Formato: Evaluación de mercado y técnico

Datos de identificación

Nombre: Juana Cristina Chávez Rocha

Matrícula: 18003303
Fecha de elaboración: 18 de septiembre del 2021
Nombre del Módulo: Factibilidad y evaluación de proyectos v1
Nombre de la Evidencia Evidencia de Aprendizaje 3. Entrega caso de estudio.
de Aprendizaje: Evaluación de mercado y técnico
Nombre del asesor: Karina Maribel De la Rosa González

Introducción

El propósito de esta Evidencia de Aprendizaje es que evalúes la información de un estudio de

mercado y desarrolles un estudio técnico.

Importante

Para desarrollar esta Evidencia de Aprendizaje es necesario que

hayas revisado los contenidos de la AA1 de la Unidad 1, a fin
de que tengas los elementos suficientes para realizar el estudio
de mercado y técnico.

1. Evaluación de estudio de mercado.

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema
impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 Instrucciones

Con respecto al resumen ejecutivo del estudio de mercado redacta las recomendaciones que le
harías al director de la planta Patrol, zapatos de seguridad al evaluar y considerar la información
disponible a tu alcance, considerando los aspectos positivos y negativos, así como los riesgos y
contratiempos y condiciones favorables.

Importante

Para poder realizar la evaluación del estudio de mercado revisa

el punto 4) conclusiones de estudio de mercado de la Lectura
Recopilación de información en un estudio de mercado.

Para la conclusión del estudio de mercado debemos tomar en cuenta los aspectos positivos y
negativos de este estudio, así como los riesgos y las condiciones favorables de este estudio de
mercado.

Aspectos Positivos Aspectos Negativos Riesgos Condiciones favorables

Mexico se encuentra No se cuenta con historial o Mexico cuneta con mas de Desde años atras este tipo
relevancia como industria 7 mil productores de de industrias cuentan con
entre los 10 mas exportadora. calzado y estos con mas de el Programa de
grandes del mundo Segun los sensos de años un modelo para ofrecer a competitividad para
dentro de la industria atras, la Industria del sus clientes. industria del calzado, con
del cuero y del calzado en México se Monterrey no es el objetivo de desarrollar
calzado, ocupandio el encuentra en crisis, y se considerado como líder en competencia en el sector
utiliza 60 % de su capacidad el ramo ya que el estado para la mejora de
septimo lugar. líder en producción de empresas de calzado.
La empresa Patrol
Mercado fijo en el solamente cuenta con 1 calzado es León El precio de venta de
sector industril. modelo de calzado, Guanajuato. Patrol es el más accesible
Vision al cambio en la requiere, esta ofrecer más en Monterrey.
modelos. La empresa Patrol cuentan
cultura laboral hacia con venta directa y venta
la prevencion de en línea.
accidentes.

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 2. Evaluación de estudio técnico.

Bajo el escenario de que actualmente en la planta de Patrol se tiene una capacidad utilizada del
90%, plantea un estudio técnico para instalar una nueva planta que incluya la siguiente información:

a) Tamaño del proyecto

 Demanda
 Capacidad diseñada
 Distribución geográfica del mercado
 Disponibilidad de insumos

Para la instalación de la nueva planta Patol en Monterrey nos basamos en la información en la

Encuesta mensual CAINTRA a altos directivos. Realizada en noviembre 2020.
Demanda:
Por medio de esta encuesta reciente pudimos conocer cómo se encuentra el mercado industrial. Si bien se
ha presentado una recuperación sostenida en la industria de Nuevo León, está aún continuó afrontando
dificultades en el mes de octubre. Durante el último año, la actividad económica débil ha sido el principal
obstáculo para las empresas, que en octubre perjudicó al 63% de ellas. Aunado a ello, el panorama
político obstaculizó al 38% de la comunidad industrial, marcando una tendencia a la baja. En tanto, que
los factores externos como el entorno internacional y la demanda extranjera, afectaron al 29% y 30%.
Finalmente, la inseguridad retomó importancia dentro de los seis principales obstáculos de desempeño de
la industria del estado, pues fue mencionado por el 25% de los empresarios encuestados.

Para muestra de esto se cuenta con las siguientes tablas.

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 Capacidad diseñada:

En la actualidad la demanda estimada

semanal de los zapatos de seguridad
Patrol es de 720 pares a la
semana, con un turno de 8 horas durante
seis días a la semana, así se obtiene un
balance en la línea de
producción, utilizando un tiempo de 30
zapatos por hora para cubrir dicha
demanda, por lo que se puede
asegurar que la empresa Patrol tiene la
capacidad necesaria para poder cubrir la
demanda en perfectas
condiciones.
En la actualidad la demanda estimada
semanal de los zapatos de seguridad
Patrol es de 720 pares a la
semana, con un turno de 8 horas durante
seis días a la semana, así se obtiene un
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 balance en la línea de
producción, utilizando un tiempo de 30
zapatos por hora para cubrir dicha
demanda, por lo que se puede
asegurar que la empresa Patrol tiene la
capacidad necesaria para poder cubrir la
demanda en perfectas
condiciones.
En la actualidad la demanda estimada
semanal de los zapatos de seguridad
Patrol es de 720 pares a la
semana, con un turno de 8 horas durante
seis días a la semana, así se obtiene un
balance en la línea de
producción, utilizando un tiempo de 30
zapatos por hora para cubrir dicha
demanda, por lo que se puede
asegurar que la empresa Patrol tiene la
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 capacidad necesaria para poder cubrir la
demanda en perfectas
condiciones.
En la actualidad la demanda estimada
semanal de los zapatos de seguridad
Patrol es de 720 pares a la
semana, con un turno de 8 horas durante
seis días a la semana, así se obtiene un
balance en la línea de
producción, utilizando un tiempo de 30
zapatos por hora para cubrir dicha
demanda, por lo que se puede
asegurar que la empresa Patrol tiene la
capacidad necesaria para poder cubrir la
demanda en perfectas
condiciones.
En la actualidad la demanda estimada
semanal de los zapatos de seguridad
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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
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 Patrol es de 720 pares a la
semana, con un turno de 8 horas durante
seis días a la semana, así se obtiene un
balance en la línea de
producción, utilizando un tiempo de 30
zapatos por hora para cubrir dicha
demanda, por lo que se puede
asegurar que la empresa Patrol tiene la
capacidad necesaria para poder cubrir la
demanda en perfectas
condiciones.
En la actualidad la demanda estimada
semanal de los zapatos de seguridad
Patrol es de 720 pares a la
semana, con un turno de 8 horas durante
seis días a la semana, así se obtiene un
balance en la línea de
producción, utilizando un tiempo de 30
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 zapatos por hora para cubrir dicha
demanda, por lo que se puede
asegurar que la empresa Patrol tiene la
capacidad necesaria para poder cubrir la
demanda en perfectas
condiciones.
En la actualidad la demanda estimada
semanal de los zapatos de seguridad
Patrol es de 720 pares a la
semana, con un turno de 8 horas durante
seis días a la semana, así se obtiene un
balance en la línea de
producción, utilizando un tiempo de 30
zapatos por hora para cubrir dicha
demanda, por lo que se puede
asegurar que la empresa Patrol tiene la
capacidad necesaria para poder cubrir la
demanda en perfectas
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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 condiciones.
La demanda de producción semanal de zapatos de seguridad Patrol es de 760 pares, laborando un
turno de 8 horas, 6 días a la semana, de este modo se obtiene el balance para cumplir con la línea
de producción establecida, se utiliza un tiempo de producción de 30 zapatos por hora, por lo que se
puede asegurar que la empresa Patrol cuenta con la capacidad de cubrir la demanda en perfectas
condiciones.
Distribución geográfica del mercado:

La industria del calzado se

concentra en tres ciudades: León
(Guanajuato), DF y área
metropolitana y Guadalajara,
Jalisco. Además, destaca la
ciudad de Monterrey, Ciudad
Juárez y el estado de Yucatán.
Empresa Patrol cuenta con
sucursales en Irapuato, Celaya,
Guanajuato, Salamanca, León y
Moroleón.
Respecto a la ciudad de Nuevo
León, se concentrará en una
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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 única planta en la ciudad de
Monterrey con venta directa y
venta en línea.
La industria del calzado se concentra más en León (Guanajuato), DF y Guadalajara, Jalisco.
Monterrey no destaca mucho en esta industria, pero no por ello se descarte la posibilidad de
crecimiento en esta rama. La empresa Patrol cuenta con sucursales en Irapuato, Celaya,
Guanajuato, Salamanca, León y Moroleón. Respecto a la ciudad de Nuevo León, se concentrará en
una única planta en la ciudad de Monterrey con venta directa y venta en línea y así sobresalir más
en los corredores principales de industria del país.
Disponibilidad de insumos:

La disponibilidad en este caso de

materia prima como principal insumo
cuenta con una producción durante
todo el año y principalmente es en el
estado de Guanajuato, en donde se
encuentra la mejor calidad de cuero
y pieles, el 70% de esta se ubica en la
región antes mencionada; mientras que
en el estado de Jalisco se
tiene el 15%, en el estado de México el
5% y en la Cd de México el %3.
La disponibilidad en este caso de materia prima como principal insumo cuenta con una producción
durante todo el año y principalmente es en el estado de Guanajuato, en donde se encuentra la
mejor calidad de cueroy pieles, el 70% de esta se ubica en la región antes mencionada; mientras

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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 que en el estado de Jalisco se tiene el 15%, en el estado de México el 5% y en la Cd de México el
%3.

b) Proceso de producción
 Realiza el diagrama de flujo del proceso de producción de los zapatos de seguridad,
en el que incluyas las recomendaciones que revisaste en la Actividad de Aprendizaje
y además consideres la información del proceso que se describe a continuación.

La empresa Patrol, recibe todos los insumos para la fabricación de las botas de seguridad de diferentes
proveedores. Para comenzar con el proceso reciben la piel que llega al almacén de la fábrica y según el plan de
producción se surte al área de corte que es el primer paso para transformar la piel en botas de seguridad.

En esta área se cortan 6 piezas que son las que conformaran el producto terminado, para esto se coloca un
molde con la forma de cada una de estas piezas sobre varias pieles apiladas, después para realizar el corte, una
prensa comprime con mucha presión el molde, cortando así las piezas de piel.

De aquí las piezas ya cortadas pasan al área de costura, aquí se unen mediante la utilización de máquinas de
coser e hilo, una vez unidas las diferentes piezas de piel, se pasa al siguiente proceso que es colocar ojales.

Las piezas unidas y con los ojales colocados, pasa a un proceso de tratamiento de vapor para aflojar o suavizar
el cuero de la parte frontal de la bota, donde se colocará una placa de acero es decir el casquillo, a este se le
coloca pegamento para que se pueda adherir al cuero y se mantiene en una prensa mientras el pegamento se
seca, además de que la bota comienza a adquirir su forma característica.

El siguiente proceso es la colocación de las plantillas, para esto se colocan las plantillas en un molde de plástico
con forma de pie, al cual se le pegan las plantillas y se unen a las piezas de piel ya formadas en la parte de abajo
con pegamento, para este proceso la bota ya tiene forma, después de esto, se coloca una media suela de
plástico y se une a la plantilla mediante un tratamiento de calor.

Posteriormente se coloca la suela, que es pegado con un material que se activa con calor, se coloca el material
en la suela y se introduce a un pequeño horno, cuando se calienta, se pega a la media suela a la bota, para que
esta quede bien pegada, se coloca en una prensa que hace la presión necesaria para que la suela quede
totalmente adherida al resto de la bota.

Ya con la bota formada, pasa al proceso de lustre, que es simplemente el acabado final del cuero, donde se le
da brillo, se retira el molde de plástico en forma de pie, que sirvió para colocar la plantilla, se colocan las
agujetas y pasan a un área de inspección y finalmente las botas se empacan en cajas de cartón, listas para su
venta.

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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
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 Tip

Para realizar tu diagrama de flujo te recomiendo utilizar Microsoft Visio, al dar doble clic
en el siguiente recuadro y una vez dentro toma las formas que requieras, dando clic sobre
ellas y llevándolas al recuadro.

NOTA IMPORTANTE
Si tu computadora no tiene instalado Microsoft Visio, el recuadro no te permitirá
realizar el diagrama, en este caso puedes hacerlo en algún software diferente como
bizagi, draw.io, Lucidchart, PowerPoint, Word o cualquier software que te permita
diagramar el proceso solicitado.

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 c) Localización
 Mediante el Método Sinérgico de localización de plantas (Brown y Gibson)
determina la mejor ciudad para instalar la planta de producción. Cuentas con la
información disponible de la ciudad de Monterrey, pero es necesario que investigues
la información de otras dos ciudades y posteriormente completa las tablas Factores
críticos, Factores objetivos y Factores subjetivos, al hacer doble clic en ellas para
poder editar. Considera un nivel de confianza del 80%.
Nota

Toma en cuenta que alguna información la obtendrás del resumen ejecutivo del
estudio de mercado y otra información la tendrás que investigar.

 Factores críticos

Monterrey Jalisco CDMX

Energía eléctrica 1 1 1

Mano de obra 1 1 1

Materia prima 1 1 1

Seguridad 1 1 1

Tabla 1. Factores críticos.

 Factores objetivos

Costo de
Costo de
Costo del lote mantenimient Costo de materia
construcción
(360 m2) o prima***
($/m2)
(luz*, agua**)

Monterrey 600,000.00 136.95 8,500.00 52.00

Jalisco 1,314,000.00 192.84 6,000.00 60.00

CDMX. 468,000.00 191.02 7,800.00 50.00

Tabla 2. Factores objetivos.

* Costo por kilowatt de demanda facturable, $121.92.

** Tarifa total $/m3. $15.03.
*** Metro de piel sintética $12.00, carrete hilo $20.00, casquillo $20.00 cada uno.

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 Importante

Utiliza la siguiente tabla de referencia para llenar la

tabla de Factores subjetivos.

 Tabla de referencia para los factores subjetivos.

Factor subjetivo Ponderación Deficiente Bueno Excelente

Disponibilidad de mano de obra 30% 0% 15% 30%

Servicios comunitarios 35% 0% 18% 35%

Clima social 15% 0% 8% 15%

Competencia* 20% 0% 10% 20%

Total 100%

Tabla 3. Tabla de referencia de factores subjetivos.

* Mucha competencia: deficiente, muy poca competencia: excelente

 Factores subjetivos

Factor subjetivo Ponderación Monterrey Jalisco CDMX

Disponibilidad de mano de obra 30% 15% 30% 15%

Servicios comunitarios 35% 35% 18% 18%

Clima social 15% 8% 8% 8%

Competencia* 20% 20% 20% 20%

Total 100% 78% 76% 61%

Tabla 4. Factores subjetivos.

 Incluye los índices de localización de cada ciudad y la ciudad que es la mejor opción.

Ciudad Índice de localización

Monterrey 0.44768 La major option seria Jalisco

Jalisco 0.49552
CDMX 0.28664
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 3. Conclusiones. En este apartado describirás la importancia del estudio de mercado y del estudio
técnico y lo que consideres que aprendiste de manera significativa al realizar la presente
Evidencia de Aprendizaje.

b) Considero que es muy

importante analizar los pros y
los contras de una empresa antes
de implementar un
c) proceso o cambio ya que si no
se conoce a fondo como se
maneja desde el inicio es muy
difícil que se pueda
d) hacer un impacto grande, de
igual forma conocer el fuerte de
los mercados agiliza el proceso
creativo y la
e) sugerencia de cambios que
podrían llevar el éxito a
cualquier negocio.
f) De igual forma la estadística es
importante para posicionar
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 cualquier negocio, fui
interesante saber cómo
g) influye en la decisión de
escoger una localización para la
distribución ya que en el
momento en que la
h) logística interviene el escoger
un lugar estratégico puede
marcar la diferencia en el dinero
que se puede
i) facturar
Como conclusión a la elaboración de esta actividad tenemos la importancia que es el realizar,
analizar y comprender estos estudios de evaluaciones de mercado Considero que es muy
importante analizar los pros y los contras de una empresa antes de implementar un proceso o
cambio, ya que si no se conoce a fondo cómo se maneja desde el inicio es muy difícil que se pueda
obtener el impacto deseado, de igual forma conocer el fuerte de los mercados agiliza el proceso
creativo y la sugerencia de cambios que podrían llevar el éxito a cualquier negocio.
Considero que al analizar, y hacer esta evidencia de aprendizaje, caigo a la conclusión de
la
importancia que es realizar y comprender estudios de mercado y estudios técnicos tomándolos
como
herramientas que nos permiten conocer los riesgos y las ventajas de una inversión de tal
manera
que de acuerdo con los resultados y productividad.
Como lo analicé, una elaboración de un estudio técnico es muy compleja y reúne mucha
información
fundamental para el investigador, tal como diagrama de producción, factores críticos, riesgos
de
inversión, competidores entre otras que son importantes para determinar mediante
estadística la
ubicación ideal de una planta y con ello gestionar el emprendimiento de un negocio asertivamente

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Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 Esta elaboración de un estudio técnico me hizo ver que es muy compleja y reúne mucha
información fundamental para el investigador, tal como diagrama de producción, factores críticos,
riesgos de inversión, competidores entre otras que son importantes para determinar mediante
estadística la ubicación ideal de una planta y con ello gestionar el emprendimiento de un negocio
con su funcionamiento adecuado.

1. Referencias. Incluye mínimo 2 fuentes de información que hayas utilizado para realizar tu Evidencia
de Aprendizaje. Para redactarlas, puedes apoyarte en la Guía para realizar citas y referencias
basadas en el formato de estilo de la American Psychological Association (APA), sexta edición, que
puedes descargar en las instrucciones generales de esta Evidencia de Aprendizaje.

# Referencia

Salazar, B.(Agosto 2019). Métodos de localización de planta. Recuperado de:

https://www.ingenieriaindustrialonline.com/diseno-y-distribucion-en-planta/metodos-de-localizacion-de-
1
planta/

CAINTRA Nuevo León. (noviembre,2020). Expectativas Económicas en la manufactura de Nuevo León.

Recuperado de: https://www.caintra.org.mx/tema-destacado/expectativas-economicas-en-la-manufactura-
2
de-nuevo-leon-6/

López. M. (2011). Estudio Técnico…. Elemento indispensable en

la evaluación de proyectos de inversión. Recuperado de:
3
https://www.itson.mx/publicaciones/pacioli/documents/no56/estudiotecnico.pdf

Referencias
Conagua. (2016). Consulta de tarifas Nacionales. Recuperado de
http://www.conagua.gob.mx/Tarifas/Consultas.aspx

Habitissimo.com. (2016). Cuánto cuesta el metro cuadrado de construcción

en monterrey. Recuperado de
http://preguntas.habitissimo.com.mx/pregunta/cuanto-cuesta-el-
metro-cuadrado-de-construccion-en-monterrey

Metroscúbicos. (2016). Terreno en venta. Recuperado de

http://terreno.metroscubicos.com/MLM-562634472-terreno-
bardeado-en-cadereyta-nuevo-leon-negociable-_JM

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 Ingenieriaindustrialonline.com. (s.f.). Métodos de localización de planta.
Recuperado de
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-
ingeniero-industrial/dise%C3%B1o-y-distribuci%C3%B3n-en-
planta/m%C3%A9todos-de-localizaci%C3%B3n-de-planta/

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