Comportamiento de los Mercados

Productos Escogidos:
 Aguacate
 Café
 Uvas
 Manzanas
 Celulares
 Teléfonos

AGUACATE

Según la Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana, durante la última década, el

consumo de aguacate se ha incrementado cerca de 3 puntos porcentuales en promedio cada año
en los países de América del Norte y de Europa, así como en China y el Sureste Asiático. México se
posiciona como el mayor productor y exportador global de aguacate, seguido por Países Bajos,
Perú, Chile y España. Con una participación del 46% de las exportaciones en el mundo.

México aporta al mercado global 926 mil toneladas de Aguacate Hass con un valor de USD 2.025
millones y un precio promedio de USD 2.184 por tonelada; Países Bajos aporta el 14%, exporta 195
mil toneladas por un valor de USD 607 millones y un precio promedio es de USD 2.110 por
tonelada; Perú participa con un 9% con 194 mil toneladas exportadas por valor de USD 396
millones y un promedio de USD 2.043 por tonelada .

CAFÉ

Según la Organización internacional de café, en septiembre de 2021 los precios del café alcanzaron
subidas récord, y el promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC fue de 170,02
centavos de dólar EE UU por libra, un aumento del 6,2% con respecto a los 160,14 centavos de
agosto de 2021. Se calcula que las exportaciones acumuladas entre septiembre de 2020 y agosto
de 2021 fueron de 129,55 millones de sacos de 60kg, lo que representa un aumento del 2,1% con
respecto a los 126,85 millones de sacos registrados entre septiembre de 2019 y agosto de 2020.

UVAS

Según Fresh Fruit,  los envíos de uva peruana sumaron 3,237 toneladas, 66% más con respecto al
mismo periodo en el 2019. los precios de la uva peruana, en los primeros meses se ha pagado US$
2.1 por kilogramo, 7% más en comparación al obtenido en el 2019. con el incremento de la oferta,
se empezó a observar una caída en los precios, que llegó hasta US$ 1.91 por kilogramo en la última
semana, similar al obtenido el año pasado. los principales destinos de la uva peruana fueron
Colombia, con 33% de participación, Estados Unidos, con 20%, y Panamá, con 19%. 

MANZANAS

Según la Info Rural, en España empezó la temporada de manzanas con mejores precios y una
demanda de exportación más alta. Desde el estallido de la crisis de coronavirus, las ventas de
manzanas han subido considerablemente, por lo que la nueva cosecha empezó sin existencias de
la temporada previa, el volumen de cosecha se redujo a un 14%
Chile la temporada está finalizando, ya que el mercado de la manzana nacional en Estados Unidos
empieza a despertar. Chile aporta el 2% de la producción mundial de manzana, y las exportaciones
son una actividad principal. Este año se estima haber exportado entre 1,6 y 1,7 millones de
toneladas al final de la temporada. Se ha reducido un 13% la superficie de cultivo en los últimos
cinco años. La Royal Gala es la variedad principal, con un 45% de la producción.

Otros países que también empezaron con una buena temporada son: Polonia, Turquía, Sudáfrica.
Alemania, Bélgica, Países Bajos, Italia, Reino Unido, Francia, india. China, Estado Unidos, Nueva
Zelanda y Austria a excepción de Argentina ya que sus exportaciones han estado en descenso

CELULARES

TELEFONOS