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PLAN INTEGRAL DE
DESARROLLO
AGROPECUARIO
Y RURAL
CON ENFOQUE
TERRITORIAL
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Agencia de Desarrollo Rural.
Bogotá, marzo, 2021
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO
AGROPECUARIO
Y RURAL CON
ENFOQUE TERRITORIAL
DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA
Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma como aparecen presentados los datos que contiene no
implican, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), juicio alguno sobre la
condición jurídica o el nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas; tampoco sobre sus autoridades o respecto a la
demarcación de sus fronteras o límites. La mención de empresas o productos de fabricantes en particular, estén o no patentados,
no significa que la FAO o la Agencia de Desarrollo Rural los aprueben o recomienden de preferencia sobre otros de naturaleza
similar que no se mencionen. Las opiniones expresadas en este producto informativo, son las de su(s) autor(es) y no reflejan ne-
cesariamente los puntos de vista ni las políticas de la FAO o de la Agencia de Desarrollo Rural.
La FAO y la Agencia de Desarrollo Rural fomentan el uso, la reproducción y la difusión del material contenido en este producto
informativo. Salvo que se indique lo contrario, se podrá copiar, descargar e imprimir el material con fines de estudio privado,
investigación y docencia, así como para su uso en productos o servicios no comerciales. El permiso será expreso siempre que se
reconozca, de forma adecuada, a la FAO como la fuente y titular de los derechos de autor. Del mismo modo, que ello no implique
de manera alguna que la FAO y la Agencia de Desarrollo Rural aprueban los puntos de vista, productos o servicios de los usuarios.
1.2.4 POTD como base para la planeación rural y agropecuaria del Valle del Cauca 15
1.4.1.1 Potencialidades 22
1.4.1.2 Problemáticas 25
V
ÍNDICE
1.4.2 Dimensión sociocultural 34
1.4.2.1 Potencialidades 35
1.4.2.2 Problemáticas 38
1.4.3.1 Potencialidades 45
1.4.3.2 Problemáticas 53
1.4.4.1 Potencialidades 59
1.4.4.2 Problemáticas 69
1.5.2 Apuesta 2. Valle del Cauca, territorio de integración social para la paz 90
2.2 Análisis estructural del sistema agropecuario y rural del Valle del Cauca 117
VI
2.2.2.1 Variables motrices 124
2.2.4 Escenario deseado para el desarrollo agropecuario y rural del Valle del Cauca 132
2.3 Escenario apuesta para el desarrollo agropecuario y rural del Valle del Cauca 139
3.3 Arquitectura estratégica del PIDARET, departamento del Valle del Cauca 146
4.3 Pautas para el proceso de seguimiento, evaluación y ajuste del PIDARET 167
5. Bibliografía 189
VII
LISTA DE TABLAS
Tabla 1.
Unidades territoriales del Valle del Cauca 5
Tabla 2.
Actores involucrados en la fase de prospectiva territorial 9
Tabla 3.
Participación de actores en procesos de concertación
de planeación estratégica 10
Tabla 4.
Ejercicios de planeación territorial analizados 13
Tabla 5.
Apuestas territoriales del MOT 2017-2037 para el Valle del Cauca 16
Tabla 6.
Apuestas productivas del escenario productivo del Valle del Cauca MOT 2017-2037 27
Tabla 7.
Requerimientos de infraestructuras y equipamientos para la producción rural y agropecuaria 30
Tabla 8.
Comparativo ingresos a partir del jornal informal versus jornal formal para trabajadores
del sector productivo agropecuario en el Valle del Cauca, 2020. 38
Tabla 9.
Orientaciones para las apuestas productivas específicas de acuerdo con la aptitud
territorial de los 14 TH 45
Tabla 10.
Acciones, directrices y lineamientos para los 11 TPPPP 57
Tabla 11.
Elementos de la base natural del Valle del Cauca para la sustentabilidad del POTD 2017 – 2037. 62
Tabla 12.
Zonificaciones de la base natural del Valle del Cauca 65
Tabla 13.
Propuesta de los gradientes de protección de la base productiva y natural del MOT 2017-2037 71
VIII
LISTA DE TABLAS
Tabla 14.
Avance de la apuesta 1 Turismo, patrimonio e identidad vallecaucana 87
Tabla 15.
Resumen de la apuesta 1 89
Tabla 16.
Avance en la apuesta 2 Valle del Cauca territorio de integración social para la paz 91
Tabla 17.
Resumen de la apuesta 2 92
Tabla 18.
Avance en la apuesta 3 Polos de desarrollo urbano para la competitividad y equidad 95
Tabla 19.
Resumen de la apuesta 3 97
Tabla 20.
Avance de la apuesta 4 Valle, departamento verde y sostenible 99
Tabla 21.
Resumen de la apuesta 4 100
Tabla 22.
Avance de la apuesta 5 Gestión territorial compartida 102
Tabla 23.
Resumen de la apuesta 5 105
Tabla 24.
Avance de la apuesta 6 Desarrollo Integral Rural para la Equidad 107
Tabla 25.
Resumen de la apuesta 6 109
Tabla 26.
Relación de desafíos y variables territoriales 111
Tabla 27.
Variables del Valle del Cauca 118
IX
LISTA DE TABLAS
Tabla 28.
Identificación de roles de cada variable 123
Tabla 29.
Hipótesis de futuro para el desarrollo agropecuario y rural del Valle del Cauca 133
Tabla 30.
Escenario deseado para el desarrollo agropecuario y rural del Valle del Cauca 138
X
LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico 1.
Plan Integral de Desarrollo Agropecuario y Rural con Enfoque Territorial, PIDARET
del Valle del Cauca: Fase de diagnóstico 4
Gráfico 2.
Participación por tipo de entidades en la construcción del PIDARET 6
Gráfico 3.
Tipo de actores participantes del primer encuentro territorial 7
Gráfico 4.
Actores participantes por sexo en el primer encuentro territorial 7
Gráfico 5.
Tipo de actores participantes del segundo encuentro territorial 8
Gráfico 6.
Actores participantes por sexo en el segundo encuentro territorial 8
Gráfico 7.
Tipo de actores participantes del tercer encuentro territorial 8
Gráfico 8.
Actores participantes por sexo en el tercer encuentro territorial 8
Gráfico 9.
Participación por sexo y tipo de actor que representa 9
Gráfico 10.
Participación encuentro territorial por tipo de actor 11
Gráfico 11.
Participación en el encuentro territorial complementario por sexo 11
Gráfico 12.
Participación encuentro territorial por tipo de actor 12
Gráfico 13.
Ejes territoriales del MOT, determinantes para la corrección de desequilibrios territoriales 18
Gráfico 14.
Representación gráfica de actores por dimensiones de desarrollo 19
XI
LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico 15.
Desafíos del desarrollo rural y agropecuario. Dimensión económico productiva 21
Gráfico 16.
Participación sectores en la economía del Valle del Cauca 2018 23
Gráfico 17.
Principales productos cosechados en toneladas totales para el 2018 29
Gráfico 18.
Clasificación de la malla vial para cuatro subregiones del Valle del Cauca, 2016 31
Gráfico 19.
Porcentaje de atención de la asistencia técnica por UPA en el Valle del Cauca, 2013 32
Gráfico 20.
Destino del crédito por UPA del Valle del Cauca, 2013 33
Gráfico 21.
Desafíos del desarrollo rural y agropecuario. Dimensión sociocultural 35
Gráfico 22.
Oferta del patrimonio cultural vivo en el territorio 36
Gráfico 23.
Participación de la población ocupada por actividad económica 39
Gráfico 24.
Distribución urbana y rural del déficit cualitativo de vivienda en cuatro subregiones
del Valle del Cauca, 2016 40
Gráfico 25.
Distribución subregional y municipal para 270 asociaciones caracterizadas
del Valle del Cauca para el 2020 41
Gráfico 26.
Distribución de asociados por sexo en las 274 asociaciones de productores
del Valle del Cauca por subregión en el 2020 42
Gráfico 27.
Tasa de nacidos vivos con bajo peso al nacer (BPN< 2.500 g) Valle del Cauca,
período 2000 - 2019 44
XII
LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico 28.
Desafíos del desarrollo rural y agropecuario. Dimensión político institucional 44
Gráfico 29.
Impactos positivos proyectados sobre el empleo rural con la implementación
del escenario productivo del Valle del Cauca, MOT 2017-2037 50
Gráfico 30.
Mapas representativos del abandono estatal y niveles de corrupción
para el Valle del Cauca, 2016 54
Gráfico 31.
Territorios TPPPP del Valle del Cauca 56
Gráfico 32.
Desafíos del desarrollo rural y agropecuario. Dimensión Ambiental 59
Gráfico 33.
Proyecciones de demanda hídrica en el Valle del Cauca por m³ entre 2014 - 2037 60
Gráfico 34.
Zonificación corredores de conectividad ambiental en la base natural del POTD 2017 – 2037 64
Gráfico 35.
Total de áreas con potencial para el establecimiento de proyectos energéticos
de generación de electricidad, que involucran territorios étnicos. Año 2017 69
Gráfico 36.
Gradientes de protección de áreas productivas y mixtas 73
Gráfico 37.
Tamaño y distribución predial en el Valle del Cauca 74
Gráfico 38.
Distribución de predios agropecuarios por tamaño entre las cordilleras Occidental
y Central y el valle geográfico 75
Gráfico 39.
Vulnerabilidad del recurso hídrico 78
XIII
LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico 40.
Registros y personas afectadas y damnificadas por año, relacionadas
con eventos naturales y antrópicos ocurridos en el periodo 1970 – 2012 80
Gráfico 41.
Idoneidad en el futuro del cultivo del frijol 82
Gráfico 42.
Idoneidad en el futuro del cultivo de naranja 82
Gráfico 43.
Escenario futuro de cambio climático para el cultivo de aguacate Hass 83
Gráfico 44.
Escenario futuro de cambio climático para el pasto Brachiaria 84
Gráfico 45.
Cambio en la distribución espacial potencial de Aedes aegypti/escenario
de cambio climático para el 2040 85
Gráfico 46.
Elementos de las apuestas territoriales 86
Gráfico 47.
Apuesta 1. Turismo, patrimonio e identidad vallecaucana 87
Gráfico 48.
Apuesta 2. Valle del Cauca territorio de integración social para la paz 90
Gráfico 49.
Apuesta 3. Polos de desarrollo urbano para la competitividad y equidad 94
Gráfico 50.
Apuesta 4. Valle, departamento verde y sostenible 98
Gráfico 51.
Apuesta 5. Gestión territorial compartida 102
Gráfico 52.
Apuesta 6. Desarrollo integral rural para la equidad 106
XIV
LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico 53.
Fase de prospectiva estratégica del PIDARET 116
Gráfico 54.
Variables críticas de las dimensiones del desarrollo rural del Valle del Cauca 117
Gráfico 55.
Plano de influencia y dependencia, análisis MIC-MAC, Valle del Cauca 122
Gráfico 56.
Variables estratégicas para el análisis tendencial del Valle del Cauca 129
Gráfico 57.
Resumen de Ábaco de Regnier con las hipótesis seleccionadas por los actores 137
Gráfico 58.
Estructura general de seguimiento y evaluación del Plan 166
XV
LISTA DE
ABREVIATURAS
SIGLAS Y ACRÓNIMOS
ACFC-PP Agricultura Campesina Familiar y Comunitaria y Pequeña Producción
ADR Agencia de Desarrollo Rural
AFMR Área Frutícola Mínima Rentable
Agrosavia Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
ANUC Asociación Nacional de Usuarios Campesinos
Asohofrucol Asociación Hortofrutícola de Colombia
ANT Agencia Nacional de Tierras
AUNAP Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca
Banrep Banco de la República
BPA Buenas Prácticas Agrícolas
BPG Buenas Prácticas Ganaderas
BPM Buenas Prácticas de Manufactura
CCC Cámara de Comercio de Cali
CIAT Centro Internacional de Agricultura Tropical
CMDR Concejo Municipal de Desarrollo Rural
CNA Censo Nacional Agropecuario
Colciencias Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación
CONPES Consejo Nacional de Política Económica y Social
CONSEA Consejo Seccional de Desarrollo Agropecuario
CVC Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca
CTI Ciencia Tecnología e Innovación
DANE Departamento Administrativo Nacional de Estadística
DBO Demanda Biológica de Oxígeno
DNP Departamento Nacional de Planeación
EPSAGRO Entidades Prestadoras de Servicios de Asistencia Técnica Agropecuaria
EPSEA Entidades Prestadoras del Servicio de Extensión Agropecuaria
FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Fedecacao Federación Nacional de Cacaoteros
Fedegan Federación Nacional de Ganaderos
Fenalce Federación Nacional de Cultivadores de Cereales
Finagro Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario
ICA Instituto Colombiano Agropecuario
XVI
LISTA DE
ABREVIATURAS
SIGLAS Y ACRÓNIMOS
IDC Índice Departamental de Competitividad
IDEAM Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales
IDT Índice de Desarrollo Territorial
IGAC Instituto Geográfico Agustín Codazzi
IICA Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
Invima Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos
IPM Índice de Pobreza Multidimensional
MinTIC Ministerio de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones
de Colombia
MOT Modelo de Ocupación Territorial
ONG Organización no Gubernamental
PDD Plan de Desarrollo Departamental del Valle del Cauca
PECTIA Plan Estratégico de Ciencia y Tecnología e Innovación del
Sector Agropecuario
PEDCTI Plan Estratégico Departamental de Ciencia, Tecnología e Innovación
PNSAN Plan Integral de Seguridad Alimentaria y Nutricional
POMCA Plan de Manejo y Ordenamiento de una Cuenca
POTD Plan de Ordenamiento Territorial Departamental
PSA Pago por Servicios Ambientales
RUV Registro Único de Víctimas
RNI Registro Nacional de Información de la Unidad de Víctimas
SENA Servicio Nacional de Aprendizaje
SIC Superintendencia de Industria y Comercio
SINAP Sistema Nacional de Áreas Protegidas
SIPSA Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario
TPPPP Territorios Prioritarios para Políticas Públicas de Paz
UAF Unidad Agrícola Familiar
Univalle Universidad del Valle
UNODC Oficina de Naciones Unidas Contra la Droga y el Delito
UPA Unidad Productiva Agropecuaria
UPRA Unidad de Planificación Rural Agropecuaria
URT Unidad de Restitución de Tierras
UTT Unidad Técnica Territorial del ADR
XVII
XVIII de Jesús Álvarez,
Foto: © Lina Gabriela Valderrama, María Fernanda Castillo, Fernando
Gobernación del Valle del Cauca
PRESENTACIÓN
1
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
2
VALLE DEL CAUCA
DIAGNÓSTICO
SÍNTESIS
3
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
cuantitativos y cualitativos del estado actual del algunos casos, y en otros, de validaciones técni-
sector agropecuario y rural, identificando las pro- cas territoriales.
blemáticas y potencialidades que constituyen los
desafíos territoriales, que constituyen los desafíos En el análisis realizado se identificaron siete (7)
territoriales para el desarrollo agropecuario inte- apuestas territoriales para el desarrollo agro-
gral en sus diferentes dimensiones. pecuario y rural del departamento, entendidas
como las iniciativas, acciones estratégicas o
En este punto es importante resaltar que los proyectos de impacto territorial que el Valle del
ejercicios de planeación analizados cuentan Cauca y las subregiones han priorizado para su
con una amplia legitimidad, pues son el produc- ejecución en las áreas rurales a través de los
to de procesos democráticos electorales, en ejercicios de planeación realizados (Gráfico 1).
4
VALLE DEL CAUCA
Municipios que la
Subregión
integran
Cartago, Alcalá, Argelia,
Ansermanuevo, Bolívar, El
Águila, El Cairo, El Dovio,
Norte
La Unión, La Victoria,
Roldanillo, Toro, Obando,
Versalles, Ulloa y Zarzal.
Buga, Tuluá, Andalucía,
Bugalagrande, Caicedonia,
Calima-Darién, Ginebra,
Centro
Guacarí, San Pedro,
Sevilla, Trujillo, Restrepo,
Riofrío y Yotoco.
Pacífico Buenaventura.
Cali, Palmira, Candelaria,
Dagua, El Cerrito, Florida,
Sur
Jamundí, La Cumbre,
Pradera, Vijes y Yumbo
5
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DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
48
33
11
9
7
3 3
1
6
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7
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DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
57,6 % 28,8 %
Organizaciones de productores
Instituciones públicas
Gremios
Empresa privada
Cooperación internacional Organizaciones de productores
Academia Instituciones públicas
Gremios
Empresa privada
Cooperación internacional
Fuente: Unidad del Plan, 2020.
Academia
66 %
8
VALLE DEL CAUCA
Ahora bien, en el marco del encuentro territorial, instituciones públicas la participación de las mu-
que se llevó a cabo el 21 de agosto de 2020, jeres, en el marco del desarrollo agropecuario y
se observó que la participación por sexo presen- rural, ha venido incrementándose y ganando te-
tó una tendencia a la paridad, lo cual, cruzado rreno. La participación fue de un 48% mujeres y
con el tipo de actores participantes, evidencia un 42% hombres (Gráfico 9).
que en las organizaciones de productores e
0 5 10 15 20 25 30
Hombres Mujeres
9
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Como resultado de los procesos participativos variables, las hipótesis de futuro y la visión a
de esta etapa, se logró complementar y for- alcanzar en 20 años, elementos centrales del
talecer el ejercicio de prospectiva, validar las proceso de construcción del PIDARET.
Concertación y validación
de hipótesis, escenario 23 de
5 3 60% 2 40%
futuro, metas de producto e noviembre
indicadores
Validación de metas de
resultados y acciones
estratégicas con 9 de diciembre 30 10 33% 20 67%
funcionarios de la
Secretaría de Agricultura
Socialización de la matriz
estratégica con funcionarios
de la Secretaría de
16 de febrero 56 23 41% 33 59%
Agricultura y preparación
del CONSEA de
socialización del PIDARET
10
VALLE DEL CAUCA
A partir de los grupos focales se ajustó y consoli- fue la primera vez que se contó con este tipo
dó la matriz de planeación estratégica presenta- de actores en el proceso de construcción del
da en el marco del tercer encuentro territorial del PIDARET.
22 de octubre, que contó con la participación de
67 actores, y en el que se revisaron y validaron También se destacó la importante participación
los objetivos de desarrollo, los programas y las de la academia (19%), por ser esta la jornada en
acciones estratégicas. En esta jornada la partici- la que más aportes se recibieron de este tipo de
pación por sexo fue mayoritariamente masculina actor. Cabe mencionar que las organizaciones de
con el 60% (40 participantes), la femenina fue del productores y las instituciones públicas conti-
40% (27 participantes). Se destacó la presencia núan siendo los actores de mayor participación
de organizaciones de la sociedad civil, dado que en los encuentros (Gráfico 10).
34%
30%
19%
6%
4% 4%
1%
35 %
11
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DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Se observó que la participación de las entidades durante la jornada resultaron muy valiosos para
públicas y las organizaciones de productores fue complementar el ejercicio de planeación estraté-
predominante, además se incrementó la partici- gica (Gráfico 12).
pación de los gremios, por lo que sus aportes
40%
33%
12%
7% 4%
5%
2% 2%
12
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PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Política integral para Plan vinculante Compromiso del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con
6 el desarrollo de la (de obligado 18 años
grupos étnicos en la consulta para el PND 2014 -2019
pesca en Colombia cumplimiento)
Plan Soberanía,
Seguridad
Alimentaria y Plan vinculante Se formuló, socializó y concertó con la participación de diferen-
7 Nutricional (de obligado 14 años tes actores del departamento, bajo los lineamientos técnicos del
2018 - 2032 para el cumplimiento) Consejo Asesor de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CASAN)
departamento del
Valle del Cauca
14
VALLE DEL CAUCA
1.2.4 POTD como base para la planeación rural y agropecuaria del Valle del Cauca
Uno de los ejercicios de planeación consul- desarrollo municipales. El POTD se espacializa
tados y analizados en el marco del PIDARET, en un Modelo Físico de Ordenamiento del Va-
es el Plan de Ordenamiento Departamental lle del Cauca denominado MOT 2017-2037, y se
2017- 2037 (POTD), que constituye la base para proyecta a través de la “Visión Valle del Cauca
la formulación de los diferentes ejercicios de 2032”. El presente PIDARET aporta a la planea-
planeación departamental de corto, mediano ción estratégica de POTD y permanentemente
y largo plazo. Entre ellos, el Plan de Extensión refiere algunos de sus elementos constitutivos
Agropecuaria Departamental (PDEA), el Plan dentro de los cuales sobresalen los siguientes:
de Desarrollo Departamental y los planes de
15
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Por su parte, el sistema de asentamientos está tendenciales que están determinando un modelo
definido a partir de siete apuestas territoriales, actual de ocupación territorial tipo centro perife-
cuya concreción permitirá revertir las dinámicas ria (Tabla 5).
Tabla 5. Apuestas territoriales del MOT 2017-2037 para el Valle del Cauca
Apuesta territorial Descripción
1. Conectividad ambiental y La conectividad de los espacios productivos, hoy marginales, se acompañará de la infraestruc-
funcional tura complementaria y de procesos de innovación.
3. Desconcentración, Nuevos polos de desarrollo económico y social que permitirán ampliar el espectro productivo y
descentralización y nuevos competitivo del Valle del Cauca.
polos de desarrollo
Concurso del sector público y privado, alianzas público privadas para el desarrollo de proyectos
4. Gestión compartida del detonantes, y gestión conjunta con la nación para el desarrollo de infraestructuras estratégicas
territorio y acompañamiento local en los municipios y en el distrito de Buenaventura.
5. Patrimonio e identidad Los activos territoriales patrimoniales serán revalorizados e integrados a una política económica
vallecaucana que los integra en clústeres turísticos y culturales.
16
VALLE DEL CAUCA
7. Desarrollo integral de la Producción limpia y fortalecimiento de los encadenamientos productivos con la concurrencia
ruralidad de los actores públicos y privados, los habitantes indígenas, afrodescendientes y campesinos.
Las estrategias de intervención para la correc- tomadas para cada eje territorial van a deter-
ción de los desequilibrios identificados vinculan minar aquellos asentamientos que puedan jugar
de forma sincrónica los demás elementos del un papel protagónico en el reequilibrio territorial
MOT, teniendo en cuenta que las decisiones departamental.
• Los nodos y cruces de elementos de conexión Así mismo, se tendrán en cuenta en la construc-
nacional e internacional, entre ellos el nodo ción del PIDARET:
conformado por el aeropuerto Santa Ana y la
nueva Troncal de Occidente, en el municipio de • Las dinámicas metropolitanas en el sur y en
Cartago; el nodo Zarzal - La Paila, de conexión el norte del departamento, la primera asocia-
entre la vía Panamericana y la vía a Bogotá en da con la aglomeración de Cali, y la segunda
el municipio de Zarzal; el nodo de Mediacanoa, con las aglomeraciones del Eje Cafetero, en
de conexión entre la vía Panamericana y la vía especial con el Área Metropolitana Centro
a Buenaventura; el nodo Zona Aeroportuaria - Occidente - AMCO con el centro en Pereira,
Zona Franca, de conexión entre el aeropuerto con la cual el municipio de Cartago establece
Bonilla Aragón, la vía Panamericana y el eje de estrechas relaciones funcionales.
conexión a Venezuela; el nodo en Loboguerre-
ro, cruce de ejes de conectividad nacional con • Los Territorios Prioritarios para Políticas de
Buenaventura; y el nodo internacional Ciudad Paz (TPPPP) que puedan requerir estrate-
Portuaria en el Distrito. gias diferenciadas asociadas a programas de
repoblamiento.
• El distrito agrícola sostenible que se plantea
en los municipios de Bolívar, Roldanillo, La Vic- • Los asentamientos colindantes con elementos
toria, Toro y La Unión. de la base natural que requieran lineamientos
de ocupación y crecimiento que garanticen la
• Las zonas para la reactivación productiva protección ambiental. (Gobernación del Valle
agropecuaria en las Cordilleras Occidental y del Cauca, 2018a) (Gráfico 13).
Central.
17
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
18
VALLE DEL CAUCA
onómico pro
ensión ec duc
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Dim
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BAN , RAP PACÍFICO,
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ó n p o l í ti c o i n s t i t u c i o
1
Equipo de trabajo para la construcción del PIDARET conformado por la Gobernación del Valle del Cauca, ADR, FAO
19
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
La representación gráfica del mapeo permite logrado consolidar una cantidad de información
observar la diversidad de actores que se invo- que permite direccionar las acciones y tareas
lucran en el desarrollo agropecuario y rural del que requiere el escenario.
Valle del Cauca, y ocupan un lugar central en el
esquema relacional de las entidades públicas del Por su parte, los gremios y la empresa privada
sector, tales como: el Ministerio de Agricultura participan activamente de los escenarios de po-
y la Secretaría de Medio Ambiente, Agricultura lítica pública, como es el caso de CONSEA, ejem-
y Pesca departamental. A estos los acompañan plo del nivel de organización y proyección en el
entidades como la Agencia de Desarrollo Rural, sector, lo cual le otorga notoriedad en el ámbito
el Sena, ICA y Agrosavia, quienes han venido for- del sector agropecuario del departamento.
taleciendo sus relaciones con los productores y
las organizaciones de productores2 en el territo- Con respecto a aquellos actores que tienen
rio, gracias a su participación en los escenarios una ubicación más alejada del centro, y dada la
dispuestos por la política pública y el desarrollo escasa influencia que han tenido en el ámbito
de su actividad misional. del desarrollo agropecuario y rural, se identifi-
can las organizaciones de productores, algunas
La autoridad ambiental, en cabeza de la Corpo- empresas privadas vinculadas en el sector por
ración Autónoma Regional del Valle del Cauca sus labores de Responsabilidad Social Empre-
(CVC), es reconocida por los actores como una sarial, instituciones educativas de orden muni-
entidad importante en el ámbito del desarrollo cipal y organizaciones sociales. Aunque estas
agropecuario y rural. Así mismo, se han involu- entidades no son preponderantes en el direc-
crado, desde un rol determinante, al igual que los cionamiento de la política pública, adquieren im-
mencionados, actores relacionados con la coo- portancia en el momento de la implementación,
peración internacional y organizaciones sociales pues han asumido, además de un rol consultivo
que representan los intereses de los producto- determinante, ser los depositarios directos de
res y campesinos de la región como la Asocia- las acciones formuladas en el marco de la im-
ción Nacional de Usuarios Campesinos (ANUC). plementación de la política pública, y se espera
Con todos ellos, la academia ha establecido una que sus capacidades sean fortalecidas para una
valiosa acción de intercambio, ya que a través mayor participación en la toma de decisiones
de sus ejercicios y actividades académicas ha del sector.
2
Primer encuentro territorial, subregión Norte, 19 de junio 2020
20
VALLE DEL CAUCA
Problemáticas Potencialidades
• Rezago en algunos de los componentes del • Valle del Cauca es la tercera economía del
pilar Capital Humano e Investigación país que más inversión atrae
• Persistencia de brechas en productividad y • Desempeño de sector de la agricultura,
competitividad del sector agropecuario ganadería, caza, silvicultura y pesca.
• Baja participación en áreas • El Puerto de Buenaventura
cosechadas para líneas complejo portuario industrial más
productivas características importante del Pacífico y de
de la ACFC-PP Colombia
• Acceso limitado e • Exportaciones
insuficiente de activos
productivos para la
Dimensión hortofrutícolas
departamentales vienen
pequeña producción
económico creciendo
productiva
• Regular estado del • Desarrollo
sistema de conexión agroindutrial
vial terciario en el
• Diversidad
departamento
agroproductiva favorecida
• Baja cobertura del servicio por la oferta ambiental
de extensión agropecuaria
• Incrementos sostenidos
• Baja cobertura y acceso al crédito en la producción promedio anual
agropecuario y no agropecuario hortofrutícola
• Incidencia de las pandemias en el sector
agropecuario
21
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
1.4.1.1 Potencialidades
Según el ranking del FDI Intelligence, en el año quedando en tránsito detrás del Eje Cafetero,
20183 el Valle del Cauca fue una de las 10 regio- que obtuvo un costo del 10% (Cámara de Co-
nes con mejor estrategia de atracción de inver- mercio de Cali, 2019).
sión en Latinoamérica, ubicándose en el octavo
puesto por encima del departamento de Risaral- Por otro lado, en lo que respecta al PIB por ha-
da y la ciudad autónoma de Buenos Aires (FDI bitante a precios corrientes, el Valle del Cauca
Intelligence, 2015). se ubicó en el octavo (8) puesto departamental
con $20,5 millones, detrás de los departamentos
Para el mismo año, el departamento ocupó la de: Casanare $42 millones, Meta $35,1 millones,
tercera posición en el ranking de regiones que Bogotá D.C. $30,6 millones, Santander $30,2 mi-
más atraen inversión, solo superado por Bogo- llones, Antioquia $21,2 millones, Cundinamarca
tá D.C y el departamento del Atlántico, que con $20,8 millones, y Boyacá $20,5 millones. El PIB
la llegada de recursos del exterior, generó más nacional por habitante para este periodo fue
de 10.200 empleos en la reciente década (Invest de $19,6 millones a precios corrientes (DANE,
Pacific, 2018). Así logró un ritmo de crecimiento 2018b).
promedio anual entre 2014 y 2018, mayor que el
del resto del país (Cámara de Comercio de Cali, Al realizar un análisis de la participación de los
2019). sectores económicos del Valle del Cauca para el
año 2018, se evidencia que el sector con mayor
El aporte al PIB nacional ubica al Valle del Cau- peso fue el comercio al por mayor y al por menor,
ca por debajo de Bogotá y Antioquia, tal como seguido por la industria manufacturera, la admi-
lo evidencia el PIB por departamento a precios nistración pública y defensa, y otras actividades.
constantes, con $83,91 billones para Valle del En lo relativo a la participación sectorial de la
Cauca, Bogotá con un PIB de $221,11 billones y agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca,
Antioquia con $125,47 billones (DANE, 2018a). se destaca una participación del 5,69%, lo que
Este crecimiento se debe en parte a su portafo- ubica a este sector por encima de la construc-
lio productivo, uno de los más diversificados del ción y las actividades financieras (DANE, 2018a).
país, sin ser un departamento minero energético. El incremento sostenido para esta referencia es
Por su ubicación y conectividad, el Valle del Cau- resultado del valor agregado a precios corrientes
ca es la segunda región a nivel nacional con un para los años 2005, 2010 y 2019 cuyos valores
costo logístico como porcentaje de ventas 10,6% en su orden fueron: 2,137%, 3,022% y 6,575%
menor al promedio nacional que es del 13,5%, (DANE, 2019) (Gráfico 16).
3
FDI Intelligence Ranking, realiza publicaciones bianuales de carácter meritocrático, que cuentan con un importante prestigio in-
ternacional. Su objetivo es posicionar las ciudades del mundo de tamaño medio más prometedoras en la estrategia de atracción de
inversión extranjera directa.
22
VALLE DEL CAUCA
Construcción 4,3
0 5 10 15 20
23
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
exportadora departamental, como es el caso del año 2018 indica que estos clústeres contribuyen
aguacate Hass, que hoy posiciona al Valle del en la región con el 53% del PIB y el 31% del em-
Cauca como el tercer departamento exportador, pleo. Cabe resaltar que las empresas aglutinadas
con valores cercanos a los USD 3,8 millones, por en estos clústeres solo representan el 4% del te-
encima de Bogotá con USD 2,6 millones y Cal- jido empresarial del Valle de Cauca (Cámara de
das con USD 0,47 millones. Antioquia lidera las Comercio de Cali, 2018). De estos, cuatro clús-
ventas internacionales de esta fruta con USD 27 teres: fruta fresca, proteína blanca, macrosnacks
millones (Procolombia, 2018). En cuanto a la piña y bioenergía se articulan con las apuestas pro-
oro miel o Golden, en ese mismo año se reportó ductivas agropecuarias, cuyo impacto se refleja
un total de exportaciones por USD 2,9 millones directamente en el sector rural y agropecuario
(Cámara de Comercio de Cali, 2018). (Gobernación del Valle del Cauca, 2018a).
Asohofrucol (2019) refiere que la participación El clúster de proteína blanca agrupa 267 empre-
por producto en las exportaciones hortofru- sas, entre ellas las productoras de huevo, pollo
tícolas departamentales viene creciendo con y cerdo, que también incluyen empresas presta-
productos como: aguacate Hass con un 22%, doras de servicios como alimentación, sacrificio,
plátano 16%, uchuva 9%, gulupa 8%, y lima Tahití vacunación y refrigeración. Para otros productos
6%, y los demás frutos un 15%, teniendo con ello pecuarios y sus derivados, se reporta una pre-
que estos productos representan más del 54% sencia de 235 empresas inscritas en Cámara
del total exportado. A su vez, los mayores incre- de Comercio (Gobernación del Valle del Cauca,
mentos en los precios de los mercados interna- 2018 a). En relación con la producción porcíco-
cionales se han dado para: aguacate con un 29%, la, el Valle del Cauca mantuvo en el año 2018 el
plátano el 12%, uchuva el 8% y lima Tahití el 7%, tercer lugar en la producción de carne de cer-
los demás frutos y partes comestibles un 10%. do en Colombia con 63.000 toneladas, detrás
Los mayores destinos de exportación son para: de Antioquia y Cundinamarca, respectivamente.
Estados Unidos con el 28% del total, Países Bajos En torno a la producción de huevo, el Valle del
el 26%, Reino Unido el 13% y España el 5%. Estos Cauca ocupa el primer puesto a nivel nacional, y
cuatro países agrupan el 72% de la participación también se ubica en los tres primeros lugares en
de los mercados. Según reportes de la Red Clús- la producción de carne de pollo y cerdo (Gober-
ter de Colombia, para el año 1998 los eslabones nación del Valle del Cauca, 2018a).
de producción y comercialización en la cadena
hortofrutícola estaban conformados por alrede- Por su parte, el clúster de macrosnacks abarca las
dor de 4.700 productores pequeños, con áreas empresas relacionadas con la fabricación, distribu-
en producción inferiores a las 5 ha, alrededor de ción y comercialización de alimentos empacados,
182 productores grandes, 590 comercializadores y las bebidas no alcohólicas, y vincula alrededor
pequeños registrados y 50 comercializadores de 1.188 empresas registradas en Cámara de Co-
grandes, por lo que se estima que el 70% de la mercio. El desarrollo de esta actividad económica
producción de frutas provenía en su momento de se muestra como una ventaja competitiva en te-
pequeños y medianos productores (Red Cluster mas de agroindustria, en enlace con la infraestruc-
Colombia, 1998). tura de transporte, desde el puerto marítimo de
Buenaventura hasta la plataforma logística y vial
A nivel nacional el Valle del Cauca se destaca por de transporte, al vincular el clúster de fruta fresca
su desarrollo empresarial, que ha logrado articu- y las cadenas productivas del sector tradicional
larse con 13 clústeres (Cámara de Comercio de como: azúcar, pecuario, confitería y chocolatería,
Cali, 2018), conformados por más de 4.300 em- frutas y alimentos, café y frutos secos (Goberna-
presas de todos los tamaños, cuyas ventas agre- ción del Valle del Cauca, 2018a).
gadas representan más del 50% del total de las
ventas de las empresas del Valle del Cauca (Cá- El departamento es líder en la producción de bioe-
mara de Comercio de Cali, 2018). El balance del nergía, con su clúster de bioenergía y su clúster de
24
VALLE DEL CAUCA
energía eléctrica del Suroccidente de Colombia, mejores productores en el Valle del Cauca de 24,3
que representó más del 91,4% en 2017, del bioe- T/ha/año, (3) producción promedio de resultados
tanol producido en Colombia y más del 98% de de investigación en 40 T/ha/año. Así las cosas, la
la cogeneración de energía eléctrica nacional a brecha referida se calculó en 10,3 T/ha/año en re-
partir de biomasa generada por cuenta de la acti- lación con los mejores productores, y de 26,3 T/
vidad de la industria azucarera, los residuos vege- ha/año en relación con el valor ideal en investiga-
tales, animales, de la industria forestal y hasta la ción (Asohofrucol, 2006).
basura que generan las ciudades (Cámara de Co-
mercio de Cali, 2020). En el año 2015, la disponi- De acuerdo con ello, las Evaluaciones Agrope-
bilidad de residuos agrícolas de cosecha de caña cuarias (EVAS) entre los años 2000 a 2019 mos-
de azúcar fue de 952.000 toneladas, de residuos traron incrementos sostenidos en la producción
avícolas 695.000 toneladas y de residuos foresta- promedio para cultivos de la ACFC-PP (maíz
les 52.000 (Cámara de Comercio de Cali, 2020). tradicional, hortalizas, cacao, arracacha, caña
panela, plátano, yuca), pasando de 7,783 T/ha/
En el Valle del Cauca la diversidad agroproduc- año en el 2000 a 8,22 T/ha/año en el 2019, lo
tiva está favorecida por la oferta ambiental de que indica una variación promedio en 20 años
suelos y clima, lo que ubica al departamento de 5,31%. De igual forma, se observaron incre-
como una de las principales despensas agrícolas mentos en producción promedio para los cultivos
del país, con 786.000 hectáreas para el desa- frutales (cítricos, piña, uva, papaya y banano) en
rrollo de 93 apuestas productivas identificadas el mismo período, que pasaron de 13,93 T/ha/año
para el sector agropecuario (Gobernación del a 15,24 T/ha/año, para una variación promedio en
Valle del Cauca, 2018a). De estas, 448.537 ha 20 años del 8,59% (DANE, 2020).
probablemente en ACFC-PP están dedicadas a
la producción agropecuaria del sector tradicional Entre algunas inversiones destacadas que posi-
para el mercado interno y del sector comercial bilitan estos incrementos en producción, están
para el mercado exportador (UPRA, 2018). las realizadas con el presupuesto nacional para
las acciones estratégicas y prioritarias del Plan
La importante participación en el cultivo del café ICA 2019 – 2023, el cual busca la prevalencia y el
se observa como una alternativa productiva y mantenimiento de áreas libres de la bacteria HLB
generadora de ingresos y empleo rural, con una de los críticos en Colombia. Dichas acciones son
producción anual promedio de 1.200.000 sacos apoyadas desde el año 2018 por Agrosavia, C.I
de 60 kg de café verde, cerca del 11% de la co- Palmira en convenio con el ICA, con la produc-
secha colombiana, que aporta el 22% al PIB agrí- ción del bloque fundacional de plantas madre de
cola departamental. Esta actividad se desarrolla cítricos libres de HLB. Así mismo, las alternativas
en un área aproximada de cultivo de 61.100 ha, productivas pecuarias han encontrado en las jor-
en 26.038 fincas cafeteras. Los municipios que nadas periódicas de vacunación e inspección, la
concentran la mayor superficie del área principal oportunidad para gestionar la baja prevalencia
en orden descendente son: Sevilla, Trujillo, Caice- de enfermedades pecuarias y el mantenimiento
donia, Riofrío y El Cairo; en menor proporción se de áreas libres de fiebre aftosa, a fin de garanti-
encuentran Alcalá y Ulloa (Agronet, 2017). zar la inocuidad alimentaria nacional (ICA, 2020).
25
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
educación básica y media (puestos entre 17 y 18), terciarias; (2) estado de la infraestructura produc-
en una baja proporción de graduados en ciencias tiva; (3) procesos de investigación en el manejo
e ingenierías en el puesto 21, y en el gasto en tecnológico de la producción, la calidad estandari-
Investigación + Desarrollo (I+D) como porcentaje zada, los procesos poscosecha (packing) y la agri-
del PIB puesto 19 (Consejo Privado de Competiti- cultura tropical sostenible para la especialización
vidad, 2019). Según los indicadores comparados productiva hortofrutícolas; (4) fortalecimiento del
departamentales de ciencia y tecnología del año capital humano; y (5) fortalecimiento de alianzas
2017, del Observatorio Colombiano de Ciencia y interinstitucionales para mejorar en la oferta de
Tecnología, el Valle del Cauca reportaba al año las cadenas productivas (Gobernación del Valle
2016 la existencia de 218 grupos de investiga- del Cauca, 2018a).
ción activos, mientras que Bogotá tenía 1.076
y Antioquia 425; es decir, Bogotá quintuplica y La Tabla 6 muestra la representación de 16
Antioquia duplica al departamento en cuanto al apuestas productivas directamente relacionadas
número de grupos de investigación activos; por con el sector rural y agropecuario y su revisión
otro lado, Colciencias reporta al año 2017 cuatro sistémica, de acuerdo con los criterios clasifica-
centros de investigación reconocidos en el Valle torios del escenario productivo del MOT: grado
del Cauca, mientras que Bogotá 23. El Valle del de consolidación, enfoque productivo, sector
Cauca posee un Centro de Desarrollo Tecnoló- productivo, articulación clústeres, potencial pro-
gico, mientras que Bogotá aporta 10; en cuanto ductivo, compatibilidad territorial y necesidades
al número de unidades de sistemas de gestión específicas para la superación de brechas pro-
de la Investigación, Desarrollo Tecnológico o ductivas. Dentro de las apuestas productivas con
Innovación (I+D+i) de las empresas, el Valle de bajos procesos de consolidación, están: pesca
Cauca cuenta con cuatro, comparado con Cundi- marina, artesanías y cultura, maricultura, guadua
namarca que presenta 20 (Gobernación del Valle y derivados, forestal, biotecnología, y agua po-
del Cauca, 2019b). Estas situaciones constituyen table (Gobernación del Valle del Cauca, 2018a).
barreras de acceso para la adopción de nuevas
tecnologías en el sector rural, lo que resta com- En los encuentros territoriales realizados los días
petitividad a las actividades agropecuarias. 19, 24 y 26 de junio de 2020, con la participación
de múltiples actores del sector rural y agrope-
Por otra parte, el POTD realizó una revisión sisté- cuario, se ratificaron los temas priorizados en
mica de las 20 apuestas productivas del Escenario torno a las necesidades de superación de las
Productivo del Valle del Cauca (MOT 2017-2037), brechas de las apuestas productivas. Las ma-
con base en nueve criterios de clasificación mul- yores necesidades en procesos de tecnificación
tidimensional, que reveló la persistencia de bre- recaen sobre: café y frutos secos, pesca marina,
chas en productividad y competitividad del sector turismo, artesanías y cultura, maricultura, pisci-
agropecuario, entre las mencionadas están: (1) co- cultura, guadua y derivados, y forestal.
nectividad física, mantenimiento y mejora de vías
26
27
Tradicional Grado de consolidación
secos
cultura
Azúcar,
Pacífico
Turismo
Frutas y
Apuestas productivas
alimentos
Botánicos
Frutos del
Pecuarios
confitería y
Maricultura
Piscicultura
chocolatería
Artesanías y
Café y frutos
Pesca marina
Exportador
C. Interno(1)
Enfoque
E. Campesina
Primario
Secundario
Sector
Terciario
Cuaternario
9
2
0
46
48
Empresas en CC (2)
7
6
3
7
317 2
142 7
3
502 9
111 6
439 5
Planes programas
B
B
B
A
A
136 13 A
A
M
M
M
M
Consolidación
Energéticos (3)
Fruta fresca
Proteína blanca
Clúster
Macrosnacks
Articulación
Salud (4)
A
A
A
A
B
A
A
B
Empleo rural
M B
M B
B
B
B
B
A
Tecnificación
B
B
M A
A
M A
A
M A
A
M M M
M
M
Potencial
Exportación
Asentamientos
Valle geográfico.
Ladera húmeda
Ladera seca
Pacífico continental.
Pacífico marítimo.
PCC (cafetero)
Alta montaña
Compatibilidad territorial
Área naturales
Z. recuperación
•
•
•
•
•
Conectividad
•
•
•
•
•
•
•
•
Infra. productiva
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Investigación
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Capital humano
Tabla 6. Apuestas productivas del escenario productivo del Valle del Cauca MOT 2017-2037
•
•
•
•
•
•
•
•
Alianza
Necesidades
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Mejorar oferta
•
•
•
•
•
•
Desarrollo políticas
VALLE DEL CAUCA
Guadua y
5 B M B M • • • •
derivados
37
Forestal 6 B M B M • • • •
Biotecnología
225 7 B M A A • • • •
(5)
PLAN INTEGRAL
Agua potable 18 1 B B M B • • • • •
Energías
30 3 M B A B • • • • •
renovables
1 Autoconsumo, seguridad y soberanía alimentaria y energética, consumos de proximidad y base dietaria Valoración y color
2 Empresas directamente relacionadas con actividad. Datos Cámaras de Comercio Alto A
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
3 Clúster de Bioenergía y Clúster de Energía Eléctrica del Sur Occidente de Colombia Medio M Fuentes: Estudios de FAO, DNP,UPRA,
Univalle, CNP, Cámaras de Comercio.
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
5 La Biotecnología aprovecha materias primas de las otras alternativas propuestas para investigación y transformación
28
VALLE DEL CAUCA
Para el Valle del Cauca es significativa la par- para el café la participación reflejó un 17,76% y
ticipación en las áreas cosechadas en cultivos para la caña de azúcar un 49,22%, del total de
como la caña azucarera y el café, frente a la baja las áreas cosechadas en el periodo, refiriendo
participación en áreas cosechadas para líneas el resto con 18,62% para otros cultivos, entre
productivas características de la ACFC-PP, en los que están los hortofrutícolas (DANE, 2020a).
líneas productivas relacionados con la oferta Para el 2018 la producción agrícola departa-
alimentaria. Entre los años de referencia, 2013 a mental de los cultivos de caña de azúcar, pláta-
2015, se observaron participaciones del 0,99% no, piña, maíz, cítricos y otros, estuvo alrededor
en maíz tradicional, 2,02% en banano, 2,15% en de los 22 millones de toneladas de producción
caña panelera, y 9,24% en plátano; mientras que (Gráfico 17).
1% 2%
Otros
Piña 145.162
Piña
Maíz 142.145
Cítricos 140.682 Plátano
Otros 499.748 95 %
Caña azucarera
29
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Secado-tostado
Procesamiento
Cadena de frío
Beneficiadero
Fermentación
Investigación
Compostaje
laboratorio
Taller-aula
Escenario
Embalaje
Tanques
Granjas
Tipo Apuesta Instalaciones
Lavado
Acopio
Vivero
sector productiva especiales requeridas
Botánicos X X X X X
(bandejas - marquesina)
Centro de transformación
Guadua X X X X X X X
de guadua
Inmunizado, aserradero,
Forestal X X X X X X X
planta de remanufactura
Bandas de fileteado,
Biotecnología X X X X X X X X procesamiento de gel de
plantas
Servicios Tecnologías TIC de
X X
empresariales última generación
Planta de tratamiento de
Agua y agua potable, planta de
energías X X X X cogeneración, parque
renovables eólico, baterías, centrales
solares
30
VALLE DEL CAUCA
Ahora bien, el panorama frente al acceso de ac- $15.782 millones, entre los años 2017 y 2019, lo
tivos productivos para la pequeña producción en que benefició a 1.338 productores en 1.956 pre-
el departamento tampoco resulta favorable. El dios, que en conjunto suman 10.246/ha (Agencia
Censo Nacional Agropecuario (CNA) señaló en el de Desarrollo Rural, 2020). El Plan estratégico de
año 2014, que en el Valle del Cauca solo 20.448 inversión del ADR reportó, para el período 2018 y
UPA (26,6%) contaban con maquinaria para la 2022, un total de $752.825 millones destinados a
realización de las faenas en el campo, y que de la atención de 53.025 beneficiarios, en el marco
esta proporción solo 1.022 UPA (0,5%) contaban de 110 proyectos departamentales, que incluye-
con maquinaria para actividades de poscosecha ron la oferta de servicios de la institución.
(DANE, 2016 a).
Por otra parte, el POTD propuso una clasifica-
Sin embargo, desde la Agencia de Desarrollo Ru- ción de la malla vial por subregiones para el año
ral (ADR) se relacionan cinco (5) Planes Integrales 2016, con una base longitudinal aproximada de
de Desarrollo Rural (PIDAR) en implementación 5.108 km, distribuidos en las cuatro subregiones
al año 2019 en el Valle del Cauca, con $ 9.569 en vías de primero, segundo y tercer orden, así:
millones en cofinanciación y un costo total de Centro con 1.584,39 km (31,02%), Norte 1.261,81
$38.802 millones, implementados en 10 munici- km (24,70%), Pacífico 428,89 km (8,40%), Sur
pios. El Distrito de Adecuación de Tierras de los 1.833,35 km (35,89%) (Gobernación del Valle del
municipios de Roldanillo, La Unión y Toro recibió Cauca, 2018a) (Gráfico 18.)
1000 25,00%
800 20,00%
600 15,00%
400 10,00%
200 5,00%
0 0,00%
Primer orden
Segundo orden
Tercer orden
Primer orden
Segundo orden
Tercer orden
Primer orden
Segundo orden
Tercer orden
Primer orden
Segundo orden
Tercer orden
Longitud en kilómetros %
31
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Conforme al resultado del inventario vial del año Técnica (PGAT), con el apoyo de 11 Empresas
2019, se constata un regular estado del sistema Prestadoras de Servicios Agropecuarios (EPSA-
de conexión vial terciario en el departamento. El GRO), entre los años 2011 y 2016.
reporte presenta una longitud de la malla vial in-
tervenida de 7.896,4 km, divididos de la siguiente Para el año 2014, el Censo Nacional Agropecua-
manera: 1.313,7 km departamentales y 6.582,62 rio (DANE, 2016 a) indicó que solo el 30,4% de
km vías municipales. En buenas condiciones exis- las UPAS4 recibió asistencia técnica, refiriendo
tían en su momento 248,36 km, regular 3.634,42 al mismo tiempo su baja participación en accio-
km, malo 2.393,09 km, pésimo: 26,77 km, intran- nes de impacto en las áreas de productividad
sitable 96,76 km. Estado de las vías y carreteras y competitividad agropecuaria, dados los bajos
pavimentadas total 650,35 km -20%, afirmada porcentajes en los temas de asistencia que apun-
6.378,82 km - 77,4%, tierra 212,46 km, 2,6% (Go- taron hacia la mejora de condiciones producti-
bernación del Valle del Cauca, 2019 c). vas. La proporción de asistencia en el manejo de
suelos fue solo del 4,0%, poscosecha 2,1%, co-
Por otro lado, se evidencia la baja cobertura del mercialización 0,6%, procesos de asociatividad
servicio de extensión agropecuaria, en relación 0,3%, financiamiento 0,3%, gestión empresarial
con los antecedentes para el acceso a la asis- 0,5% y vinculación a temas de conocimiento tra-
tencia técnica agropecuaria, servicio antecesor dicional 0,3%. Una brecha que debe ser supe-
del actual modelo de extensión agropecuaria rada con mayor cobertura de asistencia técnica
(Ley 1876 de 2017), con la cual el departamento pública, especializada y pertinente, acorde a las
proyectó la implementación del Registro Único necesidades de la pequeña y mediana produc-
para la Asistencia Técnica (RUAT), a partir de la ción departamental. El Gráfico 19 muestra los
ejecución de los Planes Generales de Asistencia temas de asistencia técnica recibida.
32.50% 24.70%
Buenas prácticas
33.80% Crédito y pecuarias
financiamiento
Manejo
Comercialización
14.40% de
poscos...
28.40%
Manejo 7.50%
90,1% Prácticas de manejo de suelos G... 1.40%
Buenas prácticas agrícolas ambiental C... A... 1.30%
1.90%
Fuente: Unidad del Plan, 2020. A partir de Censo Nacional Agropecuario 2014.
4
UPA– Unidad Productora Agropecuaria es la unidad de organización de la producción agropecuaria
32
VALLE DEL CAUCA
Según la Ley 1876, los Planes de Extensión Agro- ello, un estudio del Banco Interamericano de De-
pecuario Departamental (PDEA) son el instru- sarrollo (BID, 2017), menciona que dicho acceso
mento de planificación cuatrienal que define es fundamental para la población rural y los pe-
elementos estratégicos y operativos para la queños agricultores, en el propósito de reducir
prestación del servicio de extensión agropecua- la pobreza y la desigualdad. De acuerdo con
ria, con el cual el Valle del Cauca busca superar los resultados del CNA 2014, el Valle del Cauca
las brechas existentes en el tema, al involucrar en presentó una baja cobertura y acceso al crédito
el mediano plazo actividades para operativizar agropecuario y no agropecuario, dado que de las
26 líneas productivas de las 93 en total, destina- 76.874 unidades censadas, solo 12.086 UPA, es
das al departamento, lo que deja para el largo decir, apenas el 15,7% tiene aprobación de 1.050
plazo las otras 67 líneas productivas que serán créditos, es decir el 8,7% (DANE, 2016a).
intervenidas y complementadas con acciones de
investigación y generación de desarrollos tecno- En el Gráfico 20 se puede apreciar que los pro-
lógicos agropecuarios. ductores que recibieron crédito lo destinaron
especialmente a cubrir la compra de insumos, se-
Otra de las problemáticas tiene que ver con el guido del pago de mano de obra, instalación de
acceso al financiamiento del sector rural. Sobre cultivos y compra de maquinaria de uso agrícola.
Gráfico 20. Destino del crédito por UPA del Valle del Cauca, 2013
2.40% 1.80% 1.70% 1.60%
Compra de insumos
4.80% 5.10%
Compra de 7.0% Pagos de mano de obra
animales Instalación de cultivo
Compra de
insumos Compra de maquinaria de uso agrícola
Compra de maquinaria Compra de animales
40.40% 73.00%
de uso agrícola Obras y mantenimiento de infraestructura
Compra de tierras
Pago de alquiler y otros servicios agropecuarios
Compra de maquinaria de uso pecuario
46.70% 51.40% Procesos poscosecha
Instalación de Pago de mano
cultivo de obra Otro destino
5
De acuerdo con Argenti y Marocchino (FAO, 2007), los sistemas de abastecimiento y distribución de alimentos (SADA) son combi-
naciones complejas de actividades, funciones y relaciones (producción, manipulación, almacenamiento, transporte, procesamiento,
embalaje, ventas al por mayor y menor…) que permiten a las poblaciones de las ciudades satisfacer sus necesidades de alimentos.
33
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
relacionadas con: incremento en el precio de los • Reducción de siembras nuevas por falta de
agroinsumos, valor del flete de transporte, dismi- disponibilidad de mano de obra.
nución de la demanda de productos agropecua-
rios, e incrementos en las pérdidas poscosecha • Incremento en los costos de cosecha, debi-
relacionadas (FAO, 2020). do a las medidas de bioseguridad implemen-
tadas por los productores, en especial a los
La sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) recolectores.
agrega un análisis sobre lo que considera como
los problemas generales más notorios durante • Disminución en la oferta recolectores como en
la pandemia, que afectan el abastecimiento y la el caso del café (FAO, 2020).
distribución de alimentos en el país:
En el Valle del Cauca los productores de uva, pa-
• Disminución de la demanda en el consumo de paya y otras frutas expresaron que la oferta es
preparados causado por el cierre de canales. mucho más alta que la demanda, situación que
ha ocasionado afectaciones negativas en los
• Disminución en el precio de comercialización precios de los productos. Por otro lado, la galería
de algunos productos por debajo de los cos- de Santa Elena, la cual genera aproximadamen-
tos de producción. te 7.000 empleos, fue clausurada por 10 días (1
al 10 de junio de 2020), ante la presencia de un
• Incremento en los fletes del transporte. brote de covid-19 (FAO, 2020). Con todo ello, el
Banco de la República ha estimado para el sector
• Incrementos en el valor de insumos de pro- agropecuario del Valle del Cauca, pérdidas men-
ducción agropecuaria. suales alrededor de 379.000 millones de pesos
(Banco de la República, 2020).
34
VALLE DEL CAUCA
Problemáticas Potencialidades
Dimensión
• Bajo nivel de comercialización de
asociatividad productos agropecuarios
y no agropecuarios
sociocultural
y cualificación
organizacional • Opciones de
agropecuaria. participación en el
• Cobertura del internet desarrollo rural para
para el sector rural mujeres y jóvenes
departamental
• Brechas respecto a la
formación educativa rural
• Inseguridad alimentaria y desnutrición rural.
1.4.2.1 Potencialidades
El Valle del Cauca se ha caracterizado por la di- empleo rural, ya que durante el 2018 SITUR po-
versificación en el desarrollo de actividades que sicionó el turismo como fuente de empleo con un
le han permitido incursionar en varios sectores 3% en el Valle del Cauca, y lo perfiló como uno de
con proyección, como la cultura y el turismo, en- los departamentos que mayor número de alianzas
tre los más destacados en los últimos años. Esto estratégicas tiene para impulsar el turismo de na-
se evidencia con la contribución del turismo al PIB turaleza en el país (CVC, 2017).
departamental, correspondiente al 3,1% (SITUR,
2019). Además, este sector ha llegado a represen- En línea con lo anterior, el departamento ha veni-
tar cerca del 9% del PIB mundial y es responsable do apostando al sector y se puede observar que,
de uno de cada 11 puestos de trabajo en muchos en la Visión 2032 se ratificó entre sus apuestas
países desarrollados como en vía de desarrollo territoriales la diversificación de la matriz produc-
(CVC, 2017), de ahí su incidencia en la superación tiva, con la inclusión del turismo de naturaleza
de problemáticas sociales relacionadas con el como una de las opciones regionales necesarias
35
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
de potenciar, a través del aprovechamiento sos- un aporte del 7,31% del empleo del departamen-
tenible de los activos patrimoniales, donde el to, según cifras del ICTR para el año 2019. Así
sector rural es clave. En los últimos cinco años, el mismo, cifras de SITUR (2019) indican que este
departamento se ha consolidado como uno de los sector ha tenido un crecimiento económico del
destinos turísticos preferidos por viajeros extran- orden del 45%.
jeros y nacionales, al reportar aportes económicos
significativos en toda la cadena de valor del sec- El Valle del Cauca presenta una amplia diversi-
tor, y al impulsar importantes estrategias para la dad étnica, cultural y patrimonial. El patrimonio
promoción del turismo en la región, conforme al cultural vivo vallecaucano es un mecanismo de
programa “Pueblos mágicos” y marca de “Destino inclusión social fundamental que funciona como
el Valle” que busca consolidarse como la zona con vehículo de expresión de la identidad cultural, y
mayor potencial turístico en Colombia (Goberna- parte de las apuestas productivas del Escenario
ción del Valle del Cauca, 2015b). Productivo del Valle del Cauca MOT 2017-2037,
gracias a su alta capacidad generadora de in-
Las cifras difundidas por la Secretaría de Turismo gresos y empleo para la población rural, a través
del Valle del Cauca (Gobernación del Valle del del comercio, el consumo de bienes y servicios
Cauca, 2020c) indican que al finalizar el año 2019 artísticos, y culturales. Además, resulta ser un
el departamento tuvo dos de los destinos turís- mecanismo estratégico en las acciones de miti-
ticos con mayor crecimiento en el país: Buga y gación de la pobreza, dada su relación directa
Buenaventura, al recibir más de 220.000 turistas con microempresas del tipo familiar enmarcadas
extranjeros, cifra que aumentó al 8,2% respecto en procesos como: (1) fiestas, ferias y eventos; (2)
al 2018, y el ingreso de USD 868 millones por in- gastronomía; (3) cultura y tradiciones (artesanías,
versión extranjera. En los últimos tres años se ha música y bailes, mitos y leyenda y sitios sagra-
mantenido en los tres primeros lugares del Índice dos). La oferta del patrimonio cultural vivo por
de Competitividad Turística Regional (ICTR), con subregión se resume en el Gráfico 22.
Nacional
Departamental
Local
Territorios étnicos
Total
Nacional
Departamental
Local
Total
Artes s.
Mit. Ley.
Musi.Baile
Sitia sagra
Total
36
VALLE DEL CAUCA
En el Valle del Cauca coexisten 101 tradiciones y la promoción de mercados étnicos desarrolla-
culturales, de las cuales el 51,48% pertenece a dos en la estrategia “El campo está en vos”. A
territorios étnicos y el otro 48,52% al resto de los ello se suma la Ley 2046 de 2020, que busca dar
municipios. El registro de fiestas realizadas en las garantía de compra a los productores agrope-
cabeceras municipales es de 513 y en el área ru- cuarios vinculados a la ACFC-PP, con la compra,
ral de 42, de las cuales el 71,43% es de influencia como mínimo, del 30% de sus productos en el
local, el 19,05% de influencia departamental y el proceso de compras públicas territoriales.
9,52% nacional. Adicional a lo mencionado, exis-
ten 81 fiestas de territorios étnicos. La gastrono- Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo
mía vallecaucana cuenta con un registro de 337 Rural (2019b), el sector agropecuario del Valle del
platos típicos por municipios y territorios étnicos, Cauca cuenta con 358.261 hectáreas sembradas
con una participación del 81,89% en cabeceras y en productos agrícolas, para una producción pro-
zonas rurales y el 18,11% en resguardos indígenas medio de 20,5 millones de toneladas. Esta pro-
y territorios de comunidades negras (Goberna- ducción se lleva a distintos mercados destino,
ción del Valle del Cauca, 2018a). y es Cali el más importante con el 62,84% del
total de la producción , seguido de Medellín con
Así mismo, el MOT establece una apuesta produc- el 15,83%, Bogotá con el 11,86%, Pereira el 5,22%
tiva no agropecuaria de artesanías y cultura, que y Armenia el 4,24% (UPRA, 2018).
recibió en el año 2013 una inversión aproximada
de $241millones destinados al sector artesanal en La comercialización asociada a la pequeña pro-
los municipios de: Versalles, Roldanillo, La Unión, ducción se viene realizando con los distintos es-
Toro, Ansermanuevo, Riofrío, El Dovio, Yotoco, Vi- labones del sistema de distribución de alimentos,
jes, Caicedonia, Palmira; Obando y Santiago de entre los que están: las plazas de mercado con
Cali. Las potencialidades de esta apuesta están el 51%, los comercializadores directos con el 23%
relacionadas con la alta generación de ingresos y y con CAVASA el 18%, el 8% restante se reali-
empleo para la población rural vallecaucana. Sin za con otros eslabones comerciales (Alcaldía de
embargo, es de anotar que entre las brechas más Cali, 2018 a). A este último eslabón de la comer-
significativas se encuentra la necesidad de forta- cialización se vincula la participación incluyente
lecer los procesos de tecnificación y la mejora en de 129 asociaciones de pequeños agricultores,
accesos al crédito, la formación de capital humano gracias a las jornadas de mercados campesinos
y el desarrollo de nuevos productos para el mer- denominadas, “El campo está en vos” y la “Red
cado (Gobernación del Valle del Cauca, 2018a). de Mercados Agroecológicos Campesinos”, cuya
conformación es promovida por La Secretaría de
Con respecto al acceso y oferta alimentaria, la Ambiente, Agricultura y Pesca del Valle del Cau-
UPRA indicó para el año 2018, que posiblemen- ca (Gobernación del Valle del Cauca, 2018).
te el 57,06% del área agrícola departamental está
dedicada a labores que involucran la ACFC y PP, Por otra parte, cabe considerar que en el Valle del
en líneas productivas agropecuarias cuyo sistema Cauca cada vez existen más opciones de partici-
de producción ha permitido cubrir de forma parcial pación en las decisiones del desarrollo rural para
las necesidades de autoconsumo de la población mujeres y jóvenes. El estimado de la Federación
campesina y la generación de excedentes alimen- de Cafeteros para el año 2017 era de 7.000 mu-
tarios para la comercialización (UPRA, 2018). jeres cafeteras y unos 400 jóvenes propietarios
de fincas caficultoras, las cuales, según el Comité
La actual política de promoción a la ACFC-PP, de Cafeteros del departamento, integran 20 Con-
Resolución 464 de 2017, se convierte en la opor- sejos Participativos de Mujeres Cafeteras (Fede-
tunidad para promover la estrategia del sistema café, 2017). Cabe destacar que 6.800 mujeres se
participativo de garantías, al contar con escena- encuentran vinculadas al Programa Mujeres Aho-
rios de comercialización como los mercados cam- rradoras en Acción del Departamento de la Pros-
pesinos, los circuitos cortos de comercialización peridad Social DPS (CEPAL, 2014).
37
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Días *Jornal
Total mes con Total año con Jornal formal
Salario básico trabajados / informal
Trabajador prestaciones prestaciones promedio
SMMLV año de 52 (horas o
de campo en SMMLV SMMLV SMMLV
semanas días)
2020
Fuente: Unidad del Plan, 2020. Con datos de encuentros territoriales para el valor del jornal informal. DANE 2020 SMMLV7.
A esto se suma, que la participación del sector de Calidad de Vida mostró que el 80,5% del tra-
agrícola como fuente de empleo formal en el de- bajo informal estaba ubicado en los centros po-
partamento para el año 2010 se situó en el 4,31% blados y rural disperso, un margen superior al de
y para el 2017 en el 4,07% (Bancoldex, 2020). En las zonas urbanas con el 65,7%. De igual forma,
este sentido, en el año 2018 la Encuesta Nacional se constató que el desempleo de larga duración
6
CONPES 100 Focalización Departamento de la Prosperidad Social (SISBEN); CONPES 3866 Política de desarrollo productivo e in-
clusión productiva entre ellos: familias y jóvenes en acción, emprendimiento colectivo, ReSA, IRACA, mejoramiento de vivienda, Mí
negocio. CONPES 3.616 Política para la generación de ingresos de la población en condición de pobreza extrema y/o desplazamiento.
7
Salario mínimo legal mensual vigente para el 2020.
38
VALLE DEL CAUCA
fue menor en los centros poblados y la zona rural 2019 la agricultura aportó un 16,4% de la pobla-
dispersa con un 8,3%, que en la zona urbana con ción ocupada en los sectores económicos del
un 12,4%. En lo relacionado con el trabajo infantil, Valle del Cauca, ubicándose por encima de sec-
puede observarse que es mayor en centros po- tores como la construcción, minería, manufac-
blados y en el sector rural disperso con un 4,0%, turas, transporte y servicios financieros (DANE,
que en las cabeceras con un 1,8%. Para el año 2020) (Gráfico 23).
El Valle del Cauca se caracteriza por contar con energía eléctrica es del 78%, acueducto rural el
un importante porcentaje de su población ubi- 78% y alcantarillado del 43% (DANE, 2016a).
cada en zonas urbanas y en cabeceras munici-
pales, equivalente a un 85%, mientras que en la Es importante señalar que al comparar el déficit
zona rural o centros poblados se concentra solo cualitativo acumulado registrado en 2005 por el
el 14,9% (DANE, 2016a). Esto se debe sin duda a DANE con los datos de la encuesta SISBEN, se
que el departamento ha centrado sus esfuerzos observa un incremento generalizado en todos
en dotar las zonas urbanas, lo que ha limitado los municipios del Valle, especialmente en: Bue-
las condiciones de vida y la habitabilidad de la naventura, Cartago, Dagua, Buga, Palmira, Rolda-
población rural, y ha generado carencias en la nillo, Cali y Tuluá, donde el número de hogares
calidad de vida del sector rural disperso. nuevos en esta condición de déficit supera los
5.000. Dentro de los aspectos predominantes
De aquí que el déficit habitacional analizado en el que contribuyen a la configuración de dicho dé-
período comprendido entre los años 1993 y 2005 ficit se encuentran los servicios públicos, la ca-
era del 53,27%, y para el año 2016 se observan lidad de los materiales de la vivienda y un alto
incrementos en este indicador con un valor de componente de hacinamiento mitigable. Para el
53,82%. Con respecto al déficit cuantitativo de 2016 este déficit cualitativo se concentró princi-
vivienda rural, este fue de 16,46% en el año 2016, palmente en las zonas urbanas de las subregio-
y el déficit cualitativo rural del 45,51%en el mis- nes Sur y Pacífico, donde reside el 75% de los
mo año. Igualmente, el Valle del Cauca continúa hogares que presentan esta problemática, y en
manteniendo brechas en la cobertura de los ser- el área rural de las subregiones Norte y Sur, don-
vicios públicos rurales, que; para el caso de la de impacta al 70% de los hogares (Gráfico 24).
39
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
109.625
56.899
37.641
27.575
25.026
21.074
19.994
7.179
Urbano Rural
Fuente: POTD 2017-2037 con base en encuesta SISBEN y Proyección USB Cali, 2016,
a partir del ajuste poblacional a 2014 con datos SISBEN.
Con respecto a la población rural, el Valle del siglo XX y los primeros del siglo XXI (Goberna-
Cauca tiene 262.310 personas, de las cuales el ción del Valle del Cauca, 2018a).
50,87% son hombres y el 48,52% mujeres (Go-
bernación del Valle del Cauca, 2020). En corres- Para el año 2014 el Servicio Nacional de Apren-
pondencia con la variable poblacional rural, en la dizaje (SENA) refería la necesidad de ampliar su
actualidad existen dos fenómenos que afectan oferta de formación para el trabajo, vinculando
de forma directa la productividad rural y agro- cursos de formación para operarios en temas
pecuaria, por un lado el fenómeno migratorio de agroindustriales y de producción hortofrutícola,
la población rural hacia centros poblados, se ob- aunque para este eslabón de la formación no
servó que en el año 1985 esta población venía existía una oferta puntual. Para el nivel técnico
disminuyendo en la zona rural, al pasar de 17,42% contaba con 10 programas y para el nivel tecno-
en ese año, a 14,89% en el 2018 (DANE, 2018)8 . lógico con 12 programas (SENA, 2014).
Esto se explica en buena medida por la falta de
oportunidades económicas, la escasa oferta de Por otro lado, se presentan impactos negativos
educación técnica y profesional y las dificultades debido a la pérdida de productividad para el
de orden público, y por el desplazamiento que desarrollo del sector rural, dado el alto nivel de
afrontó el departamento en los últimos años del envejecimiento de su población. Según el CNA,
8
CENSO DANE 2018, 2005, 1993 y 1985
40
VALLE DEL CAUCA
para el año 2014 esta variable estuvo represen- La Secretaría de Ambiente, Agricultura y Pesca
tada por el 62,9% del índice de envejecimiento en la caracterización de las asociaciones de pro-
de la población residente en el área rural disper- ductores del sector agropecuario de los 42 mu-
sa, lo que ubica al Valle del Cauca en la séptima nicipios del departamento, adelantada en 2019,
posición a nivel nacional (DANE, 2016a). encontró que existen alrededor de 274 asocia-
ciones en 35 municipios, de las cuales 264 están
El bajo nivel de asociatividad y cualificación or- legalmente constituidas; 220 con cámara de co-
ganizacional en el departamento se observó en mercio y el resto actúa de manera informal. Su
los datos proporcionados por el DANE (2016 a), distribución por subregiones es la siguiente: 142
donde solo el 6,74% de las 76.874 UPA censa- asociaciones en la subregión Centro; 70 asocia-
das desarrollaban trabajo colectivo. Para el año ciones en la subregión Sur; 52 asociaciones en
2019, solo 65 fueron beneficiarias del Programa la subregión Norte y 10 en la subregión Pacífico
Integral de Fruticultura para el Valle del Cauca (Gráfico 25).
(Gobernación del Valle del Cauca, 2019b).
3 4
14 15 24 25
27 28
6 7
5 16 17 26
30 31 32
9 11
29 33
2 18 19 20 21 34 35
8 12
10 36
13 22 23
Fuente: PDEA Valle del Cauca, 2020. Gobernación del Valle del Cauca, 2020d.
41
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
En relación con el sexo de los asociados, de las el 69,4% son hombres y el 30,5% mujeres de un
274 asociaciones caracterizadas por la Secretaría total de 15.444 asociados (Gobernación del Valle
de Ambiente, Agricultura y Pesca departamental, del Cauca, 2020d) (Gráfico 26).
Total
Sur Pacífico
Sur Cali
Norte Roldanillo
Norte Cartago
Centro Tuluá
Centro Buga
Fuente. PDEA Valle del Cauca 2020. Gobernación del Valle del Cauca, 2020d.
La escasa cobertura de internet para el sector públicas ni de salas de internet. De igual forma,
rural departamental repercute negativamente la cobertura de internet en las viviendas de la
en las condiciones de productividad y compe- zona rural es del 21,38% mientras que en la zona
titividad rural. Según el diagnóstico del Plan de urbana del 61,85%.
Desarrollo Departamental 2020-2023 (Goberna-
ción del Valle del Cauca, 2020e), solo el 69,3% de Los municipios que presentaron menor conecti-
hogares cuenta con internet y tan solo un 40% vidad en el año 2018 fueron: Riofrío con el 2%,
con algún tipo de computador; situación que se Restrepo con el 2,1% y La Cumbre con el 2,3%;
agrava ante la no disponibilidad de bibliotecas mientras que aquellos con mayor conectividad
42
VALLE DEL CAUCA
fueron Jamundí con el 20,5%, Palmira con el Bogotá, Santander, Antioquia y Atlántico, se ob-
19,1% y Cali con un 19%. Por su parte, el índice de serva que los resultados promedio por área de
penetración del internet móvil fue de 57,4% y el conocimiento no superan los 50 puntos y el Valle
de internet fijo de 75,6% (DANE, 2018c). Para el del Cauca no sobrepasa ninguna de las ocho (8)
2019, el índice de penetración de conexiones de áreas del conocimiento, con respecto a los pun-
internet en los municipios era de 9,97% (Gober- tajes obtenidos por Santander y Bogotá (2013).
nación del Valle del Cauca, 2020e). En el Valle del Cauca de cada 100 bachilleres
egresados solo 27,5 hace tránsito inmediato a la
Continúan las brechas respecto a la formación educación superior (Pro-Pacífico, 2018).
educativa rural. De ello se puede señalar que en
los resultados de la Prueba PISA, año 2015, los En lo que respecta a acciones de política pública
estudiantes rurales obtuvieron un puntaje prome- sobre seguridad alimentaria, el departamento ha
dio de 38 puntos por debajo de los estudiantes tenido como prioridad su normalización respecto
de zonas urbanas, lo cual equivale, de acuerdo del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nu-
con la organización, a más de un año escolar de tricional 2012 - 2019. La Ordenanza 480 de 2018
diferencia (OCDE, 2015). Según el DANE, en el adoptó sobre el particular el Plan Departamental
año 2018 los logros educativos en los centros de Soberanía, Seguridad Alimentaria y Nutricio-
poblados y en el sector rural disperso solo llega- nal 2018 - 2032, cuyos principales lineamientos
ron hasta el 66,5%, y continúa la persistencia del enmarcan: (1) disponibilidad y abastecimiento de
analfabetismo en las zonas rurales con un 14% en alimentos para el Valle del Cauca; (2) acceso a
ese año (DANE, 2018c). Esta situación, además los alimentos; (3) consumo; (4) aprovechamiento
de mantener las desigualdades entre campo y o utilización biológica; (5) inocuidad y calidad de
ciudad, no permite que parte de los productores los alimentos; (6) enfoque diferencial; (7) trans-
rurales logre desarrollar alternativas productivas versalidad institucional para la puesta en marcha
que generen mayores ingresos y mejores condi- del Plan SAN (Gobernación del Valle del Cauca,
ciones de vida. 2018c).
En relación con la cobertura educativa rural del La política pública mencionada es necesaria para
año 2018, se logró detectar para el nivel de se- mitigar las actuales condiciones de desnutrición
cundaria un deficiente desempeño, dada la co- departamental que se vienen reflejando en incre-
bertura neta en educación media de 39,92% mento en la tasa de mortalidad por desnutrición
(DANE, 2018c). Por otro lado, solo el 43.70% de en menores de 5 años, la cual en el 2011 fue de
los habitantes rurales alcanzó el nivel educativo 1,93; en el 2012 de 4,14; y en el 2013 de 6,89 (Go-
de primaria completa, un 21,03% llegó a un nivel bernación Valle del Cauca, 2019a). De la misma for-
educativo de básica secundaria y solo el 15,70% ma, el DANE reporta para el periodo entre 2000 y
alcanzó la educación media (Gobernación del 2019 incrementos en la tasa de nacidos vivos con
Valle del Cauca, 2020e). bajo peso al nacer (BPN< 2.500 g) según departa-
mento, municipio y área de residencia de la madre,
Ahora bien, frente a los corolarios de las pruebas con valores que pasaron del 6% en el año 2000 al
Saber 11 en los cinco territorios más representati- 8,7% en el año 2019 (DANE, 2020c) (Gráfico 27).
vos del país, entre los que están Valle del Cauca,
43
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Gráfico 27. Tasa de nacidos vivos con bajo peso al nacer (BPN< 2.500 g)
Valle del Cauca, período 2000-2019
2025
2020
2015
2010
2005
2000
1995
1990
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Año Porcentaje
Fuente: DANE 2020 c.
Con todo ello, la inseguridad alimentaria en el Valle su área metropolitana la inseguridad alimentaria
del Cauca es del 53,6%, es decir, unos 0,6 puntos es del 51,3%, un poco menor al dato nacional en
porcentuales menos que en Colombia. Para Cali y 2,9 puntos porcentuales (MinSalud, 2015).
Problemáticas Potencialidades
Dimensión
• Apoyos débiles o desenfocados
a los procesos de desarrollo • Articulación interinstitucional
rural político para el desarrollo regional
44
VALLE DEL CAUCA
1.4.3.1 Potencialidades
El Valle del Cauca viene avanzando en los pro- impactar el desarrollo económico por la vía de
cesos de articulación interinstitucional para el la generación de riqueza en los diferentes sec-
desarrollo regional, al integrar al desarrollo de tores productivos de la economía vallecauca-
su territorio una serie de instrumentos de plani- na, ya que apunta al cambio en la estructura
ficación que buscan cambios estructurales en su del modelo de ordenamiento productivo, como
modelo de ocupación territorial. Así consolida di- parte del Modelo de Ocupación Territorial pro-
rectrices que en 20 años deben ser acogidas en puesto en el Plan de Ordenamiento Territorial
todos los planes estratégicos de desarrollo te- Departamental, el cual enmarca 14 Territorios
rritorial relacionados con el ámbito regional, de- Homogéneos (TH) definidos desde la aptitud
partamental y municipal, a través del Escenario de uso de los suelos departamentales (Gober-
Productivo del Valle del Cauca MOT 2017-2037 nación del Valle del Cauca, 2018 a). La Tabla 9
adoptado por el POTD 2017-2037 y formalizado muestra la distribución de 93 líneas productivas
en la Ordenanza 513 de 2019. involucradas en los clústeres del Valle del Cau-
ca, de acuerdo con las condiciones potenciales
Las orientaciones para el ordenamiento de las específicas de los 14 TH.
apuestas productivas específicas pretenden
45
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Territorio
Orientaciones de apuestas específicas de acuerdo con la aptitud territorial
homogéneo
Cafés especiales, macadamia y asociados (plátano, banano). Ganadería silvopastoril en especial orientación
lechera.
Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos (papa) y legumbres, en especial cultivos agroalimentarios, cítricos, cacao
TH-03 y frutales diversos.
Piedemonte Plantación de guadua y transformaciones (mobiliario, estructuras, artesanías).
Cafetero y de
Alta Montaña Ecoturismo de montaña, valoración de páramos, corredores de conectividad y conexión con Tolima y Eje
Cafetero.
Servicios a empresas agroindustriales en cabeceras de Sevilla y Caicedonia. Agroturismo ligado Paisaje Cultural
Cafetero y frutales.
Ganadería silvopastoril en especial orientación lechera y doble propósito. Cafés especiales, macadamia y
asociados (plátano, banano).
TH-04
Guadua y forestales mixtos con especies nativas y transformaciones (mobiliario, estructuras, artesanías).
Piedemonte
Ganadero sin Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos y legumbres de clima cálido, cacao y cítricos. Agroturismo ligado a cultivos
Base Natural de café y ganadería silvopastoril.
Ecoturismo asociado a Río La Vieja y sistema de colinas.
Cultivos de caña de azúcar, caña panelera y cacao.
Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos y legumbres de clima cálido (maíz, arroz, soya, fríjol). Avicultura y
porcicultura en grandes explotaciones.
Ganadería intensiva en especial orientación ceba. Acuicultura: tilapia, cachama, carpa.
TH-05
Agroindustrial Guadua y forestales mixtos con especies nativas. Refinamiento de azúcar y subproductos.
Altamente
urbanizado Elaboración de chocolate y productos de confitería.
Industria alimenticia y bebidas en general (frutas, cárnicos, jugos), asociada a particularidades de TH vecinos.
Turismo en general.
Investigación y desarrollo de biotecnología. Generación de energía y biocombustibles.
Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos y legumbres en especial frutales de clima cálido y medio (vid, papaya,
mango).
Cafés especiales, macadamia y asociados (plátano, banano). Industria alimenticia asociada a frutales.
TH-06 Distrito Alimentos y bebidas (transformación básica en ladera): Derivados de frutas, hortalizas, cereales, tubérculos y
RUT y legumbres.
Piedemonte Derivados del café.
Productivo
Servicios a empresas agroindustriales.
Agroturismo ligado a Paisaje Cultural Cafetero y cultivos de vid y frutales.
Ecoturismo de montaña, valoración de PNR El Duende, corredores de conectividad ambiental.
46
VALLE DEL CAUCA
Territorio
Orientaciones de apuestas específicas de acuerdo con la aptitud territorial
homogéneo
Cafés especiales, macadamia y asociados (plátano, banano). Ganadería silvopastoril.
Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos (papa) y legumbres, en especial de clima frío y medio y promisorios como
Aloe vera.
TH-07 Alta
Montaña Cría de especies menores, apicultura y mieles.
y Reserva Turismo de aventura.
Forestal
Productiva Agroturismo asociado a Paisaje Cultural Cafetero. Etnoturismo asociado a comunidades indígenas.
Investigación en botánica.
Generación y reserva de agua.
Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos (papa) y legumbres, en especial frutales (piña, fresa, mora).
Cultivos promisorios: aloe vera, granado, sacha inchi.
Guadua y forestales mixtos con especies nativas en piedemontes erosionados.
TH-08
Alimentos y bebidas (transformación básica): derivados de frutas (pulpas, jugos, mermeladas).
Altiplanicie
Productiva Productos derivados de plantas medicinales, aromáticas, condimentarías y tintóreas (shampoo, jabones,
y de extractos, de transformación básica)
Amenidades
Turismo en general, asociado a cultivos, lago Calima, deportes náuticos, etc. Generación de energía eléctrica.
Generación y reserva de agua.
Aprovechamiento de residuos (relleno Yotoco).
Cultivos de caña de azúcar, caña panelera y cacao.
Cultivo de macadamia.
Avicultura y porcicultura en grandes explotaciones.
Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos y legumbres de clima cálido y medio (maíz, arroz, soya, fríjol), piña.
Cultivos de té.
Cultivos promisorios: Aloe vera, granado, sacha inchi.
TH-09 Ganadería intensiva en especial orientación ceba. Acuicultura: tilapia, cachama, carpa.
Influencia de la Guadua y forestales mixtos con especies nativas.
Conurbación
Metropolitana Recursos no maderables del bosque.
47
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Territorio
Orientaciones de apuestas específicas de acuerdo con la aptitud territorial
homogéneo
Productos derivados de plantas medicinales, aromáticas, condimentarías y tintóreas (shampoo, jabones,
extractos, de transformación básica).
Servicios empresariales y de alta tecnología.
Turismo en general.
Investigación y desarrollo de biotecnología. Generación de energía y biocombustibles.
Frutas, hortalizas, cereales, tubérculos y legumbres, en especial cultivos agroalimentarios de climas frío y medio
(fríjol, maíz, lechuga, mora, etc.)
TH-13 Pacífico
Conectado y Formación en deporte. Reserva y producción de agua.
Turístico
Pesca y maricultura (camaronicultura). Cultivos agroforestales huertas.
Industria naval y astillera.
Industria alimenticia: transformación de pescado y productosmarinos, chocolatería, farmacéutica.
TH-14 Pacífico
Urbano y Servicios logísticos, de transporte y comunicaciones de alta calidad y tecnología. Generación de energía a partir
Portuario de algas.
Bioprospección marina y desarrollo de biotecnología.
Formación en deporte.
Fuente: POTD Valle del Cauca 2017 Fase II. Formulación - Fase III. Instrumentos, p. 87.
48
VALLE DEL CAUCA
Como complemento del escenario de ocupación agrícolas, lo cual podría representar el 35% del
territorial para las 93 líneas productivas del de- PIB agrícola. La variación de los ingresos netos del
partamento, en el año 2018 la UPRA estableció modelo actual al modelo propuesto es del 16,1%,
una propuesta de ordenamiento productivo y so- lo que supone un impacto positivo en el PIB de
cial a escala 1:100.000, que determina las áreas este sector productivo cercano o ligeramente su-
aptas para siembra de 26 líneas productivas, entre perior al 10%. Respecto a la producción pecuaria,
ellas: aguacate hass con 99.596 ha; cacao 322.325 se calcula que el departamento podría pasar en
ha; maíz tecnificado 373.374 ha; piña 370.630 ha; valores absolutos por ingresos netos pecuarios de
forestales 574.148 ha; granjas porcícolas 714.252 $1 a $3.4 billones, cuyo impacto positivo en el PIB
ha; granjas avícolas 728.453 ha; ganadería bovina, de este sector productivo podría triplicarse al año
carne 388.188 ha; ganadería leche 387.030 ha; ti- 2037 (Gobernación Valle del Cauca, 2018a).
lapia 550.950 ha (UPRA, 2018).
Por otra parte, se cuenta con los cálculos de im-
El Plan de Ordenamiento Territorial Departamen- pactos positivos proyectados sobre el empleo
tal priorizó 15 apuestas productivas constituidas rural con la implementación del Escenario Pro-
como la proyección espacial de las actividades ductivo del Valle del Cauca MOT 2017- 2037. De
económicas más recomendadas para los te- aquí, se pretenden incrementos en conjunto de
rritorios, cuyas orientaciones son la base para hasta el 11,3%, una cifra que es superior en tres
la implementación de planes sectoriales y los puntos a la meta nacional para la implementación
programas productivos agropecuarios y no de la agenda de competitividad de las regiones,
agropecuarios, agrupándolas en tres niveles de dado que en valores absolutos de empleo se da-
consolidación: (1) tradicionales (confitería, cho- ría un incremento de 231.329 plazas, gracias a la
colatería y panela; frutas, hortalizas, cereales, plataforma territorial pretendida para su imple-
tubérculos y legumbres; cafés y frutos secos; pe- mentación (normas, proyectos de infraestructu-
cuario y derivados; pesca marina y dulceacuíco- ra, disponibilidad de servicios públicos, garantía
la); (2) emergentes (turismo; artesanías y cultura; de recursos ambientales, integración de zonas
frutos del pacífico; maricultura; piscicultura; bo- marginadas, entre otros (Gobernación del Valle
tánicos; guadua; forestal); (3) innovadoras (bio- del Cauca, 2018).
tecnología; agua y energías renovables).
Los mayores impactos se reflejarían en los sec-
Con este impulso se pretende generar nuevos tores de producción relacionados con la agroin-
ingresos netos del desarrollo de actividades dustria, que a su vez impulsan clústeres, como el
agropecuarias, que podrían alcanzar valores ne- de proteína blanca, frutas frescas y bioenergía
tos de hasta $681.461 millones para actividades (Gráfico 29).
49
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Lácteos
Chocolatería
Carne bovina
Hortofrutícola
Acuicultura
0 10 20 30 40 50
El POTD calcula que, gracias a los incrementos dada la dependencia financiera de los recursos
de áreas sembradas por tipo de cultivo, habrá transferidos por la Nación. En general, los munici-
impactos positivos en la generación del empleo, pios y el departamento adolecían de una baja ca-
sobre un promedio total proyectado de 21.835 pacidad fiscal (Gobernación del Valle del Cauca,
empleos directos del sector agrícola, lo que re- 2019b). Con ello, el Valle del Cauca ocupó la po-
presenta un aumento del 14,9%, comparado con sición número siete entre 22 territorios conside-
la base del año 2010. Los territorios con mayor rados en el escalafón de competitividad nacional,
impacto serían los de ladera y del Pacífico (TH 11 ya que en ninguno de los factores considerados
al 14), con excepción del Pacífico urbano y por- (condiciones básicas, eficiencia, sofisticación e
tuario, el Parque Nacional Farallones y la Reserva innovación) estuvo entre los tres primeros pues-
forestal productiva y alta montaña, donde se es- tos. Según el Índice de competitividad Consejo
pera aumento del empleo (Gobernación del Valle Privado de Competitividad (CPC), las grandes
del Cauca, 2018a). debilidades del Valle del Cauca se manifestaban
en la baja inversión en promoción del desarrollo
En el plano fiscal se destacan los avances posi- productivo, el número de pagos de impuestos
tivos de los últimos 20 años para el desempeño por año, la dificultad para obtener permisos de
fiscal, gracias a lo cual se logró la recuperación construcción, la poca inversión en calidad de la
financiera de los últimos cuatro años. De acuerdo educación básica y media, y la alta tasa de homi-
con el documento Visión Valle 2032 (Goberna- cidios (CPC, 2019).
ción del Valle del Cauca 2015a), a principios de
la década del 2000 el departamento tenía limi- Sin embargo, a partir del 2010 mejoró su des-
taciones para ajustarse a los cambios institucio- empeño fiscal mediante estrategias de fortale-
nales que demandaban sus finanzas territoriales, cimiento a sus ingresos, racionalización de los
50
VALLE DEL CAUCA
9
La Ordenanza 388 de 2014 indica como objetivo general: construir un sistema de información integral, permanente y actualizado
que permita conocer la situación en tiempo real del comportamiento del sector agrícola del Valle del Cauca, que genere conocimien-
to, propicie debate, promueva procesos de movilización y sirva como fundamento para la toma de decisiones en la construcción de
políticas públicas del sector agropecuario y pesquero del Valle del Cauca.
51
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
10
Las Leyes 160 de 1994 y el Decreto 2164 de 1995 regulan la dotación y titulación de tierras a las comunidades indígenas para la cons-
titución, reestructuración, ampliación y saneamiento de los resguardos indígenas en el territorio nacional.
52
VALLE DEL CAUCA
9. Alianza Negocios Verdes: alianza entre la 11. Comité Universidad, Empresa, Estado
CVC y la Gobernación del Valle del Cauca CUEEV: espacio que reúne a destacados
para fortalecer los negocios verdes en el Va- empresarios del Valle del Cauca, rectores de
lle del Cauca mediante la implementación del las universidades y funcionarios de los go-
Plan de Negocios Verdes, donde se desta- biernos departamental y local, para generar
can iniciativas de negocios verdes ubicados sinergias entre los sectores público, privado
principalmente en las categorías de bienes y y académico, con el propósito de lograr que
servicios sostenibles provenientes de los re- los desarrollos científicos que se producen
cursos naturales, producción agroecológica en las universidades vallecaucanas generen
y turismo de naturaleza. competitividad en las empresas a través de
la innovación.
10. Modelo de Gestión Territorial para la Paz:
alianza entre el PNUD y la Gobernación del 12. Fondo Social de la Agroindustria Asoca-
Valle, cuyo propósito es el diseño e imple- ña-Procaña: alianza en la que participan la
mentación del Modelo de Gestión Territorial Gobernación del Valle del Cauca y el Co-
de Convivencia, Paz y Reconciliación que fa- mité de Cafeteros, como ejecutores de los
cilita la implementación de los Acuerdos de primeros aportes destinados a la recons-
Paz. Promueve la construcción y visibilización trucción de vías de acceso rural en las zonas
de estrategias locales de Paz Territorial y priorizadas.
1.4.3.2 Problemáticas
En el Valle del Cauca se presentan condiciones de predios recibidos del Fondo Nacional del Aho-
que impiden que los procesos de acompañamien- rro (FNA), casos como los predios La Balsora, La
to institucional tengan los impactos esperados, lo Aurora y Bellavista, entre otros; (5) protección
que trae como resultado apoyos débiles o desen- ambiental en la adjudicación de baldíos; (6) ce-
focados de los procesos de desarrollo rural. Las lebración de contrato de administración distrito
dificultades con este tipo de procesos radican en RUT; (7) ejecución contrato de administración del
el desconocimiento de las particularidades del distrito RUT; (8) celebración de contratos de ser-
territorio y de las necesidades concretas que se vicios personales, entre otros hallazgos.
plantean por parte de las comunidades para su
desarrollo agropecuario y rural. En el 2019 la UPRA planteó que alrededor de
70.028 predios rurales son informales, el 39,83%,
Se han detectado deficiencias tanto en la cons- lo que deriva en inseguridad jurídica y en limi-
titución, como en la entrega y el reconocimiento taciones de acceso a la oferta institucional y
de los predios para las comunidades rurales (Ley ocasiona rezagos y brechas productivas y com-
160 1994). El informe de auditoría gubernamental petitivas en un amplio sector de los produc-
de la Contraloría del 2010, identificó una serie de tores rurales. Solo la población de Caicedonia
hallazgos al respecto: (1) adjudicación y titulación presentó poco menos del 25% de situaciones
de baldíos; (2) adjudicación de baldíos sin tener técnicas y jurídicas informales o imperfectas
en cuenta las normas ambientales; (3) convocato- (IGAC, 2014c).
rias públicas tierras 2008 – 2009; (4) legalización
53
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
El Plan de Ordenamiento Territorial Departa- alto, medio y bajo. Los municipios calificados en
mental identificó los municipios con mayores fa- el nivel de muy alto en ambos indicadores son:
lencias de gobernabilidad, cuya calificación fue Buenaventura, Trujillo y la Unión (Gobernación
realizada de acuerdo con el nivel de abandono y del Valle del Cauca, 2018a) (Gráfico 30).
a las condiciones de corrupción estatal: muy alto,
Andalucía Andalucía
Riofrío Riofrío
Cali Pradera
Cali RISARALDA
Candelaria
Candelaria
Florida
CHOCO QUINDÍO
Florida
Jamundi Jamundi
OCÉANO
PACÍFICO
TOLIMA
CAUCA CAUCA
O 15 30 60 O 15 30 60
Kilómetros CAUCA
Kilómetros
Leyenda: Leyenda:
Límite marítimo y terrestre Límite marítimo y terrestre
Valle del Cauca Valle del Cauca
Límite departamental Límite departamental
Niveles: Niveles:
Bajo Bajo
Medio Medio
Alto Alto
Muy alto Muy alto
Estos mapas patentizan la coincidencia de fac- tierras, como parte de las estrategias clave para
tores como el abandono y la corrupción en las la gestión de los territorios.
áreas donde han tenido mayor impacto acciones
violentas en el territorio, lo cual indica la nece- Finalmente, en datos de la Red Nacional de In-
sidad de formular programas que fortalezcan la formación (RNI) - Registro Único de Víctimas
gobernabilidad, con el fin de mejorar el territorio (RUV) se observa la continuidad en el conflicto
y generar condiciones de productividad, con- armado, al señalar que para julio de 2018 el Valle
servación de la base natural y legalización de del Cauca reportó un total de 474.333 víctimas
54
VALLE DEL CAUCA
por conflicto armado, de las cuales 99.626 fue- mayores tasas de homicidios. Entre 2018 y 2019
ron asesinadas o fueron víctimas de desaparición los indicadores la emplazan como la región con
forzada, y 297.563 personas desplazadas entre la tasa más alta en el país, con 50,8 homicidios
los años 2002 y 2017 (Unidad para las Victimas, por cada 100.000 habitantes (ONS, 2018). Los
2020). Con ello, los cultivos ilícitos en el periodo municipios que han presentado la tasa más alta
2000 - 2019 presentaron incrementos del 330%, de homicidios en los últimos cinco años son:
al pasar de 72 ha a 2.329 ha sembradas, cuyo Cali, Buenaventura, Jamundí, Tuluá, Palmira,
corredor natural une el norte del Cauca (región Buga y Yumbo, algunos de ellos se presentan
Naya) y las zonas rurales de Jamundí y Buena- como los municipios más violentos del país.
ventura (ODC, 2019).
Al respecto, el POTD 2017-2037 determinó 11
El narcotráfico se presenta como una amena- Territorios Prioritarios Políticas Públicas de Paz
za constante para el desarrollo departamental, (TPPPP) para su intervención en el MOT, defi-
porque tiene graves repercusiones en los temas nidos como aquellos espacios delimitados del
de seguridad de toda la región Pacífico. Según territorio del Valle del Cauca, objeto de impac-
la UNODC (2017) las estructuras criminales, to focalizado y transversal para el logro de su
disidencias de las FARC y el “Clan del Golfo”, desmarginalización y transformación en terri-
controlan el tráfico internacional de cocaína por torios de paz, con actuaciones coordinadas y
el océano Pacífico, al establecer vínculos direc- estratégicas a nivel interinstitucional, sobre las
tos para la subcontratación de actividades de- dimensiones económica, social, ambiental e ins-
lictivas con grupos ilegales urbanos como “Los titucional en el marco del desarrollo regional,
Rastrojos”, “La Empresa”, “La Constru” y “Los con miras a la reconstrucción prioritaria de su
Buenaventureños” (UNODC, 2017). tejido social, al restablecimiento del arraigo cul-
tural y el acompañamiento progresivo del Esta-
La tendencia a la reducción de la criminalidad do, en todos los aspectos que contemplan las
ha resultado más lenta y menos significativa que políticas para la construcción de una paz dura-
en otras regiones como Antioquia. Durante el dera (Gobernación del Valle del Cauca, 2018a)
periodo 2003-2011, y con excepción del 2009, (Gráfico 31).
el Valle del Cauca ha sido el departamento con
55
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
56
VALLE DEL CAUCA
Para cada uno de estos territorios el POTD 2017- y directrices, requeridas para su transformación y
2037 planteó las siguientes acciones, lineamientos construcción de paz (Tabla 10).
57
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Implementación de programas
Se deberá promover, apoyar y proteger la producción agrícola y la
TPPPP-11, de desminado humanitario.
base natural mediante estrategias de trabajo mancomunado con las
Metropolitana Sur Implementación de programas
comunidades campesinas que la habitan.
de restitución de tierras.
58
VALLE DEL CAUCA
Problemáticas Potencialidades
Dimensión
• Oferta hídrica
por el actual modelo amplia y diversa
de desarrollo
ambiental
agropecuario intensivo • Oferta de bienes y
servicios ambientales
• Impactos negativos por
variabilidad climática
• Respuesta institucional
a situaciones de riesgo
ambiental (amenaza y
vulnerabilidad)
1.4.4.1 Potencialidades
El Valle del Cauca se caracteriza por tener una 7,3% la subregión Norte, y el 0,2% restante en
oferta hídrica amplia y diversa. Para el 2017 de- la subregión Pacífico (Gobernación del Valle del
mandaba aproximadamente un total de 4,47 mi- Cauca, 2018a). Los cálculos al 2037 de la Cor-
llones de metros cúbicos diarios de agua, 80% poración Autónoma Regional del Valle del Cau-
como agua superficial y 20% como agua sub- ca (CVC), indican que la demanda total de agua
terránea. El 70% de este recurso lo consume la podría ser de 5,38 millones de metros cúbicos
subregión Sur, el 22,5% la subregión Centro, un diarios de agua (CVC, 2017a) (Gráfico 33).
59
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Demanda hídrica m3
5.000.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
1.000.000
Ahora bien, según la CVC para el 2017 se regis- de m³ de agua/año, utilizados para el riego de
tra un total de 8.106 usuarios del recurso hídrico 90.000 hectáreas sembradas en: caña de azúcar,
superficial cuyo valor de caudal asciende a 226 cultivos transitorios, pastos y frutales; de igual
m³/s, de los cuales el 64% son para el sector agrí- forma, se usa este recurso como suministro para
cola con (145 m³/s); el sector de acueducto y do- unas 122 industrias y para el abastecimiento pú-
méstico con el 26% (58 m³/s); el sector industrial blico de 106 comunidades ubicadas en esta zona
con el 6% (14 m³/s) y otros usos el 4% (9 m³/s) (CVC, 2017a).
(CVC, 2017a).
En el 2016 la CVC planteó que más del 90% del
Según los resultados del análisis sobre la deman- agua subterránea para el consumo en el depar-
da promedio mensual de agua requerida por el tamento era de excelente calidad, y el otro 10%
sector agrícola, se observan principalmente dos se reparte entre buena, regular y objetable. En
zonas: a) zona productora ubicada en la parte alta cuanto a su obtención de los conos y terrazas
y ladera de las cordilleras donde se concentran aluviales, la clasifica como bicarbonatada y cál-
los nacimientos de agua, y b) zona consumidora cico - magnésica, con limitaciones para el abas-
ubicada en la parte baja de la cordillera y valle tecimiento público, dados sus altos contenidos
geográfico que registra el mayor consumo de de hierro, manganeso y su alta alcalinidad, sin
agua (Gobernación del Valle del Cauca, 2018a). embargo, es considerada de buena calidad para
usos agrícolas e industriales.
En relación con el Valle del Río Cauca, que cuenta
con un área de 3.400 km², existen aproximada- La calidad del agua de los acuíferos en la llanura
mente 1.300 pozos profundos en operación, de aluvial del río Cauca es considerada excelente
los cuales se extraen entre 400 y 600 millones para el abastecimiento público, y está clasificada
60
VALLE DEL CAUCA
como bicarbonatada, clorurada – sódica, y limita- el bosque de Yotoco, el Parque Nacional Natural
da en algunos casos por sus relativas bajas con- Tatamá y la reserva forestal del Pacífico.
centraciones de manganeso. La CVC estableció
en el 2017 que cerca del 40% de la población En el 2010 el esquema energético del país se cen-
del departamento podría beneficiarse del agua traba en Antioquia, Cauca, Córdoba, Atlántico,
subterránea para su abastecimiento, sobre todo Boyacá, Cundinamarca y Santander, potenciando
aquellos núcleos urbanos localizados en la zona estas zonas como grandes regiones productoras
plana, próximos a la llanura aluvial del río Cauca de energía, con la consecuente exclusión de los
(CVC, 2017a). macroproyectos de expansión en la generación de
energía al Valle del Cauca (Ministerio de Minas y
El Valle del Cauca es una zona privilegiada por Energía, 2013). Para el 2018, el Plan de Expansión
su oferta ambiental, la gran variedad y belleza Energética planteó una distribución de 21.077,64
del paisaje, producto de su ubicación y su diver- Km², con potencial para la implementación de pro-
sidad climática y topográfica, que se traduce en yectos energéticos sobre generación de electrici-
una rica gama de ecosistemas, etnias y culturas. dad (Ministerio de Minas y Energía, 2017).
Estos rasgos generan una amplia oferta de bie-
nes y servicios ambientales, dentro de los cuales De igual forma, los elementos de conexión de la
se cuenta con Paisaje Cultural Cafetero (PCC), base natural se proyectan como garantía para la
Áreas Naturales Protegidas (ANP), Zona de Re- preservación de la biodiversidad y cualificación
serva de la Ley 2 de 1959, zonas con potencial de los servicios ecosistémicos. La Base natural
para proyectos energéticos, procesos de planea- departamental propuesta en el MOT 2017-2037
ción y herramientas para la conservación y ade- contiene elementos de envergadura y magnitud
cuado uso de estos recursos. de protección nacional y regional, que ofrecen
una amplia gama de servicios ambientales. Para
Del área del PCC nacional, un 22% corresponde ello se busca la optimización, conservación y el
al Valle del Cauca con 30.000 ha en la zona prin- uso sostenible de dichos elementos y de sus ser-
cipal y 47.000 ha en la zona de amortiguamiento. vicios ambientales, dado su carácter estratégico
Los municipios que concentran la mayor superfi- para solventar los procesos de ocupación y pro-
cie del área principal son, Sevilla, Trujillo, Caice- ducción en el territorio. (Gobernación del Valle
donia, Riofrío y El Cairo; en menor proporción se del Cauca, 2018a)
encuentran Alcalá y Ulloa (Gobernación del Valle
del Cauca, 2018a). De esta forma, se vinculan a la planeación del
territorio 15 corredores de conectividad, con
Actualmente hay seis áreas inscritas en el Sis- el fin de mantener y promover la conectividad
tema Nacional de Áreas Protegidas (SINAP), con ecológica para la gestión territorial sostenible y
una amplia influencia en el equilibrio ambiental de conservación de los ecosistemas, los cuales
del PCC, razón por la cual se consideran estra- presentan afectaciones por causa del desarrollo
tégicas para la conservación del medio ambiente de infraestructuras de movilidad y productivas,
en el departamento. Entre ellas están: la laguna junto con la expansión urbana y la intensifica-
de Sonso, el Parque Nacional Natural Las Hermo- ción en los espacios productivos agropecuarios
sas, el Parque Nacional Natural Los Farallones, (Tabla 11).
61
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Objetivo
Elementos de la base natural generadores de servicios ecosistémicos necesarios para la sustentabilidad del Modelo Potd 2017-2037
Categoría Nombre Área %
PNN Pnn Farallones 196.380,70 8,1
PNN Pnn Las Hermosas 24.315,73 1,0
Parques Naturales Nacionales (área Valle)
PNN Pnn Tatama 2.531,14 0,1
PNN Uramba Bahía Málaga 48.539,10 2,0
PNN Sierpe 25.169,80 1,0
PNR De Nima 2.997,70 0,1
Parques naturales regionales
PNR El Vínculo 83,4 0,0
PNR Páramo del Duende 14.316,80 0,6
Santuario de fauna y flora SFF de Malpelo 963.770,30 39,7
RFPN Dagua 8.636,10 0,4
RFPN La Valenzuela 474,6 0,0
RFPN Amaime 23.860,70 1,0
RFPN Anchicayá 71.637,40 3,0
RFPN Dapa Carisucio 1.031,20 0,0
RFPN de Guadualitos El Negrito 1.197,50 0,0
Reservas forestales naturales nacionales
RFPN Guadalajara 8.747,60 0,4
RFPN Melendez - Cali - Aguacatal 9.316,10 0,4
RFPN Morales 1.770,70 0,1
RFPN Sabaleta El Cerrito 6.488,70 0,3
RFPN San Cipriano y Escalarete 7.999,90 0,3
RFPN Sonso - Guabas 15.806,70 0,7
RFPR Bitaco 206,7 0,0
Reservas forestales naturales regionales RFPR Albania - La Esmeralda 164,3 0,0
RFPR La Albania 219,9 0,0
62
VALLE DEL CAUCA
Zona de interés cultural El Tiber (incluida en la propuesta de regulación río Cauca) 11,1 0,00046
Objetivo
Elementos de la BN condicionantes de la ocupación y de la producción
63
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
La categorización por áreas para estos corredo- protección con 63.382,1 ha; (4) recuperación
res se determinó así: (1) mixto con 53.578,7 ha; con 7.873,4 ha para un total de 141.995,6 ha
(2) producción (uso sostenible) con 17.161,3 ha; (3) (Gráfico 34).
Por su parte, la conformación de los elementos Estos espacios conforman aptitudes estratégicas
de la base natural es definida por la CVC como en función de la producción y la conservación, las
la Estructura Ecológica Principal (EEP), que se cuales han sido diferenciadas para facilitar el esta-
aborda en primera instancia por las Áreas Natu- blecimiento de metas de protección que garanticen
rales Protegidas, como: (1) Parques Nacionales la producción sostenible de bienes y servicios ne-
Naturales y regionales (PNN-PNR); (2) Reservas cesarios para el soporte a los Ejes Territoriales del
forestales protectoras nacionales y regionales MOT 2017-2037 (Gobernación del Valle del Cauca,
(RFPN-RFPR); (3) Distritos Regionales de Manejo 2018 a). La Tabla 12 presenta las categorías propues-
Integrado (DRMI);(4) Santuario de fauna y flora tas en las zonificaciones de los planes de manejo, la
Archipiélago de Malpelo (SFF); (5) Distrito de cual ha tenido en cuenta el objetivo principal de la
Conservación de Suelos DCS (CVC, 2015). zonificación para cada espacio geográfico.
64
VALLE DEL CAUCA
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PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Estructura Área
ecológica Nombre Zona homologada %
principal (ha)
66
VALLE DEL CAUCA
Estructura Área
ecológica Nombre Zona homologada %
principal (ha)
Las zonas de reserva de la Ley 2 de 1959 del bienestar de la población y fomentar un desa-
Valle del Cauca son representadas gráficamente rrollo sostenible en la región, todo ello sujeto a
como un área homogénea destinada a protec- revisiones de la zonificación por parte de la auto-
ción. Estos territorios han sido transformados y ridad ambiental competente o a declaratorias de
moldeados por la intervención antrópica de las nuevas figuras de protección, que permitan pro-
actividades productivas de las poblaciones allí teger y regular condiciones de uso y ocupación
asentadas. El POTD propone una caracterización complementarias y compatibles con las áreas de
de este territorio con el objetivo de establecer vocación más protectora (Gobernación del Valle
aquellas áreas que deberán tenerse en cuenta del Cauca, 2018a).
para conservar y recuperar espacios naturales,
pero también para fortalecer el uso sostenible Los servicios ofrecidos al departamento por el
de los recursos necesarios para garantizar el Parque Nacional Natural Farallones de Cali, son
67
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
múltiples a escala regional y local: (1) conserva- • Protección de la biodiversidad: como aquellos
ción de una porción importante de la diversidad donantes que pagan a pobladores locales por
biológica de las Provincias Biogeográficas Chocó proteger y restaurar áreas para crear corredo-
y la Región Norandina; (2) regulación de ciclos res biológicos.
hidrológicos; (3) protección de los suelos en ver-
tientes que drenan hacia el océano Pacífico y • Protección de cuencas hidrográficas: como
hacia el río Cauca;(4) activación de procesos de son los usuarios aguas abajo, que pagan a los
especiación biológica; (5) papel preponderante propietarios de las fincas en la parte alta por
en la fijación de CO2 de los ecosistemas de bos- la conservación de sus predios, limitando la
que húmedo tropical, debido a la alta velocidad deforestación, la erosión del suelo, los riesgos
relativa de los procesos fisiológicos que lo ca- de inundación, etc.
racterizan y a su gran capacidad de acumulación
de biomasa (Gobernación del Valle del Cauca, • Belleza escénica: como aquellas empresas del
2018a). sector turístico que pagan a la comunidad lo-
cal por preservar la flora y fauna de los bos-
Las Estrategias de Pagos por Servicios Ambien- ques usados para el turismo y la observación
tales (PSA), emergen como una alternativa com- de la vida silvestre (FAO, 2009).
plementaria, no solo para los mecanismos de
comando y control a las acciones ambientales Bajo estos enfoques, el POTD del Valle del Cauca
departamentales, sino también como instrumen- apuesta por un desarrollo integral de la ruralidad
tos indirectos para el logro de los objetivos de que atienda las apuestas nacionales desde los
conservación de las áreas protegidas. distintos ejes territoriales, e incorpore las particu-
laridades productivas y las formas de ocupación
Aunque este no es un mecanismo diseñado para rural propias del departamento, caracterizadas
vincular predios pequeños de forma individual, por una gran riqueza y diversidad. Esta estrate-
que aproximadamente corresponden al 8,44% gia será determinante para el fortalecimiento de
del área total departamental con 2.265.915 ha los servicios ecosistémicos que brindan la base
(UPRA, 2018), sí refieren una oportunidad para natural y el establecimiento de los esquemas de
vincular propietarios asociados y propietarios pagos por bienes y servicios ambientales, que
de grandes extensiones de tierra que corres- habrán de constituir un nuevo renglón económi-
ponden al 67,5% del área total departamental, co para la población rural.
incluyendo predios superiores a las 100 ha (Go-
bernación del Valle, 2018a). Esta modalidad de Se precisa entonces de una ruralidad agregada y
conservación de los recursos naturales necesi- vinculada a la conectividad física y virtual entre
tará la creación de puentes entre los intereses los espacios urbano-rurales, que mantenga un so-
de los propietarios de la tierra y los usuarios porte ambiental y paisajístico para las nuevas ac-
de los mismos, con atención en cuatro tipos de tividades económicas, como el turismo rural y su
servicios ecosistémicos11: disfrute del paisaje, con los beneficios y ventajas
de algunos núcleos poblados y su relación funcio-
• Secuestro y almacenamiento de carbono: nal con las áreas de interés natural, los paisajes
como en el caso de las empresas que pagan culturales y agrícolas en su aprovechamiento in-
a campesinos por plantar y mantener árboles. tegral (Gobernación del Valle del Cauca, 2018a).
11
Los servicios ecosistémicos son de cuatro tipos: (1) de abastecimiento hídrico y de alimentos; (2) de regulación para la calidad del
aire y fertilidad de los suelos; (3) de apoyo a espacios de vida y (4) culturales como fuente de inspiración y manifestaciones estéticas.
68
VALLE DEL CAUCA
1.4.4.2 Problemáticas
Se identifican conflictos en el uso del suelo. Las el (10,7%) del área departamental12, concentra-
nuevas áreas con potencial para el estableci- das en Áreas Protegidas y Parques Nacionales
miento de proyectos energéticos de generación Naturales o Santuarios de Flora y Fauna, entre
de electricidad pueden terminar siendo un foco ellas están: (1) Las Hermosas - Gloria Valencia
de conflictos ambientales, si no se establecen de Castaño con 243,71 km²; (2) Los Farallones
los mecanismos de concertación y conservación de Cali con 1.982,26 km²; (3) El cerro Tatamá con
adecuados para mitigar sus impactos, dada la 15,42 Km² y Uramba Bahía Málaga con 33,73 km².
vinculación de estos con las zonas establecidas La misma área 2.275,12 km² abarca zonas de res-
para acciones de protección y los espacios po- guardos indígenas con 293,58 km² y para las co-
blados por comunidades étnicas del Valle del munidades afrodescendientes se estimó un total
Cauca. Estas áreas corresponden a 2.275,12 km² de 21.077,64 km² (UPME, 2017) (Gráfico 35).
Área total
Afrodescendientes
Waunana
Páez
Nasa páez
Nasa embera chamí
Eperara siapidara
Embera katio
Embera chamí
Embera (Eperara-siapidara)
Embera
0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000
Km2
La frontera agrícola es de 786.000 ha (34,69% (5%); uso adecuado en 1.223 millones ha (54%),
del área total departamental) (SIPRA, 2020). La otros 11% (IGAC, 2019).
VISION 2032, de acuerdo con las cifras del IGAC,
estableció que entre los años 1996 y 2010 los con- El Valle del Cauca cuenta con un 32% de su terri-
flictos por uso del suelo se encontraban en: mo- torio afectado por erosión en grado moderado,
derado 64.424 ha (3%); alto 447.869 ha (21%); sin severo y muy severo, con 216.308,62 ha afecta-
conflicto 1.216.000 ha (58%); sin evaluar 365.796 das por los últimos dos grados, que correspon-
ha (18%) (IGAC, 2014b). Para el año 2019 el lGAC den a los suelos que han perdido la totalidad de
planteó el conflicto de uso del suelo en 792.000 la capa superficial (horizonte A), y parte o toda
ha (35%) del total, distribuidos así: sobreutilización la capa subsuperficial (horizonte B), y son sus-
en 679.000 ha (30%); subutilización en 113.000 ha ceptibles a remociones en masa, aparición de
12
Base del área total tenida en cuenta: 2.265.915 Ha UPRA 2018. Nota: Los valores de área y porcentuales son de referencia, pueden
no coincidir con el área oficial.
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PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
cárcavas y asentamientos del suelo (CVC, 2005). mediante la protección de relictos boscosos,
Este fenómeno tiene estrecha relación con el así como la reforestación de áreas forestales
manejo inadecuado en actividades productivas protectoras de los ríos y la conservación de
como la ganadería extensiva y algunos cultivos humedales.
desarrollados en suelos susceptibles a la erosión
o con fuertes pendientes, lo que ha contribui- • Zonas más protegidas de la base natural que
do a su deterioro y a la pérdida de capacidad representan el soporte para la producción,
productiva. como oferentes de servicios ambientales que
aportarán a la productividad del territorio con
Por otro lado, la sobreutilización del suelo, que se- actividades compatibles con su función, como
gún cálculos del IGAC en el año 2014 representa la explotación de recursos no maderables
el 30% del territorio, sumado a la expansión de la o recursos del bosque, producción de agua,
frontera agrícola hacia ecosistemas estratégicos ecoturismo, entre otros.
como humedales, bosques altoandinos y mangla-
res. Estas actividades ejercen presión sobre los • Zonas mixtas o de equilibrio localizadas prin-
recursos naturales, y amenazan la disponibilidad cipalmente en zonas de ladera y del Pacífico,
de los servicios ambientales fundamentales para que garantizarán un balance entre producción
la sustentabilidad, la productividad y la calidad y protección mediante el establecimiento de
de vida, como el agua, la biodiversidad y el suelo sistemas productivos mixtos (agroforestales,
(IGAC, 2014b). silvopastoriles) que protejan o recuperen el
suelo, el agua y la biodiversidad (Gobernación
Ante este panorama, como parte de la apuesta del Valle del Cauca, 2018a).
estratégica el MOT 2017-2037 plantea de com-
plementariedad territorial, la configuración de un Para materializar la apuesta por un territorio
territorio productivo pero a la vez protegido, en productivo y a la vez protegido, se propuso im-
el que todas las zonas aporten a la protección y plementar en el MOT 2017-2037 el modelo de
a la producción, de acuerdo con las condiciones “gradientes de protección”13, aplicado para las
biofísicas y socioeconómicas, y con las posibili- áreas de la base natural y retomada como con-
dades que ofrezcan el suelo y el ordenamiento, cepto para la base productiva. La primera está
garantizando la sustentabilidad ambiental y eco- compuesta en gran medida por áreas protegidas
nómica del territorio. Así, el escenario territorial con algún nivel de declaratoria, que permiten
se compondría de: establecer las metas de conservación y recupe-
ración, y la segunda está determinada por las
• Zonas altamente productivas del valle geográ- prácticas de manejo requeridas por el suelo, de
fico y de algunos enclaves en zonas de ladera, acuerdo con su capacidad de uso (Gobernación
que aportarán a la sostenibilidad ambiental del Valle del Cauca, 2018a) (Tabla 13).
13
Entendido como el porcentaje de incremento del área para implementar las acciones de conservación y recuperación de suelos a
partir de las áreas en reforestación.
70
VALLE DEL CAUCA
Metas de
Área % base Grado Gradiente
Unidad de Área total reforestación
Grado natural protección conformidad propuesto
manejo (ha) (nuevas - ha)
erosión actual (ha) uso
Recuperación de
No aplica 14.515,1 13.637,6 94,0% Media 95,0% 127,3
bosque
71
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Metas de
Área % base Grado Gradiente
Unidad de Área total reforestación
Grado natural protección conformidad propuesto
manejo (ha) (nuevas - ha)
erosión actual (ha) uso
Según las estrategias referidas del MOT 2017 - 2037, las unidades que cumplan con gradientes de pro-
tección mayores a los propuestos, deberán mantener su gradiente, y plantear programas de incentivos
que promuevan la conservación de estas áreas naturales.
El Gráfico 36 muestra los territorios de enfoque de los gradientes de protección del suelo.
72
VALLE DEL CAUCA
73
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Se presenta, además, concentración de la pro- áreas mayores a 10.000 ha, concentran 814.965
piedad rural y amplio fraccionamiento predial, ha (IGAC, 2018)14. El IGAC presentó al Valle del
en razón a que la UPRA determinó en el 2018 Cauca en el 2016 como el tercer departamento
la distribución predial por tamaño en 185.187 más inequitativo en la distribución de la tierra en
predios rurales. De esta distribución 144.103 pre- Colombia, de modo que el 0,18% de los propieta-
dios, un 62,43%, son microfundios y minifundios rios rurales acumula el 95% de los predios rurales
con áreas menores de 0,5 ha; y 17 predios, con probados (DANE, 2016) (Gráfico 37).
*Los valores de área y porcentuales son de referencia, pueden no coincidir con el área oficial.
**Los datos provienen de los registros alfanuméricos, por lo tanto el área total predial puede ser superior al área cartográfica de referencia.
Así las cosas, se presenta un amplio fracciona- microfundios y minifundios, en relación con las
miento predial, al involucrar extensiones inferio- interacciones productivas para su trabajo perso-
res a una Unidad Agrícola Familiar (UAF)15, que nal, cuyo impacto se refleja en el aumento de la
para el Valle del Cauca oscila entre 4 ha y 22 ha pobreza, la insuficiencia alimentaria, la migración
de extensión, dependiendo de su ubicación en el rural, la ruptura del tejido social y de las relacio-
territorio. Tal situación enmarca un sendero an- nes solidarias. Misma condición que se presenta
tieconómico para la explotación de la propiedad en la adquisición de tierra rural que conlleva a la
rural y es un factor de empobrecimiento conti- proliferación del latifundio, al acumularse en una
nuo para la población campesina propietaria de sola persona (Congreso de la República, 1994).
14
UPRA 2018. Disponible enl IGAC (2018), base catastral, registros 1 y 2.
15
Según la Ley 160 de 1.994, se entiende por Unidad Agrícola Familiar (UAF), la empresa básica de producción agrícola, pecuaria, acuí-
cola o forestal cuya extensión, conforme a las condiciones agroecológicas de la zona y con tecnología adecuada, permite a la familia
remunerar su trabajo y disponer de un excedente capitalizable que coadyuve a la formación de su patrimonio.
74
VALLE DEL CAUCA
Según la UPRA, entre los 42 municipios que re- a concentrarse en las laderas de las cordilleras
velan mayores aumentos en el fraccionamiento occidental y central, y los predios de mediano y
de predios rurales están: Palmira con el 100% en gran tamaño se ubican en el valle del río Cauca y
2013; Yumbo con el 20% en 2014; Guacarí el 27 en inmediaciones de las partes altas de las cordi-
% en 2012 y Cartago el 18% en 2012. Estos dos lleras central y occidental. Así mismo, los traba-
últimos no refrieren procesos de actualización jadores rurales que viven de las actividades del
catastral (UPRA, 2018). jornaleo como cosecheros de fruta y café, se ubi-
can en estas mismas zonas que son las ofertan-
En cuanto a la distribución predial, la pequeña tes de empleo (Gobernación del Valle del Cauca,
propiedad (microfundios y minifundios), tiende 2018a) (Gráfico 38).
Farallones PNN
de Cali Hermosas Trabajadores
rurales en
Zona cafetera marginal alta (ZCMA) de 1600 a 1900 msnm cadenas de
valor:
Zona cafetera marginal media (ZCMM) de 1400 a 1600 msnm *Café
Zona cafetera marginal baja (ZCMB) de 1200 a 1400 msnm *Cacao
*Frutales
*Caña
Fuente: Unidad del Plan, 2020, con base en datos de la Federación de cafeteros 2019, ASOHOFRUCOL 2006, Catastro IGAC, informa-
ción de UPRA 2018. Escenario Productivo del Valle del Cauca MOT 2017-2037.
Respecto al tamaño del área para las activida- Retorno (TIR) del 15% (Asohofrucol, 2006). De
des de producción hortofrutícola, Asohofrucol ahí se infiere que el AFMR, en relación con las
precisó en el 2006 para el Plan Frutícola De- líneas productivas hortofrutícolas para el Valle
partamental, la variable del Área Frutícola Mí- del Cauca, son: aguacate (3 ha); cítricos (2 ha);
nima Rentable (AFMR), definida como el área guayaba (8 ha); lulo (2 ha); maracuyá (1,7 ha);
en producción necesaria para que una familia mora (2,2 ha); tomate al año (2,5 ha). Para el
campesina pueda obtener de una explotación caso del café, el área mínima rentable era de 1,5
frutícola dos salarios mínimos mensuales lega- ha en el 2016, según la Federación de cafeteros,
les vigentes (SMMLV), o una Tasa Interna de que además reportó que el área mínima para
75
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
76
VALLE DEL CAUCA
El ‘Cambio Climático’ es atribuido a actividades humanas que alteran la composición atmosférica y se evalúa a largo plazo (≥30años),
16
mientras que la ‘variabilidad climática’ es atribuida a causas naturales y se evalúa en el corto y mediano plazo (días a ≤ 30 años).
17
Resumen ejecutivo Tercera Comunicación Nacional De Colombia a La Convención Marco De Las Naciones Unidas Sobre Cambio
Climático (CMNUCC). Tercera Comunicación Nacional de Cambio Climático. IDEAM, PNUD, MADS, DNP, CANCILLERÍA, FMAM. Bo-
gotá D.C., Colombia.
18
La seguridad alimentaria, el suministro de recurso hídrico y servicios ecosistémicos, la infraestructura asentada sobre la cordillera
de los Andes y la costera, así como la alta demanda de servicios por parte de los centros urbanos, configuran las situaciones de vul-
nerabilidad por Cambio Climático.
77
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
En el sur del departamento se presenta una predominará la vulnerabilidad baja y muy baja,
muy alta vulnerabilidad, desde el municipio de con excepción de los municipios de Tuluá, Anda-
Jamundí en la subzona hidrográfica de los ríos lucía, San Pedro, Buga y El Cerrito.
Jamundí y río Claro, hasta la ciudad de Cali en
un segmento de la cuenca del río Cali, Melén- En el margen izquierdo de la cordillera Occiden-
dez, Cañaveralejo y Lilí. Para los municipios que tal se observa una tendencia a la baja vulnera-
ocupan la parte baja de la cordillera Central, con bilidad, exceptuando la subzona hidrográfica del
Palmira, Pradera, El Cerrito, Florida, Tuluá y Buga, río Dagua, con variaciones que oscilan entre vul-
se prevé una vulnerabilidad de alta a muy alta nerabilidad media, alta y muy alta, en la parte de
en las subzonas hidrográficas de los ríos Guachal la subzona que corresponde a los municipios de
(Bolo, Fraile y Párraga), ríos Amaime y Cerrito y Dagua, Restrepo, La Cumbre y Buenaventura. En
ríos Tuluá y Morales. el municipio de Buenaventura predomina la baja
vulnerabilidad, con excepción de las zonas altas
Al norte del departamento, en los municipios de de las subzonas hidrográficas de los ríos Ca-
La Unión, Trujillo, Roldanillo, Bolívar, Toro y An- jambre, Mayorquín, Reposo, Naya y Yurumangui
sermanuevo, predominará la categoría de vul- (CVC, 2017a).
nerabilidad muy alta, en la subzona hidrográfica
concerniente a los ríos Chanco, Pescador, RUT19, El cambio climático será un factor influyente ne-
Catarina y Cañaveral. En el Valle geográfico gativo para las especies y los ecosistemas de
19
El Distrito de Riego RUT, asocia a los municipios de Roldanillo, La Unión y Toro en el departamento del Valle del Cauca
78
VALLE DEL CAUCA
79
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
600.000 250
500.000
Número de afectados y damnificados
200
400.000
150
300.000
100
200.000
100.000 50
0 0
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Afectados y damnificados Registros
Los impactos generados entre los años 2010 Entre otras acciones de mitigación de amenazas
y 2011 presentaron inundaciones en más de de inundación recientes están:
44.023 ha, situación que ha disminuido el impac-
to gracias al embalse de Salvajina, cuyo efecto • Zonificación de amenazas por inundaciones a
de regulación se refleja gradualmente aguas aba- escala 1:2000 y 1:5000 en áreas urbanas para
jo. En la primera temporada invernal del 2019 re- 10 municipios del territorio colombiano. Den-
sultaron afectados 27 municipios20. Actualmente tro de este estudio se incluyeron dos munici-
la CVC es la encargada de evaluar y realizar el pios del Valle del Cauca: La Victoria y Tuluá.
seguimiento a los proyectos de construcción de
diques sobre el río Cauca y algunos tributarios, • Zonificación de la amenaza por inundaciones
para lo cual se han definido áreas prioritarias en causadas por el desbordamiento del río Cau-
obras de protección como: ca, el río Cali y el Canal Interceptor Sur en las
áreas vecinas al proyecto Plan Jarillón de Cali
• Protección contra inundaciones en conglome- (municipios de Santiago de Cali, Palmira, Can-
rados humanos tales como Guare, en Bolívar. delaria y Yumbo).
20
Registro Único de Damnificados, con base en OCHA-ONU.
80
VALLE DEL CAUCA
21
POTD 2017-2037. ANEXO Eje ambiental. Riesgos May 2014, p.8
81
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
IDONEIDAD EN EL FUTURO
DEL CULTIVO DE FRíJOL
FORTALECIMIENTO A LA ADAPTACIÓN Y
MITIGACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL
DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA
CONVENCIONES
Departamentos
Municipios
IDONEIDAD
Baja
Media
Alta
CONVENCIONES
Departamentos
Municipios
IDONEIDAD
Baja
Media
Alta
Fuente: Plan Integral de Cambio Climático para el Valle del Cauca PICC, 2018.
82
VALLE DEL CAUCA
La ganancia de aptitud climática baja se refle- Pedro, Tuluá, Buga y Caicedonia, tanto como
jará en casi todas las áreas que se encuentran en los municipios de Restrepo, Vijes, Dagua, La
actualmente sembradas; municipios como Cai- Cumbre, y Calima. Este impacto se reflejará en la
cedonia, Florida, Pradera, Sevilla, Obando, Ar- disminución de áreas con potencial óptimo para
gelia, Calima, Dagua, Palmira y la Cumbre, y el el establecimiento y mantenimiento de los ac-
caso de Jamundí, donde se prevé que esta zona tuales cultivos de aguacate Hass, por lo cual se
no será óptima para el crecimiento idóneo del establece la alta sensibilidad que el cultivo tiene
cultivo (CVC, 2017a). ante los cambios adversos de temperatura y pre-
cipitación generados por el cambio climático. El
Para el 2040 se pronostica una pérdida de ap- caso contrario de ganancia en aptitud climática
titud climática de baja a media para el cultivo lo presenta el municipio de Palmira y las zonas
de aguacate Hass, principalmente en los muni- media y alta en el occidente y norte del departa-
cipios de Roldanillo, La Unión, Toro, Sevilla, San mento (Gráfico 43).
CONVENCIONES
Departamentos
Municipios
IDONEIDAD
Baja
Media
Alta
83
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
IDONEIDAD FUTURA
EN PASTO BRACHIARIA
(Brachiaria)
FORTALECIMIENTO A LA ADAPTACIÓN Y
MITIGACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL
DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA
CONVENCIONES
Áreas protegidas
Departamentos
Municipios
IDONEIDAD
Zona idonea
En otros pastos como Estrella, se espera que para nacionales para determinar acciones contun-
el 2040 disminuya su área de distribución, con dentes que frenen la expansión de enfermeda-
un desplazamiento altitudinal, hasta los 2.500 des pandémicas en el territorio, situación que
msnm. Con respecto al pasto Kikuyo, se espera hace necesario examinar maneras de enfrentar
una pérdida de área progresiva debido a que la casos de salud pública, que permitan horizontes
única zona con ganancia de idoneidad climática más claros para enfrentar futuras afectaciones
será la parte alta en el oriente y occidente del y riesgos en temas de salud pública. Al conside-
Valle geográfico del río Cauca. rar estas premisas y la importancia de controlar
enfermedades trasmitidas por vectores como el
De igual forma, el departamento presenta vul- Aedes aegypti; la infección por virus del den-
nerabilidad del sector de la salud pública frente gue; del Chikunguña y Zika, dadas las amplias
a condiciones de cambio climático. La actual zonas de riesgo donde habitan amplios secto-
pandemia del covid-19 ha expresado la inexpe- res de la población vallecaucana (CVC, 2017a)
riencia de las autoridades locales, regionales y (Gráfico 45).
84
VALLE DEL CAUCA
CONTROL DE
ENFERMEDADES
FORTALECIMIENTO A LA ADAPTACIÓN Y
MITIGACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL
DEPARTAMENTO DEL VALLE DEL CAUCA
CATEGORIZACIÓN DE CASOS
DE ENFERMEDADES
DENGUE ZIKA CHIKUNGUNYA
CONVENCIONES
Mayor Mayor Mayor
Departamentos
Municipios
Idoneidad Actual
Ganancia de idoneidad
85
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Genera externalidades
positivas: (empleo
rural)
Es integral: aporta a
más de una dimensión
Institución que la del desarrollo territorial
lidera: cuenta con al
menos una institución
Legitimidad:
territorial que la lidera
definida en espacios
Tienen impacto participativos en
territorial los procesos de
planificación territorial
De allí que las seis siguientes apuestas territoria- vienen aportando al desarrollo rural y agrope-
les fueron identificadas en el conjunto de docu- cuario del departamento, desde las dimensiones
mentos estratégicos territoriales revisados sobre económico productiva, sociocultural, político ins-
el desarrollo departamental, en los cuales se titucional y ambiental.
han identificado las acciones o estrategias que
86
VALLE DEL CAUCA
Turismo, patrimonio
e identidad
vallecaucana
• Persisten brechas e impactos negativos • Apoyos interinstitucionales débiles y
en el uso del suelo desenfocados
• Existe una amplia base natural para la • Articulación interinstitucional para el
sustentabilidad desarrollo regional
87
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Porcentaje de
incremento en la
cobertura de los
municipios del La oferta del patrimonio cultural vivo por subregión.
departamento de los En los encuentros territoriales se apreció cómo para
beneficios económicos los actores territoriales invitados se necesita una
BEPS, para los mayor articulación a los bienes y sectores de interés
creadores y gestores cultural del ámbito local, a la oferta de fiestas y tradi-
culturales vallecaucanos ciones, y al patrimonio ambiental y paisajístico, visto
por ellos como un abanico de posibilidades para la
Número de personas conformación de rutas turísticas, Clústeres patrimo-
que acceden a la niales y enclaves para el desarrollo local.
protección y promoción
de los derechos
culturales
Para el departamento, el turismo es una estrategia
productiva que se enmarca en las opciones de desa-
Número de municipios rrollo de 10 de los 14 TH, con opciones de agroturis-
beneficiados mo, turismo de aventura, ecoturismo y etnoturismo,
con eventos y observada desde el POTD 2017-2037 como una de
competencias deportivas las apuestas productivas en el nivel de consolidación
Poco departamentales, emergente. En los últimos cinco años, el departa-
aprovechamiento nacionales e mento se ha consolidado como uno de los destinos
Deporte para sostenible del internacionales que turísticos preferido por viajeros extranjeros y nacio-
Crecimiento
el bienestar, la Turismo de promuevan el turismo nales, generando destacados aportes económicos
del turismo
competitividad naturaleza sostenible en toda la cadena de valor del sector, impulsado con
rural
y la identidad (ecoturismo, importantes estrategias para promover el turismo en
aventura) Porcentaje de la región, tal como es el programa “Pueblos mágicos”
incremento en el nivel y Marca de Destino el Valle, que buscan consolidar
de satisfacción de los como la zona de mayor potencial turístico en Colom-
turistas que visitan bia según los actores territoriales asistentes a los
el Valle del Cauca encuentros es necesario fortalecer procesos de in-
anualmente vestigación laboratorio, talleres de aula y escenarios
e infraestructuras como: Centros de formación cultu-
ral y parques temáticos para las zonas cordilleranas.
88
VALLE DEL CAUCA
Consolidar el posicionamiento del Valle del Cauca como destino turístico, mediante el aprovechamiento
de su riqueza patrimonial, cultural, ambiental, paisajística, deportiva e industrial como herramienta clave
Objetivo hacia el desarrollo humano integral, a partir de la identidad territorial, la dinamización de la economía y el
mejoramiento de la calidad de vida.
89
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
1.5.2 Apuesta 2. Valle del Cauca, territorio de integración social para la paz
La estrategia será determinante en la recupera- proyectos de sustitución y control territorial se
ción y protección de la base natural, especial- podrán reconocer los valores ambientales del te-
mente en aquellas áreas con mayor afectación rritorio y proyectar su gestión y manejo integra-
por estragos del conflicto armado y de los cul- do (Gráfico 48).
tivos ilícitos, pues con la implementación de los
90
VALLE DEL CAUCA
91
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Orientar la articulación de las políticas de paz, con acciones concretas en los territorios urbanos y rurales
Objetivo afectados por el conflicto armado que incluyan presencia estatal, seguridad, programas socioeconómicos y de
infraestructura, con enfoques Territorial, Diferencial, Género y con participación activa de la ciudadanía
• Disminuir anualmente en dos puntos porcentuales los casos de delito (hurto, homicidios, lesiones personales, extorsión,
secuestro, etc.) en el departamento del Valle del Cauca, durante el periodo de gobierno.
• Mejorar en 1,3% el índice integral anual de convivencia ciudadana (resolución pacífica de conflictos, seguridad y convivencia)
durante el periodo de gobierno
• Reducir en ocho los casos reportados en Inspección y Vigilancia que afectan la convivencia escolar en las instituciones
educativas oficiales, durante el periodo de gobierno.
• Obtener una calificación satisfactoria en la certificación de la implementación política pública de víctimas del conflicto armado -
componente de prevención, cada año, durante el periodo de gobierno.
• Mantener la certificación de la implementación de la política pública de víctimas del conflicto armado, componente atención y
asistencia técnica, anualmente.
• Mantener la calificación satisfactoria anualmente, en la implementación de la política de víctimas componente reparación integral
y verdad a víctimas del conflicto armado.
• Estructurar seis políticas públicas de poblaciones con enfoque de derechos, verificando que se cumpla con el ciclo de las
mismas, durante el período de gobierno.
• Implantar cinco rutas integrales para disminuir el riesgo de violaciones y/o vulneraciones a los derechos humanos.
• Evaluar seis de las políticas públicas poblacionales, sectoriales o temáticas, cuantitativa y cualitativamente, aplicando los
instrumentos de medición construidos en su diseño durante el período de gobierno.
• Establecer en todo el departamento un proceso integral que promueva el desarrollo y consolidación de mecanismos para el
mejoramiento de la calidad de vida y condiciones de seguridad de poblaciones vulnerables, en el periodo de gobierno.
• Alcanzar al 100% un proceso de articulación interinstitucional para el desarrollo integral de la política de libertad religiosa, culto y
conciencia en el del Valle del Cauca.
• Generar a 5 grupos poblacionales procesos orientados a la cogestión e incidencia de la sociedad civil en la agenda pública y en
los procesos de toma de decisiones, durante el período de gobierno
• "Cumplir en 100% compromisos adquiridos con la ciudadanía y grupos de interés durante el periodo de gobierno
92
VALLE DEL CAUCA
Declaratoria de desarrollo y construcción prioritaria (implementados desde los POT municipales y distritales);
enajenación voluntaria expropiación administrativa. APP - Reajuste de tierras; asociatividad territorial bolsa de
fiducia; Fondo Paz; incentivo a municipios Contrato Plan Paz Zomac y Regiones PDET; bonos de infraestructura
Fuentes de (impuestos por obras); instancias departamentales y municipales de competitividad; organizaciones gremiales;
financiación acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clúster responsabilidad social empresarial; In-
centivos; zonas de reserva campesina; sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía; valorización; estímu-
los y beneficios; concesiones (peajes- tarifas); banca internacional; fondos de pensiones subsidios; donaciones
internacionales; regalías Paz-OCAD Paz
93
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Dimensión ambiental
94
VALLE DEL CAUCA
95
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Desafío con el
Estrategia Variables Indicadores Avance
que se vincula
• La construcción de la infraestructura ha
estado a cargo de los entes gubernamentales
en un 30% por el Gobierno local y 70% por el
Porcentaje de vías
Nacional, en cuanto a la explotación de la red
en buen estado
y las estaciones de los sistemas, incluyendo
de transitabilidad,
las intermodales, ha estado a cargo de
Acceso a bienes de competencia
entes privados. Este esquema ha traído
y servicios de departamental.
Regular estado varias consecuencias de descoordinación,
soporte a la
del sistema de en especial por la falta de mecanismos de
producción Porcentaje de
Conectividad y conexión vial financiación que en su mayoría estaban
agropecuaria incremento en
complementariedad terciaria en el supeditados a la tarifa.
aportes destinados
regional desde y departamento • Fue en los encuentros territoriales en los que
a la construcción
hacia los polos de se expresó un clamor continuo en el tema de
de vivienda nueva
desarrollo la infraestructura vial terciaria y multimodal,
de interés social y/o
indicando que la deficiente condición que
prioritario en zona
presentan puntos específicos de la red
urbana, con conexión
vial terciaria limitan las posibilidades de
a servicios públicos
intercomunicación y de comercialización en
para reducir el déficit
las subregiones.
cuantitativo.
• Así mismo para el sector rural, el tema de
habitabilidad y servicios públicos, como el
servicio de internet, fue calificado como
deficiente en las subregiones.
96
VALLE DEL CAUCA
Cobertura
Estado de la apuesta En ejecución Departamental
territorial
• Reactivar cuatro (4) apuestas productivas y/o clústeres durante el periodo de gobierno
• Atender 40.000 unidades económicas en un entorno de recuperación económica durante el periodo de gobierno
• Realizar tres (3) alianzas y acciones interinstitucionales con los sectores público, académico y solidario, que apunten a la
atención técnica y financiera de la población rural más vulnerable, los diferentes grupos poblacionales, cuidadores y personas
con discapacidad, como aporte a la superación de la pobreza, durante el cuatrienio
• Establecer un proceso para el mejoramiento de la calidad de vida de las mujeres y el sector LGBTIQ+, durante el cuatrienio
• Incrementar en 10% las inversiones y reinversiones nacionales e internacionales para la reactivación económica durante el
periodo de gobierno
• Aumentar en 2.000 los beneficiarios por intervención y promoción de hábitat sostenible en zona urbana, durante el periodo de
gobierno
• Beneficiar a 1.160.088 personas en cobertura, continuidad y calidad en agua potable y saneamiento básico, por medio del Plan
Departamental para el manejo empresarial de los servicios de agua y saneamiento (PDA) durante el periodo de gobierno
• Beneficiar a 372.626 personas con infraestructura para la gestión integral del manejo de los residuos sólidos y peligrosos desde
su origen hasta su disposición final
97
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Asociatividad territorial; cooperación entre partícipes convenios; incentivos Contratos Plan; implementación
de acuerdos de fomento Economía Familiar, Campesina y Local; Zonas de Reserva Campesina;
Fuentes de Agencias de Desarrollo Local (Zomac) y regiones PDET; acuerdos de competitividad de encadenamientos
financiación productivos y/o clústeres; instancias departamentales y municipales de competitividad; organizaciones
gremiales; responsabilidad social empresarial.
98
VALLE DEL CAUCA
99
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Desafío con el
Estrategia Variables Indicadores Avance
que se vincula
• Plan Integral de Adaptación y Mitigación
al Cambio Climático (PICC). El Valle
Territorio del Cauca avanza en restauración,
sostenible para la adquisición y sostenimiento de
competitividad Fase 1 Observatorio áreas de importancia estratégicas en
Agropecuario y páramos y cuencas abastecedoras de
Gestión integral Pesquero del Valle del agua y de promoción de estrategias
del recurso Cauca (OAPVC). de silvopastoreo en zonas de
hídrico Conexión de la
amortiguamiento.
base natural se
Incremento superior a • Regulación de conflictos de usos del
Sector educativo proyecta como Grado de
1°C de la temperatura suelo por apuestas productivas. Los
garantía de implementación
media, y una reducción impactos negativos y positivos del
Atención preservación de de estrategias
de la precipitación uso de los recursos agua y suelo, y el
humanitaria la biodiversidad de adaptación al
mayor o igual al 10% cambio climático, deben ser registrados
riesgos y y cualificación cambio climático.
a 2040. en el OAPVC en Fase 2.
desastres de los servicios
• La ganadería en ladera, el inadecuado
ecosistémicos
De 1970 a 2012 reporte uso del suelo, la contaminación
Gestion social de 70 situaciones de fuentes hídricas por procesos
integral con desastrosas por agropecuarios, la deforestación de
enfoque eventos naturales. cuencas y los efectos de fenómenos
diferencial y de La Niña y El Niño, se presentaron
de derechos como principales detonantes en otros
humanos conflictos ambientales durante los
encuentros territoriales.
Ser líder a nivel nacional en el trabajo intersectorial para el desarrollo de acciones innovadoras de
protección, conservación, restauración y aprovechamiento sostenible de la riqueza ambiental del Valle
Objetivo del Cauca, reconocida como soporte del desarrollo económico, social, ecoturístico y cultural para
contribuir al bienestar de los vallecaucanos.
100
VALLE DEL CAUCA
101
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Gestión
• Apoyos interinstitucionales débiles y
territorial desenfocados
compartida • Debilidades en la articulación interinstitucional
• Direccionamiento del ordenamiento para el desarrollo regional
territorial
Dimensión ambiental
102
VALLE DEL CAUCA
Desafío con el
Estrategia Variables Indicadores Avance
que se vincula
• Solo el 69% de los hogares cuenta con
Internet y tan solo un 40% cuenta con
algún tipo de computador; situación que
se agrava porque no están disponibles las
Porcentaje de incremento
bibliotecas públicas ni las salas de internet.
del índice de madurez de
De igual forma, la cobertura de internet
la política de gestión del
en las viviendas de la zona rural es del
Valle del Cauca, conocimiento.
21,38%, mientras que en la zona urbana es
territorio Articulación
Nivel de del 61,85%.
inteligente e institucional de Porcentaje de incremento
integración de • Los encuentros territoriales evidenciaron el
innovador esfuerzos para del índice de penetración
sistemas de escaso desarrollo frente al sector TICs en
fortalecer el de conexiones de Internet
información. temas de acceso, conectividad y calidad
sistema CeTI. en los municipios.
del servicio.
• Para los actores territoriales rurales, el
sector de las comunicaciones necesita
fortalecimiento funcional y estratégico para
impactar positivamente las comunidades y sus
apuestas productivas con mayor cobertura y
facilidades de acceso, entre otros.
• Los avances en titulación predial centran
esfuerzos en vivienda en el área urbana.
Creación del Consejo Departamental de
Índice de informalidad
Política Ambiental y gestión integrar del
rural.
Recurso hídrico (CODEPARH).
• Integración de una red de comunicaciones
Gini departamental de
entre organismos de socorro.
Nivel de tierras.
• Según se manifestó en los encuentros
Descentralización Fraccionamiento acceso, territoriales, persisten como problemas
y desarrollo formalización y Porcentaje de ejecución
predial rural. con poca atención, que limitan el acceso
territorial distribución de del Plan de Ordenamiento
a la oferta institucional: el fraccionamiento
la tierra. Territorial en las
antieconómico de la propiedad rural, los altos
directrices del corto plazo
niveles de informalidad predial en los 42
para la vigencia 2020 –
municipios y la distribución de microfundios
2023.
y minifundios en las laderas cordilleranas y
en zonas de riesgo. De allí la necesidad de
sincronizar criterios de la autoridad ambiental
con actores instituciones del territorio.
• En el Valle del Cauca la mayoría de
los procesos de acompañamiento
institucional no ha tenido los impactos
esperados debido al desconocimiento de
las particularidades del territorio y de las
necesidades concretas que se plantean
Porcentaje de por parte de la comunidad. Esto condujo a
Apoyos débiles o Presencia y
cumplimiento ODS e apoyos débiles o desenfocados.
Fortalecimiento desenfocados de desempeño
implementación de la • En los encuentros territoriales los
institucional los procesos de institucional y
política pública durante el actores participantes consideraron que
desarrollo rural. gobernabilidad.
periodo de gobierno. el fortalecimiento de la institucionalidad
para el sector rural y agropecuario es una
condición prioritaria, a fin de lograr el éxito
y la sostenibilidad en las intervenciones
planeadas, ya que el panorama de abandono
estatal sigue siendo un factor que determina
los niveles de corrupción en algunas zonas.
103
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Desafío con el
Estrategia Variables Indicadores Avance
que se vincula
104
VALLE DEL CAUCA
Aportar elementos eficientes de gestión conjunta desde los territorios al nivel nacional, las
Objetivo administraciones municipales, distritales, comunidad, sector productivo, academia y así transformar el
modelo de desarrollo del Valle del Cauca para generar equidad, competitividad y sostenibilidad.
• Beneficiar a 10.000 familias rurales mediante proyectos agropecuarios que generen mayor competitividad económica en el
ámbito productivo agroindustrial y comercial.
• Analizar las 50 cifras de rubros productivos agropecuarios como mecanismo de seguimiento a la producción agropecuaria en el
Valle del Cauca.
• Atender a 30.000 rurales vallecaucanas con proyectos de seguridad alimentaria.
• Mantener por debajo de 29 la prevalencia de exceso de peso en población de 5 a 12 años.
• Aumentar en 300 hectáreas de producción ecológica y orgánica en zona rural de vocación agropecuaria la vallecaucana.
• Crear un sistema estadístico de movilidad y seguridad vial rural en los 21 municipios de jurisdicción en vías terciarias rurales.
• Ejecutar 850.000 millones de recursos en soluciones de vivienda rural ambientalmente sostenible.
• Aumentar en 802 los aportes destinados a la construcción de vivienda nueva de interés prioritario yo mejoramientos de vivienda
en zona rural con conexión a servicios públicos reducir el déficit cuantitativo y/o cualitativo.
MinTIC, MinEducación.
UES, hospitales, DLS, Vallecaucana
Gobernación del Valle del Cauca, de Aguas, Acuavalle, Departamento
Departamento Administrativo de de Planeación, Sociedad Mixta de
Planeación, Secretaría de Vivienda generación de Energía, Unidad Ejecutora
Entidad que lidera la y Hábitat, Secretaría de Educación, Instituciones de Saneamiento (UES) en coordinación
apuesta Secretaría de Desarrollo Económico corresponsables con EMCALI y Epsa en coordinación
y Competitividad, Secretaría de con la Unidad de Planeación Minero
Salud Energética (UPME), Junta del Fondo de
Seguridad y Convivencia.
ICBF, SENA.
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PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
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VALLE DEL CAUCA
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PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
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VALLE DEL CAUCA
Generar desarrollo integral rural con equilibrio entre el progreso económico, sociocultural, ambiental
y de ciencia, tecnología e innovación, fundamentado en el reconocimiento de las diferentes
Objetivo oportunidades, vocaciones y particularidades macroregionales del Valle del Cauca y la capacidad
de los pobladores, para lograr un balance complementario entre territorios rurales y polos de
desarrollo urbano.
• Beneficiar a 10.000 familias rurales mediante proyectos agropecuarios que generen mayor competitividad económica en el
ámbito productivo, agroindustrial y comercial.
• Analizar las 50 cifras de rubros productivos agropecuarios como mecanismo de seguimiento a la producción agropecuaria en el
Valle del Cauca.
• Atender a 30.000 familias rurales vallecaucanas con proyectos de seguridad alimentaria.
• Mantener por debajo de 29 la prevalencia de exceso de peso en población de 5 a 12 años.
• Aumentar en 300 hectáreas la producción ecológica y orgánica en zona rural de vocación agropecuaria vallecaucana.
• Crear un sistema estadístico de movilidad y seguridad vial rural en los 21 municipios de jurisdicción en vías terciarias rurales.
• Ejecutar 850.000 millones de pesos en soluciones de vivienda rural ambientalmente sostenible.
• Aumentar en 800 los aportes destinados a la construcción de vivienda nueva de interés prioritario y/o mejoramientos de vivienda
en zona rural con conexión a servicios públicos, para reducir el déficit cuantitativo y/o cualitativo.
109
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
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VALLE DEL CAUCA
• Débil incorporación de la gestión de riesgos en la planificación local del Gestión de riesgos agropecuarios
territorio. y ambientales.
• Carencias en calidad de vida del sector rural disperso. Acceso y calidad para la
habitabilidad y servicios sociales
• Cobertura del Internet para el sector rural. rurales.
• Brechas respecto a la formación educativa rural.
• Incidencia negativa de la pandemia covid-19 en el Sistema de
Abastecimiento y Distribución (SADA). Oferta, acceso y disponibilidad
• Inseguridad alimentaria y desnutrición rural. agroalimentaria a partir de la
Sociocultural • Escenarios de comercialización de productos agropecuarios y no ACFC para la SAN
agropecuarios.
Diversidad étnica, cultural y
• Presencia de una amplia diversidad étnica, cultural y patrimonial.
patrimonial.
111
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Grado de articulación de la
• Apoyos débiles o desenfocados a los procesos de desarrollo rural.
institucionalidad para la ruralidad.
Político • Continuidad en el conflicto. Incidencia del conflicto armado.
institucional
Presencia y desempeño
• Articulación interinstitucional para el desarrollo regional.
institucional y gobernabilidad.
112
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Foto: © Lina Gabriela Valderrama, María Fernanda Castillo, Fernando de Jesús Álvarez,
Gobernación del Valle del Cauca
1.8 Infografía del diagnóstico síntesis
Plan integral HIdesarrollo agropecuario y rural con enfoque territorial
Ocupa el tercer lugar, infraestructura; caña panelera y 9% plátano con maquinaria para en centros de hogares rurales de 17% en 1985 a 15,% 63% en sector rural disperso,
Indicador 1
después de Bogotá y investigación y capital poscosecha poblados y sector con déficit en 2018 séptimo puesto a nivel
Antioquia humano, entre otros rural disperso cuantitativo de nacional
vivienda
Rezagos en: educación 7 apuestas poco Producción agrícola de 22
63%
4% de trabajo infantil El 46% (44.702)
Indicador 2
Indicador 2
en ciencias e ingenierías en centros poblados y viviendas de hogares
pesca marina, artesanías y corresponden a caña
IVA sector rural disperso rurales con déficit
(21), y gasto en I + D (19) cultura, guadua y forestal azucarera CT
ODU cualitativo
PR
O
IC
M
Ó
ON
Incidencia negativa de la pandemia Cobertura del internet Brechas respecto a la Inseguridad alimentaria y
Baja cobertura y bajo acceso al crédito Baja cobertura del servicio de Regular estado del sistema Bajo nivel de asociatividad y
para el sector rural formación educativa en
EC
covid-19 en el Sistema de Abastecimiento desnutrición en el sector
agropecuario y no agropecuario extensión agropecuaria de conexión vial terciario cualificación organizacional departamental el sector rural rural
N
y Distribución (SADA)
SIÓ
EN
Indicador 1 Indicador 2 Indicador 1 Indicador 1 Indicador 2 Indicador 1
274 asociaciones en 35 Índice de penetración de Bajo logro educativo en La inseguridad alimentaria
DIM
municipios. 246 legalmente internet móvil 57,4% e centros poblados y sector alcanza el
Indicador 1
16% de las UPA Aprobadas 1.050 30,4% de las UPA Galería Santa Elena Pérdidas Vías en buen estado 248
constituidas y con cámara de internet fijo 75,6% rural disperso
presentaron solicitudes, es recibió genera aprox. 7.000 mensuales de Km, regular 3.634 Km, 53,6%
solicitud de decir, el 9% Fue clausurada diez 379.000 millones mal 2.393 Km, pésimo e comercio 220
asistencia
crédito técnica días por covid-19 intransitables 124 Km 35,8%
142 asociaciones en la Cobertura de internet en Tasa de analfabetismo rural 30 de cada 100
Indicador 2
subregión Centro, 70 en el viviendas rurales de 21,38% y del 14%. niños de 5 a 12 años
DIME
Sur, 52 en el Norte y 10 en el urbanas 61,85% presentan exceso de
Desempeño de sector de El puerto de Buenaventura es el La exportación Pacífico peso
NSI
Tercera economía del país complejo portuario industrial hortofrutícola Desarrollo
que atrae más inversión la agricultura, ganadería, agroindustrial
más importante del Pacífico y departamental viene
ÓN
caza, silvicultura y pesca
de Colombia creciendo Escenarios de comercialización de
PO
Cultura y turismo como Presencia de una amplia diversidad productos agropecuarios y no Opciones de participación en el desarrollo
LÍT
Más de 10.200 empleos Participación del Moviliza el 45% de la carga Tercero en exportación de Líder en producción de sectores con proyección étnica, cultural y patrimonial agropecuarios rural para mujeres y jóvenes
IC
generados en la reciente PIB sector agropecuario internacional. Puerto cercano aguacate Hass, cercano a bioenergía, 91,4% del bioetanol IN
O
Indicador 1
ST
década en el PIB dptal. de al mercado asiatico USD 3,8 millones nacional IT
UC Indicador 1 Indicador 2 Indicador 1 Indicador 2 Indicador 1 Indicador 2 Indicador 1 Indicador 2
5,69% ION
AL Turismo En los últimos 10 101 tradiciones 513 fiestas en cabeceras 51% en plazas de 129 asociaciones 6.800 mujeres 7.000 mujeres
contribuyó años turismo con culturales, 51% en municipales, 42 en área mercado, 23% participan en vinculadas al participan en 20
Indicador 1
Crecimiento de Exportaciones crecen en: 4 clústeres articulados con con el 3,16% crecimiento territorios étnicos y rural, de influencia comercializadores mercados campesinos Programa consejos de
Segundos en costo
Indicador 2
exportaciones en aguacate Hass 22%, apuestas productivas (fruta, al PIB económico de 49% en el resto de departamental 19% y directos y Cavasa Mujeres mujeres cafeteras
10,6% logístico, equivalente
30,6% plátano 16%, uchuva 9%, proteína blanca, macrosnacks departamental más del 45% los municipios nacional 10% 18% Ahorradoras
a 10,6%
gulupa 8%, lima Tahití 6% y bioenergía)
y demás frutos 15%
Impactos ambientales Débil incorporación de la
Concentración de la Impactos negativos por
negativos generados por el gestión de riesgos en la
Conflictos de uso del suelo propiedad rural y amplio variabilidad climática
actual modelo de desarrollo planificación local del
fraccionamiento predial
Diversidad agroproductiva Incrementos sostenidos en la agropecuario intensivo territorio
favorecida por la oferta producción promedio para cultivos
ambiental de la ACFC-PP y frutales 792.000 ha con conflictos Tercero más inequitativo en Cultivos intensivos: Quinto puesto en riesgo de Entre 1970-1971, 1999-2001 y
de uso del suelo, 35% del la distribución de la tierra 178.466 ha en caña de afectación al cambio climático 2010-2011, el fenómeno de
Indicador 1
Indicador 1 Indicador 1 total azúcar, 62.254 ha en café, La Niña causó daños y
41.258 ha en plátano, entre pérdidas
Despensa agrícola con Incremento de producción promedio otros
potencial para 93 apuestas de 7,8 t/ha/año a 8,2 t/ha/año CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe
productivas CNA: Censo Nacional Agropecuario
32% del territorio Mayor aumento en En el río Cauca carga Mayor disminución en oferta 27 de los 42 municipios
Indicador 2
CVC: Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca
DANE: Departamento Nacional de Estadísticas afectado por fraccionamiento de predios en: contaminante por DBO 186,27 hídrica en lugares con presentaron alguna afectación
Articulación interinstitucional EVAS: Reporte Evaluaciones Agropecuarias erosión moderada Palmira 100%, Yumbo 20%, ton/día; y TDS 131,60 ton/día pendientes más pronunciadas en 1ª temporada lluvias 2019
para el desarrollo regional FAO: Organización de las Naciones Unidas para Guacarí 27% y Cartago 18%
Apoyos interistitucionales Continuidad del la Alimentación y la Agricultura
débiles y desenfocados conflicto armado I+D: Investigación, desarrollo e innovación
IGAC: Instituto Geográfico Agustín Codazzi
La Alianza del Pacífico, la ONS: Observatorio Nacional de Salud
RAP
RAP Pacífico: escenarios
Indicador 1
POTD identificó 93 líneas 64% del recurso 1.300 pozos 22% del total 21.078 Km²
productivas agropecuarias en 14 hídrico superficial profundos en nacional del área con potencial
Indicador 1
Tasa más alta de Territorios Homogéneos (TH)
Indicador 2
Foto: © Lina Gabriela Valderrama, María Fernanda Castillo, Fernando de Jesús Álvarez,
Gobernación del Valle del Cauca
VALLE DEL CAUCA
ANÁLISIS
PROSPECTIVO
Resulta importante en primera instancia, estable- Esta fase identifica, describe y reconoce las va-
cer la definición del análisis prospectivo que se riables de mayor incidencia en el desarrollo rural
asume dentro del PIDARET para la presente fase. y agropecuario del departamento. La labor se
De acuerdo con lo citado por Godet (2007), se desarrolló a partir de un análisis estructural que
trata de “una reflexión que pretende iluminar la constituye la base para la proyección del PIDA-
acción y todo aquello que particularmente revis- RET. Adicionalmente se identifica el escenario
te un carácter estratégico”, es un proceso para apuesta que se espera lograr como meta final en
la acción concertada y compartida de futuro, en la ejecución del plan.
torno al desarrollo agropecuario y rural del de-
partamento para los próximos veinte años.
115
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Agropecuario y Rural con Enfoque Territorial (PI- actores territoriales, representados por orga-
DARET) contó con una amplia participación de nizaciones de jóvenes, comunidades negras,
expertos territoriales, conocedores de su depar- indígenas, pequeños y medianos productores,
tamento, de sus potencialidades y obstáculos, campesinos, empresarios y la institucionalidad
así como de los activos endógenos para dinami- pública del sector agropecuario.
zar el desarrollo agropecuario y rural. Para este
fin se establecieron diversos espacios de concer- • En el departamento del Valle del Cauca parti-
tación, reflexión, análisis y sistematización de la ciparon un total de 72 representantes de los
información: actores territoriales en los ejercicios de aná-
lisis y prospectiva estratégica territorial, tal
• Encuentros para la calificación de variables como se comentó en el capítulo de encuen-
por actores y con expertos territoriales. tros territoriales.
Gráfica
Gráfico 53.53. Fasede
Fase deProspectiva
Prospectiva Estratégica
Estratégica deldel
PIDARET
PIDARET
1 3
ANÁLISIS ANÁLISIS ESCENARIO ESCENARIO
ESTRUCTURAL TENDENCIAL DESEADO APUESTA
Identificación y Análisis Definición Construcción del
calificación de de tendencias de escenarios escenario apuesta
variables (influencia y definición de deseados para el desarrollo
y dependencia) hipótesis agropecuario
y rural
2 4
Fuente: Unidad del Plan, 2020.
116
VALLE DEL CAUCA
Gráfico
Gráfica 54.Variables críticas54. Variables
de las dimensionescríticas derural
del desarrollo lasdeldimensiones
departamento del Valle del Cauca
del desarrollo rural del Valle del Cauca
POLÍTICO
INSTITUCIONAL AMBIENTAL
Político institucional Ambiental
• Presencia y desempeño institucional • Nivel de acceso, formalización y
y gobernabilidad distribución de la tierra
• Grado de articulación institucional para • Existencia de conflictos socioambientales
la ruralidad • Grado de adaptación al cambio climático
• Incidencia del conflicto armado
Fuente: Unidad del Plan, 2020.
117
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Ingresos son las entradas de dinero al hogar, ocurridas con cierta periodicidad, dentro de
un lapso de tiempo determinado, que permiten establecer y mantener un determinado nivel
de gasto del hogar (DANE, 2012).
El empleo es definido como la realización de una actividad sujeta a la remuneración en
Definición de la variable dinero (OIT, 2004).
La empleabilidad tiene que ver no solo con las acciones individuales sino con las políticas
estatales aplicadas al mercado y con la promoción de oportunidades reales para las
personas (Universidad de La Salle, 2016).
• Incrementos en producción promedio para frutales T/ha entre el 2000 y 2019 pasó de
PRODUC_AGROP
13,93 T/ha, a 15,24 T/ha (variación promedio en 20 años = 8,59%).
118
VALLE DEL CAUCA
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT, 2020), turismo rural se define como “las
Definición de la variable actividades turísticas que se realizan en el espacio rural y que tienen como fin interactuar con
la vida rural, conocer las tradiciones y la forma de vivir de la gente y los atractivos de la zona”.
119
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
120
VALLE DEL CAUCA
Es la promoción del acceso a la propiedad de los predios rurales para mejorar la calidad
de vida de los campesinos, gracias al impulso y la coordinación de acciones que apoyan
Definición de la variable las gestiones tendientes a formalizar el derecho de dominio de predios rurales privados,
el saneamiento de títulos que conlleven la falsa tradición y la realización de trámites
administrativos, notariales y registrales (MADR, 2020).
121
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
La relación de influencia y dependencia entre las comprender sobre cuáles aspectos es necesa-
variables, además de estimar el papel de cada rio prestar más atención en el proceso de pla-
una en el sistema territorial, identificó cuáles tie- neación estratégica. La Tabla 28 muestra el rol
nen mayor independencia y cuales tienen una de cada variable (autónomas, motoras, palanca,
relación de dependencia con las demás, lo que resultado y estratégicas o articuladoras) dentro
proporciona una visión más comprensiva de los del sistema agropecuario y rural.
aspectos críticos a tener en cuenta y, por tanto,
122
VALLE DEL CAUCA
123
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
En el Valle del Cauca el nivel de acceso, formalización y distribución de la tierra constituye una va-
riable de alta influencia, pero de baja dependencia en el marco del desarrollo agropecuario y rural. El
panorama que muestra el departamento respecto a la variable, evidencia el contexto de la ruralidad
y ha determinado la ruta del desarrollo agropecuario vallecaucano. Se tiene entonces un incremento
del fraccionamiento antieconómico predial rural equivalente a 141.908 predios (77%) menores de 3
hectáreas, que en conjunto suman 191.387 ha, es decir, un 8,44% del total. Ahora bien, se observa que
el departamento tiene alrededor de 967 propietarios con predios mayores a 200 ha, lo que significa el
58% del área total. Para el caso de la pequeña propiedad, un alto porcentaje (80,57%) tiene menos de 3
ha que suman 70.182 ha que corresponden al 3% del área total. Estos microfundios y minifundios están
concentrados en las laderas de las cordilleras occidental y central, y no cuentan con suficientes bienes
y servicios para la producción. Finalmente, y para acentuar las dificultades de los productores, existe
una alta informalidad en 185.972 predios rurales, que corresponde a un 40%.
El conflicto armado es una variable de alta influencia en el desarrollo agropecuario y rural del Valle del
Cauca, en tanto supone enfrentar unas condiciones adversas que inciden directamente sobre el terri-
torio. Además de presentar la tasa de homicidios más alta a nivel nacional en 2019, el área de cultivos
ilícitos se ha venido incrementando en los últimos veinte años, y se ha triplicado en los últimos cuatro
años, al pasar de 690 ha en 2015 a 2.329 ha en 2019. Este tipo de situaciones ha afectado a la ruralidad
en diferentes aspectos y ha derivado en la identificación de territorios y comunidades para procesos
de construcción de paz por la estrecha relación y las delgadas fronteras entre los daños materiales,
ambientales, los impactos sobre los territorios indígenas y las comunidades afrocolombianas. Estas
situaciones, aunque repercuten en el desarrollo agropecuario y rural, no dependen del mismo para su
atención, y constituyen un elemento determinante respecto al rumbo que tome el departamento en el
sistema agropecuario y rural.
124
VALLE DEL CAUCA
Esta variable es motriz en razón a que el Valle del Cauca viene presentando un contexto orientado a
la actuación institucional sectorizada y concreta, según misionalidad y competencias de los diferentes
actores institucionales. Lo anterior se explica por las bajas capacidades administrativas y financieras de
los entes territoriales, que no han permitido atender las necesidades del sector agropecuario, ya que
32 municipios de los 42, son categoría 6 (2018), es decir, cuentan con presupuestos mínimos para su
ejercicio administrativo. Respecto a su influencia en el sistema, se observa que las falencias de acom-
pañamiento al sector agropecuario pueden ser superadas en la medida en que se concreten acciones
institucionales articuladas, con las cuales se generarían resultados efectivos frente a las necesidades
que el sistema plantea.
El crecimiento del turismo rural es una variable resultado en razón al impulso que ha venido brindando
la institucionalidad, tanto nacional como departamental y local, al sector turístico. En este sentido, se
ha observado en 2017, 2018 y 2019 que el Valle del Cauca se ha mantenido en los tres primeros lugares
del Índice de Competitividad Turística Regional ICTR, lo que contribuyó al PIB 2019 en un 3,16% y apor-
tó el 7,31% del empleo, lo que se ha traducido en cuanto al desarrollo agropecuario y rural, en nuevas
oportunidad de comercialización de los productos en el ámbito local, además de un mejoramiento de
las condiciones de vida rurales.
Esta variable se sitúa como de resultado, en razón a que en el Valle del Cauca aumentaron los niveles de
exposición y vulnerabilidad del sector agropecuario como abastecedor de alimentos, debido a efectos
a variaciones climáticas, degradación de suelos, falta de extensión agropecuaria, caída de precios en el
mercado. Al respecto, la pandemia del covid-19 afectó el funcionamiento de los Sistemas de Abasteci-
miento y Distribución de Alimentos (SADA), e incrementó el precio de los alimentos y de los fletes de
transporte, lo que ha tenido claros efectos en la disminución de la demanda de alimentos y la pérdida
de cosechas.
125
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
La variable es autónoma en tanto la diversidad étnica, cultural y patrimonial del Valle del Cauca presen-
ta un alto grado de independencia del resto del sistema, y se observa como neutral debido a condicio-
nes que quedaron por fuera de su análisis respecto a aspectos como el desarrollo agropecuario. Esta
variable ha mantenido una relación intermitente con el sistema derivada de la ubicación y el accionar
de los actores, pero que se ve en mayor medida como un mecanismo de inclusión social y de la oferta
del patrimonio cultural vivo de las subregiones se despliega en escenarios como: (1) fiestas, ferias y
eventos; (2) gastronomía; (3) cultura y tradiciones (artesanías, música y bailes, mitos, leyendas y sitios
sagrados).
Esta variable es de alta influencia y dependencia, debido a que en el Valle del Cauca al carecer los
productores agropecuarios de las condiciones adecuadas de vida no logran desarrollar una actividad
productiva competitiva y rentable. Es así como el sector rural y rural disperso constituye en epicentro
de pobreza y miseria, y donde el accionar institucional no se ve reflejado como en el área urbana, lo
que genera brechas y desigualdad en un mismo territorio. Así lo refleja el índice de necesidades básicas
insatisfechas que en los últimos 20 años ha venido decreciendo de manera significativa en las zonas
urbanas, pero con más lentitud en las zonas rurales cuyo porcentaje supera siempre el total nacional.
De la misma forma, el déficit habitacional rural de 53,82% (2016), evidencia las limitaciones en cobertura
de servicios públicos y las carencias habitacionales, especialmente cuando se trata de la calidad de las
viviendas en la ruralidad.
Esta variable es estratégica en razón a que el desarrollo de un sistema agroalimentario, gestionado con
el apoyo de la ACFC en el Valle del Cauca, puede aportar en mayor proporción volúmenes de alimen-
tos para la atención a la problemática de inseguridad alimentaria, que representa un 53,6% y afecta
en mayor medida a la población infantil. Para ello, resulta crucial propiciar escenarios de mejora en la
tradición productiva de alimentos e incrementos en la productividad de los cultivos de la ACFC, que
tenga en cuenta los tamaños prediales, su ubicación geográfica, el acceso a bienes y servicios y un de
área mínima rentable para la producción. La frontera de suelos con aptitud para la actividad agrícola
es de 786.000 ha. De ellas, probablemente 448.537 ha se encuentran en procesos de ACFC (57,06%),
con líneas productivas agropecuarias del sector tradicional para el mercado interno y sector comercial
para el mercado exportador).
126
VALLE DEL CAUCA
En el marco del desarrollo agropecuario y rural esta variable es estratégica debido a que el uso del
suelo y las afectaciones derivadas del mismo repercuten en la productividad. En el Valle del Cauca se
evidencian impactos negativos relacionados con una sobreutilización equivalente al 30% y una subu-
tilización, por lo que es necesaria orientar la gestión del riesgo territorial hacia su conocimiento, su
reducción, el manejo de desastres y la disminución de la vulnerabilidad en los ecosistemas estratégicos
y el recurso agua/suelo, desde el ordenamiento socioproductivo del territorio y la participación de los
actores públicos y privados.
La participación de las mujeres y de los jóvenes se viene convirtiendo en una variable con alto potencial
para modificar el sistema en torno al desarrollo rural y agropecuario. La importancia que ha tomado
se refleja en la necesidad de reivindicar los roles de las mujeres y de los jóvenes como promotores
de innovación en la actividad productiva y en el fortalecimiento del ejercicio asociativo y comunitario,
y como ciudadanos activos y responsables de su entorno. En el departamento del Valle del Cauca,
especialmente en la última década, se ha incrementado la participación de las mujeres en la toma de
decisiones en la actividad productiva, así como su presencia en organizaciones campesinas, y en los
establecimientos educativos se han convertido en semilleros de la agroecología; así mismo, los modelos
productivos sostenibles están siendo liderados por los jóvenes rurales.
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PLAN INTEGRAL
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Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Esta variable resulta de alta influencia y dependencia, ya que al contar los productores con adecuado
acceso a bienes y servicios como parte de la oferta institucional del sector, pueden ver el mejora-
miento de la productividad y la competitividad en términos de incrementos y mejoras en: producción,
vinculación a mercados, uso de las TICs, asociatividad y participación, alianzas comerciales, gestión de
recursos naturales y extensión agropecuaria. El Valle del Cauca ha reconocido esta situación, por lo que
ha destinado esfuerzos en el desarrollo de actividades que permitan operativizar las líneas productivas
(93 priorizadas en el PDEA), a corto, mediano y largo plazo, y ha involucrado en su MOT (Modelo de
Ocupación Territorial) las estrategias para su desarrollo.
Para el desarrollo agropecuario y rural esta variable resulta estratégica, en la medida que el Valle del
Cauca solo aprovecha el 45% (358.261 ha de 786.000 ha totales) del área agrícola. Se estima que el
70% de la producción de frutas proviene de pequeños y medianos productores con rendimientos pro-
medios por hectárea cultivada de frutas de 23,7 toneladas, si se tiene como parámetro de comparación
que el promedio nacional es de 16 toneladas por hectárea. Frente a ello, se evidencia la importancia
de fortalecer procesos de vínculo y articulación de los cuatro clústeres productivos identificados en
el POTD, cuyo impacto se refleja directamente en el sector rural y agropecuario: fruta fresca, proteína
blanca, macrosnacks y bioenergía.
128
VALLE DEL CAUCA
Variables estratégicas
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PLAN INTEGRAL
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Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
participación refleja un 17,76% y para la caña de (Gobernación del Valle del Cauca, 2018b). Este
azucarera un 49,22% del total de las áreas cose- fenómeno tiene estrecha relación con el manejo
chadas en el periodo. El resto, un 18,62% está re- inadecuado de actividades productivas como la
servada a otros cultivos como los hortofrutícolas ganadería extensiva y algunos cultivos desarro-
(DANE, 2020a). Para el 2018, la producción agrí- llados en suelos susceptibles a la erosión o con
cola de los cultivos de caña de azucarera, pláta- fuertes pendientes, lo que contribuye a su dete-
no, piña, maíz, cítricos y otros, estuvo alrededor rioro y a la pérdida de capacidad productiva.
de los 22 millones de toneladas de producción.
Por otro lado, la sobreutilización del suelo, que
En cuanto a los niveles de desnutrición, la ten- según cálculos del IGAC en el 2014 se presen-
dencia es creciente, ya que la Secretaría de ta en el 30% del territorio y la expansión de la
Salud Departamental indicó que la tasa de mor- frontera agrícola hacia ecosistemas estratégicos
talidad por desnutrición en menores de cinco como humedales, bosques altoandinos y mangla-
años ha aumentado. Para el 2013, la tasa fue res, ejercen presión sobre los recursos naturales
de 6,89; para el 2012, de 4,14, y para el 2011 de y amenazan la disponibilidad de los servicios am-
1,93. (Gobernación del Valle del Cauca, 2019a) bientales fundamentales para la sustentabilidad,
A lo anterior se suman altos niveles de insegu- la productividad y la calidad de vida, como el
ridad alimentaria, que equivale a un 53,6%, tan agua, la biodiversidad y el suelo.
solo 0,6 puntos porcentuales menos que en país
(MinSalud, 2015). En Cali y su área metropolitana El POTD 2017 reportó, según el análisis histórico
la inseguridad alimentaria es de 51,3%, menor al del período 1970 - 2012, que el número de per-
dato nacional en 2,9 puntos porcentuales. sonas afectadas y damnificadas por año, relacio-
nadas con eventos naturales y antrópicos, fue de
Existencia de conflictos socioambientales 70 situaciones desastrosas (línea roja) por año,
con incrementos entre 1970-1971; 1999-2001 y
Se ha identificado la persistencia de brechas e 2010-2011, que coinciden con episodios del fe-
impactos negativos en el uso del suelo. La fron- nómeno climático de La Niña, que se configura
tera agrícola es de 786.000 ha (34,69% del área como una de las principales amenazas naturales
total departamental). La VISION 2032 estableció para Valle del Cauca, con afectaciones graves
que entre los años 1996 y 2010 los conflictos por por daño a viviendas en los municipios de Cali,
uso del suelo se encontraban en las siguientes Jamundí, Buenaventura, Buga, Florida y Sevilla.
cifras: moderado 64.424 ha (3%), alto 447.869 ha Se reporta la mayor cantidad de viviendas afec-
(21%), sin conflicto 1,216.000 ha (58%), y sin eva- tadas, respecto a viviendas destruidas en Cali y
luar 365.796 ha (18%). Para el 2019 el lGAC pro- Cartago. En la primera temporada invernal del
puso el conflicto del uso suelo en 792.000 ha, el 2019 resultaron afectados 27 municipios por
35% del total distribuido así: sobreutilización en efectos de este fenómeno. (Gobernación del Va-
679.000 ha (30%); subutilización en 113.000 ha lle del Cauca, 2018a)
(5%); uso adecuado en 1,223.000 ha (54%); otros
11% (IGAC, 2014b). Participación de las mujeres y jóvenes en el
desarrollo rural
En el Valle del Cauca el 32% de su territorio está
afectado por erosión en grado moderado, seve- La variable se analizó en torno al indicador de
ro y muy severo, con 216.308,62 ha afectadas participación de las mujeres tanto en la toma
por los últimos dos grados, que corresponden de decisiones relacionadas con las actividades
a los suelos que han perdido la totalidad de la productivas y el rol que desempeñan en las or-
capa superficial (horizonte A), y parte o toda ganizaciones de productores. Se observa como
la capa subsuperficial (horizonte B), por lo que particularidad de esta variable, que la informa-
son susceptibles a remociones en masa, apa- ción y cifras relacionadas con ella, solo apare-
rición de cárcavas y asentamientos del suelo cen con posterioridad al 2010, lo que coincide
130
VALLE DEL CAUCA
22
CONPES 100 Focalización Departamento de la Prosperidad Social (SISBEN); CONPES 3866 Política de desarrollo productivo e in-
clusión productiva entre ellos: Familias y jóvenes en acción, Emprendimiento colectivo, ReSA, IRACA, Mejoramiento de vivienda, Mí
negocio. CONPES 3616 Política para la generación de ingresos de la población en condición de pobreza extrema y/o desplazamiento.
131
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
el estado: en buena condición existían 248,36 Algunas de las inversiones destacadas que posibi-
km, regular 3.634,42 km, mala 2.393,09 km, pé- litan estos incrementos en producción, se han rea-
simo: 26,77 km, intransitable 96,76 km. Estado de lizado con el presupuesto nacional (cerca de $189
las vías y carreteras pavimentadas total 650,35 millones), destinado a las acciones estratégicas y
km (20%), afirmada 6.378,82 km (77,4%), tierra prioritarias del Plan ICA 2019 – 2023, que busca la
212,46km (2,6%) (Gobernación del Valle del Cau- prevalencia y el mantenimiento de áreas libres de la
ca, 2019c). bacteria HLB críticos en Colombia, cuyo alcance vin-
cula tanto a departamentos afectados como: Atlán-
Incremento de la producción agroindustrial, tico, Bolívar, César, Magdalena, La Guajira y Norte de
hortofrutícola y proyectos industriales Santander, Córdoba y Sucre, como a departamentos
libres del HLB, que en el caso del Valle del Cauca
En el comportamiento de esta variable se ob- cuenta con 6.390 hectáreas en cítricos (DANE, EVA,
serva una tendencia al incremento a partir de la 2017). Dichas acciones son apoyadas desde el 2018
producción frutícola, que ofrece una importante por Agrosavia, C.I Palmira, en convenio con el ICA,
oportunidad para avanzar en el proceso de agre- con la producción del bloque fundacional de plantas
gación de valor a la actividad productiva, en este madre de cítricos libres de HLB. Así mismo, las al-
sentido, entre los años 2000 a 2019 se observan ternativas productivas pecuarias han encontrado en
incrementos sostenidos en la producción pro- las jornadas de vacunación e inspección periódicas,
medio para cultivos frutales (cítricos, piña, uva, una oportunidad para gestionar una baja prevalen-
papaya y banano), al pasar de 13,93 T/ha/año a cia de enfermedades pecuarias y el mantenimiento
15,24 T/ha/año, para una variación promedio en de áreas libres de fiebre aftosa, a fin de garantizar la
20 años del 8,59% (DANE, 2020a). inocuidad alimentaria nacional (ICA, 2020).
2.2.4 Escenario deseado para el desarrollo agropecuario y rural del Valle del Cauca
Un escenario “es un conjunto formado por la des- se construyó el escenario apuesta, cuya estruc-
cripción de una situación futura y de la trayectoria tura está compuesta por siete variables estraté-
de eventos que permiten pasar de una situación gicas y sus escenarios deseados, en relación con
origen a una situación futura. Se distinguen de el conjunto de variables identificadas.
hecho dos grandes tipos de escenarios: (1) explo-
ratorios, que parten de tendencias pasadas y pre- Como base para la construcción de los escenarios
sentes, y conducen a futuros verosímiles, o (2) de deseados, se implementó la técnica de análisis
anticipación o normativos, construidos a partir de morfológico23. Esta técnica permite estructurar e
imágenes alternativas del futuro, pueden ser de- investigar las relaciones contenidas en un pro-
seables o rechazables y se conciben de un modo blema multidimensional, complejo y esencialmen-
retrospectivo. Estos escenarios exploratorios o te no cuantificable, en este caso, el desarrollo
de anticipación pueden ser tendenciales o con- agropecuario y rural departamental. Su propó-
trastados, según se tomen en cuenta las evolu- sito general es explorar de manera sistemática
ciones más probables o extremas” (Godet, 2007). los futuros posibles a partir del estudio de las
combinaciones resultantes de la descomposición
A partir del análisis de las tendencias (escenarios del Sistema Agropecuario Rural, e incorporar así
exploratorios) y de la definición de las hipótesis de la probabilidad de cada evento de forma cualita-
futuro (escenarios de anticipación o normativos), tiva, cuantitativa y mixta (INTA, 2015). Luego de
23
El análisis morfológico tiende a explorar de manera sistemática los futuros posibles a partir del estudio de todas las combinaciones
resultantes de la descomposición de un sistema (Godet, 2007).
132
VALLE DEL CAUCA
• Estado actual de la variable estratégica: es • Hipótesis de futuro moderada: incluyó una su-
construida con base en el análisis de inte- til mejora incremental en 20 años respecto a
rrelaciones contenido en el Diagnóstico Sín- su situación actual, bajo criterios verosímiles y
tesis del Desarrollo Agropecuario y Rural de coherencia (Tabla 29).
Departamental.
Con la participación de los asistentes a los En-
• Hipótesis de futuro ideal: se propuso el mejor cuentros Territoriales, se realizó la selección final
estado posible de la variable en 20 años, bajo y la narración del conjunto de hipótesis de futuro,
criterios de coherencia y verosimilitud, a par- que incorporó la información de las proyecciones
tir del análisis tendencial, según su límite de elaboradas técnicamente y las que se constru-
crecimiento. yeron a partir de la intersubjetividad. También se
exploraron los futuros posibles para cada una de
• Hipótesis de futuro intermedia: se describió un las variables estratégicas, y se definieron siete
estado intermedio entre el estado actual y su escenarios deseados.
mejor estado posible a 20 años, bajo criterios
El Valle del Cauca tiene un Para el 2040 en el Para el 2040 en el Para el 2040 en el
déficit habitacional rural del Valle del Cauca se Valle del Cauca se Valle del Cauca se
53, 82% (cifras 2016), debido ha reducido el déficit ha reducido el déficit ha reducido el déficit
Acceso y a limitaciones en cobertura habitacional rural a habitacional rural a habitacional rural a
calidad para la de servicios públicos: energía 53,15%, a través de la 52,60%, a través de la 52,22%, a través de la
habitabilidad eléctrica rural del 78%, acueducto provisión de servicios provisión de servicios provisión de servicios
y servicios rural del 78%, alcantarillado rural públicos rurales y al públicos rurales y al públicos rurales y al
sociales rurales del 43%; al déficit cuantitativo del mejoramiento de la mejoramiento de la mejoramiento en la
16,46%, y al déficit cualitativo (del calidad y el número de calidad y el número de calidad y el número de
45,51%). viviendas. viviendas. viviendas.
• incrementos en la producción Para el 2040 habrá Para el 2040 habrá Para el 2040 habrá
promedio para cultivos de la incrementos en incrementos en incrementos en
Oferta, acceso ACFC-PP (maíz tradicional, producción de las producción de las producción de las
y disponibilidad hortalizas, cacao, arracacha, apuestas productivas apuestas productivas apuestas productivas
agroalimentaria a caña panela, plátano, yuca), agropecuarias de la agropecuarias de la agropecuarias de la
partir de la ACFC entre los años 2000 (7,783 ACFC-PP del 6%, con ACFC-PP del 5,5%, con ACFC-PP del 5,31%,
para la SAN T/ha) a 2019 (8,22 T/ha). reducción de brechas a reducción de brechas a con reducción de
Variación promedio en 20 años partir de: partir de: brechas a partir de:
igual al 5,31%.
133
PLAN INTEGRAL
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Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
134
VALLE DEL CAUCA
La población rural desarrolla Para el 2040 el empleo Para el 2040 el empleo Para el 2040 el empleo
actividades laborales relacionadas rural contribuye rural contribuye rural contribuye a la
con el sector agropecuario, sin a la generación a la generación generación de ingresos
embargo, los ingresos derivados de ingresos de la de ingresos de la de la población
son insuficientes, ya que, aunque población, mediante población mediante mediante el incremento
el valor del jornal ha venido el incremento de la el incremento de la de la participación del
incrementándose con el paso de participación del sector participación del sector sector agropecuario
los años ($29,260, para el 2020), agropecuario como agropecuario como como fuente de
por ser una actividad informal fuente de empleo, en fuente de empleo, en empleo, en al menos
no brinda ingresos suficientes al menos 2% promedio al menos 1% promedio un 0,8% promedio
para que se suplan todas las anual; mediante la anual, mediante la anual, mediante
necesidades. En este sentido, articulación de acciones articulación de acciones la articulación
Generación de el trabajo informal en centros interinstitucionales interinstitucionales de acciones
ingresos, empleo poblados y en el sector rural tendientes a tendientes a interinstitucionales
y empleabilidad disperso del Valle del Cauca para lograr un ejercicio lograr un ejercicio tendientes a
el 2018 fue del 80,5%, situándolo complementario complementario lograr un ejercicio
14,8 puntos porcentuales por eficiente, con eficiente, con complementario
encima de la zona urbana, que programas de programas de eficiente, con
fue del 65,7%. A esto se suma, mejoramiento de mejoramiento de programas de
que la participación del sector, ingresos y superación ingresos y superación mejoramiento de
como fuente de empleo formal, de la pobreza. de la pobreza. ingresos y superación
para el 2017 solo representó el de la pobreza.
4,07%, por lo que la gran mayoría
de la población no cuenta con
ingresos suficientes y decrecen
sus niveles de bienestar.
El CNA 2014 indica que solo Para el 2040 con Para el 2040 con Para el 2040 con
23.398 (30,4%) de 76.874 UPA la ampliación de la ampliación de la ampliación de
censadas recibieron asistencia ofertas de bienes y ofertas de bienes y ofertas de bienes y
técnica agropecuaria. servicios institucionales servicios institucionales servicios institucionales
Acceso a bienes sectoriales y no sectoriales y no sectoriales y no
El PDD 2016-2019 benefició
y servicios de sectoriales, el Valle sectoriales, el Valle sectoriales, el Valle
1.000 familias rurales mediante
soporte a la del Cauca logró que el del Cauca logró que el del Cauca logró que el
proyectos agropecuarios;
producción 32% de las UPA de la 31% de las UPA de la 32% de las UPA de la
atendió 23.000 familias rurales
agropecuaria ACFC y PP fortalezcan ACFC y PP fortalezcan ACFC y PP fortalezcan
vallecaucanas con proyectos de
seguridad alimentaria. sus capacidades sus capacidades sus capacidades
productivas y productivas y productivas y
comerciales con: comerciales con: comerciales con:
135
PLAN INTEGRAL
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Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
En el Valle del Cauca el PDEA • Incentivos, activos • Incentivos, activos • Incentivos, activos
involucra en el mediano plazo productivos, productivos, productivos,
actividades para operativizar 30 innovación, extensión innovación, extensión innovación, extensión
líneas productivas de un total de agropecuaria y agropecuaria y agropecuaria y
93 para el Valle del Cauca. Las financiamiento para financiamiento para financiamiento para
otras 67 líneas productivas están la diversificación la diversificación la diversificación
pensadas para el largo plazo agropecuaria y no agropecuaria y no agropecuaria y no
conforme al resultado del agropecuaria. agropecuaria. agropecuaria.
inventario vial del 2019, se • Implementación • Implementación • Implementación
intervinieron 7.896,4 km, divididos sostenida de la sostenida de la sostenida de la
en 1.313,7 km departamentales y estrategia del estrategia del estrategia del
6.582,62 km s municipales. sistema participativo sistema participativo sistema participativo
• Estado: bueno: 248,36 km de garantías de la de garantías de la de garantías de
regular: 3.634,42 km, malo: Resolución 464/2017 Resolución 464/2017 la Resolución
2.393,09 km, pésimo: para la ACFC y la para la ACFC y la 464/2017 para la
26,77 km, intransitable: Ley 2046 de 2020. Ley 2046 de 2020. ACFC y la Ley 2046
96,76 km. • Mejoras de la • Mejoras de la de 2020.
El PDD 2020-2023 plantea conectividad conectividad • Mejoras de la
el mejoramiento de 86,5 km, física hacia la física hacia la conectividad
mantenimiento rutinario de integración regional integración regional física hacia la
800 km, mantenimiento periódico y cierre de brechas y cierre de brechas integración regional
de 52,7 km, PDET-Turismo 33,8 urbano-rurales de urbano-rurales de y cierre de brechas
km; 102 km vías mantenimiento la infraestructura la infraestructura urbano-rurales de
periódico, 30 km vías mejoradas logística, red de logística, red de la infraestructura
para el desarrollo social y vías secundarias, vías secundarias, logística, red de
económico del campo. terciarias. terciarias. vías secundarias,
terciarias.
• EVAS, 2019: plantea Generar al 2040 Generar al 2040 Generar al 2040
incrementos en producción capacidades de capacidades de capacidades de
promedio para frutales T/ integración productiva integración productiva integración productiva
ha. Entre 2000 a 2019 pasó rural a 5.500 rural a 5.000 rural a 4.700
de 13,93 T/ha a 15,24 T/ha productores rurales productores rurales productores rurales
(variación promedio en 20 años que consoliden los que consoliden los que consoliden
= 8,59%). procesos de producción procesos de producción los procesos de
• Las brechas productivas y competitividad de y competitividad de producción y
referidas para 30 frutales por sistemas intensivos sistemas intensivos competitividad de
Asohofrucol al 2006, fueron para la producción para la producción sistemas intensivos
las siguientes: Producción agroindustrial, con: agroindustrial, con: para la producción
promedio departamental: 13,7 • Incentivos • Incentivos agroindustrial, con:
Incremento de T/ha; producción promedio interinstitucionales interinstitucionales *Incentivos
la producción mejores productores: 24,3 T/ha; integrales, para integrales para interinstitucionales
agroindustrial, producción promedio procesos lograr incrementos lograr incrementos integrales para lograr
hortofrutícola de investigación: 40 T/ha. en producción en producción incrementos en
y proyectos • ADR, 2020: 17 minidistritos hortofrutícola del hortofrutícola del 9%. producción de frutales
industriales de riego, 19.272/ha, 1.899 10%. • Cofinanciación del 8,59%.
beneficiarios, 15 municipios. • Cofinanciación para la adecuación • Cofinanciación
• Red Clúster Colombia, 2012. para la adecuación y construcción de para la adecuación
• En el Valle están registrados y construcción de mínimo el 35% de la y construcción de
más de 4.700 productores mínimo el 88% de la infraestructura para mínimo el 17,6% de
pequeños de menos de 5 ha; infraestructura para la producción. infraestructura para
alrededor de 182 productores la producción. la producción.
grandes; aproximadamente 590
comercializadores pequeños
y 50 grandes. Se estima que
el 70% de la producción de
frutas proviene de pequeños y
medianos productores.
136
VALLE DEL CAUCA
El resultado de este proceso fue la selección de los encuentros. El Gráfico 57 resume el consenso
la hipótesis deseada, que posteriormente incor- y la favorabilidad de cada una de las hipótesis
poró los ajustes definidos por los actores durante analizadas por parte de los actores territoriales.
Variables estratégicas H1 H2 H3
137
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
A partir del análisis de las tendencias y de la seleccionadas como de mayor favorabilidad por
selección de las hipótesis de futuro, se constru- parte de los actores territoriales, las cuales re-
yeron los escenarios deseados para cada una presentan el escenario deseado para el desarro-
de las variables estratégicas del departamen- llo agropecuario y rural del Valle del Cauca.
to. La Tabla 30 presenta las hipótesis de futuro
Para el 2040 se logrará impactar el 0,0135% del área en conflicto por uso de suelo, con la
implementación de las estrategias del MOT, a través de:
• Mecanismos de restauración, conservación, manejo y aprovechamiento sostenible de recursos
3. Existencia de conflictos naturales y biodiversidad.
socioambientales. • Orientación de la gestión del riesgo territorial hacia su conocimiento, reducción, el manejo de
desastres y la disminución de la vulnerabilidad en los ecosistemas estratégicos y el recurso
agua/suelo, desde el ordenamiento socioproductivo del territorio y la participación de los actores
públicos y privados.
4. Participación de las Para el 2040 en el Valle del Cauca se fortalecerá el 25% de las organizaciones de productores a
mujeres y de los jóvenes partir de la oferta institucional de servicios y el desarrollo de capacidades para la asociatividad,
en el desarrollo rural. mediante la aplicación de los enfoques diferenciales y la inclusión en las dinámicas asociativas.
Para el 2040 en el Valle del Cauca el empleo rural contribuirá a la generación de ingresos
de la población, mediante el incremento de la participación del sector agropecuario como
5. Generación de ingresos,
fuente de empleo en al menos un 2% promedio anual; mediante la articulación de acciones
empleo y empleabilidad.
interinstitucionales que tienden a lograr un ejercicio complementario eficiente con programas de
mejoramiento de los ingresos y superación de la pobreza.
138
VALLE DEL CAUCA
Escenario apuesta para el desarrollo agropecuario y rural del Valle del Cauca
En 2040 el Valle del Cauca generó mejores condiciones sociales, económicas, ambientales, culturales
e institucionales para sus pobladores rurales, mediante el incremento en los niveles de productividad
y competitividad, con un modelo de ocupación del territorio que propició la actividad productiva
sostenible.
En el Valle del Cauca las condiciones de vida en la ruralidad alcanzaron altos niveles de bienestar gra-
cias a la reducción del déficit habitacional ruralal 52,22%, gracias a la provisión de servicios públicos rurales
y el mejoramiento en la calidad y del número de viviendas.
Los procesos educativos cuentan con altos estándares de calidad, cobertura y son pertienes con las
necesidades de desarrollo endógeno del territorio, desde la educación básica primaria, pasando por
la media vocacional, el nivel técnico y tecnológico, hasta el universitario y el posgrado. En ese sentido,
se propició que la niñez y juventud rural se concentrará en procesos de innovación y adopción de
nuevas tecnologías en las actividades productivas, al brindar los escenarios propicios para el relevo
generacional y la consolidación del sector agropecuario como alternativa favorable de empleo.
139
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Se observa que el nicho que impulsa la adopción de modelos productivos sostenibles se ubica en los
jóvenes, para quienes la agroecología se constituye en el elemento diferencial y de agregación de va-
lor, lo que permite que los productos aportados bajo esos modelos sean reconocidos en el mercado
nacional e internacional.
El Valle del Cauca afianzó los procesos de Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria, al igual que
la Pequeña Producción (ACFC-PP), con incrementos en la producción del 6% para las apuestas produc-
tivas agropecuarias, como resultado del mejor acceso a la oferta de bienes y servicios institucionales,
de activos productivos, de la extensión agropecuaria y la asistencia técnica sectorial no agropecuaria.
Estos resultados fomentan la diversificación en las cadenas productivas vinculadas directamente con
la seguridad alimentaria y nutricional (SAN), lo que contribuye a disminuir el indicador de bajo peso al
nacer (BPN) del 8,7 % reportado en el año 2019.
A este proceso de transformación de las condiciones de la población rural, se suma el ejercicio de for-
talecimiento del 25% de las organizaciones de productores, a partir de una oferta institucional de servicios y
del desarrollo de capacidades para la asociatividad, que aplica los enfoques diferenciales y la inclusión
en las dinámicas asociativas, centrándose en los jóvenes hombres y mujeres que integran estas organiza-
ciones, y mediante actividades que generan competencias técnicas, administrativas y de gestión, así
como capacidades que les permite orientar su accionar asociativo de manera sostenible, y proyecta a
las organizaciones como esquemas generadores de capital civil y ejercicio ciudadano.
El fortalecimiento asociativo permitió su vinculación a los cuatro clústeres de las apuestas productivas
del Escenario Productivo del Valle del Cauca (MOT 2017-2037), de acuerdo con las posibilidades ofrecidas, la
diversidad productiva de las 93 líneas agropecuarias establecidas en los 14 Territorios Homogéneos (TH),
lo que les proporcionó los vínculos de conectividad funcional necesarios para generar nuevos polos de
desarrollo para el departamento.
Al mismo tiempo se vinculó la identidad vallecaucana a todos los procesos mencionados y, a través del
reconocimiento de la diversidad étnica y patrimonial, se facilitó que el desarrollo agropecuario y rural
fuera incluyente y equitativo con todos los actores que participan y hacen parte de él. En este pa-
norama, la ruralidad vallecaucana tuvo mayor relevancia para los procesos institucionales, por lo que
se concentró la oferta en aquellas comunidades que más afrontaron las consecuencias del conflicto
armado, de ahí que esos territorios pasaron de ser laboratorios de paz, a espacios de convivencia, reconci-
liación y reparación territorial.
140
VALLE DEL CAUCA
Con todo esto, se propiciaron las condiciones para que el desarrollo agropecuario y rural del depar-
tamento se desenvolviera en los términos previstos en el PIDARET Valle del Cauca, gracias a lo cual
la agroindustria integró productivamente a 5.500 productores rurales que consolidaron los procesos de
producción y competitividad de sus sistemas intensivos de producción hortofrutícola y agroindustrial,
lo que reportó incrementos en producción hortofrutícola del 10%.
El apoyo institucional del sector agropecuario en todos los niveles se convirtió en la palanca de éxito
para este escenario de desarrollo rural y agropecuario, mediante la cofinanciación para la adecuación
y contrucción del 88% de la infraestructura para la producción, y de 15 proyectos que permitieron el diseño y
puesta en marcha de distritos y minidistritos de riego en zonas de alta explotación hídrica para la actividad
agrícola.
La suma de esfuerzos del desarrollo agropecuario y rural, impulsó a la institucionalidad para adoptar
el enfoque territorial, propició la participación activa de todos los actores, cuyas decisiones se dieron
a partir de reconocer el papel de las comunidades y la conveniencia de sus acciones.
Ejemplo de ello fue la atención preferente a los procesos de acceso y formalización de la propiedad
rural, de la mano de los procesos de Catastro Multipropósito, y la implementación de las estrategias del MOT
para lograr impactar el 0,0135% del área en conflicto por uso de suelo, mediante la implementación de me-
canismos de restauración, conservación, manejo, aprovechamiento sostenible de recursos naturales
y biodiversidad, la adecuada orientación de la gestión del riesgo territorial hacia su conocimiento, su
reducción, el manejo de desastres y la disminución de la vulnerabilidad en los ecosistemas estratégi-
cos y el recurso agua/suelo.
141
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA TERRITORIAL
Esta fase presenta la visión del desarrollo rural y específicas del sector agropecuario y rural. Con
agropecuario a 2040 y la ruta para alcanzarla, a esto se espera reducir las brechas existentes en
través de los ejes, programas, líneas estratégicas, el departamento en un periodo de 20 años en
y metas de resultado y de producto que permi- todas las dimensiones (económico productiva,
ten articular acciones y atender las necesidades socio cultural, ambiental y político institucional).
143
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
En el 2040, el Valle del Cauca será el departamento colombiano que desde su identidad vallecaucana,
incluyente productiva e innovadora, habrá establecido un desarrollo rural y agropecuario sostenible,
bajo sistemas de producción planificados e integrados, productiva y comercialmente, al mercado local,
nacional e internacional, habrá construido y fortalecido a partir de una gobernanza efectiva, de la mano
de los diferentes actores del sector agropecuario y rural regional, el ordenamiento social de su terri-
torio, las estrategias de paz territorial, y las capacidades propias del desarrollo de la población rural,
con énfasis en Ciencia, Tecnología e Innovación (CTeI), agroindustria, turismo y economía campesina,
familiar y comunitaria.
144
VALLE DEL CAUCA
privado y la academia.
3. Afianzar el estatus sanitario y fitosanitario de las líneas productivas productivo, con énfasis
agropecuarias . agroindustrial, hortofrutícola
4. Cofinanciación interinstitucional de infraestructuras para el funciona-
miento de las apuestas productivas.
productivas.
6. Implementación de la estrategia del sistema participativo de garantías
y compras públicas.
Competitividad
del sector
agropecuario
1. Estrategia de fomento al empleo rural y agropecuario.
2. Fortalecimiento de emprendimientos de iniciativas turísticas rurales.
Valle del Cauca
3. Fomento y soporte al turismo en el Paisaje Cultural Cafetero (PCC). líder en empleo rural
ACCIONES ESTRATÉGICAS
PROGRAMAS
ACCIONES
Valle del Cauca mejora 1. Impulso de la producción alimentaria para la seguridad y soberanía
alimentaria.
su disponibilidad y 2. Fortalecimiento del Sistema de Abastecimiento y Distribución de
abastecimiento de alimentos Alimentos (SADA).
Mejor consumo,
aprovechamiento, inocuidad 1. Realizar campañas de promoción de la seguridad alimentaria y
y calidad de los alimentos nutricional, con énfasis en productos locales.
para el Valle del Cauca
ESTRATÉGICAS
Valle del Cauca fortalece
Eje su economía campesina a 1. Fortalecimiento de competencias asociativas de organizaciones de
estratégico través de la asociatividad productores.
2 productiva
ACCIONES
sustentables y agroecológicos.
3. Articular con el PIDARET Buenaventura acciones para el manejo y
Valle del Cauca con reconversión productiva de la pesca marina y continental.
4. Disminución de la vulnerabilidad frente a los efectos del cambio climático.
Ordenamiento gestión territorial sostenible 5. Orientar la gestión de riesgos hacia su conocimiento, reducción, manejo
social, productivo y disminución de vulnerabilidad.
y desarrollo 6. Aumento de la infraestructura de servicios básicos rurales con fuentes de
energía renovables.
sostenible del 7. Aumento de las capacidades del Observatorio Agropecuario y Pesquero
territorio departamental.
ESTRATÉGICAS
Eje
estratégico Valle del Cauca planifica
1. Desarrollo del Plan Departamental de Ordenamiento Productivo de la
Propiedad Rural.
3 su sector agropecuario 2. Actualización de instrumentos de planificación y ordenamiento territorial
municipal con el POTD, la RAP Pacífico y el PIDARET Buenaventura.
Objetivo de desarrollo:
Fortalecer la productividad y competitividad del sector agropecuario para la generación de ingresos de
la población rural, a través del acceso a la oferta de bienes y servicios sectoriales interinstitucionales y
la integración de alianzas con el sector público y privado.
Objetivos específicos:
1. Incrementar la producción hortofrutícola y agroindustrial integrando procesos de innovación y trans-
ferencia tecnológica.
2. Brindar acceso a bienes y servicios interinstitucionales para el soporte a la producción agropecuaria
(agrícola, pecuario, piscícola, pesquero), agroindustrial y no agropecuaria del sector rural.
3. Generar opciones de ingreso y empleabilidad para el sector agropecuario (agrícola, pecuario, piscíco-
la, pesquero) con acompañamiento integral interinstitucional para los productores rurales en alianzas
productivas y comercialización.
Propósito
Contribuir a la reactivación y diversificación hortofrutícola y agroindustrial, acorde a las condiciones específicas de los Territorios
Homogéneos (TH) 1 al 10, y el desarrollo de modelos agroexportadores competitivos.
Se incrementa la producción promedio hortofrutícola en un 10%, mediante el fortalecimiento de los modelos agroexportadores
competitivos en los TH 1 al 10.
148
VALLE DEL CAUCA
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, CVC, alcaldías, UMATA,
Incremento de la productividad hortofrutícola y agroindustrial, con
organizaciones de productores,
la optimización del uso sostenible de los recursos naturales de los
ONG, cooperación internacional,
encadenamientos productivos agropecuarios.
ADR, gremios, ICA, AGROSAVIA,
CENICAFE, CENICAÑA, CIAT,
universidades, cámaras de comercio,
SENA, INVIMA, empresas del sector
privado.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, CVC, alcaldías, UMATA,
Establecer alianzas de cooperación estratégica entre el sector
organizaciones de productores,
público, el sector privado y la academia, que fortalezcan el sector
ONG, cooperación internacional,
agroindustrial del Valle del Cauca.
ADR, gremios, ICA, AGROSAVIA,
CENICAFE, CENICAÑA, CIAT,
universidades, cámaras de
Departamental comercio, SENA, INVIMA, empresas
del sector privado.
Responsables:
Gobernación , CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Afianzar el estatus sanitario y fitosanitario de las líneas productivas
Rural, CVC, alcaldías, UMATA,
agropecuarias departamentales (agrícola, pecuario, piscícola,
organizaciones de productores,
pesquero).
ONG, cooperación internacional,
ADR, gremios, ICA, AGROSAVIA,
universidades, cámaras de comercio,
SENA, empresas del sector privado.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Cofinanciación interinstitucional de las infraestructuras requeridas Rural, CVC, alcaldías, UMATA,
para el funcionamiento de las apuestas productivas del escenario organizaciones de productores,
productivo del Valle del Cauca, MOT 2017-2037 ONG, cooperación internacional,
ADR, gremios, ICA, AGROSAVIA,
CENICAFE, CENICAÑA, CIAT,
universidades, cámaras de comercio,
SENA, empresas del sector privado.
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías, Paz-OCAD Paz.
149
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
• En el Valle del Cauca el desarrollo en la ruralidad no ha alcanzado niveles similares que el urbano.
• Se cuenta con una red vial terciaria deteriorada en más del 70%.
• El acceso a activos productivos es limitado e insuficiente, de 76.874 UPA censadas solo 23.219 cuentan con maquinaria para las
labores de produccion, transformacion y comercialización agropecuaria.
• Se tiene una baja cobertura y acceso a créditos, ya que solo el 15,7% de las UPA presentaron una solicitud de crédito.
Propósito
Fortalecer las capacidades de los productores de la ACFC y PP con acceso a bienes y servicios institucionales sectoriales y no
sectoriales, para el desarrollo rural y agropecuario .
Ampliación al 32% de las UPA de la ACFC y PP que acceden a la oferta de bienes y servicios institucionales sectoriales y no
sectoriales.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR,
ADR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Ejecución de proyectos en las líneas productivas agropecuarias de Rural, CVC, alcaldías, UMATA,
los encadenamientos sectoriales que involucran la ACFC-PP. organizaciones de productores,
ONG, cooperación internacional,
ADR, gremios, ICA, AGROSAVIA,
CENICAFE, CENICAÑA, CIAT,
universidades, cámaras de comercio,
SENA, empresas del sector privado.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR,
ADR.
Departamental Aliados:
Ministerios de Agricultura y Desarrollo
Implementación del Plan Departamental de Extensión Agropecuaria
Rural, CVC, alcaldías, UMATA,
(PDEA) y la asistencia técnica sectorial de servicios y manufactura
organizaciones de productores, ONG,
rural.
cooperación internacional, gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFE,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA,
empresas del sector privado.
Responsables:
Mejoras en las condiciones de infraestructura vial y fluvial que Gobernación, CONSEA, CMDR.
indicidan favorablemente en las condiciones de productividad rural y Aliados:
agropecuaria. Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, CVC, alcaldías, UMATA,
organizaciones de productores, ONG,
cooperación internacional, ADR.
150
VALLE DEL CAUCA
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR,
FINAGRO, Banco Agrario.
Fortalecimiento del pequeño y mediano productor con la gestión
Aliados: Ministerio de Agricultura y
de alianzas para la bancarización y acceso al crédito agropecuario
Desarrollo Rural, CVC, alcaldías,
(agrícola, pecuario, piscícola, pesquero).
organizaciones de productores,
ONG, cooperación internacional,
ADR, gremios, cámaras de comercio,
Departamento para la Prosperidad
Social, UAEOS.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados: Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural, Ministerio de
Ambiente y Desarrollo Sostenible,
Ministerio de Educación, Ministerio
de las TICs, Ministerio de Comercio,
Fortalecimiento de las apuestas productivas del Escenario Productivo
Industria y Turismo, UPRA, CVC,
del Valle del Cauca MOT 2017-2037, con herramientas que impulsen
alcaldías, organizaciones de
y dinamicen los procesos de comercialización.
productores, ONG, cooperación
Departamental internacional, ADR, gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFE,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA,
Departamento para la Prosperidad
Social, UAEOS.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados: Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural, Ministerio de
Ambiente y Desarrollo Sostenible,
Ministerio de Educación, Ministerio
Implementación de la estrategia del sistema participativo de garantías
de las TICs, Ministerio de Comercio,
de la Resolución 464/2017 para la ACFC y compras públicas, que
Industria y Turismo, UPRA, CVC,
fomente el consumo local, la agricultura limpia y agroecológica, y
alcaldías, organizaciones de
la comercialización directa de productos frescos, de temporada y
productores, ONG, cooperación
procesados.
internacional, ADR, Gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFE,
CENICAÑA, CIAT, universidades.
cámaras de comercio, SENA,
Departamento para la Prosperidad
Social, UAEOS.
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías, Paz-OCAD Paz.
151
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Propósito
Incremento de la participación del sector agropecuario como fuente de empleo, en al menos un 2% promedio anual.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Secretaría de Desarrollo Social
y Participación, Secretaría de
Agricultura y Pesca Departamental,
alcaldías, organizaciones de
Estrategia de fomento al empleo rural y agropecuario a través productores.
del trabajo asociativo, la cualificación, la agregación de valor, en Gobernación, alcaldías, Asohofrucol,
el marco de las alianzas productivas agropecuarias y sectoriales gremios, asociación de productores.
rurales. Secretaría de Agricultura y Pesca,
MADR.
Aliados:
SENA, cámaras de comercio,
ASOHOFRUCOL, UAEOS, DIAN,
Departamental
academia.
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías, Paz-OCAD Paz.
152
VALLE DEL CAUCA
Objetivos específicos:
1. Garantizar el consumo, aprovechamiento, inocuidad y calidad de los alimentos para la población rural
vallecaucana, especialmente la que se encuentra en vulnerabilidad alimentaria y nutricional.
2. Mejorar el acceso y la disponibilidad alimentaria y nutricional de los alimentos para la población rural
vallecaucana, garantizando la pervivencia y supervivencia de los pueblos ancestrales (minorías étnicas).
3. Fortalecer la agricultura y economía campesina a través de la asociatividad productiva.
4. Fortalecer las estrategias de servicios sociales rurales que mejoran la calidad de vida familiar y la
promoción del desarrollo humano de la población rural vulnerable.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
ICBF, cooperación internacional, ADR,
ART, alcaldías, UMATA, SENA, gremios y
empresas del sector privado, asociaciones
Impulso de la producción alimentaria como apoyo a la garantía de la
Departamental u organizaciones productivas. Ministerio
seguridad y soberanía alimentaria en la zona rural.
de Agricultura y Desarrollo Rural,
CVC, alcaldías, UMATA, ONG, ICA,
AGROSAVIA, CENICAFÉ, CENICAÑA,
CIAT, universidades, cámaras de
comercio, SENA, INVIMA, empresas del
sector privado.
153
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Fortalecimiento del Sistema de Abastecimiento y Distribución Desarrollo Sostenible, Ministerio de
de Alimentos (SADA), como estrategia de refuerzo al acceso y Educación y Ministerio de las TICs,
distribución territorial de alimentos para el Valle del Cauca. UPRA, CVC, alcaldías, organizaciones
de productores, ONG, cooperación
internacional, ADR, gremios, ICA,
AGROSAVIA, CENICAFÉ, CENICAÑA,
CIAT, universidades, cámaras de
comercio, SENA.
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
• El Valle del Cauca presenta uno de los más altos niveles de inseguridad alimentaria 53,6%.
• Incremento de la tasa de mortalidad por desnutrición en menores de 5 años, que pasó de 1,93% en el 2011 a 6,89% en 2013.
Propósito
Apoyar la reducción de la inseguridad alimentaria y nutricional de las comunidades rurales, con acciones que busquen garantizar
el consumo y aprovechamiento de alimentos sanos, mediante el control de los riesgos sanitarios y fitosanitarios, y la gestión
interistitucional de la seguridad alimentaria y nutricional con perspectiva territorial.
Disminución del 8,7% del indicador de bajo peso al nacer, mediante el fomento de cadenas agroalimentarias.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Reducción de los índices de malnutrición y enfermedades Rural, Ministerio de Ambiente y Desarrollo
carenciales, a partir de compañas de promoción del adecuado Sostenible, Ministerio de Educación y
Departamental
consumo, aprovechamiento, inocuidad y calidad de los alimentos, Ministerio de las TICs, UPRA, CVC,
con énfasis en alimentos de origen local. alcaldías, organizaciones de productores,
ONG, cooperación internacional, ADR,
gremios, ICA, AGROSAVIA, CENICAFÉ,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA.
154
VALLE DEL CAUCA
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
• Las organizaciones productivas no han logrado posicionarse como alternativa de competitividad en el sector.
• Solo 5.167 de las 76.874 UPA desarrollan trabajo colectivo.
Propósito
Promover el desarrollo económico social de las comunidades rurales, que tenga en cuenta los grupos poblacionales y las
comunidades campesinas de la ACFC-PP, y fortalezca las competencias de las organizacionales y productivas.
El 25% de las organizaciones de productores se han fortalecido a través del acompañamiento institucional de servicios y el
desarrollo de capacidades para la asociatividad productiva.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, Ministerio
Fortalecimiento de las competencias asociativas de las de Educación y Ministerio de las
Departamental
organizaciones de productores. TICs, UPRA, CVC, alcaldías,
organizaciones de productores,
ONG, cooperación internacional,
ADR, gremios, ICA, AGROSAVIA,
CENICAFÉ, CENICAÑA, CIAT,
universidades, cámaras de comercio,
SENA.
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
155
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Propósito
Contribuir a la superación de brechas de habitabilidad y servicios públicos, al proporcionar hábitats y condiciones de vivienda
adecuadas y dignas para la población rural, con mayor cobertura de servicios públicos y con prestación eficiente del servicio de
energia, acueducto y alcantarillado.
El déficit habitacional de la población vallecauca se redujo a 52,22%, mediante la provisión de servicios públicos rurales y del
mejoramiento en la calidad y número de viviendas.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, Ministerio de
Acceso de la población rural a programas de vivienda nueva y
Departamental Educación y Ministerio de las TICs,
mejoramiento de vivienda, que incluye reubicación - inundación
UPRA, CVC, alcaldías, organizaciones
de productores, ONG, cooperación
internacional, ADR, gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFÉ,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, Ministerio de
Ampliación de la cobertura del servicio de acueducto en zonas
Departamental Educación y Ministerio de las TICs,
rurales.
UPRA, CVC, alcaldías, organizaciones
de productores, ONG, cooperación
internacional, ADR, gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFÉ,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA.
156
VALLE DEL CAUCA
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, Ministerio de
Ampliacion de la cobertura de alcantarillado en las zonas rurales. Departamental Educación y Ministerio de las TICs,
UPRA, CVC, alcaldías, organizaciones
de productores, ONG, cooperación
internacional, ADR, gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFÉ,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, Ministerio de
Ejecución de proyectos de provisión de energía eléctrica en las
Departamental Educación y Ministerio de las TICs,
zonas rurales.
UPRA, CVC, alcaldías, organizaciones
de productores, ONG, cooperación
internacional, ADR, gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFÉ,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, Ministerio de
Fortalecimiento de los servicios educativos rurales. Departamental Educación y Ministerio de las TICs,
UPRA, CVC, alcaldías, organizaciones
de productores, ONG, cooperación
internacional, ADR, gremios,
ICA, AGROSAVIA, CENICAFÉ,
CENICAÑA, CIAT, universidades,
cámaras de comercio, SENA.
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
157
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Objetivos específicos:
1. Implementar acciones que coadyuden con el ambiente, la adaptación, la mitigación y la gestión del
riesgo territorial y climático, orientadas al uso sostenible e integral de los recursos naturales en los
territorios rurales.
2. Ordenar productivamente los suelos del sector rural del Valle del Cauca.
3. Promover el acceso, la restitución y la formalización de la tenencia de la tierra rural.
Propósito
Gestionar el riesgo territorial con la participación de actores públicos y privados, en la búsqueda por un mejor aprovechamiento de
los servicios ecosistémicos, la gestíon sostenible de los recursos, la redución del riesgo a los desastres causados por las diferentes
amenazas naturales, socionaturales, antrópicas y tecnológicas, y la disminución de la vulnerabilidad frente a los efectos del cambio
climático en los ecosistemas estratégicos, en los asentamientos humanos y en los recursos naturales.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados: Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural, Ministerio de
Promover el incremento de la capacidad adaptativa del Valle del Ambiente y Desarrollo Sostenible,
Cauca, en términos de gestión del recurso agua/suelo, y protección Departamental Ministerio de Educación y Ministerio de
de los ecosistemas estratégicos y la biodiversidad. las TICs, UPRA, Unidad Administrativa
Especial de Parques Nacionales
Naturales de Colombia, CVC, alcaldías,
organizaciones de productores, ONG,
cooperación internacional.
158
VALLE DEL CAUCA
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados: Ministerio de Agricultura
y Desarrollo Rural, Ministerio de
Fomentar la reconversión de la producción agropecuaria hacia
Ambiente y Desarrollo Sostenible,
sistemas de producción sustentables y agroecológicos. Que incluya
Departamental Ministerio de Educación y Ministerio de
sistemas agroforestales, multiestratificados, silvopastoriles, entre
las TICs, UPRA, Unidad Administrativa
otros.
Especial de Parques Nacionales
Naturales de Colombia, CVC, alcaldías,
organizaciones de productores, ONG,
cooperación internacional.
Responsables:
Gobernación, ADR, Gerencia de
Articular con el PIDARET Buenaventura las acciones que permitan PIDARET Buenaventura y Valle del
el adecuado manejo y reconversión productiva de la actividad Departamental Cauca.
pesquera en ecosistemas marinos y continentales. Aliados: Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, CVC, alcaldías,
organizaciones de productores, ONG.
Responsables:
Disminución de la vulnerabilidad frente a los efectos del cambio Gobernación, CONSEA.
climático en los ecosistemas estratégicos, asentamientos humanos y Departamental Aliados: Ministerio de Ambiente y
los recursos naturales. Desarrollo Sostenible, CVC, alcaldías,
organizaciones de productores, ONG.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados: Ministerio de Agricultura
Orientar la gestión de riesgos territoriales hacia el conocimiento del y Desarrollo Rural, Ministerio de
riesgo, su reducción, el manejo de desastres y la disminución de la Departamental Ambiente y Desarrollo Sostenible,
vulnerabilidad. Ministerio de Educación y Ministerio
de las TICs, UPRA, CVC, alcaldías,
organizaciones de productores, ONG,
cooperación internacional.
Responsables:
Gobernación, CONSEA.
Aumento de la infraestructura de servicios básicos rurales con menor
Departamental Aliados:
dependencia de fuentes de energía no renovables.
CVC, alcaldías, organizaciones de
productores, ONG.
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados:
Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Ministerio de Ambiente y
Aumento de las capacidades del Observatorio Agropecuario y
Desarrollo Sostenible, Ministerio de
Pesquero departamental para el manejo integral y el uso sostenible Departamental
Educación y Ministerio de las TICs,
de los recursos naturales.
UPRA, Unidad Administrativa Especial
de Parques Nacionales Naturales
de Colombia, CVC, alcaldías,
organizaciones de productores, ONG,
cooperación internacional.
159
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones gre-
miales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
• Se ha desarrollado un amplio proceso de planificación del territorio estrechamente relacionado con el sector agropecuario y rural.
• El POTD delimitó 14 Territorios Homogéneos (TH) urbano-rurales.
• Se han establecido 27 áreas protegidas de carácter público pertenecientes al SINAP y 45 que no tienen registro en el SINAP.
Propósito
Generar capacidades para orientar el uso productivo y la ocupación ordenada del territorio rural.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados: Departamento Nacional de
Estadística (DANE), Departamento
Nacional de Planeación (DNP),
Ministerio de Agricultura, inisterio de
Desarrollo del Plan Departamental de Ordenamiento Productivo de
Justicia y del Derecho, Consejería
la propiedad rural, enmarcado en los lineamientos de la Unidad de Departamental
Presidencial para la Estabilización,
Planificación Rural Agropecuaria (UPRA).
Instituto Geográfico Agustín Codazzi
(IGAC), Superintendencia de
Notariado y Registro (SNR), Agencia
Nacional de Tierras (ANT), UPRA,
CVC, alcaldías, organizaciones de
productores, ONG.
Responsables:
Apoyo a la actualización de instrumentos de planificación y Gobernación Departamental ,
ordenamiento territorial municipal con el POTD, la RAP Pacífico y el Departamental CONSEA
PIDARET Buenaventura. Aliados: CVC, alcaldías,
Organizaciones de productores, ONG
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones
gremiales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
160
VALLE DEL CAUCA
Propósito
Aumentar el acceso y el derecho a la propiedad de la población, que permita a más personas estar en la legalidad y acceder a
servicios financieros y del Estado
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, CONSEA, CMDR.
Aliados: Departamento Nacional de
Estadística (DANE), Departamento
Nacional de Planeación (DNP),
Ministerio de Agricultura, Ministerio
Promoción de la actualización catastral y de la equitativa distribución de Justicia y del Derecho, Consejería
Departamental
de la propiedad rural. Presidencial para la Estabilización,
Instituto Geográfico Agustín Codazzi
(IGAC), Superintendencia de
Notariado y Registro (SNR), Agencia
Nacional de Tierras (ANT), UPRA,
CVC, alcaldías, organizaciones de
productores, ONG.
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones
gremiales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
161
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Objetivos específicos:
1. Establecer la articulación institucional como estrategia para la gestión territorial compartida.
2. Fomentar y fortalecer la organización, participación y asociatividad de los productores rurales en los
escenarios de la política económica y productiva.
3. Propiciar condiciones de bienestar social para la reparación y la paz territorial.
• En el Valle del Cauca no se han logrado desarrollar acciones articuladas de carácter multisectorial.
• Los apoyos institucionales han sido débiles.
• Solo 23.398 (30,4 %) de las 76.874 UPA recibieron asistencia técnica.
Propósito
Facilitar el desarrollo de acciones interinstitucionales articuladas en el territorio, que beneficien al sector agropecuario y rural.
Por lo menos el 0,5% de las alianzas interinstitucionales establecidas entre la Gobernación y las entidades públicas, privadas, de
cooperación, los gremios y la academía se orientan al sector agropecuario y rural.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación Valle del Cauca, ADR,
MADR, Secretaría de Mujer, Equidad
de Género, Secretaría de Desarrollo
Social y Participación, Secretaría de
Articulación y fortalecimiento efectivo con la institucionalidad del Educación, DPS, alcaldías, academia,
Departamental
sector agropecuario y rural. CIAT, comunidades.
Aliados:
Organizaciones agropecuarias
del sector rural, gremios, empresa
privada, academia, SENA, Ministerio
de Educación.
162
VALLE DEL CAUCA
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Responsables:
Gobernación, Alcaldías, Secretaría de
Agricultura.
Fortalecimiento del CONSEA, de los CMDR en cada municipio para Aliados:
Departamental
la cogestión del territorio. Organizaciones agropecuarias del
sector rural, gremios, empresa privada,
academia, SENA, AGROSAVIA,
cooperación Internacional
Propósito
Avanzar en la construcción de escenarios de paz a traves del desarrollo de acciones que minimicen todos aquellos factores de
riesgo derivados del conflicto armado.
Municipios PDET y Zomac en el Valle del Cauca son acompañados institucionalmente en la implementación del punto uno del
Acuerdo de Paz y la Reforma rural integral.
Cobertura
Acción estratégica Actores clave
territorial
Presupuesto General de la Nación, Sistema General de Regalías, recursos propios, cooperación internacional, organizaciones
gremiales, acuerdos de competitividad de encadenamientos productivos y/o clústeres, responsabilidad social empresarial, incentivos,
Zonas de Reserva Campesina, sistema de reparto de cargas y beneficios plusvalía, valorización, estímulos y beneficios, concesiones
(peajes- tarifas), banca internacional, fondos de pensiones, subsidios, donaciones internacionales, regalías Paz-OCAD Paz.
163
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
EVALUACIÓN Y
SEGUIMIENTO DEL PIDARET
Esta fase propone un modelo que permite realizar un monitoreo específico a cada uno de los ejes, pro-
gramas, acciones y metas definidos para el Plan.
165
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
CONSEA AMPLIADO
- Liderazgo del S y E
del PLAN -
Secretaría de Desarrollo
Económico. Oficina
Asesora de Planeación
Apoyo de la UTT de ADR
INSTANCIA DE SEGUIMIENTO
- Liderazgo ejecución
PARTICIPATIVO
del PLAN -
- Conformada por los
CMDR -
166
VALLE DEL CAUCA
167
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
168
VALLE DEL CAUCA
Porcentaje de cobertuta de la
Se implementa una (1) estrategia estrategia interinstitucional de
Corto plazo: 100%
interinstitucional de cofinanciación para cofinanciación para nueve viveros
nueve (9) viveros departamentales y sus departamentales y sus productos
productos certificados que cumplen los certificados que cumplen los
requisitos del ICA, en los TH 1 al 10. requisitos del ICA, en los TH 1 al
Cofinanciación 10/año.
interinstitucional de las
infraestructuras requeridas
para el funcionamiento de La adecuación de 30 equipamientos
las apuestas productivas del productivos cuenta con el cofinanciamiento
Escenario Productivo del requerido (centros de servicios logísticos, Número de equipamientos
Corto plazo: 20%
Valle del Cauca, MOT 2017- y centro de Investigación e innovación cofinanciados en su adecuación,
2037. científica y tecnológica, planta beneficio cuya infraestructura sea
Mediano plazo:
animal, centro microregional de apoyo a la ambientalmente sostenible,
40%
producción local y seguridad alimentaria), alterne con energías alternativas
cuya infraestructura es ambientalmente y no convencionales y permita la
Largo plazo: 40%
sostenible, alternando con energías recirculación de residuos/año.
convencionales y no convencionales y
permite la recirculación de residuos.
169
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Número de proyectos
Cofinanciamiento de 15 proyectos que Corto plazo: 20%
cofinanciados que permitan el
permite el diseño y puesta en marcha de
diseño y puesta en marcha de
distritos y minidistritos de riego en zonas Mediano plazo:
distritos y minidistritos de riego en
de alta explotación hídrica para la actividad 40%
zonas de alta explotación hídrica
agrícola.
para la actividad agrícola/año.
Largo plazo: 40%
Porcentaje de caracterizacion
Implementación del Plan Corto plazo: 20%
del territorio rural departamental
Departamental de Extensión Caracterización del 100% de los
por tipología de territorios,
Agropecuaria (PDEA) y la productores en el territorio rural para Mediano plazo: 40%
cadenas productivas sectoriales
asistencia técnica sectorial de atención dentro del PDEA.
y productores, en el próximo
servicios y manufactura rural. Largo plazo: 40%
año.
170
VALLE DEL CAUCA
Número de mecanismos de
Implementación de un mecanismo evaluación al impacto del Corto plazo: 20%
de evaluación al impacto del PDEA PDEA y de la asistencia
y de la asistencia técnica sectorial técnica sectorial de servicios Mediano plazo: 40%
de servicios y manufactura rural en y manufactura rural en
actividades no agropecuarias. actividades no agropecuarias, Largo plazo: 40%
implementados.
Kilométros de vías
Incremento de 301 km de vías en Corto plazo: 20%
incrementadas en rutas
rutas turísticas o zonas altamente
turísticas o zonas altamente
Mejoras en las condiciones de productivas en agricultura, para el Mediano plazo: 40%
productivas en agricultura para
infraestructura vial y fluvial que desarrollo social y económico del
el desarrollo social y económico
incidan favorablemenre en las campo. Largo plazo: 40%
del campo/año.
condiciones de productividad rural
y agropecuaria. Corto plazo: 20%
Kilométros de vías mantenidas
Mantenimiento de 897 km de vías
para el desarrollo social y
para el desarrollo social y económico Mediano plazo: 40%
económico del campo/año.
del campo.
Largo plazo: 40%
Construcción de canales y Corto plazo: 60%
mejoramiento del calado mediante
Kilómetros en construcción y
dragado de al menos 300 Km de Mediano plazo: 40%
mejoramiento de canales.
conección entre esteros y ríos del
Distrito de Buenaventura.
Entrega de 4.000 pequeños
créditos de reactivación económica
Corto plazo: 20%
rural, para: personas naturales,
Número de pequeños créditos
nanoempresas, famiempresas,
Fortalecimiento del pequeño y de reactivación económica rural Mediano plazo: 50%
microempresas, organizaciones
mediano productor con la gestión entregados en la zona rural/año.
comunitarias, que adelantan
de alianzas para la bancarización Largo plazo: 30%
actividades productivas en la zona
y acceso al crédito agropecuario rural.
(agrícola, pecuario, piscícola,
pesquero). Número de pequeños
Son beneficiados 500 pequeños Corto plazo: 20%
productores agropecuarios
productores agropecuarios (agrícola,
(agrícola, pecuario, piscícola,
pecuario,piscícola, pesquero) Mediano plazo: 50%
pesquero) beneficiados con
mediante la vinculación al Incentivo
el al Incentivo de Seguro
de Seguro Agropecuario ISA. Largo plazo: 30%
Agropecuario ISA /año.
171
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
172
VALLE DEL CAUCA
Incremento de la participación del sector agropecuario como fuente de empleo, en al menos un 2% promedio anual.
Indicadores resultado
Porcentaje de incremento de participacion del empleo rural/año.
173
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Número de productores
6.000 productores agropecuarios se Corto plazo: 20%
agropecuarios (agrícola,
empresarizan (agrícola, pecuario,
pecuario, piscícola, pesquero)
piscícola, pesquero) de diferentes Mediano plazo: 40%
empresarizados de diferentes
grupos poblacionales y étnicos
grupos poblacionales y étnicos
durante el periodo de gobierno. Largo plazo: 40%
durante el periodo de gobierno/año.
174
VALLE DEL CAUCA
Incremento del 6% la producción promedio de las cadenas productivas de la ACFC-PP, vinculadas directamente con la Soberanía y
Seguridad Alimentaria y Nutricional SSAN. Se inicia con la cadena de la miel.
Indicadores resultado
Porcentaje de incremento de la producción promedio de las cadenas productivas de la ACFC-PP, vinculadas directamente con la
SAN, iniciando por la cadena de la miel/año.
175
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Fortalecimiento Sistema de
Corto plazo: 20%
Abastecimiento y Distribución Porcentaje de avance de la política
Implementación de una política con
de Alimentos (SADA), como con enfoque territorial para el
enfoque territorial para el abastecimiento Mediano plazo:
estrategia de refuerzo al abastecimiento y distribución de
y distribución de alimentos en los 40%
acceso y distribución territorial alimentos en los próximos 20 años/
próximos 20 años.
de alimentos para el Valle del año.
Largo plazo: 40%
Cauca.
Disminución del 8,7% del indicador de bajo peso al nacer, mediante el fomento de cadenas agroalimentarias.
Indicadores resultado
• Porcentaje de disminución del indicador de bajo peso al nacer/año.
• Prevalencia del sobrepeso y la obesidad de la población/año.
176
VALLE DEL CAUCA
El 25% de las organizaciones de productores se han fortalecido a través del acompañamiento institucional de servicios y el
desarrollo de capacidades para la asociatividad productiva.
Indicadores resultado
Porcentaje de organizaciones de productores fortalecidas/año.
Número de Asociaciones de
Corto plazo: 20%
Futuros Agricultores AFA que
10 AFA están fortalecidas en aspectos:
han desarrollado compentencias
organizacional, técnico, administrativo, Mediano plazo: 40%
en los aspectos organizacional,
financiero y de comercialización.
técnico, administrativo, financiero
Largo plazo: 40%
y de comercialización/año.
Porcentaje de la caracterización
Caracterizadas las organizaciones
realizada de las organizaciones
de productores rurales en aspectos
de productores y que incluye
tales como: características
como mínimo las características
sociodemográficas, distribución Corto plazo: 100%
sociodemográficas, distribución
del número y área de las UPA,
del número y área de las UPA,
estructura organizativa y procesos de
estructura organizativa, procesos
comercialización.
de comercialización/año.
Fortalecimiento de las
competencias asociativas de las
organizaciones de productores. 120 organizaciones de productores
Número de organizaciones
reciben apoyo integral para la
apoyadas de forma integral
formalización ante las cámaras Corto plazo: 20%
para su formalización ante
de comercio, y son acompañadas
las cámaras de comercio y
mediante un proceso de asesoramiento Mediano plazo: 40%
asesoradas en estatutos, planes
en estatutos, planes de negocio,
de negocio, agregación de valor
agregación de valor a la producción, Largo plazo: 40%
a la producción, formulación y
formulación y presentación de
presentación de proyectos/año.
proyectos.
177
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Porcentaje de implementación
Se establecen los lineamientos de los lineamientos establecidos Corto plazo: 20%
para el acompañamiento asociativo para el acompañamiento
integral que propicia la sostenibilidad asociativo integral que Mediano plazo: 40%
y la aplicación en 42 municipios del propicie la sostenibilidad y la
departamento. aplicación en 42 municipios del Largo plazo: 40%
departamental/año.
Corto plazo: 20%
Porcentaje de asociaciones
Como mínimo el 25% de las
acompañadas integralmente en
asociaciones de productores reciben Mediano plazo: 40%
el marco del lineamiento/año.
acompañamiento asociativo integral.
Largo plazo: 40%
178
VALLE DEL CAUCA
179
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Inventarios tecnológicos y
mantenimientos preventivos y
Número de inventario
correctivos de equipos de cómputo en
tecnológicos y mantenimientos
mínimo 149 instituciones educativas,
preventivos y correctivos
según necesidades de funcionamiento,
realizados a los equipos de Corto plazo: 100%
actividad que se apoya en un sistema
computo de las instituciones
de información georeferenciado
educativas, en municipios no
y gráfico, en los municipios no
certificados/año.
certificados, en el periodo de gobierno
2020-2023
180
VALLE DEL CAUCA
Porcentaje de caracterización de
Caracterización de las zonas de reserva
las zonas de reserva de Ley 2/59 Corto plazo: 20%
de la Ley 2 de 1959, e identificación
en el Valle del Cauca con áreas
de las áreas de conservación y
determinadas de conservación Mediano plazo: 80%
recuperación y de usos sostenibles
y de recuperación y de usos
permitidos.
sostenibles permitidos/año.
Implementación de sistemas Número de familias que Corto plazo: 20%
Promover el incremento de agroforestales con al menos 5.000 implementan el sistema agroforestal
la capacidad adaptativa del familias cafeteras vallecaucanas, para en la zona cafetera vallecaucana Mediano plazo: 40%
Valle del Cauca, en términos la adaptación y mitigación del cambio para la adaptación y mitigación del
de gestión del recurso agua/ climático. cambio climático/año. Largo plazo: 40%
suelo, y protección de los
Número de proyectos
ecosistemas estratégicos y la Desarrollo de 20 proyectos que Corto plazo: 20%
desarrollados que relacionen
biodiversidad. relacionan prácticas de conservación
prácticas de conservación y
y recuperación del suelo y el agua en Mediano plazo: 40%
recuperación del suelo y el agua
los líneas productivas priorizadas en la
en los eslabones productivos,
ACFC-PP. Largo plazo: 40%
priorizadas para la ACFC-PP/año.
Corto plazo: 20%
Porcentaje de UPA que adoptan
Incremento del 10% de las UPA que
las prácticas sostenibles de
adoptan prácticas sostenibles de manejo Mediano plazo: 40%
manejo de suelos y rondas
de suelos y rondas hídricas.
hídricas, UPA/año.
Largo plazo: 40%
Número de hectáreas en
3.750 hectáreas adquiridas en
cuencas y microcuencas Corto plazo: 20%
cuencas y microcuencas hidrográficas
hidrográficas priorizadas para
priorizadas, para la protección y
la protección y conservación de Mediano plazo: 40%
conservación de los sistemas de
de los sistemas de acueducto y
acueducto y de abastecimiento de agua,
sistemas de abastecimiento de Largo plazo: 40%
urbanos y rurales.
agua urbanos y rurales/año.
181
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Número de hectáreas
Corto plazo: 20%
Conservación de 320 hectáreas de conservadas de árboles
árboles sembrados en los proyectos sembrados en los proyectos
Mediano plazo: 40%
de enriquecimiento forestal y sistema de enriquecimiento forestal y
silvopastoril de vigencias anteriores. sistema silvopastoril de vigencias
Largo plazo: 40%
anteriores anualmente/año.
182
VALLE DEL CAUCA
Fomentar la reconversión de
la producción agropecuaria
hacia sistemas de
Por lo menos 50 proyectos productivos Número de proyectos productivos
producción sustentables y
agropecuarios financiados para la financiados para la reconversión Mediano plazo: 100%
agroecológicos. Que incluya
reconversión productiva. productiva.
sistemas agroforestales,
multiestratificados,
silvopastoriles, entre otros.
Porcentaje de actualización
Plan Integral de Cambio Climático del PICC con la incorporación
(PICC) actualizado con la incorporación de nuevos sectores, medidas
Disminución de la
de nuevos sectores, medidas y acciones y acciones de mitigación Corto plazo: 100%
vulnerabilidad frente a
de mitigación, y el módulo de monitoreo, y el módulo de monitoreo,
los efectos del cambio
seguimiento y evaluación del Plan. seguimiento y evaluación del
climático en los ecosistemas
Plan/año.
estratégicos, asentamientos
humanos y los recursos
naturales. Número de proyectos Corto plazo: 20%
Implementación de 21 proyectos que implementados que den
dan cumplimiento a las medidas de cumplimiento a las medidas Mediano plazo: 40%
adaptación y mitigación del PICC. de adaptación y mitigación del
PICC/año. Largo plazo: 40%
Un Plan Departamental de
Inclusión en la actualización del Plan
Gestión del Riesgo de Desastres
Departamental de Gestión del Riesgo
actualizado con los temas
de Desastres, el manejo de la seguridad
del manejo de la seguridad
alimentaria y nutricional en los casos de
alimentaria y nutricional en los Corto plazo: 100%
desastres o declaratoria de calamidad
casos de desastres o declaratoria
pública y su ruta de atención integral en
de calamidad pública, y su
situaciones de emergencia.
ruta de atención integral en
Orientar la gestión de situaciones de emergencia/año.
riesgos territoriales hacia
el conocimiento del riesgo, Porcentaje de atención a las
su reducción, el manejo de Atención del 100% de las familias familias rurales afectadas
desastres y disminución de la rurales afectadas por eventos por eventos climáticos en
vulnerabilidad. Según ocurrencia
climáticos en un programa de seguridad el programa de seguridad
alimentaria (posemergencia decretada). alimentaria (posemergencia
decretada).
183
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
184
VALLE DEL CAUCA
Porcentaje de actualización y
Actualización y mantenimiento del
mantenimeinto de la información
100% de la información ambiental
ambiental y agropecuaria del
y agropecuaria del Observatorio
Observatorio Agropecuario y
Agropecuario y Pesquero del
Pesquero del departamento. Permanente
departamento. Lo que incluye la
Lo que incluye la creación del
Aumento de las capacidades creación del sistema de monitoreo,
sistema de monitoreo, evaluación
del Observatorio evaluación y reporte de cambio climático
y reporte de cambio climático
Agropecuario y Pesquero dentro del Observatorio.
dentro del Observatorio.
departamental para el manejo
integral y el uso sostenible de
los recursos naturales. Porcentaje de difusión de los
Difusión del 100% de los productos
productos obtenidos del análisis
obtenidos del análisis de la información
de la información ambiental y
ambiental y agropecuaria del Permanente
agropecuaria del Observatorio
Observatorio Agropecuario y Pesquero
Agropecuario y Pesquero del
del departamento.
departamento.
Indicadores resultado
Cantidad de cadenas productivas zonificadas en escala 1: 25.000/año.
Número de instrumentos
Armonización en su componente
Apoyo a la actualización de de planificación territorial
rural el 100% los instrumentos de
instrumentos de planificación y municipales (POT, PBOT,
Planificación territorial municipales
ordenamiento territorial municipal EOT) armonizados en su Corto plazo: 100%
(POT, PBOT, EOT),con el POTD,
con el POTD, la RAP Pacífico y componente rural con el POTD,
la RAP PACÍFICO y el PIDARET
el PIDARET Buenaventura. la RAP PACÍFICO y el PIDARET
Buenaventura.
Buenaventura.
185
PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Indicadores resultado
Porcentaje de cobertura de la titulación y formalización de la propiedad rural, de acuerdo con el Decreto 1893 de 2019.
Porcentaje de implementación
Implementación del 10% del catastro
del catastro multipropósito para Corto plazo: 60%
multipropósito para la actualización
actualizar el uso, la propiedad
del uso, la propiedad y la titulación del
y la titulación del territorio rural/ Mediano plazo: 40%
territorio rural.
año.
Número de asistencias a la
Corto plazo: 20%
Asistencia a la Consulta Departamental Consulta Departamental de
de Comunidades Negras del Valle del Comunidades Negras del Valle
Mediano plazo: 40%
Cauca en los procesos de titulación de del Cauca en los procesos
tierras de los consejos comunitarios. de titulación de tierras de los
Largo plazo: 40%
consejos comunitarios/año.
Programa implementado de
Implementación de un (1) programa de
inteligencia de mercados
inteligencia de mercados aplicable a la Corto plazo: 60%
aplicable a la investigación
investigación de precios y modalidades
de precios y modalidades de
de transacción del mercado de tierras Mediano plazo: 40%
transacción del mercado de
rurales productivas.
tierras rurales productivas/año.
186
VALLE DEL CAUCA
Por lo menos el 0,5% de las alianzas interinstitucionales establecidas entre la Gobernación y las entidades públicas, privadas,
cooperación, gremios y academía, se orientan al sector agropecuario y rural.
Indicadores resultado
Porcentaje de alianzas interinstitucionales establecidas al año entre la Gobernación y los actores del desarrollo agropecuario.
Acción estratégica Meta de producto Indicador de cumplimiento Plazo
Implementación de un convenio Número de convenios
interadministrativo entre la Gobernación, interadministrativos entre la
la Agencia de Desarrollo Rural y Gobernación, la ADR y el
el Ministerio de Agricultura para la Ministerio de Agricultura, para Corto plazo: 100%
ejecución del PIDARET Valle del la ejecución del PIDARET Valle
Cauca, con articulación con el PIDARET del Cauca, articulado con el
Buenaventura. PIDARET Buenaventura.
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PLAN INTEGRAL
DE DESARROLLO AGROPECUARIO
Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL
Número de proyectos
cofinanciados que permitan
30 proyectos cofinanciados que
Articulación entre la Gobernación la implementación de
permiten la implementación de los
y el Gobierno nacional para la programas de desarrollo
programas de desarrollo con enfoque
implementación de los siguientes con enfoque territorial PDET Corto plazo: 30%
territorial PDET en el Valle del Cauca,
pilares en el marco de los en los componentes de: (1)
en los componentes de: ordenamiento
programas de desarrollo con ordenamiento social de la Mediano plazo: 70%
social de la propiedad y el uso del
enfoque territorial PDET para propiedad y el uso del suelo;
suelo, infraestructura y adecuación de
los 11 TPPPP: 1 (2) infraestructura y adecuación
tierras agropecuarias, y sistemas para
Ordenamiento social de la de tierras agropecuarias; y
la garantía progresiva al derecho a la
propiedad rural y uso del suelo. (3) sistemas para la garantía
alimentación.
2 Infraestructura y adecuación progresiva al derecho a la
de tierras. 6 alimentación/año.
Reactivación Económica y
Producción Agropecuaria.
7 Sistema para la garantia Porcentaje de modelo de Corto plazo: 20%
progresiva del derecho a la Implementación en los 11 TPPPP de
gestión productiva para la paz
alimentación. un modelo de gestión productiva para
implementado en los 11 TPPPP, Mediano plazo: 40%
la paz, con seguimiento de acuerdo con
de acuerdo con los lineamientos
los lineamientos del POTD 2017-2037.
del POTD 2017-2037/año. Largo plazo: 40%
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VALLE DEL CAUCA
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