Elementos Encuesta Informanates Calificados sobre la Producción Animal, Pesca y Acuicultura po

Selección de Región
Selección de Sub Región
Seleccione uno de los rubros asignados a su sub región
BOVINOS

1 En el último año se ha realizado la campaña regular de vacunación contra la aftosa?

2 En el último año el productor ha podido vacunar su rebaño?

3 Existe alguna restricción para la movilización de animales ?

Existe disponibilidad en el mercado de las medicinas veterinarias requeridas para

4
cumplir con el plan sanitario regular?

5 Eiste problemas en el abastrecimiento de Insumos Basicos para la Ganaderia?

Cómo se alimentan los animales?.

6
Seleccionar en orden de importancia. (Selección Multiple)

7 Cual es el esquema mas común de la venta de los animales vacunos para su beneficio?

La venta de animales vacunos para el beneficio, levante o engorde con respecto al año
8
anterior es:
9 Hay produccion de leche vacuna en su zona?

10 Cual es la forma mas comun de venta de la leche

11 Cuál es la diferencia de la producción de leche respecto del trimestre anterior?

12 Hay producción bufalina en la Región?

Cómo es la forma mas común de la venta de los animales Bufalinos para la producción
13
de carne?

Si hay producción de carne Bufalina, cómo es la diferencia respecto del año anterior
14
en el tamaño del rebaño?
15 Hay produccion de leche Bufalina en su zona?

16 Cual es la forma mas comun de venta de la leche de Bufalo

Cuál es la diferencia de la producción de leche bufalina respecto del trimestre

17 anterior?

CAPRINA

1 Existe alguna restricción para la movilización de animales ?

2 Disponibilidad de las medicinas veterinarias para cumplir con el plan sanitario regular?

3 Existe probemas para la disponibilidad de Insumos Basicos para la ganaderia caprina?

Cómo se alimentan los animales?. Seleccionar en orden de importancia. (Selección

4
Multiple)

Cómo es la forma mas común de la venta de los animales Caprinos para la producción
5
de carne?
6 Si hay producción de carne Caprina, cómo es la diferencia respecto del año anterior en
el tamaño del rebaño?

7 Hay produccion de leche Caprina en su zona?

8 Cual es la forma mas comun de venta de la Región

9 Cuál es la diferencia de la producción de leche Caprina respecto del trimestre anterior?

PORCINA

1 En el último año se ha realizado la campaña regular de vacunación?

2 Existe alguna restricción para la movilización de animales ?

 Existe disponibilidad de las medicinas veterinarias para cumplir con el plan sanitario
3
regular?

4 Existe problemas para disponibilidad de Insumos Basicos para la producción Porcina?

Cómo se alimentan los animales?.

5
Seleccionar en orden de importancia. (Selección Multiple)

Cómo es la forma mas común de la venta de los animales porcinos para la producción
6 de carne?

7 Si hay producción de carne Porcina, cómo es la diferencia respecto del año anterior en
el tamaño del rebaño?

PRODUCCION AVICO

1 En la actividad Avicola, cual tiene mayor Importancia

Hay Disponibilidad de medicinas veterinarias para cumplir con el plan sanitario regular
2 de la actividad avicola?

3 Existe probemas para la disponibilidad de Insumos Basicos para el engorde de Pollos?

3 Existe probemas para la disponibilidad de Insumos Basicos para el engorde de Pollos?

Cuál es la diferencia del sacrificio de pollo respecto al trimestre anterior?

4
(Selecciones hasta tres, en ordn de importancia)

5 Las ventas del pollo son a:

6 El Precio de Venta del Kg de pollo se incremento con respecto al trinestre anterio

Cuál es la diferencia de la producción de Huevos respecto al trimestre anterior?

8
(Seleccione hasta tres, en orden de importancia)

9 Las ventas de huevos son a:

10 El Precio de Venta de la docena de Huevos se incremento con respecto al trinestre

anterio
 El Precio de Venta de la docena de Huevos se incremento con respecto al trinestre
10
anterio

PESCA Y ACUICULTU

1 En la Región/sub Región que tipo de produccion acuicola existe

2 Cual es el sistema mas importante de la Pesca en su área geografia

3 ¿Cuan importante es la Captura de Especies Industruales (Atun y Sardina)

4 Cual es la principal especie capturada?

5 Cual es se destino colercial?

6 Si hay Captura de especies Comercial (Industrial) ¿Cuál es la

diferencia respecto del trimestre anterior?

7 ¿Cuan importante es la Captura artesanal de comestibles Marina-Lacustre y/o

Continental

Si hay Captura Artesanal de especies comenstibles Marinas/Lacustres y/o Continetal

8
¿Cuáles son las dos principales especies capturadas ?

9 Cuáles es su destino Comercial de la Captura Artesanal?

 10 ¿Cuál es la diferencia de captura de animales respecto al trimestre anterior?

¿Cuáles son las dos <2> principales especies cultivadas?

11 (Selección en orden de importancia)

12 Cuáles es su destino Comercial de la Acuicultura en su Región

13 Si hay Actividad de Acuicultura ¿Cuál es la diferencia de producción de animales

respecto del trimestre anterior?

Encuesta Laboral
1 Requerimiento de trabajo de campo

3
4 Participación del Productor y su familia

6 Trabajos contratados como servicios

7 Tipos de trabajos Contratados

8 Monto pagado y formas de pago

9
10

11

12
ón Animal, Pesca y Acuicultura por Rubros
De acuerdo a Listaso
De acuerdo a Listaso
De acuerdo a Listaso

Si
No
Si
No

Si (seleccionar dos <2> en orden de importancia)

NO
Si
No
NO

SI. En orden de importancia, selecciones dos <2> de

mayor importancia en orden de importancia

Pastoreo
Ensilado
Forraje (Si aplica)
ABA
Puerta de Finca
Carnicerias de la Region
Envio Directo a Matadero

Menor

Igual

Mayor (Cuanto estima?)

 Mayor (Cuanto estima?)

Si
No
A Puerta de Finca
A una Industria
Qeseria Rural
Quesos en la finca

Menor

Igual

Mayor (Cuanto estima)

Si
No
Puerta de Finca
Carnicerias de la Región
Envio directo a Matadero

Menor

Igual

Mayor (Cuanto estima?)

 Si
No
A Puerta de Finca
A una Industria
Queseria rural
Quesos en la finca

Menor (Porque?)

Igual

Mayor (Cuanto estima?)

Si En orden de importancia, cuales son las dos mas

significativas

No
Si
NO
Si
No
Pastoreo
Ensilado
Forraje (si aplica)
ABA
Puerta de Finca
Venta Carniceria Rural
Envio Directo a Matadero

Menor (Porque?)
 Menor (Porque?)

Igual

Mayor (Cuanto?)

Si
No
A Puerta de Finca
A una Industria
Qeseria Rural
Quesos en la finca

Menor (porque?)

Igual

Mayor (Cuanto?)

PORCINA

Si
No

SI. Cuales? (en orden de Importancia)

NO
 Si
No

SI. Cuales? (en orden de Importancia)

NO
Pastoreo
Ensilado
Forraje (Si aplica)
ABA
Puerta de Finca
Carnicerías de la región
Envio Directo a Matadero

Menor

Igual

Mayor

PRODUCCION AVICOLA
Pollo
Huevos
Si

No, La Causa?

No

Si. Cuales
 Si. Cuales

Menor. Y Porque?

Igual

Mayor aproximadamente Cuanto?

Vivos a Puerta de Finca

Sacrificio en finca y venta a Puerta de Finca
Expendios de la misma region
A Comercializadoras y/o Industrias Nacionales
NO

SI Aproximadamente en cuanto %?

Menor. Y Porque?

Igual

Mayor aproximadamente Cuanto?

Puerta de Finca
Interediarios
Expendios de la misma region
A Comercializadoras y/o Industrias Nacionales
NO

SI Aproximadamente en cuanto %?
 SI Aproximadamente en cuanto %?

PESCA Y ACUICULTURA
Pesca
Acuicultura
Ambas
Captura Comercial (Industrial)
Captura Artesana Marina-Lacustre y/o Continental
Muy Importantes
Importantes
Poco Importantes
Atún
Sardinas
Otra
Nacional
Exportacion

Mayor

Igual

Menor

Muy Importantes
Importantes
Poco Importantes o no existe
Pargo
Mero
Merluza
Lisa
Carite
Dorado
Roncador
Bonito
Corocoro
Bagre de Mar
Jurel
Sapoara
Cachama
Coporo
Bagre de Rio
Pavón
Otro
Nacional
Exportación
 Mayor

Igual

Menor

Cangrejo
Molusco
Trucha
Cachama y sus hibridos
Tilapia
Otros (Escribir el nombre)
Nacional
Exportación

Mayor

Igual

Menor

¿Han cambiado demanda de trabajo de campo para el

cultivo seleccionado respecto de año pasado?

Si la respuesta es que ha aumentado ¿Cuáles son las

causas?

Si la respuesta es que ha disminuido ¿Cuáles son las

causas?
Cual es la importancia de la participación del Productor
y su familia en las tareas trabajo de campo

Que ha pasado con esta participación desde el mismo

ciclo del año pasado

Cual es la importancia de los trabajos de campo

contratados como servicios a terceros

En el cultivo seleccionado cual es el peso porcentual de

los difrentes tipos de trabajo asalariado contratado

Como son los montos (calculados en $) de los salarios

pagados a los trabajadores en relación al trimestre
anterior?

En que moneda se paga, normalmente?

Ha cambiado la Composición del pago mas comun en el

último mes
Si la respuesta es SI, ¿Cual ha aumentado?
Alcabalas y exigencia de donaciones
Imposición de destinos al tramitar permisos de circulación
Falta de trasporte
Escasez de combustibles Comisiones
Exigencia de Comisiones
Otra

Alimentos Balanceados para Animales (ABA)

Semilla para siembra de pastos
Combustible
Repuestos para maquinaria agrícola
Repuiestos para equipos de refrigeración y/u Ordeño
Insumos para reparacionde cercas (Alambre de pua, Grapas, Estantillos
Otra

Falta de Insumos
Deficiencias en maquinarias y equipo
Falta de financiamiento
Falta de electricidad y agua
Falta de combustibles y problemas de movilización
Problemas para la colocación de los productos
Delincuencia y seguridad personal
El costo del kg de carne
Problemas con la mano de obra
Plagas o enfermedades
Problemas con el clima y las lluvias

10%
 20%
40%
>50%
Pasar pregunta siguiente
Pasar a Pregunta Nro 12

Falta de Insumos
Deficiencias en maquinarias y equipo
Falta de financiamiento
Falta de electricidad y agua
Falta de combustibles y problemas de movilización
Problemas para la colocación de los productos
Delincuencia y seguridad personal
El costo del la leche cruda
Problemas con la mano de obra
Plagas o enfermedades
Problemas con el clima y las lluvias

10%
20%
40%
>50%
Pasar a la Pregunta Siguiente
Finaliza Encuesta de Bovinos

Falta de Insumos
Deficiencias en maquinarias y equipo
Falta de financiamiento
Falta de electricidad y agua
Falta de combustibles y problemas de movilización
Problemas para la colocación de los productos
Delincuencia y seguridad personal
El costo del kg de carne
Problemas con la mano de obra
Plagas o enfermedades
Problemas con el clima y las lluvias

10%
20%
40%
>50%
Pasar a la pregunta siguiente
Finalizar Cuestionario

Falta de Insumos
Deficiencias en maquinarias y equipo
Falta de financiamiento
Falta de electricidad y agua
Falta de combustibles y problemas de movilización
Problemas para la colocación de los productos
Delincuencia y seguridad personal
El costo del la leche cruda
Problemas con la mano de obra
Plagas o enfermedades
Problemas con el clima y las lluvias

10%
20%
40%
> 50%

Alcabalas y exigencia de donaciones

Imposición de destinos al tramitar permisos de circulación
Falta de trasporte
Escasez de combustibles Comisiones
Exigencia de Comisiones
Otra

Falta de Insumos
Deficiencias en maquinarias y equipo
Falta de financiamiento
Falta de electricidad y agua
Falta de combustibles y problemas de movilización
Problemas para la colocación de los productos
Delincuencia y seguridad personal
El costo del la leche cruda
Problemas con la mano de obra
Plagas o enfermedades
Problemas con el clima y las lluvias

10%
20%
40%
>50%
Pasar pregunta siguiente
Saltar Preguntas siguientes

Falta de Insumos
Deficiencias en maquinarias y equipo
Falta de financiamiento
Falta de electricidad y agua
Falta de combustibles y problemas de movilización
Problemas para la colocación de los productos
Delincuencia y seguridad personal
El costo del la leche cruda
Problemas con la mano de obra
Plagas o enfermedades
Problemas con el clima y las lluvias

10%
20%
40%
>50%

Alcabalas y exigencia de donaciones

Imposición de destinos al tramitar permisos de circulación
Falta de trasporte
Escasez de combustibles Comisiones
Exigencia de Comisiones
Otra
Alimentos Balanceados para Animales (ABA)
Semilla para siembra de pastos
Combustible
Repuestos para maquinaria agrícola
Repuiestos para equipos de refrigeración y/u Ordeño
Insumos para reparacionde cercas (Alambre de pua, Grapas, Estantillos
Otra

Falta de Insumos
Deficiencias en maquinarias y equipo
Falta de financiamiento
Falta de electricidad y agua
Falta de combustibles y problemas de movilización
Problemas para la colocación de los productos
Delincuencia y seguridad personal
El costo de la carne
Problemas con la mano de obra
Plagas o enfermedades
Problemas con el clima y las lluvias

10%
20%
40%
>50%

Costo
Desabastecimiento
Delincuencia
Suministro condicionado
Otra

No hay alimentos balanceados

Problemas de suministro eléctrico
Falta de combustibles y problemas de movilización
Falta de repuestos y maquinarias
Otra
Altos costos de Producción
Disponiblidad de pollos bebe
Fallas en la electricidad
Falta de Combustibles
Permisologia
Gastos irregulares en la comercialización
Problemas de mano de obra
Plagas y enfermedades

10%
20%
40%
> 50%

10%
20%
40%
> 50%
Altos costos de Producción
Disponiblidad de Pollonas o gallinas
Fallas en la electricidad
Falta de Combustibles
Permisologia
Gastos irregulares en la comercialización
Problemas de mano de obra
Plagas y enfermedades

10%
20%
40%
> 50%

10%
20%
40%
 > 50%

10%
20%
40%
> 50%

Falta de mano de obra

Falta de financiamiento
Intervención Oficial
Otra
 10%
20%
40%
> 50%

Falta de mano de obra

Falta de financiamiento
Intervención Oficial
Otra

10%
20%
40%
> 50%

Falta de mano de obra

Falta de financiamiento
Intervención Oficial
Falta de Combustibles
Intervención Oficial
Otra

Ha aumentado

Sigue Igual
Ha disminuido

Aumento de la Producción

Mayor necesiadad de Trabajo de campo por cambios en la tecnología utilizada

A consecuencia de Condiciones Climáticas y/o sanitarias

Bajo costo relativo del trabajo asalariado

Disminución de la Producción

Menor necesiadad de Trabajo de campo por cambios en la tecnología utilizada

Impuestos por Condiciones Climáticas y/o sanitarias

Baja disponibilidad de trabajadores
Alto costo relativo del trabajo asalariado
 Muy Importante

Importante
Poco Importante
Nada Importante

Aumento

Sigue Igual
Disminuyo

Muy Importante

Importante
Poco Importante
Nada Importante

Trabajo Fijo

Trabajo Ocasional por Períodos

Trabajo a Destajo

Mas altos

Iguales
Mas Bajos
Dólares
Pesos Colombianos
Bolívares

SI o NO

Solo salario en efectivo

Salarios más alimetación
Salarios más productos alimenticios
Salarios más bonos
Selecciones máximo dos opciones en orden de importancia

Selecciones máximo dos opciones en orden de importancia

Cerrada

Cerrada

Cerrada

Cerrada

Cerrada

Cerrada