"Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSTÍN

FACULTAD DE AGRONOMÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

Actividad del tema:

“ Respiración en la planta”

Curso:

Fisiología Vegetal

Alumno:

Mamani Qquelcca Fernado

Docente:

MG. Giovanna Matilde Rodrigo Machicao

Grupo

“R”

Majes - Arequipa - 2021

RESPIRACIÓN

Introducción:

La respiración de las plantas es un proceso que permite que la planta realice el intercambio de
gases, oxígeno y CO2 dado entre el medio interno de la planta y su medio externo, ello lo realiza
a través de estructuras características de la planta como son los estomas, lenticelas y tejido
epidérmico. Este proceso lo realiza en cada uno de los órganos constitutivos de la planta, es decir
en las raíces, tallos, hojas, flores y frutos. La respiración es posible gracias a las reacciones
bioquímicas facilitadas por diversos compuestos especialmente las enzimas.

El proceso respiratorio no es igual en todas las plantas ni en los órganos de la planta, debemos
destacar que luego de la cosecha de las plantas el proceso respiratorio continua, lo cual nos da a
comprender que siguen teniendo vida, además es muy importante considerarlo para comprender
sus diferencias para el manejo de la post cosecha de tales órganos cosechados, dada la tasa
respiratoria existen frutos climatéricos, como el plátano, palta entre otros y no climatéricos como
los cítricos por excelencia. También se debe tener en cuenta que el proceso respiratorio estará
influenciado por factores como la temperatura, así al ser baja el proceso respiratorio será menor.

Objetivos:

1. Reconocer las estructuras de las plantas que hacen posible el proceso respiratorio.
2. Analizar las reacciones bioquímicas que permiten la respiración en las plantas.

Videos de apoyo

¿Cómo respiran las plantas? (5.40min) https://www.youtube.com/watch?v=6ydBdxd4J_o

Respiración vegetal (14.46 min) https://www.youtube.com/watch?v=7UmiLyMXlZ8

Luego de analizar los vídeos responda de forma clara, argumentada y acompañe con
esquemas de ser necesario:

1.- ¿Qué elementos estructurales de la planta permiten el proceso de respiración?

Estomas: Son poros o aberturas regulables del

tejido epidérmico de las plantas que están
formados por células oclusivas, es decir, células
epidérmicas que provocan que estos poros en
cuestión se abran o cierren.

Imagen 1fuente: https://www.lifeder.com/estomas-plantas/

Lenticelas: tienen forma lenticular (similar a una lente biconvexa) y su función es permitir un
intercambio de gases entre los tejidos internos de la planta y la atmósfera.

Imagen 1fuente:https://www.infocampo.com.ar/la-respiracion-de-las-plantas-en-imagenes/

2.- ¿Qué enzimas o sustancias intervienen en la respiración vegetal?

● ATP
● ADP
● Rubisco
● Carboxilasa
● Glucosa
● Sacarosa
● Oxígeno
● CO2

3. ¿Qué es la fotorrespiración?

Otro tipo de
respiración vegetal es
la fotorrespiración. Se
produce en
determinadas plantas
cuando el tiempo está
caluroso, soleado y
seco; ocasionando
que los estomas se
cierren para impedir
la pérdida de agua,
pero dificultando al
mismo tiempo el
intercambio de gases
con el exterior, por lo que la concentración de CO2 cae y el O2 aumenta debido a la fotosíntesis.
En esta situación, la enzima rubisco (que está en el cloroplasto) actúa como una oxigenasa en
lugar de carboxilasa fijadora de CO2, produciéndose respiración aeróbica y reduciendo en un
25% el carbono neto fijado por el ciclo de Calvin.Entre la fotosíntesis y la fotorrespiración hay
un equilibrio dado por la rubisco, la cual tiene diez veces más afinidad por el CO2 que por el O2,
lo cual favorece la fijación de carbono. La fotorrespiración, aparentemente es un proceso que
derrocha energía y deshace parte del trabajo de la fotosíntesis, pues gasta ATP en lugar de
generarlo.

FOTORRESPIRACIÓN

https://www.youtube.com/watch?v=D1XuezHHUSQ

Realice un resumen de los eventos que ocurren en el: cloroplasto, peroxisoma y

mitocondria.

Cloroplasto:La fotorrespiración se inicia en el cloroplasto, cuando la RUBisCO fija el O2 al

RuBP en su reacción de la oxigenasa, en la cual se producen dos moléculas: un compuesto de
tres carbonos, 3-PGA, y un compuesto de dos carbonos, fosfoglicolato. El 3-PGA es un
intermediario normal del ciclo de Calvin, pero el fosfoglicolato no puede entrar en el ciclo, por lo
que sus dos carbonos son eliminados o "robados" del ciclo.

Peroxisoma: Participan en una variedad sorprendente de reacciones metabólicas.En las plantas,

los peroxisomas también oxidan productos residuales de la fijación de CO2. A este proceso se le
denomina fotorrespiración porque usa oxígeno y libera CO2.

Mitocondria: Aquí sucede la descarboxilación de la glicina en la mitocondria libera una

molécula de CO2 que podría llegar al cloroplasto y ser fijada por la Rubisco y entrar en el Ciclo
de Calvin.