ESCUELA DE INGENIERIA CIVIL

CURSO: MECÁNICA DE FLUIDOS I

PRIMERA SEMANA
TEMA: Definiciones Generales: Mecánica de los
fluidos y ciencias afines. Estados de la materia.-
Diferencias entre sólidos y fluidos. Solido perfecto y
fluido perfecto.
MSc. Ing. Jorge Luis Nizama Paz Pimentel, marzo 2018
 OBJETIVO GENERAL DEL CURSO DE MECÁNICA DE FLUIDOS I
 Comprender las propiedades del fluido.
 Interpretar las leyes que determinan su comportamiento.
 Aplicar este conocimiento a situaciones practicas.
 ¿PORQUÉ ES IMPORTANTE EL ESTUDIO
DEL COMPORTAMIENTO DE LOS FLUIDOS?
 Los fluidos forman parte del mundo en que
vivimos.
 Muchos fluidos son utilizados por el hombre
para su beneficio.
 El agua y el aire son elementos
indispensables para el hombre.
VIAJANDO EN EL TIEMPO
VIAJANDO EN EL TIEMPO
APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE LOS FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE LOS FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE LOS FLUIDOS
APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE LOS FLUIDOS

Hidráulica:
a.- Conductos abiertos
(canales)

b.- Conductos cerrados

(tuberías)
APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE LOS FLUIDOS
INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
 DEFINICIÓN DE MECÁNICA DE FLUIDOS

La mecánica de fluidos es la rama de la física que estudia el

movimiento de los fluidos (gases y líquidos) así como las
fuerzas que los provocan, aplicando los principios fundamentales
de la mecánica general (estática, dinámica, cinemática). También
estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo limita
y su hipótesis fundamental en la que se basa es la hipótesis del
medio continuo que es aquella que considera que el fluido es
continuo a lo largo del espacio que ocupa, ignorando por tanto
su estructura molecular y las discontinuidades asociadas a esta.
 CIENCIAS AFINES DE MECÁNICA DE FLUIDOS

Estática de Fluidos: Es el estudio de la

mecánica de fluidos en reposo, es decir, trata
de los fluidos en el estado de equilibrio sin
esfuerzo cortante.

 Dinámica de Fluidos: Es el estudio de la

mecánica de fluidos que trata de las
relaciones entre velocidades y
aceleraciones y las fuerzas ejercidas por o
sobre fluidos en movimiento.
 CIENCIAS AFINES DE MECÁNICA DE FLUIDOS

Cinemática: Es el estudio de la mecánica de fluidos que trata

de las velocidades y las líneas de corriente sin considerar
fuerzas y energías.
¿CUÁLES SON LOS ESTADOS DE LA MATERIA?
 ¿CUÁLES SON LOS ESTADOS DE LA MATERIA?

Estado sólido
Los objetos en estado sólido se presentan como cuerpos de forma
definida; sus átomos a menudo se entrelazan formando estructuras
estrechas definidas, lo que les confiere la capacidad de soportar
fuerzas sin deformación aparente.

Estado líquido

Si se incrementa la temperatura de un sólido, este va

perdiendo forma hasta desaparecer la estructura cristalina, alcanzando
el estado líquido. Característica principal: la capacidad de fluir y
adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene.
 ¿CUÁLES SON LOS ESTADOS DE LA MATERIA?
Estado gaseoso
Se denomina gas al estado de agregación de la materia compuesto
principalmente por moléculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de
atracción, lo que hace que los gases no tengan volumen y forma definida, y se
expandan libremente hasta llenar el recipiente que los contiene.

Estado plasmático

El plasma es un gas ionizado, es decir, que los átomos que lo componen se han
separado de algunos de sus electrones. De esta forma el plasma es un estado
parecido al gas pero compuesto por aniones y cationes (iones con carga
negativa y positiva, respectivamente), separados entre sí y libres, por eso es un
excelente conductor. Un ejemplo muy claro es el Sol.
¿CUÁLES SON LOS ESTADOS DE LA MATERIA?
DIFERENCIAS ENTRE SÓLIDOS Y FLUIDOS
DIFERENCIAS ENTRE SÓLIDOS Y FLUIDOS
DIFERENCIAS ENTRE SÓLIDOS Y FLUIDOS
 DIFERENCIAS ENTRE SÓLIDOS Y FLUIDOS

Teoría Cinética de la materia

1. La materia está formada por partículas
en constante movimiento.
2. Toda la materia está compuesta de
partículas (átomos, moléculas o
iones).
3. Las partículas de la materia están en
constante movimiento.
4. Los choques entre partículas son
perfectamente elásticos.
DIFERENCIAS ENTRE SÓLIDOS Y FLUIDOS
DIFERENCIAS ENTRE SÓLIDOS Y FLUIDOS
DIFERENCIAS ENTRE SÓLIDOS Y FLUIDOS
 SÓLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO

SÓLIDO PERFECTO
Los sólidos platónicos son cinco cuerpos
geométricos que comparten un conjunto de
características. También reciben el nombre de
sólidos perfectos, poliedros platónicos y de
cuerpos cósmicos entre otros.
Los sólidos platónicos son poliedros
regulares y convexos. Son el tetraedro,
el cubo (o hexaedro), el octaedro,
el dodecaedro y el icosaedro.
 SÓLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO

SÓLIDO PERFECTO

Propiedades básicas comunes

•Todas las caras son polígonos regulares iguales.
•Todos los ángulos (diedros) son iguales.
•Todas las aristas tienen la misma longitud.
•En todos los vértices concurren el mismo número de
caras y de aristas.
 SÓLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO

SÓLIDO PERFECTO
Otros resultados:
•Sólo existen cinco poliedros regulares y son los expuestos anteriormente.
•Como son poliedros convexos, cumplen la ecuación del teorema de
Euler que relaciona el número de caras (c), de aristas (a) y de vértices (v):
c−a+v=2
•La característica de Euler (c − a + v) de los sólidos platónicos es 2. Como
la característica de Euler es un invariante topológico, los cinco sólidos
platónicos son homeomorfos. Además, son homeomorfos a la esfera, cuya
característica de Euler también es 2.
 SÓLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO

SÓLIDO PERFECTO

De modo intuitivo, el
concepto de
homeomorfismo refleja
cómo dos espacios
topológicos son «los
mismos» vistos de otra
manera: permitiendo estirar,
doblar o cortar y pegar.
 SÓLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO
FLUIDO PERFECTO O IDEAL

Este es un flujo de viscosidad nula. Es totalmente

inconcebible para la naturaleza, por lo tanto no existe
ningún fluido de este tipo. Este concepto solo se usa para
fines teóricos y de estudio. Digamos que es como los
números imaginarios en los cálculos.
 SÓLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO
FLUIDO PERFECTO O IDEAL

Un fluido ideal cumple con las siguientes características:

 Es incomprensible, su volumen no cambia al moverse.
 La densidad es constante para todos los elementos del fluido y
para todos los tiempos.
 La fuerza sobre un elemento de superficie dentro del fluido es
don de P es la presión.
 SÓLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO
FLUIDO PERFECTO O IDEAL
Clasificación de un fluido
 Clasificación de un fluido
FLUIDO REAL
Poseen cierta viscosidad, es decir, un rozamiento interior que
origina tensiones tangenciales entre los filetes fluidos, y no son
imaginarios como los fluidos ideales, la verdad es que si se pueden
manifestar en la naturaleza, por eso son reales. En este sentido el
agua es una muestra de ello.
Los esfuerzos tangenciales o cortantes que tienden a disminuir la
velocidad relativa del elemento considerado con respecto a los
elementos contiguos recibe el nombre de viscosidad.
 Clasificación de un fluido
FLUIDO REAL
 Clasificación de un fluido
FLUIDO NEWTONIANOS
Estos fluidos se llaman así porque acatan la ley de la viscosidad de Isaac
Newton. La ley de Newton dice que la tensión de cizallamiento es
directamente proporcional a la deformación por esfuerzo cortante.
Para los fluidos newtonianos la viscosidad dependerá fielmente de la
temperatura y la presión del fluido. La viscosidad es la oposición al flujo de
los fluidos. Estos vienen siendo fluidos reales. Por ende el agua del mismo
modo lo colocamos de modelo para este tipo de líquido; o sea, que el agua
obedece a la ley de la viscosidad.
 Clasificación de un fluido
FLUIDO NEWTONIANOS
 Clasificación de un fluido
FLUIDO NEWTONIANOS
Ley de la viscosidad de Isaac Newton
 Clasificación de un fluido
FLUIDO NEWTONIANOS
Ley de la viscosidad de Isaac Newton

El esfuerzo cortante es: F/A= ζ

(Newton/m2); el término (-dv/dy)
se denomina velocidad de corte
o de cizallamiento. El factor de
proporcionalidad es la La ley de viscosidad de Newton es:

viscosidad: µ
 Clasificación de un fluido
FLUIDO NO NEWTONIANOS

No hay que tener mucha creatividad

para saber que a diferencia de los
fluidos newtonianos, estos no
obedecen a la ley de viscosidad de
Newton. Cualquiera de estos pueden
ser geles, cremas, sustancias espesas,
o fluidos biológicos.