UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD “INGNIERÍA QUÍMICA”

TEMA: EQUIVALENTE MECANICO DE CALOR

INTEGRANTES:

Niurka Regalado

Mary Pazmiño

María José Robles

Jamilet Galarza

Axel Gómez

Aldair Villavicencio

CURSO:

IQI -S -CO -2 -1 -2 A

DOCENTE:

Ing. Tony Wellinton Coloma Coloma

FECHA:

Martes,23 de febrero del 2021

 ÍNDICE

ÍNDICE.......................................................................................................................................................I

RESUMEN.................................................................................................................................................2

ABSTRACT...............................................................................................................................................3

1. OBJETIVOS:.....................................................................................................................................4

1.1. GENERAL:................................................................................................................................4

1.2. ESPECÍFICOS:.........................................................................................................................4

2. MARCO REFERENCIAL................................................................................................................5

3. MATERIALES..................................................................................................................................7

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.........................................................................................7

5. ANÁLISIS Y RESULTADOS.........................................................................................................15

CONCLUSIONES...................................................................................................................................16

RECOMENDACIONES.........................................................................................................................17

6. Bibliografía.......................................................................................................................................18

ANEXOS..................................................................................................................................................19
 RESUMEN

Históricamente, se tardó en formular un concepto de calor, se pensaba que el calor era

un fluido. En el siglo XIX Joule creo un experimento para demostrar que el calor es una

forma de energía, dicho experimento lo conocen como experimento de Joule para

determinar el equivalente mecánico del calor.

Antes del experimento de Joule se pensaba que el calor y la energía eran dos

magnitudes diferentes, debido a esto se medían en dos unidades distintas. La unidad de

calor que se empleaba era la caloría, la caloría se la define como la cantidad de calor

necesaria para elevar a una temperatura un gramo de agua destilada. Gracias al

experimento de Joule se determina que el equivalente mecánico del calor es una relación

entre la unidad de energía (Joule) y la unidad de calor (caloría)

El equivalente mecánico del calor se refiere a que el calor y el movimiento son

mutuamente intercambiables y que una determinada cantidad de trabajo puede generar la

misma cantidad de calor siempre y cuando el trabajo realizado pueda convertirse. Se

denomina equivalente mecánico del calor a la relación entre el trabajo realizado y el calor

que puede producir.

Palabras clave: Calor, Energía, Experimento, Trabajo

 ABSTRACT

Historically, it took time to formulate a concept of heat, heat was thought to be a fluid. In

the nineteenth century Joule created an experiment to show that heat is a form of energy,

this experiment is known as the Joule experiment to determine the mechanical equivalent of

heat.

Before Joule's experiment, heat and energy were thought to be two different quantities,

because of this they were measured in two different units. The unit of heat that was used was

the calorie, the calorie is defined as the amount of heat necessary to raise one gram of

distilled water to a temperature. Thanks to the Joule experiment, it is determined that the

mechanical equivalent of heat is a relationship between the unit of energy (Joule) and the

unit of heat (calorie)

The mechanical equivalent of heat refers to the fact that heat and motion are mutually

interchangeable and that a certain amount of work can generate the same amount of heat as

long as the work done can be converted. The mechanical equivalent of heat is the ratio of the

work done to the heat it can produce.

Keywords: Heat, Energy, Experiment, Work

 4

1. OBJETIVOS:

1.1. GENERAL:

 Calcular el equivalente mecánico del calor mediante simuladores comprobando la

relación existente entre la energía y el calor.

1.2. ESPECÍFICOS:

 Encontrar la relación proporcional entre la energía potencial y la temperatura del

agua dentro del recipiente.

 Determinar los valores del calor especifico utilizando diferentes masas en las pesas y

masa de agua con la ecuación de energía mecánica íntegramente en calor.

 Demostrar que el trabajo del peso (W P ¿ es directamente proporcional a la

temperatura (T ) del agua dentro del recipiente.

 5

2. MARCO REFERENCIAL
Históricamente se tardó bastante tiempo en comprender cuál es la naturaleza del calor. En

un primer momento se pensaba que el calor era un fluido (denominado calórico) que

impregnaba los cuerpos y era responsable del calor que éstos intercambiaban al ser puestos

en contacto.

En el siglo XIX, Joule ideó un experimento para demostrar que el calor no era más que

una forma de energía, y que se podía obtener a partir de la energía mecánica. Dicho

experimento se conoce como experimento de Joule para determinar el equivalente mecánico

del calor.

Antes del experimento de Joule se pensaba que calor y energía eran dos magnitudes

diferentes, por lo que las unidades en que se medían ambas eran también distintas. La

unidad de calor que se empleaba era la caloría.

Esta proporción entre energía mecánica, E, y la cantidad equivalente de energía

térmica, Q, se llama habitualmente equivalente mecánico del calor. A principios de del

siglo XX su valor numérico quedaría establecido en 4,186 J/cal (julios, la unidad de

energía, por caloría).

Teórico-Fundamento de Joule

Joule demostró que existen diversas formas de energía que, al suministrarlas a un sistema

pueden elevar

la temperatura de un gramo de agua un grado Celsius. De esta forma pudo calcular el

trabajo necesario (en Julios) para realizar esta acción. En esta práctica mediremos el

trabajo eléctrico necesario para calentar un gramo de agua y elevar su temperatura un

grado Celsius.
 6

Este experimento se realiza en un calorímetro, que es un recipiente de paredes aislantes.

En nuestro caso utilizaremos un termo con una resistencia en su interior de modo que, al

pasar corriente eléctrica por la resistencia se calentará el líquido que contiene el

calorímetro. Revisar anexo1.

Joule se propuso demostrar que se podía elevar la temperatura del agua transfiriéndole

energía mecánica. El aparato que empleó se muestra en la siguiente figura. En el interior

de un recipiente se introduce 1 kg de agua a 14.5 ºC.

El descubrimiento de Joule llevó a la teoría de la conservación de la energía lo que a su

vez condujo al desarrollo del primer principio de la Termodinámica.

 7

3. MATERIALES
Materiales empleados para la práctica de Equivalente Mecánico del Calor:

 Calorímetro

 Termómetro

 Agitador

 Poleas

 Pesa de diferentes masas

 Líquido (agua) de diferentes masas

 Regla

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Práctica del experimento de Joule - Equivalente mecánico del calor.

Para poder realizar la siguiente práctica experimental se tomó como un simulador:

 Primero procedemos a seleccionar la masa M del bloque que cuelga (en kg)

Figura 1 Figura 2
Masa de la pesa (30 kg) Masa de la pesa (60 kg)
 8
Figura 3
Masa de la pesa (90 kg)

 Luego seleccionamos la masa m de agua (en g) o su volumen en ml

Figura 4 Figura 5
Masa del agua (90 g) Masa del agua (130 g)
 9

Figura 6
Masa del agua (180 g)

 Luego tenemos la temperatura inicial T 0 se fijado en el programa interactivo en el valor de

20ºC.

Figura 7
Temperatura inicial fija de 20ºC.

 Para concluir procedemos a realizar el cálculo de la viscosidad dinámica y cinemática,

tomando como referencia los datos obtenidos anteriormente.

 10

Cálculo del calor específico del agua

 Para calcular el calor específico te toma como base la siguiente ecuación:

Mgh=mc(T −T 0 )

 Se despeja el calor específico del agua que estará expresado en J/(kg K):

Mgh
C=
m( T −T 0 )

 Luego de despejar las fórmulas, procedemos a realizar los respectivos cálculos.

Procedemos a ingresar los datos anteriores en el simulador obteniendo la siguiente gráfica:

Figura 8
Un recipiente aislado Datos
térmicamente contiene 90
g de agua, con un 1. Escribimos los datos que corresponden.
termómetro para medir su
Datos Convertir g a kg (agua)
temperatura, un eje con
Tunas paletas que se ponen
inicial: 20℃
1 kg
T final:20.78℃ 90 g × =0.09 kg 90
1000 g
m agua: 0.09 kg
M pesa: 30 kg
Convertir cm a m
H:1.001m 2. Planteamos la fórmula del calor específico.
m
g: 9.8 2 1m
s 100.1 cm× =1.001 m
Mgh 100 cm
C=
m( T −T 0 )

3. Sustituimos los valores que tenemos en los datos con la formula, la cual nos permite

encontrar el calor especifico del agua.

 11

m
30 kg(9.8 )(1.001 m)
s2
C=
0.09 kg(20.78 ℃−20℃ )

J
C=4192.2
kg . K

J
4. Transformar a
g.℃

J
0.001
J g.℃ J
4192.2 × =4.1922
kg . K J g .℃
1
kg . K

Figura 9

Un recipiente aislado térmicamente contiene 130 g de agua, con un termómetro

para medir su temperatura, un eje con unas paletas que se ponen en movimiento por
la acción de una pesa de 60 kg. Obtener el calor específico del agua con los datos
obtenidos en la simulación, tomando en cuenta que se tiene una temperatura inicial
fija de 20℃.

Datos

1. Escribimos los datos que corresponden.

Datos
T inicial: 20℃
Convertir g a kg (agua)
T final:21.08℃
magua: 0.13 kg 1 kg
130 g× =0.13 kg 90
1000 g
2. Planteamos la fórmula del calor específico.
M pesa: 60 kg
H:1.001m Convertir cm a m
m
g: 9.8 2 1m
s 100.1 cm× =1.001 m
100 cm
 12

Mgh
C=
m( T −T 0 )

3. Sustituimos los valores que tenemos en los datos con la formula, la cual nos permite

encontrar el calor especifico del agua.

m
60 kg(9.8 )(1.001 m)
s2
C=
0.13 kg(21.08 ℃−20℃ )

J
C=4192.2
kg . K

J
4. Transformar a
g.℃

J
0.001
J g.℃ J
4192.2 × =4.1922
kg . K J g .℃
1
kg . K
Figura 10
Un recipiente aislado térmicamente contiene 180 g de agua, con un termómetro
para medir su temperatura, un eje con unas paletas que se ponen en movimiento por
la acción de una pesa de 90 kg. Obtener el calor específico del agua con los datos
obtenidos en la simulación, tomando en cuenta que se tiene una temperatura inicial
fija de 20℃.
 13

Datos

1. Escribimos los datos que corresponden.

Datos

T inicial: 20℃
Convertir g a kg (agua)
T final:21.17℃
magua: 0.18 kg 1 kg
180 g× =0.18 kg 90
1000 g
2. Planteamos la fórmula del calor específico.
M pesa: 90 kg
H:1.001m Convertir cm a m
m
g: 9.8 2 Mgh100.1 cm× 1 m =1.001 m
s C=
m( T −T 0 ) 100 cm

3. Sustituimos los valores que tenemos en los datos con la formula,

la cual nos permite encontrar el calor especifico del agua.

m
90 kg(9.8 )(1.001 m)
s2
C=
0.18 kg(21.17 ℃ −20 ℃)

J
C=4192.2
kg . K

J
4. Transformar a
g.℃

J
0.001
J g.℃ J
4192.2 × =4.1922
kg . K J g .℃
1
kg . K

ANÁLISIS Y RESULTADOS
Para poder calcular el calor especifico del líquido (agua) se debió de tomar en cuenta los

datos obtenidos en la práctica basándose principalmente en la masa del líquido, de la pesa así
 14

mismo la temperatura tanto inicial como final y también de la altura, con lo cual se obtuvo como

resultado en las tres practicas un valor de C=4192.2 J/(kg.K).

Lo cual representa la capacidad calorífica especifica o el calor especifico del agua en las

practicas, lo que significa que el agua para aumentar su temperatura le hace falta que absorba una

gran cantidad de calor por unidad masa, es decir que esta propiedad depende proporcionalmente

de la masa o cantidad de materia en este caso de la masa de la pesa y del fluido.

CONCLUSIONES
Como nos podemos dar cuenta, este experimento nos muestra que, a mayor masa su

equivalente mecánico será también mayor, esto se debe a las variaciones que se dan durante el

experimento propuesto tales como la temperatura y las masas que se encuentra en dicho
 15

simulador varía según el incremento de los datos expuesto, cabiendo recalcar que el calor es la

energía transferida de un cuerpo a otro debido a la diferencias de temperaturas que se muestran

según el experimento de Joules; es decir, que se necesita transformar una gran cantidad de

energía en calor para elevar apreciablemente la temperatura de un volumen pequeño.

RECOMENDACIONES
 Asegurarse que todos los materiales a emplear estén completamente limpios.

 Verificar el estado de los materiales antes de ser utilizados debido a que pueden producir

fallas a lo largo de la práctica.

 16

 Se debe de tener en cuenta que el calorímetro debe encontrarse aislado para que así no

halla perdida de calor.

 Se debe de tener en cuenta que el termómetro este bien graduado y además medir

correctamente la temperatura inicial y final.

5. Bibliografía

Termodinamica. (s.f.). Obtenido de

http://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/termo1p/joule.html
 17

webs.ucm. (s.f.). Obtenido de http://webs.ucm.es/info/Geofis/practicas/prac13r.pdf

Wikipedia. (16 de 12 de 2020 ). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Equivalente_mec

%C3%A1nico_del_calor

ANEXOS
Anexo 1.

Equivalente mecánico de Joule

18