Costos de productos conjuntos

La compañía Express produce dos productos, chocolate en polvo y chocolate en

barra, como resultado de un proceso conjunto particular. El costo del
procesamiento conjunto es de $110,000. Este incluye los costos de la materia
prima, costos de transporte y el costo del procesamiento antes de que los
productos conjuntos del chocolate alcancen el punto de separación. En este punto
de separación, la empresa Express vende o da más procesamiento al chocolate
en polvo y al chocolate en barra antes de venderlos a sucursales que empleen el
producto.
 Cada bolsa de chocolate en polvo tiene 350 gramos de cacao, a precio de
venta de 3.00. (X)
 Cada barra de chocolate tiene 55 gramos de cacao, a precio de venta de
1.25. (Y)
 Costos de
procesamiento

Conjunto

8,750,000 gramos de cacao. 2,475,000 gramos de cacao.

Total de 25,000 bolsas de Total de 45,000 barras de
chocolates en polvo. (X) chocolates. (Y)
A precio de venta de 3.00 = A precio de venta de 1.25 =
$75,000 $56,250

Valor total de ventas en

el punto de separación $131,250

Menos costos conjuntos $110,000

Utilidad $21,250
 Vender o seguir procesando
Supongamos que los 8,750,000 gramos de cacao que se utilizarán hacer las
25,000 bolsas de chocolate en polvo, un supermercado X las quiere para que
hagamos café y se los vendamos. El costo del proceso adicional sería de 0.03 por
gramo de cacao para el café, para manufacturar y distribuir un total de 8,750,000
de gramos de cacao entre todos los cafés. El precio de venta del supermercado X
sería de 0.04 cada gramo para el café, con un total de 350,000. Los gramos para
hacer las barras de chocolates ya no se podrían procesar más y se venderá en el
punto de separación, pero la administración esta indecisa acerca de los gramos de
cacao paras el chocolate en polvo.
Tabla: vender o seguir procesando
1. El administrador debe calcular los costos separables más allá del punto de
separación y establecer la diferencia y efecto sobre la utilidad.
Vender en el punto Procesar más allá Diferencia a
de separación como del punto de favor de
chocolate en polvo separación y vender procesar como
(X) como café chocolate en
polvo
(X)
Ingresos 75,000 350,000 275,000
Costos 262,500 262,500
separables más
allá del punto de
separación
8,750,000 x 0.3
75,000 87,500 12,500

2. Como administrador desarrolle las alternativas uno y dos. Decida si el

producto conjunto debe procesarse más allá del punto de separación.
Explique su decisión.
(1) (2) (3)
Alternativa 1 Alternativa 2
X Y Total X Y Total
Ingresos 75,00 56,250 131,250 350,00 56,250 406,250 275,000
0 0
Costos 110,000 110,000
conjuntos
Costos 262,500 262,500
separables
Costos 110,000 262,500 372,500 262,500
totales
 Efectos 21,250 33,750 12,500
sobre
utilidad
El análisis muestra que sería B/.12,500.00 por el proceso del café más allá del
punto de separación. Es recomendable seguir procesando más allá del punto de
equilibrio y así satisfacer al cliente, nos aseguramos de seguir teniendo un cliente
y ganamos B/.12,500.00 más de ganancias, ya que el ingreso adicional es mayor
al costo adicional.