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Es un compuesto obtenido formalmente al reemplazar ambos átomos de H del H2O por los
grupos hidrocarburos R y R’. Los nombres comunes para los éteres se forman de los grupos
hidrocarburos más la palabra éter.
Grupo funcional:
Propiedades Físicas:
Sus puntos de ebullición son menores que los alcoholes que lo formaron pero son
similares a los alcanos de pesos moleculares semejantes. A diferencia de los alcoholes no
establecen uniones puente de hidrógeno y esto hace que sus puntos de ebullición sean
significativamente menores.
Son algo solubles en agua. Son incoloros y al igual que los ésteres tienen
olores agradables. El más pequeño es gaseoso, los siguientes líquidos y los más pesados
sólidos.
Propiedades Químicas:
No tienen hidrógenos activos como en los casos de los alcoholes o ácidos. Por este motivo
son inertes ante metales como el sodio o potasio o litio. Necesitan del calor para
descomponerse y ahí si poder reaccionar con algunos metales.
Oxidación: Ante agentes oxidantes fuertes como el Dicromato de potasio, los éteres se
oxidan dando aldehídos.
Aplicaciones en la Industria:
Bibliografía
http://www.quimicaorganica.org/eteres.html