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1.

DETERMINAR EL TIPO DE EVENTO A REALIZAR

Para dar a conocer nuestra panadería Da ‘gusto realizaremos un evento comercial que se llevara a
cabo en la cámara de comercio del sur y oriente del Tolima.

Este evento tiene como fin invitar a todos los empresarios y contratistas del PEA de escuelas
públicas y privadas para concretar contratos comerciales suministrando los productos de
panadería de los desayunos y meriendas de los estudiantes. También se extenderá la invitación a
los dueños de restaurantes de la región, para que asistan y puedan conocer nuestros productos y
de esta manera atraer nuevos clientes mayoristas a la panadería. El evento tendrá una duración de
un día, en el cual nuestro personal dará a conocer toda la variedad de panes y sus diferentes usos
en la gastronomía.

2. CONTRATAR LOS INSUMOS MATERIALES Y EQUIPOS QUE SE CONTRATARAN

CANTIDAD MATERIAL E INSUMO


150 Volantes y folletos
5 Portafolio de productos
150 Panes de ajo
2 Pendones
3 Mesas
1 Degustador
10 Libras de queso
10 Libras de jamón
5 Libras de lechuga
5 Libras de tomate
5 Pechugas de pollo
6 Latas de atún
5 Bandejas
6 Salsas de diferentes sabores
1 Animador para el evento
1 Encargado de protocolos de seguridad
100 Invitaciones
3 Servilletas

3. DISEÑAR CAMPAÑA DE INFUSION

 Se entregarán volantes en la panadería y a sus alrededores.


 Se comunicará por e-mail a los potenciales consumidores de otros municipios quienes
venden nuestros productos en sus negocios.
 Se promocionará por redes sociales en las páginas oficiales de la panadería Da ‘gusto
 Se harán cuñas radiales en las principales emisoras de la región

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