SEMANA 26
LUNES
LUNES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
* Snack yogur + fruta:
- 4 cucharadas de yogur “+ proteínas ”o
similar
- 2 cucharadas de copos de avena (dejamos
hidratando un rato antes con el yogur)
- 3 cucharadas de frutos rojos congelados
(descongelarlos previamente)
- 4 mitades de nueces machacadas
* Salteado de pollo y calabacín:
- ½ calabacín a dados
- 4 rodajas de boniato de 1 dedo de grosor
(lo hacemos 5-6 minutos en el micro) y
troceamos
- 1 filete de pollo a tiras
- ½ puerro en juliana
*** Ponemos el calabacín y el puerro con 2
cucharadas de AOVE y salteamos unos
minutos. Luego añadimos el resto de
ingredientes y terminamos de hacer
*** Podemos usar especias e hierbas al
gusto
* Snack keto (pollo, guacamole, claras y
canónigos)
LUNES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
MARTES MIÉRCOLES
MARTES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
* Aliño multicolor:
- ½ aguacate pequeño a dados
- 2 cucharadas de bolitas de mozzarella o
similar
- 6-7 uvas rojas o moradas troceadas
- 6 tomatitos cherry cortados por la mitad
- 1 lata de atún al natural
*** Aderezamos con vinagre de manzana,
especias e hierbas al gusto(sin AOVE)
* Merluza al horno con garbanzos y
verduras:
- 1 rodaja o lomo de merluza
- 4 cucharadas de garbanzos en conserva
- 1 zanahoria mediana-grande a rodajas
- 1 bandejita de champiñones frescos
enteros (150 gr aprox.) cortados por la
mitad
*** Preparamos en una mitad de la bandeja
la merluza, y bien separados el resto de
ingredientes. Una vez colocado todo,
pintamos con un poco de AOVE en spray y
ponemos las especias que nos gusten.
Metemos en el horno y hacemos al gusto
* 1 endibia cortada por la mitad, y en cada
una ponemos:
- Unas tiras de pimiento asado
- Un pelín de AOVE
- ½ huevo cocido en láminas
- 1 puntita de semillas de sésamo tostado
MARTES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
MIÉRCOLES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
* Yogur proteico con frambuesas, coco
rallado y frutos secos
* Salteado de arroz, calabaza, lentejas y
pavo:
- ½ pack de calabaza troceada (unos 200
gr)
- 3 cucharadas de arroz integral cocido
- 3 cucharadas de lentejas en conserva
- 1 filete mediano-grande pavo
- 2 cucharadas de AOVE
- 1 diente de ajo picado
- ½ cebolla pequeña en juliana
*** Primero salteamos el ajo, la cebolla y la
calabaza con el AOVE unos minutos. Luego
añadimos el resto de ingredientes, especias
e hierbas, y hacemos al gusto
* Tortilla de espinacas baby y queso feta:
- 2 huevos frescos
- 1 puñadito de espinacas baby o similar
- 1 cucharada de queso feta (no añadimos
más sal al plato)
*** La hacemos con 2-3 pulsaciones de
AOVE en spray
MIÉRCOLES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
JUEVES
JUEVES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
* Aliño mañanero:
- 3 cucharadas de quinoa cocida
- 2 cucharadas de mango congelado
(descongelar previamente),o el equivalente
en cantidad si es fresco
- 1 cucharadita de AOVE
- 2 cucharadas de tiras de pollo al natural
*** Especias, hierbas y vinagre al gusto
* Ensalada de salmón, manzana y verduras:
- 1 lomito o rodaja de salmón a la plancha
(desmenuzamos y dejamos atemperar)
- 1 puñado de hojas de espinacas
- 6 mitades de nueces
- ½ aguacate pequeño
- 1 manzana pequeña troceada (mejor con
piel)
- 1 tomate pera o similar en tamaño, a
dados
*** Aliñamos a nuestro gusto, pero sin
AOVE
* Tortita FIT:
- 4 claras de huevo (en la sartén o el
microondas)
- 2 lonchas de pavo(ó 1 si es muy grande)
- 1 cucharada de queso de untar
- Unas tiras de pimiento asado
- ½ cucharadita de semillas de sésamo
tostado por encima
*** Una vez hecha la tortilla de claras,
untamos el queso y montamos el resto de
ingredientes. Podemos enrollar o tomar con
cuchillo y tenedor
JUEVES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
VIERNES
VIERNES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
* Brochetas de piña:
- 2 rodajas de piña troceadas
- 4 bolitas de mozzarella cortadas por la
mitad
- 6 tomatitos cherry
- 1 loncha de salmón marinado troceado
*** Cogemos 2 pinchitos de madera y
vamos
intercalando ingredientes a nuestro gusto
* Canutillos de espárragos
(nos tomamos 4 unidades)
*** Acompañamos con 2 crackers de fibra y
sésamo untados con 1 cucharadita de
hummus a elegir
- 4 cucharadas de yogur “+ proteínas ”o
similar, con ½ cucharadita de semillas de
chía y 1 cucharadita de crema de
cacahuetes no muy colmada (mezclamos
todo hasta que quede tipo mousse)
*** Acompañamos con 1 kiwi y 1 cucharada
de anacardos (o podemos tomarlo como
snack a parte)
VIERNES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
SÁBADO DOMINGO
SÁBADO
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
* Mug cake de cacao
* Cuando lo tengamos listo, untamos por
encima la mezcla de 1 cucharada de yogur
+ 1 cucharadita de crema de cacahuetes
*** Acompañamos con 1 mandarina
pequeña
* Salteado “tierra y mar”:
- 4 medallones de boniato de 1 dedo de
grosor (lo hacemos 5-6 minutos en el micro)
- 4 cucharadas de edamame cocido y
desenvainado
- ½ calabacín a dados
- 1 puño de langostinos cocidos (unas 10 u.)
- ½ pack de tiras de pimiento asado(unos 125
gr)
*** Rehogamos el calabacín en la sartén con
1 cucharada de AOVE. Luego añadimos el
resto de ingredientes y salteamos. Ponemos
especias al gusto
* Snack aliño:
- 4 cucharadas de tiras de pollo al natural
- 1 pepino pequeño o ½ grande
- 1 cucharada de queso rallado
- 1 cucharadita de AOVE
- Especias, hierbas y vinagre de manzana al
gusto
SÁBADO
AF (aloe, fibra) + BATIDO
DOMINGO
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
* 2 crackers de fibra y sésamo, cada uno
con:
- Un par de lascas de aguacate finas
- Un par de dados de queso feta
machacados
- 1 puntita de semillas de sésamo tostado
por encima
* Almuerzo "libre" siendo lo más fiel posible
a nuestra imagen de plato saludable
* Snack crudité:
- 1 zanahoria
- 1 pepino pequeño pelado
- 1 cucharada de hummus a elegir
- 1 cucharada de queso de untar
*** Cortamos las verduras a tiras y
mezclamos
sabores
DOMINGO
AF (aloe, fibra) + BATIDO