¿cuál de esas técnicas se ubica mejor para el análisis del mercado de comercialización de café?

En mi opinión las técnicas cualitativas se ubican mejor para el análisis del mercado ya que
habitualmente existen tendencias diferentes en la comercialización del café, bien sea materia
prima o el producto ya terminado.

La comercialización del café como producto ya terminado contiene factores que determinan la
compra del producto como lo son calidad, precio, envase, diseño, forma y tamaño, marca,
entre otras. por lo que la investigación de mercado por medio de los focus groups sería una
buena opción.

Según Kotler y Armstrong (2001) los focus groups permiten a las compañías desarrollar,
terminar, nombrar, probar, discutir o ver el nuevo producto antes de que se lance al mercado,
esto puede aportar información valiosa sobre la aceptación del público meta en relación con el
producto, además los pueden entregar información confiable con costos mucho menores que
los de las herramientas de investigación tradicionales.

Ventajas:

 Obtener información de primera fuente

 Fácil medición de las viviendas y experiencias de los clientes
 Exposición de ideas de manera clara

De acuerdo con la información de la Organización Internacional del Café, en 2011 había 70

países productores de café en el mundo, cerca del 55% es producido y comercializado por
Brasil, Vietnam y Colombia, por lo que la investigación de mercado por medio de los focus
groups será determinante, ya que existen gran competencia en el sector comercial del café y
es importante obtener información de manera clara y precisa sobre el consumo del café por
medio de conversaciones, sentimientos, experiencias, buscar personas que no se conocen
entre sí pero tienen comportamientos de consumo, histórico de compras y características
demográficas similares como la edad, género, educación, empleo, etc.

Bibliografía:

 https://n9.cl/vsh1n
 Material de apoyo técnicas de análisis de datos