Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
El maíz no fue una planta cultivada originariamente en Colombia, sino en Mexico y Peru. Desde Mexico, pasando por
Panama, este cultivo fue introducido a nuestra tierra. Los avances en el cultivo y las nuevas variedades que se
desarrollaron en el Peru también llegaron después a Colombia.
Al sembrar el maíz las personas comenzaron a producir mas y mas maíz que el que consumían, lo mismo paso
cuando aprendieron a cultivar la pap y la quinua (ambas peruanas) y la arracacha ( originaria de COLOMBIA). Estos
productos tenían la ventaja de que podían almacenarse. Asi, tenían sobrantes o excedentes que les sirvan para el
resto del año o para épocas de escasez.
En las excavaciones arqueológicas se han encontrado piedras de las que conocemos para moler el maíz, lo mismo
que platos de barro para hacer arepas y grandes tinajas para la chicha, de las que todavía usan los campesinos.
UTENSILIOS PARA MOLER Y PREPARAR ALIMENTOS DE MAIZ.
ACTIVIDADES:
EVALUACION:
Responder:
1- La aparición del maíz en America hizo que muchas cosas cambiaran:
¿ Puedes nombrar por lo menos cinco cosas que cambiaron para los indiso?
2- ¿ Que otros productos empezaron a cultivar?