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Evidencia 5: Plan de muestreo “Recolección de información”

María Juliana Maestre Gómez

Mónica Garavito Pedreros

Lina Margarita Yafi

Luilly Restrepo

Servicio Nacional de Aprendizaje Sena

Negocios internacionales

Instructora: Lina Tamayo

28 de septiembre de 2021
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Contenido
1. Objetivos. ................................................................................................................3

2. Métodos de recopilación de datos. ..........................................................................4

3. Formato encuesta ....................................................................................................5

4. Técnicas de sistematización ....................................................................................8

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1. Objetivos.

Objetivo general.

 Analizar el consumo del azúcar en el mercado objetivo (Estados unidos de

América).

Objetivos específicos.

 Evaluar el impacto que ha tenido los diferentes productos sustitutos del

azúcar en el mercado norteamericano.

 Identificar los diferentes canales de distribución donde los consumidores

compran el azúcar.

 Identificar la frecuencia de consumo.

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2. Métodos de recopilación de datos.

En el presente proyecto se abordara la técnica de investigación cuantitativa, la cual

consiste en encuestas, en donde el enfoque será dirigido a como el consumidor

norteamericano demanda el producto en estudio.

 Instrumentos de medición

La encuesta, permite conocer los principales aspectos y características que un

consumidor, busca, selecciona, compara y adquiere el producto azúcar, por lo cual se

buscara mediante este instrumento los datos más relevantes al momento de selección,

demanda y de preferencia.

Población Objetivo: la población de estudio se centra en personas de 18 a 60 años, que

ya están laborando, los cuales viven en Estados unidos y consumen algún endulzante.

Cálculo del tamaño de la muestra: Mínimo 20 personas encuestadas

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3. Formato encuesta
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4. Técnicas de sistematización

Cuantitativo: Se utilizará tablas de frecuencia múltiple donde el estudio estadístico nos

proporciona un marco para agrupar los datos que se quieren evaluar en la investigación,

mediante el cual se divide en uno intervalos donde se podrá observar el número de veces

que un fenómeno toma lugar dentro de la muestra, y así se podrá determinar cuáles son

los aspectos más importantes o con más frecuencia en el estudio.