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ez García
Penélope Martín
tínez
Isaac Morán Mar
l M cc
nz ue la Lo ranca
Abel Vale
ria du
ito pro
Ed re
po su
ru a
G id
b
hi
o
Pr
x ión
Dirección editorial Autores
Grupo Editorial Mx Penélope Martínez García
Isaac Morán Martínez
l M cc
Abel Valenzuela Loranca
Editor en jefe
Claudia Gabriela Guevara Gómez
ria du
Revisión técnica
Mayela de la Rosa Miranda 1ª edición, julio 2019
ito pro
1ª reimpresión, abril 2020
Corrección de estilo D.R. © Grupo Editorial Mx.
María del Carmen Granados
ISBN: 978-607-8556-89-2
Ed re
Coordinación de diseño
Karem Anabelli Zavala Acevedo
Diseño editorial
po su
Derechos Reservados
hi
No está permitida la reproducción total o parcial de este libro ni su tratamiento informático ni la transmisión
de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, incluyendo fotocopiado, almacenamiento
o
en cualquier sistema de recuperación de información o grabado sin el permiso previo y por escrito de los
titulares del copyright.
Pr
x ión
Secciones
Explora tu mundo
Esta actividad despertará tu curiosidad por los nuevos conocimientos.
l M cc
Evaluación diagnóstica
Te permitirá identificar los saberes con los que cuentas para tomarlos como punto de
partida en tu proceso de aprendizaje.
ria du
Evaluación formativa
Ofrece actividades para la evaluación de los aprendizajes esperados
e incluye un instrumento de evaluación.
ito pro
Evaluación sumativa
Esta actividad te servirá para identificar los conocimientos adquiridos.
Vinculación de competencias y resultados de aprendizaje
Ed re
Es una autoevaluación de las competencias genéricas y disciplinares desarrolladas a
través de los resultados de aprendizaje.
Esta prueba relaciona a los alumnos con el tipo de reactivos de la prueba PLANEA.
Fomento a la lectura
Ejercicio de comprensión lectora con textos relacionados con la asignatura.
ru a
Tabla de ponderación
G id
Tipos de actividades
b
hi
Proyecto formativo
Desarrollo de proyectos formativos que permiten evidenciar el logro
de las competencias. Incluyen instrumentos de evaluación.
x ión
l M cc
1 2
ria du
ito pro
Identificación de la Biología
como una ciencia con
Identificación de las
diferencias entre factores
Ed re
vida propia 6 bióticos y abióticos 44
Biología y del reconocimiento de celular, los tipos celulares y las etapas del
las posiciones de los expertos en ciclo celular en cualquier sistema vivo 65
diversas problemáticas 25 La célula como unidad estructural
Impacto del conocimiento científico y funcional de los seres vivos 65
proveniente de la Biología 25 Núcleo 69
Relación del conocimiento biológico Citoplasma 69
con problemas cotidianos 31 Organelos con y sin membrana 71
Diferenciación de la célula 71
x ión
l M cc
2 3
ria du
ito pro
Transporte celular 76
Descripción de la evolución 78
Describir los principales procesos Emulación de la naturaleza
bioquímicos, reconociendo al ATP biológica en el laboratorio 134
Ed re
como la energía de las células e
infiriendo cómo el mantenimiento de
Interpretar los avances de la Tecnología
los organismos se da a través de
po su
Tecnologías de modificación
Heterótrofos 87
del ADN 138
G id
Metabolismo celular 89
Identificar las consecuencias
Fotosíntesis 100
biológicas, éticas y sociales
Procesos de obtención de energía 104
b
de la modificación genética
Biomoléculas energéticas
de los organismos 145
hi
x ión
l M cc
Resultados de aprendizaje
Competencias genéricas (CG) a desarrollar
1.1
Reconocer el concepto y características
ria du
del pensamiento científico mediante 5. Innovaciones y soluciones a problemas a partir de
la identificación de las ramas de la métodos establecidos.
biología y su relación con diferentes 5.2. Capacidad de organizar información de acuerdo con
ito pro
disciplinas. categorías, jerarquías y relaciones.
1.2
Valorar el papel del conocimiento 5.3. Identificación de los sistemas y reglas, o principios,
científico y biológico en diferentes medulares que subyacen a una serie de fenómenos.
situaciones de la vida a través del 6. Sustentar una postura personal sobre temas de interés y
uso de términos de la biología y relevancia general al considerar otros puntos de vista de
Ed re
reconociendo las posiciones de los manera crítica y reflexiva.
expertos en diversas problemáticas. 6.3. Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos
de vista al conocer nuevas evidencias e integra nuevos
conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
po su
Porque el alumno será capaz de reconocer 8.2. Aporta puntos de vista con apertura y considera los de
G id
6
Transversalidad de los aprendizajes Interdisciplinariedad
Relaciona las aportaciones de la ciencia al desarrollo de • Representación gráfica de funciones
• Representación gráfica de funciones
la humanidad.
• Independent Communication in English
• Exchange of information in the present and future
Colaboración Habilidades • Ética
y trabajo en equipo digitales • Desarrollo ético en el entorno personal
Habilidades Lenguaje
x ión
socioemocionales y comunicación
y proyecto de vida
l M cc
ria du
ito pro
Representación gráfica Aprendizaje esperado
de funciones Reconoce el concepto de ciencia y las
Aprendizaje características del pensamiento científico.
Independent Communication
esperado Identifica las diferentes ramas de la biología y
in English
Ed re
las relaciones con diferentes disciplinas.
Ética
po su
Representación gráfica
Aprendizaje esperado de funciones
Valora y ejemplifica el papel Aprendizaje Independent Communication
ru a
Ética
b
Representación gráfica
hi
de funciones
Aprendizaje esperado
Independent Communication Aprendizaje
Emplea algunos términos
o
in English esperado
de la Biología y atribuye las
posiciones de los expertos en
Pr
Ética
diversas problemáticas.
7
1 Identificación de la Biodiversidad
Proyecto formativo
x ión
La Biología es una ciencia que se relaciona con el día a día de las actividades que realizamos, su
estudio ha ayudado a la sociedad desde siempre, ahora es la oportunidad de conocer un poco más
sobre ella.
La Biología tiene muchas aplicaciones y una de ellas es el desarrollo de vacunas; en nuestro
l M cc
país existe un sistema de vacunación permanente para la población.
I. Reúnanse en equipos e ingresen a los siguientes enlaces.
1. http://gpoe.mx/VaOQU8 2. http://gpoe.mx/7OPNVR 3. http://gpoe.mx/zqcEKP
ria du
II. Una vez que han consultado la información en los de los esquemas de vacunación en México
y la relación con el sistema inmunológico, respondan las siguientes preguntas.
1. ¿Cómo se relaciona la Biología en el esquema de vacunación vigente en México?
ito pro
2. ¿Creen que se aplica el método científico en la creación de vacunas?, ¿por qué?
3. ¿Consideran que los avances en la Biología producen beneficios a la sociedad?, ¿por qué?
4. Una vez que han dado respuesta a las preguntas, compártanlas con sus compañeros y profesor.
III. Para conocer la importancia que tiene la Biología en la sociedad, analicen diferentes aplicaciones
Ed re
de los conocimientos de esta ciencia y con sus hallazgos elaboren una presentación animada
utilizando PowerPoint o algún otro programa.
po su
Explora tu mundo
ru a
I. ¿Te has preguntado cómo se obtiene el conocimiento?, éste se logra después de aplicar
G id
una metodología para conocer la respuesta a una pregunta que se ha planteado, mientras que
el conocimiento cotidiano se adquiere de las actividades comunes que realizamos. Clasifica
las siguientes afirmaciones en: conocimiento científico y conocimiento empírico.
b
8
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
Evaluación diagnóstica
x ión
I. Subraya la respuesta correcta.
1. Es la ciencia que estudia a los seres vivos y los procesos que llevan a cabo.
l M cc
a. Química
b. Ecología
ria du
c. Biología
d. Bioquímica
ito pro
a. Hipótesis
b. Experimentación
c. Razonamiento
Ed re
d. Observación
3. Rama de la Biología que estudia a los seres vivos y el medio en que se desarrollan.
po su
a. Genética
b. Ecología
c. Botánica
ru a
d. Zoología
G id
4. Ciencia que estudia la composición y las reacciones químicas en los organismos vivos.
b
a. Biología
b. Biofísica
hi
c. Química orgánica
d. Bioquímica
o
9
1 Identificación de la Biodiversidad
x ión
Ciencia
Concepto
l M cc
Antes de hablar de la Biología es preciso entender a qué llamamos ciencia. La ciencia se constituye como
el conjunto de conocimientos, objetivos y comprobables, sobre un campo determinado del saber y que son
obtenidos de manera sistemática por un proceso conocido como método científico. El método científico se
ria du
basa en un conjunto de procedimientos que nos permiten, mediante una serie de pruebas y evidencias, dar
explicación a las acciones y causas de un fenómeno determinado.
De manera independiente y con el objeto de fortalecer las anteriores características, la Biología como tal
ito pro
se sustenta en varias premisas:
•• La ciencia es una actividad inherente al ser humano, cuyo objetivo es dar explicación a los fenómenos
naturales y sociales. Se ocupa de todos aquellos eventos que pueden ser reproducibles y controlables,
sistematizando y estableciendo principios que nos permiten predecir y controlar un evento.
•• La ciencia es una institución. Los diversos campos científicos están conformados por un enorme cúmulo
Ed re
de conocimientos recopilados a través del tiempo como producto de trabajos de investigación científica,
conocimientos que constituyen la base para el desarrollo tecnológico actual.
•• Es dinámica. Además de responder a las múltiples interrogantes e inquietudes propias del hombre
y sobre nuestro entorno, debe dar respuesta a las necesidades que la sociedad actual demanda, motivo
po su
1. Sistemático
b
Generalmente, este plan incluye algunos pasos, como la formulación de una hipótesis, recolección
de datos, análisis de datos (clasificación, codificación y tabulación) y generalización científica.
o
2. Metódico
Pr
La ciencia es planeada, los científicos saben lo que buscan y cómo encontrarlo, sin excluir que
en esta búsqueda aparezcan nuevos conocimientos o fenómenos a explicar.
3. Objetivo
10
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
4. Verificable
El conocimiento científico se basa en evidencia verificable (observaciones concretas) para que otros
investigadores puedan también medir o estudiar el mismo fenómeno y corroborar la precisión de
x ión
la observación. Aquellas preguntas que no puedan ser estudiadas con hechos no tienen relación
con la ciencia, ya que la evidencia de su existencia no puede ser recolectada empíricamente.
5. Modificable
l M cc
Los resultados obtenidos a través del método científico son provisionales (o deberían serlo) ya
que están abiertos a ser cuestionados por la comunidad científica todo el tiempo. Si surgen
nuevas evidencias validadas con datos experimentales, que contradigan una teoría, ésta debe
ria du
ser modificada.
ito pro
Toda ciencia tiene un método de estudio, que está conformado por una serie de procedimientos que
se deben ajustar tanto al objeto como al sujeto de estudio, inclusive este método deberá adecuarse a
los diferentes campos de estudio, ya que no es igual una investigación sobre los efectos de una droga
que sobre las neuronas, el estudio de los satélites de Saturno o el impacto social y ambiental que
representa la creación de especies transgénicas. Este método al que nos referimos es el método científico.
Ed re
El método científico es el proceso más aceptado que sigue la comunidad científica para dar
respuesta a las interrogantes que el hombre plantea o requiere. La secuencia de procedimientos que
usa para confirmar como regla o conocimiento, en origen es una hipótesis. El método científico está
basado en los principios de reproducibilidad y certidumbre científica, consta fundamentalmente de
po su
cinco pasos. A continuación ilustremos el método científico con una vivencia cotidiana.
1. Observación.
ru a
“¿Por qué no se tostó mi pan?”. En este paso se realiza una pregunta que se va a responder con
G id
este método.
2. Hipótesis.
b
“Quizá el enchufe no sirve”. Puede haber varias hipótesis para un mismo asunto o acontecimiento
y éstas no han de ser tomadas nunca como verdaderas, sino que serán sometidas a experimentos
hi
“Si conecto el tostador en otro enchufe, entonces sí tostará el pan”. Esta fase del método científico
Pr
consiste en realizar una predicción con base en la hipótesis para verificar su validez, replantearla
o descartarla. Estos resultados se utilizan para formular nuevas hipótesis o predicciones.
4. Teoría.
Se hacen teorías de aquellas hipótesis con más probabilidad de confirmarse por otras instancias
y condiciones y llegan a la conclusión de que son ciertas, obteniendo el rango de Ley.
5. Ley.
11
1 Identificación de la Biodiversidad
Actividad de evaluación 1
I. Lee el texto que aparece en la siguiente liga: http://gpoe.mx/Oq19GZ
x ión
II. Resuelve lo que se pide.
1. Explica un experimento que no pueda ser controlado por razones éticas o prácticas.
l M cc
ria du
2. ¿Siempre hay un grupo experimental y un grupo control? ¿Por qué?
ito pro
3. ¿Qué otras variables (que no se pueden controlar) influyeron en el experimento de las semillas
Ed re
de soya?
po su
Considera lo siguiente:
G id
5. ¿Cómo sabemos que el programa usado comprobó la hipótesis de los científicos? Formula
tu respuesta basándote en las características de la ciencia expuestas anteriormente.
III. Elabora un cartel descriptivo de los efectos de las ciencias biológicas en la vida cotidiana y
exponlo ante el grupo.
12
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
Ciencias biológicas
Concepto
x ión
Las ciencias biológicas son aquellas que estudian a todos los organismos vivos desde un punto de vista
determinado: evolutivo, de crecimiento, desarrollo, metabolismo, reproducción, nivel celular y su muerte.
Gracias a esto, la Biología puede responder a diferentes interrogantes sobre la vida de los organismos.
Estas ciencias estudian todo organismo que tenga la célula como unidad fundamental.
l M cc
Objeto de estudio
La Biología existe a cada segundo: cuando inhalamos y exhalamos, cada respiración toma lugar en
ria du
nuestros cuerpos, cada célula recibe oxígeno y libera dióxido de carbono. Todo el tiempo nos hacemos
preguntas tales como: ¿podemos vivir para siempre?, ¿algún día habrá una cura contra el cáncer?, ¿cómo
empezó la vida?, ¿qué es lo que nos hace humanos?, ¿qué es la consciencia?, ¿cómo vencemos a las
ito pro
bacterias? La Biología es una ciencia que nos ayuda a encontrar las respuestas a tales preguntas.
Dado que a la Biología se le conoce como la ciencia que estudia la vida, su objeto de estudio es tan
amplio que se le divide en distintas ramas. Cada cual se dedica de forma individual o interdisciplinaria
a responder preguntas como las anteriores. En la siguiente tabla se ejemplifican algunas ramificaciones
en las que se derivan los estudios biológicos.
Ed re
Divisiones Objeto de estudio
computacional
para estudiar comportamientos biológicos.
Biología de
Interacciones complejas entre sistemas biológicos de un forma integral.
sistemas
13
1 Identificación de la Biodiversidad
x ión
Biología evolutiva El origen y descendencia de las especies a lo largo del tiempo.
l M cc
Biología marina Ecosistemas oceánicos, plantas, animales y otros seres vivos que los habitan.
ria du
Biología molecular Funciones biológicas a nivel molecular de los seres vivos.
ito pro
encuentran naturalmente).
Ecología Interacciones entre organismos vivos con los elementos que los rodean.
14
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
x ión
Existen postulados conocidos como principios unificadores, que describen
las características que distinguen a un ser vivo de los sistemas inani-
mados o inorgánicos. Sin embargo, prevalece aún la pregunta ¿qué
es un ser vivo? Podríamos definirlo como un sistema conformado por
l M cc
compuestos orgánicos e inorgánicos altamente organizados y complejos Mitocondria
que en un momento evolutivo lograron una estabilidad interna y una
interacción controlada con su entorno. ATP sintasa
Las características que unifican a los seres vivos son: la estructura
ria du
ADN mitocondrial
celular, el metabolismo, organización, crecimiento, homeostasis,
reproducción sexual o asexual, irritabilidad y adaptación. Ribosoma
Matriz
ito pro
Estructura celular Membrana
Todos los seres vivos están hechos de células, las que se organizan a su externa
vez en organelos. Las células también se pueden reproducir, mostrar Membrana
movimiento y respuesta a ciertos estímulos. Cada célula lleva consigo la interna Espacio
información genética hereditaria que incluye los rasgos de su herencia. intermembrano
Ed re
Metabolismo
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que lleva a cabo un
Vacuola
individuo. Existen dos tipos de reacciones metabólicas: el catabolismo y
po su
o en compuestos orgánicos.
b
Metabolismo
P G
hi
A
o
A G
G P
Pr
Calorías
Catabolismo Anabolismo
ATP
Figura 1.2 Síntesis y descomposición de sustancias en el organismo.
15
1 Identificación de la Biodiversidad
Organización
Todo ser vivo, unicelular o pluricelular, se caracteriza por
Moléculas tener sistema de funciones que le permite realizar un
Átomos sinnúmero de actividades y reacciones, de muy simples
x ión
a muy complejas y que están íntimamente ligadas
Oxígeno entre sí, tanto para la obtención de sustancias estruc-
Figura 1.4 Crecimiento de un individuo.
turales, energéticas o con funciones muy específicas.
Hidrógeno
Célula
l M cc
Crecimiento
Célula organelo El crecimiento es el aumento del tamaño de un
organismo o de las partes que lo constituyen. Se debe a
Molécula la síntesis de los componentes que forman parte de sus
ria du
células y a las que constituyen los tejidos del organismo.
Agua
Reproducción
ito pro
Todo organismo vivo tiene la habilidad de producir
Figura 1.5 Reproducción sexual y asexual.
Núcleo copias de él mismo por el proceso llamado reproduc-
ción, estas copias producen más organismos vivos. En
las plantas y animales simples, la reproducción es sola-
mente una extensión de su proceso de crecimiento.
Ed re
Osteocito La reproducción asexual ocurre cuando un solo
progenitor da origen a un nuevo individuo con la misma
Tejido información genética. En cambio, la reproducción sexual
implica la unión de dos células especializadas conocidas
po su
Tejido óseo
como gametos, en donde los descendientes tienen una
información genética similar a la de ambos progeni-
Figura 1.6 Termorregulación del cuerpo.
tores (recombinación genética paterna y materna).
ru a
Adaptación
Figura 1.3 Para que los seres vivos y su descendencia prevalezcan
Organización a través del espacio y tiempo, es vital que posean la
biológica de un lobo. Figura 1.8 Los osos polares luchan
capacidad de responder favorablemente a los cambios
actualmente por adaptarse al medio.
ambientales.
16
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
Los organismos vivos, incluyéndonos a los humanos, formamos parte de sistemas en donde interactúan el
propio organismo y el medio que lo rodea. Para los científicos de las ciencias biológicas es difícil llegar a apro-
ximaciones precisas cuando se estudia a los organismos y a su medio como un todo. En vez de eso, es más
práctico segmentar los fenómenos biológicos en subsecciones que sean más sencillas de estudiar. De este
x ión
modo, se ha observado que la vida se estructura jerárquicamente en diferentes niveles de organización y
cada nivel muestra características únicas. A su vez, cada nivel representa un incremento en la complejidad de
la organización, dado que integra las características de los niveles anteriores. Además, en cada paso de esta
organización, existen características nuevas que emergen espontáneamente para producir propiedades y
l M cc
funciones que no se aparecían en niveles inferiores.
Tomemos como ejemplo el cuerpo humano. Cada uno de sus órganos se sitúa en un nivel de
organización y los organismos, que en este caso son los humanos, están en un nivel más arriba. De este modo,
cada órgano tiene propiedades y funciones específicas. Un órgano por sí mismo no se puede considerar un
ria du
humano; sin embargo, cuando todos los órganos del cuerpo interactúan de manera correcta entre ellos,
brindan la capacidad para que emerja un ser humano.
A continuación, se presenta una tabla en donde se identifican los diferentes niveles de organización de
ito pro
la materia:
Nivel Nombre Descripción
Átomos Protones, neutrones y electrones.
Niveles precelular y
Molécula Grupos de átomos.
celular
Ed re
Complejo molecular Grupos de moléculas.
Nivel sub-celular Organelo Grupos funcionales de moléculas y reacciones e interacciones bioquímicas.
Nivel celular Célula Unidad básica de la vida. Agrupa a los organelos.
Tejido Grupos funcionales de células.
po su
Nivel supracelular
Órgano Grupos funcionales de tejidos.
Los sistemas básicos de vida. Agrupa los componentes de los niveles más bajos,
Nivel organismo Organismo
incluyendo al menos a una célula.
Población Grupos de organismos de la misma especie.
ru a
Dados los siguientes componentes clasifícalos de acuerdo a su nivel de organización y escríbelo en la línea.
•• Corazón: _______________________ •• Gato: __________________________
•• Piel: ___________________________ •• Helecho: ________________________
•• Neurona: _______________________ •• Raíz: ___________________________
•• Flor: ___________________________ •• Huesos: ________________________
•• Circulatorio: ____________________ •• Plaquetas: ______________________
•• Cerebro: ________________________ •• Aparato de Golgi: ________________
•• Glóbulo rojo: ____________________ •• Pulmones: ______________________
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1 Identificación de la Biodiversidad
x ión
de casi todas las ramas de la ciencia como: la Química, Física, Matemáticas, Sociología o Climatología,
entre otras. En la siguiente tabla se ejemplifican algunos campos en donde interactúa la Biología con
diferentes ciencias:
l M cc
Áreas de interacción
Disciplina Objeto de estudio
con la Biología
ria du
Se trata del estudio de la química de diferentes
compuestos y procesos que ocurren en organismos
ito pro
Química Bioquímica vivos. Por ejemplo, el estudio de los metabolismos
básicos de la fotosíntesis y la respiración implica
conocimiento de Química.
Ed re
Esta disciplina estudia fenómenos biológicos
po su
Astrofísica Astrobiología
También estudia las teorías propuestas sobre el
origen de la vida (Panspermia) y del universo
o
(Big bang).
Pr
18
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
x ión
Con esta nueva disciplina se busca encontrar
las soluciones para erradicar padecimientos que
destruyen a la humanidad.
l M cc
Es el estudio de fenómenos biológicos utilizando
técnicas y herramientas matemáticas. Tiene
Matemáticas Biomatemática aplicaciones prácticas y teóricas en la investigación
ria du
biológica. Por ejemplo, para analizar los datos
recopilados después del trabajo experimental,
los biólogos utilizan modelos matemáticos.
ito pro
Estudia los organismos desde el punto de vista
económico. Incluye el estudio de la rentabilidad
y la viabilidad de los proyectos biológicos.
Sociología Bioeconomía Por ejemplo, el valor de costo y de ganancia del
Ed re
rendimiento de trigo se pueden calcular para así
determinar los beneficios o las pérdidas.
po su
19
Pr
ohi
b
G id
ru a
po su
Ed re
ito pro
ria du
l M cc
x ión
Conciencia social
x ión
¿Qué es la empatía?
Paso a paso
l M cc
Lee el siguiente caso y contesta las preguntas.
Hola, soy Rodrigo un estudiante de tercer semestre de bachillerato siempre me han gustado
ria du
los experimentos de ciencia, pero en las asignaturas de Química, Física y Biología considero
que no he sido un alumno destacado, siento que la ciencia es emocionante, pero al momento
de las clases me cuesta trabajo entender los conceptos que los profesores me explican, me
ito pro
esfuerzo por poner atención, pero al final siempre me quedo con dudas y temo preguntar.
1. ¿Alguna vez te has sentido igual que Rodrigo en alguna de las asignaturas que cursas?
2. Si tu respuesta fue afirmativa, ¿cuál o cuáles asignaturas fueron?
Ed re
3. ¿Cuál es la asignatura que más te gusta?
4. ¿Cuáles son las habilidades que posees para destacar en la asignatura que más te gusta?
5. ¿Cuáles son las debilidades que debes superar para mejorar en dicha asignatura?
6. Existe alguna asignatura que no te guste pero que tú consideres que tienes las habili-
po su
Para terminar
ru a
Escribe cinco recomendaciones para los chicos que no son los suficientemente extrovertidos.
G id
Procura apoyarlos, ya sea dándoles ánimo o preguntando alguna de sus dudas al docente, tal
¿Cómo te sentiste
vez en algunos años te enteres que estudiaron alguna ciencia debido a tu ayuda.
durante la
b
actividad?
hi
Me emociona
o
Pr
Me gusta
Me da igual
No me gusta
21
Fomento a la lectura
Prelectura
En la sociedad actual se consideran saludables aquellas personas que tienen un físico esbelto, pero…
1. ¿Sabes cuáles son los factores que determinan tu constitución física?
x ión
3. ¿Cómo te sientes con tu complexión corporal?
l M cc
Lectura
Lee el siguiente artículo de la Revista de divulgación de la ciencia de la UNAM
ria du
¿Cómo ves?
Las dietas: mitos y realidades Carmen Sánchez Mora
ito pro
Conservar un peso ideal se basa en sólidos y sencillos principios científicos; sin embargo, muchas personas se sienten atraídas
por dietas que pueden ser muy peligrosas.
Las calorías
Ed re
Si bien no existe un método para bajar de peso que garantice el éxito total, se ha demostrado que los mejores resultados
se obtienen cuando se modifica la conducta alimentaria, se hace ejercicio y se sigue una dieta, pero basada en el
conocimiento real de los alimentos y de los mecanismos que regulan el peso del cuerpo.
En los alimentos se encuentran los nutrimentos, que dan energía y nos proporcionan los materiales necesarios
po su
para que el cuerpo realice sus actividades. Los nutrimentos se agrupan en seis clases: carbohidratos, grasas, proteínas,
vitaminas, minerales y agua. Todos ellos son indispensables para conservar la salud y se les encuentra en diferentes
proporciones en los alimentos.
Los alimentos son el carburante del cuerpo. Para calcular las cantidades adecuadas se recurre a una unidad, la caloría,
ru a
que es la cantidad de calor necesaria para elevar un grado la temperatura de un gramo de agua, aunque en la práctica
se utilice la kilocaloría (también se escribe con mayúscula: Caloría) mil veces mayor y más manejable.
G id
Las sustancias básicas presentes en los alimentos que tienen energía, son:
•• Un gramo de proteínas: 4 Calorías
•• Un gramo de grasas: 9 Calorías
b
Hasta aquí se ha mostrado cómo un buen plan para perder peso implica “comer” menos calorías de las que usa el
cuerpo, de manera que este empiece a usar la energía que ha almacenado como grasa, o bien hacer ejercicio. Por otro
lado, tampoco es saludable perder peso muy rápidamente, ya que, si se ingieren muy pocas calorías, se corre el peligro
o
de no recibir todos los nutrimentos requeridos. Se sabe, además, que las dietas que provocan una disminución rápida
Pr
del peso, en realidad hacen perder agua y enseguida masa muscular. Como la proteína de los músculos se construye
muy lentamente, y sólo con una dieta adecuada y ejercicio constante y regular, cuando se abandona este tipo de dietas
el peso perdido ya no se gana en forma de músculo sino como agua y grasa, lo que provoca flacidez.
Las bases para la formulación de una dieta de reducción no son diferentes a las dietas correctas, equilibradas y adecuadas
para una cierta edad, peso y tipo de actividad física, a excepción del contenido energético (calórico) total, el cual debe
reducirse sólo en caso de que exista sobrepeso real. En las dietas de reducción el 60% de la energía total debe provenir
de los carbohidratos, del 15 al 20% de las proteínas y el 25% de las grasas.
Con base en el concepto del equilibrio dietético, el diseño de una dieta debe incluir el aporte necesario para garantizar una
cantidad de 1 a 1.5 g de proteínas por kilogramo de peso corporal —adecuado para una edad, sexo y estatura determinadas—
por día, a efecto de evitar consumir las propias reservas proteicas y el consumo de la masa muscular.
22
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
x ión
Actividad kg/
de cada persona. En principio se recomienda no Kcal /kg/ minuto
minuto
tratar de bajar más de 1 a 1.5 kg por semana ya que se (Sujeto con peso de
pueden provocar descompensaciones, tales como desequilibrios 80 kg)
hidroelectrolíticos y cambios fisiológicos bruscos que pueden llegar Dormir 0.0175 42
l M cc
a ser dañinos al organismo. De tal manera, un objetivo más realista Ver televisión 0.0175 42
sería tratar de disminuir 0.5 kg a la semana, y no hay que olvidar que Limpiar ventanas 0.061 147
dicho déficit puede producirse tanto por disminución en el aporte
Hacer las camas 0.057 138
energético (dieta) como por aumento en el gasto (ejercicio), o por una
ria du
combinación de ambos, que habitualmente es lo más recomendable. Mecánica de autos 0.061 147
Ejemplo: si una persona tuviera un aporte calórico diario de 2 500 Trabajo de
0.043 105
calorías y deseara perder 500 g de grasa a la semana, deberá reducir escritorio
ito pro
su aporte calórico en 500 calorías diarias, pasando de 2 500 a 2 000 Caminar despacio 0.05 120
calorías diarias de la siguiente manera: Caminar rápido 0.097 234
•• Desayuno: 500 calorías •• Media tarde: 150 calorías
Trotar 0.158 381
•• Media mañana: 50 calorías •• Cena: 550 calorías
•• Comida: 650 calorías Bicicleta (despacio) 0.072 174
Ed re
Bicicleta (rápido) 0.16 384
¿Cómo llegar a ingerir, con esta disminución calórica, una alimen- Bailar (calmado) 0.061 147
tación diaria de calidad? Sobre una alimentación diaria de 2 000
Ping-pong 0.053 129
calorías, se pueden elegir los alimentos […] o repartir los porcentajes
po su
Poslectura
G id
Una vez que has realizado la lectura, contesta las siguientes preguntas.
b
4. Cuando consumes un alimento enlatado o envasado, ¿te percatas del aporte nutricional que contiene?
23
1 Identificación de la Biodiversidad
Proyecto formativo
x ión
Otra de las aplicaciones que tiene la Biología para el beneficio de la sociedad es la conservación de
los alimentos por diferentes medios, que evitan la descomposición de los mismos.
I. Revisen los siguientes enlaces acerca de este tema.
1. http://gpoe.mx/F0ByoG
l M cc
2. http://gpoe.mx/f1WPnV, página 24.
3. http://gpoe.mx/Z6tSEg, página 123 - 128.
II. De acuerdo a la lectura que realizaron de los enlaces anteriores, contesten las siguientes
ria du
preguntas.
1. ¿Por qué creen que la conservación de los alimentos tiene relación con la Biología?
ito pro
Ed re
2. Describan brevemente en qué consiste la pasteurización y fermentación como métodos de
conservación de los alimentos.
Pasteurización Fermentación
po su
ru a
G id
b
o hi
Pr
III. Compartan sus respuestas con sus compañeros de grupo y profesor y anexen la información
a la presentación digital.
24
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
x ión
posiciones de los expertos en diversas problemáticas
Impacto del conocimiento científico proveniente de la Biología
l M cc
Calidad de vida
ria du
La calidad de vida de un ser humano, desde una perspectiva biológica, consiste en mantener una buena salud
que le permita alcanzar una vida plena y tener un desempeño excelente en su empleo, los deportes y su vida
familiar. Es gracias a la salud que podemos desarrollarnos día a día dentro de las dimensiones personales
ito pro
y ambientales.
Dentro de la dimensión personal se encuentran: La dimensión ambiental se compone de:
Familia
Ed re
Sociedad
Relaciones
socio-afectivas
Relaciones
po su
comerciales
Economía Compañeros
de trabajo
Salud
ru a
G id
Demanda
generacional
Ocio
(personas más
b
jóvenes)
hi
o
La calidad de vida de una persona no sólo depende de las relaciones socio-afectivas. El ambiente que
tiene alrededor, ya sea en su trabajo, su hogar y también durante sus relaciones con amistades cercanas al
Pr
25
1 Identificación de la Biodiversidad
Apoyo
Salud social
Factores Actividades
x ión
culturales (ocio)
l M cc
funcionales de vida económicas
ria du
Calidad del Satisfacción
ambiente
Servicios
ito pro
Relaciones de salud y
sociales sociales
¿Qué conocimientos científicos provenientes de la Biología sirven para alcanzar una buena
calidad de vida?
Ed re
El tener conocimientos biológicos sí ayuda a tener y mantener una buena calidad de vida. Los conocimientos
científicos que se deben tener como base comprenden desde lo más sencillo hasta lo más complejo:
po su
Hidrógeno
Partículas Átomos: Moléculas: Célula: de los huesos
subatómicas: Hidrógeno, Agua (H2O) (osteocito)
Protones, neutrones oxígeno, etc.
y electrones.
ru a
G id
Otros de los conocimientos que se deben adquirir para tener una buena calidad de vida conciernen
o
al metabolismo, a través del los organismos obtienen energía en forma de ATP (Adenosín Trifosfato)
en la ingesta de alimentos. La molécula ATP es llamada moneda energética pues es a partir de ella que
Pr
26
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
La sociedad
Los beneficios inmediatos para la sociedad al obtener conocimientos de Biología no sólo son para los
alumnos que estudian sino para el entorno familiar y social en el cual se desarrollan, ya que siempre
x ión
se comparte lo que se aprende en las aulas. Esto beneficia directamente a las personas pues aprenden
sobre parásitos, virus, alimentación, funcionamiento del cuerpo humano, la cadena trófica, el medio
l M cc
nuestro cuerpo.
ria du
Plato Bebidas
Nivel de Cantidad
importancia recomendada
ito pro
del buen Refrescos y agua de sabor Nivel 6 0 vasos
comer Jugos de fruta, leche entera,
bebidas alcohólicas
0-1/2
Nivel 5
o deportivas vaso
Ed re
Bebidas no calóricas con 0-2
edulcorantes artificiales Nivel 4
vasos
po su
0-4
Cereales Café y té sin azúcar Nivel 3
vasos
Verduras Leche semi descremada y
0-2
bebidas de soya sin azúcar Nivel 2
adicionada vasos
ru a
Proteínas
Frutas 6-8
G id
27
1 Identificación de la Biodiversidad
El ambiente
La Biología obtiene mucha información de sus diferentes áreas, por ejemplo, nos proporciona un panorama
x ión
para entender cómo ha cambiado el medio ambiente y qué organismos están extintos por causa de
la contaminación y la mano del hombre, para ello utiliza bioindicadores, los cuales son organismos o
sistemas biológicos que evalúan la calidad del ambiente en todos los ecosistemas que existen.
l M cc
Algunos bioindicadores son:
•• Los odonatos: también llamados libélulas. Se utilizan para
evaluar la calidad del agua pues las larvas de estos insectos
se desarrollan en ríos y lagos. Si desaparecen es porque la
ria du
calidad del agua ya no es óptima para su desarrollo.
•• Los anuros: conocidos como ranas y sapos: son bioindica-
dores de la contaminación de ríos y lagos. Su desaparición
ito pro
se asocia con la presencia del hongo quítrido, el cual
merma en gran medida sus poblaciones.
•• Las abejas analizan el estado del aire y de las plantas.
•• Los insectos en general ayudan a evaluar la mayor parte
del planeta pues se encuentran en casi todos los lugares Figura 1.11 Las libélulas o caballitos
Ed re
del diablo, son un referente para
del mundo, a excepción de lugares que tienen nieve la
evaluar la calidad del agua.
mayor parte del tiempo.
La Biología se sirve de los bioindicadores para restaurar ecosistemas dañados. Lo hace introduciendo
po su
especies en lugares donde antes habitaban, para así contribuir a la continuación de la cadena alimen-
ticia pues, al romperse, la fauna y flora se ven afectadas por la falta de uno de sus integrantes en la
cadena trófica. Uno de estos casos fue el de los lobos en el parque nacional “Yellowstone” en Estados
Unidos. Esta especie al regresar controló la población de hervíboros reestableciendo la vegetación a
ru a
consumidor
cuaternario productor
b
primario
hi
consumidor
secundario
o
Pr
consumidor
terciario
consumidor
primario
28
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
Actualmente se realizan estudios de impacto ambiental en los que participa la Biología estudiando
la flora y fauna de un lugar determinado en donde se construirá algún edificio o carretera. Con esto
se obtiene un listado de especies vulnerables que viven en ese lugar y se genera un dictamen sobre la
viabilidad de la construcción o su cancelación para no afectar a la biodiversidad del lugar.
x ión
1. La descripción de un proyecto o actividad.
2. Las condiciones del medio ambiente en el área de influencia.
Estudio de
l M cc
3. Descripción pormenorizada de los efectos ambientales.
impacto 4. La predicción y evaluación de impactos ambientales.
ambiental 5. EL plan de medidas de mitigación, reparación o compensación.
6. El plan de seguimiento ambiental.
ria du
7. Plan de cumplimiento de la legislación ambiental aplicable.
8. Descripción de un proyecto o actividad.
ito pro
Figura 1.13 Componentes de un estudio de impacto ambiental.
Analizar y proteger el medio ambiente es importante para salvaguardar el mundo en el que vivimos;
si se mantiene el equilibrio en el planeta, menos especies de flora y fauna se extinguirán, y la vida del
hombre continuará su curso sin ser alterada. Nunca debemos olvidar que desde pequeños podemos
Ed re
contribuir con pequeñas acciones al medio ambiente, por ejemplo:
sin supervisión.
G id
La economía
b
olvidar que debe ser sustentable para no provocar la extinción de las especies
que habitan el planeta tierra.
Pr
29
1 Identificación de la Biodiversidad
x ión
la piel del cerdo es compatible el bioetanol y el biodiesel. Esta por una biológica extraída de un
con los humanos. Debido a esto, producción evitará la continua cerdo, por su alta compatibilidad
se realizan trasplantes de piel de extracción de combustibles fósiles. con el cuerpo humano.
cerdo a los humanos con el fin
l M cc
de minimizar los daños en las
personas que han tenido quema-
duras de tercer grado.
ria du
ito pro
Figura 1.15 Los estudios en Figura 1.16 Los biocombustibles
animales hacen posible la son una de las soluciones al
mejora en la calidad de uso de combustibles fósiles
vida humana. altamente contaminantes. Figura 1.17 Válvula de cerdo.
Ed re
Producción en cautiverio de diferentes especies de flora y fauna para su venta legal
Muchas personas que viven en selvas o bosques optaron por tomar cursos de cómo poder reproducir especies
de plantas y animales para así tener un ingreso económico y poder vivir. Es decir, evitaron convertirse en
cazadores y recolectores ilegales que extraen flora y fauna de los ecosistemas sin un plan de reforestación
po su
o de reproducción. Los animales que se reproducen en cautiverio para su venta legal son:
ru a
Insectos
hi
Loros y
guacamayas Flores Árboles y
(orquídeas) plantas
o
Pr
30
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
x ión
Ritmo circadiano
El ritmo circadiano es un ciclo natural que experimentan los organismos a nivel físico,
celular y mental a lo largo de las 24 horas del día. Este ritmo se ve afectado por el día Lexicón
l M cc
y la noche, pues por causa de este ritmo dormimos por la noche y tenemos actividad
física durante el día. Dentro de la Biología
La glándula pineal es una glándula endocrina que se encuentra en los vertebrados. existe una disciplina que
Se encarga de producir melatonina, una hormona derivada de la serotonina, la cual se dedica al estudio de
ria du
se encarga de modular los patrones de sueño y los ritmos circadianos. los ritmos circadianos
Los ritmos circadianos son regulados por el reloj biológico, son proteínas y molé- o ritmos biológicos
llamada Cronobiología.
culas específicas, que tienen una gran interacción con las células de todo el cuerpo.
ito pro
Los animales, las plantas y microorganismos celulares tienen ritmos circadianos.
Si los horarios afectan los ritmos circadianos, en el caso de las mujeres, tienen
hi
Salud celular
Pr
Reservas
La salud celular se puede definir como el buen estado en el que se encuentran las de grasas
células, sin ninguna alteración, y es evidente en su buen funcionamiento.
La salud de las células es muy importante puesto que todo tejido, órgano y sistema
comienza a funcionar a nivel celular a partir de la especialización celular.
La especialización celular consiste en la agrupación de células con una función
específica. Por ejemplo, las células que almacenan grasa, llamadas adipocitos, suponen
una reserva de energía para el organismo. Figura 1.19 Adipocito.
31
1 Identificación de la Biodiversidad
Citología
La rama de la Biología que se encarga del estudio de las células se llama citología.
Desde la citología se han estudiado las células dañadas y se han logrado diagnósticos a tiempo
para el tratamiento de diferentes enfermedades como el cáncer.
x ión
En investigaciones recientes se descubrió que las células comparten información sobre su estado
de salud entre sí; y cuando la transferencia de información falla ocasiona la degeneración de tejidos
o cáncer. Si la comunicación es óptima, las células dañadas se autodestruyen, mientras que las sanas
se dividen para crear nuevas células igualmente sanas.
l M cc
El cáncer comienza a nivel celular: cuando las células que están por morir comienzan el proceso de
apoptosis, pero su ADN presenta daños y tal proceso no se lleva a cabo sino que se trunca para dar paso
al rediseño de esta célula (no-muerta) que se reproduce sin control. Al agruparse, las células cancerosas
forman tejidos informes y sin función en el cuerpo humano que invaden otros, llamados tumores.
ria du
Célula
ito pro
Núcleo
Cromosoma
Parm
Ed re
Centromere
po su
DNA
Qarm
ru a
Gene
Citocina
G id
Guanina
Adenina
Tiamina
b
malignas y detener su crecimiento y reproducción con el fin de que no dañen órganos vitales del
ser humano.
Pr
32
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
x ión
detiene el metabolismo, por lo que la absorción de nutrientes no se consigue correctamente provocando
problemas estomacales y de nutrición que dañan poco a poco a diversos órganos hasta hacer colapsar
sistemas completos; por ejemplo, el sistema inmunitario el cual se encarga de hacer frente a las
diferentes enfermedades que nos podrían atacar, al debilitarlo será más fácil para cualquier virus o
l M cc
bacteria causar una enfermedad y, por lo tanto, un gasto en medicamentos para su atención.
ria du
•• Dolores musculares •• Afectaciones en la piel
ito pro
•• Problemas digestivos •• Pérdida de memoria a corto plazo
15 a 20 minutos al día, llevar una alimentación sin incluir alimentos irritantes que puedan causar una
G id
Dietas
b
Una dieta es la regulación y control de la ingesta de alimentos que lleva a cabo una persona con algún
fin específico, el cual puede ser pérdida peso, ganar peso o simplemente, mantener buena salud. Las
hi
personas que se dedican a estructurar una dieta son los nutriólogos, personas encargadas del estudio
y evaluación de la nutrición y estado de una persona con el fin de proporcionarle la dieta adecuada a
o
sus necesidades.
Todas las dietas deben ser personalizadas, es decir, su diseño debe atender necesidades y alergias
Pr
y patologías de la persona, con el fin de tener una buena calidad de vida, pues no sólo consisten en
retirar grasas o carbohidratos. Las dietas deben ser equilibradas respecto a los nutrientes y energía
que requerirá el sujeto, por ejemplo, la dieta de un atleta no será la misma para un sujeto sedentario.
33
1 Identificación de la Biodiversidad
Las dietas también ayudan a tener una recuperación ante una enfermedad por ejemplo: una persona
tiene una infección bacteriana en la garganta, la cual le imposibilita comer cosas sólidas, por lo que
necesitará una dieta blanda balanceada en nutrientes para fortalecer su sistema inmunitario sin lacerar
su garganta; si requiere antibióticos se tendría que retirar el picante y el alcohol para evitar daños en
la flora intestinal. Otro ejemplo es la dieta que requiere una persona que padece insuficiencia renal,
x ión
pues es necesario no exigirle a los riñones un trabajo mayor, ya que las nefronas no realizan la filtración
de los desechos y éstos se acumulan trayendo consigo una intoxicación que provoca el desequilibrio
químico del cuerpo humano. Las nefronas son las estructuras principales del riñón, las cuales se
encargan de la filtración y purificación de la sangre.
l M cc
Sangre Sangre con
desechos Glomérulo Nefrón
filtrada
Cápsula de
Riñón
Bowman
ria du
Ducto
recolector
ito pro
Túbulo
distal
Ed re
Orina
Pirámide
Orina Arteria Vena
renal
renal renal
po su
Las causas más comunes de la insuficiencia renal son la diabetes, la hipertensión arterial, acumu-
lación de quistes en los riñones, daño en los glomérulos, entre otros. Las recomendaciones generales
ru a
Efectúa una investigación sobre la dieta que debe llevar un enfermo de diabetes mellitus y completa
la siguiente tabla.
Rango de edad del
Dieta Órganos vulnerables Síntomas
individuo
Niños _________
Jóvenes _________
Adultos _________
34
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
x ión
•• Renovables. Tienen una restauración por procesos naturales y el hombre a pesar de consumirlos
no termina por agotarlos.
•• No renovables. No se restaurarán para sostener el consumo humano.
l M cc
Ejemplos de recursos naturales
Renovables No renovables
Viento Minerales
ria du
Agua Metales
Animales Petróleo
Plantas Gas natural
ito pro
Los recursos naturales, al ser tan benéficos para el ser humano, deben preservarse
para no extinguirlos y, en el caso de los recursos naturales no renovables, es mejor Descubre +
buscar alternativas para no utilizarlos en exceso y agotarlos. Un ejemplo para no
utilizar petróleo es el aumento de la producción de automóviles eléctricos y que la México cuenta con
Ed re
electricidad que consumen sea generada por paneles solares. reservas de la biósfera,
Si no se preservan los recursos naturales, los procesos ecológicos ya no seguirían lugares donde no se
su ciclo, dejando a la humanidad sin la cobertura de las necesidades básicas y la pueden extraer flora
producción de insumos para el desarrollo tecnológico. y fauna pues están
po su
sujetos a la reproducción
y reforestación
Puntos para la preservación de los recursos naturales: para mantener la
•• Manejo correcto de los recursos hidrobiológicos. biodiversidad intacta.
•• No desechar basura ni tóxicos en los ríos, lagos y mares.
ru a
•• Evitar la sobreexplotación.
G id
•• Conservar la vegetación.
•• No hacer cambios de suelo.
•• Conservación de la biodiversidad.
b
Gracias a la Biología se conoce la mayoría de los ciclos que intervienen en todos los
hi
Descubre +
Pr
35
1 Identificación de la Biodiversidad
x ión
Naturalista.mx, en Estas dependencias cuentan con un equipo compuesto de expertos en el tema,
ella conviven tanto como biólogos, ingenieros ambientales, biotecnólogos, entre otros. Gracias a ellos, la
biólogos como SEMARNAT y la PROFEPA pueden realizar una evaluación sobre el estatus de la flora y
fotógrafos profesionales fauna del país para su protección.
y aficionados. Su
l M cc
La CONABIO (Comisión Nacional para el Conocimiento de la Biodiversidad) es
propósito es registrar
observaciones de flora una comisión en México que se encarga de la difusión de la biodiversidad con fichas
y fauna. Si subes la foto completas sobre los organismos de flora y fauna que se encuentran en el país.
de un ave, rápidamente
ria du
un biólogo te dirá qué
ave es y tu foto formará
parte de la red, ayudando
Actividad de evaluación 2
a los especialistas a
ito pro
saber las condiciones Elabora una gráfica en la que presentes un problema específico de interés,
y el lugar en donde un empleando términos de la Biología y reconociendo las posiciones de los expertos
animal o planta relacionadas con éste. Por ejemplo: el Virus del Papiloma Humano (VPH)
está habitando. Problema
El VPH en los jóvenes: ¿cómo actúa este virus en hombres y mujeres?
Ed re
El VPH se ha convertido en un padecimiento mas común de lo que se imagina
pues no se le ha puesto la atención requerida y, como muchos de los tipos son
asintomáticos, la persona pocos veces sabe que lo tiene.
Existen mas de 200 tipos de VPH de los cuales el 6 y 11 producen verrugas
po su
personas que eran portadoras del VPH y se les aplicaba la vacuna, esta les ayu-
G id
Fuentes consultadas
36
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
Evaluación formativa
x ión
I. Uno de los grandes descubrimientos en el campo de la Biología es la homeostasis, la cual
establece que un organismo vivo regula su entorno. Pero, ¿cómo se llegó a esta conclusión?
1. Reúnanse en equipos de tres integrantes e ingresen a los siguientes enlaces web, lean con
atención la información acerca de la homeostasis.
l M cc
a. http://gpoe.mx/aHeSJr b. http://gpoe.mx/jVXehR c. http://gpoe.mx/itqBDp
2. Elaboren un cuadro sinóptico de la homeostasis donde expliquen cuáles fueron los pasos que
siguieron los científicos para definir ese concepto.
ria du
II. Evalúen la actividad con la siguiente lista de cotejo.
Indicador Sí No
ito pro
Identifican tres categorías de conceptos: primaria, secundaria y terciaria.
Ordenan los conceptos de lo general a lo particular, se puede leer de izquierda a derecha.
Cuenta el cuadro con la estructura adecuada y los conceptos encerrados en llaves.
Aplican las reglas ortográficas adecuadamente.
Ed re
Presenta la redacción claridad, coherencia y adecuación.
Entregan el cuadro sinóptico en la fecha establecida.
Participa con el equipo de trabajo de forma colaborativa.
Expresa el cuadro sinóptico la comprensión de los pasos que siguieron los científicos para
po su
definir la homeostasis.
Proyecto formativo
ru a
G id
En esta última fase del proyecto integrador tendrán que desarrollar la presentación electrónica
b
de los dos beneficios que brinda la Biología a la sociedad, las vacunas y la conservación de los
alimentos, la cual debe presentarse a sus compañeros de grupo y profesor; para evaluar la
hi
Indicador Sí No
La presentación cuenta con portada con todos los datos de los alumnos.
Pr
Cumplen las diapositivas con la regla 7x7 (7 palabras por renglón y 7 renglones máximo
por diapositiva).
Contiene imágenes adecuadas al tema que se presenta.
Contiene animaciones que hagan la presentación dinámica, creativa y agradable a la vista.
Aplica las reglas ortográficas adecuadamente.
Presenta la redacción claridad, coherencia y adecuación.
Entregan la presentación en la fecha establecida.
Participa con el equipo de trabajo de forma colaborativa.
Expresa la presentación la comprensión de los beneficios de las vacunas y conservación de alimentos.
37
Conciencia social
Desarrollo de Habilidades Socioemocionales
Nuestro objetivo
¿Y yo qué hago?
•• Que el alumno autoevalúe su
capacidad y forma de trabajo
Para reflexionar
x ión
en equipo. I. Armen un círculo en el que todos puedan verse el rostro y siéntense.
Materiales II. Tomen una ficha, un lápiz y un color. Su maestro les preguntará: ¿Cuál
es el papel que desempeñan al trabajar en equipo?
l M cc
•• Fichas blancas Paso a paso
•• Colores
•• Lápices
I. Escriban todas las ideas que tengan para dar respuesta a la interro-
ria du
gante. Traten de no evaluar el desempeño de los demás sino el propio.
Pregúntense aspectos como: ¿qué hago?, ¿colaboro?, ¿cómo lo hago?
ito pro
II. Con el color que hayas elegido, selecciona de la lluvia de ideas que generaste una frase
que defina cómo eres al trabajar en equipo.
Enojo
Ed re
Frustración
Desilusión
po su
Estrés
Descontrol
ru a
Ansiedad
G id
¿Cómo te sentiste
durante la
Para terminar
b
actividad?
hi
I. Organizados en círculo, lean la frase que seleccionaron frente a los demás. Seguramente
Me emociona habrá algunas reacciones de tus compañeros, considéralas si las crees pertinentes.
o
II. Analiza lo que piensas de ti y de qué manera puedes mejorar y por qué hacerlo. Utiliza
Pr
Me da igual Sí No A veces
Aporto ideas en el trabajo en equipo.
Argumento mis ideas sin que me dé pena.
No me gusta Pregunto si tengo dudas a mis compañeros.
Expongo lo que pienso y siento a mi equipo.
Trato de terminar lo que me corresponde en
el equipo.
38
¿Qué áreas te interesan?
Or te
A continuación se plantean 15 preguntas con opción múltiple, elige la que más se adapte a ti; al final realiza un conteo de tus respuestas y
observa las carreras que más se ajusten a tu personalidad.
x ión
1. ¿Qué objeto de tu infancia guardarías con especial cariño a lo 8. Si tuvieras que elegir una película, preferirías ver...
largo del tiempo? a Una verdad incómoda
a El laboratorio de química b Los cuatro fantásticos
b El coche teledirigido c Babel
c Tu primer diario d María Antonieta
d Tu primer dibujo ¿Qué te apetecería leer?
l M cc
9.
2. Planeas viajar a un país, ¿qué te gustaría saber? a Cualquier número de Reportero
a Si cuenta con alguna reserva natural b Cualquier clásico de Julio Verne
b Cómo son sus ciudades c Cualquier novela
ria du
c Cuáles son sus comidas y costumbres d Un buen libro de arte, diseño, fotografía
d Qué museos tiene, cómo es su arte, su pintura y su 10. Si te presentases a un premio, te gustaría que fuese
arquitectura gracias a...
3. Te entretienes más... a Una nueva vacuna
a Haciendo experimentos b Un invento mecánico
ito pro
b Construyendo una maqueta c Una obra literaria
c Leyendo una buena novela d Una escultura o una pintura
d Pintando o visitando un museo 11. ¿Qué trabajo desempeñarías con más gusto?
4. Te gustaría tener en tu casa... a Investigación en un laboratorio
a Un espacio para la colección de minerales b Diseño de un proyecto de ingeniería
Ed re
b Conexión a Internet c Asistencia a colectivos desfavorecidos
c Un armario lleno de libros d Restaurador en un museo
d Una litografía de uno de tus cuadros favoritos 12. Si tuvieras que escribir un artículo en un periódico, éste
5. Si puedes elegir el tema de conversación, prefieres hablar de... trataría sobre...
Los nuevos avances médicos a
po su
a Energía solar
b El último diseño de coche b Construcción de aviones
c Los problemas sociales actuales c Los conflictos olvidados
d El arte o la moda d Las obras de Dalí
6. ¿Qué regalo te gustaría recibir? 13. ¿Con quién compartirías una tarde de charla?
Un telescopio a Pedro Duque c J.K. Rowling
ru a
a
b Una agenda electrónica b Bill Gates d Alejandro Amenábar
c
G id
15.
b Las instalaciones de la NASA a Por descubrir la cura del cáncer
c La redacción de un periódico b Por inventar el teletransportador
hi
Resultado •
Pr
•• Si has obtenido una mayoría de A, las carreras que más tienen que ver con tu personalidad son las relacionadas
con las ciencias y la salud como Medio Ambiente, Biología, Ciencias del Mar, Geología, Física, Matemáticas,
Medicina, Enfermería y Fisioterapia.
•• Si la mayoría de tus respuestas son B, deberías pensar en estudiar alguna ingeniería o carrera relacionada
con la tecnología como Biotecnología, Química, etcétera.
•• Si predomina la letra C, está claro que te interesas más por materias relacionadas con las Ciencias Sociales,
Humanidades y Filologías.
•• Si tus respuestas son D, deberías plantearte estudios de Bellas Artes, Diseño, Fotografía, Pintura, Escultura
o cualquier expresión artística.
Fuente: http://www.edu.xunta.gal/centros/iesalexandreboveda/system/files/Test_Orientacion.pdf
39
1 Identificación de la Biodiversidad
x ión
Aprendizaje Resultado de Competencias Competencias
Atributos
esperado aprendizaje genéricas disciplinares
l M cc
5.2 Ordena
Reconoce el
1.1 Reconocer información
concepto de ciencia
el concepto y de acuerdo
ria du
y las características
características con categorías, 1. Establece la
del pensamiento 5. Desarrolla
del pensamiento jerarquías interrelación
científico. innovaciones y
científico, mediante y relaciones. entre la ciencia, la
propone soluciones
ito pro
la identificación tecnología, la sociedad
Identifica las a problemas a
de las ramas 5.3 Identifica los y el ambiente en
diferentes ramas partir de métodos
de la Biología sistemas y reglas o contextos históricos
de la Biología establecidos.
y su relación principios medulares y sociales específicos.
y las relaciones
con diferentes que subyacen a una
Ed re
con diferentes
disciplinas. serie de fenómenos.
disciplinas.
propios prejuicios,
Valora y ejemplifica 6. Valora las
modifica sus puntos
el papel del preconcepciones
6. Sustenta una de vista al conocer
conocimiento personales o comunes
postura personal nuevas evidencias,
ru a
de interés y conocimientos
situaciones de del conocimiento a partir de evidencias
relevancia general, y perspectivas
la vida. científico y biológico científicas.
considerando otros al acervo con el
en diferentes
b
vida, empleando
6.4 Estructura
términos de y reflexiva.
ideas y argumentos
la Biología, y
de manera clara,
o
términos de la y sintética.
expertos en diversas los impactos de
Biología y atribuye
problemáticas. 8.2. Aporta puntos la ciencia y la
las posiciones de los
8. Participa y de vista con tecnología en su vida
expertos en diversas
colabora de manera apertura y considera cotidiana, asumiendo
problemáticas.
efectiva en equipos los de otras consideraciones éticas.
diversos. personas de manera
reflexiva.
40
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia
Evaluación sumativa
x ión
I. Lee cuidadosamente las siguientes preguntas y subraya la respuesta correcta.
1. Se define como “el conjunto de conocimientos, objetivos y comprobables sobre un campo
determinado del saber”.
l M cc
a. Método científico c. Ciencia
b. Teoría d. Conocimiento
2. Son procedimientos que nos permiten, mediante una serie de pruebas y evidencias,
ria du
dar explicación a las acciones y causas de un fenómeno determinado, y que son
plenamente verificables.
a. Ciencia c. Teoría
ito pro
b. Conocimiento d. Método científico
41
1 Identificación de la Biodiversidad
x ión
4. ¿Cuáles son los avances más relevantes que conoces de la Biología?
l M cc
ria du
5. ¿Qué crees que pasaría si no existiera el conocimiento científico?
ito pro
6. ¿Por qué da gripa?
Ed re
po su
42
Prueba tipo PLANEA
El metabolismo
reacciones celulares
x ión
es la suma de las
El metabolismo es toda la red de reacciones químicas efectuadas por las células vivas.
l M cc
Los metabolitos son las pequeñas moléculas producto intermedio Los organismos fotosintéticos usan la energía luminosa para
de la degradación o biosíntesis de los biopolímeros. El término impulsar reacciones de biosíntesis.
metabolismo intermediario se aplica a las reacciones donde Las reacciones catabólicas degradan grandes moléculas
ria du
actúan esas moléculas de bajo peso molecular. para liberar moléculas más pequeñas y energía. Esas reacciones
Conviene examinar por separado las reacciones que sinte- también degradan moléculas pequeñas para formar productos
tizan moléculas (anabólicas) y reacciones que degradan inorgánicos. Todas las células efectúan reacciones de degra-
ito pro
moléculas (catabólicas). dación como parte de su metabolismo celular normal, pero
Las reacciones anabólicas son responsables de la síntesis algunas especies se basan en ellas como su única fuente de
de todos los compuestos necesarios para la conservación, energía. Por ejemplo, los animales requieren moléculas orgá-
crecimiento y reproducción celular. Estas reacciones de nicas como alimento. La fuente última de estas moléculas
biosíntesis forman metabolitos simples como aminoácidos, orgánicas es una ruta biosintética en otra especie. Considérese
Ed re
carbohidratos, coenzimas, nucleótidos y ácidos grasos. También que todas las reacciones catabólicas implican la ruptura de
producen moléculas mayores, como proteínas, polisacáridos, compuestos que fueron sintetizados por una célula viva: sea
ácidos nucleicos y lípidos complejos. la misma célula, una célula distinta en el mismo individuo, o
En algunas especies, todas las moléculas complejas que una célula en un organismo diferente. Además de la energía
po su
forman una célula se sintetizan a partir de precursores inorgá- necesaria en la biosíntesis, los organismos necesitan energía
nicos (dióxido de carbono, amoniaco, fosfatos inorgánicos, para efectuar otra clase de actividad celular, como transporte
etc.). Algunas especies obtienen energía de esas moléculas y movimiento.
inorgánicas o en la creación del potencial de membrana.
ru a
43