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Vicerrectorado Académico
Oficina Académica de Investigación
VICERRECTORADO ACADÉMICO
OFICINA ACADÉMICA DE INVESTIGACIÓN (OAI)
MEMORIA ANUAL
2011
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Memoria Anual 2011
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ÍNDICE
Pág.
colaterales.
contrato no cubiertas.
año 2011.
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Además la OAI cuenta con una Secretaria nombrada, la Sra. Martha Solano y un
personal de apoyo y conserjería: la Sra. María Rivera.
3. ACTIVIDAD PRINCIPAL
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f. Realizar Concursos de Investigación para adjudicar los fondos del Canon con
fines de Investigación.
k. Elaborar Informes trimestrales sobre el avance del Plan Operativo solicitados por
la Oficina de Planificación.
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Durante el año 2011, la OAI contó con 5 trabajadores cuya situación laboral se
describe a continuación:
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FECHA EVENTO
10-14 de enero “II Taller realizado en el marco del Programa de
Fortalecimiento de Capacidades de Enseñanza e Investigación
en Ciencias Agrarias, Universidad Nacional Agraria La Molina
– Universidad de Texas A&M.”
La Oficina Académica de Investigación OAI realizó las
coordinaciones logísticas conjuntamente con la Ing. Daniela
Rojas Benites de la Facultad de Industrias Alimentarias, el
evento se llevó a cabo en la UNALM y contó con la participación
de un promedio de 50 docentes, 25 del grupo de investigación y
25 del grupo de enseñanza. El Taller fue conducido por los
profesores TAMU: Gary Wingenbach, Leonardo Lombardini,
Gary Briers y María Navarro.
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La OAI está a cargo de mantener una base de datos de los artículos publicados en
Anales Científicos y otras revistas. Así, se realizó la edición, grabado de 500 CD
con los volúmenes 2007-2008 de la Revista “Anales Científicos” así como el
reparto de los mismos y de la revista impresa, a los docentes de la UNALM.
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La Dra. Carmen Velezmoro, como jefe de la OAI, es miembro del Foro por la
CTI, que ha sido creado en el seno de la Organización de los Estados
Iberoamericanos y que congrega a los principales actores de la CTI en el Perú.
En el presente año el Foro se ha reunido 3 veces para presentar ideas a la
Comisión formada por el Gobierno del Presidente Humala, con motivo del
Informe que esta Comisión especial ha presentado para la mejora del sistema de
CTI en el Perú.
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BIENES:
1.-Materiales y Útiles de Oficina en S/. 91.44
general:
2.-Materiales de Limpieza: 153.20
3.-Bienes de Consumo: 158.20
4.-Repuestos y Accesorios: 488.30
TOTAL: S/. 891.14
SERVICIOS:
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1. BIENES:
DESCRIPCION MONTO S/.
1. Cámara Web 212.25
2. Parlantes de altavoces 79.24
3. Fuente de poder 140.00
4. Papel fotocopia 123.00
5. Tóner para fotocopiadora 239.00
6. Tóner para impresora 450.00
7. Tanque para agua 487.50
8. Accesorios para instalación de tanque de agua + mano de 160.30
obra
9. Compra de gaseosas, galletas y agua para seminario de 97.35
“Proyectos de Investigación Exitosos” Programa TAMU-
UNALM
10. Compra Cable USB 15.00
TOTAL S/. 2,003.64
2. SERVICIOS:
1. Servicio de Scanner 85.00
2. Servicio de Cámara digital SONY 90.00
3. Por consumo, reuniones de trabajo 70.00
4. Stickers para CD (Anales Científicos) 670.00
5. Apoyo al personal de la OAI para refrigerios y movilidad, 100.00
Semana Nacional de Ciencia y Tecnología CONCYTEC
TOTAL S/. 1,015.00
POR S/.
Recursos ordinarios 28,483.14
Vicerrectorado Académico 3,018.64
TOTAL: 31,501.78
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Facultad/Instituci
Nº Investigador (a) Principal Título del Proyecto Tipo Empresa
ón
1 Carlos Edmundo Ciencias Tratamiento de inducción floral en el cultivo de Piña “Hawaiana” FIDECOM ISTAGRO S.R.L.
Chuquicaja Segura Forestales “Cayena Lisa” y “Golden” para acortar el periodo vegetativo,
uniformizar la floración y, escalonar la producción de dicho cultivo
2 Víctor Vergara Rubin. Zootecnia Establecimiento de una tecnología apropiada y manejo nutricional para FIDECOM SILVER CORPORATION
reproducción y producción de semilla de gamitana (Colossoma S.A.C.
macropomum) bajo condiciones de selva central – Satipo
3 Lizardo Visitación Ciencias Minimización de residuos sólidos y líquidos peligrosos, provenientes de FIDECOM HELIANTHUS S.A.C.
Figueroa. la industria de curtiembre por innovación productiva de sus procesos
4 Lizardo Visitación Ciencias Innovación en la producción de orégano mediante la evaluación de la FIDECOM MOLINOS CUSCO S.A.
Figueroa. estabilidad de los aceites esenciales de los eco tipos de exportación en
diferentes pisos ecológicos del Valle Sagrado de los Incas para
aprovechar el nicho de mercado en Brasil
5 Américo Guevara Pérez Industrias Aprovechamiento integral de la palta vía la inclusión de la pasta FIDECOM AGROCONSERVAS
Beatriz Hatta Sakoda Alimentarias residual desgrasada, mediante inactivación enzimática por métodos CHANCAY S.A.C.
químicos, destinado al mercado de consumo humano intermedio local y
de exportación
6 Víctor Vergara Rubín Zootecnia Desarrollo de una metodología de uso de excedentes de producción de FIDECOM AGRO INCHI S.A.C
papaya (Carica papaya L.) en la elaboración de fruta confitada empleando
prototipos de secadores solares en Pucallpa – Ucayali
.
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7 Gilberto Domínguez Ciencias Determinación de uso de harina de pepas de yarina (Phytelephas FIDECOM AMAZON IVORY E.I.R.L.
Torrejón Forestales macroarpa) en la composición de raciones de alientos para la crianza de
cerdos en Iquitos y La Molina
8 Carlos Gómez Bravo Zootecnia Innovación en el diseño e implementación de un software ganadero para FIDECOM ASOCIACIÓN DE
pequeños productores lecheros GANADEROS DE LA
IRRIGACIÓN SAN
FELIPE
9 Carlos Gómez Bravo Zootecnia Innovación en el tratamiento de forrajes de baja calidad para la FIDECOM ASOCIACIÓN DE
alimentación de ganado vacuno lechero GANADEROS DE LA
IRRIGACIÓN SAN
FELIPE
10 Víctor Vergara Rubín Zootecnia Desarrollo de protocolos de crecimiento y productividad de concha de FIDECOM ASOCIACIÓN DE
abanico (Argopecten purpuratus), bajo sistemas de cultivo de fondo y PESCADORES
suspendido a diferentes densidades de siembra en parachique y vichayo ARTESANALES
de la Bahía de Sechura BEATITA DE HUMAY
11 Raúl Blas Sevillano Agronomía. Certificación de semilla de quinua (Chenopodium quinoa) asistida por FIDECOM ASOCIACIÓN DE
marcadores moleculares SSR para el aseguramiento de la calidad e PRODUCTORES
identidad genotípica AGROPECUARIOS Y
GRANOS ANDIONS
IRRIGACIÓN DE MAJES
– LLUTA
12 Gilberto Domínguez Ciencias Desarrollo de una tecnología de propagación vegetativa y manejo de FIDECOM BOSQUES
Torrejón. Forestales suelos de DIPTERYX ALATA y D. MICRANTHA para garantizar la AMAZÓNICOS S.A.C.
calidad de árboles
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13 Doris Zúñiga Dávila Ciencias Mejoramiento de la productividad y calidad del café y cacao orgánico FIDECOM COOPERATIVA
mediante el uso de abonos orgánicos inoculados con microorganismos AGRARIA CAFETALERA
de montaña y su validación den 10 centros pilotos de experimentación DIVISORIA LTDA
en la Cooperativa DIVISORIA
14 Eduardo Morales Soriano Industrias Aplicación del sistema de cultivo de flores tropicales como estrategia FIDECOM COOPERATIVA
Alimentarias innovadora para la diversificación de los agroecosistemas de selva para AGRARIA CAFETALERA
productos de Café-Cacao DIVISORIA LTDA
15 Juan Juscamaita Morales Ciencias Desarrollo de un biodigestor optimizado, que no genera gas metano y FIDECOM COPLASTGROUP S.A.C.
que produce un fertilizante altamente nutricional a partir de la Técnica
de la Fermentación Homoláctica
16 Graciela Egoávil Cueva Ciencias Validación de tecnologías para la generación de energía transformable FIDECOM CORPORACIÓN
Gálvez Forestales en electricidad para el servicio de la ciudad de Iquitos a partir del uso de INDUSTRIAL NANAY
desechos maderables de la actividad industrial forestal S.A.C. – CORINAY
17 Doris Zúñiga Dávila Ciencias Incremento de la productividad, calidad, expansión de la oferta y FIDECOM ECOANDINO S.A.C.
producción estacional y no estacional de maca orgánica mediante el
cultivo vertical bajo invernadero prototipo con sistema pasivo y riego
por goteo en San Pedro de Cajas, Altiplano de Junín
18 Víctor Vergara Rubín Zootecnia Desarrollo de protocolos de cultivos de camarón gigante en fase de FIDECOM ESPÍRITU LEÓN JAQUE
engorde bajo sistema de invernadero adaptados a las condiciones de CLIVE
valle de Sisicaya, Huarochirí-Lima
19 Eduardo Morales Soriano Industrias Obtención de aguaymanto (Physalis peruviana) congelado para la mejor FIDECOM GRUPO CAMPOSUR
Alimentarias conservación de sus componentes nutritivos y comercialización con fines S.A.C.
de exportación, utilizando la tecnología de IQF (Individually Quick
Frozen)
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20 Eduardo Morales Soriano Industrias Obtención de mango (Mangífera incica) en polvo para su conservación y FIDECOM GRUPO CAMPOSUR
Alimentarias comercialización con fines de exportación, utilizando la tecnología de S.A.C.
atomización.
21 Eduardo Morales Soriano Industrias Obtención de compuestos bioactivos (fibra dietaria y compuestos FIDECOM GRUPO CAMPOSUR
Alimentarias antioxidantes) a partir de residuos (cáscara) de la industrialización del S.A.C.
mango (Mangifera indica)
22 Aníbal Verástegui Maita Pesquería Bases moleculares para la selección genética de conchas de abanico FIDECOM HAYDUK
(Argopecten purpuratus) y Ostra del Pacífico (Crassotrea gigas) ACUICULTURA S.A.C.
23 Víctor Vergara Rubín Zootecnia Obtención de almidones naturales provenientes de arracacha, achira y FIDECOM INVERSIONES 2A S.R.L.
pituca como sustituto a los almidones genéticamente modificados
provenientes del maíz para la elaboración de extractos naturales con
fines de exportación
24 Víctor Vergara Rubín Zootecnia Aprovechamiento integral de la semilla de camu camu desechada en la FIDECOM INVERSIONES 2A S.R.L.
industria, como fuente de vitamina C natural, para la alimentación de
peces y cuyes
25 Aníbal Verástegui Maita Pesquería Aplicación de técnicas moleculares para la selección de líneas genéticas FIDECOM INVERSIONES
en trucha Arco iris (Oncorhynchus mykiss) con un alto índice de PALFRANK S.R.L.
crecimiento y contenido de Omega 3
26 Aníbal Verástegui Maita Pesquería Producción de tilapia orgánica mediante las técnicas de cultivo de alta FIDECOM PESQUERA VITAFISH
densidad y genotipificación de líneas con ciclo reproductivo corto S.A.C.
27 Gilberto Domínguez Ciencias Fitotecnología de descontaminación para el rescate y restauración de FIDECOM PHI PERUVIAN
Torrejón Forestales ambientes altamente contaminados por actividades mineras: caso La CONSULTORES S.A.C.
Oroya
28 Agustín Martos Tupes Agronomía. Tecnología piloto de seda natural para su incorporación a la cadena FIDECOM SURITEX SOCIEDAD
productiva de hilados con mezclas de fibras naturales nativas (alpaca, ANÓNIMA CERRADA
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2 Elena Ramos Vásquez Ciencias Diversidad de bacterias ácido lácticas y levaduras, presentes en la cadena PROCYT
de producción de la tunta elaborada en el altiplano puneño, con
perspectivas de evaluar su potencial biotecnológico para la producción de
alimentos funcionales
3 Katty Ogata Gutiérrez Ciencias Mejora del crecimiento y control de fitopatógenos del cultivo de PROCYT
aguaymanto, inoculados con microorganismos promotores de crecimiento
4 Patricia Glorio Paulet Industrias Elaboración de nanopartículas encapsulando aceites esenciales y PROCYT
Alimentarias evaluación de su efecto antimicrobiano en películas de polisacáridos
biodegradables con posible uso para el recubrimiento de frutas y hortalizas
5 David Campos Gutiérrez Industrias Uso de fitotoldos en el manejo post-cosecha de la maca (Lepidum meyenii PROCYT
Alimentarias Walpers) y su influencia en los compuestos bioactivos: glucosinolatos,
compuestos fenólicos, sitosteroles y en la capacidad antioxidante
6 Luz Rayda Gómez Pando Agronomía Estudio del potencial agronómico y de la calidad de las quinuas con granos PROCYT
de colores e identificación de variedades promisorias para la industria y el
biocomercio
7 Elizabeth Consuelo Heros Agronomía Utilización de fuentes genéticas, tolerantes al estrés hídrico para el PROCYT
Aguilar desarrollo de material aeróbico adaptado a las condiciones de selva alta
para mitigar los efectos de escasez de agua derivados por el impacto del
cambio climático.
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8 Jorge Eduardo Jiménez Agronomía Estudio de la diversidad genética de Caobas (Swietenia macrophylla King.) en PROCYT
Dávalos un bosque de Tahuamanu, Madre de Dios
9 Salomón Helfgott Lerner Agronomía Identificación y caracterización de acetogeninas de chirimoya (Annona PROCYT
cherimolia) y guanábana (Annona muricata) para la mitigación del uso de
contaminantes orgánicos persistentes (COPs) dentro de un programa de
Manejo Integrado de Plagas (MIP) y mejora sustantiva de la salud de la
población del valle de Chancay (Perú)
10 Wilson Alfredo Suárez Alayza Ingeniería Agrícola Posibles medidas de adaptación al impacto del cambio climático en la PROCYT
hidrología del Río Vilcanota utilizando datos satelitales de lluvia en
modelos hidrológicos
11 Alberto Marcial Julca Otiniano Agronomía Prospección y diagnosis de la “mancha aureolada” del café (Pseudomonas PROCYT
syringae pv. garcae) en el Perú
12 Raúl Humberto Blas Sevillano Agronomía Caracterización de genotipos del banco de germoplasma de café en la selva PROCYT
central del Perú
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