INFORMACIÓN REQUERIDA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA ISO 9001:2015

 Razón social y ruc a la que se realizara la implementación

 Organigrama de la empresa; detallando funciones de cada trabajador
 CVs de los trabajadores
 Licencia de funcionamiento del local
 Certificados de mantenimiento de los ambientes (saneamiento) del año 2021
 Certificados de calibración de los equipos del año 2021
 Contratos para las entregas de alimentos para la prestación del servicio
alimentario en la modalidad de productos del año 2021
 Registros de lista de proveedores validados (Proveedor, Producto/ Marca) del
año 2021
 Actas de liberación y supervisión de productos del año 2021
 Actas de entrega y recepción de sus productos del año 2021
 INFORMACIÓN REQUERIDA PARA LA DIGITALIZACIÓN DE LA RECERTIFICACION DE LA
NORMA ISO 9001:2015

 Manual de la Organización y Funciones ISO-DMA-2021, version 1.0

 Backup documentado, donde la organización controla los procesos externos
como internos de la organización
 Se evidencio que la organización ha asignado al responsable del SGC y
supervisión de procesos del almacén Chiclayo al Ing Alexis Campos Montenegro
 Programa de capacitación es BPMAL-D A-PR 2021-01
 Registros de capacitación es: BPMALDA-PR-2021- 02
 Registros del control de temperatura y Humedad Relativa BPAL-AEOH
 Fichas de caracterización de sus productos ISO -DMA-2021 Diagramas de
producción
 Lista de proveedores validados BP MAL-DA-PR2021-02
 FORMATO BPMA-DM.R.2019-01 – RACIONES
 FORMATO BPMAL-DA-PR-2021-02 – PRODUCTOS
 FORMATO BPMAL-DA-PR-2021-0 RASTREABILIDAD HACIA ATRÁS
 FORMATO BPMAL-BPMAL -DA-PR-2021-02RASTREABILIDAD HACIA ADELANTE