INFORME TECNICO Código

001-2020-TNC-GF
Fecha 24/07/2020
ANALISIS DE CALIDAD DE
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Cliente: Tiendas Tambo

Asunto: Servicio de Análisis de Energía

Atención: Ing. Luis Eduardo Huamani

Especialista: Ing. Eduardo Rojas E.

Tienda: Tambo Wiesse.

Dirección: Lt.12 Mz.C1 Los Pinos - SJL.

Fecha: 24 de julio del 2020

1. ANTECEDENTES:

El cliente solicito que se realicen una Inspección técnica para identificar un posible
problema en el consumo de energía eléctrica de la tienda Tambo Wiesse.

2. FECHA DEL SERVICIO:

El servicio fue realizado del 24 de Julio del 2020

3. DESCRIPCION DEL SERVICIO:

Se realizaron las inspecciones técnicas de las instalaciones eléctricas existentes, así

como la inspección del tablero eléctrico y sus respectivos componentes. Para la
identificación de posibles fallas del sistema eléctrico de Baja Tensión, se procedió con
las mediciones de parámetros eléctricos desde el tablero eléctrico ubicado en el
almacén de la tienda Tambo Wiesse.

Las mediciones de los parámetros eléctricos se realizaron con un equipo medido de

voltaje marca Fluker, las mediciones se realizaron en:

Punto de medición: Tablero General TG 220vAc, 3ɸ, 60 Hz.

Se realizó la inspección del tablero eléctrico general, de manera visual e instrumental

con cámara termográfica y pinza amperimétrica.

3.1 Fuga a tierra en Suministro

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Se realizó apagado de ITM general en el tablero eléctrico para realizar medición

de voltaje en la llegada de suministro encontrándose los siguientes parámetros:

Tensión VR-S : 219V

Tensión Vs-T : 221V
Tensión VT-R : 221V
Tensión VR-Tierra : 220V
Tensión VS-Tierra : 220V
Tensión VT-Tierra : 52V

3.2 Desbalance en cargas

Al momento de la inspección en tablero general se encontró un desbalance en sus cargas

principalmente en TGE.

Tablero General (IG 3x250A)

I Fase R : 40A
I Fase S : 52A
I Fase T : 51A

4. VERIFICACIÓN GENERAL DE LAS CARGAS ELECTRICAS INSTALADAS

INTERRUPTORES SERVICIO DE ENERGIA

DIFERENCIALES NORMAL

SERVICIO DE ENERGIA
DE EMERGENCIA

SERVICIO DE ENERGÍA
ESTABILIZADA

A.- VERIFICACIÓN EN SISTEMA DE ENERGÍA NORMAL

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INVENTARIO DE EQUIPOS - TIENDA TAMBO

VOLTAJE FASE-
N° Conductor VOLTAJE VOLTAJE VOLTAJE CORREINTE CORREINTE CORREINTE
ITM DESCRIPCION DE EQUIPOS CANTIDAD TIERRA OBSERVACIONES
CIRCUITO ID mm2 R-S S-T T-R IR IS IT
R-T; S-T; T-T
ITM - P 3X175-250 Reg. 70 IG 219 221 221 220 220 52 40 52 51
C.01 3X32 4X40 6 AIRE ACONDICIONADO 1 1 219 221 221 220 220 52 10.5 8.5 12.7
C.02 3X32 4X40 6 AIRE ACONDICIONADO 2 1 219 221 221 220 220 52 10.2 18.1 12
VISICOOLER 3 PUERTAS 1
C.03 2X32 2X40 6 VISICOOLER 2 PUERTAS COCA COLA 1 219 220 220 3.6 3.6 Equipos anexados al mismo circuito.
VISICOOLER 1 PUERTAS COCA COLA 1
CAFETERA BUNN GRANDE 1
C.04 2X32 2X40 6 CAFETERA CAPUCHINO 1 221 220 52 6.4 6.4 Equipos anexados al mismo circuito.
MAQUINA CHOCOLATERA 2
C.05 3X32 4X40 6 HORNO ROSTICERO 1 219 221 221 220 220 52 16.2 16 16.5 Equipos anexados al mismo circuito.
VITRINA REFRIGERADA PIZZA 1
C.06 2X20 2X25 4 219 220 220 6.4 6.4 Equipos anexados al mismo circuito.
HORNO MICROONDAS 1
C.07 2X20 2X25 4 EXTRACTOR AXIAL 1 221 220 52 0.4 0.4
C.08 2X20 2X25 4 VITRINA EXHIBIDORA DE POLLO 2 221 220 52 0 0
LETRERO DE FACHADA 1
C.09 2X20 2X25 4 LETRERO VISA 1 219 220 220 4.5 4.5 Equipos anexados al mismo circuito.
SPOT 3
C.10 2X20 2X25 4 LUCES EMERGENCIA 8 221 220 52 0.3 0.3
C.11 2X16 2X25 4 CORTINA DE AIRE 3 221 220 52 4.1 4.1
C.12 2X20 2X25 4 FRIOBAR 1 219 220 220 1.1 1.1
C.13 2X16 2X25 4 FOCOS AHORRAORES 18W 6 221 220 52 0.7 0.7
C.14 2X20 2X25 4 BOMBA DE AGUA 1 221 220 52 0.5 0.5
C.15 2X32 2X40 6 FREIDORA DE PAPA 1 219 220 220 21 21
C.16 2X32 2X40 6 RESERVA 1 221 220 52 0 0
C.17 3X32 25 EMERGENCIA 1 219 221 221 220 220 52 21.2 19 19.2

Circuito C.2 que alimenta a equipos de Aire Acondicionado 2 presenta un desbalance de cargas 10.2A/
18.1A/ 1.2A.

Se identifica que circuito C.3 cuenta con tres equipos de refrigeración anexados al mismo circuito.

Se verifico calentamiento en conductor de 6mm2 que alimenta a equipo de Aire Acondicionado 2 por
desgaste de contactor por funcionamiento de equipos y desbalance de cargas.

Se visualiza empalmes dentro de tablero y desorden en cableado.

Descarga a tierra en fase T, viene de acometida principal.

Circuitos C.1, C2, C.6, C7, C8, C9, C10, C11, C13, C14, C15, C16 no cuenta con barra de cobre entre ITM
e ID.

Tablero eléctrico no cuenta con ventilador para disipar mejor el calor.

B.- VERIFICACIÓN EN SISTEMA DE ENERGIA DE EMERGENCIA

MENUBOARD 1
Equipos anexados al mismo circuito,
CE.01 2X32 2X40 4 C AJAS 1,2,3 3 219 220 220 2.8 2.8
conductor de 4mm2
C OOLER RED BULL 1
VISICOOLER 3 PUERTAS 1
CE.02 2X32 2X40 6 C OOLER H. IGLU GRANDE 1 221 220 52 6.6 6.6 Equipos anexados al mismo circuito.

C OOLER H. IGLU C HIC O 1

VISICOOLER 2 PUERTAS ALMACEN 1
CE.03 2X32 2X40 6 VISICOOLER 1 PUERTAS ALMACEN 1 221 220 52 4.4 4.4 Equipos anexados al mismo circuito.
C ONGELDOR ALMAC EN 1
CE.04 2X20 2X25 6 MENU MASTER 1 219 220 220 11.1 11.1
CE.05 2X20 2X25 4 HELADERA HA 1 221 220 52 1.4 1.4
CE.06 2X20 2X25 4 LUMINARIA 40W 17 221 220 52 3.1 3.1
LUMINARIA 40W 17
CE.07 2X20 2X25 4 219 220 220 3.6 3.6 Equipos anexados al mismo circuito.
VENTILADORES DE TECHO 2
HELADERA HD 1
CE.08 2X20 2X25 4 221 220 52 3.5 3.5 Equipos anexados al mismo circuito.
HELADERA HD MURAL 1
CE.09 2X20 2X25 4 VITRINA REFRIGERADA PANES 1 221 220 52 3.7 3.7
CE.10 2X20 2X25 4 UPS 2 219 220 220 0.4 0.4

Circuito CE.1 con un conductor de 4mm2 y un ITM de 32 A.

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Circuito CE.4 con un conductor de 6mm2 y un ITM de 20 A.

Se identifica que circuito CE.3 cuenta con tres equipos de refrigeración anexados al mismo circuito.

Se identifica que circuito CE.8 cuenta con dos equipos de refrigeración anexados al mismo circuito.

B.- VERIFICACIÓN EN SISTEMA ESTABILIZADO

Sin UPS al momento de la inspeccion
IGS 3X32 - INTERRUPTOR GENERAL ESTABILIZADO 1 219 220 220 2.4 2.4
IG puenteado entre fase S y T
CS.01 2X20 2X25 TOMACORRIENTE LIBRE 1 219 220 220 0 0
CS.02 2X16 2X25 ATM 1 219 220 220 0.3 0.3
CS.03 2X25 2X25 CAJA 1,2 2 219 220 220 0.4 0.4
CS.04 2X16 2X25 PCI 1 219 220 220 0.5 0.5
CS.05 2X16 2X25 RACK DE COMUNICACIONES 1 219 220 220 0.3 0.3
CS.06 2X16 2X25 CC TV 1 219 220 220 0.3 0.3
CS.07 2X16 2X25 VISICOOLER CHICO INC A KOLA 1 219 220 220 0.8 0.8

5. INSPECCIONES GENERALES DE LAS INSTALACIONES ELECTRICAS

CIRCUITO C.2

Se encontró circuito de Aire Acondicionado con calentamiento por funcionamiento de equipos

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ALIMENTACION GENERAL DE BARRA

Se verifica circuito trifásico con salida directa de barra general (se pierde en el camino).

No se encontró equipo que alimenta.

IG ESTABILIZADA

Alimentación monofásica de circuitos estabilizados que viene de UPS, llega a un ITM trifásico de
3X32A puenteando entre fase R y T.

TERMINALES Y CONEXIONES

Se visualiza que circuitos C.6, C.7, C.8 se encuentran sin barra de Cu entre ITM e ID.
Alimentador de IG no presenta un correcto aislamiento
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ESPACIO LIBRE EN BARRA

Espacio de reserva monofásico libre en barras en parte superior de tablero.

BARRA A TIERRA

Se detectó que los terminales de los cables a tierra no hacen un buen contacto con la superficie de
la barra de Cu de aterramiento, pequeño desajuste.

6. CONCLUSIONES

a) El Tablero General presenta los siguientes problemas en la operatividad:

- Calentamiento de temperatura en sus componentes como en el ITM y circuitos
eléctricos derivados.
- Falta rotulación de algunos circuitos e ITMs
b) El sistema eléctrico se encuentra desbalanceado, esto afecta en el consumo de
energía y se considera un gran factor en el problema de exceso de consumo de
energía.
c) Se detectó que los circuitos eléctricos de mayor consumo son equipos de Aires
Acondicionados, Horno Rosticero y Menú master.
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d) Se detecto que varios equipos se conectan a un circuito en común, ocasionando

desgaste en los conductores eléctricos.
e) Se encontró circuitos eléctricos sin terminales, circuitos eléctricos con terminales mal
instalados y/o dañados.
f) Se observó que el tablero eléctrico falta ordenamiento de cables, rotulado de
componentes, limpieza de superficies de contacto de los ITM, ID y barras de Cu, así
como el mantenimiento general del tablero eléctrico.
g) Se observó que los terminales de los cables a tierra no hacen un buen contacto con la
superficie de la barra de Cu de aterramiento.
h) IH Timer inoperativos y contactores desconectados, así como falta de termo contraíble
en alimentador de ITMG.
i) Se verifica descarga a tierra en fase T en IG, viene de acometida principal.
j) Se observa circuito trifásico alimentado directamente de barra general.
k) IG de Red Estabilizada trifásico, pero con alimentación monofásica puenteando fase R y
T.

7. RECOMENDACIONES

a) Se debe realizar balanceo de cargas en tablero general

b) Se debe realizar una revisión de instalaciones de los equipos electrodomésticos
(empalmes internos de equipos) para el reagrupamiento de características similares.
c) Se debe completar los terminales de los conductores eléctricos para evitar un
sobrecalentamiento y cambiar los que presentan deterioro.
d) Se recomienda instalar una barra a tierra de mayor capacidad acorde a los circuitos
existentes y su proyección.
e) Se recomienda realizar el mantenimiento preventivo del tablero eléctrico debido a que
falta ordenamiento de cables, rotulado de componentes, limpieza de superficies de
contacto de los ITM, ID y barras de Cu, limpieza general, señalización, actualización de
directorio y diagrama unifilar.
f) Se recomienda instalar ventilación forzada al tablero para una mejor disipación del
calor.
g) Se recomienda cambiar IH Thimer y contactor e instalar termocontraible en alimentador
de IG.
h) Se recomienda independizar equipos anexados a un mismo circuito.
i) Se recomienda instalar tablero monofásico para circuitos estabilizados.
j) Se recomienda seguimiento detallado a circuito que sale directo de barra general para
su identificación y posterior rotulado.