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Practica de Comunitaria II
Practica de Comunitaria II
Centro de Estudios:
Universidad Católica Tecnológica De Barahona
(UCATEBA)
Materia:
Sistemas y Procedimientos
Profesora
Ramia Terrero
Enfermería Comunitaria II
COMPLETAR LAS PREGUNTAS DEL CUESTIONARIO CORRESPONDIENTE AL 2DO PARCIAL
1. ¿Principales enfermedades causadas por los alimentos?
Gastroenteritis.
Salmonelosis.
Listeriosis.
Brucelosis.
Hepatitis A.
Toxoplasmosis.
Anisakiasis.
Campilobacteriosis.
3. ¿Qué es el saneamiento ambiental?
es el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo
alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental.
9. ¿Importancia del agua desde el punto de vista biológico, Ecológico, Agrícola y Económico?
El agua es un elemento de la naturaleza, integrante de los ecosistemas naturales, fundamental para
el sostenimiento y la reproducción de la vida en el planeta ya que constituye un factor indispensable
para el desarrollo de los procesos biológicos que la hacen posible.
11. ¿Qué es el agua?
Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza en estado más o menos
puro formando ríos, lagos y mares, ocupa las tres cuartas partes del planeta Tierra y forma parte de
los seres vivos; está constituida por hidrógeno y oxígeno ( H2 O ).
14. ¿Enfermedades que se adquieren a través de la leche?
Paratuberculosis (PTBC) o enfermedad de Johne. La PTBC es una infección crónica del
intestino.
Salmonelosis.
DVB: diarrea viral bovina.
Micoplasma.
Mastitis infecciosa.
Leucosis bovina.
Leptospirosis.
17. ¿Qué es epidemiologia?
Parte de la medicina que estudia el desarrollo epidémico y la incidencia de las enfermedades
infecciosas en la población.
19. ¿Qué es un paquete básico de salud?
El Paquete Básico de Servicios de Salud(Paquete Básico) consiste en un conjunto de 13
intervenciones esenciales de salud que se realizan en el primer nivel de atención de los servicios.
20. ¿Por qué la higiene es importante para el ser humano?
La higiene personal representa una función primordial en la prevención de enfermedades. Llevarla
a cabo de manera incorrecta puede causar olores desagradables e infecciones.
Catalítica,
producida por la acción de un catalizador, que acelera una reacción que de otro
modo sería muy lenta.
Conservación por concentración.
Métodos no térmicos.
27. ¿Cuáles son los métodos que se utilizan para la purificación del agua?
Hervirla.
Filtración a través de lecho interno.
Filtración a través de carbón activado.
Filtración por cartucho.
Suavización del agua.
Ósmosis inversa.
Luz ultravioleta.
Ozonificación de agua.
28. ¿Qué es el botulismo?
Intoxicación producida por la ingestión de alimentos envasados que están en malas condiciones, en
especial embutidos y conservas.
29. ¿Cuáles son las enfermedades trasmitida por los huevos?
Las cáscaras de los huevos también pueden contaminarse con Salmonella que se encuentre en
los excrementos de las aves (caca) vivas o el área donde se ponen los huevos.
31. ¿Cómo se llama el análisis sanitario que se realiza para determinar la calidad de la leche?
La leche cruda de buena calidad no debe contener residuos ni sedimentos; no debe ser insípida ni
tener color y olor anormales; debe tener un contenido de bacterias bajo; no debe contener
sustancias químicas (por ejemplo, antibióticos y detergentes), y debe tener una composición y
acidez normales.
33. ¿Cuáles son los requisitos que se deben cumplir para que el entorno sea saludable?
El entorno saludable es el espacio físico, social y cultural donde se habita cotidianamente (vivienda,
escuela, lugar de trabajo, vecindario, vereda, municipio, ciudad) y donde se establecen relaciones
sociales que determinan una manera de vivir y de ser, el concepto de Entornos Saludables incorpora
tanto los aspectos de saneamiento básico, como los relacionados con espacios físicos limpios y
adecuados, así como las redes de apoyo para lograr ámbitos psicosociales sanos y seguros, libres
de violencia (abuso físico, verbal y emocional).
35. ¿Cuáles son las principales fuente de abastecimiento de agua en R.D?
El proceso de saneamiento lo puede iniciar el Estado Dominicano o toda persona física o moral
que reclame o posea un derecho sobre un inmueble no registrado. En el proceso de
saneamiento no se requiere el ministerio deabogado, salvo que la misma técnica y jurídicamente se
torne litigiosa.
43. ¿Cuál es la importancia de las frutas?
Las frutas son importantes elementos en nuestra dieta diaria porque aportan carbohidratos, fibra
vegetal, minerales frutasen nuestra alimentación como el magnesio, potasio y calcio, tan
importantes para el buen funcionamiento del organismo, así como vitaminas.24 ago. 2016
49. ¿Cómo se puede eliminar los microorganismos de las frutas?
El valor del pH de la solución con hipoclorito de sodio es fundamental para conseguir una
acción desinfectante elevada. ...
La concentración de cloro ha de situarse 70ppm (70mg/L) y no ha de superar nunca los
80ppm.
La temperatura del agua de lavado estaría 5 grados por encima de la de la fruta.
51. ¿Qué es una composición química?
Una Fórmula química es la representación de los elementos que forman un compuesto y la
proporción en que se encuentran, o del número de átomos que forman una molécula
52. ¿Qué es la basura?
Conjunto de desperdicios, barreduras, materiales etc., que se desechan, como residuos de comida,
papeles y trapos viejos, trozos de cosas rotas y otros desperdicios que se producen en las casas
diariamente.
53. ¿Qué es un desperdicio?
Es todo aquello que no agrega valor a un producto o servicio para los clientes. Desperdicio,
pérdida o despilfarro, en este contexto, es toda mal utilización de los recursos y / o posibilidades de
las empresas.
Cuida el planeta: Ya que promueve la conservación de los recursos naturales como el agua, el
suelo, los minerales, y evita la contaminación que se produce durante su extracción y durante la
elaboración de productos (reduce el uso de energía y la emisión de los gases de efecto invernadero,
entre otros).
58. ¿Qué son las aguas naturales?
Las aguas naturales son aquéllas cuyas propiedades originales no han sido modificadas por la
actividad humana; y se clasifican en: A) superficiales, como aguas de lagos, lagunas, pantanos,
arroyos con aguas permanentes y/o intermitentes, ríos y sus afluentes, nevados y glaciares; B)
subterráneas, en estado líquido.
59. ¿Clasificación de basura?
La basura es clasificada en dos principales categorías: orgánica e inorgánica. Basuraorgánica es
cualquier desperdicio que se descompone o que proviene de algún animal o
planta. Basura inorgánica es cualquier desperdicio que haya sido hecho por el hombre, como metal,
papel, vidrio, o plástico
60. ¿cuáles son los tipos de basura?
4.1 Basura de Residuos sólidos urbanos (RSU)
4.2 Basura de Residuos de manejo especial (RME)
4.3 Basura de Residuos peligrosos (RP)
4.4 Residuos orgánicos o basura orgánica.
4.5 Residuos inorgánicos o basura inorgánica.
61. ¿cuál es el manejo y tratamiento de basura?
Los sistemas de tratamiento de residuos incluyen la operación o conjunto de operaciones que
tienen por objetivo modificar las características físicas, químicas o biológicas de un residuo. Estas
acciones tienen como fin: reducir o neutralizar las sustancias peligrosas que contienen los residuos.
65. ¿Cómo la basura puede ser sometida a proceso de fabricación de abono?
El compost natural es un abono orgánico que se obtiene a partir de la descomposición natural en
presencia de oxígeno de residuos orgánicos, bien por medio de microorganismos como bacterias y
hongos (compostaje) o bien por medio de lombrices (vermicompostaje).
66. ¿Cuál es la problemática que existe con los desperdicios de mataderos y mercados?
. La principal fuente de contaminación se encuentra en las aguas residuales de los mataderos que
incluyen heces y orina, sangre, pelusa, lavazas y residuos de la carne y grasas de las canales, los
suelos, los utensilios, alimentos no digeridos por los intestinos, las tripas de los animales sacrificados
y a veces vapor .
67. ¿Cómo se describe los desperdicios de pescado?
Aceites omega 3 a partir de residuos pesqueros (para enriquecimiento de alimentos).
Ensilado de pescado para alimentar ganado y como fertilizante natural.
Y es que hasta el 30% de la comida que se sirve en los restaurantes de los hoteles acaba en el
cubo de la basura. Aprovechar todos los recursos posibles es el principal objetivo de los
establecimientos hoteleros para poner fin al desperdicio de los alimentos
72. ¿Qué se hace con los animales muertos?
Los dos métodos de elección para la destrucción y disposición final de carcasas son el entierro y la
cremación.
74. ¿Qué es el papel?
Material que se presenta como una lámina fina hecha con pasta de fibras vegetales u otros
materiales molidos y mezclados con agua, secados y endurecidos después, que se utiliza para
escribir, dibujar, envolver cosas, etc.
75. ¿Qué es el aserrín?
Polvo o conjunto de partículas que se desprenden de la madera al serrarla.
76. ¿Qué es la madera
Sustancia dura y fibrosa que forma el tronco y las ramas de los árboles.
77. ¿Qué es la ceniza?
Polvo mineral de color gris claro que queda como residuo de una combustión completa.
78. ¿Cuál es la importancia económica de la basura?
Pero, ¿qué hace República Dominicana con toda esa basura? Actualmente solo se recicla un 7%
de los desperdicios (676 toneladas), que generan aproximadamente RD$300 millones al año, según
datos del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
81. ¿Qué son los insectos?
Los insectos son una clase de animales invertebrados del filo de los artrópodos, caracterizados por
presentar un par de antenas, tres pares de patas y dos pares de alas.
85. ¿Qué son las moscas?
El término mosca es el nombre común de diversas especies de insectos voladores pertenecientes
al orden de los dípteros.
87. ¿Qué es un chinche?
Cimex lectularius, vulgarmente conocido como chinche o chinche de las camas, es un insecto
hemíptero de la familia Cimicidae.
88. ¿Qué son los piojos?
Los ftirápteros, generalmente conocidos como piojos, son un orden de insectos ápteros
hemimetábolos, ectoparásitos de aves y mamíferos, que incluye unas 3250 especies. Sus huevos se
llaman liendres, que los piojos adhieren al pelo o plumas de su huésped.