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Examen parcial metodos B2

1. Determine mediante un diagrama de dispersión cual es la causa o las causas que generan
problemas en el corte de barras de chocolate para empaquetar 3 barras de chocolate de
un radio de 5 cm. en un envase que tiene 36 cm de largo por 5.2 cm de diámetro.
Determine cuál debe ser el valor exacto de la variable para que salga una barra exacta.
Presente todas las gráficas.

velocidad temperatur
humedad
de la velocidad tamaño a del
cuchilla tipo de del
muestra cuchilla de la cinta en cm de ambiente
tipo chocolate ambiente
cortes/mi m/s la barra en grados
%
n centígrados
1 75 delgada suave 0,1214 11,8 33,0 50,1
súper
2 75 mediana 0,1285 12,4 32,7 41,7
suave
3 75 gruesa duro 0,1188 11,9 34,9 41,6
4 75 delgada normal 0,1223 12 32,6 48,5
5 78 mediana suave 0,1279 12,3 34,3 49,3
súper
6 74 delgada 0,1226 12,3 35,7 47,1
suave
7 76 mediana suave 0,1234 11,9 32,3 47,5
súper
8 76 gruesa 0,1214 11,8 35,2 55,8
suave
9 79 mediana duro 0,1219 11,5 34,5 42,4
10 73 gruesa normal 0,1284 12,9 36,5 49,4
11 78 delgada normal 0,1184 11,7 36,6 45,8
12 76 mediana suave 0,1225 11,6 34,6 55,1
super
13 70 delgada 0,1269 11,8 36,5 53,4
suave
14 78 delgada duro 0,129 12,2 34,4 47,8
15 71 mediana normal 0,1215 11,6 35,6 52,8
16 79 delgada suave 0,1201 11,7 33,1 52
super
17 78 mediana 0,1318 12,4 33,2 58,8
suave
18 72 gruesa duro 0,1265 12,3 34,0 55,5

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