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  • Requerimientos Técnico-Legales Chile

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    Requerimientos técnico-legales Chile

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    REQUERIMIENTOS TÉCNICO-LEGALES PARA PRODUCTOS EN EL MERCADO CHILENO

    PRODUCTO TIPO DE REQUERIMIENTO ESPECIFICACIÓN NORMA

    Calorías

    Nutricional (Reducción de
    grasa y calorías)

    Grasa

    Decreto 977 de 1996 Versión


    2016
    Arsénico: 0,3 mg/kg
    Contaminantes Cobre: 2,0 mg/kg
    Plomo: 0,3 mg/kg

    Definición

    Microbiológicos

    Ingredientes

    Mayonesa

    Codex Stan 168-1989

    Aditivos

    Definición

    Decreto 977 de 1996 Versión


    Aderezos para ensaladas
    2016

    Microbiológicos

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