EPE

FACULTAD DE INGENIERIA
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO:
HERRAMIENTAS DE
CALIDAD
Profesores del curso:

Ing° Percy Marín Lira

Ing° Enrique Montenegro

Ing. Percy Marín Lira - 2015 Gráfico de Control

UPC CEP- Variables
Sesión 1
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Línea de Tiempo
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
UNIDAD 1 UNIDAD 2 UNIDAD 3
SEM 1.1 SEM 1.2 SEM 2.1 SEM 2.2 SEM 3.1 SEM 3.2 SEM 4.1 SEM 4.2
- CAPACIDAD
- HERRAMIEN - HERRAMIEN - VARIABILIDAD - PRUEBAS
• Presentació • PENSAMIE TAS BASICAS
- SUBIR -
TAS AVANCE-1 DEL PROCESOS PROCESOS
n del NTO DE MEJORA - INDICADOR
BASICAS DE TF - GRAFICAS DE INESTABLES CP-CPK
curso. ESTADISTIC CONTINUA
MEJORA CONTROL X-R - GRAFICAS
• INTRODUC O - 07 HB
CONTINUA - SUSTENTACIÓN CONTROL X-S
CION A LA • PHVA- M7P
CALIDAD - 07 HB
• PROCESOS Taller-2 7HB2 TA=10 % Taller5-Capac
TF: TESIS Taller-1 7HB1 Taller3-GC-XR Taller4-GC-XS

UNIDAD 3 UNIDAD 4 UNIDAD 5

SEMANA 5 SEMANA 6 SEM 7.1 SEM 7.2 SEMANA 8 SEMANA 9 SEMANA 10

- GRAFICO DE SUBIR HERRAMIENTAS HERRAMIENT OTRAS - SUBIR AL BB

CONTROL AVANCE-2 DEL ADMINISTRACI AS HERRAMIENT EXAMEN FINAL
EL TF (incluye
TF (incluye.AV1) ADMINISTRA AS DE
POR ON 1 AV1 y AV2) (todo el curso)
ATRIBUTOS CION 2 CALIDAD
SUSTENTACIÓN -
- NP-P
DD=10% SUSTENTACION
- C-U
TA=10 % Taller7-DA DR 25 %
Taller6-ATRIB Taller 8-Dflecha
Taller-DD 25 %

FÓRMULA = 20% (PA1) + 20% (TA1) + 25% (TF1) + 25% (EB) + 10% (DD)

TA1 20%= Avances-1 y Avance-2 del TF PA1 20% = Promedio de Talleres ( en aula y fuera de aula)

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Curso: HERRAMIENTAS DE CALIDAD

UNIDAD-IV:

HERRAMIENTAS DE
ADMINISTRACIÓN Y PLANEACIÓN
07- NUEVAS HB

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Temario

• Introducción a las Nuevas Herramientas.

• Las 07-HB vs las 07-New HB
• Técnicas de calidad para resolución de problemas
complejos.
• Diagrama de Afinidad
• Diagrama de Relaciones
• Diagrama de Árbol

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Las 07 Nuevas
Herramientas

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Las 07 Nuevas Herramientas

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Las 07 Nuevas Herramientas

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Las 07 Nuevas Herramientas

Estas son herramientas gráficas muy útiles para

la dirección (media y alta) que facilitan la
planificación, el establecimiento de metas, la
resolución de problemas y la gestión de ideas
innovadoras.

Unas, ayudan al equipo a analizar y organizar la

relación entre datos cualitativos. Otras, permiten
clarificar interrelaciones, establecer prioridades
y planificar tareas complejas para alcanzar una
meta.
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Las 07 Nuevas Herramientas
Q7:
- Diagrama de flujo
- Hoja de recogida de datos
- Histograma
- Cartas de control de calidad
- Diagrama de Pareto
- Diagrama causa-efecto
- Diagrama de correlación
• Enfoque correctivo
• Datos
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M7:
- Diagrama de afinidad
- Diagrama de relaciones
- Diagrama de árbol
- Diagrama matricial
- Diagrama portafolio
- Diagrama de flechas
- Diagrama de proceso de decisión
• Enfoque preventivo
• Ideas
Gráfico de Control
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Las 07 Nuevas Herramientas

http://www.youtube.com/watch?v=fZoTj15ORSA

TED Ken Robinson - Creatividad

https://www.ted.com/talks/ken_robinson_says_schools_kill_creativity
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Las 07 Nuevas Herramientas

Diagrama de afinidad Diagrama de árbol Diagrama de flechas

Matriz de
priorización
Búsqueda y
valoración A B C Implantación
Análisis de de la
datos de A
soluciones solución
B
Diagrama matricial C Diagrama de proceso
Diagrama de relaciones
Grupo A de decisión
Car.1 Car.2 Car.3 Car.4

Car.1 ⚫ Δ
 
Grupo B

Car.2

Car.3 Δ ⚫
Car.4 ⚫ Δ
Car.5  
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Diagrama de
Afinidad

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Las 07 NHB- Diagrama de Afinidad

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Las 07 NHB- Diagrama de Afinidad

• Es una herramienta que sintetiza las

verbalizaciones de ideas o conceptos,
agrupándolos en función de las relaciones
entre sí.
– Se basa en el principio de que muchos de los datos
son afines, por lo que pueden reunirse en unas
pocas ideas generales.

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Las 07 NHB- Diagrama de Afinidad

• Aplicación
– Cuando el problema, hecho o concepto tratado es complejo,
no se encuentra delimitado ósea excesivamente amplio.
• Construcción
– Formar equipo
– Recoger los datos
– Registrar las ideas
– Agrupar tarjetas
– Crear tarjetas cabeceras
– Dibujar DA.
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Las 07 NHB- Diagrama de Afinidad

• Ventajas y limitaciones
– Analiza grandes cantidades de ideas
– Es creativa, exige al grupo su mejor esfuerzo
– Elimina barrera de comunicación
– Todos los miembros del grupo se siente valorados
– No es apropiado para problemas sencillos
– No precisa momentos de acción
– No prioriza

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Las 07 NHB- Diagrama de Afinidad

¿Qué valora un alumno en el curso de gestión de la calidad?

Casos
Entusiasmo
Facilitar Facilitar el prácticos con
del profesor
transparencias material ejemplos
antes de clase (rotuladores, reales
Exposiciones Hacer
constantes y transparencias,
amenudo etc.)
breves de los Exista exposiciones
alumnos feedback tras en clase
las Variedad del Fácil
Orden en los exposiciones profesorado entendimiento
grupos El temario siga
una línea Fomentar el Nuevas
similar Clases técnicas de
trabajo en
atractivas trabajo en
Participación grupo
Clases bien (medios grupo
activa de los preparadas audiovisuales,
alumnos por el videos,etc.) Clases poco
profesor teóricas
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¿Qué valora un alumno en el curso de gestión de la calidad?

1 2 Facilitar
Clasesel 3 4
Exposiciones
Nuevas
Casos
Exista
Hacer
ElParticipación
Fomentar
Clases
temario
atractivas
material
Facilitar
bien
siga
el
Entusiasmo
feedback
prácticos
Orden
constantes
Variedad
Clases
técnicas
amenudo
Fácil
en
poco
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del
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y
preparadas
transparencias
(rotuladores,
activa
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una
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Exista feedback Facilitar transparencias,
antes
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similar
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grupo
de clase Entusiasmo del Fomentar el
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grupo
clase
tras las transparencias videos,etc.)
etc.) profesor trabajo en
exposiciones antes de clase grupo

Hacer amenudo Casos prácticos Variedad del

exposiciones con ejemplos profesorado Orden en los
en clase reales grupos
Clases atractivas
El temario siga Clases bien
(medios
Participación una línea similar preparadas por
audiovisuales, Nuevas
activa de los el profesor
videos,etc.) técnicas de
alumnos Facilitar el trabajo en
material Clases poco grupo
Exposiciones (rotuladores, teóricas
constantes y transparencias,
breves de los etc.) Fácil
alumnos entendimiento
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¿Qué valora un alumno en el curso de gestión de la calidad?

Exposición Clases Profesorado Grupos

Exista feedback Facilitar Entusiasmo del Fomentar el

tras las transparencias profesor trabajo en
exposiciones antes de clase grupo

Hacer amenudo Casos prácticos Variedad del

exposiciones con ejemplos profesorado Orden en los
en clase reales grupos
Clases atractivas
El temario siga Clases bien
(medios
Participación una línea similar preparadas por
audiovisuales, Nuevas
activa de los el profesor
videos,etc.) técnicas de
alumnos Facilitar el trabajo en
material Clases poco grupo
Exposiciones (rotuladores, teóricas
constantes y transparencias,
breves de los etc.) Fácil
alumnos entendimiento
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Diagrama de
Relaciones

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Las 07 NHB- Diagrama de Relaciones

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Las 07 NHB- Diagrama de Relaciones

• Muestra las relaciones complejas de causa –

efecto e identifica las causas fundamentales.

• Desarrolla un contexto lógico para los

problemas, analizando la relación de
causalidad entre ellas.

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Las 07 NHB- Diagrama de Relaciones

• Aplicación
– Cuando la relación causa – efecto es compleja o
– Cuando el número de causas y relaciones entre
estas es significativo y difícil de analizar por
separado.

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Las 07 NHB- Diagrama de Relaciones

• Construcción
– Formar equipo
– Describir claramente el problema
– Recoger las ideas
– Organizar los temas claves y establecer las relaciones
causales
– Analizar DR
• Ventajas y Limitaciones
– Establece relaciones causales siguiendo una secuencia
lógica y ordenada
– Permite determinar prioridades
– De lectura compleja
– Es susceptible de subjetividad
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TALLER SEMANA N°10

PROYECTO TIA MARÍA

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Falta de
compromiso de la
dirección
Las
Entrada: Salida: Los objetivos
responsabilidades
medioambientales no
no son claras
se han desplegado
en los departamentos
Entrada: Salida:
Entrada: Salida:

Motivos de fracaso en la implantación

de un programa medioambiental
Los trabajadores
no se sienten Falta de tiempo
obligados y de recursos

Entrada: Salida:
Entrada: Salida:
Los objetivos
medioambientales no
están cuantificados

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Entrada: Salida: Gráfico de Control
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Falta de
CAUSA compromiso de la

Las
CLAVE dirección

Entrada: 0 Salida: 6 Los objetivos

responsabilidades
medioambientales no
no son claras
se han desplegado
en los departamentos
Entrada: 2 Salida: 2
Entrada: 2 Salida: 3

Motivos de fracaso en la implantación

de un programa medioambiental
Los trabajadores
no se sienten Falta de tiempo
obligados y de recursos

Entrada: 4 Salida: 1
Entrada: 3 Salida: 1
Los objetivos
EFECTO medioambientales no
están cuantificados
CLAVE Entrada: 1 Salida: 5
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Diagrama de
Árbol

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Las 07 NHB- Diagrama de Árbol

• Descompone temas en partes, proyectos en

tareas y síntomas en causas.
• Útil para la comunicación y aprendizaje,
establece la relación de causalidad entre ellas
el todo y sus partes.

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Las 07 NHB- Diagrama de Árbol

• Aplicación
– Herramienta causa – efecto:
• Identificar las causas fundamentales de un síntoma
principal.
– Herramienta de planificación:
• Establecer las actividades o tareas que hay que realizar
para alcanzar un determinado objetivo.
– Herramienta de estructura:
• Dividir un objetivo, producto, servicio, proceso, etc. en
sus distintos elementos, hasta alcanzar suficiente detalle.

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Las 07 NHB- Diagrama de Árbol

• Construcción
– Definir la cuestión, problema u objetivo a analizar
– Generar todas las actividades, partes o causas relacionadas
con el tema a tratar
• A partir de las tarjetas generadas en la construcción en el DA
• A partir de un brainstorming respecto a las actividades, causas o
elementos posibles relacionados en el tema
– En ambos casos preguntar:
» Por qué se produjo el problema
» Cómo se logrará el proyecto
» Qué contiene el tema
– Valorar las ideas
– Graficar el DAR
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¿Cómo disminuir los costes de calidad?

Reducir costos de realización de
procedimientos
Optimizar costes
Reducir costos de formación
de prevención
Reducir costos de pautas de inspección

Reducir costos de inspección de recepción

Optimizar costes
Reducir costos de inspección de procesos
Disminuir de evaluación
Reducir costos de inspección final
costes de
calidad Reducir costos de reproceso
Optimizar costes
de fallo interno Reducir costos de disposición de material

Optimizar costes Reducir costos de garantías

de fallo externo Reducir costos de reproceso
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