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PROGRAMAS DE ENTRENAMIENTO CALIDAD

Hola Bienvenido al Equipo Mc Donald´s, este es tu programa de Entrenamiento Inicial, si tienes cualquier
duda comunicate con tu entrenador asignado o con el Gerente del restaurante

Nombre: Paula Páez Fecha de Ingreso:


Para programar el entrenamiento toma en cuenta el tiempo que requiere un empleado para aprender

Es muy importante respetar los días de entrenamiento siguiendo los 4 pasos del método de Entrenamiento

1.Preparar
1 día
2.Presentar Clientes
3. Practicar 1 a 2 días
4. Segumiento 1 día

Postres Postres
Fecha de inicio en práctica 01/12/2020 Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP 05/12/2020 Fecha de aplicación de PCP

Vendedor Vendedor
Fecha de inicio en práctica 06/12/2020 Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP 10/12/2020 Fecha de aplicación de PCP
Papas Papas
Fecha de inicio en práctica 11/12/2020 Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP 15/12/2020 Fecha de aplicación de PCP

PCP BÁSICAS:
La PCP de Seguridad debe ser presentada al empleado nuevo desde el primer día que ingresa y 10 días
despues se realiza la certificación
La PCP de Limpieza y Sanitización debe ser presentada al empleado nuevo el día 11 despues de su ingreso
10 días despues se realiza la certificación
La PCP de Trabajo en Equipo debe ser presentada al empleado nuevo el día 21 despues de su ingreso
10 días despues se realiza la certificación

Seguridad Limpieza y Sanitización Trabajo en Equipo


Fecha de inicio en práctica 01/12/2020 Fecha de inicio en práctica 11/12/2020 Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP 10/12/2020 Fecha de aplicación de PCP 20/12/2020 Fecha de aplicación de PCP

Nombre y firma del gerente que programo el Nombre y firma del empleado q
entrenamiento y dío seguimiento Entrenamiento fue realizado segú
CALIDAD
si tienes cualquier

Fecha de Ingreso: 01/12/2020


o para aprender

do de Entrenamiento

Postres
echa de inicio en práctica 16/12/2020
echa de aplicación de PCP 20/12/2020

Vendedor
echa de inicio en práctica 21/12/2020
echa de aplicación de PCP 25/12/2020
Papas
echa de inicio en práctica 26/12/2020
echa de aplicación de PCP 30/12/2020

ingresa y 10 días

spues de su ingreso

s de su ingreso

Trabajo en Equipo
echa de inicio en práctica 21/12/2020
echa de aplicación de PCP 30/12/2020

Nombre y firma del empleado que acepta que el


Entrenamiento fue realizado según la programación
PROGRAMAS DE ENTRENAMIENTO CALIDAD
Hola Bienvenido al Equipo Mc Donald´s, este es tu programa de Entrenamiento Inicial, si tienes cualquier
duda comunicate con tu entrenador asignado o con el Gerente del restaurante

Nombre: Fecha de Ingreso:


Para programar el entrenamiento toma en cuenta el tiempo que requiere un empleado para aprender

Es muy importante respetar los días de entrenamiento siguiendo los 4 pasos del método de Entrenamiento

1.Preparar
1 día
2.Presentar Producto
3. Practicar 1 a 2 días
4. Segumiento 1 día

Productos Fritos Productos Fritos


Fecha de inicio en práctica Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP Fecha de aplicación de PCP

Iniciador Iniciador
Fecha de inicio en práctica Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP Fecha de aplicación de PCP
Parrilla Parrilla
Fecha de inicio en práctica Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP Fecha de aplicación de PCP

PCP BÁSICAS:
La PCP de Seguridad debe ser presentada al empleado nuevo desde el primer día que ingresa y 10 días
despues se realiza la certificación
La PCP de Limpieza y Sanitización debe ser presentada al empleado nuevo el día 11 despues de su ingreso
10 días despues se realiza la certificación
La PCP de Trabajo en Equipo debe ser presentada al empleado nuevo el día 21 despues de su ingreso
10 días despues se realiza la certificación

Seguridad Limpieza y Sanitización Trabajo en Equipo


Fecha de inicio en práctica Fecha de inicio en práctica Fecha de inicio en práctica
Fecha de aplicación de PCP Fecha de aplicación de PCP Fecha de aplicación de PCP

Nombre y firma del gerente que programo el Nombre y firma del empleado que
entrenamiento y dío seguimiento Entrenamiento fue realizado según
uctos Fritos

niciador
Parrilla

o en Equipo

a del empleado que acepta que el


e realizado según la programación

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