Universidad José Antonio Páez

Facultad de Ciencias de la Salud

Escuela de Odontología
Bioquímica
Carol Canelon
24.643.696
201OB

RESUMEN DE LOS PROCESOS

ENERGÉTICOS

Ciclo de Krebs
Localización: El ciclo de Krebs ocurre en las mitocondrias de las células eucariotas
y en el citoplasma de las células procariotas.
Sustrato: La enzima implicada es la succinil-CoA sintetasa. En este caso, el
sustrato implicado, el succinil-CoA es una molécula que tiene un enlace tioéster
muy energético, entre la CoA y el grupo succinil.
Producto: Para un ciclo, dos moléculas de carbono, tres moléculas de NADH, una
molécula de FADH2 y una molécula de ATP o de GTP se producen. Cada
molécula de la glucosa produce dos moléculas de CoA del acetilo, suficiente para
dos ciclos.
Balance Energético: En el ciclo de Krebs, 2 moléculas de acetil-CoA se oxidan
produciendo 2 ATP, 2 FADH2 y 6 NADH. En total rendirán 24 ATP. Por tanto, en la
oxidación completa de la glucosa a CO2 y H2O se produce un máximo de 38 ATP
(34 por fosforilación oxidativa y tan sólo 4 por fosforilación a partir del sustrato).
Enzima Control: El ciclo de Krebs, también conocido como el ciclo de ácido cítrico,
es una serie de reacciones enzimáticas que libera energía de los hidratos de
carbono, de las grasas, y de las proteínas salvados.
Regulación: Muchas de las enzimas del ciclo de Krebs son reguladas por
retroalimentación negativa, por unión alostérica del ATP, que es un producto de la
vía y un indicador del nivel energético de la célula.

Cadena Transportadora de Electrones

Localización: La cadena de transporte de electrones es una serie de
transportadores de electrones que se encuentran en la membrana interna de
bacterias, en la membrana interna mitocondrial o en las membranas tilacoidales,
que mediante reacciones bioquímicas producen trifosfato de adenosina (ATP), que
es el compuesto energético que utilizan los seres vivos.
Sustrato: Hay que aclarar que el orden en que se transportan los electrones
siempre es el mismo y que en la mayoría de los casos el sustrato va a ser el
NADH, formado en el Ciclo de Krebs, que al ser oxidado a NAD+ puede
reincorporarse a dicho ciclo.
Producto: El resultado final de estas rutas es la producción de dos donadores de
electrones: NADH y FADH2. Los electrones de estos dos donadores son pasados
a través de la cadena de electrones hasta el oxígeno, el cual se reduce para
formar agua.
Balance energético: Resumiendo todo lo anteriormente explicado podemos hacer
un balance energético global de los procesos de catabolismo de los azúcares: La
glucólisis produce 2 moléculas de ATP y 2 de NADH.
Enzima Control: La enzima succinato-Q oxidorreductasa, también conocida como
complejo II o sucinato deshidrogenasa, es el segundo punto de entrada en la
cadena de transporte de electrones. Es inusual debido a que esta enzima es la
única que forma parte de los procesos del ciclo de Krebs y de la cadena de
transporte de electrones.
Regulación: Los cofactores reducidos provienen del Ciclo de Krebs, y al aumentar
la concentración de estos cofactores se incrementa la velocidad de la cadena
transportadora.

Fosforilación a nivel sustrato

Localización: La fosforilación a nivel de sustrato, que es un proceso de formación
de ATP mediante la adición física de un grupo fosfato al ADP, puede tener lugar
en el citoplasma durante la glucólisis o dentro de la matriz mitocondrial durante el
ciclo de Krebs.
Sustrato: Con este tipo de fosforilación se obtiene un difosfato de adenosina
(ADP), que es una unidad de adenosina unida a dos grupos (di) fosfato. Para
convertirlo en un trifosfato de adenosina, se toma un grupo fosfato de un
compuesto intermedio, denominado sustrato, y se le da al ADP.
Producto: Está mediada por enzimas quinasas y se produce, por ejemplo, en el
ciclo de Krebs o en la glucólisis; constituye únicamente una pequeña parte del
total de ATP producido en la célula.
Balance Energético: En la fosforilación oxidativa la energía necesaria para la
fosforilación del ADP procede de la cascada de electrones en la cadena de
transporte electrónico y es debido al gradiente de protones que se forma.
Enzima Control: Un ejemplo de fosforilación a nivel de sustrato es la conversión de
fosfoenolpiruvato a piruvato en la última reacción de la glicólisis, con producción
de ATP. La enzima que cataliza esta reacción es la piruvato quinasa.

Lanzaderas
Localización: La lanzadera de citrato-malato, o citrato-piruvato, es un mecanismo
de transporte de ácido acético que encontramos en la membrana mitocondrial
interna, y que permite que esta molécula pueda ser utilizada en el citosol celular.