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FUNDAMENTOS DE

INGENIERIA
AMBIENTAL
Úrsula Cárdenas
Ramzy Kahhat, PhD.
Acerca del Curso
2
Sumilla

Analiza la importancia de los aspectos ambientales en proyectos de


Ingeniería, identificando sus impactos y las fuentes de
contaminación de agua, aire y suelo.

Fuente: Gaia.co Fuente: construction-post.com

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 3


Sumilla

Aborda además los principales instrumentos de gestión ambiental:


manejo de residuos, análisis del ciclo de vida, evaluación de
impacto ambiental, entre otros.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 4


Objetivos

- Entender los conceptos fundamentales de la ingeniería ambiental.


- Conocer las relaciones que existen entre las actividades antropogénicas y el
ambiente, y el impacto ambiental de estas actividades.
- Aprender las técnicas de análisis y evaluación de los procesos de contaminación
ambiental del aire, agua y suelo, como resultado de las actividades humanas,
incluyendo las del sector construcción.
- Comprender las alternativas para el manejo ambiental en los proyectos de
ingeniería.
- Tener nociones básicas de los principales instrumentos de gestión ambiental.
- Desarrollar las competencias de diagnóstico y evaluación de la contaminación y
de la gestión ambiental aplicada a la ingeniería civil

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 5


Introducción - Curso

Clases: Tradicionales
Practicas: No tendremos practicas programadas
Tareas Académicas: Controles de lectura, presentaciones,
sesión de posters, asistencia del alumno en clases,
reportes u otras actividades académicas.

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EVALUACIÓN
Nota Final = (3 Ex1 + 3 Ex2 + 4 TA) / 10

TA: Tarea académica


EX1: Examen parcial
EX2: Examen final
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Tarea Académica
Actividad:
Trabajos cooperativos en Clase (3): 20%
Controles de lectura (2): 20%
Tareas individuales (4): 40%
Presentación final del poster científico: 20%
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Puntaje Tareas Académicas

Puntaje de Tareas Académicas


Cantidad Puntaje Puntaje Porcentaje
Total
Trabajos cooperativos en clase 3 50 150 20%
Controles de lectura 2 75 150 20%
Tareas individuales 4 75 300 40%
Presentación de poster científico (Trabajo equipo) 1 150 150 20%
Total 750 100%

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Plataforma PAIDEIA

¿Cómo subir una tarea?


http://sosdia.pucp.edu.pe/
manuales/paideia_subir_
https://paideia.pucp.edu.pe una_tarea.pdf

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 13


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INTRODUCCION
Conceptos Básicos
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¿Por qué estudiamos Ingeniería Ambiental?
- Sistemas antropogénicos: Creados por el hombre e influyen a la naturaleza.
- Estos evolucionan a medida que la sociedad cambia, se vuelven mas
complejos y compuestos.
- Estos sistemas son diferentes a los ecosistemas naturales, porque generan
residuos y agentes contaminantes.
- Se presentan problemas ecológicos asociados con las actividades
humanas.
- En el pasado, las personas respondían al cambio en su entorno. Ahora,
tenemos el conocimiento científico suficiente para realizar respuestas
anticipadas.
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Ingeniería Ambiental
“ Rama de la ingeniería que se ocupa de la protección del
ambiente de los efectos potencialmente dañinos de la
actividad humana, proteger a las poblaciones humanas de
los factores ambientales adversos y mejorar la calidad
ambiental para la salud y el bienestar humanos”.

Peavy et al. 1985


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Ingeniería Ambiental
“No solo la humanidad es totalmente dependiente
del medio vivo, sino que la totalidad del planeta en
si mismo es dependiente del mantenimiento del
medio natural y de la interacción entre los
organismos vivos y los componentes
físicos/químicos de la tierra”
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Ingeniería Ambiental
“Tradicionalmente, era aceptable diseñar una
carretera o cambiar el curso de un rio, basándose en
las condiciones técnicas y económicas. Las
cuestiones sobre lo acertado o lo erróneo de las
desviación de un rio eran cuestiones a las que los
ingenieros no dedicaban mucho tiempo.”
Keily 1999
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Objetivos de la Ingeniería Ambiental

▪ Proteger al ambiente de potenciales efectos dañinos de


la actividad humana.
▪ Proteger a los seres humanos del efecto de factores
ambientales adversos.
▪ Mejorar la calidad ambiental para así mejorar la salud y
el bienestar humano.

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Caso de Estudio: Donora, EEUU

Año: 1948
Pequeño pueblo industrial a las orillas del rio Monongahela,
Pensilvania, EU
Plantas de acero, cables y zinc
Cerca de 50% de la población afectada por problemas
respiratorios
6 días de niebla toxica (inversión térmica)
“Clean Air Act” del 1955 Video

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 23


Cromo: Ciudad de Jersey

Capital del procesamiento de Cromo


Contaminación causada por la industria que
utilizaba el cromo (e.j. textil, cuero, metal)
Cr (III) -> Cr (VI)
Cr (VI): altamente toxico, desarrollo de
cáncer al pulmón, lesiones de piel.

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Presa de las Tres
Gargantas

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Presa de las Tres Gargantas

Ubicada sobre el Rio Yangtsé


Originalmente propuesta en 1919 por Sun Yat Sen
Aprobada en 1992 ante una oposición de 1/3 del
congreso
Construcción comenzó en 1993
Capacidad Planeada: 18.2 GW o 18,2000 MW

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 26


Presa de las Tres Gargantas

Defensa
El proyecto esta dentro del presupuesto. El
Críticas incremento de la demanda y la actualización
Costo excede estimado oficial. de la red de transmisión harán que la presa
Inversión no recuperable se pague por si misma
Movilización de personas. Derechos
Humanos 15 millones de personas aguas abajo vivirán
Contaminación del Agua y Deforestación mejor gracias a la electricidad y control de
serán incrementados. El ecosistema inundaciones
será alterado y incrementará el peligro Una hidroeléctrica es mas limpia que una
de las especies planta de carbón y mas segura que una
planta nuclear

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Presa de las Tres Gargantas

Críticas Defensa
Inundaciones de lugares históricos y ruina Muchas reliquias históricas han sido
del escenario legendario de las tres movidas. El escenario no cambiara tanto.
gargantas y del turismo. La navegación será mas rápida, barata y
Fuerte sedimentación obstruirá los segura ya que las aguas serán domesticadas
puertos y negara mejoras en la navegación y cerraduras de barco instaladas
Mejoras han predicho la obsolescencia de Las alternativas aun no son viables.
las hidroeléctricas (eje. Descentralización La capacidad de almacenamiento en caso de
del mercado) inundaciones disminuirá la frecuencia de las
Sedimentación decrecerá la capacidad de grandes inundaciones
almacenamiento en caso de inundaciones
Fuente: ChinaOnLine, 2000 and J. Ramage 2003

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Smog en China
En el año 2013, el Ministerio de Protección Ambiental en China reveló que la calidad de aire
en Pekín era peligrosa para la salud en 60 días de la primera mitad del año. El promedio
nacional no cumplía con los estándares de calidad en la mitad en tres de los seis meses
monitoreados.

Estudios realizados por The Lancet revelaron que la contaminación del aire contribuyó a la
muerte prematura de 1.2 millones de personas en el año 2010.

En el año 2014, el primer ministro de China, Li Keqiang declaró un plan de reducción de


contaminación.

Cuatro años después, las concentraciones de partículas nocivas en el aire se han reducido
un 32% en la ciudad de Pekín, y aproximadamente la misma cantidad en otras ciudades de
China. 29
Derrame de Petróleo - Perú

Fuente: lamula.pe

Fuente: ISGlobal
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Minería Informal en Madre de Dios

Los principales problemas con la minería


de Oro en Madre de Dios es la
deforestación de la amazonia peruana y
el uso de mercurio para extraer el
mineral.
El mercurio se usa para separar y extraer
el oro de las rocas o piedras en las que
se encuentra. El material sobrante se
desecha al ambiente en relaves
artesanales y afecta los ecosistemas
adyacentes, además que afecta la salud
de las comunidades cercanas. Fuente: nytimes

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Desarrollo sostenible
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Actividad del hombre y Perturbaciones Ambientales

Mayor producción de alimentos


Creación de viviendas
Construcción de medios de transporte
Sistemas de comunicación
Suministro de agua

¿Efectos? Perdida de tierras cultivables, desaparición de
bosques, contaminación ambiental…
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Historia del hombre,
crecimiento urbano,
desarrollo de agricultura,
tecnología e industria

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Fuente: Our World in Data

Población mundial – por


Fuente: Our World in Data
regiones (1750 – 2100)
Crecimiento de la población
1750 - 2100
35
Interactivo
CO2 per cap. 36
Fuente: Our World in Data
Transferencia de emisiones de CO2 entre países
desarrollados y en vías de desarrollo (Peters, 2011)

Medidas tecnológicas para limitar el calentamiento global a 2°C. Fuente: IIASA, 2009

37
¿Qué pasaría si la temperatura global aumentara 4°C?

38
Fuente: The New Scientist, 2010
39
40
Interacción Ambiente Hombre

Video: Before the Flood

https://www.youtube.com/watch?v=RxbElmXwQJk

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Desarrollo Sostenible

“Es el desarrollo que satisface las necesidades del presente sin


comprometer la capacidad de las futuras generaciones para
satisfacer sus propias necesidades”.
Comisión Brundtland, 1984

42
- Informe cuyo objetivo fue
encontrar medios prácticos
para revertir los problemas
ambientales y de desarrollo
del mundo.
- Se concibe el concepto de
Man and Biosphere Desarrollo Sostenible Cumbre de la Tierra de
Estocolmo 1972 Río de Janeiro, 1992

Comisión Brundtland, 1984


- Programa científico cuyo objetivo es “Para alcanzar el desarrollo
mejorar la relación entre las personas y
“Nuestro Futuro Común”
sostenible, la protección del medio
su ambiente. ambiente debe ser parte del proceso
- Capacidad de gestionar eficientemente de desarrollo y no puede ser
los recursos naturales de la biosfera considerado por separado”
- Enfoque parquista: Áreas Naturales
Protegidas
43
Tres esferas de la sostenibilidad

Ambiental Ambiental-
Social-Ambiental - Uso de los recursos naturales
Económico
- Justicia Ambiental - Eficiencia energética
- Gestión Ambiental
- Administración de los - Subsidios / Incentivos
- Prevención de la contaminación
recursos naturales para el uso de Recursos
Naturales

Económico
Sostenibilidad - Utilidad
Social - Reducción de
- Calidad de vida costos
- Educación - Crecimiento
-Igualdad de económico
oportunidades - Investigación y
Social-Económica desarrollo
- Ética en los negocios
-Comercio justo
-Derechos de los trabajadores 44
Restricciones de la sostenibilidad

Restricciones de las leyes de la naturaleza (no todo es posible)


- Leyes de la naturaleza, lógica
- Medio ambiente y sus restricciones
- Flujo de energía solar, recursos materiales
- Capacidad de carga
Restricciones de la naturaleza humana (no todo es deseable)
- Seres humanos
- Organizaciones, tecnología y cultura
- Rol de ética y valores
- Tiempo y evolución

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Objetivos del Desarrollo del Milenio

Fuente: ONU México


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Objetivos de Desarrollo Sostenible

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La ecuación maestra: IPAT

I=PxAxT
I = Impacto de la población en el ambiente
P = Tamaño de la población
A = Afluencia o Consumo per cápita (PBI/persona)
T = Impacto ambiental por PBI: expresa el grado en que la las
tecnologías existentes permiten desarrollo sin causar serios
impactos al ambiente y el grado en que estas tecnologías se
implementan.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 48


IPAT

I = PAT

A medida que P aumenta, también lo hace T porque los


suministros para personas deben extraerse de minas mas
profundas, o impulsadas desde depósitos mas profundos, o
transportadas mas lejos.

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Teoría de Sistemas
Naturales
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Atmosfera +
Hidrosfera + Litosfera
+ Organismos vivos =
Biosfera
En la biosfera se desarrollan todas las formas de vida que
pueblan la tierra, incluyendo humanos. La biosfera provee
todos los recursos para sustentar la vida.

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Biosfera

Según la RAE

1. f. Biol. Conjunto de los


medios donde se desarrollan
los seres vivos.
2. f. Biol. Conjunto de los
seres vivos del planeta Tierra.

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Ecosistema

Según la RAE
De eco-1 y sistema.
1. m. Comunidad de los seres vivos cuyos
procesos vitales se relacionan entre sí y
se desarrollan en función de los factores
físicos de un mismo ambiente

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Ambiente global
El ambiente global es la biosfera
El ambiente que nos rodea es una parte de la biosfera

Ambiente Global se puede dividir en dos grandes


componentes:

Componentes físicos y Fuente: floydmiddle.typepad.com


químicos = Abióticos
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La intersección del mundo
natural con el mundo social y
cultural comprende nuestro
ambiente.

Muchas disciplinas nos ayudan


a entender como estos mundos
interactúan.
Cunningham et al

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Actividad antropogénica

Se considera una Actividad Antropogénica a cualquier


actividad realizada por el hombre.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 56


Contaminación

“Cambio indeseable en las características físicas, químicas o biológicas del


aire, el agua o el suelo que puede afectar de manera adversa la salud, la
supervivencia o las actividades de los humanos o de otros organismos vivos.”

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Contaminante: Definición

“Una sustancia que aparece en el ambiente, al menos


en parte, como resultado de las actividades humanas, y
que tiene un efecto nocivo sobre el entorno”

Por el tiempo de permanencia, causan a los cuerpos


receptores la adquisición de características diferentes
a los originales, perjudiciales o nocivas a la naturaleza
y la salud humana.
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Contaminación del agua
El agua es considerada como contaminada cuando sus características
naturales están alteradas de tal modo que la hace total o parcialmente
inadecuada para el uso al que es destinada.
Ej. filtraciones, efluentes, descargas.

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Contaminación del aire
Presencia de sustancias que alteran la calidad (del aire).
Implica daño, molestia a los seres vivientes y bienes en
general.
Origen Natural: SO2, CO, NOX e hidrocarburos.
Origen Antropogénico: Dioxinas, el plomo, los CFC.

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Contaminación del suelo

El uso de plaguicidas y demás químicos tóxicos en la agricultura


contaminan el suelo y eventualmente el agua subterránea que
bebemos produciendo enfermedades estomacales, de la piel, etc.
La población sufre de desnutrición debido a la pobreza que
ocasiona el bajo rendimiento agrícola y la poca producción debido
al uso indiscriminado de estos químicos. Ej. Filtraciones, derrames.

61
Contaminación de ruido
Es la forma de contaminación más frecuente y subestimada.
El ruido es un sonido que a determinada intensidad y tiempo de
exposición produce daños en nuestro organismo.

Contaminación visual
Es el cambio o desequilibrio del paisaje, ya sea natural o
artificial, que afecta las condiciones de vida y las funciones
vitales de los seres vivientes.

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Clasificación

Hay muchas formas de clasificar un contaminante:


Naturaleza física o química, propiedades, fuente de
contaminación, uso (por ejemplo: uso industrial),
lugar de ocurrencia en el ambiente, entre otros.
El uso adecuado de la clasificación depende del
propósito.

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Clasificación

Algunos contaminantes, en las proporciones


producidas, aparentemente no producen efectos a los seres
vivos, pero alteran las propiedades físicas y químicas del
ambiente y afectan a los organismos que en ellos viven
(Ejemplo el caso de Eutrofización).

Para los contaminantes tóxicos un tema importante


es la exposición y dosis.

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Contaminantes tóxicos

Compuestos que afectan directamente a la salud de los organismos.


Ejemplos: Metales pesados, bifenilos policlorados (PCB), dioxinas,
iones radioactivos.

Su toxicidad depende de un numero de factores: concentración,


formas químicas, persistencia en el ambiente.

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Ejemplo: Plomo

Clasificación: Substancia Inorgánica

Resumen: Naturalmente en el ambiente,


combustibles fósiles, pinturas, juguetes, actividad
minera e industrial, tuberías

Presente en el Aire/Agua/Suelo

Efectos: Daños al cerebro y sistema nervioso,


crecimiento retardado, desordenes nerviosos,
complicaciones durante el embarazo, etc.
Fuente: ATSDR y USEPA
China. Source: BAN and SVTC 2002

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Plomo en La Oroya

Dentro de las 10 ciudades mas contaminadas del mundo: Emisiones de


Plomo, Arsenico, Cadmio provenientes del horno de fundicion poli metalico.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


Dioxinas: dibenzo-p-dioxinas policloradas (DDPCs)

Pueden formarse durante el proceso de blanqueamiento


con cloro en aserraderos de pulpa y papel.
Durante la cloración de aguas en plantas de tratamiento
de residuos y de agua potable.
Pueden producirse como contaminantes en la
manufactura de ciertos productos químicos orgánicos.
Se liberan al aire en emisiones de incineradores de residuo
sólido municipales o industriales.

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Ghana . Source: National Geographic
2008
Accra-Ghana. Source: National Geographic 2008
Cromo Hexavalente (Cromo VI)

Clasificación: Sustancia Inorgánica

Resumen: Naturalmente o por procesos industriales (cromado,


colorantes y pigmentos, preservación de la madera y cuero)

Presente en el Aire/Suelo/Agua

Efectos: Cancerígeno. Sistema inmunológico, urinario y


respiratorio

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MTBE (Eter metil tert-butilico)

Clasificación: Nitrosaminas / éteres / alcoholes

Resumen: Liquido inflamable usado como aditivo en la gasolina


sin plomo (mejorar combustión)

Presente en el Agua/Suelo/Aire

Efectos: Cancerígeno. Sistema hepático, neurológico y renal

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 74


Arsénico

Clasificación: Sustancia Inorgánica

Resumen: Corteza terrestre. Usado como preservación de madera,


producción de madera presurizada.

Presente en el Aire/Suelo/Agua

Efectos: Cancerígeno. Sistema hepático, gastrointestinal, respiratorio.


Impactos a la piel.

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Monóxido de Carbono

Clasificación:

Resumen: Gas incoloro. Combustión incompleta


de los combustibles fósiles: gas natural,
gasolina, etc. Producción policarbonatos, acido
acético, etc.

Presente en el Aire

Efectos: Envenenamiento y posterior muerte.


Percepción visual, destreza manual, etc.

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