Institución Universitaria

Politécnico Jaime Isaza Cadavid

Materia: Estadística
Proyecto de Aula 2019-02:

Integrantes:

Jhon Andrés Echeverri Araque

Jefferson Osorio Pérez

Walter Tabares Cardona

DOCENTE: Joaquín Darío hincapié

2019
 Titulo:
Estudio generado para medir el desperdicio de la compañía FAHILOS S.A.
Aplicando los métodos estadísticos.

Introducción.
En el siguiente informe expondremos informes, datos, y posteriores análisis de
información recopilada en una base de datos de la compañía, en el cual se busca
encontrar acciones de mejora sobre el tema del desperdicio en FAHILOS S.A

Justificación.

Se hace notar una preocupación a nivel empresarial por los altos índices de desperdicios
generados en FAHILOS S.A, ya que es un ítem que tiende a ir en aumento y se está
convirtiendo en una problemática. Surge la necesidad de hacer un análisis mediante una
base de datos donde se han registrado la información desde un tiempo atrás.
Apoyados en una ciencia como la estadística se quiere analizar estos datos para así
generar unos informes más claros, transparentes y exactos. Iniciando cambios y
acciones de mejora en cada uno de los procesos involucrados.

Objetivo general.

Mediante la recopilación de información y posterior análisis de la misma, generar

medidas que nos sirvan para disminuir los niveles de desperdicio. Y así obtener los
porcentajes definidos por la junta administrativa de la compañía.

Objetivos específicos.

Evaluar cada una de las variables y definir las más significativas con respecto a la
problemática.
Diseñar un modelo de pasos a seguir en cada proceso para que el desperdicio no se siga
originando por las causas ya encontradas.
Capacitar a cada uno de los operarios en el manejo adecuado de las materias primas y
equipos a operar.

Hipótesis.

Se cree que generalmente el desperdicio se origina por descuido de los operarios en un

70% ya que esto es lo que origina los defectos para el desperdicio, aunque en ocasiones
se presenta por materia prima defectuosa o mala planeación en cada lote a producir.
Variables.
 Variable Tipo Característica Escala
Defecto en Cuantitativa Continua Intervalos
orillo

Puntas Cuantitativa Continua Intervalos

Despiste Cuantitativa Continua Intervalos

Huella por Cuantitativa Continua Intervalos

frenado de
cilindro

Descuido Cualitativa Dicotómica Nominal

operario (hilo
mal pasado)

Problemas de Cualitativa Dicotómica Nominal

formulación
Segundas tono cuantitativa continua Intervalos
diferente
Daño cualitativa Dicotómica Nominal
mecánico
Desperdicio cuantitativa Continua Intervalos
camisa

Contenido.

1. VARIABLE CUALITATIVA. PROCESOS QUE

GENERAN DESPERDICIO
2. VARIABLE CUANTITATIVA.
SEMANAS QUE REPORTAN DESPERDICIO.
3. VARIABLE CONTINUA KG DE DESPERDICIO
GENERADOS
4. MODELOS DE REGRESION Y CORRELACION.
5. PROBABILIDADES.
6. FUNCIONES DE DISTRIBUCION DE
PROBABILIDAD DISCRETA
 A. VARIABLE CUALITATIVA. PROCESOS QUE
GENERAN DESPERDICIO.
I Xi N N f F
1 DESARROLLOS 31 31 0,229% 0,229%
2 EFECTOS ESPECIALES 411 442 3,039% 3,268%
3 ENCARRETADO 3247 3689 24,006% 27,273%
4 LABORATORIO 87 3776 0,643% 27,917%
5 T7 2 3778 0,015% 27,931%
6 TELARES 4956 8734 36,641% 64,572%
7 TEÑIDO 3944 12678 29,159% 93,731%
8 TERCEROS 182 12860 1,346% 95,076%
9 URDIDO 666 13526 4,924% 100,000%
10 Total general 13526   100,000%  

6000 4956 3944

3247
3000 411 182 666
31 87 2
0

INTERPRETACION

n4 87 De los 13526 datos registrados sobre las áreas que reportan

los kilos de desperdicio, el área de laboratorio reporto 87
datos con respecto al desperdicio de fahilos en los últimos 5
meses registrados.
N9 8734 De los datos registrados sobre el estudio realizado en fahilos
sobre el desperdicio por áreas se encuentra que de los 13526
datos las áreas reportan entre 31 datos y 8734 sobre el
desperdicio que genera cada área.
f3 24,006% de los 13526 datos registrados en fahilos con respecto al
desperdicio generado por áreas, el 24,006 % de estos datos
los reporta el área de encarretado.

F6 64,572% Del estudio realizado con respecto al desperdicio que generan

las áreas de la empresa fahilos, se encuentra que el 64,572 %
de los datos los reportan las áreas de desarrollos, efectos
especiales, encarretado, laboratorio, t7 y telares.
 B. VARIABLE CUANTITATIVA.
SEMANAS QUE REPORTAN DESPERDICIO.

# de
i semana n N f F

1 2 236 236 1,74% 1,74%

2 3 682 918 5,04% 6,79%

3 4 345 1263 2,55% 9,34%

4 5 1195 2458 8,83% 18,17%

5 6 1580 4038 11,68% 29,85%

6 7 1378 5416 10,19% 40,04%

7 8 997 6413 7,37% 47,41%

8 9 1065 7478 7,87% 55,29%

9 10 1047 8525 7,74% 63,03%

10 11 886 9411 6,55% 69,58%

11 12 791 10202 5,85% 75,43%

12 13 606 10808 4,48% 79,91%

13 14 594 11402 4,39% 84,30%

14 15 617 12019 4,56% 88,86%

15 16 288 12307 2,13% 90,99%

# de reportes por semana

1800
1600
1400
1200
n
1000
800
600
400
200
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718
16 17 588 12895 4,35% 95,33%
17 18 425 13320 3,14% 98,48%
18 19 206 13526 1,52% 100,00%
100,00
    13526   %  
 n6 1378 En el informe realizado con respecto a las semanas en
que se generan desperdicio de los 13526 datos se
encuentra que para la semana 6 se registraron 1378
registros por causas de desperdicio.
N14 12019 con respecto al informe analizado con respecto al
desperdicio generado en fahilos, se encuentra que para
la semana 14 se tenían como mínimo 236 registro y
como máximo 12019 registros de los 13236
f3 2,55% en el estudio realizado en la empresa fahilos s.a con
respecto a los reportes por semana se encuentra que
para la semana 4 se reportaba el 2,55% de los registros
de desperdicio con respecto a los 13526 datos
registrados.
F10 69,58 De los 13526 datos registrados con respecto al
desperdicio se encuentra que para la semana 11 se
reportaban el 69.58% de los datos con respecto al
desperdicio que se genera en la empresa fahilos s.a.

# semanas analizadas
Media 9,454753807 Mínimo 2
Error típico 0,036746955 Máximo 19
Mediana 9 Suma 127885
Moda 6 Cuenta 13526
Desviación estándar 4,273719798 Cuartil 1 6
Varianza de la muestra 18,26468091 Cuartil 3 12
Curtosis -0,705735348 RI 6
Coeficiente de asimetría 0,426904349 Percentil 80 14
Rango 17 Coef. Variac. 0,45201809

media mediana coeficiente de variación

por el estudio que se en el estudio realizado con

quiere realizar este El número de datos presentados
respecto al desperdicio que
cálculo estadístico no con respecto al desperdicio de
se genera en fahilos se
tendría sentido. 13526 tienen una variación del 45
encuentra que la mitad de los
% con respecto a su promedio.
datos de los 13526 se
Generando una confiabilidad baja.
presentan a la semana 9.
moda

cuartil 1 varianza
de los 13526 datos
analizados con respecto
al desperdicio de fahilos el 25% de los 13526 registros
se encuentra que la analizados se registran desde la
x limite inferior límite superior nde los 13526
N datos analizados
f F
 1 0 1 12.641 12.641 93,46% 93,46%
2 1 2 602 13.243 4,45% 97,91%
3 2 3 134 13.377 0,99% 98,90%
4 3 4 68 13.445 0,50% 99,40%
5 4 5 36 13.481 0,27% 99,67%
6 5 6 11 13.492 0,08% 99,75%
7 6 7 8 13.500 0,06% 99,81%
8 7 8 6 13.506 0,04% 99,85%
9 8 9 3 13.509 0,02% 99,87%
10 9 10 1 13.510 0,01% 99,88%
11 10 11 6 13.516 0,04% 99,93%
12 11 12 1 13.517 0,01% 99,93%
13 12 13 1 13.518 0,01% 99,94%
14 13 14 5 13.523 0,04% 99,98%
15 14 15 1 13.524 0,01% 99,99%
16 15 16 1 13.525 0,01% 99,99%
17 16 17 1 13.526 0,01% 100,00%
Total general     13.526   100,00%  

n
14,000
12,000
10,000 n
8,000
6,000
4,000
2,000
-

n4 68 De 13526 datos registrados con N8 13506 de los 13.526 datos registrados en un

respecto a los kg de desperdicio que
se generan en la empresa fahilos se
encuentra que 68 de estos registran
desperdicio entre 3 y 4 kilos.
n6 11 en los 13526 datos registrados con
respecto al desperdicio en kg que se
genera en fahilos se encuentra que
11 de estos muestran entre 5 y 6 kg
de desperdicio.
N5 13.481 en el estudio realizado con respecto
al desperdicio en kg en la empresa
fahilos, de los 13526 datos
registrados reportan que tienen
pesos de entre 0 y 5 de desperdicio.
Suma de KG
Etiquetas de fila DESPERDICIO
estudio realizado en la empresa fahilos
con respecto a los kg de desperdicio se
encuentra que 13506 datos son
referentes a estar entre 0 y 8 kg de
desperdicio.
f10 0.01% de los 13526 datos recopilados con
respecto a los kg de desperdicio que se
generan en la empresa fahilos, se
encuentra que entre 9 y 10 kg es un
0.01% del total de desperdicio que se
genera.
F2 97.91% En el estudio llevado a cabo en la
empresa fahilos con respecto a los kg de
desperdicio, se encuentra que de los
13526 datos registrados en el 97.91%
estos están entre 0 y 2 kg de desperdicio.

<1 o (en blanco)

1-4 434,52

5-8 1688,193

9-12 1278,6654

13-16 856,596

17-20 481,9019

Total general 4739,8763

KG DESPERDICIO

Media 0,35042705 Mínimo 0,01

Error típico 0,00611942 Máximo 17
Mediana 0,17 Suma 4739,8763
Moda 0,06 Cuenta 13526
Desviación estándar 0,71169713 Cuartil 1 0,09
Varianza de la muestra 0,50651281 Cuartil 3 0,35
Curtosis 141,723493 RI 0,26
Coeficiente de asimetría 9,52771006 Percentil 80 0,42
Rango 16,99 Coef. Variac. 2,03094232

media mediana coeficiente de variación

de los 4739 kg de
de los 4739 kg de desperdicio desperdicio presentan un
en el estudio realizado con respecto a
generado en la empresa fahilos s.a grado de dispersión del
los kg de desperdicio generados en
se encuentra que el 50% de los 203% con respecto a su
fahilos se encuentra que el promedio
registros presentan un promedio promedio de 0.35. indica
de desperdicio por registro es de 0.35
de 0,17 kg de desperdicio. demasiada dispersión ya
kg en las 20 semanas analizadas.
es que es mayor al 25%.
moda

en el estudio realizado con respecto a
los kg de desperdicio generados en la
empresa fahilos se encuentra que el
dato que más se repite en promedio
es de 0.06 kg de los 4739 kg
registrados.
asimetría
de los 4739 kg registrados en
fahilos del desperdicio presentan
una asimetría positiva mostrando
mucha dispersión en sus datos
alejados de su promedio.
varianza
los datos registrados con
respecto al desperdicio de
fahilos presentan una
varianza de 0.5065 con
respecto a su promedio de
0.35 kg.

cuartil 1 cuartil 3
R-I
   
 
 D. MODELOS DE REGRESION Y CORRELACION.
Base de datos
Semanas KG DESPERDICIO
2 112,87
3 233,70
4 87,95
5 375,69
6 432,09
7 529,39
8 351,02
9 386,54
10 405,87
11 258,19
12 228,06
13 233,74
14 223,67
15 217,23
16 181,96
17 217,56
18 186,84
19 77,50
Total general 4739,88

Estadísticas de la regresión  
Coeficiente de correlación múltiple 0,31077988
Coeficiente de determinación R^2 0,09658413
R^2 ajustado 0,04012064
Error típico 122,160508
Observaciones 18

ANÁLISIS DE VARIANZA
Grados de Suma de Promedio de los Valor crítico
  libertad cuadrados cuadrados F de F
Regresió
n 1 25526,9966 25526,9966 1,710559 0,20939321
Residuos 16 238771,036 14923,1898
Total 17 264298,033      
Coeficiente Probabilida Inferior Superior Inferior Superior
  s Error típico Estadístico t d 95% 95% 95,0% 95,0%
Intercepció 64,999233 201,74956 477,33399 201,74956 477,33399
n 339,54178 1 5,22378132 8,3576E-05 1 8 1 8
- - -
7,2586017 5,5498844 19,023831 4,5066276 19,023831 4,5066276
Variable X 1 5 4 -1,3078834 0,20939321 2 8 2 8

Análisis de los residuales    

Observación Pronóstico para Y Residuos
1 325,0246 -212,1546
2 317,7660 -84,0660
3 310,5074 -222,5574
4 303,2488 72,4412
 5 295,9902 136,0998
6 288,7316 240,6584
7 281,4730 69,5500
8 274,2144 112,3256
9 266,9558 138,9122
10 259,6972 -1,5038
11 252,4386 -24,3746
12 245,1800 -11,4400
13 237,9214 -14,2564
14 230,6628 -13,4318
15 223,4042 -41,4442
16 216,1455 1,4145
17 208,8869 -22,0450
18 201,6283 -124,1283

Pronósticos 1
En la semana 4 se registraron 87,95 Kg de
desperdicios dentro de los procesos de la
empresa fahilos y pronostica tener para la
misma semana de próximos periodos de
303,2488 Kg en sus procesos de
fabricación de cinta textil.
Pronósticos 3
Entre la semana 8 y la 12 se registraron el
34% de los desperdicios dentro de los
procesos de la empresa fahilos y
pronostica tener para las mismas semanas
de los próximos periodos el 27% del total
registrado sus procesos de fabricación de
cinta textil lo que pronostica una
reducción en el desperdicio.
Pronósticos 2
En la semana 10 se registraron 405,87 Kg
de desperdicios dentro de los procesos de
la empresa fahilos y pronostica tener para
la misma semana de próximos periodos
de 259,6972 Kg en sus procesos de
fabricación de cinta textil.
Pronósticos 4
Entre la semana 1 y la 6 se registraron
1242,30 kg de los desperdicios dentro de
los procesos de la empresa fahilos y
pronostica tener para las mismas semanas
de los próximos periodos de 1841,2684 kg
del total registrado en sus procesos de
fabricación de cinta textil, lo que
pronostica un incremento con respecto a
las semanas analizadas.

Variable X 1 Gráfico de los residuales

600.00
Residuos

400.00
200.00 Total
0.00
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Variable X 1

Coeficiente de determinación R^2 0,0966 Coeficiente de correlación 0,3108

La correlación que existe entre las variables de
las semanas que se registran del desperdicio en
kilos de la empresa fahilos en el proceso de
producción de la cinta textil es del 0,0966
múltiple
El coeficiente de correlación nos indica que
existe una correlación de muy débil entre
estas dos variables siendo de forma positiva,
para la empresa fahilos en el proceso de
producción de la cinta textil
 E. PROBABILIDADES.
3 4 6 78 91
0
E L T T T UT
N A E EE Ro
C B L ÑR D t
A O AI C I a
R R R DE D l
R A E OR O
E T S O g
T O S e
A R n
D I e
O O r
a
l
5 0 0 00 01
1
1
0 0 0 10 02
6
0 0 0 00 03
7
2 0 2 00 15
1 3 0 00 04
2 8
0 0 1 00 11
67
0 0 2 00 33
35
2 3 0 00 02
2 2
2 2
2 5
0 0 0 00 11
22
6 0 0 00 07
4
0 0 0 00 08
2
1 0 1 00 01
3 1 1
1 2
2 6
3 0 5 30 05
8 9
6 2
0 4 0 00 04
4 4
2 0 4 40 04
 5 6
7 4
5 1 9 60 01
9 0
4 0
7
0 0 0 00 11
11
1 0 2 00 01
7
5 0 0 00 07
4
1 0 0 50 07
2 9 2
4 6 0
2 0 0 50 08
2 8 0
5 0 1 30 04
2 5 0
3 6
1 0 3 60 07
6 0 7
9 5 7
1 0 0 60 08
6 9 6
8 7 7
2 1 1 60 08
2 0 2
3 1 6
4 0 0 30 04
9 5 1
9 0
8 1 0 30 04
3 3 2
8 2
4 0 0 41 04
2 9
3 0 1 20 02
3 0 4
6 1
4 4 6 61 01
7 71 9
6
4 0 1 11 01
8 8
0 6
0 0 1 00 03
1 1 7 30 07
5 6
8 3
0 0 1 00 56
3 90
 25
3 0 9 10 19
50 6
4 8
3 8 4 31 61
2 7 9 98 63
4 5 42 65
7 64 2
6

Pregunta Formula Resultado Respuesta

a) # reportes que sean
reportados por prob(AuB) = Pr0b(A) + Prob(B) R/= El número de reportes sean
encarretado o por urdido = (3247/13526) + 0,2893 por Encarretado o por urdido es
(666/13526) del 0,2893

b) el # de reportes sea R/= la probabilidad que el número

Prob(B4uA8) = Prob(A) +
porque los reporta de reportes sea porque los reporta
Prob(B) - Prob(AnB) =
laboratorio o el proceso 0,0129 laboratorio o el proceso que los
(87/13526) + (2225/13526) -
que los causa sea cause sea encarretado es de
(2138/13526)
encarretado 0,0129

R/= la probabilidad de que el

Prob(AnB) = Prob(A2) *
c) Que el proceso que proceso que lo cause sea calandria
Prob(B2) = (26/13526) * 0,0001
causa sea calandria y el y lo reporte el proceso de efectos
(411/13526)
proceso que reporta sea especiales es de 0,001
efectos especiales

R/= la probabilidad de que el

d) Proceso que causa sea Prob(AnB) = Prob(A6) *
proceso que lo causa sea directo y
directa y proceso que Prob(B9/A6) = (17/13526) * 0,0012
el proceso que reporta sea urdido
reporta sea urdido (16/17)
es de 0,0012%

F. FUNCIONES DE DISTRIBUCION DE
PROBABILIDAD DISCRETA.

GENERO
jornada OPERARIO PROCESO QUE REPORTA
Maña

27,95 EFECTOS ESPECIALES 2,91%

56,42% HOMBRE
% ENCARRETADO 20,63%
 LABORATORIO 0,56%
TELARES 4,45%
TEÑIDO 59,12%
TERCEROS 0,98%
URDIDO 11,35%
DESARROLLOS 0,31%
EFECTOS ESPECIALES 0,96%
na

ENCARRETADO 35,62%
72,05 LABORATORIO 0,96%
MUJER
% TELARES 33,42%
TEÑIDO 27,48%
TERCEROS 0,85%
URDIDO 0,38%
EFECTOS ESPECIALES 13,49%
ENCARRETADO 5,84%
LABORATORIO 0,39%
21,51 T7 0,16%
HOMBRE
% TELARES 8,44%
TEÑIDO 39,59%
TERCEROS 3,08%
Tarde

URDIDO 29,02%
43,58%
DESARROLLOS 0,30%
EFECTOS ESPECIALES 2,70%
ENCARRETADO 16,73%
78,49 LABORATORIO 0,37%
MUJER
% TELARES 63,04%
TEÑIDO 14,48%
TERCEROS 1,62%
URDIDO 0,76%

De la empresa fahilos del 100% de sus desperdicios generados durante los procesos de
producción de cinta Textil el 56,42% se registra en el turno de la mañana y su
complemento en el turno de la tarde, y se distribuye en los géneros masculino y
femenino, arrojando un resultado donde se evidencia que las mujeres tienen una
participación del 72,05% y el complemento corresponde a los hombres. los procesos
que se generan durante la operación para la producción de la cinta textil son: Efectos
Especiales, Encarretado, Laboratorio, telares, teñido, terceros, urdido y desarrollos.

1. Dentro de la cadena de producción de la cinta textil, que probabilidad hay de que el

desperdicio lo genere un hombre en la mañana y que este registrado en el proceso de
Urdido.
2. Dentro de la cadena de producción de la cinta textil, que probabilidad hay de que el
desperdicio lo genere una mujer en la mañana y que este registrado en el proceso de
Encarretado.
3. Dentro de la cadena de producción de la cinta textil, que probabilidad hay de que el
desperdicio mayor al 30% sea generado por un hombre o una mujer, durante el proceso
de teñido en las horas de la mañana.
Prob(A1 U B1 U C7)
La probabilidad de que el desperdicio lo genere un hombre del turno de la mañana y del
proceso de urdido es del 95,72%, dentro de la cadena de producción de la empresa
fahilos