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MATERIA:
TALLER DE INVESTIGACION II
No DE CONTROL:
19990406
CATEDRATICO:
SIMEON PANTOJA GIRELA
CARRERA:
INGENIERÍA MECÁNICA
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Índice General
INTRODUCCIÓN ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:--------------------------------------------------------------------------------------------- 5
PROBLEMÁTICA ESPECÍFICA: ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 5
OBJETIVO GENERAL------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 6
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6
JUSTIFICACIÓN ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6
MARCO TEÓRICO ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7
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Introducción
En los momentos actuales se sabe que los programas de mantenimiento son de mucha
importancia en el manejo de una empresa, ya sea por algún motivo interno, externo o de
exigencia de la administración. De forma fácil, el proceso de elección de tarea de
mantenimiento se inicia con la identificación de problemas mas comunes asociados a las
distintas fallas de los componentes de gran importancia. El análisis histórico del
mantenimiento permitió verificar si las medidas tomadas para la corrección de las fallas han
sido correctas y así poder realizar y aplicar con seguridad el programa de mantenimiento.
➢ Mantenimiento programado
➢ Averías
➢ Paros de reproducción por cambios de piezas, paros pequeños, etc.
➢ Ineficiencias (defectos de calidad, malos rendimientos etc.)
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Planteamiento del problema:
Problemática específica:
Con esto la empresa ha tenido una pequeña disminución de clientes y utilidades, ya que
siendo la única purificadora de la zona, es de mucha importancia que los clientes estén a
gusto con la calidad del agua.
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Objetivo General
Objetivos Específicos
Justificación
Mientras que, por otro lado, los beneficios que genera a mi persona son muy buenos, ya
que en la ingeniería mecánica tener un excelente control de calidad y mantenimiento es
esencial para cualquier empresa, y a su vez genera a mi persona una percepción a la
solución de problemas de calidad o mantenimiento y esto da lugar a mi desarrollo
profesional.
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Marco Teórico
Muchas personas son conscientes de que el agua al ser hervida durante un corto período
de tiempo es la forma perfectamente aceptable de purificarla. Este proceso sólo mata las
bacterias y microorganismos que se encuentran en el agua, pero el agua puede contener
otros compuestos como arsénico, metales, pesticidas u otros contaminantes que pueden
ser igual o más peligrosos que las bacterias.
A continuación, se verá los procesos básicos de purificación del agua para su consumo:
El cloro es el desinfectante más usado para reducir o eliminar los microorganismos, tales
como bacterias y virus, que pueden estar presentes en los suministros de agua. La adición
de cloro para el agua potable ha reducido en gran medida el riesgo de enfermedades
transmitidas por el agua, algunos responsables de enfermedades como la difteria, las
fiebres tifoideas y el cólera. No obstante, es incapaz de destruir ciertos microorganismos
parásitos patógenos. La cloración desinfecta el agua, pero no la purifica por completo.
Los más comunes son los filtros de lecho profundo o multimedia que utilizan medios
granulares como zeolita, arena sílica, antracita, filter ag entre otros para retener las
partículas sólidas y es necesario hacer una limpieza de lecho mediante un retrolavado.
puede verlos aquí
Otro sistema relativamente nuevo en la filtración son los equipos que utilizan un cartucho
de discos plásticos lavables manual o automáticamente mostrados aquí.
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1.3. Carbón Activado
Una vez que el agua pasa a través de los filtros mecánicos, posteriormente pasa al
purificador de carbón activado granular. Erróneamente llamado filtro de carbón activado,
porque en el sentido estricto, la palabra filtro se refiere al proceso mecánico de retener
partículas suspendidas, en cambio el carbón activado hace un proceso conocido como
adsorción química, dónde la materia orgánica se ardiere a la pared del carbón por una
función química. En esta etapa se elimina nos los pesticidas, plaguicidas y otros
contaminantes orgánicos (especialmente orgánicos volátiles) además de eliminar el cloro
añadido en la etapa 1, mediante una reacción química reductora.
El carbón también hace un trabajo excelente para eliminar los trihalometanos (THM). THM
son una clase de subproductos químicos que resultan de la interacción del cloro y la materia
orgánica en descomposición. Estos productos químicos son cancerígenos, y los altos
niveles han sido encontrados en los suministros de agua locales.
Estos equipos básicamente están diseñados para eliminar el sabor a cloro que se encuentra
en el agua del grifo. Desafortunadamente, en el uso doméstico son a menudo descuidados
y poco o nulo mantenimiento. Si el equipo no se cambia en el intervalo apropiado, la eficacia
de la eliminación de cloro disminuye y los contaminantes que el carbón había retenido
empiezan a descargarse de nuevo en el agua. Y, además, se han producido numerosos
casos de contaminación bacteriana por la rica fuente de alimento biológico retenido.
Cuando el agua pasa a través de la resina de intercambio iónico, los iones de dureza, que
llevan una carga positiva fuerte, desplazan a los iones de sodio más débilmente cargadas.
Los iones de dureza (calcio y magnesio) son así atrapados a través de la atracción
electromagnética de las partículas de resina. Los lechos de intercambio iónico son entonces
limpiados y regeneradas, a intervalos determinados en función del volumen de agua de
forma automática. El proceso de regeneración implica inundar la cama con una solución
salina (sodio) sobresaturada que barre de manera efectiva los iones de dureza dejando a
la resina lista para el siguiente siclo de suavización del agua.
En este paso se coloca un filtro de cartucho desechable para atrapar partículas mayores a
1 micra que pueden ser perjudiciales a la ósmosis inversa, además de retener partículas de
la resina de intercambio iónico de la etapa anterior.
La ósmosis inversa es una tecnología que se ha vuelto muy popular sobre todo por la mejora
en el sabor del agua. Mucha gente ha oído hablar sobre el proceso de ósmosis. La ósmosis
es un proceso natural mediante el cual el agua pasa a través de una membrana debido a
un diferencial de presión entre un lado de la membrana y el otro.
En la ósmosis inversa, utiliza alta presión para forzar el agua a través de una membrana
mientras que las impurezas se quedan retenidas. En otras palabras, la alta presión hace
que las impurezas sean retenidas de un lado de la membrana. Sólo el agua pura es capaz
de atravesar la membrana; incluso las impurezas disueltas (sales y minerales) que no se
pueden eliminar por filtración convencional son capturados y eliminados por el sistema de
purificación de ósmosis inversa.
No es verdad que el agua es incolora, inolora e insípida, las aguas dependiendo del lugar
de procedencia tiene una concentración minerales y sales puede dar un sabor especifico al
agua, por lo que al retenerlas mejoramos el sabor significativamente, además se eliminan
el 99,5% de las impurezas disueltas.
Dado que el cloro no remueve todos los microorganismos, se emplean dos tecnologías
libres de químicos para desinfección para asegurar que el agua purificada permanece
absolutamente y completamente libre de cualquier tipo de contaminación microbiológica.
La desinfección ultravioleta es la primera de estas tecnologías.
En este proceso, el agua pasa a través de una cámara especial que integra una fuente de
luz ultravioleta. Esta luz ultravioleta actúa como un poderoso agente esterilizante. Si hay
proliferación de bacterias, virus u otros contaminantes microbiológicos están presentes en
el agua, la luz ultravioleta de alta longitud de onda, destruye el material genético dentro de
estos organismos, eliminando la posibilidad de la reproducción y la proliferación bacteriana
o viral. Los organismos mueren rápidamente.
Nuestro proceso tiene tecnologías de control de extensas partes. Por ejemplo, con el tiempo
el de la lámpara ultravioleta se deteriora gradualmente. Tenemos un dispositivo de
monitorización de la lámpara UV que mide la intensidad de la lámpara UV real. Cuando el
bulbo es nuevo (se cambia cada año), el monitor lee 100%. Cuando el monitor se reduce al
95%, sonará una alarma que indica que el bulbo necesita ser reemplazado.
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1.8. Ozonización
El proceso generación de ozono toma de oxígeno molecular básica (O2) y pasa a través de
una cámara especial en el que se expone a una carga eléctrica de alto voltaje. (Este tipo
de generación de ozono se llama de descarga de corona.) La electricidad hace que la
molécula de oxígeno para dividir y recombinar en 3 oxígenos en vez de dos y convertirla en
ozono (O3). El ozono en forma de gas se inyecta con un burbujeador en un tanque de
residencia o mediante un ventury a la tubería del agua producto para hacerla llegar al agua
purificada.
1.9. Almacenamiento.
Después de que el agua ha pasado a través los siete pasos anteriores ingresa a la fase de
almacenamiento y recirculación. Este sistema de almacenamiento y recirculación ha sido
diseñado el agua mantenga su pureza y no entrar en contacto con cualquier material o
sustancias que podrían comprometer en modo alguno la calidad del agua. Este
almacenamiento puede ser un tanque plástico grado alimenticio o de acero inoxidable.
Puede acercarse con nosotros para diseñar el mejor sistema de acuerdo a sus necesidades
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aquellos elementos de una organización que influyen en satisfacción del cliente y en el logro
de los resultados deseados por la organización.
El Sistema de Gestión de Calidad es uno de los resultados de tal planificación. Los recursos
también deben formar parte del proceso de planificación
Debe haber un proceso para abordar los cambios que influyan en el sistema de gestión de
calidad.
Acción:
¿Cómo piensa asegurarse de que, ante una modificación del QMS, de la que todos
deberían ser conscientes, se desarrolle una capacitación adecuada y toda la información
pertinente se ponga a disposición en el punto de uso?
Determine los criterios necesarios para la modificación de este proceso, qué tipos de
cambio modificarían el sistema de calidad.
Prepare una checklist y una hoja de trabajo para asegurar que los empleados que aportan
los cambios tengan las autorizaciones adecuadas y que el cambio tenga en cuenta toda la
información importante y los varios efectos del cambio mismo
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2.3. Recursos
Definir asignaciones claras del personal, Equipo y/o maquinarias necesarias para la
producción o prestación del servicio, el ambiente de trabajo y el recurso financiero necesario
para apoyar las actividades de la calidad
2.4. Procesos
2.5. Procedimientos
(ISO 9001)
3. Tipos de mantenimiento
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El proceso de mantenimiento correctivo se inicia con el fracaso y un diagnóstico de la falta
de determinar por qué el fracaso apareció. El proceso de diagnóstico puede incluir la
inspección física de un sistema, el uso de un equipo de diagnóstico para evaluar el sistema,
las entrevistas con los usuarios del sistema, y una serie de otras medidas. Es importante
determinar qué causó el problema, a fin de tomar las medidas adecuadas, y ser conscientes
de que múltiples fallas de componentes o de software puede haber ocurrido de forma
simultánea.
Para algunos sistemas antiguos, puede tener más sentido recurrir a operaciones de
mantenimiento correctivo. El mantenimiento preventivo puede ser costoso, y con estos
sistemas, no puede tener sentido, ya que puede ser más rentable, simplemente reparar
componentes del sistema, ya que van mal. Por el contrario, con un nuevo sistema de
mantenimiento preventivo puede ahorrar dinero a largo plazo y extender la vida útil del
sistema mediante la prevención de fallas en el sistema tanto como sea posible antes de
que sucedan.
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3.2. Mantenimiento preventivo
El primer objetivo del mantenimiento es evitar o mitigar las consecuencias de los fallos del
equipo, logrando prevenir las incidencias antes de que estas ocurran. Las tareas de
mantenimiento preventivo incluyen acciones como cambio de piezas desgastadas, cambios
de aceites y lubricantes, etc. El mantenimiento preventivo debe evitar los fallos en el equipo
antes de que estos ocurran.
Algunos de los métodos más habituales para determinar que procesos de mantenimiento
preventivo deben llevarse a cabo son las recomendaciones de los fabricantes, la legislación
vigente, las recomendaciones de expertos y las acciones llevadas a cabo sobre activos
similares
Que realiza las intervenciones prediciendo el momento que el equipo quedara fuera de
servicio mediante un seguimiento de su funcionamiento determinando su evolución, y por
tanto el momento en el que las reparaciones deben efectuarse
Que es el que aprovecha las paradas o periodos de no uso de los equipos para realizar las
operaciones de mantenimiento, realizando las revisiones o reparaciones necesarias para
garantizar el buen funcionamiento de los equipos en el nuevo periodo de utilización.
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Hipótesis
Metodología
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Tipo de investigación
Se utilizarán los siguientes tipos de investigación:
• Laptop
• Celular
• Cuaderno
• Plumas
• Cámara
• Auto
• Software:
• Office Word
• Office Excel
Recursos humanos
• Gerente
• trabajadores
• Dueños de la Purificadora de Agua
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Meta
La meta que engloba este proyecto, es el aumento en las utilidades, así como la mejora en
la producción y en los procesos de mantenimiento, también se busca disminuir al menos
cuatro de estas medidas (Turbidez. Porcentaje de cloro y el nivel de llenado de las botellas).
Cronograma
Referencias
• Calidad total y productividad; Humberto Gutiérrez
• International Organization for Standardization (ISO). (2008). 1.2 Aplicación. En ISO
9001:2008
• elrinconinformatic.blogspot.mx/2012/05/que-es-el-mantenimiento-correctivo
• Manual de Mantenimiento Preventivo. Instituto Tecnológico Superior de Xalapa
• Manual de Mantenimiento de equipos e instalaciones industriales.
• https://www.nueva-iso-9001-2015.com/4-4-sistema-de-gestion-de-la-calidad/
• https://www.datadec.es/blog/gestion-de-calidad-y-gestion-por-
procesos#:~:text=Un%20sistema%20de%20gesti%C3%B3n%20de,Reducir%20de
sperdicios
• https://www.zaragoza.unam.mx/wp-
content/Portal2015/Licenciaturas/iq/tesis/tesis_hernandez_regules.pdf
• https://www.imta.gob.mx/biblioteca/libros_html/cheran/files/assets/basic-
html/page23.html
• https://www.aguainmaculada.com/blog/la-importancia-del-buen-mantenimiento-de-
tu-planta/
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Bibliografía
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Fuente: https://concepto.de/gestion-de-calidad/
• "Gestión de calidad". Autor: Equipo editorial, Etecé. De: Argentina. Para:
Concepto.de. Última edición: 5 de agosto de 2021. Consultado: 25 de noviembre de
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• https://www.imta.gob.mx/biblioteca/libros_html/cheran/files/assets/common/downlo
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• "Gestión de riesgos". Autor: Equipo editorial, Etecé. De: Argentina. Para:
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• "Seguridad industrial". Autor: Equipo editorial, Etecé. De: Argentina. Para:
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• "Agua destilada". Autor: Dianelys Ondarse Álvarez. De: Argentina. Para:
Concepto.de. Disponible en: https://concepto.de/agua-destilada/. Última edición: 15
de julio de 2021. Consultado: 25 de noviembre de 2021 - Fuente:
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• "Agua potable". Autor: Equipo editorial, Etecé. De: Argentina. Para: Concepto.de.
Disponible en: https://concepto.de/agua-potable/. Última edición: 5 de agosto de
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potable/
• "Contaminación del agua". Autor: Equipo editorial, Etecé. De: Argentina. Para:
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