Ian Aires

25761

Son partículas que contienen un núcleo hidrófobo resistente al

agua que puede tener triglicéridos, ésteres de colesterol y
aminoácidos hidrofóbicos,
El exceso de lípidos yrodeado por
de carbohidratos en un
la dieta recubrimiento
promueve la formación de
hidrófilo de colesterol, fosfolípidos,
triglicéridos que son empaquetadosaminoácidos
en las VLDL que después son hidrofílico
liberados a y
la circulación sanguínea.
proteínas (apoproteínas)
Los trigliceridos vienen a partir de los acidos grasos plasmaticos, del tejido
adiposo o de la lipogénesis (sintesis de novo). Q
METABOLISMO DE Localización celular: Retículo endoplásmico de los hepatocitos.
VLDL
r
LIPOPROTEINAS Clasificación
Es muy importante la Apo B100 para el ensamblaje de las VLDL y tambien
para el reconocimiento de LDL.
IDL
En la circulación sanguínea las VLDL liberan principalmente triglicéridos a
varios tejidos mediante la lipoproteína lipasa y adquieren sus apoproteinas
(ApoCII y ApoE) de las HDL.
LDL
METABOLISMO DE
HDL
ÁCIDOS GRASOS LIBRES
DESCRIPCION DE LAS
La mayoría de los ac. grasos que se encuentran en el plasma sanguíneo
APOPROTEINAS
están esterificados (trigliceridos, fosfolípidos, esteres de colesterol). Los
QUILOMICRONES
que no están esterificados se denominan acidos grasos libres (AGL) y su
metabolismo depende de la longitud de su cadena, la mayoría debe unirse
Son la parte proteica hidrosoluble de a la albumina para circular en el torrente sanguíneo.
las
lipoproteínas que estabilizan la estructura de la Son lipoproteínas que movilizan lo
lipoproteína. Los AGL se forman a partir de la hidrólisis de los triglicéridos en las células
lípidos exógenos (dieta).
hepáticas o apidosas a partir de la hidrólisis de las lipoproteínas.
Permiten su movimiento en la sangre y determinan Localización: Retículo
el destino de las lipoproteínas. Los AGL son la principal fuenteendoplasmático del en
de calorías en situaciones de ayuno Intestino
la
Participan en la unión de alta afinidad de mayoria la de los tejidos (excepto el cerebro) delgado
lipoproteína con receptores celulares superficiales. Son ensamblados en las células de
En situaciones posprandial la glucosa
mucosa es la principal fuente de calorías
intestinal por lo y lostanto
Se clasifican por las letras del abecedario A-E. Tienen
AGL son esterificados y transportan
se convierten en trigliceridos en el tejido apidoso.
dos o mas segmentos tipo alfa que tienen naturaleza los lípidos de la dieta d
intestino delgado al hígado, tejido
hidrofóbica o hidrofílica que son fijadores de lípidosEn diabetes Mellitus insulino dependiente hay aumento del paso de AGL al
adiposo, tejido muscular.
hígado produciendo excesiva cetogenesis.