República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación

U.P.T.J.A.A “José Antonio Anzoátegui”

Pnf Administración De Empresas

Trayecto 2-2 Sección 01

Turno: Tarde

Administración De
Costos
Profesora: Bachiller:

Armando Rojas Adrián Rodríguez

C.I: 27.275.997

Luis Rojas

C.I: 28.535.823

Estefani Hernández

C.I: 27.825.805

Katherine Martínez

C.I: 30.546.166

María Pérez

Barcelona 20 de Octubre Del 2020

 Introducción

Hoy en día, constituye un problema a resolver por los profesionales vinculados a

las ciencias económicas, alcanzar niveles de costos mínimos y competitivos en la
fabricación de productos o en la prestación de servicios, con la
correspondiente calidad requerida y lograr un nivel adecuado
de consumo de recursos materiales y no financieros con que se cuentan, en
correspondencia con el desarrollo y las tecnologías existentes, tratando siempre
que se disminuyan los costos en la búsqueda de una mayor eficiencia económica.
Teniendo en cuenta las condiciones actuales existentes en las empresas, la
necesidad de vincular directamente a los obreros y trabajadores en la elaboración
de los costos de producción y fundamentalmente en los compromisos de su
reducción para alcanzar una mayor eficiencia en la producción, con métodos que
respondan a una mayor exigencia y con la calidad requerida para poder distribuir
sus recursos del modo más eficiente.
El tema de los costos ha sido tratado por diferentes autores, algunos de los cuales
lo han denominado como un sacrificio necesario de recursos para la elaboración
de un producto.
Los costos de producción expresan la magnitud de los recursos materiales,
laborales y monetarios necesarios para alcanzar un cierto volumen de producción
con una determinada calidad, estos están constituidos por el conjunto de los
gastos relacionados con su utilización, expresados todos en términos monetarios.
La utilización de los costos de producción es una de
las herramientas de dirección más importante de que dispone la
administración empresarial, es la base para la determinación de la eficiencia
del proceso de producción que se analiza, conociendo que en todo proceso de
dirección estratégica, es necesario maximizar las oportunidades y minimizar los
efectos reales y potenciales Las entidades deben reducir al máximo los costos
para de esa manera obtener: rentabilidad, eficiencia y solvencia. No puede existir
economía, si no existen los costos. Cada entidad fabril debe conocer cuánto le
cuesta producir un renglón determinado y poder tomar sus decisiones efectivas
sobre costo cada vez más reales; a medida que sean capaces de recuperar,
analizar y controlar los costos, serán capaces de hacer marchar las empresas con
la eficiencia económica necesaria.
  Que es contabilidad de costos

Como aquella rama de la contabilidad que recopila información relacionada con

los costos de la empresa y tiene como principal objetivo registrar, controlar,
analizar, distribuir e informar de los costes de producción, distribución,
administración y costes financieros.

 Relación con la contabilidad financiera y administrativa

 La contabilidad administrativa se presenta internamente, mientras que la
contabilidad financiera se utiliza para las partes interesadas externas.

 La contabilidad administrativa está organizada para producir información

para uso interno de la administración.

 La contabilidad financiera requiere un modelo o formato específico, a

diferencia de la contabilidad administrativa que no necesita.

 La contabilidad administrativa está enfocada hacia el futuro y la

financiera, genera información sobre el pasado o hechos históricos de la
organización.

 La contabilidad administrativa no está regulada por principios de

contabilidad, al contrario de la contabilidad financiera.

 La contabilidad financiera, siempre será necesaria, no así la contabilidad

administrativa, que es un sistema de información opcional.  

 OBJETIVO DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

En definitiva, la contabilidad de costos permite controlar, planificar y distribuir los

costes de la manera más adecuada y rentable dentro de cada uno de los procesos
de la empresa, desde la producción y fabricación de los productos, hasta la
distribución y comercialización de los mismos. Antes de crear una empresa, es
necesario conocer la importancia de la contabilidad de costes para llevar una
correcta gestión de la empresa y asegurar su viabilidad económica en un futuro.

 Función de la contabilidad de costos

se ocupa de registrar, analizar, interpretar, controlar y distribuir el movimiento

interno de valores ocasionado por la actividad productiva. Su objeto es determinar
los rendimientos de las entidades de la organización, como pueden ser
departamentos, fases de producción, canales de distribución, artículos de venta,
etc.
  Ciclo de la contabilidad de costos y registros

Una unidad de costos se refiere a las unidades de producción o venta expresadas

como medida acorde a las características de los procesos fabriles y
de comercialización. Es una base de medición que identifica cantidades en
términos físicos. Generalmente coincide con el utilizado en las transacciones
comerciales.

 Estado de costos de fabricación.

Para su determinación se confecciona un estado de costos de fabricación, que

resume los consumos de los materiales, mano de obra y costos indirectos y
determina:
 Costos del período.
 Costos de los productos terminados.
 Costos de los productos vendidos.

En los estados de costos se utiliza la fórmula:

Costo de ventas = existencia inicial + compras – existencia final
Y se utiliza tanto para determinar el consumo de los materiales y los costos de la
producción vendida y terminada.

En general, se trabaja con cuentas de control para cada elemento de la

producción en proceso.

Flujos de costos y cuentas de costos de producción. El flujo de los costos de

producción sigue el movimiento físico de las materias primas a medida que se
reciben, almacenan, gastan y se convierten en artículos terminados.

En un sentido amplio, el ciclo de producción puede dividirse en tres fases

principales:
1. Almacenamiento de materias primas.
2. Proceso de fabricación de las materias primas en artículos terminados.
3. Almacenamiento de artículos terminados, aunque en muchas empresas el
control de los artículos terminados está bajo la jurisdicción del departamento
de ventas, y por lo tanto técnicamente no debe considerárselos como parte
del ciclo de producción.

En la contabilidad de costos se emplean tres tipos generales de cuentas

de inventario: materias primas, trabajo en proceso y artículos terminados. Los
cargos a la cuenta trabajo en proceso consisten en los tres elementos de costos
de fabricación: materias primas empleadas, mano de obra directa y costos
indirectos de fabricación. Los costos de las materias primas empleadas y la mano
de obra directa, que se producen normalmente, se cargan directamente a la
cuenta Trabajo en proceso. Sin embargo, los costos indirectos de fabricación se
acumulan primero en una cuenta del libro mayor titulada Costos indirectos de
fabricación y después se transfieren o aplican a la cuenta Trabajo en proceso.
 Tipos de inventario

Inventarios según el momento

 Inventario inicial

Se realiza cuando inicias con las operaciones de tu empresa. En términos

contables, se refiere al inventario que refleja tu saldo antes de que adquieras
inventario adicional o de que vendas el existente en un determinado periodo.

 Inventario final

Se realiza al cierre de un periodo contable, es de vital importancia, ya que está

incluido en el balance general de la empresa, por lo que aporta información sobre
los recursos financieros disponibles al término de este.

Inventarios según la logística

 Inventario de anticipación o previsión

Responder a los periodos de mayor demanda requiere de planeación y estrategia,

este tipo de inventarios se mueve conforme a temporadas o promociones
comerciales. Un ejemplo: los destinados al incremento de la demanda en época
navideña o vacacional.

 Inventario en lote

Estos se piden en tamaño de lote, lo que puede reducir significativamente los

costos, en lugar de solicitar productos cuando sea necesario.

 
  Inventario en consignación

Se refiere a los bienes que un consignador envía a otra empresa con el propósito
de que los venda a nombre del consignador.

Inventarios según la periodicidad

 Inventarios periódicos

Mide los inventarios de principio a fin en un periodo contable. Se basa en un

conteo físico completo trimestral o anual. Es un método simple; sin embargo, no
permite un control exacto de los problemas que puedan surgir a causa de la
escasez o la sobredemanda.

 Inventarios perpetuos

Registra los saldos después de que se realizó una transacción y aporta

información actualizada y confiable sobre una base diaria. Su ventaja reside en el
control constante y en la disminución de los robos hormiga.

Inventarios según la forma

 Inventarios de materias primas

Es empleado para determinar el stock de existencias actuales en cuanto a

materias primas o insumos, los cuales serán tratados para la generación de los
productos finales que la empresa fabrique.

 Inventarios de productos en proceso

Son activos que se encuentran en un proceso de modificación y que se utilizarán

en la producción de otros productos en proceso o productos terminados.

 
  Inventarios de productos terminados

Se realiza un conteo de todas las mercancías o productos que el negocio ha

producido y que están listos para su venta a los clientes finales

Otros tipos de inventarios

 Inventario físico

Es una lista elaborada que corrobora la existencia real de productos y materias

primas almacenadas, verifica su estado y define su estatus.

Para ser capaz de llevar un correcto control de todas tus existencias, se

recomienda el uso de una herramienta que pueda estipular el total de movimientos
de tu almacén de forma actualizada.

 Inventario de mínimos

Llevar un inventario de mínimos puede salvarte de no ser capaz de responder a la

demanda de tus clientes y, por ende, tener pérdidas económicas relevantes. Este
tipo de inventario se refiere al mínimo de unidades disponibles en almacén para
cubrir la demanda potencial de los clientes en momentos concretos, aunque esta
aumente.

 Inventario de máximos

Permite conocer la cantidad máxima de mercancía que una empresa puede

almacenar, con el fin de evitar aumento en los costes de almacenamiento y
manejo, así como el deterioro de tus activos.

 Variables de los costos

Los costos variables son aquellos gastos que varían en proporción a la actividad

de la empresa. El costo variable es la suma de todos los costos marginales por
unidades producidas. De esta manera, los costos fijos y los costos
variables constituyen el costo total.
  Clasificación de los costos

La clasificación de los costos es necesaria a objeto de determinar el método más

adecuado para su acumulación y asignación de los mismos.
A continuación presentamos la clasificación de costos:
1. Atendiendo a la función a la cual se aplica:
- Costos de adquisición,
- Costos de explotación,
- Costos de producción o de transformación,
- Costos de operación
- Otros costos extraordinarios
Costo de adquisición, son aquellos que tienen por objeto determinar el costo
unitario de adquisición de artículos acabados (mercaderías en la empresa
comercial y materiales en la industria).
Costos de explotación, son aquellos que tienen por objeto determinar el costo
unitario de explotación o extracción de recursos renovables y no renovables.
Costos de producción, son aquellos costos aplicables a empresas de
transformación y que están integrados por los tres elementos del costo: Costo de
materiales, sueldos y salarios directos y gastos indirectos de producción. Ver
lámina Nº II-1.
Costos de operación, son aquellos que tienen por objeto determinar lo que cuesta:
administrar, vender y financiar un producto o un servicio; esto a su vez pueden
ser: Costo de Administración, de Distribución (ventas) y Financieros.
Costos extraordinarios, son aquellos costos no ordinarios, ejemplo: Pérdida en
Vta. de Activos Fijos, Pérdida por Siniestro, etc.
Atendiendo al grado de conducta o con relación al volumen:
- Costos fijos
- Costos variables
- Mixtos
Costos fijos, son aquellos que están en función del tiempo, es decir no sufren
alteración alguna, es decir son constantes, a pesar de que se presentan grandes
fluctuaciones en el volumen de producción, entre estos tenemos: alquiler de
fábrica, depreciación de bienes de uso en línea recta o por coeficientes, Sueldo
del Contador de Costos, seguros, sueldos y salarios del portero, etc. es decir, son
aquellos gastos necesarios para sostener la estructura de la empresa y se realizan
periódicamente.
A mayor producción = menor gasto
A menor producción = mayor gasto
Costo variable, son aquellos que están en función del volumen de la producción y
de las ventas, es decir varían a las fluctuaciones de la producción de un período,
entre estos tenemos: materiales directos y/o materia prima consumida, energía
eléctrica, depreciaciones de bienes de uso por rendimiento, impuesto a las
transacciones, comisiones sobre ventas, etc.
Costos mixtos, denominados también costos semifijos o semivariables, son
aquellos que están compuestos de dos elementos, una parte representada por
costos fijos o de estructura y, otra por costos variables, tal es el caso del servicio
de alumbrado que es fijo y la fuerza motriz es variable que se utiliza en la
producción y que, desde luego, varía de acuerdo a los volúmenes de producción,
por lo que es necesario determinar que parte corresponde a cada clase de costo.

Costos por órdenes, son aquellos que permiten acumular separadamente los
costos de materiales, labor directa y gastos indirectos de producción para cada
orden de trabajo de acuerdo a especificaciones del pedido del cliente; éstas son
aplicables a empresas donde es posible distinguir por lotes, sub-ensambles,
ensamble y producto terminado
Costos por procesos, este procedimiento es el que se emplea en aquellas
industrias cuya producción es continua, en masa, uniforme, existiendo uno o
varios procesos para la transformación del material; es decir, se pierden los
detalles de la unidad producida cuantificándose la producción de la empresa por
toneladas, metros, litros, kilos, etc.

Costos históricos, denominados también como: costos reales, costos post-morten,

costos a posteriori, etc., son aquellos que se obtienen después de que el producto
haya sido manufacturado. Es decir indica lo que "ha costado" producir un
determinado artículo.

Costos predeterminados, son aquellos que se calculan antes de producir un

determinado artículo en forma estimativa o aplicando el costo estándar.
Costos estimados, es aquella técnica de valuación, mediante la cual los costos se
calculan sobre ciertas bases empíricas, calculando aproximadamente el costo de
los elementos que lo integran, antes de producir el artículo o durante su
transformación; tiene por finalidad pronosticar el valor y cantidad de los costos de
producción.
Costos estándar, es el cálculo efectuado con bases generalmente científicas sobre
cada uno de los elementos del costo de un determinado producto, a efecto de
determinar lo que un artículo "debe costar"; por tal motivo este costo está basado
en el factor eficiencia y sirve como patrón o medida e indica obviamente "lo que
debe costar"; lo que trae como corolario el control presupuestal indispensable de
todos los elementos que intervienen en el producto en forma directa o
indirectamente. Los estándares pueden ser: circulantes o fijos.
Como medida circulante, se establece en relación con las circunstancias y
significan la meta por obtener en una situación corriente, mientras que como
medidas fijas o básicas se aplican a períodos largos como medida de comparación
o con fines estadísticos.
5 Por elementos o por naturaleza de gastos:
- Materia Prima y/o Material Directo
- Sueldos y Salarios Directos
- Gastos Indirectos de Producción
Estos a su vez se dividen en costos directos e indirectos:
Costos directos, son los costos de material directo o materia prima y los sueldos y
salarios directos identificares cuantitativamente y cualitativamente en cada unidad
del producto terminado.
Costos indirectos, son aquellos costos que no se pueden localizar y cuantificar en
forma precisa en una unidad producida, los cargos se efectúan a base de
prorrateos, como en los tres casos siguientes:
- Material indirecto
- Obra de mano indirecta
- Gastos indirectos de producción
a) Material indirecto, es el costo del material que no entra directamente en el
proceso de transformación de un producto, o que su empleo corresponde al
departamento de servicios, por ejemplo: los combustibles, lubricantes, lijas,
cepillos, etc., es decir, prestan servicios generales a la fábrica.
b) Obra de mano indirecta, es el costo de sueldos y salarios no aplicado
directamente al producto en sí, ejemplo: sueldos y salarios del conserje,
capataces, Contador de costos, superintendente, etc.
c) Gastos indirectos de producción, son montos erogados o aplicados que
necesariamente suceden por causa de la producción y no es posible aplicar con
exactitud a una unidad de
producción, así como en los casos de depreciación de activo fijo, gastos de
mantenimiento, reparación, alquileres, seguros, energía eléctrica, agua, gastos
generales de fábrica, etc.
6 Atendiendo al control de materiales:
- Costos completos
- Costos incompletos
Costos completos, son aquellos que controlan los materiales y la producción per el
procedimiento de inventario perpetuo.
Costos incompletos, son aquellos que no emplean el procedimiento de inventarios
perpetuos para el control de los materiales y de la producción. Estos requieren
necesariamente la inventariación física de las existencias finales para determinar
el costo del consumo de materiales y determinar el costo de producción de un
período.
7 Atendiendo a la empresa a la cual se aplica:
- Costos comerciales, que se aplican en una empresa comercial.
- Costos industriales, que se aplican en una industria.
- Costo Bancario, que se aplican en un Banco.
- Costos Municipales, que se aplican en una Alcaldía Municipal, etc.
8 Atendiendo al período:
Es con referencia al tiempo que abarca para su determinación, que pueden ser:
- Diarios, semanales, mensuales, trimestrales, etc.
9 Por departamentos:
Es cuando la acumulación de costos se efectúa por departamentos y sean éstos:
- De producción y
- De servicios.
Determinación de costos partiendo de un tipo de empresa

En una empresa de servicios el costo está representado por el valor de compra del
servicio básico, más los insumos necesarios, más el valor de la mano de obra o
del conocimiento, más el valor de otros recursos utilizados en la prestación del
servicio. Por ejemplo: Supongamos que una persona natural o una empresa,
decide montar un Café Internet. En este caso se presentan dos clases de
negocios (claramente diferenciados) en uno solo: la venta de café y la prestación
del servicio de llamadas y de conexión en la red e incluso los servicios de
fotocopias, escaneo de documentos, impresión, entre otros. En la venta de café,
por ejemplo, los costos serán iguales a la suma del costo de adquisición de las
materias primas (café, azúcar, leche, chocolate, entre otros.), más el valor de
compra de los insumos (vasos desechables, mezcladores plásticos, entre otros),
más el valor del salario de las personas que preparan el café, más el costo de
depreciación y mantenimiento de las máquinas utilizadas en la preparación del
café.

Conclusión
Es necesario tener una idea bien concebida del tipo de entidad o empresa, es
necesario poder identificar los procesos que se llevan a cabo y de acuerdo con la
teoría de los costos, plantear los instrumentos que permitan identificar y registrar
los elementos del costo. pone a disposición bases fundamentadas en el
conocimiento teórico acumulado y las regulaciones que sobre la materia están
vigentes en el país para el registro y cálculo de los costos en la producción
porcina. En las nuevas bases se define un número reducido de centros de costos
que permiten mayor celeridad y precisión en el trabajo de registro, se aprueban las
bases para la distribución de los gastos indirectos y los principios generales para
valorar los distintos movimientos de inventario. Se aportan además modelos y su
metodología para el cálculo del los costos reales unitarios con lo cual se logra
uniformar el trabajo de todas las áreas de responsabilidad de la empresa. La
aplicación de estas bases en toda la estructura organizativa actual de la empresa
proporciona un instrumento metodológico de trabajo para todo el personal
involucrado; logrando la depuración del costo de producción porcino y haciendo
que este represente un instrumento preciso para evaluación y toma de decisiones
que fortalece su gestión económica.