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Informe Estadístico 2007
Informe Estadístico 2007
Comité Departamental
de Cafeteros del Huila
76 R ENOVACIÓN : COMPROMISO CAFETERO
INFORME COMITÉS D EPARTAMENTALES 77
bre de 2007 se habían comercializado 13,3 nes de Kg. de café pergamino seco al finalizar
millones de kilos, Cuadro 3. 2007.
producto, protección del medio ambiente, pro- finalistas, quedaron 12 lotes del Huila. Final-
tección al trabajador, BPA, etc.). En la actuali- mente, se obtuvieron el primero y segundo
dad 71 fincas se han adherido al programa con puesto.
561 hectáreas en café y una producción esti-
mada de 1,1 millones de Kg. de café pergami-
no seco.
Publicidad y promoción
Programa «Aroma y Sabor»: Con el patrocinio
del Comité de Cafeteros del Huila, se terminó Participación en ferias y eventos
la primera fase del estudio para el posiciona- relacionados con el sector cafetero
miento de una marca que identifique la cali- Feria de Cafés Especiales en Long Beach: Al-
dad del café del Huila, en la cual se define la gunos miembros del Comité Departamental, en
viabilidad del negocio y el procedimiento que calidad de invitados especiales, asistieron a este
permitirá unificar la capacidad instalada para evento. Igualmente, acudieron los ganadores
la producción de café tostado y molido, que del concurso Taza de la Excelencia en el primer
los grupos asociativos han conseguido median- semestre de 2007, don Isaías Cantillo y don
te esfuerzos individuales. Con ello se pretende Leonte Collazos, y representantes de Grupos
comercializar en el departamento un café de Asociativos que promovieron la oferta de los
alta calidad que identifique la región. En la ac- Cafés Especiales del Huila, en los mercados in-
tualidad están en proceso de definición los ternacionales de Alta Calidad.
parámetros que se van a tener en cuenta para
iniciar el proyecto, al igual que los entes Festival folclórico del San Pedro: El Comité
cofinanciadores y la clase de empresa-industria participa en las tradicionales festividades
que se montará para la producción y folclóricas del San Pedro para rememorar el vín-
comercialización. culo del café con los ancestros culturales de los
agricultores huilenses, que a lomo de mula y al
calor de un buen tinto iniciaron la construcción
Concursos de calidad
del tejido social en la zona cafetera.
Los productores de cafés especiales del Huila
han sido permanentes actores en los concursos Ferias Agropecuarias en el Departamento: El
de calidad de café adelantados por la Federa- Comité participa activamente en la organiza-
ción Nacional de Cafeteros de Colombia en aso- ción de las ferias agropecuarias municipales, en
cio con las firmas Illy Caffè y Taza de la las que se promociona la imagen institucional
Excelencia, destacándose por su ubicación en de la Federación y se ofrecen degustaciones de
los primeros lugares. café de alta calidad para incentivar su consu-
mo. Igualmente, en la Feria Departamental de
Illy Caffè: En 2007 el Comité concursó con 19 Ceagrodex, se patrocina un stand donde se ex-
grupos asociativos y 3 caficultores, pertenecien- hiben los diferentes productos derivados del
tes a las zonas norte, occidente y centro del café, que fabrican los grupos asociativos.
departamento. Se entregaron cerca de 550 mil
kilos de café pergamino seco de alta calidad, a Degustaciones de café: Se promociona la cul-
través de las cooperativas de caficultores. tura de consumir cafés de alta calidad, ofrecien-
do degustaciones de tinto en eventos especiales
Taza de la Excelencia: En el certamen del pri- organizados por los entes nacionales y regio-
mer semestre de 2007 clasificaron 401 mues- nales, los organismos de cooperación y la em-
tras de todo el país, de los cuales 179 provenían presa privada relacionada con el gremio
del departamento del Huila. Dentro de los 30 cafetero.
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ductivos y la socialización de los informes en- del Huila aportó $7 millones para la ejecución
viados por el Comité de Cafeteros de Caldas a de este programa.
la comunidad educativa.
Salud Oral: Se efectuó un convenio con el mu-
nicipio de Gigante, el Hospital, la Emerald
Proyecto de Transformación de la Media Energy PLC y el Comité de Cafeteros por valor
Técnica y Tecnológica de $164.7 millones beneficiando una pobla-
El proyecto pretende la ampliación de cobertu- ción de 5.678 habitantes de la zona rural.
ra y mejoramiento de la calidad de la oferta de
la educación superior mediante un proceso de
Programa de Seguridad Alimentaria Resa
transformación de la formación técnica y tec-
nológica, desarrollando un currículo pertinen- Fase II: El programa tiene como objetivo moti-
te y articulado a través de ciclos propedéuticos var a sus beneficiarios para que recuperen la
con instituciones de educación media de la sana costumbre de producir alimentos en la fin-
zona rural cafetera. En este proyecto participan ca. Se han beneficiado 5.575 familias de 34
del MEN, la Fundación Manuel Mejía y el SENA. municipios del departamento. En este progra-
El Comité de Cafeteros participa como coordi- ma se invirtieron $1.858 millones, de los cua-
nador de las actividades de socialización, ca- les Acción Social aportó el 36%, la Gobernación
racterización y análisis DOFA de cada Departamental el 19%, las alcaldías municipa-
Institución. les el 35% y el Comité el 10%.
cutar recursos cercanos a los $ 50 mil millones caficultor. Las actividades desarrolladas en
de pesos. En los cuales el componente de Neiva, Colombia, Algeciras, Pitalito, La Plata,
Competitividad de la caficultura, gracias a los Garzón, Bruselas Santa María, San Agustín e
aportes de ADAM –ARD, es el componente más Isnos han tenido un rotundo éxito.
importante con una participación de 67%, Cua-
dro 7. Foros de Comercialización: Para incentivar las
ventas a futuro a través de la institucionalidad
cafetera se realizaron foros de comercialización
Fortalecimiento de la Estructura con la presencia de la Regional de Almacafé,
Gremial e institucional las cooperativas, los grupos asociativos y agri-
cultores independientes.
Cedulación cafetera
El Comité del Huila desarrolla la estrategia de Durante cada jornada, se capacita a los
generar sentido de pertenencia de los produc- caficultores en las modalidades de compra y la
tores cafeteros hacia el gremio, a través de la fijación de precios y se les invita a ofrecer parte
expedición y/o renovación de la cédula cafete- de su cosecha. Esto le asegura a la Federación
ra inteligente. Para 2007 se espera terminar la un gran volumen de café de alta calidad y al
vigencia con un total de 4.255 cédulas expedi- cafetero un buen precio por su esfuerzo de pro-
das, 1.448 reexpedidas y 1.086 canceladas. ducirlo.
cial del Fondo Nacional del Café, muestran ex- dimientos financieros a la tesorería. Con el dis-
celente gestión. Así, se han firmado convenios ponible inmediato y el cálculo de compras
con entidades de cooperación internacional, globales, se han logrado atractivos negocios
como ADAM-ARD, y con otras del orden nacio- con los mejores descuentos en compras del
nal como Acción Social, el departamento y los mercado local. Con la disminución de los cos-
municipios del Huila. Cobra singular importan- tos de servicios públicos, tratados en el punto
cia gremial el acuerdo de Producción Limpia anterior, se hace más competitiva la gestión y
suscrito con la Corporación Autónoma Regio- se procura la sostenibilidad del Comité.
nal del Alto Magdalena, CAM, por su conteni-
do relativo a la protección del medio ambiente La participación en el programa, ha permitido
y el cobro de la Tasa Retributiva. al Comité la identificación de oportunidades de
mejoramiento en los procesos financieros y co-
merciales, que se han puesto en práctica con
Programa de Sostenibilidad Financiera resultados positivos en la racionalización de los
Para 2007, el Comité ha mantenido el efectivo gastos y en la eficiencia de los recursos que se
en cuentas de ahorro y CDT, que generan ren- manejan.