Celula

 Célula

Eucariota Procariota
Posee membrana nuclear (núcleo definido) No posee membrana nuclear
El material genético se encuentra en el El material genético se encuentra en el
núcleo citoplasma.
Son pluricelulares Son unicelulares
Metabolismo aeróbico Metabolismo aeróbico y anaeróbico
División celular: aparato mitótico Sin aparato mitótico

Las células eucariotas no son más evolucionadas que las procariotas. Estas últimas
solo siguieron una vía distinta de evolución.

 Eucariotas

Animal Vegetal
No posee pared celular Posee pared celular, manteniendo estable su
estructura externa
No posee plastidios Posee plastidios los que le permite llevar a
cabo la fotosíntesis

La estructura del ADN de la célula eucariota (animal y vegetal) y procariota es

exactamente igual.

 Núcleo: Retiene y preserva la información genética la cual será transmitida de

generación en generación y mantiene funcionando el metabolismo celular.
o Elementos fundamentales presentes en el núcleo:
 Cromatina: Formada por ADN y proteínas que van a estar
relacionadas con su organización.
 Nucléolo: contiene cromatina y sus unidades ribosomales. Se realiza
la síntesis de ARN (sin esa síntesis de ARN es imposible la síntesis
de proteínas y la duplicación del materia genético)
1. Tipos de núcleo: morfológicamente pueden variar.
a. Múltiples lóbulos: neutrófilos en las células
sanguíneas.
b. Bilobulados: monocitos.
c. Gran núcleo: linfocitos.
  Membrana nuclear: posee una doble. Se encuentra atravesada por
poros que permiten el intercambio de información entre el núcleo y
el citoplasma.
 Nucleoplasma: Medio semifluido dentro del núcleo.
 Complejo del poro: ayuda a transferir la información como el ADN y
ARN ribosomales, no completamente formados, hacia el núcleo.
 Sistema de endomembranas:Es un sistema de compartimientos en los que se lleva a
cabo la interacción entre la organela, el citoplasma y el resto del contenido celular.
o Membrana nuclear.
o Retículo endoplasmático:
 Es un sistema membranoso formado por túbulos y vesículas
interconectados cuya luz se denomina cisterna, se extiende desde la
cara interna de la membrana celular hasta la cara externa del núcleo.
 Provee vías para movimiento de materiales por la celula.
 Relacionado con la síntesis y modificación de proteínas, síntesis
lipídica y de hormonas esteroides, elaboración de las membranas
celulares y decodificación.

 Retículo endoplasmático rugoso:

 Posee ribosomas en su superficie los cuales se comportan como
receptores para el reconocimiento de señales y lo que llamamos
receptores del poro, riboforina 1 y ribofotina 2.
 Se encarga de la síntesis y modificación de las proteínas de
exportación, proteínas integrales y lípidos para todas las membranas
celulares.
 En su cara externa donde se encuentran los ribosomas se inicia la
síntesis de proteínas. El núcleo envía la información hacia el retículo
endoplasmático rugoso para que este inicie la síntesis de cierto tipo
de proteínas, las cuales van a viajar a través del retículo, se van a
transportar a través de Golghi y van a llegar luego a su destino final.
 Intima relación funcional con la envoltura nuclear.
 Se encuentra más desarrollado en células que llevan a cabo síntesis
proteicas.
 Retículo endoplasmático liso:
 Formado por un sistema de túbulos anastomosados y vesículas
ocasionales unidas a membranas.
 Se encarga de:
 La detoxificación (eliminación del alcohol)
  La síntesis de hormonas esteroides, entre las cuales se
encuentran las hormonas sexuales y otras hormonas
esteroideas.
 La síntesis lipídica (colesterol y triglicéridos)
 Glucogenólisis
 Secuestro de iones de calcio (lamina cortada)
 Se encuentra más desarrollado en células que tienen función de
síntesis de hormonas esteroideas. Por ejemplo, la corteza suprarrenal.
o Aparato de Golghi o dictiosomas:
 Sacos de origen membranoso, donde se preparan los materiales que
van a ser liberados al espacio intracelular para luego ir a su destino
final.
 El producto se empaqueta en vesículas, las cuales están rodeadas por
membranas que van a transportarlas.
 Tiene polaridad direccional, presenta dos caras, una cara “Sis” y otra
“Trans”. “Sis” es la cara donde van a entrar los productos que van a
ser formados, y “Trans” es por donde salen esos materiales para ir a
su destino final, pero no es totalmente unidireccional, ya que no todo
lo que entra por Sis, sale por Trans, sino que en ocasiones puede
haber un reciclaje de material que puede volver a entrar al retículo
endoplasmático rugoso o liso para completar algunos procesos.
 Sus funciones son:
 La maduración de glicoproteínas que provienen del retículo
endoplasmático rugoso y que van a ser modificadas en el liso.
 Intervienen en los procesos de secreción, almacenamiento,
transporte y transferencia de las glicoproteínas.
 Formación de membrana plasmática, membrana de retículo,
membrana nuclear, etc.Formación de la pared celular vegetal
 Intervienen en la intervención de los lisosomas.

Las glicoproteínas no salen de la célula, se quedan en la membrana celular, cuando

terminan de formarse en Golghi, migran hacia la superficie celular y sucede el anclaje de la
molécula proteica para llevar a cabo su función a través de la membrana celular.

o Vesículas secretoras
 Los Lisosomas:
 Vacuolas o membranas producidas por el extremo Trans de
Golghi.
 pH interno: 5
 Presenta bomba de protones en su cara externa, que permite
que la activacion y asi su funcion
  Intervienen en la digestión celular.
 En la tiroides intervienen en la síntesis de hormonas tiroideas.
 En algunas células pueden verter sus enzimas al exterior
como los cromosomas.
 Intervienen en procesos patológicos.
 Bolsas de enzimas hidroliticas.
 Están llenos de enzimas y su función es degradar moléculas.
 Contienen hidrolasas acidas
 En algunas células, los lisosomas vierten su contenido al
exterior; donde llevan a cabo su función. Por ejemplo, cuando
hay cicatrización de los tejidos vierten ese contenido al
exterior y participan en el proceso eliminando el tejido
muerto y permitiendo entonces que pueda ocurrir la
regeneración del mismo. Intervienen en procesos patológicos,
hay graves enfermedades relacionadas con el metabolismo de
los lisosomas.

 Organelos Celulares.
o Peroxisomas:Son similares a los lisosomas, pero no contienen hidrolasas
ácidas. presentan enzimas que intervienen en el metabolismo del peróxido
de hidrogeno (H2O2) convirtiéndolo en agua y oxigeno. Intervienen en el
catabolismo de las purinas, en la beta oxidación de los ácidos grasos y en la
conversión de grasas en carbohidratos. También intervienen en la
detoxificación tanto en los riñones como en el hígado. Es la única organela
intracelular que no pasa por el retículo endoplasmático rugoso.
o Organelos relacionados con la energía: Mitocondria y Cloroplastos.
 Llevan a cabo un proceso de transformación energética y presentan
una doble membrana: una membrana mitocondrial externa no
plegada y la membrana mitocondrial internaplegada y va a formar las
llamadas ‘‘crestas mitocondriales’’. son perpendiculares al eje
principal de la mitocondria y es donde va a ocurrir la cadena
respiratoria.
 Tienen un DNA propio parecido al DNA bacteriano. El DNA
mitocondrial participa en la herencia extracromosómica.
 La función más corriente es la producción de energía del Ciclo de
Krebs, de sistema de transporte de electrones y la fosforilación
oxidativa.
o Vacuolas: presentes tanto en las células animales como en las vegetales. En
las vegetales la vacuola tiene la capacidad de almacenar sustancias
alimenticias formadas en la fotosíntesis. En las células animales tiene
 función de almacenamiento pero de diferentes tipos de sustancias, incluso
de desechos o de grasas.
Presentes tambien en organismos unicelulares y pueden servir para digerir
alimentos o para la acumulación de materiales de desecho.
 Inclusiones Citoplasmáticas: son estructuras o materiales almacenados en el
citoplasma, pero no son organelos celulares. Su función es almacenar, ya sea
carbohidratos, lipoproteínas, pigmentos exógenos (mitocromo o carotenoides),
minerales o pigmentos endógenos (hemoglobina, eritrocitos, melanina o
lipofuscina).

Los gránulos de glucógeno, son muy importantes, presente fundamentalmente en el

hígado y en las células musculares esqueléticas. Y que nos provee de energia para ser usada
en horas de la manana.

o Tipos de Inclusiones.
 Inclusiones proteicas cristalinas:
 cristales de Lubarsch que están presentes en las
espermatogonias
 los cristales de Charcot Bottcher que están presentes en las
células de certoli que participan en los procesos de
espermatogénesis en los túbulos seminíferos
 los cristales de Reinke que están presentes en las células del
Leydig en el intersticio del tejido espermatogénico de los
hombres.
 Inclusiones lipídicas: el caso de la corteza suprarrenal, existen una
especia de bolsitas llenas de líquido necesarias ya que aportan
precursores para que a nivel de la corteza suprarrenal se pueda llevar
a cabo la formación de las hormonas esteroideas.
 Estructuras Citoplasmáticas.
o Ribosomas: intervienen en la síntesis de proteínas.
 Citoesqueleto: compleja estructura tridimensional en la cual los organelos se
encuentran ubicados y pueden desplazarse. También está relacionada con el
mantenimiento de la forma de la célula y con funciones como la división celular.
Tiene ese nombre porque, comparándolo con el esqueleto del hombre, va a darle
armazón interior.

Está formado por tres tipos de moléculas: (de acuerdo a su tamaño, de mayor a
menor).

o Microtúbulos: formados por estructuras que son dúplex o moléculas dobles

de una molécula fundamental llamada tubulina (alfa y beta). Los
microtúbulos van a formar soporte estructural, van a intervenir en procesos
 de movimiento y también en la formación del huso mitótico que permite la
división celular.
o Microfilamentos: Son estructuras sólidas formadas básicamente por actina.
Aportan soporte estructural, movimiento celular y de organelos. También
participan en el proceso de división celular, formando el anillo contráctil (en
la célula animal).
o Filamentos intermedios: Son fibras resistentes y estables. Van a estar
formadas por polipéptidos (miocina, en el caso de células musculares), ellos
son diferentes de acuerdo al tipo de célula en el que se encuentren.
 Estructuras derivadas del citoesqueleto:
o Centriolos: van a formar estructuras de tripletes de moléculas de tubulina y
van a estar presentes en la división celular (mitosis y meiosis) en la célula
animal.

La célula vegetal no presenta centriolos.

 Son estructuras de tipo hueco, forman grupos de 9 tripletes alrededor

de un espacio central y a partir de uno se reproduce el otro, durante
el inicio de la división celular.
o Cilios: Participan en el movimiento de organismos unicelulares o también de
materiales en la superficie de algunas células animales.
o Proteínas asociadas al Citoesqueleto: Controlan la estructura y organización
del mismo y orientan su dirección. Entre ellos estan los llamados motores
celulares, tenemos 2 tipos de moléculas: la miocina que permite el
desplazamiento de las células musculares y la quinesina que interviene en el
desplazamiento de los microsomas en los microtúbulos.

Los diferentes elementos del citoesqueleto determinan que sea fundamental en los
siguientes procesos:

o Mantenimiento y modificación de la forma celular.

o Movimiento celular.
o Organización de los organelos en el citoplasma.
o Transporte de estructuras subcelulares de un sitio a otro de la célula.
o Establecimiento de uniones intercelulares.
o Organización del proceso de división celular.
 Flujo de membranas dentro de la célula.

La célula viva no es una estructura estable, sino que va a presentar constantemente

perdida de material a nivel de la membrana celular. Cada vez que hay procesos de
endocitosis, bien sea por fagocitosis o por pinocitosis, parte de la membrana es arrastrada
para formar la vacuola fagocítica o la vacuola pinocítica. Cada vez que se forma por
exocitosis una vacuola exocitica, también se pierde membrana. Por lo tanto, esta tiene que
ser regenerada. Esta regeneración se da por la endomembrana donde participan organelos
como el retículo endoplasmático liso, retículo endoplasmático rugoso, Aparato de Golgi.
También tienen que reponerse los organelos que terminan su función en la célula. El flujo
de membranas es constante en la célula viva.

Las uniones celulares son especializaciones de la superficie celular. Estas uniones pueden
ser:

o Uniones Occludens: van a cerrar herméticamente dos células entre sí (se

fusionan las membranas entre si y se estrechan).
o Uniones Anclantes: que une a dos células. Hay una proteína específica que
une a dos membranas de dos células adyacentes.
o Desmosomas: Proteinas transmembranicas especializadas que tienen
elementos que van a estar presentes hacia los lados de las dos células que se
están uniendo entre sí, fijando entre si células adyacentes de una forma muy
fuerte.
o Proteosomas: son complejos proteicos grandes que están presentes en todas
las células, también en formas primitivas como las procariotas y en bacterias
mucho más simples. Se encuentran tanto en el núcleo como en el citoplasma,
se encarga de eliminar aquellas proteínas defectuosas. Son importantes en el
proceso de desarrollo embrionario. En la muerte celular es importante su
presencia puesto que van a facilitar la rápida degradación proteica en
aquellos elementos que están cambiando muy rápidamente.
 Membrana celular: bicapa lipídica en que la porción hidrofóbica se encuentra en el
centro y esta rodeada por proteínas tanto por dentro como por fuera. Explica el
transporte celular por la presencia de poros que atraviezan la bicapa lipídica. En el
año de
o Las glicoproteínas: son moléculas que intervienen en el reconocimiento de
superficie celular, además permiten que elementos muy específicos sean
reconocidos por la superficie y puedan penetrar al interior de la célula.
También están relacionados con el mecanismo de reconocimiento celular
muy específico

Se identificó que las proteínas integrales que atravesaban la membrana podían tener
funciones muy específicas. Podían ser proteínas transportadoras, llevando a cabo funciones
en que, a materiales que normalmente por su estructura metabólica o bioquímica no
pudieran atravesar la membrana, les fuera permitido llevar a cabo el flujo de información,
debido a la proteína-canal.

o Componentes de la membrana: Lípidos, proteínas y carbohidratos.

 Cuando hablamos de glicoproteínas todas son transmembrana. Por su parte, cuando
se habla de proteínas integrales estas pueden estar parcialmente ubicadas hacia afuera o
hacia adentro.

 Tipos de lípidos:
 Fosfolípidos: son anfipáticos porque presentan una cara
hidrofílica y una cara hidrofóbica. Las proteínas antipáticas
formas la bicapa lipídica. Las colas hidrofóbicas se ponen en
el centro, y las porciones hidrofílicas hacia afuera o hacia
adentro.
 Glicolípidos.
 Colesterol.
 Tipos de proteínas.
 Glicoproteínas de anclaje.
 Proteínas que atraviesan la bicapa lipídica.
 Multipaso: hacen un anclaje múltiple a través de la bicapa
lipídica con un componente intracelular y otro extracelular.
 Integral o periférico: van a estar ubicadas en la bicapa, su
función es transporte o comunicación.
 Funciones:
o Funciones de transporte.
o Función enzimática.
o Función de receptores de superficie.
o Marcas de identidad
 Carbohidratos:
 Pueden unirse a lípidos (Glicolípidos) o a proteínas
(Glicoproteínas)
 Funciones:
o Van a constituir la cubierta celular o glicocalix de la
célula.
o Siempre están hacia la parte superficial.
o Reconocimiento celular específico a partir de la
identificación de ciertos tipos de carbohidratos.
o Intervienen para modificar la viscosidad de la cubierta
celular.
o Facilitan la adhesión del óvulo al espermatozoide.

Los carbohidratos son Glicolípidos o glicoproteínas, ubicados en la cara externa de

la bicapa lipídica y van a otorgar características a lo que es esa bicapa con polaridad
funcional. Ellos van a formar lo que conocemos como glicocalix, que es la huella digital de
cada célula (nos permite individualizarla).

o Funciones de la membrana:
 Constituyen el límite fundamental de todas las células, la delimitan.
 Regulan el movimiento de sustancias (el pase de sustancias del
exterior al interior y viceversa).
 Conducen los potenciales de acción a nivel de las neuronas.
 Participan en la interacción con otras células.
 Mantiene estable la forma celular.
 Permiten la traducción de las señales de hormonas y la traducción
nerviosa que facilita el desarrollo del metabolismo intracelular y el
impulso nervioso.
 Cuando se abre una nueva traducción neuronal, esta va a estar
relacionada con procesos relacionados con la sinapsis y con
transferencia de información.
 La bicapa lipídica actúa como una barrera semipermeable (formada
por Fosfolípidos, colesterol y Glicolípidos)
 Transporte celular.
o Moléculas gaseosas: no tienen restricciones para pasar por la bicapa lipídica.
o Sustancias Liposolubles: pasan unidireccionalmente a través de la bicapa
lipídica.
o Sustancias hidrosolubles: no pueden atravesar la membrana sin un
mecanismo de transferencia (por ejemplo, la glucosa)
o Iones: necesitan mecanismos de transferencia.

Gradiente de concentración: Es la diferencia de concentración entre dos áreas específicas.

Siempre vamos a encontrar a través de una membrana, una zona con más o con menos
gradiente de concentración.

 Tipos de Transporte Celular:

o Transporte pasivo: se lleva a cabo a favor del gradiente de concentración
y no requiere energía. Puede ser:
 Ósmosis: se desplaza el solvente. Puede ocurrir hinchazón o
reducción de la misma. El efecto de la ósmosis en las células,
según el tipo de solución podemos tener cambios morfológicos.
Por ejemplo, en una solución hipertónica en una célula, en el caso
de un eritrocito, este pierde agua y se arruga. En el caso de una
solución isotónica un eritrocito queda normal, sin embargo en
 una solución hipotónica el eritrocito se llena de agua y se hincha
hasta que se rompe.
 Difusión: ocurre en el sentido del gradiente normal de
concentración.
 Diálisis: ocurre a través de una membrana semipermeable, hasta
que se establece el equilibrio.
o Transporte activo: requiere de energía, se realiza por lo que se llama
bombas transportadoras especializadas y va en contra del gradiente de
concentración. La difusión puede ser: simple o facilitada.
 Simple: ocurre normalmente. En esta difusión, las moléculas
hidrofóbicas (dióxido de carbono, oxigeno, benceno) pasan
directo. Pequeñas moléculas polares sin carga (agua, urea,
glicerol, etanol) también atraviesan la bicapa lipídica sin
problema.
 Facilitada: requiere de algo que permita que se lleve a cabo el
transporte. Permite el transporte de moléculas grandes e
hidrofóbicas que no pueden pasar libremente la membrana. Por
esta razón, necesitan proteínas transportadoras. Requiere dos
condiciones: especificidad (existen receptores específicos en la
proteína de membrana, que reconocen el sustrato y se unen a él,
formando un complejo ligando moléculas. Cuando esto ocurre, se
denomina cambio conformacional, ya que la molécula cambia de
forma hasta el momento en que es transportada al interior de la
célula, donde restablece su identidad estructural). Por ejemplo, la
difusión de proteínas canal, que tiene cargas específicas en el
interior (que son canales acuosos, iónicos que pueden o no ser
dependientes de voltaje). Cuando no lo son del voltaje, lo son del
ligando. Cuando son dependientes del voltaje, debe tener una
carga específica para activarse.
o Tipos de Bombas Transportadoras Especializadas.
 Udaipur: es cuando la molécula se dirige del mismo sentido de
transporte con otro tipo de molécula.
 Symport: es cuando un ion se transporta simultáneamente con la
molécula que la transporta, arrastrándola.
 Antiport: es cuando una molécula tiene que entrar para que otra
pueda salir.
 Bomba sodio-potasio: Es muy característica en la célula viva.
Permite que salgan 3 sodios, por 2 potasios que entran. Controla
el volumen celular en diferentes tipos de células (especialmente
las nerviosas).
o Cotransporte: Es un proceso especializado en el que para que una
molécula entre, se necesita de otra llamada cotransportadora. Esto
facilita el transporte de la sustancia inicial y permite que la segunda
pueda llevarse al interior.
o Transporte en masa:
 Endocitosis: se introduce material a la célula. Puede ser por
fagocitosis (gran cantidad de material) o pinocitosis (pocas
moléculas las que van a entrar). La endocitosis puede o no ser
mediada por receptores.
 Exocitosis: se saca material de la célula. Puede ser constitutiva
(ocurre constantemente como un proceso. No hay nada que la
intermedie) o regulada (existe un factor metabólico o estructural
que controla el proceso de salida del material).