Universidad del cauca - Laboratorio fisica de fluidos
EQUIVALENTE MECÁNICO DEL CALOR
Práctica N°7
Ana Maria Aguirre Benavides
aanabena@unicauca.edu.co
Julian David Calapsu Pisso
juliandc@unicauca.edu.co
Cristian Camilo Gomez Sotelo
cgomezso@unicauca.edu.co
Adrian Fernando Zuñiga Rivera
adrianfr@unicauca.edu.co
Abstract: Laboratory # 7 of Fluid Physics 3. MARCO TEÓRICO:
is being developed at the Universidad del El principio en el que se basa esta parte del
Cauca.The calorie is the amount of thermal energy experimento consiste en suministrar energía
necessary to raise the temperature of a gram of eléctrica a una resistencia eléctrica rodeada de
water one degree celsius. Thanks to Joule's agua dentro de un calorímetro, y medir el calor
experiment it was possible to show that energy is desarrollado en este. Como la potencia eléctrica, P,
not the only one that allows raising the temperature, suministrada a un sistema viene dada por P = V.I,
but that other methods of supplying energy can (donde I es la corriente eléctrica, y V la diferencia
produce the same effect; Thanks to this, Joule was de potencial del generador, que se suponen
able to come up with the mechanical equivalent of constantes), la energía W aportada a la resistencia
heat. en un tiempo t será igual a la potencia multiplicada
por el tiempo, de modo que:
PALABRAS CLAVES: Caloría, Joule, equivalente.
𝑊 = 𝑃 * 𝑡 −> 𝑊 = 𝑉 * 𝐼 * 𝑡 −> 𝑊 → 𝐽𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠
1. INTRODUCCIÓN: Ec.1: Energía aportada a la resistencia
En la Universidad del Cauca se desarrolla el 𝑉 = 𝑣𝑜𝑙𝑡𝑖𝑜 𝑊 = 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑎 𝐼 = 𝑎𝑚𝑝𝑒𝑟𝑒
laboratorio #7 de Física de fluido. La caloría es la 𝑃 = 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑙é𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑡 = 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑛𝑑𝑜
cantidad de energía térmica necesaria para
ascender la temperatura de un gramo de agua un Esta energía se transforma en calor Q por efecto joule, y la
relación a través de la cual puede expresarse esta transformación
grado celsius. Gracias al experimento de Joule se es:
pudo demostrar que la energía no es la única que
permite elevar la temperatura, sino que otros 𝑊= 𝐽 ( 𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒
𝑐𝑎𝑙 ) * 𝑄(𝑐𝑎𝑙)
métodos de suministrar energía pueden producir el Ec2. Energia se transforma a calor:
mismo efecto; Gracias a esto Joule pudo plantear el
equivalente mecánico de calor. 𝐽 = 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑚𝑒𝑐á𝑛𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑄 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟
2. OBJETIVOS: 𝑄 = 𝑚 * 𝑐 * ∆𝑇 + 𝑚𝐴𝑙 * 𝑐𝐴𝑙 * ∆𝑇
El objetivo de la práctica es la determinación del Ec.3: Calor cedido por un cuerpo
equivalente mecánico J de la caloría. Para
𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜
obtenerlo se calcula el calor absorbido por una 𝑐𝑎𝑙
𝑐 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐í𝑓𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1
masa de agua que se calienta gracias a la energía 𝑔, °𝐶
∆𝑇 = 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 ℎ𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎 = 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖
suministrada por una resistencia eléctrica por la
𝑚𝐴𝑙 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜
que circula una cierta intensidad I. Dado que el
𝑐𝑎𝑙
agua se encuentra en un calorímetro, se ha de 𝑐𝐴𝑙 = 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 = 0. 214 𝑔.°𝐶
determinar en primer lugar el equivalente en agua A
de este último. A corresponde al equivalente en agua del calorímetro, por
lo que se entiende a la masa de agua que puede absorber
la misma cantidad de agua que el calorímetro para elevar
una cantidad igual de temperatura.
𝐴 = 𝑚𝐴𝑙 * 𝑐𝐴𝑙
se deja de agitar el agua para conseguir
Queda expresada como: un calentamiento uniforme.
➢ Cuando se haya alcanzado los 10 °C por
encima de la temperatura inicial se
𝑄 = 𝑚 * 𝑐 * ∆𝑇 + 𝐴 * ∆𝑇
desconecta del circuito, se sigue agitando
𝑄 = (𝑚 * 𝑐 + 𝐴) * ∆𝑇 y se toma su temperatura de
Ec.4: Calor cedido por un cuerpo resumida con A
estabilización.
Para obtener el equivalente mecánico del calor, se iguala
6. RESULTADOS:
la energía disipada por la resistencia (en Joule), ecuación
(1) a la energía ganada por el agua más el calorímetro (en
calorías), ecuación (2).
𝑊 𝑉*𝐼*𝑡 𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒
𝐽= 𝑄
= (𝑚*𝑐+𝑎)*∆𝑇
→ 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠
Ec5. Equivalente mecánico del calor :
4. LISTA DE MATERIALES:
❖ Calorímetro con accesorios: agitador,
termómetro y resistencia eléctrica.
❖ Fuente de alimentación de c. a.
❖ Cronómetro.
❖ Balanza.
5. DESARROLLO PROCEDIMENTAL:
➢ En primer lugar se determina la masa del
calorímetro con sus accesorios en la
balanza.
➢ Se vierte una cantidad de agua fría dentro
del calorímetro, para luego con un
termómetro tomar la temperatura de la
misma y con la balanza se tomará el peso
del calorímetro más el agua fría.
➢ Se halla la masa de agua fría.
➢ Se procede a realizar el montaje de la
siguiente figura.
➢ Para el siguiente paso es necesario tener
un cronómetro para tomar la temperatura
del líquido dentro del calorímetro, cada 30
segundos, tomando los valores de
temperatura (T), Voltaje (V) e intensidad
(I), hasta que la temperatura del líquido
haya subido 10 °C por encima de la
temperatura inicial; en el procedimiento no
respectivo para hallar el valor correspondiente
equivalente calorífico.
t (s) T (°C)
7. ANÁLISIS DE RESULTADOS:
X Y 𝑋*𝑌 𝑋
2
Con el resultado obtenido de la energía
0 21 0 0
suministrada al sistema de 4.163 J, comprobamos
30 21.5 645 900 el supuesto de que 1 caloría = a 4.186J con un
porcentaje de error mínimo de 0.55%.
60 22 1320 3600
90 22.5 2025 8100 Observando la gráfica encontrada de
temperatura(°c) vs tiempo(s) se puede analizar que
120 23 2760 14400
la línea de tendencia al cortar en el eje Y en un
150 24 3600 22500 valor aproximadamente de 20.209 °C.
180 25 4500 32400 8. CONCLUSIONES:
210 26 5460 44100
❏ El calor es la energía que se transfiere desde un
240 27 6480 57600 cuerpo a otro debido a su diferencia de
temperatura.
270 28 7560 72900
❏ El equivalente mecánico del calor quiere decir que
300 29 8700 90000 la energía térmica de una caloría es igual a la
energía mecánica de 4.186J.
330 30 9900 108900
360 31 11160 129600 ❏ Una caloría equivale a una transmisión de 4,186 J
de energía, lo que nos permite escribir todas las
330 64110 585000 expresiones anteriores en unidades del Sistema
2340
Internacional. Así, el calor específico del agua Ca =
1 cal/gºC = 4186 J/kgºC
❏ Se necesita transformar una gran cantidad de
𝑦 = 𝑚𝑥 + 𝑏Ec6. Ecuación de una recta
energía en calor para elevar de forma considerable
la temperatura de un volumen pequeño por ejemplo
(Σ𝑋) + (Σ𝑦) de agua.
Σ 𝑋*𝑦 − 𝑛
𝑚= 2 Σ𝑋
2 Ec7.Pendiente
Σ𝑋 − 𝑛
9. PROCESAMIENTO DE DATOS:
𝑚 = 0, 0288
Masa del calorímetro 112.17 g
Masa del agua fría 350.2 g
Σ𝑌 Σ𝑋
𝑏 = 𝑌 − 𝑚𝑋 = 𝑛
− (𝑚) 𝑛
Calor Específico del aluminio 𝑐𝐴𝑙 = 0. 214
𝑐𝑎𝑙
Ec6. Ecuación de una recta, despejando b 𝑔.°𝐶
𝐴 = 𝑚𝐴𝑙 * 𝑐𝐴𝑙 𝑐𝑎𝑙
330 2340 24.00438
𝑏= 13
− (0, 0288) 13
= 20. 2 °𝐶
Calor específico del agua 𝑐=1
𝑐𝑎𝑙
𝑔, °𝐶
𝑦 =0, 0288 𝑥 + 20. 2
∆𝑇 = 𝑇𝐸𝑠𝑡𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑇𝐴𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡 11 °C
Después de analizar los resultados del equivalente 𝑉 (𝑣) 11.9
mecánico del calor, se extrajo de la gráfica donde
se expresa los valores resultantes de Temperatura 𝐼 (𝐴) 4
Vs tiempo. y de las ecuaciones, el cálculo
𝑡 (𝑠) 360 (1)https://www.academia.edu/29905652/P
r%C3%A1ctica_11_Equivalente_mec%C3
%A1nico_del_calor_Equivalente_mec%C
3%A1nico_del_calor
Mediante la expresión (6), calcule el valor de J. (2)https://www.rinconeducativo.org/conteni
Energía suministrada al sistema
doextra/la-energia-sexto-primaria/transfor
maciones.html
𝑊
𝐽= 𝑄
𝑊 𝑉*𝐼*𝑡 𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒
𝐽= 𝑄
= (𝑚*𝑐+𝑎)*∆𝑇
→ 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠
𝑊 11.9 𝑣*4 𝐴*360𝑠
𝐽= 𝑄
= 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
(350.2 𝑔*1 𝑔, °𝐶 +24.00438 °𝐶
)*11 °𝐶
𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒
= 4. 163 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠
Energía transformada en calor
𝑊 11.9 𝑣*4 𝐴*360𝑠
𝐽= 𝑄
= 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
(350.2 𝑔*0.214 𝑔, °𝐶 +24.00438 °𝐶
)*11 °𝐶
𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒
= 15. 744 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠
Porcentaje de error:
1 caloria = 4.186J (valor teórico)
𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒 𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒
4.186 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠
− 4.163 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = / 𝑗𝑜𝑢𝑙𝑒 / * 100
4.186 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎𝑠
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 0. 55%
Cite tres ejemplos en los que distintas formas
de energía se conviertan en calor
1. El calor del Sol se transforma en energía
mecánica cuando al calentar el aire, origina el
viento.
2. La energía eléctrica se transforma en luz y calor
en los relámpagos.
3. La energía química se transforma en luz y en
calor en las combustiones.
4. La energía química se transforma en mecánica
en los seres vivos.
5. La energía solar se transforma en energía
química en la fotosíntesis (2)
10. BIBLIOGRAFÍA:
