RECONOCIMIENTO DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

1. Halogenación
Cuando el halógeno es bromo (su solución es color naranja), al agregar una gota de
su solución sobre una sustancia insaturada (con dobles o triples enlaces) se percibe
la reacción por la decoloración del reactivo debido a que los compuestos clorados y
bromados suelen ser incoloros o coloreados de amarillo pálido.
Para el caso de los alcanos la decoloración ocurre solo cuando la mezcla con el
bromo se coloca bajo la presencia de luz de gran intensidad (como la solar):
2. Oxidación
Los alquenos y alquinos también son sensibles a reactivos oxidantes moderados,
como por ejemplo una solución acuosa de permanganato de potasio (KMnO4):

Al llevar a cabo la reacción los alquenos y los alquinos son oxidados a di alcoholes
(dioles), reduciéndose el permanganato a dióxido de manganeso, un sólido de color
marrón.

3. Reacción frente a sales de cobre (I) y plata en medio amoniacal

Los alquinos terminales presentan un átomo de hidrógeno que resulta débilmente ácido,
lo suficiente como para formar sales metálicas insolubles en agua, por ejemplo, sales de
Cu (I), Hg (II), o Ag(I), en presencia de amoníaco, los alquinos terminales se tiñen de
un azul oscuro

1. Reactivo de Baeyer
es usado en química orgánica como una prueba cualitativa para identificar la
presencia de insaturaciones causadas por enlaces dobles o triples entre carbonos
adyacentes. La prueba del bromo también es capaz de determinar la presencia de
insaturaciones.
El reactivo de Baeyer es una solución alcalina de permanganato de potasio en
solución básica, que es un potente oxidante. La reacción con los enlaces dobles o
triples en un material orgánico ocasiona que el color se desvanezca de púrpura-
rosado a marrón. Los aldehídos y el ácido fórmico (y los ésteres de ácido fórmico)
también dan una prueba positiva

 Detección de anillos aromáticos: reacción con el formaldehido – acido

sulfúrico.
En un tubo de ensayo agregamos 2 ml de H 2SO4 más dos gotas de formaldehido al
37%Después de haber preparado la solución anterior sacamos 1 ml de ella, luego
agregamos 2 gotitas de Benzaldehído y se tornara de un color azul.