DESCOMPOSICIÓN DE ALIMENTOS

1. ¿Qué causa la descomposición de los alimentos, como el pan, tortilla y frutas? Con
la fruta hace que se comience a podrir y el pan comienza a ponerse duro

2. ¿Qué alimento será atacado por microorganismos: uno congelado o el que esté en
contacto con la humedad a temperatura ambiente? El que este a temperatura
ambiente

3. Redacta una hipótesis al respecto donde anticipes los resultados esperados en el

desarrollo. Lo que yo pensaba que iba a pasa es que la manzana se pusiera más
negra y aguada y que al pan le crecieran hongos y que se pusiera verde pero alas
otras mitades que metí en el refrigerador no le pasaron nada en pan se puso un
poco duro por la temperatura del refrigerador y a la manzana no le paso nomas se
puso un poco negra
1. Anota tus observaciones: con el paso de los días el pan comenzó aponerse duro y
oler mal y con la manzana se comenzó aponer negra y aguada y a oler agrio

2. Registra los resultados. ¿En qué alimento se presentó el microorganismo? ¿En cuál
no y por qué? En la manzana porque muchos microorganismo se alimenta de la
fruta de las cosas naturales el igual como las verduras y carnes

3. Contrasta los resultados obtenidos en el experimento con la hipótesis previa y

anota las conclusiones. ¿Comprobaste tu hipótesis? si