
• Amenazas
MICRORGANISMOS
Ejemplos de Fortalezas
- Buen ambiente laboral
- Pro actividad en la gestión
- Conocimiento del mercado
- Grandes recursos financieros
- Buena calidad del producto final
- Posibilidades de acceder a créditos
- Equipamiento de última generación
- Experiencia de los recursos humanos
- Recursos humanos motivados y contentos
- Procesos técnicos y administrativos de calidad
- Características especiales del producto que se oferta
- Cualidades del servicio que se considera de alto nivel
MICRORGANISMOS
Ejemplos de Debilidades
 Salarios bajos
 Equipamiento viejo
 Falta de capacitación
 Problemas con la calidad
 Reactividad en la gestión
 Mala situación financiera
 Incapacidad para ver errores
 Capital de trabajo mal utilizado
 Deficientes habilidades gerenciales
 Poca capacidad de acceso a créditos
 Falta de motivación de los recursos humanos
 Producto o servicio sin características diferenciadoras
MICRORGANISMOS
Ejemplos de Oportunidades
 Regulación a favor
 Competencia débil
 Mercado mal atendido
 Necesidad del producto
 Inexistencia de competencia
 Tendencias favorables en el mercado
 Fuerte poder adquisitivo del segmento meta
MICRORGANISMOS
Ejemplos de Amenazas
- Conflictos gremiales
- Regulación desfavorable
- Cambios en la legislación
- Competencia muy agresiva
- Aumento de precio de insumos
- Segmento del mercado contraído
- Tendencias desfavorables en el mercado
- Competencia consolidada en el mercado
- Inexistencia de competencia (no se sabe cómo reaccionará el mercado)
MICRORGANISMOS
MATRICES DE EVALUACION
 Análisis y matriz de posicionamiento estratégico FODA
 Matriz de posición de Ansoff
 Matriz de consistencia en la Gestión (MCG)
 Matriz de Washington
 Matriz contingencial de Deal y Kennedy

MICRORGANISMOS
ANALISIS Y MATRIZ DE
POSICIONAMIENTO
ESTRATEGICO FODA
Combinaciones en la matriz que son:

• Oportunidades / Debilidades
• Oportunidades / Fortalezas
• Amenazas / Fortalezas
• Amenazas / Debilidades
MICRORGANISMOS
POSICIONAMIENTO
ESTRATEGICO FODA
Combinaciones en la matriz que son:

• Oportunidades / Debilidades
• Oportunidades / Fortalezas
• Amenazas / Fortalezas
• Amenazas / Debilidades
MICRORGANISMOS
POSICIONAMIENTO ESTRATEGICO
FODA
Los cuatro escenarios presentados

en la matriz significan lo siguiente:
• FO - Inversión
• FA - Control
• DO - Fortalecimiento
• DA - Abandono
MICRORGANISMOS
POSICIONAMIENTO
ESTRATEGICO FODA
• FO - Inversión
• FA - Control
• DA - Abandono
MICRORGANISMOS
FODA

• FO - Inversión
• FA - Control
• DA - Abandono
MICRORGANISMOS
FODA

• FO - Inversión
• FA - Control
• DA - Abandono
MICRORGANISMOS
Ejemplo
FORMULACION ESTRATEGICA
MICRORGANISMOS
Objetivos
• Luego de definir las fortalezas, oportunidades,
debilidades y amenazas de la empresa y de
analizar las interrelaciones entre ellas, formular
la estrategia implica tomar decisiones sobre las
actividades de largo plazo para atender de
manera eficaz las oportunidades y amenazas
tomando como base las fortalezas y debilidades
actuales. Incluye definir la misión y la visión, los
objetivos estratégicos y las líneas de acción
prioritarias de la organización (Wheelen &
Hunger, 2007).
MICRORGANISMOS
Metas
• Las metas son la cuantificación de los objetivos, conocidos como propósitos transformados en
objetos físicos, las metas son la expresión cuantitativa, global o desagregada, de los objetivos de
un plan o programa.
Importancia
 Las metas proporcionan un sentido de dirección

 Las metas permiten enfocar nuestros esfuerzos
 Las metas guían nuestros planes y decisiones
 Las metas sirven para evaluar nuestro avance
MICRORGANISMOS
Metas
un plan o programa.
Importancia
MICRORGANISMOS
Metas
un plan o programa.
Importancia
MICRORGANISMOS
Metas
un plan o programa.
Importancia
MICRORGANISMOS
Metas
un plan o programa.
Importancia
MICRORGANISMOS
Políticas
• Las políticas son guías de pensamiento o reglas de conducta que contribuyen en la adopción de
decisiones y dan la orientación para los programas de la empresa, las políticas determinan el
rumbo a seguir frente a ciertos problemas y fijan las consideraciones de líneas generales de
acción.
MICRORGANISMOS
Esquemas de un plan estratégico
• Análisis Interno VISION
• Análisis Externo
• Declaración de la visión
• Declaración de la misión MISION
• Planteamiento de las políticas institucionales

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
• Diseño de los objetivos estratégicos
•
FODA
Determinación de las estrategias
DEBILIDADES AMENAZAS
OBJETIVOS ESTRATEGIAS METAS

PLAN OPERATIVO
MICRORGANISMOS
El responsable deberá Desarrollar un plan de acción
IMPORTANCIA
• Organiza el secuencia lógica las actividades y las actividades y las acciones concretas y visualizar
requerido para cada una de ellas
• Define las funciones y responsabilidades de la institución y de los beneficiarios
• Contribuye a la preparación de un trabajo consciente, evitando las improvisaciones
• Unifica criterios cuando se plantean los objetivos y metas
• Refleja las políticas y los procedimientos para la ejecución de las actividades
• Prevé la utilización de los recursos institucionales y comunales
• Permite la ubicación en el tiempo, prevé las dificultades y el planteamiento de posibles soluciones.
• Constituye un instrumento para el control, seguimiento y evaluación objetiva de las actividades
• El plan operativo anual es el instrumento básico para el seguimiento y la evaluación de las
actividades de la organización
PLAN OPERATIVO
MICRORGANISMOS
Elementos
• AREA, el plan es elaborado por cada área o departamento de la organización, estableciendo un indicador
de éxito global para los proyectos estratégicos.
• METAS, especifique la meta que se desea alcanzar, en términos concretos, cualitativos o cuantitativos, la
meta formulada debe permitir el logro de los objetivos y el cumplimiento de la misión organizacional.
• ACTIVIDADES O TAREAS, defina las tareas que debe realizar para hacer realidad cada estrategia
• FECHAS, identifica el tiempo necesario para realizar la acción o tarea, este debe definirse en el tiempo
• RESPONSABLES, señale el responsable de cada tarea o actividad
• RECURSOS, especificar los recursos financieros necesarios

PLAN OPERATIVO
MICRORGANISMOS
Evaluación
Es un proceso sistemático integral y continuo por el cual se analizan resultados se determinan los logros de
los objetivos y metas.
Programa y proyectos
Instrumento vital para la ejecución de los planes de corto plazo en el cual se consignan acciones y
esfuerzos, actividades y tareas, recursos, y unidades ejecutivas
Sub programa: es la división del programa con el fin de mejorar las metas, siendo mas complejas q e
programa pero de fácil evaluación y control.
Programación: proceso en el cual se ordenan los factores
Quien lo hará ?
Donde lo hará?
Cuando lo hará ?
Cuanto tiempo demandara hacerlo?
PLAN OPERATIVO
MICRORGANISMOS
Evaluación
Presupuesto: el plan debe de formular el presupuesto en términos económicos; cuanto costara llevar
acabo y quien o quienes lo van a ejecutar; que debe de hacerse y como tendrá que hacerse.
La planeación involucra dos momentos

• Proyectarse al futuro;
• Preparar la empresa para el futuro.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ASIGNATURA: GESTIÓN EMPRESARIAL

Prof. Dr. Antonio Gutiérrez Merma

Willian Glasser (1925 – 2013)

Consumo digital Transformación digital

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* Barker, Joel A. Paradigmas. Mc Graw Hill Colomba. 1995.

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