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Hidrocarburo

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Algunos hidrocarburos. De arriba abajo: etano, tolueno, metano, eteno, benceno,


ciclohexano y decano.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos conformados únicamente por átomos de
carbono e hidrógeno.1:620 Los hidrocarburos son ejemplos de hidruros del grupo 14.
Debido a que el carbono tiene 4 electrones en su capa más externa (y debido a que
cada enlace covalente requiere una donación de 1 electrón, por átomo, para la
formación del enlace) por lo tanto el carbono tiene exactamente cuatro enlaces que
hacer, y solo es estable si se usan los 4 de estos enlaces. Los Hidrocarburos
aromáticos (arenos), alcanos, cicloalcanos y alquilo son compuestos basados en
diferentes tipos de hidrocarburos.

Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas, y abiertas o


cerradas. Los que tienen en su molécula otros elementos químicos (heteroátomos) se
llaman hidrocarburos sustituidos.

La mayoría de los hidrocarburos encontrados en la Tierra ocurren naturalmente en


petróleo crudo, donde la materia orgánica descompuesta proporciona una abundancia
de carbono e hidrógeno que, cuando se une, puede catenarse para formar cadenas
aparentemente ilimitadas.23

Índice
1 Clasificación
1.1 Simples hidrocarburos y sus variaciones
2 Propiedades generales
3 Uso
4 Toxicidad
5 Reacciones
5.1 Reacciones de sustitución
5.2 Reacciones de adición
5.3 Combustión
5.3.1 Petróleo
5.3.2 Biorremediación
6 Seguridad
7 Impacto ambiental
8 Hidrocarburos sustituidos
9 Microorganismos que degradan los hidrocarburos
10 Véase también
11 Referencias
12 Enlaces externos
Clasificación

Refinería en California.
Los hidrocarburos se pueden clasificar en dos tipos: alifáticos y aromáticos. Los
alifáticos se pueden clasificar a su vez en alcanos, alquenos y alquinos según los
tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono. Las fórmulas generales de
los alcanos, alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2, respectivamente.

Hidrocarburos saturados o alcanos: son compuestos formados por carbono e hidrógeno,


presentan enlaces sencillos (SP3). Presenta una fórmula general (CnH2n+2), donde n
es el número de carbonos del compuesto y el sufijo -o y su terminación en -ano.

CH4→ Metano, C2H6→Etano, C3H8→Propano, C4H10→Butano, C5H12→Pentano, C6H14→ Hexano,


C7H16→Heptano C8H18→Octano, C9H20→Nonano, C10H22→Decano.
De acuerdo al tipo de estructuras que pueden formar, los hidrocarburos se pueden
clasificar en:

Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan sus cadenas abiertas. A su vez se


clasifican en:
Hidrocarburos lineales a los que carecen de cadenas laterales
Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan cadenas laterales.
Hidrocarburos cíclicos o cicloalcanos, que se definen como hidrocarburos de cadena
cerrada. Estos a su vez se clasifican como:
Monocíclicos, que tienen una sola operación de ciclización.
Policíclicos, que contienen varias operaciones de ciclización.
Los sistemas policíclicos se pueden clasificar por su complejidad en:

Fusionados, cuando al menos dos ciclos comparten un enlace covalente.

Cicloalcano bicíclico de fusión.


Espiroalcanos, cuando al menos dos ciclos tienen un solo carbono en común.

Cicloalcano bicíclico espiro.


Puentes Estructuras de von Baeyer, cuando una cadena lateral de un ciclo se conecta
en un carbono cualquiera. Si se conectara en el carbono de unión del ciclo con la
cadena, se tendría un compuesto espiro. Si la conexión fuera sobre el carbono
vecinal de unión del ciclo con la cadena, se tendría un compuesto fusionado. Una
conexión en otro carbono distinto a los anteriores genera un puente.

Cicloalcanos tipo puente.


Agrupaciones, cuando dos ciclos independientes se conectan por medio de un enlace
covalente.

Cicloalcanos en agrupaciones.
Ciclofanos, cuando a partir de un ciclo dos cadenas se conectan con otro ciclo.

Ciclofanos.
Según los enlaces entre los átomos de carbono, los hidrocarburos se clasifican en:

Hidrocarburos alifáticos, los cuales carecen de un anillo aromático, que a su vez


se clasifican en:
Hidrocarburos saturados, (alcanos o parafinas), en la que todos sus carbonos tienen
cuatro enlaces simples (o más técnicamente, con hibridación sp3).
Hidrocarburos no saturados o insaturados, que presentan al menos un enlace doble
(alquenos u olefinas) o triple (alquino o acetilénico) en sus enlaces de carbono.
Hidrocarburos aromáticos, los cuales presentan al menos una estructura que cumple
la regla de Hückel (Estructura cíclica, que todos sus carbonos sean de hibridación
sp2 y que el número de electrones en resonancia sea par no divisible entre 4).
Los hidrocarburos extraídos directamente de formaciones geológicas en estado
líquido se conocen comúnmente con el nombre de petróleo, mientras que los que se
encuentran en estado gaseoso se les conoce como gas natural.

La explotación comercial de los hidrocarburos constituye una actividad económica de


primera importancia, pues forman parte de los principales combustibles fósiles
(petróleo y gas natural), así como de todo tipo de plásticos, ceras y lubricantes.

Según los grados API, se clasifican en:

{\displaystyle API={\frac {141,5}{GE}}-131,5\qquad {\mbox{ donde, }}\qquad


GE={\frac {\rho _{\mbox{ liquido}}}{\rho _{\mbox{ agua}}}}}{\displaystyle
API={\frac {141,5}{GE}}-131,5\qquad {\mbox{ donde, }}\qquad GE={\frac {\rho
_{\mbox{ liquido}}}{\rho _{\mbox{ agua}}}}}
Si es:

> 40 - condensado
30-39,9 - liviano
22-29,9 - mediano
10-21,9 - pesado
< 9,9 - extrapesado
Simples hidrocarburos y sus variaciones
Número de
átomos de carbono Alcano (enlace único) Alqueno (doble enlace) Alquino (triple
enlace) Cicloalcano Aleno
1 Metano — — — —
2 Etano Eteno (etileno) Etino (acetileno) — —
3 Propano Propeno (propileno) Propino (metilacetileno) Ciclopropano
Propadieno (alleno)
4 Butano Buteno (butileno) Butino Ciclobutano Butadieno
5 Pentano Penteno Pentino Ciclopentano Pentadieno (piperileno)
6 Hexano Hexeno Hexino Ciclohexano Hexadieno
7 Heptano Hepteno Heptino Cicloheptano Heptadieno
8 Octano Octeno Octino Ciclooctano Octadieno
9 Nonano Noneno Nonino Ciclonano Nonadieno
10 Decano Deceno Decino Ciclodecano Decadieno
11 Undecano Undeceno Undecino Cicloundecano Undecadieno
12 Dodecano Dodeceno Dodecino Ciclododecano Dodecadieno
Propiedades generales
Debido a las diferencias en la estructura molecular, la fórmula empírica sigue
siendo diferente entre los hidrocarburos; en los alcanos lineales o de "cadena
recta", los alcanos y los alquenos, la cantidad de hidrógeno enlazado disminuye en
los alquenos y los alquinos debido a la "autovinculación" o catenación del carbono
que impide la saturación completa del hidrocarburo mediante la formación de enlaces
dobles o triples.

Esta capacidad inherente de los hidrocarburos para unirse a sí mismos se conoce


como catenación, y permite que los hidrocarburos formen moléculas más complejas,
como el ciclohexano, y en casos más raros, arenos como el benceno. Esta capacidad
proviene del hecho de que el carácter de enlace entre los átomos de carbono es
enteramente no polar, en el sentido de que la distribución de electrones entre los
dos elementos se debe de alguna manera a los mismos valores electronegatividad de
los elementos (~0.30), y no resulta en la formación de un electrofilo.

Generalmente, con la catenación viene la pérdida de la cantidad total de


hidrocarburos enlazados y un aumento en la cantidad de energía requerida para la
división de la unión debido a la tensión ejercida sobre la molécula; en moléculas
como el ciclohexano, esto se conoce como tensión anular, y ocurre debido a la
configuración electrónica espacial "desestabilizada" del átomo.

En química simple, según la teoría del enlace de valencia, el átomo de carbono debe
seguir la regla del 4-hidrógeno, que establece que el número máximo de átomos
disponibles para unirse con el carbono es igual al número de electrones que son
atraídos hacia la capa externa del carbono. En términos de capas, el carbono
consiste en una capa externa incompleta, que comprende 4 electrones, y por lo tanto
tiene 4 electrones disponibles para enlaces covalentes o enlaces dativos.

Los hidrocarburos son hidrofóbicos como los lípidos.

Algunos hidrocarburos también son abundantes en el sistema solar. Se han encontrado


lagos de metano y etano líquido en la luna más grande de Saturno, Titán, confirmada
por la Misión Cassini-Huygens.4
Los hidrocarburos también son abundantes en las nebulosas que forman hidrocarburo
aromático policíclico (PAH).5

Uso

Refinerías de petróleo] son una de las formas en que se procesan los hidrocarburos
para su uso. El petróleo crudo se procesa en varias etapas para formar
hidrocarburos deseados, usados como combustible y en otros productos.

Vagón cisterna 33 80 7920 362-0 con gas hidrocarburo en Bahnhof Enns (2018).
Los hidrocarburos son una fuente de energía primaria para las civilizaciones
actuales. El uso predominante de los hidrocarburos es como fuente de combustible.
En su forma sólida, los hidrocarburos toman la forma de asfalto (betún).

Las mezclas de hidrocarburos volátiles se utilizan ahora con preferencia a los


clorofluorocarbonos como propulsor para aerosoles, debido al impacto de los
clorofluorocarbonos en la capa de ozono.

El metano (CH4) y el etano (C2H6) son gaseosos a temperatura ambiente y no pueden


ser fácilmente liquidados por presión sola. El Propano (C3H8) es, sin embargo,
fácil de licuar, y existe en 'botellas de propano' principalmente como líquido.El
etano y el propano son una materia prima prometedora para la síntesis de etileno6 y
propileno78. Estos alquenos son sustancias químicas de plataforma que permiten la
síntesis de derivados (como epóxido, etanol, etilenglicoles, ácido acético, ácido
acrílico91011, acrilnitrilo) y polímeros (polietileno, polipropileno, etc.). El
butano (C4H10) es tan fácil de licuar que proporciona un combustible seguro y
volátil para pequeñas bolsas lighters. El pentano (C5H12) es un líquido incoloro a
temperatura ambiente, comúnmente utilizado en química e industria como un poderoso
solvente casi inodoro de ceras y compuestos orgánicos de alto peso molecular,
incluyendo grasas. El Hexano (C6H14) es también un solvente no polar y no aromático
ampliamente utilizado, así como una fracción significativa de gasolina común. Los
C6 hasta C10 alcanos, los alcanos y cicloalcanos isoméricos son los componentes
principales de las mezclas de gasolina, nafta, combustible para aviones y solventes
industriales especializados. Con la adición progresiva de unidades de carbono, los
hidrocarburos simples estructurados sin anillo tienen viscosidades más altas,
índices de lubricación, puntos de ebullición, temperaturas de solidificación y un
color más profundo. En el extremo opuesto del metano se encuentran los alquitranes
pesados que permanecen como la fracción más baja en una réplica de refinación de
petróleo crudo. Se recogen y se utilizan ampliamente como compuestos para techos,
composición de pavimentos, conservantes de la madera (la serie creosota) y como
líquidos extremadamente resistentes al cizallamiento de alta viscosidad.

El uso de hidrocarburos también es frecuente en la naturaleza. Algunos artrópodos


eusociales, como la abeja brasileña sin aguijón, Schwarziana quadripunctata,
utilizan "olores" únicos de hidrocarburos para determinar el parentesco entre no
parientes. La composición química de los hidrocarburos varía entre edad, sexo,
ubicación del nido y posición jerárquica. 12

Toxicidad
El envenenamiento por hidrocarburos como el de benceno y el petróleo suelen
producirse accidentalmente por inhalación o ingestión de estos compuestos químicos
citotóxicos. Inyección intravenosa o subcutánea de compuestos de petróleo con la
intención del suicidio o abuso es un evento extraordinario que puede resultar en
daño local o toxicidad sistémica como necrosis tisular, formación de absceso, fallo
del sistema respiratorio y daño parcial en los riñones, el cerebro y el sistema
nervioso. Moaddab y Eskandarlou informan de un caso de necrosis de la pared
torácica y empiema resultante de un intento de suicidio por inyección de petróleo
en la cavidad pleural.13
Reacciones
Hay tres tipos principales de reacciones de hidrocarburos:

Reacción de sustitución
Reacción de adición
Combustión
Reacciones de sustitución
Las reacciones de sustitución solo se producen en hidrocarburos saturados (enlaces
carbono-carbono simples). En esta reacción, un alcano reacciona con una molécula de
cloro. Uno de los átomos de cloro desplaza a un átomo de hidrógeno. Esto forma
ácido clorhídrico así como el hidrocarburo con un átomo de cloro.

CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl


CH3Cl + Cl2 → CH2Cl2 + HCl
hasta CCl4 (tetracloruro de carbono)

C2H6 + Cl2 → C2H5Cl + HCl


C2H4Cl2 + Cl2 → C2H3Cl3 + HCl
hasta C2Cl6 (hexacloroetano)

Reacciones de adición
Las reacciones de adición involucran a los alquenos y a los alquinos. En esta
reacción una molécula halógena rompe el enlace doble o triple en el hidrocarburo y
forma un enlace.

Combustión
Artículo principal: Combustión
Los hidrocarburos son actualmente la principal fuente de energía eléctrica y de
calor (como la calefacción de los hogares) debido a la energía que se produce
cuando se quema.14

A menudo esta energía se utiliza directamente como calor, como en los calentadores
domésticos, que utilizan ya sea petróleo o gas natural. El hidrocarburo se quema y
el calor se utiliza para calentar el agua, que luego circula. Un principio similar
se utiliza para crear energía eléctrica en centrales eléctricas.

Las propiedades comunes de los hidrocarburos son el hecho de que producen vapor,
dióxido de carbono y calor durante la combustión y el oxígeno es necesario para que
se produzca la combustión. El hidrocarburo más simple, metano, se quema de la
siguiente manera:

CH4 + 2 O2 → 2 H2O + CO2 + energía


En un suministro inadecuado de aire, se forman el gas monóxido de carbono y el
vapor de agua:

2 CH4 + 3 O2 → 2 CO + 4 H2O
Otro ejemplo es la combustión de propano:

C3H8 + 5 O2 → 4 H2O + 3 CO2 + energía


Y finalmente, para cualquier alcano liner de n átomos de carbono,

CnH2n+2 +
3n + 1
2
O2 → (n + 1) H2O + n CO2 + energía
La quema de hidrocarburos es un ejemplo de una reacción química exotérmica.

Los hidrocarburos también pueden ser quemados con flúor elemental, resultando en
productos tetrafluoruro de carbono y fluoruro de hidrógeno.
Petróleo
Artículo principal: Petróleo

Fuente de petróleo natural en Korňa, Eslovaquia


Los hidrocarburos extraídos en forma líquida se denominan petróleo (literalmente
"aceite de roca") o aceite mineral, mientras que los hidrocarburos en forma gaseosa
se denominan gas natural. El petróleo y el gas natural se encuentran en el subsuelo
de la Tierra con las herramientas de geología del petróleo y son una fuente
importante de combustible y materias primas para la producción de productos
químicos orgánicos.

La extracción de combustible líquido de hidrocarburos de cuencas sedimentarias es


parte integral del desarrollo energético moderno. Los hidrocarburos son minados de
arenas bituminosas y esquisto bituminoso, y potencialmente extraídos de hidrato de
metano sedimentario. Estas reservas requieren destilación y mejoras para producir
crudo sintético y petróleo.

Las reservas de petróleo en rocas sedimentarias] son la fuente de hidrocarburos


para las industrias de energía, transporte y petroquímica.

Los hidrocarburos de importancia económica incluyen los combustibles fósiles tales


como carbón, petróleo y gas natural, y sus derivados tales como
plásticos,parafinas, ceras, solventes y aceites. Los hidrocarburos – junto con NOx
y la luz solar. – contribuye a la formación de ozono troposférico y los gases de
efecto invernadero.

Biorremediación
Las bacterias en la capa gabróica de la corteza del océano pueden degradar los
hidrocarburos; pero el medio ambiente extremo dificulta la investigación15 Otras
bacterias como Lutibacterium anuloederans también pueden degradar hidrocarburos.16
Es posible la micorremediación o descomposición de hidrocarburos por micelio y
setas.17

Seguridad
Muchos hidrocarburos son altamente inflamables; por lo tanto, se debe tener cuidado
para evitar lesiones. El benceno y muchos hidrocarburos aromáticos] son posibles
carcinógenos, y se debe usar el equipo de seguridad adecuado para evitar que estos
compuestos dañinos entren en el cuerpo. Si los hidrocarburos se queman en áreas
estrechas, se puede formar monóxido de carbono tóxico. Los hidrocarburos deben
mantenerse alejados de los compuestos flúor debido a la alta probabilidad de
formación de compuestos tóxicos como el ácido fluorhídrico.

Impacto ambiental
Los hidrocarburos se introducen en el medio ambiente a través de su uso extensivo
como combustibles y productos químicos, así como a través de fugas o derrames
accidentales durante la exploración, producción, refinación o transporte. La
contaminación antropogénica del suelo por hidrocarburos es un grave problema
mundial debido a la persistencia de los contaminantes y al impacto negativo en la
salud humana18

Hidrocarburos sustituidos
Artículo principal: Grupo funcional
Los hidrocarburos sustituidos son compuestos que tienen la misma estructura que un
hidrocarburo, pero que contienen átomos de otros elementos distintos al hidrógeno y
el carbono en lugar de una parte del hidrocarburo. La parte de la molécula que
tiene un ordenamiento específico de átomos, que es el responsable del
comportamiento químico de la molécula base, recibe el nombre de grupo funcional.
Por ejemplo:

Los compuestos halogenados tienen como grupo funcional los átomos de halógenos.
Tienen una alta densidad. Se utilizan en refrigerantes, disolventes, pesticidas,
repelentes de polillas, en algunos plásticos y en funciones biológicas: hormonas
tiroideas. Por ejemplo: cloroformo, diclorometano, tiroxina, Freón, DDT, PCBs, PVC.
La estructura de los compuestos halogenados es: R-X, en donde X es flúor (F), cloro
(Cl), bromo (Br) y yodo (I), y R es un radical de hidrocarburo.

Véase también: Compuesto organohalogenado


Microorganismos que degradan los hidrocarburos
Los microorganismos se consideran como seres capaces de adaptarse y adaptar su
metabolismo en función de las condiciones ambientales en las que se desarrollen y
los parámetros físico-químicos que presenten, lo que les permite también
desarrollarse en lugares donde están presentes los hidrocarburos.

Existen alrededor de 160 géneros de microorganismos que degradan los hidrocarburos,


entre los principales se encuentran:

Acinetobacter
Flavobacterium
Corynebacterium
Bacillus
Achromobacter
Rhodococcus
Véase también
Alcano
Alqueno
Alquino
Asfalteno
Malteno
Cicloalcano
Hidrocarburo aromático
Petróleo
Petroquímica
Derivados del petróleo
Referencias
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Enlaces externos
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