HabICA poRES caiwes procuees a ceKH0, egentzavopal 2 Tprocketores de cacao, be 55 Maem ge fee Teigacidasies en geste eben encmate 8 Ealedos dafinttn _ PRESUPUESTO eral Portescimegnt | ta Verfcasion las cassras produotvaan @ pry les Ai shammne ue J ejpaneién Vorticnion de det preven as haa, spacta y forlsiockin a Sta de ia00 agioseUses y se nap pertonacin a ms ponstiads ac dos | CLISDBY tales. ent sas! veviertas sho! y sil wowerta % sopen ielenfe y quingocionss, Be fe awjoracs ene woo aera de ‘avs a manera, seeacods yn corel 28 2 etc grins oaae do) calidad, — orentmio al! PSL asaare rs Bo sO1GFF72 eo, waTTeB ia lYem! es. sizzeasa CAPETULG Th: ASPECTOS GENERALES: Blo NOMBRE DEL PROYECTO: aroBangh y ctaceciancia | pian parities cial sjessvigo. So Los prea rronura seoiiva ent at propa, *3e obiene a francizienia pom ra dete 9, SEAR, fentas de coasare spore, Riaiosion ese yirerarientae se reanarien es1apes or el mec“MEIOBAMIENTG Ot, SERVICIO DE CAPACITACION Y ASISTENCIA TECNICA A AGRICULTORES ER HARRIO TECNICG DE PLANTACIONES DE CACAO, Sf EL. FASTRITO DE SANTA ROSA DE ALTO YARAIANICA, PROVINCIA DF Mazafl REGION HURNUCO” 2d INGTITUCIONALIDAD: © pioyerta esté ubicede en ef eistrito de Santa Rasa de Ato Yenojanea, provincia de Marafén, regin Hudnues, Pert, Mana 04: Ubicactén Qepartamental del Proyects en al Pard sive Pe Ee ‘Shams Rabo. figs ce : ? | ee ee | gens - Be Mapa 02, Ubicaciin Provincial dal Proyecto,Dias de ARO Yahajance cor su Capital Yenajancs, seogrdficamente se hate abimade an ie parte Ner . Este de fe Provinuia de Norafian y parte ceatral cde Is Selva Amazénica eareano 3 los distnites da Nuovo Progrese, Ushiza y José Craspa y G és conocida corse ef Valle dot Ato Huatiogs, en fa Regign tudnuco ¢ integrante de fa Aegidn San Martin: en las Gordanatas Geogrificas: etitudl Sisre ap? S600" a Aud: 50 RAST, Latited Geeta: 76° oF Si drea que involuere @ Srnbits de intervenciéa det smyecto se encuentra ubicada or: Suadre 04: Ubicacién del preyacte productive: 2017 ‘andeN DEL 0, win, REGEN PROVINCIA’ districto MARGEN SEGTORES Sane Bi Derada, (a Seria, Yanaiarca, Suave shan aration “ROR qurlarde ee? Grete, Santa Rosa da Alle Yang Hames aval aie re Huailagz Nueva Jaén, San Miguel te 7 Yerajecea Buenes Altes y Nuows Cajhan Caracterivticas edatoctimaticas, © distrite de Sante Rese de Ate Yanajanca, tese un ciime tropical céido: hlmeda con uns Lemperstura promedic de 16 2 35°C, veriando segin (as astadanes doi alle, oon presencia de luvas torrencinles on el invierna idiciemiee, engee, febrero, y marzo). La Mucnedad es casi todo ef ao en i: zonas cdlidas Entre Iss Precip'taciones mis importantes tenemas fas Luvin. Rubosidad: Se ca en époces de invieme. Durante fos meses dé noviembre - Mays G6 produoen torrenciales Hhnias los cuales onesionan huaysos y cecientes de ks cos mravacande inundscaags de campos de cutive ¥ problemas de salud an ia pabiactén. Cédign uhigao del Contra Pobisda: Sayin iz Morma Técnica sesre aU def Codigo de Unicacién Geogréfice - UBIGEO, se Neae les siguiente Suadro 02: Cidige de Ubicncién Gaagrétion2.do INSTETYCIONALICAD: 3, UNIDAD FoRMULADORA, korere Avea de Estadins y Proyectos Sector 3 Gabierno Locales. Puega Municiaati¢ad distital de Ch Recpensable Carlos Aferto Sora Durand Formulator : Bens Auguste Rengifo Garcia Dress Jv. 28 de hifie S/N Telgions 1842162809 Fomad sarkd@hotradies TL. UNIDAD GJECUTORA RECOMENDADA. fiomira + Municinatided Distrito! de Sonte Rosa de Alta Yecejanca sector Gobiems Locales Gegano terico : Gerencia Adevinigtrative Responsable: Erwing Lopez Calva: Dit cr. Huamuce S/N Felsfors 203688 Eemiad Wia@uuunivanaence.gob.oe 241. Srgane técnioe encargado de ejecutar los aspactos tecnicos del PIP: Para la elecucién dei presente proyecte sa piraanne coma Uniind Ejecutore 2 fi Hunicipalidad Distital de Senta Rosa de Alte Yangianaa for lag ientes razor: Base Legal y Neturster: Sein fa Ley Organica de Municipaidades dene comperencia pata ejecutar el Prevecto, porque as! i eshablece ta Ley Grodnica da Munisipalldades de Gobiernos Locales, en ef Titulo Vr “Las Compeiendas y Funciom Especificas de fos Gables Locales”, Canttuls 1, Articula 73 Mat Competeocia Municipal, (establecitas en te Censhiueie y ta Ley de ia Dascentralizaciia estadiece la Condicién da Exelisiva 0 Compartida "c", Bromover, Apoyar y Ejecutar Proyactos de inversién y Servicios Publices Myrucipaies, La Constitucion Polttice en 2! articuic 189° estadiece que tos gablernas luzales tienen autonornie police, ceondanica y adininlstatva on Ws asuntos de sa competeacia en caorcinacién can tae rnunicipalidades ata incertarir on sus funcionas y atribuciones, Gbictivas: La Sunkipaldac cistritel de Santa Rese de Alto Yanalanca, 2 través de ia Administracign Municipal, que viene @ ser un Srgano de linea, suys funcién grincipal os ejecutar tedos los Provectes sragramases por 9Wrsiituclda, fla Gemestrace tener cepecidad Eécnigg ~ administrative y aperalive pars ejacutar aotos Upos de proyectos, y tenieade er cuany a antecedents de. vies institucional det Goblery Local recién estd an arareso de oblener experiencia on ejecuciin de proyectos diversos, cuenta cor ub alfa de experience dade a que actratmente gispone de recursos figices y homenas suftiontes Competencias: la Gerencia de Adiministracién Municipsi, es ta dependencta responsable de ejeoular, Grigir, supervisar, controlar sociones tenientes a ortantar i majora dei medio ambiente, ast rismo camo ef Geaarrolte fisica de fa ciudad, en concordantiz ont la aormatvidiad vident Sopacidades Ouerativas: ta Ofc ue Germca ce agministracsn Hunicinal, cuenta con ia capacidad logistica y of narsonat tonico pars ia diecudén de proyectos So copncided de le muntcipaided para ejecuter resitie ens puesto gue disnone de capacidad instalads (oficinas, vanicuios, muebles, persenst fonal administrative capscitade y con relativa experiencia a0 ef © de proyectos agricolas, ambientales, foralecunienta, entra aves Wwidades prosuckwan}. Por Ig que la operscion def proyert esta daranazada ent les prlmeros 26 meses de sjecucién de! proyecto. Er la 8 actividades. astabecicas en cada componente de & akemativa seleczionada, se conterée teombiée con personal calificady y exper! do pare reatizar wane(evencia de ‘os blenes de manera eficiente, ZA-MARCO DE REFERENCIA, Aniacedentes del proyecto: Ef deteriore social y de las actividades iticitas en la zona (ala llegal y miners Hegal} he generado espacies de descontesto social, et fy actualidad se esté promavienso # cukive del cacao, platang, pita, wala, atroz, ete; cus muchas fimitacones, este debide a ts adantaciin de tecnologias que requieres tiempo ¥ perseverancia para ingrar que utores de la zens VEER que eS une oportunlad de mejorar cus condiniones de vicia; can reupecto af cultivo def cacee en el distrite dx Seta Rosa de Ato Vanajance, presenta un historia! (atios 86, 90), dona nos han ndicedo que existla plantaciones dlepersas de cava y ascasas famias dedicaban @ cicna actividad, 2nRE la presencia de otras aditvidades mas rentablas (la coca, tala Hlegai y7o deforeatacibn y mineria egal! en desmedro el medio ambiente en la zana, han Gatedo de desinotivar y desartoular toda initiative de trabajos organizades y/o colectives, es ante ello la poblacién ha SiuAbKE 2 dicho prokiemta, también [a poviacén ba abardonade y/o rempiazh ise dreas dal cattive agricalas per pastes goon revtables. ope iain CeeEn & actualdad tos agncutores estan consiente frente an 8p instalar nuevas dross en fas 10 comunidades, 1@ poblacién recauuce que desnrds de més da 29 afos de intervendén de diversos pragramas de Cksarrolic, se astin reestrattarande la activided productive en espe agricols en ta zona, con el proyecta se mcidira mucho en impiemontar las drcas de cacac, mediante te asisrancia téonite, transtorencia de tecrologia y mejores ee capacidades cgantzacionales, que en l@ actuafidad estan débimente asistitos, eve itervencin Beiaridad dal Proyecto. Segifs # Plan de Desanroitn Concertade Provincial de Maran 2017 — 2024, presenta en ou vision, cessidera al distrite de Senta Rose de Aity Yanajanice 2! 2029 es unt distnte agricala organico que vende sus productos principatas #! tereade lacs} y nacional. Deotro de las lines estrakégices ef desarroita de 1 agoumture orgémca de manera competitive. Fs ante eo @ sroverte se presenta como sna akemativa » erie, sabinade que ex un 90% de ta pablecién se dedies a i agricultura para supir la necesidad que tienen ins agricultoras da mei "us ingrases econdmizos ett ei mener Gempe posible, através de 12 reejora de a producividad de! cacaa, jive dicho procuicte tiene sina fuette deenanda en el morceds regional, eaciona’ ¢ jeternacional ¢ mucho més si ei oraducty es certificatio come preducte arganico, Sor to tarts, se considera que al proyocte ov una importante coctribacién pare ef desarrollo agricea, mediante fa adopoén de tecnolngias que permitan al ‘gnificative da les niveles ce praducciéa, promeviendo y ido el aso enctente oe 1S recurses gendkems vegeta! del cacao, de aus fos praciicteres sean mis comostitives y pueden aleenear Une agricutura sosienible, cava de inserta-ve en ef mundo gisbalzado con economies de line mercats y exigentes extdndaras ec Marco normative: A nivel mundial fe ODP; ELutinier objelive. oa Eradicar_ta pabroze extrense yal bambra: | numero de persinies our sutren hamore en @ mumkio sigue sieve laceptablemente elevacio, no nostante, of adelante reciente que rasujo In fra por debaje de las mall millones. 2 fuohe conta ia pobreza ¥ pare reducir of Rarmare a travis dei majora de ctvidad agricola y fos ingresoe, acl como sf torments de mejores ps nutridonsies en tudes los niveley y d¢ pcogrames que incrementen atceso directo einmediato de fos mas necesitadios 2 fos alimentos. La FAO ayuca @ fos polees en dezerrcto 9 mejorar sus prévtivas agilcolas, forestaies ¥ pescueras, a 1a ordesactin sosteniole de sus bosques, nesquerias ¥ retwrses naturales, ast como a garantizar ure buena autvicién pera todos,FAC sie:nueve una mayer iverson en at desarrollo agricala y rural ¥ ayuda a las qoblersas 2 sstabtecar Programas Nacionales para te Srgurided Atinentaria destinacies a los pequelios agricultores. Eo f@ resmiesta ante las emergencies y Jag actividades de rehabiitacén, son decisivas ios sonceimicntas tcnkes, en materia de agrieuitura, ganaderia, pesca y Sesqucs. Los godlemos estdn ohfigadas a intervenir con ragider para resiablecer lo production agpicols, fortalecer tas esirategias de supervivencia Ge ing afectadas y permit ate pobilacida reduckr su dependencia de la ayuda alimentaca, Les gobierios también cesempenan una funciéa vital de bravencién, preparacin y alerts temarana Es secesarig fograr un desarvoite humane y ecanérica sostenibie mas rapido é58 @8 @} punto primordia’ para cumaly con todos tes ODM, Sor ende, la agvicuitura y of dasarrolle veret que no dafien ei mede ambiente serén clove para eate esfusrze. En este contexte, eleva it productividad agrcon y heneficiatse de ia agricuitura para obtener une preductividad agricola més alta se requieren sertillas y otras tocnelogies agricolas que se ajunten al entorne agrectination locai, al empleo y @ jas necesidades de mercado de Ios peuvefies agricultare Estac lecnologiay propiclas eara ol medio ambiente gureitén taote ce erfoques clentifives convencionaies come de queves enfoques, fos que Incliyen modificeciones gendticas tiantficy mente slides y seguras oars ef medio ambiente, on esie szntida, i innevaciont agricols debe aumentar fa pradaonidn, reduc los costos amblentales y ser de arecio asequible pava los pequaes agricultores. Por ejemplo, en muchas regionas, iz terra proplaments dichs necesita rageneiarse porque os sueias se han vuelto menos aroductves ashice a ta pérdive Ge nutvientes. Este problema requiere investigacidn da métodes pars reducir la adrdida dz mutyientos y er fas tievas, Pare mover en todos estos planas an formas gue sean de ullidad para los agvieultores sabres, se debe furtalecer tos navionalzs € Interascionakes de bivestigecida agricole. A alvel nactonal cf proyacts ae enriarce en @ Acuerde Hacia iineamiontos de Politica. Nacional: “vinésime fercera Politica de Extade”,foliticn de Resztrelie. Amrarie y Burak Come Gobierne of conmpromise @s imputsat @) cesairbllo agvario y rural de! pais, que ineluys a la agriculture, ganaderis, acuicullurs, agroivdustria ya is explotacton forestal sastenibte, para fomentar ef desarrollo econdmice v secial dot sector. Dentro dei rol subsidiavio y requlador del Estace sefiatado en la Constiiuein, promoveremos ie fentabiidad y i exponsion det mercedo de Ibs actividades sorarias, imouleance sit compstikivided Onn uocacidn expartadora y buscando fs reejora social de Ja poblscién rural. Con este objetivo ef Estado: rd ae{8}... Avoyerd ta expansion de ta trentera agricola y a! inevementy orotiucciés aqraria y acuioale, poniends eepecial énfasis on fa produc: fo promacién de. exportaciones con cveciente valor ag @] mercadc interno Ge [as Imoortaciones subsidiades; ond, Gate y daferciende fd}. Agovard Ip moderrizaciin dal age y industria, fomentande ts vestigaciin genética, 2! desarvaio teweldgie y |e extensiin ca Zonosiimientas técnicas: Adscueda da ia commetitividad, oreductividad y tormalizaciin de in antividad ecanéraica; Nos comprametertos a ingrementar la competitividad de! pals con & objeto de alcanzar un crecimienta ecansmice vostenide que genere emolecs de eaitiad e imegre extosaniente at Yan en ig economia afobai. Con este objective el Fetade: (8) censedaara ana administradn —eficiente, —_ prornetora, tansparente, mederaa tlescertraizaga; (b) garantizad un marco jepal que promueva ia formolizaciin y fa compettividad de ta actividad ecanémice; (c) arecuraté une siwpbficacién administrative eficaz y continua, y alimninerd fas parrevas. de acceso y sélitle al mercado; td} proveerd lnfreestructura adecuada; (e} oromavera una mayor competancia eri 108 mertados de bienss y services, Anarcleros y de copitzlas; (9) sropivior’ wae polhiica teibutaria gue ag grave la inversion, el empiso y las exportancnes: (a) promoverd ef valor agrogade de bienes y servicios @ incromentara ia expartacianes, especialmente ize no tradicionales; (i) garaatizara ol ac.ese 2 le informaciéin econdmivay {2} fomestard fa investigueién, crvactén, edaptaciéa y transterencia tecnolégica y centifiee; (7) faciiterd im capacitacién de les. cuedres gerenciales y de fa fuerza laboral; y (k) eanstruld une cultura de competitividad y de compromise eirmresariai con los objetivas nacisinales, Pian Bicentenarie Perd hacia et 2021: © Plan Bicentenatio: I Pert hacia Bi 2521 es an plan de large plaze que contiana fas polticas naconeles de desarraito que ef Per en tos proximes diez ates se os) encarrinando. EL prevecta productive eatd snmarso con dicha plan, a continuacién presenta ins seis ejes estratégiens y las dus recientemente incarporadas: Dace ‘undamenteles y digiidad de las personas; Oportunifaries y accese 2 los viclos; Estede y governebiidad; Eoonamfa, compatitividad y empleg? Desarrcio regional p infrasstructura; Recursos vaturales y smblences integracién del Perd ai munde ¢ innovacidn tecnoligica, ilagamienios nésicos pare ia lommularion te orvecios de Inversign. minica (PUM. ds anova al desarvalin areductive, Befinicibn de Cadenas Productivas: Segin ta Ley N° 29846 ~ Ley pata ef Fortaleciniente if¢ las Caderias Productivas y Conglomerados, sa define come Cadena Produstivs af sistema que agrupa 2 log actores econémuces. lnterrelacionades: por ef mercatio y que participan arficulsdaments en Pagina 45 a)9 servic’, en les tases produceiba, conseevacién, tensfermaaén, cousumme final en fos mercacios svisién de industrialzacin, interes y externes. wesuare Pais fines de estes Lineemilentos se considaran todas ins cadenag broductvas, previamante prlorizadas gor su petenctal de desmrolie en ia cosas €f las cuales Se Daye Klentifieady Infas Je mercada que laskfimies 18 ohervancin dal Eatede. Gefinicién ins servicios de apaye af desurvetio productivas Consiste on 0 provisiOn we servicios especializades, onlentados a atender is demande de fos productores por asistencia téeniea, capacitacion ¢ entrenamiento, neesoris empresutial y productiva, Estos servicios st orientar a facitar fa adopciés y aplicacién de tecnologias y conocimientos que materan Is produciiviesd y ef manejo de ius aeyods, mnduyends insovecienes ernpresarisies, comerciales, tecnolégicas. da gestiin y ceqaniz: las viferentas feses de fa cadena productiva JenRies, an A tavds de estos servicios oe date de conocimientas y capaciiges a tos Densticiarias ea los siguientes cam Y Investigacién de merendos, < asocisinidad. ¥ Organizaciéa y gestién det aegects, + Comercializacion, / Asagurarionte de ft calidad de ies productos, ¥ + Nejoramiento de tecnoloolas y arécticas en cuakjulera de fas fases de ta cadena productive Las capacidsdes de las entidades ouedn desarroliarse a cravés de Inte-vencianas dentro de las migmas, en asociaciéa con agantes u operadores privadios (iastiiciones 0 aspeciaiistas} o contratands tes servicios 2 tercerag, En esta Hpologia de PHP ee consicierard tas siguientes cadenas mroductives: Agraria: incluye cartenas de productos agricolas, pecuarios y farestales (con anes comerciales). Desde gesén de fos ansumes eomercializacion, pasanda por fa transiormeciin cet amducta pestinenie, Industria: inchiye cadenes de bien corpinteris, exes, ete. manufacturades coma arkesanias, Aculcala: incluye cacanas relacionadas a fa actividad aculcola. Desde fa gestion de los insumos haste le comerciefizecion, pasands por la transformacién dat producto cuando sea pertinente, PO GARCIALincamfentes de Palitioa sectoriat ~ funcianal, Les ebjetives de potkics secrovat tus onal son: 4. Besorrolier Infiausiructure productiva pera empliar y mejorar la frontere aariecla, con itversiin privads que permite generer ingresas y meforer fa iad de vida de las productores vurales ee 'a ropa, . Desavvotiar infraestructura econémica articulande la preducci6n tecel, ragional y nacional, con tes mercedes, para lograr ei desarreta integral de ios dinbinas de mateencia del provacto, / Eanbibuir ab aprovechamienty gestenivie de fog mowrsos naturcles on aimania con el ambiente, gensrande condiciones pare ef desarratia sostenitte de les peblactones rurales, 4, Dosarroliar y fortuiecer progiamas de vapactacion y agigencia i¢enica Fara ol deseirolic rural integral sostenthie {Bt aroyacto se enmarca s nivel de paliticas sectoriates. Pian Gstratégicn Sectorial Multiennal 20742049: G4 varen do tos Gobiernos Regionaies y Gobiecnas Lonales como organs de fumento dei Gesarrolin integral costenible Nenen ef importante propésite de cgrar una instRucionalidad pliblica agracia mecema, que impuise 2 les mgiones y lovalidades sociogcontynicas dennmidas y ambientalmente vudnersnies a coaseguir una producciés sostenible propiciands un equibrio entre es procesuS productives y ta conservaciin y ef aproveckamiente racienai de ios recursas natursies Bale este marco, ie funciOn esivatégica det Sector Agraria deviene en aeeguer Ia atimentaciée de fe peblociin y contribul ob crectmieate sconéimica del pats @ pattir de @ generarién ce empies » dviss ‘ontriknyerda a mantener te estabiicad mucroeconéeitca det pais. pecificaments, ¥ rol del Sector Publics Agrarin, en af marco del tol generat ei Betade coms egonte promator, normative y subsitierio, ene por abjetva generar condiciones pare el crecimiento sustentable del sector 4 través del deszrrolls de mercatios competiiives y af eS ¥ servicios egiatios, asi como disminus la inequidad y Ia pebreze. ste rol del Sector Piiticg Agraric trasc! n jas tres nlusies de Gobleme {Gobierae dacions-GH, Gobierno Regionsi-GR y Gadierne Lowi-GL}, sobre Ja base de un plan seetorial de desarcolin agrario que oviente sus Intervenciones eo ei tervitoris,Artiouinaide Panes on ef Sextor Agsiguitora on mstoria de Plamsarieate y Politica Agila 2 fineamients de tos planes con le politica « varse ip contnibuctin del gals a tos Noes Objetive del Mitgnin, compromise suscrite per ef Berd ‘Organizacién ¢ ias Neclones Unidas, asi come a4 vin Nacional y @! Plan Estrebégico de Desarvallo. Nacion ronal y ianteaciog en ems miombys dein jackie con el Acuado { Pert al 2021 (Pan Bicemtenaric Peri af 2021), (gaa aah wa SBS? Chiwe ee (Se Kaci 9) Usama a Se Bae eee oy Giese oo oe ee ee (Solo Bee eee ee Enfaques para ef desarsotlo agruria y rurat. Aportir de ts mitad de fos aftes neventa, el concepiv de una nueva ruralidad s¢ fa visto como fa Tuente de an aneve enioque pera el desarvalio rural an los paises tatincamericanos,a rovaloractin de ly rutai canis ant cuncepta Wttegral, ligade at tervitorie y foe compos de actvitiel Sehce y expsitual de sue habitaates, permite le enuida de antares te desenatlo oensados 66 splamente an fiacéa da} srecimien cuantitativo del producto, sine mids bien orentados hacia la czlitled de lo que 90 ornduce, e! crecioverte de tas capacidaves humenas, in sostenbitted de recursos naturales, ya inclusion y [a } ssticia nocia! Enfoque de Cadenas Productivas y Chusters. Las caderas groduttives son estruciuras dindmicas donde paricpan un onjunte de sxterea articulades ¢ interrelacionades eatie si, desde ie preduccion, f& tarsformacion, ta cemerclatzacién hasta ef consumo, earendo beneficie para ios aciores que en alla participan, ba asociativided Ge los prothxtores agrapecuailos es Cave pera deserrolar ef enfogue de cations productiva. Hoy en dia, et enfogue de cadene os pertivente en ef Contexts actual de evoiucién de te economia mundisi, compeniividad, slonalizectin, innavacien tecneligica v compiajes sistemas eqroalimentarias. un esta yesldad, ia agriculture ¥ la ganaceria ya no se queden considerar coma elemantos separedes de} resto de ia ecoromig, Este enfuoue Hos permite dae une iireda sistémice ce las activicades productwas ayropecuarias que dervardn en fa formaniéa de cltster, lv. El proyecto se enntarea en al contexte segional. Segda of PLAN CONCERTADO DE DESARROLLO DEPARTAMENTAL 2023 ~ 2025, plastes wu Viside: “Hednum rogién promotora diet desarratic aiMan0 @ igueltad de opertuniciades con instituctones ¥ argentzaciones lortolecios y iideres cormprometicies, con degerralle econsmice sustentace en ua lesriterio erdenade y en ef manefo autdeamo y sostenisie ue 5) recuisos naturales, culturales y recenacitio como desiina turisticn”. gebotéaices priorizades. Desarrolis Erandmtico, Hace menciba de Dagavroli Agropecusrie, fortaiecer ig cadeoe productiva det Cait, (Pag. 117, 148 ¥ 119), , praripa iL Vy OnETWO [SEBSSORONISS er S ERTRATESICO EANHASDE PRGEDEOORTAGDS | rortalecer fa cadena Eafe Cone, Pea: fester male Saco bitte productiva de catie dferenciadas on al Baparamente de Bugeuee. pocp—zeizal ES | 202%, j% El proyecta se enaimtea en ef contexts local. El proyecto se enmarca cn @] Dlav de Dessert Concerinda de fa Provincia de Karafioa, mencée dei conienite del aragrame de inversiones de meciionn plaze ag 79}, ene} items a]. En el punts bes mencenan los provectos para fa reuctivacién agricola de fos pradictes dé benderas (eas, caces, palm: actitera, arroz, ete.) dele Provincis do Marefién, pare fortalecer los nivetes de competitividad cel sector. Er respuesta a esta necesidue y estanda en contertmaad curt fas objetive pacenat y regional de prioritad: Apravecher fas oporbunidsdes de las Cedenas de Agro exgortaciérs CACAO, Le institucién tla desarrollade 2 presente Pert de prayecto denominadia. "MEIORAMIENTO DEL DE CAPACITACION ¥ ASIGTENCIA TECNICA A AGRICULTORES &8 MANEIO TECNICO DE PLANTACIOWES DE CACAG, EN S\ DISTRITO DE SANTA ROSA DE ALTO YANAIANCA, PROVINCIA DE HARARON, REGION HUANUCO™ Sobre 12 base tectiea de las directivas y recomendacanes amigas por k portnes de Invarsén PUblicn via invierte,ie,CAPITULO fi: IDENTIPICACION 3.30 BIAGNOSTICG D8 LA SITUACTON ACTUAL a), Area de influencta y dren da estudio, & fi Grea de inftuencia, ot proyecte estard ubicade on e! Departamento ae Hiince, Provincia de Moragign, di de Senta Rote de ARO Yanrajanca, al diea de estudio serd vbicade en el misme distriwe mencenede, sronioreados per ia Municipatidad disteital, que alcanza > 18 comunidades a, distiibuidas en: (EI Loratla, La Pert, Yanajanca, ueve Circuito, Sania Rosa ce Alte Yanajanca, Nueva Jaén, San Migual, La Flovide, Buenos Aires y Nuevo Cajhan), todas estas comunidades se dadican aa praduccién det cacaa, le intervencion comprence (1,900 has de cacec y 1,300 productares}, que alecte dxectamente 1,009 pYoductores, ante log problemas productives ue abarcn dead af daficiente mansja productive deficiente mangp de sudice y de deficiente manejo de andiisis folie: dz ia plantaciones def cacao, que en la actualited carecen de los servicios para mejorar ei nivel de prowuctivided de sus cultivas, I, Ubicaciin de ta unidad productors del bien a servicio, is ejecucide Gel proyecte “MEIORAMIENTO DEL SERVICIO DE CAPACITACION ¥ ASISTENCIA TECRICA A AGRICULTORES EN MANDO TECNICO DE PLANTACIONES DE CACAO, EX EL DISTRITO DE SANTA ROSA DE ALTO YANAIANEA, PROVINCIA DE MARAMON, REGION HUAMUTOY on 10 comunidades, can tines de mejorer ta produttivided del cacae, asi misma fortelecer las cadenas praductivas, mediante fa asistencia téervca, frtatecet Ja oigenizacién: y mejorer las competenctas de? sistema ue comercializacién. 7 Ba 3 hoja pracuctividad de sug outives y sresentan muchas limltacenes con resperto a tps sevices agrertos y mercace da sus productos. tends afeciada par fe 88 distanciss entre comunidades heneficiarias ret provacte, son relatwamente cerce que presentas entre 1 a 16 minutos via terrestre,Gciflce G2: tu tuncionalidad det proyecto productive cacad, oShe : AREAS DE CULTEVOS BE CACAO O& WAHERA PRECERIA EN Hf BISTALTO GE SRLAYia ejocuckini Cel proyecto perimtirs atlanzar la funcienalidad y poner fos estuerzos de lon aroductores dé cacao an une dindivica més productive er on tnstituciones coma Numicipatidad Distrital ce Santa Rese de Alto Yanajanca, y los productores de cacgo, en a premociin del cutive dst cacee, dicho uba aiternativa de desarroke productive y social, Bate proyecto permitirs benoficiar a tag 19 comunktedes Dorada, La Perla, Yanajanca, Nueva Circuite, Sante Rosa de Alto forkla, Guanos Alves y Nuevo Cajhen de en Ja generaciin de smpleo para las tebores culturgies y a recuperendo las plantarionas eviskentes y facaring may preductives, ineramentande tnx ingresos dele potslacia det Ambito def Proyecto, vez Ht. Ubboacién det proyecto y ta dinamica de use. Ubicacién del proyecte: Hi proyecte ests ubicado on ef Distrite de Sante Boao de Ako Yenejence, co las comunidades de f) Gorado, La Pars, Yanajanca, Nuevo Cireuite, Senta Raga de alt Vanajanca, Nueve Jaén, dan itiguet, La Florida, Buenas Aires y Neave Cajian del dictrite a nivel ds da brovincla de Maroftén, regida Hudnuce, Dicdeice de use dal cacao y derivados: Con sus productos de th dei cacao 100% natural, tene ¥ esté pesiciondndose lentam: productos y se ampara la lnvestigaciti y desculirieron ms y inas atributos sei chocolate a partir del cacan, ademés det gusto de saberearic. Ba 4993, igadores de la Universided det Estado de Pensitvania noniclayervo eh acide esiedsice; el srincipal acice grasa de te pasta de cacao cobernsras de cacse y chocolates en sux diversas preseniscloags, mo eleva fas riveles de colestero! en sangre. Estox investigadare: temiign ropertaran que una barra de chacolate de 40.2 geames que se consume en lugar de una betana con alte contenide de carbohidvates, ne eleva tos niveles dei optestecctLDL {colesterol malo) y aumenta Is niveies ce. coigsteror HDL (eolesternt bueno), de 0 stactar jos nivelos de cptestare! en sangre, investigaciones sjentes han mostrads un posible beneficle antioxicativa an ei chocolote similar al que Se encuentre en af vino cits, He s6fo ef chocolate y et vino Sto son une combingcidn tentadore por su fewtdstice sabar, sino que temnbige las mvastigactones Nan demostrade que esas stimentes tambien contionan entioxicantes los cusles mieten ser bucnos para ia salud. En Geptlembre, 1996, The Lancet reports que la cowa en gatvo y @ chocolate contienen una castidad ‘lativamente atts de compuest fengiicas, les cuzies pusesn propiedades antoxtdativas. Mas adelante encontraren que fos comouastos keran propledades que padian banchisiar 2 riesge de anfermedades de! corazén,