Facultad de Arquitectura y Urbanismo

TIENDA DE:
PRODUCTOS
ALUMNA:
LACTEOS
Edith Gutiérrez Quispe

CURSO:
Diseño VIII: Habilitaciones urbanas y diseño
arquitectónico
PLANTAS
FRIGORIFICO
Se almacenaran productos lácteos
como botes grandes de helado,
yogurt y envases grandes de leche
así como quesos

ZONA DE VENTA
Zona donde se atenderá a los
compradores y se realizara la
compra

EXHIBIDOR DE FRIO
En el exhibidor se colocaran los
productos en venta del día, y
algunos variantes lácteos
preparados.
DISPENSADOR DE HELADO
Dispensador de helados personales

PANEL DE PRODUCTOS
PREPARADOS
Zona donde mostraran el historial
de productos que se pueden
elaborar

ZONA DE PREPARACION
En esta zona se prepara insumos
para llevar con los productos
lácteos, además de preparar
entregas especificas.
CORTES
ELEVACIONES