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Transferencia de

Calor y Refrigeración
Introducción y
Conceptos Básicos
TERMODINÁMICA Y
TRANSFERENCIA DE CALOR
TERMODINÁMICA Y
TRANSFERENCIA DE CALOR

Requisito básico y velocidad de transferencia de calor.


ÁREAS DE APLICACIÓN DE LA
TRANSFERENCIA DE CALOR
- Aplicaciones eléctricas o del uso del gas: el
sistema de calefacción y acondicionamiento
de aire, el refrigerador y congelador, el
calentador de agua, la plancha e, incluso, la
computadora, la TV y el reproductor de DVD.

- Radiadores de los automóviles, los colectores


solares, diversos componentes de las plantas
generadoras de energía eléctrica.
ÁREAS DE APLICACIÓN DE LA
TRANSFERENCIA DE CALOR
FUNDAMENTOS HISTÓRICOS
FUNDAMENTOS HISTÓRICOS

Calor se define como la energía asociada con


el movimiento aleatorio de los átomos y
moléculas.
TRANSFERENCIA DE CALOR
EN LA INGENIERÍA
Problemas de transferencia de calor:
a. de capacidad nominal.
b. de dimensionamiento.

El estudio de los fenómenos físicos comprende dos pasos importantes.


a. Identificar todas las variables que afectan los fenómenos.
b. Resolver usando un procedimiento apropiado e interpretar los
resultados.
TRANSFERENCIA DE CALOR
EN LA INGENIERÍA

Elegir entre un modelo muy exacto, pero complejo, o uno sencillo, pero no tan exacto.
CALOR Y OTRAS FORMAS DE
ENERGÍA
CALORES ESPECÍFICOS DE GASES,
LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
CALORES ESPECÍFICOS DE GASES,
LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
CALORES ESPECÍFICOS DE GASES,
LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
TRANSFERENCIA DE LA ENERGÍA
TRANSFERENCIA DE LA ENERGÍA
PRIMERA LEY DE LA
TERMODINÁMICA
PRIMERA LEY DE LA
TERMODINÁMICA
PRIMERA LEY DE LA
TERMODINÁMICA
En ausencia de efectos significativos eléctricos, magnéticos, de movimiento, gravitatorios y de tensión
superficial (es decir, para sistemas simples compresibles estacionarios), el cambio en la energía total
de un sistema durante un proceso es:

Es usual tener interés únicamente en las formas de energía que se pueden transferir como resultado de
una diferencia de temperatura. Conversión de las energías nuclear, química, mecánica y eléctrica hacia
energía térmica como generación de calor.
BALANCE DE ENERGÍA PARA
SISTEMAS CERRADOS (MASA FIJA)
BALANCE DE ENERGÍA PARA
SISTEMAS DE FLUJO ESTACIONARIO
BALANCE DE ENERGÍA PARA
SISTEMAS DE FLUJO ESTACIONARIO
BALANCE DE ENERGÍA EN LA
SUPERFICIE
MECANISMOS DE
TRANSFERENCIA DE
CALOR
CONDUCCIÓN
CONDUCCIÓN
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA
DIFUSIVIDAD TÉRMICA
CONVECCIÓN
CONVECCIÓN
RADIACIÓN
RADIACIÓN
RADIACIÓN
RADIACIÓN
Razón neta de la transferencia de calor por radiación entre dos
superficies:
MECANISMOS SIMULTÁNEOS
DE TRANSFERENCIA DE CALOR

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