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Producto Cáustico: es toda sustancia en estado sólido, líquido o gaseoso que es capaz de dañar
con rapidez los tejidos con los que se pone en contacto mediante un mecanismo químico,
produciendo lesiones similares a las de una quemadura, produciendo los efectos sin transformarse
en el organismo
La intoxicación por productos cáusticos se encuadra en las intoxicaciones por productos de uso
doméstico. Su fácil accesibilidad por la población al ser sustancias de uso habitual en el ámbito
familiar, ya que forman parte de los productos de limpieza común. Su frecuente almacenamiento
en recipientes destinados a otros fines, como el consumo (generalmente bebidas) suele ser motivo
de exposición accidental.
Los productos del hogar suponen la segunda causa de intoxicación después de los fármacos,
suponiendo hasta un 19% de las intoxicaciones según los datos del Observatorio Toxicológico del
Grupo de Trabajo de Intoxicaciones de la Sociedad Española de Urgencias de Pediatría. Dentro de
este grupo, los cáusticos (sustancias con capacidad de producir quemaduras en los tejidos con los
que contactan) son los agentes más frecuentemente implicados. La mayoría de las intoxicaciones
se producen de forma accidental en niños entre 1-4 años, con discreto predominio en varones. Las
ingestas voluntarias se observan en adolescentes por intentos autolíticos
En la práctica, el pH es el índice más útil para conocer la capacidad cáustica. Las formas sólidas o
viscosas, por el mayor tiempo de contacto con las mucosas, y los cáusticos industriales, por su
mayor concentración, son más lesivos. Estos últimos se comercializan en grandes envases de difícil
manejo y la costumbre de transvasarlos a recipientes de bebidas habituales para su mejor
manipulación puede provocar situaciones de riesgo por ingestas por confusión
Los álcalis: producen lesiones cáusticas con pH ≥ 12 y dan lugar a una necrosis por
licuefacción que favorece la profundización de las lesiones y mayor riesgo de perforación
aguda. Afectan principalmente al esófago. Los ácidos (Tabla II) producen lesiones
cáusticas con pH ≤ 3, dando lugar a necrosis por coagulación con formación de escaras y
menor riesgo de perforación. Afectan principalmente al estómago
Los ácidos: producen lesiones cáusticas con pH ≤ 3, dando lugar a necrosis por
coagulación con formación de escaras y menor riesgo de perforación. Afectan
principalmente al estómago.
CLÍNICA: muy variable, desde
casos asintomáticos hasta más graves, con signos de perforación y
shock.
Pruebas complementarias–
. Destino
– Alta a domicilio:
Santiago Mintegui
Grupo de trabajo de
intoxicaciones de la sociedad
española de urgencias de
pediatría. Avalado
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE
PEDIATRIA Y SOCIEDAD
ESPAÑOLA DE URGENCIAS
DE PEDIATRIA
https://seup.org/pdf_public/gt/intox_manual3_enr.pdf
• Intoxicación por productos utilizados ampliamente en los hogares o toda sustancia química
capaz de provocar lesiones por acción directa sobre piel y mucosas es definida como cáustico.
EPIDEMIOLOGIA:
Fisiopatología:
• Presentación liquida de uso doméstico y a granel en la industria, actúa a nivel local como
blanqueador, desinfectante y desodorante.
• Concentraciones < 10% producen irritación ocular o respiratoria, > 10% quemaduras.
• Los cáusticos ácidos (pH 0 a 2) van a producir necrosis coagulativa, forman escara en 3 días, cura
2 semanas; los álcalis cáusticos (pH entre 11 y 14) producen necrosis colicuativa, saponificación
grasa, edema en 48 hrs., perforación y este-nosis en 2 semanas.
• Los de uso industrial mayor efecto cáustico, hemorragias, necrosis y estenosis esofágica.
• Fases: • Fase 1: 1° al 3° día; se produce necrosis con saponificación, trombosis vascular e intensa
reacción inflamatoria. En esta fase debe iniciarse las medidas terapéuticas.
• Fase 3: 6° al 14° día; reparación, tejido de granulación. En este momento la pared es muy débil y
no debe ser manipu-lada para evitar complicaciones.
• Fase 4: 15° al 30° día; cicatrización, estenosis esofágica, se indica el inicio de dilataciones.
• Panendoscopía 12- 24 horas (6-24 horas) (NO antes) detenerse antes la primera lesión grave o
Considerar controles endoscópicos según grado de lesión esofágica. Diagnósticos diferenciales 3
• Retirar restos solidos del caustico, e irrigar con agua sin permitir deglución. • Antiséptico y
enjuagues bucales con clorhexidina.
• Corticoide: hidrocortisona 5mg/kg peso cada 6 horas o dexametasona 03mg/dosis dada 8 horas
• Seguimiento por Gastroenterología. o Endoscopia digestiva alta durante las primeras 24 horas de
exposición al caustico
• Ante la lesión corneal se administra antibiótico oftálmico y valoración por oftalmología. Otros
tratamientos: Anticolinérgicos: Atropina para evitar secreciones. Prevención: 4 Evitar dejar
medicamentos y venenos cerca de los niños (76% de los casos se da en el hogar). Pronóstico: 5
Morbilidad mayor en álcalis por la estenosis esofágica.
Hospital del NIÑO MANUEL ASCENCIO VILLAROEL, COMPELJO HOSPITALARIA VIEDMA. Titulo:
Manual de Pediatria. Hospital del niño MANUEL ASCENCIO VILLAROEL. COCHAMBA- BOLIVIA. 2020
https://www.researchgate.net/profile/RaulCopana/publication/348445112_MANUAL_DE_PEDIAT
RIA_FINAL/links/5fffb2ffa6fdccdcb8517121/MANUAL-DE-PEDIATRIA-FINAL.pdf#page=162
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La ingestión de agentes cáusticos, como el ácido acético o la soda caustica, pueden conducir a
problemas complicados como la necrosis, perforación y estenosis de las vías digestivas.
Hay sustancias ácidas o alcalinas que causan complicaciones graves como la necrosis de
licuefacción. Las cantidades que ingieren los menores pueden ser grandes debido a que no
tienen una noción clara del peligro, causando necrosis, gastritis severa, síntomas
respiratorios por ácidos volátiles o lesiones a nivel de vía área superior, como es este caso
El ácido acético en bajas concentraciones se utiliza como vinagre para los alimentos, al que
le da el sabor amargo y olor característico. También es un reactivo importante para la
producción de otros compuestos orgánicos. Cuando está concentrado tiene usos
industriales, como es el ácido acético glacial (99%) el cual se ingirió en forma accidental
en este caso