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ez García
Penélope Martín
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Isaac Morán Mar

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Abel Vale

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Ed re
po su
ru a
G id
b
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Pr
x ión
Dirección editorial Autores
Grupo Editorial Mx Penélope Martínez García
Isaac Morán Martínez

l M cc
Abel Valenzuela Loranca
Editor en jefe
Claudia Gabriela Guevara Gómez

ria du
Revisión técnica
Mayela de la Rosa Miranda 1ª edición, julio 2019

ito pro
1ª reimpresión, abril 2020
Corrección de estilo D.R. © Grupo Editorial Mx.
María del Carmen Granados
ISBN: 978-607-8556-89-2
Ed re
Coordinación de diseño
Karem Anabelli Zavala Acevedo

Diseño editorial
po su

Verónica Rodríguez Zárate Miembro de la Cámara Nacional


de la Industria Editorial Mexicana.
Diseño de portada Registro número 3790.
Brenda Anahí Cortés Fabián
ru a

Durante el proceso de impresión estamos


G id

contactando a los sitios de internet referidos,


Dirección de producción para notificarles que estamos usando su
Francisco J. Martínez García información sin fines de lucro.
b

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hi

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es propiedad de TRACK, S. A. de C. V.

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Impreso en México www.grupoeditorialmx.com


Printed in Mexico
Presentación
Grupo Editorial Mx ha desarrollado un proyecto educativo que vincula los programas de estudio
con el medio ambiente que te rodea. Son materiales impresos y digitales que te ayudarán a
aplicar los conocimientos adquiridos en tu día a día.
Por lo anterior, en este libro encontrarás una gama de conceptos y actividades que
despertarán tu interés por el conocimiento y la cultura, facilitando tu proceso de aprendizaje
en el aula y en la vida cotidiana.

x ión
Secciones
Explora tu mundo
Esta actividad despertará tu curiosidad por los nuevos conocimientos.

l M cc
Evaluación diagnóstica
Te permitirá identificar los saberes con los que cuentas para tomarlos como punto de
partida en tu proceso de aprendizaje.

ria du
Evaluación formativa
Ofrece actividades para la evaluación de los aprendizajes esperados
e incluye un instrumento de evaluación.

ito pro
Evaluación sumativa
Esta actividad te servirá para identificar los conocimientos adquiridos.
Vinculación de competencias y resultados de aprendizaje
Ed re
Es una autoevaluación de las competencias genéricas y disciplinares desarrolladas a
través de los resultados de aprendizaje.

Prueba tipo PLANEA


po su

Esta prueba relaciona a los alumnos con el tipo de reactivos de la prueba PLANEA.

Fomento a la lectura
Ejercicio de comprensión lectora con textos relacionados con la asignatura.
ru a

Tabla de ponderación
G id

Registro general de los avances en los resultados de aprendizaje de todo el módulo.

Tipos de actividades
b
hi

Actividades adicionales al programa para enriquecer la movilización de saberes.


o

Actividades adicionales al programa para enriquecer la transferencia de saberes.


Pr

Actividades transversales para evidenciar las relaciones entre las áreas


del conocimiento.

Proyecto formativo
Desarrollo de proyectos formativos que permiten evidenciar el logro
de las competencias. Incluyen instrumentos de evaluación.

Actividades enfocadas al Desarrollo de Habilidades Socioemocionales


(DHS) de acuerdo con el programa Construye T.
Desarrollo de Habilidades Socioemocionales

Sección de orientación vocacional que destaca oficios y profesiones


Or te relacionadas a la asignatura.
Contenido

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l M cc
1 2

ria du
ito pro
Identificación de la Biología
como una ciencia con
Identificación de las
diferencias entre factores
Ed re
vida propia 6 bióticos y abióticos 44

Reconocer el concepto y características Identificar a los sistemas vivos de


po su

del pensamiento científico mediante acuerdo con sus niveles de complejidad


la identificación de las ramas de la como autopoiéticos y homeostáticos y la
Biología y su relación con diferentes energía necesaria para su sobrevivencia,
disciplinas  10 diferenciándolos de los no vivos 48
ru a

Ciencia  10 Descripción de los seres vivos  48


Ciencias biológicas  13 Identificación de bioelementos  51
G id

Características distintivas Base molecular de la vida  52


de los seres vivos  15 Carbohidratos  54
b

Relación de la Biología con diferentes Lípidos  56


disciplinas  18 Proteínas  58
hi

Valorar el papel del conocimiento Ácidos nucleicos (DNA, RNA)  60


científico y biológico Identificar la estructura y función de las
o

en diferentes situaciones de la vida, biomoléculas que integran a las células


a través del uso de términos de la distinguiendo los postulados de la Teoría
Pr

Biología y del reconocimiento de celular, los tipos celulares y las etapas del
las posiciones de los expertos en ciclo celular en cualquier sistema vivo 65
diversas problemáticas 25 La célula como unidad estructural
Impacto del conocimiento científico y funcional de los seres vivos 65
proveniente de la Biología 25 Núcleo 69
Relación del conocimiento biológico Citoplasma 69
con problemas cotidianos  31 Organelos con y sin membrana  71
Diferenciación de la célula  71
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l M cc
2 3

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ito pro
Transporte celular  76
Descripción de la evolución  78
Describir los principales procesos Emulación de la naturaleza
bioquímicos, reconociendo al ATP biológica en el laboratorio 134
Ed re
como la energía de las células e
infiriendo cómo el mantenimiento de
Interpretar los avances de la Tecnología
los organismos se da a través de
po su

en la modificación de ADN a partir de


reacciones químicas reguladas
la técnica de hibridación 134
por enzimas 86
Avances tecnológicos de las técnicas
Nutrición  86
de manipulación genética 134
Autótrofos  86
ru a

Tecnologías de modificación
Heterótrofos  87
del ADN 138
G id

Metabolismo celular  89
Identificar las consecuencias
Fotosíntesis 100
biológicas, éticas y sociales
Procesos de obtención de energía 104
b

de la modificación genética
Biomoléculas energéticas
de los organismos 145
hi

ATP, NADH, FADH, entre otras 105


Bioética  145
Valorar la importancia del ciclo celular en
Consecuencias de la modificación
el mantenimiento de los sistemas vivos
o

genética de los organismos 146


y los “errores” de éste, reconociendo la
Pr

problemática actual de salud en México y


el mundo 106
Reproducción celular 106
Reproducción sexual y asexual 107
Meiosis 109
Ciclo celular  111
Enfermedades crónico degenerativas
y el síndrome metabólico en México 113
Tabla de ponderación 158
Tipos de cáncer 115
Bibliografía 160
Unidad de
aprendizaje
Identificación de la Biología como

1 una ciencia con vida propia

x ión
l M cc
Resultados de aprendizaje
Competencias genéricas (CG) a desarrollar

1.1
Reconocer el concepto y características

ria du
del pensamiento científico mediante 5. Innovaciones y soluciones a problemas a partir de
la identificación de las ramas de la métodos establecidos.
biología y su relación con diferentes 5.2. Capacidad de organizar información de acuerdo con

ito pro
disciplinas. categorías, jerarquías y relaciones.
1.2
Valorar el papel del conocimiento 5.3. Identificación de los sistemas y reglas, o principios,
científico y biológico en diferentes medulares que subyacen a una serie de fenómenos.
situaciones de la vida a través del 6. Sustentar una postura personal sobre temas de interés y
uso de términos de la biología y relevancia general al considerar otros puntos de vista de
Ed re
reconociendo las posiciones de los manera crítica y reflexiva.
expertos en diversas problemáticas. 6.3. Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos
de vista al conocer nuevas evidencias e integra nuevos
conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
po su

6.4. Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente


y sintética.
¿Por qué es importante? 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos
diversos.
ru a

Porque el alumno será capaz de reconocer 8.2. Aporta puntos de vista con apertura y considera los de
G id

el papel de los estudios biológicos en el otras personas.


desarrollo de la sociedad en áreas como la
salud, tecnología y ética.
Competencias Disciplinares Básicas de las Ciencias
b

Experimentales (CDBCE) a desarrollar


hi

1. Establece la interrelación entre ciencia, tecnología,


Palabras clave
o

sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales


específicos.
Pr

• Ciencia 6. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre


• Biología fenómenos naturales a partir de evidencias científicas.
• Multidisciplinariedad
• Impacto
• Salud

6
Transversalidad de los aprendizajes Interdisciplinariedad
Relaciona las aportaciones de la ciencia al desarrollo de • Representación gráfica de funciones
• Representación gráfica de funciones
la humanidad.
• Independent Communication in English
• Exchange of information in the present and future
Colaboración Habilidades • Ética
y trabajo en equipo digitales • Desarrollo ético en el entorno personal

Habilidades Lenguaje

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socioemocionales y comunicación
y proyecto de vida

l M cc
ria du
ito pro
Representación gráfica Aprendizaje esperado
de funciones Reconoce el concepto de ciencia y las
Aprendizaje características del pensamiento científico.
Independent Communication
esperado Identifica las diferentes ramas de la biología y
in English
Ed re
las relaciones con diferentes disciplinas.
Ética
po su

Representación gráfica
Aprendizaje esperado de funciones
Valora y ejemplifica el papel Aprendizaje Independent Communication
ru a

del conocimiento científico esperado in English


y biológico.
G id

Ética
b

Representación gráfica
hi

de funciones
Aprendizaje esperado
Independent Communication Aprendizaje
Emplea algunos términos
o

in English esperado
de la Biología y atribuye las
posiciones de los expertos en
Pr

Ética
diversas problemáticas.

7
1 Identificación de la Biodiversidad

Proyecto formativo

x ión
La Biología es una ciencia que se relaciona con el día a día de las actividades que realizamos, su
estudio ha ayudado a la sociedad desde siempre, ahora es la oportunidad de conocer un poco más
sobre ella.
La Biología tiene muchas aplicaciones y una de ellas es el desarrollo de vacunas; en nuestro

l M cc
país existe un sistema de vacunación permanente para la población.
I. Reúnanse en equipos e ingresen a los siguientes enlaces.
1. http://gpoe.mx/VaOQU8 2. http://gpoe.mx/7OPNVR 3. http://gpoe.mx/zqcEKP

ria du
II. Una vez que han consultado la información en los de los esquemas de vacunación en México
y la relación con el sistema inmunológico, respondan las siguientes preguntas.
1. ¿Cómo se relaciona la Biología en el esquema de vacunación vigente en México?

ito pro
2. ¿Creen que se aplica el método científico en la creación de vacunas?, ¿por qué?
3. ¿Consideran que los avances en la Biología producen beneficios a la sociedad?, ¿por qué?
4. Una vez que han dado respuesta a las preguntas, compártanlas con sus compañeros y profesor.

III. Para conocer la importancia que tiene la Biología en la sociedad, analicen diferentes aplicaciones
Ed re
de los conocimientos de esta ciencia y con sus hallazgos elaboren una presentación animada
utilizando PowerPoint o algún otro programa.
po su

Explora tu mundo
ru a

I. ¿Te has preguntado cómo se obtiene el conocimiento?, éste se logra después de aplicar
G id

una metodología para conocer la respuesta a una pregunta que se ha planteado, mientras que
el conocimiento cotidiano se adquiere de las actividades comunes que realizamos. Clasifica
las siguientes afirmaciones en: conocimiento científico y conocimiento empírico.
b

1. La ruta de transporte para ir a la escuela.


hi

2. Los analgésicos para calmar el dolor.


o
Pr

3. La cocción de los alimentos.

4. Comprar productos en una tienda.

5. Los medios de transporte.

II. Comenta con tus compañeros tus respuestas.

8
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Evaluación diagnóstica

x ión
I. Subraya la respuesta correcta.
1. Es la ciencia que estudia a los seres vivos y los procesos que llevan a cabo.

l M cc
a. Química
b. Ecología

ria du
c. Biología
d. Bioquímica

2. ¿Cuál de los siguientes pasos no pertenece al método científico?

ito pro
a. Hipótesis
b. Experimentación
c. Razonamiento
Ed re
d. Observación

3. Rama de la Biología que estudia a los seres vivos y el medio en que se desarrollan.
po su

a. Genética
b. Ecología
c. Botánica
ru a

d. Zoología
G id

4. Ciencia que estudia la composición y las reacciones químicas en los organismos vivos.
b

a. Biología
b. Biofísica
hi

c. Química orgánica
d. Bioquímica
o

5. ¿Qué características son exclusivas de los seres vivos?


Pr

a. Adaptación, reproducción, nutrición y respiración. 


b. Organización, crecimiento, reproducción y adaptación.
c. Irritabilidad, movimiento, respiración y reproducción.
d. Reproducción, crecimiento, desarrollo y movimiento.

II. Comenta las respuestas en plenaria.

9
1 Identificación de la Biodiversidad

Reconocer el concepto y características del pensamiento


científico mediante la identificación de las ramas de la
Biología y su relación con diferentes disciplinas

x ión
Ciencia
Concepto

l M cc
Antes de hablar de la Biología es preciso entender a qué llamamos ciencia. La ciencia se constituye como
el conjunto de conocimientos, objetivos y comprobables, sobre un campo determinado del saber y que son
obtenidos de manera sistemática por un proceso conocido como método científico. El método científico se

ria du
basa en un conjunto de procedimientos que nos permiten, mediante una serie de pruebas y evidencias, dar
explicación a las acciones y causas de un fenómeno determinado.
De manera independiente y con el objeto de fortalecer las anteriores características, la Biología como tal

ito pro
se sustenta en varias premisas:
•• La ciencia es una actividad inherente al ser humano, cuyo objetivo es dar explicación a los fenómenos
naturales y sociales. Se ocupa de todos aquellos eventos que pueden ser reproducibles y controlables,
sistematizando y estableciendo principios que nos permiten predecir y controlar un evento.
•• La ciencia es una institución. Los diversos campos científicos están conformados por un enorme cúmulo
Ed re
de conocimientos recopilados a través del tiempo como producto de trabajos de investigación científica,
conocimientos que constituyen la base para el desarrollo tecnológico actual.
•• Es dinámica. Además de responder a las múltiples interrogantes e inquietudes propias del hombre
y sobre nuestro entorno, debe dar respuesta a las necesidades que la sociedad actual demanda, motivo
po su

que exige la constante actualización de todos los campos del saber.

Características del pensamiento científico


ru a

El pensamiento científico cuenta con los siguientes atributos:


G id

1. Sistemático
b

La investigación científica adopta un procedimiento secuencial, un plan organizado o diseño


de investigación para recolectar datos y análisis de hechos acerca de un problema a estudiar.
hi

Generalmente, este plan incluye algunos pasos, como la formulación de una hipótesis, recolección
de datos, análisis de datos (clasificación, codificación y tabulación) y generalización científica.
o

2. Metódico
Pr

La ciencia es planeada, los científicos saben lo que buscan y cómo encontrarlo, sin excluir que
en esta búsqueda aparezcan nuevos conocimientos o fenómenos a explicar. 

3. Objetivo

El conocimiento científico es objetivo. La objetividad significa la habilidad de ver y aceptar los


hechos tal cual son, no como uno quisiera que fueran. Para ser objetivo uno tiene que protegerse
de nuestras propias creencias, deseos, valores y preferencias.

10
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

4. Verificable

El conocimiento científico se basa en evidencia verificable (observaciones concretas) para que otros
investigadores puedan también medir o estudiar el mismo fenómeno y corroborar la precisión de

x ión
la observación. Aquellas preguntas que no puedan ser estudiadas con hechos no tienen relación
con la ciencia, ya que la evidencia de su existencia no puede ser recolectada empíricamente.

5. Modificable

l M cc
Los resultados obtenidos a través del método científico son provisionales (o deberían serlo) ya
que están abiertos a ser cuestionados por la comunidad científica todo el tiempo. Si surgen
nuevas evidencias validadas con datos experimentales, que contradigan una teoría, ésta debe

ria du
ser modificada.

ito pro
Toda ciencia tiene un método de estudio, que está conformado por una serie de procedimientos que
se deben ajustar tanto al objeto como al sujeto de estudio, inclusive este método deberá adecuarse a
los diferentes campos de estudio, ya que no es igual una investigación sobre los efectos de una droga
que sobre las neuronas, el estudio de los satélites de Saturno o el impacto social y ambiental que
representa la creación de especies transgénicas. Este método al que nos referimos es el método científico.
Ed re
El método científico es el proceso más aceptado que sigue la comunidad científica para dar
respuesta a las interrogantes que el hombre plantea o requiere. La secuencia de procedimientos que
usa para confirmar como regla o conocimiento, en origen es una hipótesis. El método científico está
basado en los principios de reproducibilidad y certidumbre científica, consta fundamentalmente de
po su

cinco pasos. A continuación ilustremos el método científico con una vivencia cotidiana.

1. Observación.
ru a

“¿Por qué no se tostó mi pan?”. En este paso se realiza una pregunta que se va a responder con
G id

este método.
2. Hipótesis.
b

“Quizá el enchufe no sirve”. Puede haber varias hipótesis para un mismo asunto o acontecimiento
y éstas no han de ser tomadas nunca como verdaderas, sino que serán sometidas a experimentos
hi

posteriores para confirmar su veracidad.


3. Experimentación.
o

“Si conecto el tostador en otro enchufe, entonces sí tostará el pan”. Esta fase del método científico
Pr

consiste en realizar una predicción con base en la hipótesis para verificar su validez, replantearla
o descartarla. Estos resultados se utilizan para formular nuevas hipótesis o predicciones.
4. Teoría.

Se hacen teorías de aquellas hipótesis con más probabilidad de confirmarse por otras instancias
y condiciones y llegan a la conclusión de que son ciertas, obteniendo el rango de Ley.
5. Ley.

Es un conocimiento o respuesta a un fenómeno dado que fue corroborado por otras


instancias científicas.

11
1 Identificación de la Biodiversidad

Actividad de evaluación 1
I. Lee el texto que aparece en la siguiente liga: http://gpoe.mx/Oq19GZ

x ión
II. Resuelve lo que se pide.
1. Explica un experimento que no pueda ser controlado por razones éticas o prácticas.

l M cc
ria du
2. ¿Siempre hay un grupo experimental y un grupo control? ¿Por qué?

ito pro
3. ¿Qué otras variables (que no se pueden controlar) influyeron en el experimento de las semillas
Ed re
de soya?
po su

4. ¿Qué tipo de experimento harías tú para comprobar la hipótesis de los científicos australianos?


ru a

Considera lo siguiente:
G id

a. ¿Cuál sería tu grupo experimental y cuál tu control?


b. ¿Cuáles serían tus variables dependientes e independientes?
c. ¿Cuál sería la predicción de los resultados para cada grupo?
b
o hi
Pr

5. ¿Cómo sabemos que el programa usado comprobó la hipótesis de los científicos? Formula
tu respuesta basándote en las características de la ciencia expuestas anteriormente.

III. Elabora un cartel descriptivo de los efectos de las ciencias biológicas en la vida cotidiana y
exponlo ante el grupo.

12
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Ciencias biológicas
Concepto

x ión
Las ciencias biológicas son aquellas que estudian a todos los organismos vivos desde un punto de vista
determinado: evolutivo, de crecimiento, desarrollo, metabolismo, reproducción, nivel celular y su muerte.
Gracias a esto, la Biología puede responder a diferentes interrogantes sobre la vida de los organismos.
Estas ciencias estudian todo organismo que tenga la célula como unidad fundamental.

l M cc
Objeto de estudio
La Biología existe a cada segundo: cuando inhalamos y exhalamos, cada respiración toma lugar en

ria du
nuestros cuerpos, cada célula recibe oxígeno y libera dióxido de carbono. Todo el tiempo nos hacemos
preguntas tales como: ¿podemos vivir para siempre?, ¿algún día habrá una cura contra el cáncer?, ¿cómo
empezó la vida?, ¿qué es lo que nos hace humanos?, ¿qué es la consciencia?, ¿cómo vencemos a las

ito pro
bacterias? La Biología es una ciencia que nos ayuda a encontrar las respuestas a tales preguntas.
Dado que a la Biología se le conoce como la ciencia que estudia la vida, su objeto de estudio es tan
amplio que se le divide en distintas ramas. Cada cual se dedica de forma individual o interdisciplinaria
a responder preguntas como las anteriores. En la siguiente tabla se ejemplifican algunas ramificaciones
en las que se derivan los estudios biológicos.
Ed re
Divisiones Objeto de estudio

Anatomía Estructura de los organismos.


po su

Astrobiología Evolución, distribución y futuro de la vida en el universo.


ru a

Biofísica Procesos biológicos aplicando principios de la Física.


G id

Usando tecnología computacional estudia, colecta


Bioinformática
b

y almacena información genómica de organismos.


hi

La célula como una unidad completa, y las interacciones


Biología celular
químicas y moleculares que ocurren dentro de ella.
o

Desarrollo y aplicación de métodos teóricos y analíticos,


Biología
modelación matemática y simulaciones computacionales
Pr

computacional
para estudiar comportamientos biológicos.

Biología de la Preservación, protección, restauración del ambiente natural,


conservación ecosistema, vegetación y vida silvestre.

Biología del Procesos a través de los cuales los organismos se forman


desarrollo desde el cigoto hasta una estructura completa.

Biología de
Interacciones complejas entre sistemas biológicos de un forma integral.
sistemas

13
1 Identificación de la Biodiversidad

Divisiones Objeto de estudio

Biología Rama de la Biología molecular, Bioquímica y Biofísica interesada


estructural en la estructura molecular de macromoléculas biológicas.

x ión
Biología evolutiva El origen y descendencia de las especies a lo largo del tiempo.

l M cc
Biología marina Ecosistemas oceánicos, plantas, animales y otros seres vivos que los habitan.

ria du
Biología molecular Funciones biológicas a nivel molecular de los seres vivos.

Manipulación de la materia viva, incluyendo la modificación genética


Biotecnología y biología sintética (construcción biológica de sistemas que no se

ito pro
encuentran naturalmente).

Reacciones químicas requeridas para la existencia de la vida,


Bioquímica
con un enfoque a nivel celular.
Ed re
Botánica Estudio de plantas y su evolución con el medio ambiente.
po su

Ecología Interacciones entre organismos vivos con los elementos que los rodean.

Cómo las enfermedades afectan a la población, así como investigación


Epidemiología
ru a

sobre cómo controlarlas y erradicarlas.


G id

Fisiología La función de organismos y sus órganos.


b

Genética Genes y herencia.


o hi

Microbiología Organismos microscópicos y sus interacciones con otros seres vivos.


Pr

Neurociencia El sistema nervioso.

Paleontología Fósiles y evidencia geográfica de vida prehistórica.

Zoología Animales, incluyendo su clasificación, fisiología, desarrollo y comportamiento.

14
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Características distintivas Peroxisoma

de los seres vivos


Ribosoma

x ión
Existen postulados conocidos como principios unificadores, que describen
las características que distinguen a un ser vivo de los sistemas inani-
mados o inorgánicos. Sin embargo, prevalece aún la pregunta ¿qué
es un ser vivo? Podríamos definirlo como un sistema conformado por

l M cc
compuestos orgánicos e inorgánicos altamente organizados y complejos Mitocondria
que en un momento evolutivo lograron una estabilidad interna y una
interacción controlada con su entorno. ATP sintasa
Las características que unifican a los seres vivos son: la estructura

ria du
ADN mitocondrial
celular, el metabolismo, organización, crecimiento, homeostasis,
reproducción sexual o asexual, irritabilidad y adaptación. Ribosoma

Matriz

ito pro
Estructura celular Membrana
Todos los seres vivos están hechos de células, las que se organizan a su externa
vez en organelos. Las células también se pueden reproducir, mostrar Membrana
movimiento y respuesta a ciertos estímulos. Cada célula lleva consigo la interna Espacio
información genética hereditaria que incluye los rasgos de su herencia. intermembrano
Ed re
Metabolismo
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que lleva a cabo un

Vacuola
individuo. Existen dos tipos de reacciones metabólicas: el catabolismo y
po su

el anabolismo. Las reacciones catabólicas sirven para degradar alimentos


y obtener energía, un ejemplo de ello es la respiración. Por otro lado,
las reacciones anabólicas son las encargadas de formar y reparar
estructuras celulares, un ejemplo de ello es la fotosíntesis, que descompone
ru a

compuestos inorgánicos gracias a la luz solar y los transforma en energía


Figura 1.1 Esquema celular.
G id

o en compuestos orgánicos.
b

Metabolismo

P G
hi

A
o

A G
G P
Pr

Calorías

Catabolismo Anabolismo
ATP
Figura 1.2 Síntesis y descomposición de sustancias en el organismo.

15
1 Identificación de la Biodiversidad

Organización
Todo ser vivo, unicelular o pluricelular, se caracteriza por
Moléculas tener sistema de funciones que le permite realizar un
Átomos sinnúmero de actividades y reacciones, de muy simples

x ión
a muy complejas y que están íntimamente ligadas
Oxígeno entre sí, tanto para la obtención de sustancias estruc-
Figura 1.4 Crecimiento de un individuo.
turales, energéticas o con funciones muy específicas.
Hidrógeno
Célula

l M cc
Crecimiento
Célula organelo El crecimiento es el aumento del tamaño de un
organismo o de las partes que lo constituyen. Se debe a
Molécula la síntesis de los componentes que forman parte de sus

ria du
células y a las que constituyen los tejidos del organismo.
Agua
Reproducción

ito pro
Todo organismo vivo tiene la habilidad de producir
Figura 1.5 Reproducción sexual y asexual.
Núcleo copias de él mismo por el proceso llamado reproduc-
ción, estas copias producen más organismos vivos. En
las plantas y animales simples, la reproducción es sola-
mente una extensión de su proceso de crecimiento.
Ed re
Osteocito La reproducción asexual ocurre cuando un solo
progenitor da origen a un nuevo individuo con la misma
Tejido información genética. En cambio, la reproducción sexual
implica la unión de dos células especializadas conocidas
po su

Tejido óseo
como gametos, en donde los descendientes tienen una
información genética similar a la de ambos progeni-
Figura 1.6 Termorregulación del cuerpo.
tores (recombinación genética paterna y materna).
ru a

Órgano Homeostasis (homeo - igual y stasis - estado)


Hueso
G id

Una de las tendencias de los seres vivos, es mantener


un equilibrio interno de sus procesos metabólicos con
su medio externo, a estos procesos de equilibrio se les
b

Sistema de órganos conoce como homeostasis. Por ejemplo, el promedio


Esqueleto de temperatura corporal del ser humano es de aproxi-
hi

madamente 36.5 °C, independientemente de su medio


externo; obviamente para mantenerla se requiere un
o

suministro permanente de energía.


Organismo Figura 1.7 Irritación de los ojos hacia
Pr

Irritabilidad una fuente mayor o menor de luz.


Lobo
Es la capacidad de respuesta de un ser vivo ante un
estímulo externo. Por ejemplo, las plantas responden
a una gama enorme de estímulos externos, como luz,
temperatura, sustancias químicas, etcétera.

Adaptación
Figura 1.3 Para que los seres vivos y su descendencia prevalezcan
Organización a través del espacio y tiempo, es vital que posean la
biológica de un lobo. Figura 1.8 Los osos polares luchan
capacidad de responder favorablemente a los cambios
actualmente por adaptarse al medio.
ambientales.

16
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Los organismos vivos, incluyéndonos a los humanos, formamos parte de sistemas en donde interactúan el
propio organismo y el medio que lo rodea. Para los científicos de las ciencias biológicas es difícil llegar a apro-
ximaciones precisas cuando se estudia a los organismos y a su medio como un todo. En vez de eso, es más
práctico segmentar los fenómenos biológicos en subsecciones que sean más sencillas de estudiar. De este

x ión
modo, se ha observado que la vida se estructura jerárquicamente en diferentes niveles de organización y
cada nivel muestra características únicas. A su vez, cada nivel representa un incremento en la complejidad de
la organización, dado que integra las características de los niveles anteriores. Además, en cada paso de esta
organización, existen características nuevas que emergen espontáneamente para producir propiedades y

l M cc
funciones que no se aparecían en niveles inferiores.
Tomemos como ejemplo el cuerpo humano. Cada uno de sus órganos se sitúa en un nivel de
organización y los organismos, que en este caso son los humanos, están en un nivel más arriba. De este modo,
cada órgano tiene propiedades y funciones específicas. Un órgano por sí mismo no se puede considerar un

ria du
humano; sin embargo, cuando todos los órganos del cuerpo interactúan de manera correcta entre ellos,
brindan la capacidad para que emerja un ser humano.
A continuación, se presenta una tabla en donde se identifican los diferentes niveles de organización de

ito pro
la materia:
Nivel Nombre Descripción
Átomos Protones, neutrones y electrones. 
Niveles precelular y
Molécula Grupos de átomos.
celular
Ed re
Complejo molecular Grupos de moléculas.
Nivel sub-celular Organelo Grupos funcionales de moléculas y reacciones e interacciones bioquímicas.
Nivel celular Célula Unidad básica de la vida. Agrupa a los organelos.
Tejido Grupos funcionales de células.
po su

Nivel supracelular
Órgano Grupos funcionales de tejidos.
Los sistemas básicos de vida. Agrupa los componentes de los niveles más bajos,
Nivel organismo Organismo
incluyendo al menos a una célula.
Población Grupos de organismos de la misma especie.
ru a

Grupos de asociación de poblaciones de dos o más poblaciones de especies,


Comunidad
G id

que ocupan la misma área geográfica al mismo tiempo.


Nivel ecológico Grupos de organismos de diferentes dominios biológicos
Ecosistema (incluyendo poblaciones y comunidades) en conjunción con el ambiente
b

físico (el ambiente sin vida).


Biósfera Toda la vida en la Tierra más el ambiente físico.
hi
o

Actividad 1 • CG 5.2 • CDBC 6 •


Pr

Dados los siguientes componentes clasifícalos de acuerdo a su nivel de organización y escríbelo en la línea.
•• Corazón: _______________________ •• Gato: __________________________
•• Piel: ___________________________ •• Helecho: ________________________
•• Neurona: _______________________ •• Raíz: ___________________________
•• Flor: ___________________________ •• Huesos: ________________________
•• Circulatorio: ____________________ •• Plaquetas: ______________________
•• Cerebro: ________________________ •• Aparato de Golgi: ________________
•• Glóbulo rojo: ____________________ •• Pulmones: ______________________

17
1 Identificación de la Biodiversidad

Relación de la Biología con diferentes disciplinas


La Biología se ramifica en diferentes campos de estudio y se relaciona con otras ciencias para resolver
una mayor cantidad de preguntas. Es por ello que el estudio de la Biología necesita de la experiencia

x ión
de casi todas las ramas de la ciencia como: la Química, Física, Matemáticas, Sociología o Climatología,
entre otras. En la siguiente tabla se ejemplifican algunos campos en donde interactúa la Biología con
diferentes ciencias:

l M cc
Áreas de interacción
Disciplina Objeto de estudio
con la Biología

ria du
Se trata del estudio de la química de diferentes
compuestos y procesos que ocurren en organismos

ito pro
Química Bioquímica vivos. Por ejemplo, el estudio de los metabolismos
básicos de la fotosíntesis y la respiración implica
conocimiento de Química.
Ed re
Esta disciplina estudia fenómenos biológicos
po su

basándose en principios de la Física. Por ejemplo,


Física Biofísica existe una similitud entre los principios de
funcionamiento de la palanca en la Física y el
movimiento de las extremidades de los animales
en Biología.
ru a
G id

Estudia el origen, evolución, composición y vida de


b

lo que existe en el espacio como los astros y otros


planetas, así como la posible vida extraterrestre.
hi

Astrofísica Astrobiología
También estudia las teorías propuestas sobre el
origen de la vida (Panspermia) y del universo
o

(Big bang).
Pr

Estudia la aparición y distribución de organismos


Ciencias vivos en diferentes regiones geográficas del
Biogeografía
de la Tierra mundo. Aplica el conocimiento geográfico para
determinar patrones en los organismos.

18
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Su objetivo principal de estudio son los aspectos


biológicos a nivel molecular, bioquímico, evolutivos,
Ciencias en el caso de los patógenos, y celulares con el fin de
de la Salud Biomedicina encontrar nuevos tratamientos a las enfermedades.

x ión
Con esta nueva disciplina se busca encontrar
las soluciones para erradicar padecimientos que
destruyen a la humanidad.

l M cc
Es el estudio de fenómenos biológicos utilizando
técnicas y herramientas matemáticas. Tiene
Matemáticas Biomatemática aplicaciones prácticas y teóricas en la investigación

ria du
biológica. Por ejemplo, para analizar los datos
recopilados después del trabajo experimental,
los biólogos utilizan modelos matemáticos.

ito pro
Estudia los organismos desde el punto de vista
económico. Incluye el estudio de la rentabilidad
y la viabilidad de los proyectos biológicos.
Sociología Bioeconomía Por ejemplo, el valor de costo y de ganancia del
Ed re
rendimiento de trigo se pueden calcular para así
determinar los beneficios o las pérdidas.
po su

Trata de dar solución y entendimiento sobre el


surgimiento, evolución y desarrollo de las especies
Historia Biohistoria que se encuentran en el planeta así como también
estudiar la extinción de flora y fauna. Gracias a esta
ru a

relación de la Biología–Historia podemos entender


G id

el presente observando los estudios del pasado.


b

La Lógica aporta las bases para la metodología


hi

utilizada por biólogos en su investigación para


Lógica Biología-lógica obtener resultados exactos. Esto resulta en un
mejor entendimiento del problema planteado
o

y puede observarse en el método científico.


Pr

Se encarga de estudiar la conducta humana


en relación con los experimentos y usos de los
organismos con el fin de respetar tanto a humanos
Ética Bioética como flora y fauna para no lastimar los organismos
y, en el caso de los OMG, (organismos modificados
genéticamente) no permitir que se pierdan las
especies originales.

19
Pr
ohi
b
G id
ru a
po su
Ed re
ito pro
ria du
l M cc
x ión
Conciencia social

¿Cuáles son las habilidades que tengo?


Desarrollo de Habilidades Socioemocionales
Nuestro objetivo
Para reflexionar •• Conciencia social a través de
la empatía y la resolución de
problemas.

x ión
¿Qué es la empatía?

Paso a paso

l M cc
Lee el siguiente caso y contesta las preguntas.

Hola, soy Rodrigo un estudiante de tercer semestre de bachillerato siempre me han gustado

ria du
los experimentos de ciencia, pero en las asignaturas de Química, Física y Biología considero
que no he sido un alumno destacado, siento que la ciencia es emocionante, pero al momento
de las clases me cuesta trabajo entender los conceptos que los profesores me explican, me

ito pro
esfuerzo por poner atención, pero al final siempre me quedo con dudas y temo preguntar.

1. ¿Alguna vez te has sentido igual que Rodrigo en alguna de las asignaturas que cursas?
2. Si tu respuesta fue afirmativa, ¿cuál o cuáles asignaturas fueron?
Ed re
3. ¿Cuál es la asignatura que más te gusta?
4. ¿Cuáles son las habilidades que posees para destacar en la asignatura que más te gusta?
5. ¿Cuáles son las debilidades que debes superar para mejorar en dicha asignatura?
6. Existe alguna asignatura que no te guste pero que tú consideres que tienes las habili-
po su

dades para destacar en ella.

Para terminar
ru a

Escribe cinco recomendaciones para los chicos que no son los suficientemente extrovertidos.
G id

Procura apoyarlos, ya sea dándoles ánimo o preguntando alguna de sus dudas al docente, tal
¿Cómo te sentiste
vez en algunos años te enteres que estudiaron alguna ciencia debido a tu ayuda.
durante la
b

actividad?
hi

Me emociona
o
Pr

Me gusta

Me da igual

No me gusta

21
Fomento a la lectura

Prelectura
En la sociedad actual se consideran saludables aquellas personas que tienen un físico esbelto, pero…
1. ¿Sabes cuáles son los factores que determinan tu constitución física?

2. Si consumes una alimentación saludable ¿mantendrás un cuerpo delgado? ¿ ¿Por qué?

x ión
3. ¿Cómo te sientes con tu complexión corporal?

l M cc
Lectura
Lee el siguiente artículo de la Revista de divulgación de la ciencia de la UNAM

ria du
¿Cómo ves?
Las dietas: mitos y realidades Carmen Sánchez Mora

ito pro
Conservar un peso ideal se basa en sólidos y sencillos principios científicos; sin embargo, muchas personas se sienten atraídas
por dietas que pueden ser muy peligrosas.

Las calorías
Ed re
Si bien no existe un método para bajar de peso que garantice el éxito total, se ha demostrado que los mejores resultados
se obtienen cuando se modifica la conducta alimentaria, se hace ejercicio y se sigue una dieta, pero basada en el
conocimiento real de los alimentos y de los mecanismos que regulan el peso del cuerpo.
En los alimentos se encuentran los nutrimentos, que dan energía y nos proporcionan los materiales necesarios
po su

para que el cuerpo realice sus actividades. Los nutrimentos se agrupan en seis clases: carbohidratos, grasas, proteínas,
vitaminas, minerales y agua. Todos ellos son indispensables para conservar la salud y se les encuentra en diferentes
proporciones en los alimentos.
Los alimentos son el carburante del cuerpo. Para calcular las cantidades adecuadas se recurre a una unidad, la caloría,
ru a

que es la cantidad de calor necesaria para elevar un grado la temperatura de un gramo de agua, aunque en la práctica
se utilice la kilocaloría (también se escribe con mayúscula: Caloría) mil veces mayor y más manejable.
G id

Las sustancias básicas presentes en los alimentos que tienen energía, son:
•• Un gramo de proteínas: 4 Calorías
•• Un gramo de grasas: 9 Calorías
b

•• Un gramo de carbohidratos o glúcidos: 4 Calorías


[…]
hi

Hasta aquí se ha mostrado cómo un buen plan para perder peso implica “comer” menos calorías de las que usa el
cuerpo, de manera que este empiece a usar la energía que ha almacenado como grasa, o bien hacer ejercicio. Por otro
lado, tampoco es saludable perder peso muy rápidamente, ya que, si se ingieren muy pocas calorías, se corre el peligro
o

de no recibir todos los nutrimentos requeridos. Se sabe, además, que las dietas que provocan una disminución rápida
Pr

del peso, en realidad hacen perder agua y enseguida masa muscular. Como la proteína de los músculos se construye
muy lentamente, y sólo con una dieta adecuada y ejercicio constante y regular, cuando se abandona este tipo de dietas
el peso perdido ya no se gana en forma de músculo sino como agua y grasa, lo que provoca flacidez.

Una dieta inteligente

Las bases para la formulación de una dieta de reducción no son diferentes a las dietas correctas, equilibradas y adecuadas
para una cierta edad, peso y tipo de actividad física, a excepción del contenido energético (calórico) total, el cual debe
reducirse sólo en caso de que exista sobrepeso real. En las dietas de reducción el 60% de la energía total debe provenir
de los carbohidratos, del 15 al 20% de las proteínas y el 25% de las grasas.
Con base en el concepto del equilibrio dietético, el diseño de una dieta debe incluir el aporte necesario para garantizar una
cantidad de 1 a 1.5 g de proteínas por kilogramo de peso corporal —adecuado para una edad, sexo y estatura determinadas—
por día, a efecto de evitar consumir las propias reservas proteicas y el consumo de la masa muscular.

22
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

En cuanto a la prescripción de la dieta, ésta debe


Tabla de gasto calórico por actividades
hacerse de forma individual en lugar de sugerir una
Calorías utilizadas
dieta universal pobre en energía (baja en calorías),
en 30 
y de acuerdo con los requerimientos energéticos Kcal /
minutos Actividad

x ión
Actividad kg/
de cada persona. En principio se recomienda no Kcal /kg/ minuto 
minuto
tratar de bajar más de 1 a 1.5 kg por semana ya que se (Sujeto con peso de
pueden provocar descompensaciones, tales como desequilibrios 80 kg)
hidroelectrolíticos y cambios fisiológicos bruscos que pueden llegar Dormir 0.0175 42

l M cc
a ser dañinos al organismo. De tal manera, un objetivo más realista Ver televisión 0.0175 42
sería tratar de disminuir 0.5 kg a la semana, y no hay que olvidar que Limpiar ventanas 0.061 147
dicho déficit puede producirse tanto por disminución en el aporte
Hacer las camas 0.057 138
energético (dieta) como por aumento en el gasto (ejercicio), o por una

ria du
combinación de ambos, que habitualmente es lo más recomendable. Mecánica de autos 0.061 147
Ejemplo: si una persona tuviera un aporte calórico diario de 2 500 Trabajo de
0.043 105
calorías y deseara perder 500 g de grasa a la semana, deberá reducir escritorio

ito pro
su aporte calórico en 500 calorías diarias, pasando de 2 500 a 2 000 Caminar despacio 0.05 120
calorías diarias de la siguiente manera: Caminar rápido 0.097 234
•• Desayuno: 500 calorías •• Media tarde: 150 calorías
Trotar 0.158 381
•• Media mañana: 50 calorías •• Cena: 550 calorías
•• Comida: 650 calorías Bicicleta (despacio) 0.072 174
Ed re
Bicicleta (rápido) 0.16 384
¿Cómo llegar a ingerir, con esta disminución calórica, una alimen- Bailar (calmado) 0.061 147
tación diaria de calidad? Sobre una alimentación diaria de 2 000
Ping-pong 0.053 129
calorías, se pueden elegir los alimentos […] o repartir los porcentajes
po su

Natación (suave) 0.068 165


de 65% del total en forma de carbohidratos, 20% del total en grasas
y 15% del total en proteínas. Tenis 0.10 240

Fuente: Sánchez Mora, C. (2000). Las dietas: mitos y realidades.


ru a

¿Cómo ves? Número 18

Poslectura
G id

Una vez que has realizado la lectura, contesta las siguientes preguntas.
b

1. ¿Cuál es el estereotipo ideal para tu cuerpo?


hi

2. ¿Consideras que el problema de sobrepeso solamente es un problema de alimentación o de otra índole?


o
Pr

3. ¿A qué atribuyes el problema de obesidad en México?

4. Cuando consumes un alimento enlatado o envasado, ¿te percatas del aporte nutricional que contiene?

23
1 Identificación de la Biodiversidad

Proyecto formativo

x ión
Otra de las aplicaciones que tiene la Biología para el beneficio de la sociedad es la conservación de
los alimentos por diferentes medios, que evitan la descomposición de los mismos.
I. Revisen los siguientes enlaces acerca de este tema.
1. http://gpoe.mx/F0ByoG

l M cc
2. http://gpoe.mx/f1WPnV, página 24.
3. http://gpoe.mx/Z6tSEg, página 123 - 128.

II. De acuerdo a la lectura que realizaron de los enlaces anteriores, contesten las siguientes

ria du
preguntas.
1. ¿Por qué creen que la conservación de los alimentos tiene relación con la Biología?

ito pro
Ed re
2. Describan brevemente en qué consiste la pasteurización y fermentación como métodos de
conservación de los alimentos.
Pasteurización Fermentación
po su
ru a
G id
b
o hi
Pr

3. ¿Por qué creen que sea importante conservar los alimentos?

III. Compartan sus respuestas con sus compañeros de grupo y profesor y anexen la información
a la presentación digital.

24
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Valorar el papel del conocimiento científico y biológico


en diferentes situaciones de la vida, a través del uso
de términos de la Biología y del reconocimiento de las

x ión
posiciones de los expertos en diversas problemáticas
Impacto del conocimiento científico proveniente de la Biología

l M cc
Calidad de vida

ria du
La calidad de vida de un ser humano, desde una perspectiva biológica, consiste en mantener una buena salud
que le permita alcanzar una vida plena y tener un desempeño excelente en su empleo, los deportes y su vida
familiar. Es gracias a la salud que podemos desarrollarnos día a día dentro de las dimensiones personales

ito pro
y ambientales.
Dentro de la dimensión personal se encuentran: La dimensión ambiental se compone de:

Familia
Ed re
Sociedad
Relaciones
socio-afectivas
Relaciones
po su

comerciales
Economía Compañeros
de trabajo
Salud
ru a
G id

Demanda
generacional
Ocio
(personas más
b

jóvenes)
hi
o

La calidad de vida de una persona no sólo depende de las relaciones socio-afectivas. El ambiente que
tiene alrededor, ya sea en su trabajo, su hogar y también durante sus relaciones con amistades cercanas al
Pr

momento de convivir, pueden ayudar o empeorar su calidad de vida.


Una dieta totalmente balanceada es uno de los elementos más importantes para tener una calidad de
vida plena. Es necesario que recordemos el dicho: “Somos lo que comemos”.
Pero ¿cómo afecta la alimentación en la calidad de vida de una persona? Consumir alimentos que
pueden irritar algún órgano traerá como consecuencia una enfermedad que imposibilitará el desarrollo
de alguna actividad.
En este siglo, el tema de la calidad de vida ha tenido gran auge puesto que los científicos, médicos y nutrió-
logos empezaron a cuestionarse sobre la relación alimento-calidad de vida; obtuvieron como resultado que, para
un buen funcionamiento del cuerpo humano, se debe consumir una dieta balanceada; para muchas personas
una dieta balanceada consistía en comer sólo legumbres y ensaladas. Sin embargo una alimentación variada,
acompañada de ejercicio físico resultará en buena salud y, por lo tanto, en una calidad de vida excelente.

25
1 Identificación de la Biodiversidad

Apoyo
Salud social

Factores Actividades

x ión
culturales (ocio)

Habilidades Calidad Condiciones

l M cc
funcionales de vida económicas

ria du
Calidad del Satisfacción
ambiente

Servicios

ito pro
Relaciones de salud y
sociales sociales

¿Qué conocimientos científicos provenientes de la Biología sirven para alcanzar una buena
calidad de vida?
Ed re
El tener conocimientos biológicos sí ayuda a tener y mantener una buena calidad de vida. Los conocimientos
científicos que se deben tener como base comprenden desde lo más sencillo hasta lo más complejo:
po su

Hidrógeno
Partículas Átomos: Moléculas: Célula: de los huesos
subatómicas: Hidrógeno, Agua (H2O) (osteocito)
Protones, neutrones oxígeno, etc.
y electrones.
ru a
G id

Tejidos: de Órgano: Aparatos y sistemas:


corazón corazón Aparato locomotor y
(miocardio) Sistema circulatorio
b
hi

Otros de los conocimientos que se deben adquirir para tener una buena calidad de vida conciernen
o

al metabolismo, a través del los organismos obtienen energía en forma de ATP (Adenosín Trifosfato)
en la ingesta de alimentos. La molécula ATP es llamada moneda energética pues es a partir de ella que
Pr

obtenemos la energía para realizar actividades diarias.


Para comprender el funcionamiento de un ser vivo es necesario conocer su composición y cómo
los minerales actúan en él. Algunos de estos minerales son:

Mineral Función Su deficiencia ocasiona Se encuentra en:


Anemia (baja cantidad de
Hierro Produce hemoglobina. Hígado, huevos, etc.
glóbulos rojos).
Controla impulsos nerviosos Fallas en transmisión de Plátano, cereales,
Potasio
y musculares. impulsos nerviosos, calambres. leguminosas, etc.
Calcio Fortalece huesos y dientes. Osteoporosis. Lácteos, huevo, pescado, etc.

26
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

La sociedad
Los beneficios inmediatos para la sociedad al obtener conocimientos de Biología no sólo son para los
alumnos que estudian sino para el entorno familiar y social en el cual se desarrollan, ya que siempre

x ión
se comparte lo que se aprende en las aulas. Esto beneficia directamente a las personas pues aprenden
sobre parásitos, virus, alimentación, funcionamiento del cuerpo humano, la cadena trófica, el medio

El plato del bien comer


ambiente, entre otros temas. Un ejemplo de ello es conocer el plato del buen comer y la jarra del
buen beber, pues al aplicarlos obtenemos los nutrientes necesarios para el funcionamiento eficaz de

l M cc
nuestro cuerpo.

Jarra del buen beber

ria du
Plato Bebidas
Nivel de Cantidad
importancia recomendada

ito pro
del buen Refrescos y agua de sabor Nivel 6 0 vasos
comer Jugos de fruta, leche entera,
bebidas alcohólicas
0-1/2
Nivel 5
o deportivas vaso
Ed re
Bebidas no calóricas con 0-2
edulcorantes artificiales Nivel 4
vasos
po su

0-4
Cereales Café y té sin azúcar Nivel 3
vasos
Verduras Leche semi descremada y
0-2
bebidas de soya sin azúcar Nivel 2
adicionada vasos
ru a

Proteínas
Frutas 6-8
G id

Agua potable natural Nivel 1 vasos


b
hi

Figura 1.9 Sigue una alimentación saludable


o
Pr

La mayoría de las personas obtiene conoci-


mientos empíricos y los aplica en su vida diaria
pues esta información pasa de generación
en generación; por ejemplo, la producción de
yogurt natural en casa utilizando búlgaros, una
asociación bacteriana que realiza fermentación
láctica. Las recetas familiares para la producción de
alimentos variados conforma un gran legado para
garantizar el aprovechamiento de las reacciones
químicas y procesos biológicos naturales.
Figura 1.10 Búlgaros.

27
1 Identificación de la Biodiversidad

El ambiente
La Biología obtiene mucha información de sus diferentes áreas, por ejemplo, nos proporciona un panorama

x ión
para entender cómo ha cambiado el medio ambiente y qué organismos están extintos por causa de
la contaminación y la mano del hombre, para ello utiliza bioindicadores, los cuales son organismos o
sistemas biológicos que evalúan la calidad del ambiente en todos los ecosistemas que existen.

l M cc
Algunos bioindicadores son:
•• Los odonatos: también llamados libélulas. Se utilizan para
evaluar la calidad del agua pues las larvas de estos insectos
se desarrollan en ríos y lagos. Si desaparecen es porque la

ria du
calidad del agua ya no es óptima para su desarrollo.
•• Los anuros: conocidos como ranas y sapos: son bioindica-
dores de la contaminación de ríos y lagos. Su desaparición

ito pro
se asocia con la presencia del hongo quítrido, el cual
merma en gran medida sus poblaciones.
•• Las abejas analizan el estado del aire y de las plantas.
•• Los insectos en general ayudan a evaluar la mayor parte
del planeta pues se encuentran en casi todos los lugares Figura 1.11 Las libélulas o caballitos
Ed re
del diablo, son un referente para
del mundo, a excepción de lugares que tienen nieve la
evaluar la calidad del agua.
mayor parte del tiempo.

La Biología se sirve de los bioindicadores para restaurar ecosistemas dañados. Lo hace introduciendo
po su

especies en lugares donde antes habitaban, para así contribuir a la continuación de la cadena alimen-
ticia pues, al romperse, la fauna y flora se ven afectadas por la falta de uno de sus integrantes en la
cadena trófica. Uno de estos casos fue el de los lobos en el parque nacional “Yellowstone” en Estados
Unidos. Esta especie al regresar controló la población de hervíboros reestableciendo la vegetación a
ru a

medida que la manada se integraba nuevamente al ecosistema.


G id

consumidor
cuaternario productor
b

primario
hi

consumidor
secundario
o
Pr

consumidor
terciario

consumidor
primario

Figura 1.12 Cadena trófica terrestre.

28
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Actualmente se realizan estudios de impacto ambiental en los que participa la Biología estudiando
la flora y fauna de un lugar determinado en donde se construirá algún edificio o carretera. Con esto
se obtiene un listado de especies vulnerables que viven en ese lugar y se genera un dictamen sobre la
viabilidad de la construcción o su cancelación para no afectar a la biodiversidad del lugar.

x ión
1. La descripción de un proyecto o actividad.
2. Las condiciones del medio ambiente en el área de influencia.
Estudio de

l M cc
3. Descripción pormenorizada de los efectos ambientales.
impacto 4. La predicción y evaluación de impactos ambientales.
ambiental 5. EL plan de medidas de mitigación, reparación o compensación.
6. El plan de seguimiento ambiental.

ria du
7. Plan de cumplimiento de la legislación ambiental aplicable.
8. Descripción de un proyecto o actividad.

ito pro
Figura 1.13 Componentes de un estudio de impacto ambiental.

Analizar y proteger el medio ambiente es importante para salvaguardar el mundo en el que vivimos;
si se mantiene el equilibrio en el planeta, menos especies de flora y fauna se extinguirán, y la vida del
hombre continuará su curso sin ser alterada. Nunca debemos olvidar que desde pequeños podemos
Ed re
contribuir con pequeñas acciones al medio ambiente, por ejemplo:

•• No tirar basura en las calles.


po su

•• No desechar pilas en mantos acuíferos, •• No talar arboles.


ríos, lagos y mares. •• No comprar flora y fauna ilegales.
•• No pescar en tiempos de veda. •• No extraer flora y fauna de bosques y selvas.
•• No cazar animales sólo por diversión. •• Proteger los factores bióticos (flora y fauna)
•• No realizar fogatas en selvas ni bosques y los abióticos (agua, luz del sol, nutrientes, pH).
ru a

sin supervisión.
G id

La economía
b

La relación actual entre el desarrollo económico y las ciencias biológicas es la


hi

aplicación de dichas ciencias para propiciar un crecimiento más rápido y en


las mejores condiciones de flora y fauna con el fin de obtener un beneficio; sin
o

olvidar que debe ser sustentable para no provocar la extinción de las especies
que habitan el planeta tierra.
Pr

Desarrollo de mejoras en granos de maíz


Actualmente existen empresas dedicadas a la mejora genética, tienen como
principales resultados los organismos modificados genéticamente (OMG), por
ejemplo de granos para su explotación a nivel mundial. Uno de los progresos
que han hecho, a partir de la modificación de los genes, es maíz que soporta
sequías y heladas lo cual aumenta la producción y con esto se obtienen bene-
ficios económicos muy altos, pero debido a sus condiciones genéticas, estas Figura 1.14 Los alimentos
semillas modificadas pocas veces pueden reproducir frutos fértiles, esto trae transgénicos se posicionan cada día
consigo la extinción de gran diversidad de especies y la dependencia económica más en el mercado, sin embargo
reducen la diversidad natural.
a empresas como Monsanto.

29
1 Identificación de la Biodiversidad

Desarrollo en trasplante de piel Desarrollo de biocombustibles a Prótesis valvulares biológicas


de cerdo a humanos partir del maíz Actualmente, cuando una persona
Gracias a los estudios de las cien- Con los estudios de este grano se requiere el reemplazo de alguna
cias biológicas se demostró que lograron biocombustibles como válvula del corazón puede optar

x ión
la piel del cerdo es compatible el bioetanol y el biodiesel. Esta por una biológica extraída de un
con los humanos. Debido a esto, producción evitará la continua cerdo, por su alta compatibilidad
se realizan trasplantes de piel de extracción de combustibles fósiles. con el cuerpo humano.
cerdo a los humanos con el fin

l M cc
de minimizar los daños en las
personas que han tenido quema-
duras de tercer grado.

ria du
ito pro
Figura 1.15 Los estudios en Figura 1.16 Los biocombustibles
animales hacen posible la son una de las soluciones al
mejora en la calidad de uso de combustibles fósiles
vida humana. altamente contaminantes. Figura 1.17 Válvula de cerdo.
Ed re
Producción en cautiverio de diferentes especies de flora y fauna para su venta legal
Muchas personas que viven en selvas o bosques optaron por tomar cursos de cómo poder reproducir especies
de plantas y animales para así tener un ingreso económico y poder vivir. Es decir, evitaron convertirse en
cazadores y recolectores ilegales que extraen flora y fauna de los ecosistemas sin un plan de reforestación
po su

o de reproducción. Los animales que se reproducen en cautiverio para su venta legal son:
ru a

Conejos Serpientes Tarántulas


exóticos
G id
b

Insectos
hi

Loros y
guacamayas Flores Árboles y
(orquídeas) plantas
o
Pr

La reproducción en cautiverio ha permitido un crecimiento económico significativo en algunos


lugares y con esto también se ha ayudado a que el medio ambiente conserve su flora y fauna y mantenga
el equilibrio ecológico.

Actividad 2 • CG 4.1, 8.1 • CDBC 12 •


Investiga la legislación oficial de la venta de animales en tu municipio y elabora un cartel informativo.

30
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Relación del conocimiento biológico


con problemas cotidianos

x ión
Ritmo circadiano
El ritmo circadiano es un ciclo natural que experimentan los organismos a nivel físico,
celular y mental a lo largo de las 24 horas del día. Este ritmo se ve afectado por el día Lexicón

l M cc
y la noche, pues por causa de este ritmo dormimos por la noche y tenemos actividad
física durante el día. Dentro de la Biología
La glándula pineal es una glándula endocrina que se encuentra en los vertebrados. existe una disciplina que
Se encarga de producir melatonina, una hormona derivada de la serotonina, la cual se dedica al estudio de

ria du
se encarga de modular los patrones de sueño y los ritmos circadianos. los ritmos circadianos
Los ritmos circadianos son regulados por el reloj biológico, son proteínas y molé- o ritmos biológicos
llamada Cronobiología.
culas específicas, que tienen una gran interacción con las células de todo el cuerpo.

ito pro
Los animales, las plantas y microorganismos celulares tienen ritmos circadianos.

Ritmo circadiano de los mamíferos de granja


La estructura que se encarga de regular estos ritmos en los mamíferos de granja se
localiza en el núcleo supraquismático ubicado en el hipotálamo. Este tiene la función
Ed re
de dirigir las hormonas de estradiol y luteinizante, las cuales están involucradas en
funciones de reproducción.
Si el ojo percibe la oscuridad, se activa el ritmo circadiano y le indica al animal de
granja que es hora de dormir.
po su

Ritmo circadiano y el ser humano


Cuando el ritmo circadiano del ser humano se ve afectado se refleja en:
ru a

Figura 1.18 Animales de granja.


•• Mala secreción hormonal •• Obesidad
G id

•• Malos hábitos de sueño •• Diabetes


•• Mala digestión •• Depresión
•• Temperatura corporal no estable •• Trastorno bipolar
b

Si los horarios afectan los ritmos circadianos, en el caso de las mujeres, tienen
hi

retrasos en la menstruación y mala producción hormonal. Esto influye directamente Núcleo


en la personalidad de los seres humanos, por eso es muy importante tomar el descanso
o

que el cuerpo necesita.

Salud celular
Pr

Reservas
La salud celular se puede definir como el buen estado en el que se encuentran las de grasas
células, sin ninguna alteración, y es evidente en su buen funcionamiento.
La salud de las células es muy importante puesto que todo tejido, órgano y sistema
comienza a funcionar a nivel celular a partir de la especialización celular.
La especialización celular consiste en la agrupación de células con una función
específica. Por ejemplo, las células que almacenan grasa, llamadas adipocitos, suponen
una reserva de energía para el organismo. Figura 1.19 Adipocito.

31
1 Identificación de la Biodiversidad

Citología
La rama de la Biología que se encarga del estudio de las células se llama citología.
Desde la citología se han estudiado las células dañadas y se han logrado diagnósticos a tiempo
para el tratamiento de diferentes enfermedades como el cáncer.

x ión
En investigaciones recientes se descubrió que las células comparten información sobre su estado
de salud entre sí; y cuando la transferencia de información falla ocasiona la degeneración de tejidos
o cáncer. Si la comunicación es óptima, las células dañadas se autodestruyen, mientras que las sanas
se dividen para crear nuevas células igualmente sanas.

l M cc
El cáncer comienza a nivel celular: cuando las células que están por morir comienzan el proceso de
apoptosis, pero su ADN presenta daños y tal proceso no se lleva a cabo sino que se trunca para dar paso
al rediseño de esta célula (no-muerta) que se reproduce sin control. Al agruparse, las células cancerosas
forman tejidos informes y sin función en el cuerpo humano que invaden otros, llamados tumores.

ria du
Célula

ito pro
Núcleo

Cromosoma

Parm
Ed re
Centromere
po su

DNA
Qarm
ru a

Gene

Citocina
G id

Guanina
Adenina
Tiamina
b

Figura 1.20 Célula cancerosa y célula normal.


hi

A partir de estudios biológicos en la lucha contra el cáncer, se han desarrollado tratamientos


llamados inmunoterapias, que son terapias biológicas que ayudan al organismo a combatir las células
o

malignas y detener su crecimiento y reproducción con el fin de que no dañen órganos vitales del
ser humano.
Pr

Costo social del estrés


El costo social del estrés se refiere a la problemática que trae consigo que una persona se encuentre
en un estado de agotamiento o irritabilidad constante, pues le imposibilita desarrollarse al interior de
su centro de trabajo o en el entorno social donde se sitúe.
El estrés se define como un agotamiento o cansancio físico, mental o emocional, por exigirse
a realizar un esfuerzo superior a lo habitual.
El estrés se ha denominado como la enfermedad del siglo XXI, pues trae consigo enfermedades
y bajo rendimiento laboral, por lo que afecta la vida económica a nivel mundial.

32
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

¿Cómo afecta el estrés al cuerpo humano?


Cuando el cuerpo se somete a periodos largos de estrés junto con ansiedad, el organismo produce
y libera cortisol y adrenalina, que provocan una grave aceleración del ritmo cardiaco, la respiración
y dolores musculares. Como resultado de esto, se reduce la reparación de tejidos, la digestión y se

x ión
detiene el metabolismo, por lo que la absorción de nutrientes no se consigue correctamente provocando
problemas estomacales y de nutrición que dañan poco a poco a diversos órganos hasta hacer colapsar
sistemas completos; por ejemplo, el sistema inmunitario el cual se encarga de hacer frente a las
diferentes enfermedades que nos podrían atacar, al debilitarlo será más fácil para cualquier virus o

l M cc
bacteria causar una enfermedad y, por lo tanto, un gasto en medicamentos para su atención.

Padecimientos que puede causar el estrés:

ria du
•• Dolores musculares •• Afectaciones en la piel

ito pro
•• Problemas digestivos •• Pérdida de memoria a corto plazo

•• Problemas hormonales •• Problemas cardiacos

•• Caída de cabello •• Alarga padecimiento causados


Ed re
por virus o bacterias
•• Irritabilidad
•• Problemas menstruales
•• Dificultad para dormir
po su

¿Cómo minimizar el estrés?


Para disminuir el estrés en la vida de las personas es recomendable realizar ejercicio por los menos de
ru a

15 a 20 minutos al día, llevar una alimentación sin incluir alimentos irritantes que puedan causar una
G id

molestia y mantener buen ánimo ante adversidades.

Dietas
b

Una dieta es la regulación y control de la ingesta de alimentos que lleva a cabo una persona con algún
fin específico, el cual puede ser pérdida peso, ganar peso o simplemente, mantener buena salud. Las
hi

personas que se dedican a estructurar una dieta son los nutriólogos, personas encargadas del estudio
y evaluación de la nutrición y estado de una persona con el fin de proporcionarle la dieta adecuada a
o

sus necesidades.
Todas las dietas deben ser personalizadas, es decir, su diseño debe atender necesidades y alergias
Pr

y patologías de la persona, con el fin de tener una buena calidad de vida, pues no sólo consisten en
retirar grasas o carbohidratos. Las dietas deben ser equilibradas respecto a los nutrientes y energía
que requerirá el sujeto, por ejemplo, la dieta de un atleta no será la misma para un sujeto sedentario.

Las dietas se adaptan a :

•• Sexo •• Peso •• Alergias

•• Edad •• Padecimientos •• Lugar donde vive

33
1 Identificación de la Biodiversidad

Las dietas también ayudan a tener una recuperación ante una enfermedad por ejemplo: una persona
tiene una infección bacteriana en la garganta, la cual le imposibilita comer cosas sólidas, por lo que
necesitará una dieta blanda balanceada en nutrientes para fortalecer su sistema inmunitario sin lacerar
su garganta; si requiere antibióticos se tendría que retirar el picante y el alcohol para evitar daños en
la flora intestinal. Otro ejemplo es la dieta que requiere una persona que padece insuficiencia renal,

x ión
pues es necesario no exigirle a los riñones un trabajo mayor, ya que las nefronas no realizan la filtración
de los desechos y éstos se acumulan trayendo consigo una intoxicación que provoca el desequilibrio
químico del cuerpo humano. Las nefronas son las estructuras principales del riñón, las cuales se
encargan de la filtración y purificación de la sangre.

l M cc
Sangre Sangre con
desechos Glomérulo Nefrón
filtrada
Cápsula de
Riñón
Bowman

ria du
Ducto
recolector

ito pro
Túbulo
distal
Ed re
Orina

Pirámide
Orina Arteria Vena
renal
renal renal
po su

Figura 1.21 Estructura del riñón y el nefrón.

Las causas más comunes de la insuficiencia renal son la diabetes, la hipertensión arterial, acumu-
lación de quistes en los riñones, daño en los glomérulos, entre otros. Las recomendaciones generales
ru a

para el diseño de esta dieta son:


G id

•• No consumir sal en exceso. •• Preparar alimentos con hierbas frescas.


•• Comer carnes rojas sólo una vez •• Evitar carnes procesadas.
a la semana. •• Limitar el consumo del alcohol.
b

•• Consumir diariamente frutas y verduras. •• Ingerir carne de pescado.


hi

Actividad 3 • CG 4.1, 8.1 • CDBC 12 •


o
Pr

Efectúa una investigación sobre la dieta que debe llevar un enfermo de diabetes mellitus y completa
la siguiente tabla.
Rango de edad del
Dieta Órganos vulnerables Síntomas
individuo

Niños _________

Jóvenes _________

Adultos _________

34
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Preservación de los recursos naturales


Los recursos naturales son los bienes que se obtienen directamente de la naturaleza para el beneficio
del ser humano. Los recursos naturales se dividen en:

x ión
•• Renovables. Tienen una restauración por procesos naturales y el hombre a pesar de consumirlos
no termina por agotarlos.
•• No renovables. No se restaurarán para sostener el consumo humano.

l M cc
Ejemplos de recursos naturales
Renovables No renovables
Viento Minerales

ria du
Agua Metales
Animales Petróleo
Plantas Gas natural

ito pro
Los recursos naturales, al ser tan benéficos para el ser humano, deben preservarse
para no extinguirlos y, en el caso de los recursos naturales no renovables, es mejor Descubre +
buscar alternativas para no utilizarlos en exceso y agotarlos. Un ejemplo para no
utilizar petróleo es el aumento de la producción de automóviles eléctricos y que la México cuenta con
Ed re
electricidad que consumen sea generada por paneles solares. reservas de la biósfera,
Si no se preservan los recursos naturales, los procesos ecológicos ya no seguirían lugares donde no se
su ciclo, dejando a la humanidad sin la cobertura de las necesidades básicas y la pueden extraer flora
producción de insumos para el desarrollo tecnológico. y fauna pues están
po su

sujetos a la reproducción
y reforestación
Puntos para la preservación de los recursos naturales: para mantener la
•• Manejo correcto de los recursos hidrobiológicos. biodiversidad intacta.
•• No desechar basura ni tóxicos en los ríos, lagos y mares.
ru a

•• Evitar la sobreexplotación.
G id

•• Conservar la vegetación.
•• No hacer cambios de suelo.
•• Conservación de la biodiversidad.
b

Gracias a la Biología se conoce la mayoría de los ciclos que intervienen en todos los
hi

ecosistemas. Esta información se usa para su protección, reproducción y preservación.

Posición de los expertos involucrados


o

Descubre +
Pr

La UICN es la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, en la cual parti-


La genética es una
cipan estados, gobiernos y personas que comprenden un grupo que representa a la rama de la Biología que
sociedad civil. Esta unión ayuda a todas las entidades públicas y privadas dando a conocer estudia los organismos
y publicando información para que tengan las herramientas suficientes para el desarrollo a nivel genético; da
económico a través la conservación de los recursos naturales. soporte y ayuda a la
Fue creada en 1948 y es la red ambiental más grande a nivel mundial, pues cuenta Biología para que el
cambio climático no
con más de 1 300 organizaciones que son miembros y los aportes de más de 14 500 extinga la mayor parte
expertos, lo cuales se dedican a supervisar la sobrevivencia de las especies, así como de la biodiversidad.
las áreas naturales protegidas, y de legislar las políticas ambientales para la mejora
y preservación de los ecosistemas.

35
1 Identificación de la Biodiversidad

En México contamos con dos órganos gubernamentales: la SEMARNAT (Secretaría


Descubre + del Medio Ambiente y Recursos Naturales) y la PROFEPA (Procuraduría Federal de
Protección al Ambiente), las cuales se encargan de salvaguardar los recursos naturales
Visita la página del país, así como de la aplicación de leyes para preservarlos.

x ión
Naturalista.mx, en Estas dependencias cuentan con un equipo compuesto de expertos en el tema,
ella conviven tanto como biólogos, ingenieros ambientales, biotecnólogos, entre otros. Gracias a ellos, la
biólogos como SEMARNAT y la PROFEPA pueden realizar una evaluación sobre el estatus de la flora y
fotógrafos profesionales fauna del país para su protección.
y aficionados. Su

l M cc
La CONABIO (Comisión Nacional para el Conocimiento de la Biodiversidad) es
propósito es registrar
observaciones de flora una comisión en México que se encarga de la difusión de la biodiversidad con fichas
y fauna. Si subes la foto completas sobre los organismos de flora y fauna que se encuentran en el país.
de un ave, rápidamente

ria du
un biólogo te dirá qué
ave es y tu foto formará
parte de la red, ayudando
Actividad de evaluación 2
a los especialistas a

ito pro
saber las condiciones Elabora una gráfica en la que presentes un problema específico de interés,
y el lugar en donde un empleando términos de la Biología y reconociendo las posiciones de los expertos
animal o planta relacionadas con éste. Por ejemplo: el Virus del Papiloma Humano (VPH)
está habitando. Problema
El VPH en los jóvenes: ¿cómo actúa este virus en hombres y mujeres?
Ed re
El VPH se ha convertido en un padecimiento mas común de lo que se imagina
pues no se le ha puesto la atención requerida y, como muchos de los tipos son
asintomáticos, la persona pocos veces sabe que lo tiene.
Existen mas de 200 tipos de VPH de los cuales el 6 y 11 producen verrugas
po su

genitales y el 16 y 18 producen cáncer. Este virus afecta a hombres y mujeres,


aunque en el pasado sólo se creía que el hombre era portador y la mujer lo padecía.
Las vacunas que existen se deben aplicar antes de que se presente el contagio
y se pueden aplicar a hombres y mujeres. Los últimos estudios demostraron que
ru a

personas que eran portadoras del VPH y se les aplicaba la vacuna, esta les ayu-
G id

daba a minimizar la aparición de verrugas genitales evitando, en algunos casos,


el desarrollo del cáncer.
Bosquejo de la gráfica
b
o hi
Pr

Fuentes consultadas

36
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Evaluación formativa

x ión
I. Uno de los grandes descubrimientos en el campo de la Biología es la homeostasis, la cual
establece que un organismo vivo regula su entorno. Pero, ¿cómo se llegó a esta conclusión?
1. Reúnanse en equipos de tres integrantes e ingresen a los siguientes enlaces web, lean con
atención la información acerca de la homeostasis.

l M cc
a. http://gpoe.mx/aHeSJr b. http://gpoe.mx/jVXehR c. http://gpoe.mx/itqBDp
2. Elaboren un cuadro sinóptico de la homeostasis donde expliquen cuáles fueron los pasos que
siguieron los científicos para definir ese concepto.

ria du
II. Evalúen la actividad con la siguiente lista de cotejo.
Indicador Sí No

ito pro
Identifican tres categorías de conceptos: primaria, secundaria y terciaria.
Ordenan los conceptos de lo general a lo particular, se puede leer de izquierda a derecha.
Cuenta el cuadro con la estructura adecuada y los conceptos encerrados en llaves.
Aplican las reglas ortográficas adecuadamente.
Ed re
Presenta la redacción claridad, coherencia y adecuación.
Entregan el cuadro sinóptico en la fecha establecida.
Participa con el equipo de trabajo de forma colaborativa.
Expresa el cuadro sinóptico la comprensión de los pasos que siguieron los científicos para
po su

definir la homeostasis.

Proyecto formativo
ru a
G id

En esta última fase del proyecto integrador tendrán que desarrollar la presentación electrónica
b

de los dos beneficios que brinda la Biología a la sociedad, las vacunas y la conservación de los
alimentos, la cual debe presentarse a sus compañeros de grupo y profesor; para evaluar la
hi

presentación electrónica y la exposición utilicen la siguiente lista de cotejo.


Para la creación de la presentación electrónica.
o

Indicador Sí No
La presentación cuenta con portada con todos los datos de los alumnos.
Pr

Cumplen las diapositivas con la regla 7x7 (7 palabras por renglón y 7 renglones máximo
por diapositiva).
Contiene imágenes adecuadas al tema que se presenta.
Contiene animaciones que hagan la presentación dinámica, creativa y agradable a la vista.
Aplica las reglas ortográficas adecuadamente.
Presenta la redacción claridad, coherencia y adecuación.
Entregan la presentación en la fecha establecida.
Participa con el equipo de trabajo de forma colaborativa.
Expresa la presentación la comprensión de los beneficios de las vacunas y conservación de alimentos.

37
Conciencia social
Desarrollo de Habilidades Socioemocionales

Nuestro objetivo
¿Y yo qué hago?
•• Que el alumno autoevalúe su
capacidad y forma de trabajo
Para reflexionar

x ión
en equipo. I. Armen un círculo en el que todos puedan verse el rostro y siéntense.

Materiales II. Tomen una ficha, un lápiz y un color. Su maestro les preguntará: ¿Cuál
es el papel que desempeñan al trabajar en equipo?

l M cc
•• Fichas blancas Paso a paso
•• Colores
•• Lápices
I. Escriban todas las ideas que tengan para dar respuesta a la interro-

ria du
gante. Traten de no evaluar el desempeño de los demás sino el propio.
Pregúntense aspectos como: ¿qué hago?, ¿colaboro?, ¿cómo lo hago?

ito pro
II. Con el color que hayas elegido, selecciona de la lluvia de ideas que generaste una frase
que defina cómo eres al trabajar en equipo.

Enojo
Ed re
Frustración

Desilusión
po su

Estrés

Descontrol
ru a

Ansiedad
G id

¿Cómo te sentiste
durante la
Para terminar
b

actividad?
hi

I. Organizados en círculo, lean la frase que seleccionaron frente a los demás. Seguramente
Me emociona habrá algunas reacciones de tus compañeros, considéralas si las crees pertinentes.
o

II. Analiza lo que piensas de ti y de qué manera puedes mejorar y por qué hacerlo. Utiliza
Pr

Me gusta el siguiente recuadro para autoevaluarte.


Autoevaluación

Me da igual Sí No A veces
Aporto ideas en el trabajo en equipo.
Argumento mis ideas sin que me dé pena.
No me gusta Pregunto si tengo dudas a mis compañeros.
Expongo lo que pienso y siento a mi equipo.
Trato de terminar lo que me corresponde en
el equipo.

38
¿Qué áreas te interesan?
Or te
A continuación se plantean 15 preguntas con opción múltiple, elige la que más se adapte a ti; al final realiza un conteo de tus respuestas y
observa las carreras que más se ajusten a tu personalidad.

x ión
1. ¿Qué objeto de tu infancia guardarías con especial cariño a lo 8. Si tuvieras que elegir una película, preferirías ver...
largo del tiempo? a Una verdad incómoda
a El laboratorio de química b Los cuatro fantásticos
b El coche teledirigido c Babel
c Tu primer diario d María Antonieta
d Tu primer dibujo ¿Qué te apetecería leer?

l M cc
9.
2. Planeas viajar a un país, ¿qué te gustaría saber? a Cualquier número de Reportero
a Si cuenta con alguna reserva natural b Cualquier clásico de Julio Verne
b Cómo son sus ciudades c Cualquier novela

ria du
c Cuáles son sus comidas y costumbres d Un buen libro de arte, diseño, fotografía
d Qué museos tiene, cómo es su arte, su pintura y su 10. Si te presentases a un premio, te gustaría que fuese
arquitectura gracias a...
3. Te entretienes más... a Una nueva vacuna
a Haciendo experimentos b Un invento mecánico

ito pro
b Construyendo una maqueta c Una obra literaria
c Leyendo una buena novela d Una escultura o una pintura
d Pintando o visitando un museo 11. ¿Qué trabajo desempeñarías con más gusto?
4. Te gustaría tener en tu casa... a Investigación en un laboratorio
a Un espacio para la colección de minerales b Diseño de un proyecto de ingeniería
Ed re
b Conexión a Internet c Asistencia a colectivos desfavorecidos
c Un armario lleno de libros d Restaurador en un museo
d Una litografía de uno de tus cuadros favoritos 12. Si tuvieras que escribir un artículo en un periódico, éste
5. Si puedes elegir el tema de conversación, prefieres hablar de... trataría sobre...
Los nuevos avances médicos a
po su

a Energía solar
b El último diseño de coche b Construcción de aviones
c Los problemas sociales actuales c Los conflictos olvidados
d El arte o la moda d Las obras de Dalí
6. ¿Qué regalo te gustaría recibir? 13. ¿Con quién compartirías una tarde de charla?
Un telescopio a Pedro Duque c J.K. Rowling
ru a

a
b Una agenda electrónica b Bill Gates d Alejandro Amenábar
c
G id

Una novela 14. ¿Cuál es tu sección favorita del periódico?


d Un libro de arte a Medio Ambiente c Sociedad
7. Si te ofrecen una excursión, preferirías ir a... b Tecnología d Arte y Cultura
a El Centro de Investigaciones Oncológicas Si fueras famoso... ¿por qué te gustaría serlo?
b

15.
b Las instalaciones de la NASA a Por descubrir la cura del cáncer
c La redacción de un periódico b Por inventar el teletransportador
hi

d El Museo del Prado c Por escribir una novela de éxito internacional


d Por ser un pintor de reconocimiento mundial
o

Resultado •
Pr

•• Si has obtenido una mayoría de A, las carreras que más tienen que ver con tu personalidad son las relacionadas
con las ciencias y la salud como Medio Ambiente, Biología, Ciencias del Mar, Geología, Física, Matemáticas,
Medicina, Enfermería y Fisioterapia.
•• Si la mayoría de tus respuestas son B, deberías pensar en estudiar alguna ingeniería o carrera relacionada
con la tecnología como Biotecnología, Química, etcétera.
•• Si predomina la letra C, está claro que te interesas más por materias relacionadas con las Ciencias Sociales,
Humanidades y Filologías.
•• Si tus respuestas son D, deberías plantearte estudios de Bellas Artes, Diseño, Fotografía, Pintura, Escultura
o cualquier expresión artística.

Fuente: http://www.edu.xunta.gal/centros/iesalexandreboveda/system/files/Test_Orientacion.pdf

39
1 Identificación de la Biodiversidad

Vinculación de competencias y resultados de aprendizaje

x ión
Aprendizaje Resultado de Competencias Competencias
Atributos
esperado aprendizaje genéricas disciplinares

l M cc
5.2 Ordena
Reconoce el
1.1 Reconocer información
concepto de ciencia
el concepto y de acuerdo

ria du
y las características
características con categorías, 1. Establece la
del pensamiento 5. Desarrolla
del pensamiento jerarquías interrelación
científico. innovaciones y
científico, mediante y relaciones. entre la ciencia, la
propone soluciones

ito pro
la identificación tecnología, la sociedad
Identifica las a problemas a
de las ramas 5.3 Identifica los y el ambiente en
diferentes ramas partir de métodos
de la Biología sistemas y reglas o contextos históricos
de la Biología establecidos.
y su relación principios medulares y sociales específicos.
y las relaciones
con diferentes que subyacen a una
Ed re
con diferentes
disciplinas. serie de fenómenos.
disciplinas.

6.3 Reconoce los


po su

propios prejuicios,
Valora y ejemplifica 6. Valora las
modifica sus puntos
el papel del preconcepciones
6. Sustenta una de vista al conocer
conocimiento personales o comunes
postura personal nuevas evidencias,
ru a

científico y biológico sobre diversos


sobre temas e integra nuevos
en diferentes 1.2 Valorar el papel fenómenos naturales
G id

de interés y conocimientos
situaciones de del conocimiento a partir de evidencias
relevancia general, y perspectivas
la vida. científico y biológico científicas.
considerando otros al acervo con el
en diferentes
b

puntos de vista de que cuenta.


situaciones de la
manera crítica
hi

vida, empleando
6.4 Estructura
términos de y reflexiva.
ideas y argumentos
la Biología, y
de manera clara,
o

reconociendo las 2. Fundamenta


Emplea algunos coherente
posiciones de los opiniones sobre
Pr

términos de la y sintética.
expertos en diversas los impactos de
Biología y atribuye
problemáticas. 8.2. Aporta puntos la ciencia y la
las posiciones de los
8. Participa y de vista con tecnología en su vida
expertos en diversas
colabora de manera apertura y considera cotidiana, asumiendo
problemáticas.
efectiva en equipos los de otras consideraciones éticas.
diversos. personas de manera
reflexiva.

40
Unidad de aprendizaje 1 Identificación de la Biología como una ciencia con vida propia

Evaluación sumativa

x ión
I. Lee cuidadosamente las siguientes preguntas y subraya la respuesta correcta.
1. Se define como “el conjunto de conocimientos, objetivos y comprobables sobre un campo
determinado del saber”.

l M cc
a. Método científico c. Ciencia
b. Teoría d. Conocimiento

2. Son procedimientos que nos permiten, mediante una serie de pruebas y evidencias,

ria du
dar explicación a las acciones y causas de un fenómeno determinado, y que son
plenamente verificables.
a. Ciencia c. Teoría

ito pro
b. Conocimiento d. Método científico

3. Relaciona correctamente los pasos del método científico.

Pasos del método


Ed re
Definición
científico
I. Análisis sensorial sobre una cosa, un hecho o un fenó-
A. Teoría
meno que despierta curiosidad e interés.
po su

II. Consiste en realizar una predicción con base en la hipó-


B. Ley
tesis para verificar su validez, replantearla o descartarla.
III. Aquellas hipótesis con más probabilidad de confirmarse
C. Observación
por otras instancias y condiciones.
ru a

IV. Es un conocimiento o respuesta a un fenómeno dado que


D. Hipótesis
fue corroborado por otras instancias científicas.
G id

V. Es la posible respuesta científicamente probable. E. Experimentación


b

a. IA, IIE, IIIC, IVB, VD c. IB, IIE, IIIA, IVC, VD


b. IC, IIE, IIIA, IVB, VD d. IE, IIC, IIIA, IVB, VD
hi

II. Contesta las siguientes preguntas.


1. ¿Cuál es el impacto positivo que se tiene al obtener conocimientos de Biología?
o
Pr

2. ¿Cómo crees que ayuda el conocimiento científico?

41
1 Identificación de la Biodiversidad

3. ¿Dónde aplicarías el conocimiento científico?

x ión
4. ¿Cuáles son los avances más relevantes que conoces de la Biología?

l M cc
ria du
5. ¿Qué crees que pasaría si no existiera el conocimiento científico?

ito pro
6. ¿Por qué da gripa?
Ed re
po su

7. ¿A qué se debe el estado de somnolencia después de comer?


ru a
G id

8. ¿Para qué sirve la pirámide nutricional?


b
o hi

9. ¿Por qué nos dan calambres?


Pr

10. ¿Por qué es importante conocer el ciclo de vida de un parásito?

42
Prueba tipo PLANEA

I. Lee con atención el siguiente texto y contesta correctamente las preguntas.

El metabolismo
reacciones celulares

x ión
es la suma de las
El metabolismo es toda la red de reacciones químicas efectuadas por las células vivas.

l M cc
Los metabolitos son las pequeñas moléculas producto intermedio Los organismos fotosintéticos usan la energía luminosa para
de la degradación o biosíntesis de los biopolímeros. El término impulsar reacciones de biosíntesis.
metabolismo intermediario se aplica a las reacciones donde Las reacciones catabólicas degradan grandes moléculas

ria du
actúan esas moléculas de bajo peso molecular. para liberar moléculas más pequeñas y energía. Esas reacciones
Conviene examinar por separado las reacciones que sinte- también degradan moléculas pequeñas para formar productos
tizan moléculas (anabólicas) y reacciones que degradan inorgánicos. Todas las células efectúan reacciones de degra-

ito pro
moléculas (catabólicas). dación como parte de su metabolismo celular normal, pero
Las reacciones anabólicas son responsables de la síntesis algunas especies se basan en ellas como su única fuente de
de todos los compuestos necesarios para la conservación, energía. Por ejemplo, los animales requieren moléculas orgá-
crecimiento y reproducción celular. Estas reacciones de nicas como alimento. La fuente última de estas moléculas
biosíntesis forman metabolitos simples como aminoácidos, orgánicas es una ruta biosintética en otra especie. Considérese
Ed re
carbohidratos, coenzimas, nucleótidos y ácidos grasos. También que todas las reacciones catabólicas implican la ruptura de
producen moléculas mayores, como proteínas, polisacáridos, compuestos que fueron sintetizados por una célula viva: sea
ácidos nucleicos y lípidos complejos. la misma célula, una célula distinta en el mismo individuo, o
En algunas especies, todas las moléculas complejas que una célula en un organismo diferente. Además de la energía
po su

forman una célula se sintetizan a partir de precursores inorgá- necesaria en la biosíntesis, los organismos necesitan energía
nicos (dióxido de carbono, amoniaco, fosfatos inorgánicos, para efectuar otra clase de actividad celular, como transporte
etc.). Algunas especies obtienen energía de esas moléculas y movimiento.
inorgánicas o en la creación del potencial de membrana.
ru a

Fuente: Horton, et-al, Principios de bioquímica, Ed. Pearson Prentice Hall.


G id

II. Elige la respuesta correcta. Respuestas


b

1. ¿Cuál de los siguientes procesos NO es metabolismo?


hi

a. Respiración b. Digestión c. Fotosíntesis d. Hidratación a b c d

2. Es un ejemplo de un metabolito simple:


o

a. Almidón b. Colesterol c. Aminoácido d. Proteína a b c d


Pr

3. Se define como el proceso donde las moléculas grandes se descomponen en


moléculas más simples liberando energía. a b c d
a. Anabolismo b. Catabolismo c. Metabolismo d. Síntesis

4. Es un ejemplo de una reacción anabólica:


a. Respiración b. Digestión c. Fotosíntesis d. Sudoración a b c d

5. Es un ejemplo de percusor inorgánico:


a. Glucosa b. Insulina c. Aminoácido d. Amoniaco a b c d

43

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