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ADMINISTRACIÓN

Y NEGOCIOS

DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS

NOMBRE: Gissy Romo, Natalia Mellado; Marcos Soto y Tabata Imboden.


CARRERA: Técnico en Administración de Empresas
ASIGNATURA: Mejora Continua
PROFESOR: Younger Valladares
FECHA: 27 de abril de 2021
Contenido
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS................................................................................................1
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................................3
1 HISTORIA...........................................................................................................................................4
2 DEFINICIÓN.......................................................................................................................................5
2.1 6 pasos para hacer un diagrama de flujo de procesos.....................................................................5
2.2 Tipos de Diagramas de Flujo de Procesos......................................................................................6
2.3 Simbología Para la construcción de los diagramas de flujo............................................................9
3 Propósitos de los diagramas de flujo de procesos............................................................................10
4 Ventajas .............................................................................................................................................12
5 Desventajas …………………………………………………………………………………………11
INTRODUCCIÓN

En el presente informe se hablará sobre el diagrama de flujos de procesos, que se define como un sistema
para describir gráficamente un proceso por medio de bloques, detallando flujo de información, clientes,
equipos, materiales o actividades a realizar. En otras palabras, es una representación simple y preliminar de
un proceso y que se utiliza como herramienta para resolver problemas, comprender el proceso a seguir, así
como para identificar posibles errores del desarrollo final de una tarea.

Hay muchas formas de representar un flujo de diagrama, la más fácil es hacerlo con rectángulos
describiendo dentro de estos una actividad a realizar, enlazados con flechas. Existen diferentes tipos de
diagramas los cuales se explicarán en detalle junto a un ejemplo, estos se pueden clasificar según su
formato, forma de presentación, por su propósito, entre otros.

Para poder comprender y analizar el diagrama es necesario conocer la simbología, la cual representa
aspectos del proceso como por ejemplo el inicio y el final, una entrada o salida, una decisión que se debe
tomar en base a cierta situación, o el sentido en que se deben ejecutar las operaciones.

Por último, se hablará sobre los propósitos y las ventajas y desventajas que supone utilizar un flujo de
diagrama.
1 HISTORIA

El uso de los diagramas de flujo para documentar procesos de negocios se inició entre las décadas de 1920
y 1930. En 1921, los ingenieros industriales Frank y Lillian Gilbreth presentaron el "diagrama de flujo de
procesos" en la Sociedad Americana de Ingenieros Mecánicos (ASME – American Society of Mechanical
Engineers).  A principios de la década de 1930, el ingeniero industrial Allan H. Morgensen empleó las
herramientas de Gilbreth para presentar conferencias sobre cómo aumentar la eficiencia en el trabajo a
personas de negocios en su empresa.  En la década de 1940, dos estudiantes de Morgensen, Art Spinanger y
Ben S. Graham, difundieron los métodos más ampliamente. Spinanger introdujo los métodos de
simplificación del trabajo en Procter & Gamble. Graham, director de Standard Register Industrial, adaptó
los diagramas de flujo de procesos al procesamiento de información. En 1947, ASME adoptó un sistema de
símbolos para los diagramas de flujo de procesos derivado del trabajo original de Gilbreth.      

Además, a fines de la década de 1940, Herman Goldstine y John Van Neumann usaron diagramas de flujo
para desarrollar programas informáticos. Pronto la creación de diagramas se volvió cada vez más popular
para los programas informáticos y algoritmos de todo tipo. Los diagramas de flujo se continúan usando
para la programación hoy en día. Sin embargo, el pseudocódigo, una combinación de palabras y lenguaje
de codificación pensado para lectura humana, a menudo se usa para representar niveles más específicos de
detalle y para tener una versión más cercana al producto final[ CITATION lus \l 3082 ].
2 DEFINICIÓN

El diagrama de flujo o también diagrama de actividades es una manera de representar gráficamente un


algoritmo o un proceso de alguna naturaleza, a través de una serie de pasos estructurados y vinculados. Se
usan ampliamente en numerosos campos para documentar, estudiar, planificar, mejorar y comunicar
procesos que suelen ser complejos en diagramas claros y fáciles de comprender.  Pueden variar desde
diagramas simples y dibujados a mano hasta diagramas exhaustivos creados por computadora que
describen múltiples pasos y rutas.  Los diagramas de flujo emplean rectángulos, óvalos, diamantes y otras
numerosas figuras para definir el tipo de paso, junto con flechas conectoras que establecen el flujo y la
secuencia. Pueden variar desde diagramas simples y dibujados a mano hasta diagramas exhaustivos creados
por computadora que describen múltiples pasos y rutas. Si tomamos en cuenta todas las diversas figuras de
los diagramas de flujo, son uno de los diagramas más comunes del mundo, usados por personas con y sin
conocimiento técnico en una variedad de campos.

2.1 6 pasos para hacer un diagrama de flujo de procesos

1.- Determinar los principales componentes del proceso: En este paso debemos tener claridad de cuáles
son las entradas y las salidas de un proceso, así como también debemos tener claras las actividades que se
realizarán en el mismo.

2.- Ordenar las actividades: En primer lugar, debemos realizar una lista en orden cronológico de las
actividades.

3.- Elegir los símbolos correctos para cada actividad: Como podremos ver más adelante se mostrarán
diferentes anotaciones para la realización de un diagrama de flujos de procesos. Por esto, es que debemos
elegir de manera correcta el símbolo con la actividad que se va a realizar.

4.- Hacer la conexión entre las actividades: Para este proceso debemos unir las actividades con
conectores (líneas de puntos, flechas, etc.) cuyos significados también los encontraremos junto a la
simbología

5.- Indicar el comienzo y el final del proceso: Este paso es importante debido a que se utiliza para
establecer límites entre los dueños de los procesos, los gerentes y los supervisores.

6.- Revisar el diagrama: En este paso es esencial poder entender el diagrama que se acaba de terminar y
su representación gráfica

2.2 Tipos de Diagramas de Flujo de Procesos

Podemos encontrar seis tipos de diagrama de flujo en base al modo de su representación:


Formato Vertical: El flujo o secuencia de las operaciones va de arriba hacia abajo. Es una lista ordenada
de las operaciones de un proceso.

[ CITATION htt2 \l 13322 ] Página consultada el 28/04/21Diagrama de


flujo horizontal: El flujo o secuencia de las operaciones va de izquierda a derecha.

[ CITATION htt3 \l
13322 ] (Página consultada el 28/04/21)

Diagrama de flujo panorámico: El proceso entero está representado en un solo diagrama, tanto en sentido
vertical como horizontal, permitiendo distintas acciones simultaneas.
[ CITATION htt4 \l 13322 ](Página consultada 28/04/2021)

Diagrama de flujo arquitectónico: Se llama así porque incluye, dentro del plano, el dibujo del espacio
físico donde se desarrollará la sucesión de operaciones.

[ CITATION htt5 \l 13322 ](Página consultada el 28/04/21)

Diagrama de bloques de procesos matemáticos: Es utilizado para representar sistemas físicos (reales).
Cada uno de los bloques que componen el sistema físico es generalmente una simplificación de la realidad,
lo que permite un tratamiento matemático razonable.

[ CITATION htt1 \l 13322 ] (Página consultada el 28/04/21)

Diagrama de procesos de producción: Es un diagrama utilizado para indicar la manera en la que se


elaboran ciertos productos, especificando la materia prima, la cantidad de procesos y la forma en que se
presenta el producto terminado.
[ CITATION htt1 \l 13322 ] (Página consultada el 28/04/21)
2.3 Simbología Para la construcción de los diagramas de flujo

[ CITATION htt1 \l 13322 ] (Página consultada el 28/04/21)


3 Propósitos de los diagramas de flujo de procesos

Documentar un proceso con el fin de lograr una mejora en la comprensión, el control de


calidad y la capacitación de los empleados.

Permite registrar todos los pasos a seguir de manera que todas las personas responsables de efectuarlos
tengas perfectamente claro lo que deben hacer, cuando hacerlo y cómo hacerlo. El tiempo invertido en
documentar el proceso se refleja después en un considerable ahorro de tiempo, resumiendo los pasos
necesarios para completar una tarea o proceso. Sirve como una guía fundamental de referencia, para todo
aquel que pueda beneficiarse de ella.

Estandarizar un proceso para obtener una eficiencia y repetibilidad óptimas.

Se refiere al planteamiento de normas precisas de los métodos y formas de ejecutar un proceso concreto.
organizando y optimizando los procesos, elaborando las secuencias de tareas necesarias para la ejecución
de las operaciones de un proceso, dejando un registro de ello para que se pueda repetir el proceso de la
manera óptima.

Estudiar un proceso para alcanzar su eficiencia y mejora. Ayuda a mostrar los pasos
innecesarios, cuellos de botella y otras ineficiencias.

En este punto vemos conformados los pasos anteriores ya que una vez optimizado el proceso se logra
alcanzar la eficiencia y mejorar todo el proceso con el fin de evitar todo elemento que disminuye o afecta
el proceso de producción, ya que estas suelen incrementar los tiempos de espera y reducir la productividad.

Crear un proceso nuevo o modelar uno mejor.

En la creación o cambio radical del proceso cuestionando de nuevo y de raíz si el proceso anterior es lo
suficientemente óptimo para poder llevar a cabo los requerimientos productivos en los tiempos y plazos
esperados. Este punto es utilizado solo si el proceso anterior presentara una deficiencia.

Comunicar y colaborar con diagramas que se dirijan a diversos roles dentro y fuera de la
organización.
Después de la recopilación de la información necesaria para el proceso de este se lleva a cabo el diagrama
que simplifica los procesos para que se lleve una producción y desempeño optimo esperado de tales
procesos. Tales procesos se llevan a cabo en todas las áreas de la empresa con el fin de que cada persona
comprenda a cabalidad, primero su desempeño en la empresa y segundo como se deben llevar los procesos
adecuadamente.

4 Ventajas
 Facilitan a las personas la búsqueda de las mejoras del proceso y en lo que puede estar decayendo.
 Al ser un modelo de proceso objetivo se permite identificar de forma más clara las mejoras que se
propondrán.
 Permite que cada trabajador se ubique dentro del proceso lo que les permite identificar a sus
clientes y a sus proveedores y las relaciones que se conllevan dentro de los departamentos.
 Los participantes del proceso se vuelven más entusiastas, y están proponiendo ideas
constantemente para mejorar éste mismo.
 Los diagramas de flujos son una herramienta de mucha importancia para la formación y
entrenamiento del nuevo personal que se pueda incorporar a la empresa.
 Lo mejor de todo es que todos los participantes que están involucrados en el proceso entenderán de
la misma manera lo que es más fácil motivarlos a adquirir procesos más económicos en tiempo,
costos y mejoramiento de las relaciones internas.

5 Desventajas

 Al ser tan sencillos pueden ocultar muchas variantes ya sean objetivas o subjetivas que solo pueden
verse en el lugar de trabajo.
 Como bien se sabe todos los procesos son diferentes y hay algunos que no se pueden representar
directamente con un diagrama de flujo, que pueden ser muy diferentes al expresarlos y al
ejecutarlos.
 Como se comentaba anteriormente se debe tener cuidado con la elección de la simbología, ya que
un error puede hacer imposible un diagrama.
6 Conclusión

Se concluye que un diagrama de flujo es una valiosa herramienta de planeación, documentación y solución
de problemas. Permite mostrar de manera gráfica los pasos a seguir y sus consecuencias, con instrucciones
claras para el paso a paso que se debe seguir hasta el final.

Se convierte en un instrumento sencillo de usar, ya que mejora la explicación de los procesos y los describe
de una forma más amigable que los instructivos, además de que disminuyen la resistencia del personal a
utilizar manuales como documentos de referencia.

También es útil para el análisis y diseños de nuevos sistemas, y desempeñan un papel vital para la
programación de la solución de un problema, facilitando la comprensión de aquellos que son complejos y
sobre todo largos.
Webgrafía

http://www.luismiguelmanene.com/2011/07/28/los-diagramas-de-flujo-su-definicion-objetivo-ventajas-
elaboracion-fases-reglas-y-ejemplos-de-aplicaciones/
https://www.caracteristicas.co/diagrama-flujo/

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