Fase 2

Actividad individual – Elaborar árbol de problemas y objetivos

Estudiante
Jhon Trujillo Cifuentes
Código: 1099547704

Tutor
Roberto Carlos Hernández

Grupo: 102025_37

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios
Diagnóstico empresarial
 2021
Empresa seleccionada:

CHOCOLATE CARARE

Chocolate Carare es una micro empresa del sector secundario ubicada en el municipio de
Cimitarra, Santander, con más de 12 años de experiencia en el sector, producida por Insa
Limitada.

Su técnica de elaboración es semi artesanal, y cumple con los estándares de calidad

exigidos en la normas ISO e Invima. Por otro lado, el producto se obtiene a partir de las
cosechas producidas en la zona rural cercana de los municipios de Cimitarra y Landázuri,
utilizando como ingrediente principal granos de Cacao Puro de la Finca Santo Domingo
(propiedad de la empresa).

Visión de la empresa

Brindar a los clientes chocolate de mesa de la mejor calidad, permitiendo así reflejar una

buena imagen en el mercado que nos permita crecer día tras día como empresa competitiva

tanto a nivel nacional como internacional.

Misión de la empresa

Producir productos alimenticios de excelente calidad, tomando como base los productos del

sector agropecuario de la región del carare opón, para manufacturarlos y venderlos en el

mercado nacional.
Objetivo

Ofrecer al consumidor un producto saludable y exquisito, que le permita a la empresa tener

un posicionamiento ideal en el mercado con sostenibilidad del producto en el tiempo.

Árbol de problemas
Árbol de objetivos