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3, 1981
CENTROSEMA
R. Machado y A. Alfonso
De acuerdo a los estudios realizados por Ducke (citado por Teitzel y Burt, 1976) el
neotropical. Sin embargo, es de la opinión de Clement (1977) que este género está
formado por unas 40 especies de leguminosas herbáceas, muchas de las cuales están
confinadas a los trópicos húmedos. Entre las más conocidas se encuentra C. plumieri, C.
C. plumieri las más utilizadas en el trópico como cultivo forrajero (Williams y Clement,
todo cuando se encuentra asociada), alto valor nutritivo, así como poseer un amplio
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subtropicales incluyendo Australia, Brasil, Colombia, sur de los Estados Unidos, Nueva
Morfología general
arbustivas o macollosas que le sirven de tutor. En cultivo puro forma una cubierta densa y
fuerte sistema estolonífero. Sus hojas son trifoliadas con foliolos elípticos u ovalados-
elípticos, obtusos o acuminados de color verde oscuro con algunos pelos, especialmente
en la superficie interna (envés), cuyo tamaño está alrededor de 4 x 3,5 cm. Sus flores,
grandes y vistosas crecen en racimos axilares. Cada flor presenta bracteolas estriadas y
son de color lila pálido con bandas amarillo-verdoso con numerosas rayas o manchas
violeta oscuro. Las legumbres o vainas son lineares y largas (6-15 cm), anchas, gruesas o
color carmelita oscuro. Por lo general estas vainas poseen de 15 a 20 semillas de color
3 a 4 mm.
en muchas áreas tropicales húmedas del mundo. Se adapta e incluso prefiere condiciones
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regiones con estaciones de 6 meses de seca (Hutton, 1978). De las especies estudiadas
por t'Mannetje y Pritchard (1974) el tipo comercial mostró una respuesta poco marcada a
y Hopkinson, 1975) que su tasa decrecimiento no se reduce por las altas temperaturas.
Crece bien sobre un amplio rango de suelos, desde los loam arenosos hasta los
arcillosos, pero algunas evidencias recientes sugieren que el tipo común es más
alta con buenas características físico-químicas (Teitzel y Burt, 1976), aún cuando algunos
resultando poco tolerante a las condiciones de encharcamiento (De Polli, Vargas, Franco
y Döbereiner, 1973).
fue corroborado posteriormente por Gowada y Patil (1976) y por Gowada (1978) al
suelos cubanos, especialmente en los ferralíticos rojos, López (1979) encontró que esta
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especie se presenta como altamente promiscua, es decir, fue nodulada por las especies
inoculación, aumentando la materia seca de las hojas y tallos, el peso seco de los nódulos
casos deprimió estos rasgos significativamente. De forma similar, Tang y Tamayo (inédito)
rendimiento y por ciento de N fijado por C. pubescens cv. CNIA 08 con relación al control
Algunos factores, entre los que se encuentra el pH del suelo, las deficiencias de N y P,
tolerante a suelos con altos contenidos de Al y Mn. De acuerdo a los datos de Odu,
loamosos.
Por otra parte y como fue puesto de manifiesto por Trigoso y Fassbender (1973) el
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(0-16 meq/100 g de suelo), de P (80-400 ppm) y Mo (4-12 pmm), pero decreció con el B
(0,4-1,2 ppm).
En sentido general las leguminosas tropicales están capacitadas para fijar de 100-200
un considerable ahorro, teniendo en cuenta los altos precios del nitrógeno sintético. En el
con el de las leguminosas templadas (Henzell, 1962; Witney, Kanehiro y Sherman, 1967)
se ha comprobado que puede fijar entre 135 y 280 kg de N en asociaciones y entre 200 y
Cantidad de N fijado
Autor y año
(kg/ha/año)
Asociada a gramíneas
138 Bruce, 1967
173 Witney, 1966
123 Witney, Kanehiro y Sherman, 1967*
280 Moore, 1962
En cultivo puro
235 Watson, 1957
267 Witney, Kanehiro y Sherman, 1967*
204 Montofos y Gargantini, 1963
* Translocó a las gramíneas del 6-11% del N fijado durante el período vegetativo
(6 meses).
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Además con el aporte de N brindado por esta especie a las gramíneas asociadas se
inoculada con el Rhizobium específico (Gowada, 1978). En este sentido, Franco, Souto y
pubescens equivalente al alcanzado cuando esta gramínea fue fertilizada con 120 kg de
contenido de proteína de Panicum maximum cv. Coloniao asociado, en relación con esta
contenido de P y Ca. Paralelo a estos efectos se ha mostrado que al inocular con cepas
La peletización con cal solamente puede ser dañina a la nodulación (Norris, 1967) y no
debe ser aplicada, excepto en situaciones especiales como es el caso de suelos ácidos
Otras experiencias (Odu, 1977) demuestran que con las aplicaciones de NO3 en dosis
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explotación pueden ocasionar daños irreparables, tanto en la planta como en los nódulos
formados.
Características de la semilla
Aunque las especies de Centrosema producen más de 700 kg de semilla por hectárea
las mismas se encuentran en el período crítico de madurez. Verhoeven (citado por Teitzel
y Burt, 1976) reporta para esta leguminosa hasta un 60% de semillas duras. Entre los
la semilla acabada de recoger fue mucho menor (26,98%) que después de un año de
(con 10 días entre períodos) y exentas de escarificación, encontraron que a medida que la
cosecha fue más precoz había mayor cantidad de semillas duras y que esto ocurría más
acentuadamente en las semillas más pesadas, aun cuando sin diferencias con las
consideradas de peso medio y las menor peso. El efecto directo producido, por esta
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Mellor, 1974); b) inmersión en ácido sulfúrico al 80% veinte minutos (Win, Hill y Johnston,
1975); c) inmersión en agua caliente a 77°C durante 15 minutos (Stobbs, 1969) y otros.
almacenamiento a temperaturas medias (20ºC) y baja humedad relativa (40%) para evitar
la actividad de hongos (Aspergillus spp) que perjudican su viabilidad (Win et al., 1975).
Establecimiento
especie puede ser relativamente largo (8-9 meses), por lo que se ha recomendado la
puede producirse un sellado más rápido del área sembrada. De forma similar el empleo
(Souto y Carvalho, 1972; Souto y Lucas, 1972; Alcántara y Alcántara, 1977) puede
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(64,8%), aunque con cultivo mínimo con grada se detectó un porcentaje muy cercano
(60,9%). Esto último concuerda con los resultados hallados por Monzote et al. (1979) al
asociar C. pubescens y pangola en suelos rojos cubanos y con los de Javier y Marasigan
Nutrición
bien en suelos fértiles, no siendo necesario el aporte de los fertilizantes. Sin embargo, en
También las aplicaciones de microelementos excepto Mn, como Cu, Mo, S y B pueden
N.
esta leguminosa (Chavez, 1974) por ello, para este tipo de suelo con características de
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rendimiento de materia seca (Tosi, Nakagawa y Silveira, 1979; Standley, 1980), así como
realizado por Snyder et al. (1978) basado en regresiones cuadráticas, el nivel óptimo está
Humphrey, 1974) e incluso hasta 160 kg/ha (Standley, 1980). En Cuba, Monzote y
sobre pastos naturales, comprobaron que los rendimientos fueron más altos al
kg P2O5 + 13 kg K2O/ha.
fertilización o enmiendas con Ca, es estrictamente aconsejable. Esto se debe a que esta
partes aéreas con relación al sistema radicular (Andrew y Johnson, 1976), además de que
produce hasta aplicaciones de 600 ppm y decrecen con 1200 ó 1800 ppm (Urrutia, 1973).
maceta se encontró que el óptimo nivel de Ca para C. pubescens fue de 150 kg/ha (Anon,
1973). El consumo de este elemento es de 1,7 a 2,0% del peso seco (Andrew y Hegarty,
1969).
K cuando el porcentaje de este elemento está por debajo de 0,75%, considerado como
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nivel crítico (Andrew y Robins, 1969) y que en suelos con bajos contenidos de este
hasta niveles de 200 kg/ha (Gutteridge y Whiteman, 1978). Sin embargo, el criterio más
por Werner y Monteiro (1974) y Javier, León y Castillo (1977) quienes no encontraron
(1978) determinaron que debido a su baja capacidad de cambio retiene muy baja
proporción en sus tejidos al ser comparado con otras leguminosas como Calopogonium
excepción de que existan suelos altamente deficitarios, por lo que para el caso particular
de los suelos cubanos donde los niveles son bajos en general, en algunos casos y muy
bajos y con raras excepciones altas o muy altas (Anon, 1975) esta consideración debe ser
tomada en cuenta.
el contenido de este elemento en las hojas, tallos y nódulos, así como en el contenido de
N (Skerman, 1977).
pequeñas como 5 ó 10 ppm (Tergas, 1977), mientras que con las aplicaciones de Mo, B,
De acuerdo a los resultados presentados (Anon, 1971) al utilizar altas dosis de N (135
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efecto contrario en la leguminosa; mientras que Fayemi, Odu y Fagbami (1970) plantean
una clorosis general en las hojas y rebrotes jóvenes; pero por lo general esta planta es
Rendimiento
leguminosas más productivas y mejor adaptadas a los suelos de mediana y alta fertilidad
en los trópicos húmedos (Teitzel y Burt, 1976). Gutteridge y Whiteman (1978) al evaluar 5
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forraje como la gramínea sola fertilizada con 224 kg N/ha/año, además de elevarse la
de esta especie en cultivo puro o asociado, lo que evidencia y reafirma los resultados y
Plagas y enfermedades
despreciable.
Valor nutritivo
Uno de los aspectos principales que motivaron la selección de un pasto para ser
evidencia que esta leguminosa presenta un alto valor nutritivo tanto en cultivo puro como
asociado.
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Rendimientos
(t MS/ha)
Cuatro cortes en quince meses. Además se
11,9 Asociado a P. maximum Boonklinkajorn y Duriyaprapan (1977)
incrementó el contenido de proteína
13,2 En cultivo puro Harding y Cameron (1972) cv. Belalto produjo 21% en época fría
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Producción de carne
comparar las asociaciones de gramíneas y esta leguminosa con gramínea sola, Crof y
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asociados con rhodes, guinea o faragua, obtuvo ganancias que mejoraron en un 34-41%
con relación al cultivo puro de gramíneas. Vilela, Oliveira y Nascimiento (1976) al hacer un
estudio similar lograron una producción de carne 3,5 veces mayor en animales que
pastaron en la asociación.
Por otra parte Primo, Rolon y Melo (1977) al estudiar la persistencia, composición
con una pradera testigo de Hyparrhenia rufa, lograron una capacidad de carga de 2,8 para
pubescens y pastando con novillos cebú, Otim y Laboke (1976) alcanzaron 0,400
kg/animal/día y 811 kg/ha/año, mientras que al hacer este estudio con Hereford x Cebú
lograron 0,490 kg/animal/día y 983 kg/ha bajo una carga de alrededor de 5,5 animales/
ha, más tarde Otim y Laboke (1976) al comparar razas lograron con novillos similares
ganancias mayores en un 24%, superior a otros cruces con cebú y obteniéndose una
producción de carne de 983 kg/ha. Con cargas entre 3 y 3,5 animales/ha Okorie, Hill y
pasto estrella, rhodes o pangola, en el primer año de explotación del pastizal alcanzó sólo
semanas y con 6 animales/ha los resultados fueron aún más pobres (0,13 kg/animal/día),
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Natural y Pérez (1977) con cebú estabulados desde 6 hasta 24 meses de edad
novillos Nerole, lograron una capacidad de carga de 3,5 animales/ha para pastoreo
rotacional y 2,8 animales/ha para el continuo con ganancias de 0,37 y 0,27 kg/animal/día
ganancias con carga 1,2 que con 1,8 animales/ha, mientras que en verano con 1,8
animales/ha fueron 61 ,7% mayores las ganancias que con 0,6 y 34% más alto que con
1,2 animales/ha.
Al hacer una valoración económica sobre la posibilidad de sustituir las leguminosas por
fertilizantes tiene que ser por encima de 200 kg/ha de N o de lo contrario éste no puede
la decisión a tomar esté en dependencia del valor de dicho fertilizante para que sea
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incrementó marcadamente.
pubescens, resultados similares reporta Rolon, Primo y Costa (1977) quienes en praderas
capacidad de carga 1,8 para asociaciones contra 1,2 animales/ha en cultivos puros de
de la carga y alcanzar mayor calidad y persistencia Tuley (1968) logró con pastoreo
aunque por lo general esta última leguminosa posee mayor palatabilidad y un buen
consumo por parte de los animales; no obstante en estudios realizados a largo plazo y
bajo estas condiciones esta diferencia no es muy significativa (Santos et al., 1975).
Producción de leche
Por lo general, para este fin los pastos más comúnmente utilizados son las gramíneas
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caso de esta leguminosa no ha sido muy usada ni tampoco se han hecho muchas
Conclusiones
rendimientos en asociación con gramíneas (11,0-25 t MS/ha), alto valor nutritivo (27% de
encuentra distribuida a través de esta zona, América Central, el Caribe y en muchas áreas
tropicales húmedas del mundo. Posee una alta capacidad de nodulación, fijando entre
135 y 280 kg de N en asociación y entre 200 y 270 kg de N en cultivo puro, en suelos con
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Niveles de Ganancia
Pasto Carga
fertilización Autor
(asociaciones) (animales/ha)
(kg N/ha) g/animal/día kg/ha
Pasto natural + C. pubescens 1,0 0 250 91 Slota, Castillo, Moug y Javier (1977)
C. gayana + P. maximum + H. rufa
+ S. guianensis + P. atropurpureum 3,3 0 390 462 Otim (1975)
+ C. pubescens
Pasto natural + S. guianensis 3,3 0 300 357
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rendimientos entre 14 y 16 t M/ ha, mientras que en otros fue factible obtener con esta
leguminosa asociada tanto forraje como la gramínea sola fertilizada con 224 kg N/ha/año.
animal (30-40%).
gramíneas mejoradas esta se puede elevar hasta 5,5 animales/ha con ganancias de 357-
1000 kg/ha/año.
utilizar asociaciones de gramíneas con esta leguminosa al compararla con las gramíneas
Conclusions
virginianum and C. pubescens. The last one is the more utilized in the tropic for it's
adaptative capacity, high yield in association with grass (11-25 t DM/ha) high nutritive
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value (27% of CP; digestibility of 51-69% and 54% of TDM) and a wide range of
C. pubescens is native of South America and it's found through of this zone, Central
200-270 kg of N/ha in pure cultive) in soils with optimum pH (6,1-6,4) without P, B, Ca, Cu
and Mo deficiencies.
scarification method, employing early and aggressive cultivars and sowing distance of
It is recommended P and Ca use in deficient soils and inoculation with specific strain.
found; since in other was possible to obtain similar yield than grass fertilized with 224 kg
N/ha/year.
The optimum stocking rate associated to native grass is 2,8 animals/ha approximately
(gain 350-500 g/animal/day); since with improved grass is 5,5 animals/ha, obtaining 357-
1 000 kg gain/ha/year.
There are a few work in milk production, although was demonstrated remarkable
advantage to use this associated legume in relation with pure grass, supplemented in both
systems.
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