MENÚ 1 • 32€ IVA 35, 2€ MENÚ 3 • 35€ IVA 38, 5€ MENÚ 4 • 40€ IVA 44, 0€

(Bandeja al centro cada cuatro personas) (Bandeja al centro cada cuatro personas) (Bandeja al centro cada cuatro personas)
Entradas Entradas Entrada
Paté a la pimienta Paté a la pimienta Paté a la pimienta
Bandeja de jamón ibérico de cebo Bandeja de jamón de cebo y queso Bandeja de ibéricos (jamón,chorizo,salchichón y lomo)
Ensalada de cogollos con ventresca Setas empanadas con alioli Lacón a la gallega con cachelos y aceite de oliva
Croquetas caseras de bogavante con espinacas Croquetas de boletus con queso de cabrales Chipirones fritos a la andaluza con alioli
Revuelto de morcilla con pimientos de piquillo y piñones Seguimos (Individual) Gamba blanca a la plancha
Finalizamos (A elegir) Brocheta de langostinos a la plancha Finalizamos (A elegir)
Entrecot de ternera gallega Finalizamos (A elegir) Chuletón de ternera gallega
Solomillo ibérico a la reducción de Pedro Ximénez Chuletillas de cordero lechal Chuletillas de cordero con guarnición
Ventresca de bonito a la bilbaína Entrecot de ternera gallega con guarnición Dorada a la plancha con salsa de espalda
Merluza fresca a la gallega con patatas de la huerta Emperador a la plancha con guarnición Merluza fresca a la cazuela
Postre Delicias de merluza con gulas y gambas Postres
Tartas variadas Postre Variado de la casa con productos caseros
Mousse de la casa Variado casero de leche frita sobre fondo de natillas con virutas (filloas,tarta de Santiago,leche frita,pudin)
Fruta de temporada de chocolate Café y chupitos caseros
Café y chupitos caseros Café y chupitos caseros Bodega
Bodega Bodega Vino blanco Albariño
Vino blanco Albariño de la casa Vino blanco Albariño Tinto Rioja Reserva de 2009
Tinto Rioja de la casa Vino tinto Rioja Agua mineral
Agua mineral Agua mineral

MENÚ 2 • 35€ IVA 38, 5€ MENÚ INFANTIL • 15€ IVA 16,5€ MENÚ DEGUSTACIÓN • 43€ IVA 47,3€
(Bandeja al centro cada cuatro personas)
Entradas Bandeja variada de: Aperitivo
Paté a la pimienta Láminas de jamón ibérico Paté a la pimienta
Bandeja variada de ibéricos (jamón,chorizo,salchichón y lomo) Chorizo ibérico Primer plato
Pimientos asados al horno con bonito Salchichón ibérico Mariscada de la casa para dos personas
Setas con gambas al ajillo Croquetas caseras
Gambón a la plancha con mahonesa Calamares a la romana Segundo plato
Empanadillas caseras Carnes y pescados a elegir
Finalizamos
Arroz caldoso con marisco
Escalopines de pollo Postre
Patatas fritas Especial de la casa (filloas,leche frita,tarta de Santiago,pudin)
Postre Postre
Variado de productos caseros Bodega
Helados variados Albariño de la casa
(Filloas, tarta de Santiago, leche frita,pudin)
Bebidas Agua mineral
Café y chupitos caseros
Agua mineral y refrescos
Bodega
Vino blanco Albariño
Agua mineral

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 Entradas Variadas IVA
Jamón ibérico 19,0€ 20,9€
Bandeja de ibéricos 21,0€ 23,1€
Queso manchego 12,0€ 13,2€
Pulpo a la gallega 19,0€ 20,9€
Entradas Verduras
Pimientos naturales asados con bonito 12,0€ 13,2€
Setas empanadas con Ali olí 14,0€ 15,4€
Trigueros a la plancha con salmón ahumado 12,0€ 13,2€
Croquetas de bogavante con espinacas 11,0€ 12,1€
Ensalada mixta 6,0€ 6,6€
Parrillada de verduras 15,0€ 16,5€
Revuelto de morcilla con pimientos de Natillas caseras 4,0€ 4,4€
piquillo y piñones 15,0€ 16,5€
Entradas Mariscos
Mariscada especial de la casa 45,0€ 49,5€
Parrillada especial de la casa 49,0€ 53,9€
Gambas a la plancha 20,0€ 22,0€
Almejas a la marinera 15,0€ 16,5€
Almejas a la sartén 15,0€ 16,5€
Zamburiñas al ajillo 15,0€ 16,5€
Entradas Sopas
Sopa de cocido 6,0€ 6,6€
Sopa castellana 8,0€ 8,8€
Arroces
Arroz caldoso con mariscos variados 18,0€ 19,8€
Arroz caldoso con bogavante nacional 20,0€ 22,0€
Arroz con carabineros 22,0€ 24,2€
Paella mixta 15,0€ 16,5€
Pescados y Mariscos
Delicias de merluza con gulas y gambas 17,0€ 18,7€
Merluza fresca a la gallega 16,0€ 17,6€
Ventresca de bonito a la bilbaína 15,0€ 16,5€
Lubina en salsa de espalda 15,0€ 16,5€
Rape a la bilbaína 19,0€ 20,9€
Rodaballo a la gallega o espalda 18,0€ 19,8€
Cocochas de merluza en salsa verde 21,0€ 23,1€
Lenguado a la plancha 19,0€ 20,9€
Carnes
Paletilla de cabrito 21,0€ 23,1€
Chuletón de ternera 17,0€ 18,7€
Solomillo de buey 19,0€ 20,9€
Chuletillas de cordero 15,0€ 16,5€
Entrecot de ternera 15,0€ 16,5€
Chuletón Especial lomo de buey 21,0€ 23,1€
Cabrito asado por cuartos dos personas 38,0€ 41,8€
Cochinillo asado 18,0€ 19,8€
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Postres Caseros IVA
Bandeja de fruta dos personas 10,0€ 11,0€
Piña natural 5,0€ 5,5€
Fresas con nata 4,5€ 4,9€
Mousse de chocolate 4,0€ 4,4€
Tarta de queso 5,5€ 6,0€
Tarta tiramisú 5,5€ 6,0€
Filloas 5,5€ 6,0€
Puding 4,5€ 4,9€
Tarta de Santiago 5,5€ 6,0€
Especial de la casa 6,5€ 7,1€
Flan con nata 4,5€ 4,9€
Leche Frita 5,0€ 5,5€
Postres Helados (según fabricante)
Bombones helados caja de 10 unidades 5,0€ 5,5€
Sensación de limón 5,0€ 5,5€
Sensación mousse de chocolate 5,0€ 5,5€
Sensación frutos rojos 5,0€ 5,5€
Copa crema café 5,0€ 5,5€
Tentazioni panna e ciocolato 5,0€ 5,5€
Crema catalana cerámica 5,0€ 5,5€
Suprema de turrón 5,0€ 5,5€
Tarrina al whisky 5,0€ 5,5€
Mini Carolina 5,0€ 5,5€
Tarta gourmet al whisky 5,0€ 5,5€
Limón helado 5,0€ 5,5€
Coco helado 5,0€ 5,5€
Nestle absolut gold chocolate 2,5€ 2,7€
Bolas de helado variadas 3,0€ 3,3€
Rosados
Rosado de la casa 9,0€ 9,9€
Peñascal / Valladolid 11,0€ 12,1€
Marqués de Riscal / Rioja 12,0€ 13,2€
Cune / Rioja 10,0€ 11,0€
Protos /│Ribera del Duero 12,0€ 13,2€
Lambrusco /│Semi-dulce 9,0€ 9,9€
Blancos
Viña Casteira /│Ribeiro 18,0€ 19,8€
Albariño de la casa /│Albariño 12,0€ 13,2€
Terras Gaudas /│Albariño 21,0€ 23,1€
Martin Codax│/ Albariño 21,0€ 23,1€
½ de Martin Codax /│Albariño 12,0€ 13,2€
Mar de Frades /│Albariño 23,0€ 25,3€
Alma /│Madrid-Semi dulce 10,0€ 11,0€
Rueda / Verdejo│Rueda 11,0€ 12,1€
Mantel Blanco /│Rueda verdejo 14,0€ 15,4€
Protos Blanco /│Rueda verdejo 15,0€ 16,5€
Marqués de Vizhoja /│Albariño 15,0€ 16,5€
½ Marqués de Vizhoja /│Albariño 10,0€ 11,5€
Tintos IVA
Marqués de Cáceres /│Rioja • Crianza 15,0€ 16,5€
Crústaceos
Ramón Bilbao /│Rioja • Crianza 15,0€ 16,5€
Muga /│Rioja • Crianza 23,0€ 25,3€
Azpilizcueta /│Rioja • Crianza 14,0€ 15,4€
Sesamo
Marqués de Riscal /│Rioja • Reserva 28,0€ 30,8€
Viña Ardanza /│Rioja • Reserva 28,0€ 30,8€
½ Marqués de Cáceres│Rioja• Reserva 12,0€ 13,2€
Frutos- Cáscara
½ Cune /│Rioja• Reserva 10,0€ 11,0€
½ Marqués de Riscal /│Rioja•Reserva 15,0€ 16,5€
½ Protos /│Ribera del Duero• Crianza 12,0€ 13,2€
Gluten
½ Matarromera /│Ribera del Duero• Crianza 15,0€ 16,5€
Balbas Roble /│Ribera del Duero• Cosecha 15,0€ 16,5€
Balbas Crianza /│Ribera del Duero• Crianza 21,0€ 23,1€ Huevo
Protos Roble /│Ribera del Duero• Cosecha 15,0€ 16,5€
Protos Crianza /│Ribera del Duero• Crianza 23,0€ 25,3€
Protos Reserva /│Ribera del Duero• Reserva 31,0€ 34,1€ Pescado
Dehesa de los Canónigos /│Ribera del Duero• Crianza 25,0€ 27,5€
Matarromera /│Ribera del Duero• Crianza 23,0€ 25,3€
Pesquera /│Ribera del Duero• Crianza 31,0€ 34,1€ Moluscos
Pago de Carraovejas /│Ribera del Duero• Crianza 40,0€ 44,0€
Emilio Moro /│Ribera del Duero• Genérico 24,0€ 26,4€
Emilio Moro Maleollus /│Ribera del Duero• Crianza 37,0€ 40,7€ Mostaza
Pago de Capellanes /│Ribera del Duero• Crianza 28,0€ 30,8€
Tomás Postigo /│Ribera del Duero• Genérico 33,0€ 36,3€
Tarsus /│Ribera del Duero• Reserva 25,0€ 27,5€ Apio
Carmelo Rodero /│Ribera del Duero• Crianza 25,0€ 27,5€
Gran Colegiata /│Toro• Crianza 17,0€ 18,7€
Tagonios /│Vinos de Madrid• Crianza 18,0€ 19,8€ Cacahuetes
Habla del silencio /│Tierra de Extremadura• Genérico 19,0€ 20,9€
Tilenius /│El Bierzo• Crianza 17,5€ 19,2€
Rectoral de Amandi /│Ribeira Sacra• Cosecha 17,0€ 18,7€ Lacteos
Camins del Priorat /│Priorat• Crianza 25,0€ 27,5€
Enate /│Somontano• Crianza 16,0€ 17,6€
Viñas del Vero /│Somontano• Crianza 17,0€ 18,7€ Soja
Magnum a consultar
Pan 1,8€ Sesamo
MENÚS EN LA PARTE TRASERA
Dióxido de
azufre- sulfitos
* Si usted tiene alguna intolerancia alimentaria
comuniquéselo al camarero para evitar cualquier
riesgo en cocina. Muchas gracias
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