La apiterapia es tan antigua como la misma apicultura.

Sobre ella escribió Hipócrates, y

hay menciones en textos Chinos de hace 2.000 años. La apiterapia empezó como una
parte de la medicina tradicional, e, incluso hoy, la mayoría de las personas que la usan
se la aplican ellos mismos o con la ayuda de prácticos que les administran la picadura.
Hipócrates la describió como: 'la farmacia del cielo'.

Sus propiedades curativas son mencionadas incluso en textos religiosos como la Biblia o el

Corán.

Antiguamente, solo la miel, polen y propóleos eran los elementos que se utilizaban de las
colmenas como terapias medicinales. Sin embargo, Phillip Terc, considerado el padre de la
apiterapia, en el año 1.888 comenzó a utilizar el veneno de las abejas. El médico utilizó su
veneno para tratar a personas con enfermedades reumáticas, iniciando así el método de la
apiterapia que actualmente se utiliza.[ CITATION Ter88 \l 3082 ]