ELABORACIÓN DE UN PROCEDIMIENTO

1. Actividad de Aprendizaje (Taller)

CODIGO: INES-RE-21
PROCEDIMIENTO: Gestión de Compras
VERSION: N° 03
REVISADO: APROBADO: FECHA: 11/10/2021

1. Objetivo

Establecer las actividades que se deben llevar a cabo para la recepción, almacenaje, despacho y preservación del producto

2. Alcance

Abarcar a todos los procesos misionales de información sobre inventarios disponibles para su comercialización

3. Responsabilidad y Autoridad

 Gerente de Cadena de Abastecimiento.

 Administrador de Bodega
 Auxiliar de Bodega-
 Líder Logístico

4. Definiciones

APILAR: Poner un objeto sobre otro haciendo pila o montón.

ARRUME: Forma de reparto y colocación de la mercancía sobre la estiba.

CARRETILLAS: Vehículo para transportar cargas en distancias relativamente cortas que son soportados parcialmente e impulsados por
trabajadores.

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ESTANTERÍA: Estructura conformada por marcos y vigas metálicas para almacenar mercancía.

ESTIBA: Objeto que sirve como base en el apilamiento de las unidades de empaque en la bodega.

ESTIBADOR MANUAL: Gato hidráulico para mover estibas.

GUACAL: Envoltorio fabricado en madera que se utiliza para proteger la mercancía.

MONTACARGAS: Equipo utilizado para transportar cargas do manera horizontal y vertical. Permite ubicar la mercancía tanto a nivel de piso
como en estantería.

5. Descripción de las actividades, de acuerdo con la secuencia de las operaciones

No. ACTIVIDAD RESPONSABLE REGISTRO(S)

Se separa la mercancía
relacionada en el podido, en la
solicitud de traslados, salidas  Operador Logístico
varias, nota de entrega y recibo
1 de mercancía y se alista en la  Partes involucradas: Orden de compra
zona de separación (Administrador de Bodega, Auxiliar
identificando el producto de bodega, Líder Logístico).
separado con el número del
documento o cliente.

La persona que separa la

mercancía siempre debe firmar
el documento. Cuando la  Operador Logístico
transacción se realiza con el
2 dispositivo Hand Hold  Partes involucradas: Remisión
(computadora o dispositivo de (Administrador de Bodega, Auxiliar
mano) la firma será el nombre de bodega, Líder Logístico).
de usuario que queda

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 registrado en el sistema.

Cuando no haya mercancía

disponible en inventario y fue
solicitada en el documento, el
Auxiliar de Bodega o el Jefe de
Bodega debe Informar al
vendedor para que este llame
al cliente e Informe la novedad  Operador Logístico
y decida si se le despacha
parcial, con sustitutos o se  Partes involucradas:
3 espera hasta completar el (Administrador de Bodega, Nota debito / Nota crédito
pedido. Si hay modificaciones Auxiliar de bodega, Líder
en las referencias o cantidades Logístico).
el vendedor debe modificar el
pedido y enviarlo de nuevo.
Los verderoles que se
encuentran por fuera deben
enviar un corroo electrónico
con la solicitud.

Después de separada la  Operador Logístico

4 mercancía se debe entregar a
facturación los pedidos para
que se realice la respetiva
factura
 Partes involucradas: Orden de cargue / Factura
(Administrador de Bodega,
Auxiliar de bodega, Líder
Logístico).

 Operador Logístico
Se informa al Auxiliar de

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 5 Logística que la mercancía  Partes involucradas: Orden de cargue / Factura
está disponible paro ser (Administrador de Bodega,
enviada. Auxiliar de bodega, Líder
Logístico).

Nota: cuando se realicen  Operador Logístico

6 solicitudes de traslados entre
bodegas las personas que  Partes involucradas: Pedidos de transferencia entre bodegas
entregan y reciben la (Administrador de Bodega,
mercancía deben firmar y Auxiliar de bodega, Líder
entregar el registro del Logístico).
traslado.

6. Anexos.

A los procesos misionales, gestión de compras, gestión financiera y planeación estratégica se le entregan soportes escritos (formatos oficiales)
para que dichos procesos realicen transacciones, informes y seguimiento a inventarios de cada una de las referencias existentes.